Monteverro, una tenuta d'eccellenza nel panorama vitivinicolo internazionale
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DI VINO IN CIBO | I protagonisti dell’enogastronomia maremmana
Monteverro, una tenuta
d’eccellenza nel panorama
vitivinicolo internazionale
Una piccola perla incastonata sulla Costa d’Argento, tra Capalbio e il mare, immersa nel verde
della bassa Maremma, in un territorio ricco di storia e di arte. Parliamo della Tenuta Monteverro
la scommessa italiana di Julia e Georg Weber, tedeschi di Monaco che in questo angolo di
Toscana meridionale hanno dato vita ad una realtà vitivinicola davvero d’eccellenza
Una realtà vitivinicola d’eccellenza all’insegna dell’enologia e della viti- sta estremità maremmana approdano
Città d’arte e antichi borghi, incan- coltura. Proprio qui, in quella nota ai nel 2003. Lo scorso anno la tenuta ha
tevoli scorci e una natura mozzafiato più come Costa d’Argento, dolcemente festeggiato i 10 anni della prima ven-
impreziosiscono questa terra – la adagiata tra Capalbio e il mare, si erge demmia: in poco più di 2 lustri dalla
Toscana – meta turistica tra le più la tenuta Monteverro: 50 ettari vista sua fondazione – quando vennero pian-
ambite. A contribuire a tale successo mare, una barricaia superlativa e 6 eti- tate le prime viti su un terreno dalla
anche una gastronomia prelibata e vini chette – due bianchi e 4 rossi – che conformazione speciale, argilla rossa e
d’eccellenza. Ecco allora per chi voles- conquistano. ciottoli erosi di origine calcarea – Mon-
se spingersi fino al lembo estremo del- Il tutto alimentato da una grande pas- teverro si è trasformata in una realtà
la bassa Maremma – quasi al confine sione, quella per il vino e per la terra vitivinicola d’eccellenza nel panorama
con il Lazio – una dritta per il proprio dei due proprietari, Julia e Georg internazionale, riconosciuta nel Gotha
personalissimo taccuino di viaggio Weber, tedeschi di Monaco che in que- dei maggiori produttori di vino.
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Julia e Georg Weber
I vini Monteverro. Sei etichette, quattro rossi che attraversano la campagna, in quella
Nel 2011 debuttano i primi 4 vini del- e due bianchi, prodotti seguendo metodi che potrebbe definirsi la patria di
la tenuta: Monteverro, da uve Cabernet biologici con una filosofia che mira alla vignaioli pieni di passione per quello
Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e qualità assoluta del prodotto finale sce- che fanno, attenti alla natura e al pae-
Petit Verdot, Terra di Monteverro, stesso vra da mode e tendenze e che dal 2017 saggio che li circonda.
uvaggio ma di maggiore immediatezza; ha avviato il percorso per la certificazio- In questo contesto da sogno è possi-
Tinata, prodotto con Syrah e Grenache, ne che si concluderà nel 2019. bile visitare su appuntamento la tenuta,
e lo Chardonnay. Nel 2015, l’offerta si la suggestiva cantina dolcemente ada-
è arricchita di due nuovi prodotti: Ver- Le visite giata sulle colline maremmane, dalle
ruzzo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Un piccolo tesoro nascosto fatto di quali emerge solo la parte non interrata.
Franc, Merlot con una piccola percen- verdi colline, una natura incontaminata Maestosa è la barricaia, un luogo quasi
tuale di Sangiovese, e il Vermentino di ed emozionante con strade panoramiche sacro nel cuore della collina. Al suo
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Una realtà vitivinicola tutta
da scoprire in un angolo di
Toscana che regala emozio-
ni, scorci e grandi vini
Il wine shop
interno circa 600 barrique in rovere bianchi (Chardonnay e Vermentino) – del vino dovute agli sbalzi termici.
francese di tostatura media. anche bottiglie di Grappa Monteverro, Il Wineshop è situato accanto della
Grappa Riserva e olio extra vergine di cantina, con affaccio sulla veranda
Il Wineshop oliva Monteverro proveniente dagli uli- dell’ingresso, facile da raggiungere gra-
D’obbligo anche il passaggio all’in- vi immersi tra le vigne della tenuta, zie alle segnalazioni posizionate all’en-
terno del Wineshop dove è possibile frutto della raccolta a mano e di una tra- trata e all’interno della tenuta. Ad acco-
acquistare direttamente i prodotti della dizionale spremitura a freddo. I vini gliere i visitatori c’è sempre una perso-
tenuta e anche le vecchie annate scrupo- possono essere acquistati sia singolar- na dedicata, che segue i clienti, sia ita-
losamente conservate. Uno spazio raffi- mente sia nelle tradizionali casse di liani sia stranieri.
nato e accogliente, arredato con mobili legno, confezioni ideali per regali d’ef-
di antiquariato, un’area espositiva pen- fetto. Inoltre presso il WineShop, sono Il territorio circostante
sata per esaltare i prodotti esposti, vini disponibili anche i grandi formati – bot- Una realtà tutta da scoprire in un
d’eccellenza, unici, che sono espressio- tiglie Magnum e da 3 l – e le mezzine angolo di Toscana che regala emozioni,
ne del territorio che li ospita, una terra da 0,375 l. scorci e vini di spessore, assolutamente
ricca di suggestioni, pieni di luce e del Il locale è stato studiato per preserva- da gustare.
sole tipici della Toscana del sud. re al meglio i vini. All’interno, infatti, è Una visita a Monteverro è anche
In questo luogo è possibile trovare, mantenuta una temperatura costante di l’occasione per scoprire il ricco territo-
oltre alle etichette della cantina – come 18°, al pari della cantina, per favorire rio intorno a Capalbio raccolto dentro le
detto 4 rossi (Monteverro, Terra di una conservazione ottimale delle botti- sue antiche mura e dominato dalla Roc-
Monteverro, Tinata e Verruzzo) e 2 glie, evitando così possibili alterazioni ca Aldobrandesca. Imperdibile una visi-
ta al Giardino dei Tarocchi di Niki de
Saint Phalle dove è possibile ammirare
I vini ciclopiche sculture alte dai 12 ai 15
metri dedicate ai simboli dei tarocchi,
un mondo tra sogno e realtà in cui sono
raffigurati i 22 arcani maggiori.
Inoltre presso la tenuta – da giugno a
settembre – è possibile ammirare instal-
lazioni che rientrano nell’iniziativa Arte
e Vino, un percorso eno-artistico che si
snoda attraverso il territorio e le sue
cantine, organizzato dal Comune di
Capalbio in collaborazione con l’Asso-
ciazione culturale Il Frantoio.
Visite su appuntamento: tel. +39
0564 890937 - visit@monteverro.com
Info: Web: www.monteverro.com |
Facebook: Monteverro | Instagram:
Monteverrowines_official
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