Periodico di Informazione Culturale e Scientifica - Marzo 2020 - 2020 Periodico di informazione ...
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3/2020 IN TEMA DI INFEZIONI VIRALI di Bruno Brigo Medico specializzato in Medicina Interna e Riabilitazione, esperto di fitoterapia, autore di numerosi testi di Medicina Integrata L’organismo umano è dotato di un sistema molto sofisticato per proteggerci contro i miliardi di germi che incontriamo ogni gior- no. Per questo il nostro sistema immunitario deve ingaggiare una lotta continua contro di essi. L’adozione di comportamenti e misure generali contribuiscono ad aumentare le nostre difese naturali, in particolare in condi- zione di epidemia. Alcuni com- plementi nutrizionali possono aiutare a rinforzare i nostri mec- canismi difensivi. INFEZIONI VIRALI Il termine virus deriva dalla radi- ce indoeuropea wiso, veleno ed il 60% delle difese immunitarie malattia: dal semplice raffreddore indica microrganismi che inva- dell’adulto e l’80% del bambi- alla sindrome respiratoria acuta dono le cellule di altri organismi no, è fondamentale l’equilibrio grave (Sars). Come tutti i Corona- in cui si replicano. I virus hanno dell’ecosistema intestinale per virus può essere trasmesso da dimensioni da 10 a 300 nano- prevenire le infezioni di qualsia- persona a persona dopo con- metri, per cui non sono visibili si natura. tatto con paziente infetto. al microscopio ottico, ma solo a In generale il Coronavirus 2019- quello elettronico. nCoV causa febbre con tosse e Le malattie di origine virale CORONAVIRUS 2019 difficoltà respiratorie, fino comprendono diverse forme cli- (COVID-19) alla polmonite interstiziale vi- niche, come influenza, rinite, rale e l’insufficienza respira- malattie esantematiche, Herpes Il Coronavirus 2019-nCoV, isolato toria. Il quadro risulta più grave simplex, Herpes zoster, infezio- di recente in Cina, appartiene ad quando sono colpite persone an- ne da Coronavirus. Dal momento un’ampia famiglia di agenti virali ziane, debilitate o affette da più che nell’intestino è concentrato responsabili di diverse forme di patologie impegnative. 2
3/2020 MISURE GENERALI 7. Usare la mascherina se si so- spetta di essere malato o se si as- Per prevenire le infezioni virali sistono persone malate. L’uso del- e in caso di epidemia, oltre agli la mascherina aiuta a limitare la accorgimenti di igiene (lavarsi diffusione del virus. Essa va usa- spesso le mani, evitare luoghi ta in aggiunta ad altre misure di affollati, evitare fonti di conta- igiene respiratoria e delle mani. gio, evitare contatti fisici inutili) si raccomanda di mantenere un 8. Evitare pasti abbondanti, ri- corretto stile di vita (alimenta- durre il carico calorico, evitare zione sana, riduzione di un terzo carni crude o poco cotte, la frut- delle calorie nella propria dieta, ta e la verdura non lavate. Evita- dormire un’ora in più, assicurare re le bevande non imbottigliate. l’equilibrio intestinale). Vengono indicati, qui di seguito, 9. Cercare di dormire un’ora in dieci comportamenti da seguire più per favorire l’azione immu- per prevenire il contagio da virus. nomodulatrice della melatonina. 1. Lavarsi spesso e bene le mani, 10. In caso di dubbi, non recarsi per almeno 40 secondi, con ac- al Pronto Soccorso, ma chiamare qua e sapone o con soluzioni al- il proprio medico di base e se si coliche. pensa di essere stato contagiato, 2. Evitare il contatto ravvicinato chiamare il 112 o i numeri verdi con persone che manifestano i regionali. sintomi di infezioni respiratorie acute (tosse, starnuti) ed evita- re anche i contatti fisici inutili. COMPLEMENTI Mantenere la distanza di sicurez- NUTRIZIONALI za di almeno un metro. VITAMINA C 3. Non toccarsi occhi, naso e La vitamina C è importante per bocca con le mani. il sistema di difesa, favorisce la resistenza nei confronti del- 4. Coprire bocca e naso, con un lo stress, migliora l’umore e lo fazzoletto o con il