Offerte per i gruppi 2019 - ballenberg.ch
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2 Forfait per gruppi All-in-One La seguente offerta è valida per i gruppi a partire da 10 persone e non è modificabile. I prezzi indicati sono netti per persona. Non vengono concessi ulteriori sconti. Adulti CHF 63.00 • Ingresso al Ballenberg Bambini* CHF 40.50 • Visita guidata generale 2 h Menù • Pranzo di 2 portate** Antipasto: zuppa del giorno o insalata (senza dessert) del giorno * dal 6° al 16° compleanno ** presso la trattoria «Alter Bären» fino a max. 40 persone o presso la locanda «Wilerhorn» Piatto Carne macinata (manzo) con principale: cornetti (Hörnli) Purè di mele e formaggio grattugiato oppure Maccheroni dell’alpigiano (vegetariano) con purè di mele Vi preghiamo di scegliere un antipasto per tutto il gruppo. Gli extra e le bevande vengono conteggiati a parte. Prezzi 2019 I prezzi indicati sono netti per persona. Prezzi di ingresso Festa personale Esempio di calcolo a partire da 10 persone Il personale del Ballenberg sarà lieto Visita guidata generale per un gruppo Adulti CHF 25.00 di assistervi nell’organizzazione di un di 23 adulti. Bambini* CHF 12.50 evento particolare. Contattateci! Inizio: 23 x CHF 25 = CHF 575 * dal 6° al 16° compleanno Prenotazioni Ballenberg +41 33 952 10 25 Visita CHF 300 (forfait fino a 15 pers.) più reservation@ballenberg.ch guidata: 8 x CHF 20 (per le restanti 8 pers.) Gite in carrozza = CHF 300 più CHF 160 = CHF 460 Forfait per carrozza 1 ora CHF 250 Autisti e guide turistiche Totale: CHF 575 (ingressi) più ½ ora CHF 135 Per gruppi a partire da dieci persone, CHF 460 (visita guidata) l‘ingresso al museo per gli autisti e le = CHF 1035 Le nostre due carrozze trasportano guide turistiche professionisti che ac- un massimo di 22 persone contempo- compagnano il gruppo è gratuito. Agli raneamente. ingressi è inoltre possibile acquistare Informazioni generali buoni pasto per il pranzo in uno dei Con riserva di modifiche dei prezzi e del Per i gruppi è consigliabile prenotare nostri ristoranti, bevande (analcoliche) programma. Tutti i prezzi offerti sono in anticipo (tutti i prezzi sono ingresso incluse. indicati in franchi svizzeri. escluso) Orari di apertura Dal 13 aprile al 3 novembre 2019 tutti i giorni dalle ore 10:00 alle 17:00 Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
3 Programmi per i gruppi IN GENERALE Prezzi Visita al Ballenberg Forfait per la visita guidata 2 ore Ogni edificio ha una propria storia da raccontare e a volte, da fino a 15 persone CHF 300 un’angolazione nascosta, si apre una nuova prospettiva sul per ogni persona in più CHF 20 passato. Una visita guidata consente di evidenziare i dettagli, fino a 15 persone CHF 240 come il significato di un’iscrizione o la funzione di un oggetto per ogni persona in più CHF 16 dimenticato. I nostri operatori hanno una vera passione per il ingresso esclusa Ballenberg, lasciatevi contagiare! Le visite guidate affrontano tematiche diverse, come l’architettura, la vita e l’economia Informazioni rurali, i giardini, gli animali da reddito, i costumi e l’artigianato. Massimo per gruppo 20 ECONOMIA ALPESTRE Prezzi Mondo idilliaco o vita grama? Forfait per guida fino La storia di «Heidi» ha fatto definitivamente entrare le Alpi a 15 persone CHF 300 nell’immaginario collettivo come luogo naturale unico e per ogni persona in più CHF 20 incontaminato. In realtà, la vita in questo territorio aspro era ingresso esclusa tutt’altro che idilliaca. La visita guidata a tema mette in