LA LOGISTICA PREDITTIVA: DAMASO ZANARDO VICE PRESIDENTE BEVERETE - EDITRICE TEMI

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LA LOGISTICA PREDITTIVA: DAMASO ZANARDO VICE PRESIDENTE BEVERETE - EDITRICE TEMI
LA LOGISTICA PREDITTIVA:

LE S CELTE DI BEVERETE P ER FOOD & BEVERAGE
               Damaso Zanardo
              Vice Presidente BeveRete

              Milano – 8 Novembre 2016
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BEVERETE
   Be ve ra ge & Groce ry S olutions

   BeveRete nasce dalla volontà e dall’idea di tre

   primari Imprenditori nel settore della Logistica,

   molto radicati sul territorio Nazionale, di unire le

   proprie competenze per dare un servizio logistico

   innovativo, particolarmente specializzato sul settore

   del Beverage & Grocery, con una rete distributiva

   capillare.
                                                            I tre soci titolari di Beverete:

   La filiera logistica integrata di BeveRete è basata su                 Mario Di Martino

                                                                              Flavio Perotti
   magazzini e piattaforme di proprietà e abbraccia
                                                                          Damaso Zanardo
   l’intera rete di operatori e flussi dalle origini alle

   destinazioni finali.
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BEVERETE

                         3 HUB    CON FUNZIONE DI BUFFER

                            37    PUNTI DI SMISTAMENTO PERIFERICI

                    200.000 mq    A DISPOSIZIONE DISTRIBUITI
                         2.800    SUL TERRITORIO
                                  MEZZI          ITALIANO
                                        DI TRASPORTO
                                  (63.000 NORD /53.000 CENTRO/ 77.000 SUD E ISOLE)

                       >50.000    PUNTI DI CONSEGNA

                  500 kton/anno   DISTRIBUITE

                   140 mil/anno   FATTURATO COMPLESSIVO
                                  +20% NEGLI ULTIMI 2 ANNI

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COPERTURA TERRITORIALE: HUB E TP

                                         63.000 mq
                                         53.000 mq
                                         77.000 mq

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DA COSA SIAMO PARTITI…
                          Risultati Survey San Faustino - 19 ottobre 2012

                  Risultati della Survey condotta a chiusura della giornata 19/10/2012.
                                            Hanno collaborato:

                           Caviro                        Gruppo Italia Vini

                           Coca-Cola HBC         Marchesi Antinori

                           Valdo Spumanti        Ponti

                           Heineken Italia       Martini & Rossi – Bacardi

                           Pernot Ricard Italia          Campari

                           Molinari Italia    Gruppo Montenegro

                           Ponti                 Diageo Italia

                           Dolfin                Carlsberg

                           Banfi Distribuzione           F.lli Averna

                           Santa Margherita              Unilever Italia

                           CRAI                          Auchan

                           Conad                 PAM
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Che cosa chiedono i Produttori agli Operatori logistici e al Trade

                     Rispetto date e LT consegna
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   SERVIZIO          Feedback sui disservizi
                                                                                                       Disponibilità alla collaborazione
                     Multicanalità/ Multicliente

                     Flessibilità nelle trazioni/ dorsali per riduzione gli
     FLUSSI          stock
      FISICI         Flessibilità consegne last minute                                                     Standardizzazione pallet
                     Soluzioni per interscambio pallet

                                                                                                         Razionalizzare flussi ordinativi
     ORDINI                                                                                                    Sincronizzazione ordini

                     Riduzione rotture/ammanchi
 CONSEGNE            Più modalità di incasso alla consegna                                        Collaborazione per incremento efficienza
  E INCASSI          Rapidità feedback consegna per ridurre LT fatturaz.                                       Prenotazioni

                                                                       Tracciabilità end-to-end

       ICT                                                                                    Colloquio condivisione KPI (costi/servizi)

                     Informatizzazione/definizione STD
                     Informazioni real tme

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LA RETE INFORMATICA

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SINCRONIZZAZIONE CONSEGNE GDO
     BEFORE

     AFTER

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VANTAGGI DELLA SINCRONIZZAZIONE

                                            CONSEGNE GDO
                  Il progetto nasce dalla disponibilità di uno stock condiviso all’interno della stessa struttura

                  (magazzino multiproduttore) come è nella natura stessa di tutti gli hub BeveRete.

                  La sincronizzazione delle consegne è frutto di una collaborazione diretta con i retail alla

                  ricerca della massima ottimizzazione dei volumi in consegna di tutti i brand gestiti

                  dall’operatore.

                  Il beneficio economico derivante da questa operazione viene ridistribuito dall’operatore

                  logistico ai retail e garantisce ai produttori la massima efficienza nella gestione delle

                  consegne su Ce.Di. usufruendo di corsie preferenziali per lo scarico e di una

                  informatizzazione dei ritorni sulle consegne.

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                  Il progetto è attualmente utilizzato per le consegne ai Ce.Di. di Carrefour, Auchan, PAM,
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DAL PROGETTO DELLA SINCRONIZZAZIONE

                        ALLA PARTNERSHIP CON GDO
            La collaborazione con la grande distribuzione organizzata ha portato BeveRete anche a

            condividere con CRAI la logistica distributiva di tutti i loro prodotti private label.

      MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE                                              MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE/RETAIL

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VANTAGGI DELLA CERTIFICAZIONE AEO                                                           OPERATORE

                                          ECONOMICO AUTORIZZATO

            - Riduzione dei controlli fisici e documentali

            - Trattamento prioritario delle spedizioni se selezionate per controlli

            - Scelta del luogo dei controlli

            - Numero ridotto di dati per le dichiarazioni sommarie

            - Notifica preventiva dell’esito positivo del circuito doganale di controllo

            - Semplificazioni rilasciate più facilmente

            - Sdoganamento centralizzato – art. 179 CDU

            - Autovalutazione – art. 185 CDU

            - Migliori relazioni con le autorità doganali in l’UE e in alcuni paesi terzi

            - Mutuo riconoscimento (USA /Giappone/Cina/Norvegia/Svizzera/Andorra)

            - Riconoscimento come partner commerciale sicuro

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PAPERLESS PROJECT
            BeveRete è inoltre partner di TESI Square nel progetto di dematerializzazione documentale

            finalizzata a costruire un processo di spedizione e accettazione delle merci completamente

            informatico.

            Il progetto             è uno dei prossimi obiettivi di BeveRete condiviso anche con i nostri

            maggiori Clienti.

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S E HO VIS TO P IÙ LONTANO,

   È P ERCHÈ S TAVO S ULLE S PALLE DI GIGANTI.
                                                     ISAAC NEWTON

                  « … PER NOI I GIGANTI SONO I NOSTRI CLIENTI »

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