gomito, quan- stato di vigilanza, agisce contro do si tossisce o starnutisce. Get- il raffreddore e le infezioni di tare i fazzoletti in un cestino. La- natura virale. Il suo contenuto varsi le mani subito dopo. è particolarmente elevato nella 5. Non assumere farmaci anti- frutta fresca. L’esposizione all’a- virali o antibiotici, se non dopo ria e la cottura comportano una prescrizione medica. perdita massiccia di vitamina C. Il fabbisogno ottimale o ROI 6. Pulire le superfici con disin- della vitamina C, e più in gene- fettanti a base di cloro o alcol. rale dei micronutrienti, si ottie- 3
3/2020 ne moltiplicando per 3 il valore mente per la prevenzione delle RDA: tutte le proprietà positive malattie da raffreddamento, nel- della vitamina C si ottengono, la fase della crescita e per favo- dunque, assumendone 90 mg x rire l’assorbimento del ferro. In 3, ossia 270 mg. In generale si commercio è disponibile sotto consiglia di assumere vitamina forma di capsule di polvere mi- C nella misura di 300-500 mg al cronizzata o di compresse, spes- dì, nel periodo a rischio per ma- so in associazione con estratti lattie virali. Preferibilmente non vegetali utili per la prevenzione somministrare la vitamina C e la cura delle malattie da raf- dopo le ore 18, per evitare ipe- freddamento (echinacea, pro- rattività serale. poli) e dell’anemia (ferro). come una ciliegia, anche noto con il nome popolare di ‘ciliegia ASTRAGALO ACEROLA dei Caraibi’. Furono gli Spagnoli (Astragalus membranaceus Fisch.) (Malpighia glabra L.) a chiamarla ‘acerola’. Il frutto è Si tratta di una delle piante più Di questa pianta legnosa delle molto ricco di vitamina C (25% importanti della Medicina Tra- foreste tropicali si utilizza uni- del peso), vitamina A e B6, per dizionale Cinese, utilizzata so- camente il frutto rosso, grande cui viene utilizzato principal- prattutto nelle condizioni carat- terizzate da deficit delle difese immunitarie. Sconosciuta in Oc- RAFFORZARE LE DIFESE cidente fino agli anni ’80 dello scorso secolo, ha dimostrato di La fiaba dei tre porcellini complicanze anche letali. possedere, in studi controllati, ci ricorda che per vincere il Per tali ragioni è necessario un’importante attività immuno- lupo non bisogna essere pi- adottare misure che renda- stimolante. I principi attivi con- gri, ma impegnarsi a fare le no ottimale il meccanismo tenuti nella radice si rivelano cose per bene. L’unica ca- difensivo del nostro sistema validi come supporto alle dife- setta che resiste alla furia immunitario. se dell’organismo, soprattutto del lupo è quella costruita per la difesa delle vie aeree. Tali con solidi e resistenti mat- proprietà di Astragalus mem- toni. Perciò dovremmo pre- branaceus L. sono dovute prin- occuparci di costruire una cipalmente a suoi particolari solida difesa nei confronti polisaccaridi, gli astraglucani, delle aggressioni esterne, efficaci nell’incrementare nume- attraverso uno stile di vita ro e funzionalità dei macrofagi, e l’adozione di misure ade- quella classe di globuli bianchi guate per la nostra prote- che ha il compito di aggredire zione. I soggetti deboli, de- e neutralizzare particelle estra- fedati, affetti da patologie nee e microrganismi. Altri com- severe, possono diventare ponenti dell’astragalo, come le facile preda di infezioni vi- saponine, aumentano l’attività rali che possono portare a delle cellule immunitarie NK (Natural Killer), favorendo le 4