risalto le luci e le ombre della vita alpina, spiegandone le particolarità Informazioni regionali. La casa rurale di Blatten permette di farsi un’idea Durata 2 ore degli spazi nel villaggio vallesano. L’interno mostra chiara- Massimo per gruppo 20 mente in quali condizioni viveva nei secoli passati una famiglia della Valle del Lötschen. ARCHITETTURA RURALE Prezzi Le costruzioni contadine raccontano la storia Forfait per guida fino L’edilizia della Svizzera rurale è assai variata e rispecchia un sor- a 15 persone CHF 300 prendente spirito innovativo. Spesso piccoli dettagli raccontano per ogni persona in più CHF 20 di grandi cambiamenti, documentando l’evoluzione economica di ingresso esclusa una regione. Esistono due varianti di questa visita speciale: una nell’area orientale del museo, l’altra in quella occidentale. Pos- Informazioni sibili tappe sono la Casa di Matten (XVI secolo), ristrutturata per Durata 2 ore soddisfare le esigenze abitative odierne, oppure la Villa Schafroth Massimo per gruppo 20 e la Scuderia di Lüchsingen, costruzioni signorili nelle quali sono presenti simbolicamente elementi dell’architettura rurale. ARTIGIANATO Prezzi Un ricco patrimonio di conoscenze Forfait per guida fino Il mondo dei mestieri artigianali era ed è assai variegato. Nelle a 15 persone CHF 300 campagne di un tempo, veniva esercitata una vasta gamma di per ogni persona in più CHF 20 mestieri a volte complementari, altre volte dipendenti l’uno ingresso esclusa dall’altro. La visita guidata a tema mostra attività quasi dimen- ticate e altre ancora oggi assolutamente indispensabili. Informazioni Una puntata in alcuni laboratori del Museo esplicita come le Durata 2 ore tradizioni possano mantenersi in vita e come antichi mestieri Massimo per gruppo 20 riescano a trovare nuove applicazioni nella società moderna. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
4 RITUALI Prezzi Nascita – matrimonio – morte Forfait per guida fino Gli eventi rituali scandiscono la vita di ogni persona e i mo- a 15 persone CHF 300 menti di passaggio da una fase all’altra della vita sono celebra- per ogni persona in più CHF 20 ti in mondo differente in base all’epoca storica e alla cultura di ingresso esclusa riferimento. Le esposizioni organizzate per mostrare i vari riti di passaggio documentano in che modo nelle diverse regioni Informazioni elvetiche si affrontavano gioie e dolori e quali ruoli spettava- Durata 2 ore no agli uomini e alle donne. La visita guidata a tema aiuta a Massimo per gruppo 20 comprendere il contesto in cui secoli fa erano inserite usanze considerate oggi singolari. RIMEDI NATURALI Prezzi Drogheria e giardino delle erbe officinali Forfait per guida fino Nel giardino delle erbe officinali del Museo all’aperto Ballen- a 15 persone CHF 300 berg crescono molte incantevoli piante in grado di esercitare un per ogni persona in più CHF 20 elevato potere curativo, la cui conoscenza era ampiamente dif- ingresso esclusa fusa nella vita quotidiana rurale di un tempo. La visita guidata si concentra su singole erbe e sulle loro possibilità d’impiego, Informazioni mostrandone le varie fasi di preparazione fino a ottenere il pro- Durata 2 ore dotto curativo. Si potranno in tal modo cogliere gli aspetti più Massimo per gruppo 20 interessanti che scaturiscono dal paragone tra vecchi e nuovi metodi e dai diversi procedimenti. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
