LA LOGISTICA PREDITTIVA: DAMASO ZANARDO VICE PRESIDENTE BEVERETE - EDITRICE TEMI
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LA LOGISTICA PREDITTIVA: LE S CELTE DI BEVERETE P ER FOOD & BEVERAGE Damaso Zanardo Vice Presidente BeveRete Milano – 8 Novembre 2016
BEVERETE Be ve ra ge & Groce ry S olutions BeveRete nasce dalla volontà e dall’idea di tre primari Imprenditori nel settore della Logistica, molto radicati sul territorio Nazionale, di unire le proprie competenze per dare un servizio logistico innovativo, particolarmente specializzato sul settore del Beverage & Grocery, con una rete distributiva capillare. I tre soci titolari di Beverete: La filiera logistica integrata di BeveRete è basata su Mario Di Martino Flavio Perotti magazzini e piattaforme di proprietà e abbraccia Damaso Zanardo l’intera rete di operatori e flussi dalle origini alle destinazioni finali. 8 Novembre 2016 1
BEVERETE 3 HUB CON FUNZIONE DI BUFFER 37 PUNTI DI SMISTAMENTO PERIFERICI 200.000 mq A DISPOSIZIONE DISTRIBUITI 2.800 SUL TERRITORIO MEZZI ITALIANO DI TRASPORTO (63.000 NORD /53.000 CENTRO/ 77.000 SUD E ISOLE) >50.000 PUNTI DI CONSEGNA 500 kton/anno DISTRIBUITE 140 mil/anno FATTURATO COMPLESSIVO +20% NEGLI ULTIMI 2 ANNI 8 Novembre 2016 2
DA COSA SIAMO PARTITI… Risultati Survey San Faustino - 19 ottobre 2012 Risultati della Survey condotta a chiusura della giornata 19/10/2012. Hanno collaborato: Caviro Gruppo Italia Vini Coca-Cola HBC Marchesi Antinori Valdo Spumanti Ponti Heineken Italia Martini & Rossi – Bacardi Pernot Ricard Italia Campari Molinari Italia Gruppo Montenegro Ponti Diageo Italia Dolfin Carlsberg Banfi Distribuzione F.lli Averna Santa Margherita Unilever Italia CRAI Auchan Conad PAM 8 Novembre 2016 4
Che cosa chiedono i Produttori agli Operatori logistici e al Trade Rispetto date e LT consegna Colloquio costruttivo SERVIZIO Feedback sui disservizi Disponibilità alla collaborazione Multicanalità/ Multicliente Flessibilità nelle trazioni/ dorsali per riduzione gli FLUSSI stock FISICI Flessibilità consegne last minute Standardizzazione pallet Soluzioni per interscambio pallet Razionalizzare flussi ordinativi ORDINI Sincronizzazione ordini Riduzione rotture/ammanchi CONSEGNE Più modalità di incasso alla consegna Collaborazione per incremento efficienza E INCASSI Rapidità feedback consegna per ridurre LT fatturaz. Prenotazioni Tracciabilità end-to-end ICT Colloquio condivisione KPI (costi/servizi) Informatizzazione/definizione STD Informazioni real tme 8 Novembre 2016 5
VANTAGGI DELLA SINCRONIZZAZIONE CONSEGNE GDO Il progetto nasce dalla disponibilità di uno stock condiviso all’interno della stessa struttura (magazzino multiproduttore) come è nella natura stessa di tutti gli hub BeveRete. La sincronizzazione delle consegne è frutto di una collaborazione diretta con i retail alla ricerca della massima ottimizzazione dei volumi in consegna di tutti i brand gestiti dall’operatore. Il beneficio economico derivante da questa operazione viene ridistribuito dall’operatore logistico ai retail e garantisce ai produttori la massima efficienza nella gestione delle consegne su Ce.Di. usufruendo di corsie preferenziali per lo scarico e di una informatizzazione dei ritorni sulle consegne. 8 Novembre 2016 8 Il progetto è attualmente utilizzato per le consegne ai Ce.Di. di Carrefour, Auchan, PAM,
DAL PROGETTO DELLA SINCRONIZZAZIONE ALLA PARTNERSHIP CON GDO La collaborazione con la grande distribuzione organizzata ha portato BeveRete anche a condividere con CRAI la logistica distributiva di tutti i loro prodotti private label. MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE MAGAZZINO MULTIPRODUTTORE/RETAIL 8 Novembre 2016 9
VANTAGGI DELLA CERTIFICAZIONE AEO OPERATORE ECONOMICO AUTORIZZATO - Riduzione dei controlli fisici e documentali - Trattamento prioritario delle spedizioni se selezionate per controlli - Scelta del luogo dei controlli - Numero ridotto di dati per le dichiarazioni sommarie - Notifica preventiva dell’esito positivo del circuito doganale di controllo - Semplificazioni rilasciate più facilmente - Sdoganamento centralizzato – art. 179 CDU - Autovalutazione – art. 185 CDU - Migliori relazioni con le autorità doganali in l’UE e in alcuni paesi terzi - Mutuo riconoscimento (USA /Giappone/Cina/Norvegia/Svizzera/Andorra) - Riconoscimento come partner commerciale sicuro 8 Novembre 2016 10
PAPERLESS PROJECT BeveRete è inoltre partner di TESI Square nel progetto di dematerializzazione documentale finalizzata a costruire un processo di spedizione e accettazione delle merci completamente informatico. Il progetto è uno dei prossimi obiettivi di BeveRete condiviso anche con i nostri maggiori Clienti. 8 Novembre 2016 11
S E HO VIS TO P IÙ LONTANO, È P ERCHÈ S TAVO S ULLE S PALLE DI GIGANTI. ISAAC NEWTON « … PER NOI I GIGANTI SONO I NOSTRI CLIENTI » 8 Novembre 2016 12
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