3/2020 infezioni batteriche e virali. Esso stimola la produzione di interferone da parte dell’organi- smo e rafforza la barriera immu- nitaria intestinale. ECHINACEA (Echinacea purpurea L.) Pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteracee, origina- ria del Nord America. Le tribù dei le medesime proprietà: Echinacea nativi americani la utilizzavano purpurea (L.) Moench, E. angusti- naturali difese nei confronti del- fin dai tempi antichi per curare folia DC. ed E. pallida Nutt. le infezioni virali. ferite, morsi di serpenti, punture La radice di Astragalo, pianta d’insetto e per superare le in- PROPOLI originaria dell’estremo oriente, fezioni respiratorie frequenti La Propoli è una sostanza resino- può essere utilizzata in fitotera- nella rigida stagione inver- sa aromatica, generalmente di co- pia e nella Medicina Tradiziona- nale. È stato osservato che esi- lore marrone brillante con sfuma- le Cinese come immunostimo- ste una precisa corrispondenza ture dal giallo al nero, che le api lante per la prevenzione delle delle aree di diffusione dell’e- operaie anziane più esperte ela- chinacea con le zone di insedia- borano in primavera dalle gemme mento delle tribù che ne faceva- di alcuni alberi e dalla corteccia PROPRIETÀ no uso. L’Echinacea potenzia il di Conifere: betulle, pioppi, olmi, IMMUNOSTIMOLANTI sistema immunitario, esplica salici, querce, ippocastani, frassi- DELL’ASTRAGALO un’attività antivirale, stimola i ni, pini, abeti. La masticazione e globuli bianchi, neutralizza i bat- le secrezioni salivari delle api tra- ● Aumento dell’attività teri, favorisce la cicatrizzazione sformano queste resine mediante dei fagociti delle ferite, svolge un’azione an- l’utilizzo di cere e polline. e dei linfociti T tiossidante e immunomodulan- ● Aumento del numero te. Ricerche di biochimica han- e dell’attività delle no permesso di identificare i tre cellule Natural Killer gruppi di sostanze che svolgono ● Aumento della un’azione sinergica sul sistema produzione di anticorpi immunitario. In particolare esse comprendono: (IgM, IgE, IgA, IgG) 1. le alcammidi che attivano i e interferone macrofagi; ● Inibizione della 2. i composti fenolici con attivi- moltiplicazione virale tà antivirale; ● Aumento della 3. un gruppo di polisaccaridi quantità di globuli che stimolano la produzione bianchi in caso di immunoglobuline. di leucopenia In fitoterapia si impegano tre va- rietà di Echinacea, tutte dotate del- 5
3/2020 Per le sue proprietà riparative, immunostimolanti e soprat- PRINCIPALI tutto antiossidanti la propoli tro- INDICAZIONI ALL’USO va impiego in fitoterapia sia per DELLA PROPOLI prevenire o curare le manifesta- zioni stagionali a carattere epi- ● Afta demico sia per ristabilire l’inte- ● Bronchite grità delle mucose e del sistema ● Convalescenza difensivo immunitario, a livello ● Faringite delle ‘porte d’accesso’, nei con- fronti di potenziali aggressori ● Gastrite, duodenite SAMBUCO che ne minaccino la sicurezza. ● Gengivostomatite (Sambucus nigra L.) È sorprendente come, nonostan- ● Herpes labiale Arbusto della famiglia delle Ca- te i suoi 30.000 abitanti, i 35 °C ● Infezioni delle vie aeree prifogliacee (Sambucus nigra di temperatura, un volume pari a ● Infezioni virali L.), di cui si utilizzano le sommi- 50 litri, l’elevata concentrazione tà fiorite e i frutti. I costituenti ● Influenza di zuccheri e un tasso di umidità principali comprendono: tanni- che può raggiungere il 120%, l’al- ● Raffreddore ni, mucillagini e flavonoidi (ru- veare si mantenga praticamente ● Raucedine toside, quercitroside, derivati asettico proprio grazie alla pelli- ● Sinusite dell’acido idrocinnamico, acido cola di propoli che riveste le sue ursolico, acido oleonolico). Viene pareti. La propoli, infatti, è un po- utilizzato nel trattamento della ri- tente antisettico dotato di azione te. La sua composizione chimica nite, della sinusite e dell’influen- antivirale, antibiotica e antifun- comprende oltre 300 sostanze, za. Uno dei sintomi caratteristici gina, oltre che antinfiammatoria, di cui ne sono note circa 150. La è l’ostruzione nasale della rinite balsamica, cicatrizzante e – come parte più attiva è costituita dai acuta, della rinite vasomotoria e accennato – immunostimolan- polifenoli, che proteggono dal della sinusite, che obbliga a re- danno dei radicali liberi e dei me- spirare con la bocca aperta. talli pesanti. Uno studio pubblica- to nell’aprile 2014 ha evidenziato UNCARIA