5 I PIACERI DEI SENSI Prezzi Il pane cotto nel forno a legna Forfait fino a 10 persone CHF 340 l pane preparato con le proprie mani è più buono di qualsiasi per ogni persona in più CHF 34 altro, a maggior ragione se cotto nel forno a legna. Sotto la ingresso esclusa guida esperta di un panettiere, gli ospiti imparano a impastare, infornare e decorare pagnotte e filoncini. Ogni forma ha la sua Informazioni storia da raccontare, anche considerando che non sempre la Durata 2 ore panificazione è stata un’attività scontata come è oggigiorno. Massimo per gruppo 20 Mentre il pane cuoce nel forno a legna, rimane tempo suffi- Prenotabile da lunedì a venerdì ciente per scoprire aspetti della cerealicoltura e dell’alimenta- zione in campagna. I PIACERI DEI SENSI Prezzi L’officina degli odori (spray profumato incluso) Forfait fino a 10 persone CHF 440 Come si sa, gli odori sono spesso un fattore determinante, per ogni persona in più CHF 44 ragione per cui è meglio affidarsi a un professionista in mate- ingresso esclusa ria. I partecipanti a questo programma imparano i primi passi nell’arte di riconoscere le fragranze e producono uno spray Informazioni secondo il proprio gusto. Per cominciare, vengono presentati Durata 2 ore il giardino delle erbe officinali del Ballenberg e la cantina dei Massimo per gruppo 20 profumi, poi si passa alla pratica sotto la direzione di un esper- to e con l’impiego di oli essenziali puri al 100 %. Naturalmente ogni ospite può portarsi a casa il risultato del proprio lavoro. I PIACERI DEI SENSI Prezzi Le erbe officinali (miscela di infusi inclusa) Forfait fino a 10 persone CHF 410 La conoscenza dei poteri curativi delle piante era un tempo per ogni persona in più CHF 41 assai diffusa nelle campagne. Un sapere che il Ballenberg ha ingresso esclusa in gran parte conservato nel giardino delle erbe officinali. È lì che inizia questo programma e che i partecipanti imparano Informazioni a conoscere le varie erbe coltivate e le proprietà delle misce- Durata 2 ore le, per poi passare alla creazione di una tisana che possono Massimo per gruppo 20 portarsi a casa. I PIACERI DEI SENSI Prezzi Ai fornelli nelle cucine storiche Forfait fino a 10 persone CHF 820 Cucinare e mangiare assieme è un bel momento conviviale, per ogni persona in più CHF 82 ancor più bello se organizzato in un ambiente storico. Come si ingresso esclusa faceva una volta a preparare con poco da mangiare per tutta la famiglia? A cucinare senza elettricità né acqua corrente? Informazioni Questo programma si svolge nelle cucine di due edifici rurali Durata 4 ore del XVIII secolo. I partecipanti vengono introdotti all’uso degli Massimo per gruppo 20 utensili e imparano come accendere il fuoco e far bollire l’ac- A partire da 11 persone vengono qua. Poi si passa ai fornelli e per finire, se tutto va bene, ci si formati due gruppi mette a tavola. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
6 I PROGRAMMI DI ATTIVITÀ Preise Tornei del Ballenberg Una disciplina Il lancio della pietra e il «Platzgen» (antico gioco di lancio con per persona CHF 19.50 attrezzi a forma di stella) non sono discipline olimpioniche, per ogni disciplina ma noi qui al Ballenberg organizziamo tornei per gli ospiti da aggiuntiva/pers. CHF 7.00 disputarsi singolarmente o a squadre. Lo stesso vale per altri ingresso esclusa sport tradizionali, la scelta comprende: corno delle Alpi, tiro con la balestra, battilchiodo, «Platzgen» e lancio della pietra. Informationen Durata da 30 min. a 2 ore Dimensioni min. gruppo 10 I PROGRAMMI DI ATTIVITÀ Prezzi Intagliare una mucca di legno Forfait fino a 10 persone CHF 420 Se