come i polifenoli della propoli (Uncaria tomentosa Willd DC) (flavonoidi e acidi fenolici) pro- Pianta del Sudamerica della fami- muovano la formazione di anti- glia delle Rubiacee, di cui si uti- Periodico di informazione Culturale e Scientifica corpi aumentando la secrezione lizza la corteccia di fusto e le ra- di interferone e interleuchine, dici. È nota anche come uña de Via B. Rizzi, 1/3 – 37012 con potenziamento dell’attività Bussolengo (VR) redazione@specchiasol.it immunitaria. La medesima ricerca ha riscontrato una migliorata at- Direttore: Giuseppe Maria Ricchiuto tività antiossidante e un notevole Redazione: Laura Moroni innalzamento dei livelli di enzimi Dir. resp.: Enzo Righetti (superossido-dismutasi e gluta- Registrazione Tribunale di Verona tione-perossidasi) che proteggo- n. 700 del 20.07.1987 no l’interno delle cellule dal dan- no dei radicali liberi. 6
3/2020 gato per le spine a uncino con cui ricacee, di cui si utilizza come si aggancia agli alberi. I principi integratore, a partire dal frutto attivi comprendono alcaloidi che fresco, raccolto in terreni sele- hanno un’attività immunomodu- zionati e fatto fermentare a lun- lante e immunostimolante. go a basse temperature con lie- vito. Il preparato ha un’attività PAPAYA rivitalizzante e contribuisce a (Carica papaya L.) neutralizzare i radicali liberi e ad Pianta della famiglia delle Ca- aumentare le difese immunitarie. PREPARATI SPECCHIASOL Per promuovere le fisiologi- indicato come immunomo- nell’età adulta. Viene con- che difese dell’organismo e dulante e immunostimolante sigliata una bustina al dì, al rafforzare il sistema immu- in età pediatrica e nell’adole- mattino, per cicli di 20 giorni nitario Specchiasol propone scenza. Viene consigliata una al mese. diverse formulazioni che si bustina al dì, al mattino, per ci- adattano alle diverse esigen- cli di 20 giorni al mese. Difesal, a base di Uncaria, ze: Immunepid Junior, Im- Propoli E.P.I.D., Echinacea, Pa- munepid Adulti, Difesal. Immunepid Adulti, a base di paya fermentata, particolar- Sambuco, Astragalo, Propoli mente indicato per le persone Immunepid Junior, a base E.P.I.D. Probiotici tindalizzati, anziane, debilitate o con defi- di Acerola (ricca in vitamina vitamina D, indicato in pre- cit immunitario. Si consiglia di C, Propoli E.P.I.D., Echinacea, venzione come immunomo- assumere 1-2 compresse al dì, Probiotici tindalizzati e Zinco), dulante e immunostimolante per cicli di 20 giorni al mese. INFORMAZIONE PUBBLICITARIA 7
3/2020 PROBIOTICI tri, modifica la flora intestinale e ideato dal fisico britannico John provoca la comparsa di numerosi Tyndall (1820-1893).Il calore La flora intestinale, più corretta- disturbi. Tale condizione è nota uccide i batteri ma ne preserva la mente definita ‘microbiota’, è come ‘disbiosi’ intestinale e ri- struttura e la funzione, rendendo- un sistema biologico complesso veste un ruolo così importante li stabili nei confronti degli acidi formato da miliardi di microrga- da essere considerata la ‘madre gastrici e dei succhi biliari, oltre nismi, in equilibrio tra di loro, di tutte le malattie’. In particola- che alla temperatura ambiente, che forma un rivestimento della re, in commercio sono disponibi- per lunghi periodi. Pertanto essi mucosa intestinale, dove svolge li preparati in cui sono presenti i sono più stabili rispetto ai pro- una funzione protettiva nei con- probiotici tindalizzati. Si tratta di biotici vivi che possono variare fronti dei germi patogeni, assicu- batteri probiotici sottoposti a trat- di concentrazione sia all’interno ra la regolarità intestinale, favo- tamento termico che ottimizzano del preparato in cui si trovano, risce l’assorbimento di nutrienti, la funzione difensiva del sistema sia lungo il tubo digerente una rinforza le funzioni difensive del immunitario a livello intestinale. I volta che sono stati somministra- sistema immunitario, contribuen- probiotici sottoposti a