riunissimo tutte le mucche intagliate nel legno che hanno Per ogni persona in più CHF 42 lasciato la Svizzera nelle valigie dei turisti la mandria sarebbe ingresso esclusa enorme. Provate a intagliare la vostra mucca, un modello inconfondibile da mettere in bella vista su uno scaffale, in una Informazioni stalla o sulla scrivania dell’ufficio. Sotto la direzione di un Durata 1 a 2 ore professionista, ogni ospite potrà creare e dipingere a proprio Età a partire da 13 piacimento una mucca che verrà naturalmente munita di Dimensioni collare con campanaccio a scelta. I PROGRAMMI DI ATTIVITÀ NOVITÀ Preise Dall’argilla alle tegole Forfait fino a 12 persone CHF 300 Per trasformare una massa di argilla in una tegola servono sva- ingresso esclusa riati elementi: terra, sabbia, acqua, fuoco e tanta abilità e forza. Sotto la direzione di un esperto, i partecipanti producono tegole Informazioni spiante a mano che poi verranno utilizzate nel museo e, speri- Durata 2 ore mentando questo complesso processo di produzione, si rendono Massimo per gruppo 12 conto delle condizioni di lavoro di un artigiano dell’epoca preindu- Periodo dell’offerta:da inizio mag- striale. Nell‘area del museo sono visibili tetti in diversi materiali gio a fine settembre, il martedì, che fino agli inizi del XX secolo erano comunemente in uso nelle giovedì e venerdì varie regioni: tetti in paglia nel Mittelland, tetti in legno nel Giura, tegole a Basilea Campagna, avendo la possibilità di capire che cosa significa avere un tetto di questo tipo sopra la testa. Il foxtrail, la caccia al tesoro più emozionante della Svizzera, è un’esperienza da condividere per gruppi di amici, associazioni, aziende e famiglie, adatta a gruppi fino a 30 persone. Per trovare le tracce della volpe le squadre (di 2-7 persone) devono decifrare difficili codici e trovare messaggi nascosti nel Museo all’aperto Ballenberg. Ma attenzione, gli enigmi indizi sono complicati e gli enigmi si possono risolvere solo con intelligenza e spirito di squadra! Per prenotazioni e maggiori informazioni potete consultare il sito foxtrail.ch. foxtrail.ch Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
7 Come arrivare Basel Zürich St. Gallen Luzern Bern Chur Brienz Indirizzo Meiringen Ingresso Ovest: Museumsstrasse 100, 3858 Hofstetten Lausanne Interlaken Latitudine: 46.751432 | Longitudine: 8.079514 Brig Ingresso Est: Museumsstrasse 431, 3856 Brienzwiler Genève Lugano Latitudine: 46.74934 | Longitudine: 8.09656 Chiasso Tempi di percorrenza approssimativi in pullman ➜ da Basilea 1 ora 50 min. ➜ da Berna 1 ora ➜ da Ginevra 2 ore e 30 min. ➜ da Lugano 2 ore e 30 min. ➜ da Lucerna 45 min. ➜ da San Gallo 2 ore e 10 min. ➜ da Zurigo 1 ora e 30 min. Mezzi di trasporto pubblici Il Museo all’aperto Ballenberg è comodamente raggiungibile con i mezzi di trasporto pubblici via Interlaken – Brienz (ingresso Ovest) o Lucerna – Brünig (ingresso Est) Dalla stazione ferroviaria di Brienz e dal Passo del Brünig c’è un servizio dell’AutoPostale per entrambi gli ingressi. www.sbb.ch/railaway Brienz Hofstetten Brienzwiler Stazione ferroviaria di Brienz Uscita Ballenberg est Brünig Luzern Zürich ENTRATA EST ENTRATA OVEST Uscita Ballenberg est Brienzersee Uscita Meiringen Ballenberg est Susten Grimsel aken n – Interl N8 · Luzer Uscita Ballenberg ovest Interlaken Thun Bern Ballenberg Museo svizzero all’aperto Museumsstrasse 100 CH-3858 Hofstetten bei Brienz +41 33 952 10 25 reservation@ballenberg.ch ballenberg.ch
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