trattamen- ti. Anche se non sono vitali, otti- do in maniera determinante alla to termico a 56°C per 30 minuti mizzano la funzione difensiva del salute dell’intestino e dell’intero vengono definiti ‘probiotici tin- sistema immunitario a livello in- organismo. Ogni alterazione di dalizzati’. La tindalizzazione testinale, dove sono in gran parte tale equilibrio determinata dal consiste in un tipo di sterilizza- concentrati i meccanismi difensi- prevalere di alcuni batteri su al- zione termica mediante calore, vi di tutto l’organismo. Il nuovo gel igienizzante Vera foliare di Aloe Vera Barbadensis mani di Specchiasol è un prodot- con oli essenziali di Begamot- to di altissima qualità apposita- to e Limone, Betaina (Trimetil mente creato per mantenere l’i- glicina) e Alcol (66% v/v). Il gel giene delle mani ai massimi livelli foliare di Aloe vera barbadensis possibili. Per l’impiego del pro- e la Betaina (sostanza natura- dotto basta dosare una piccola le estratta dalla barbabietola da quantità sulle mani e strofina- NOVITÀ zucchero) agiscono proteggen- re fino ad asciugatura. Le mani do le mani dalla disidratazione e saranno nuovamente asciutte, dalle irritazioni. Gli oli essenzia- VERAMANI GEL IGIENIZZANTE dopo 20 secondi, perfettamente li puri di Bergamotto e Limone igienizzate, morbide edVeramani idratate. Specchiasolesercitano un’attività è un gel appositamente antimicro- formulato per igienizzare le mani e per Le proprietà di Vera mani sono prevenire bica alla quindi di portare a largo bocca edspettro contro al naso gli agenti nocivivirus, con i quali si viene a INFORMAZIONE PUBBLICITARIA dovute alla formulazione del Gel batteri, funghi. contatto. Veramani Specchiasol è di facile applicazione. Agisce in pochi secondi e lascia le mani morbide e fresche. La sua particolare formulazione contiene agenti antimicrobici naturali ai quali la lettera- 8 tura scientifica internazionale attribuisce attività igienizzanti profonde. Olio essenziale di Bergamotto: dalle note proprietà antimicrobiche. Olio essenziale di Limone: dalle note proprietà detergenti, sgrassanti e antimicrobiche. Veramani Specchiasol lascia le mani morbide, idratate e nutrite grazie alla presenza di
Mi chiamo Anna, ho 32 anni, lavoro come cassiera in un supermerca- to, per cui sono a continuo contatto con la clientela. Rispetto le norme previste e raccomandate per evitare condizioni di possibile contagio. Pos- so assumere qualche preparato per rinforzare le difese immunitarie? Gent.ma Anna, dal momento che non sono disponibili terapie specifiche an- tivirali e che le affezioni virali tendono a colpire soprattutto persone debilitate, defedate, interessate da più patologie o che presentano insufficienza d’organo, è ragionevole adottare le misure generali che ottimizzano il nostro sistema difensi- vo. Come complemento è utile assumere preparati a base di Propoli e di Astragalo, per la loro attività immunostimolante. In particolare, si consiglia Immunepid Adulti, una bustina al giorno, preferibil- Sono Annalisa, ho 45 anni e sono ca- mente al mattino a colazione, sciolta in salinga. Posso somministrare qual- un bicchiere d’acqua o in una spremuta di che integratore che sia utile per pre- agrumi. Quando ci si lava le mani si con- venire infezioni virali, in particolare siglia di usare Vera mani Gel igienizzante. per i miei figli di 12 e 16 anni? Nel corso di epidemie di natura virale, è necessario mettere in atto tutte le misure per ridurre il rischio di conta- gio. Per mantenere allertato il siste- ma difensivo immunitario, è opportuno assumere preparati che favoriscono le difese, in particolare la Propoli, l’E- chinacea e l’Acerola, ricca in vitamina C. Per i suoi figli è adatto il prepara- to Immunepid Junior, una bustina al giorno, preferibilmente al mattino a co- lazione, sciolta in un bicchiere d’acqua o in una spremuta di agrumi. INFORMAZIONE PUBBLICITARIA
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