Menu OSTERIA www.osteriadegliorefici.it

Pagina creata da Irene Cortese
 
CONTINUA A LEGGERE
Menu OSTERIA www.osteriadegliorefici.it
Menu
  OSTERIA
Angolo degli Orefici
 anima bolognese
Via degli Artieri 1/G
   40125 Bologna
  tel. 379 154 8342
info@osteriadegliorefici.it
www.osteriadegliorefici.it

   Coperto / Cover charge € 0,0000000
Taglieri / Antipasti
Tagliere per 1 persona di salumi e formaggi misti            € 12,00
della tradizione emiliana
       A selection of regional salami & cheeses (for 1
person)

Sott’oli Artigianali: carciofi, pomodori secchi, olive       € 8,00
taggiasche, melanzane grigliate
      Artisan pickles: artichokes, dried tomatoes, olives
with extravergine olive oil, grilled eggplant
Misto di Bruschetta (6 pezzi )                               € 8,00
      Bruschetta Mix (6 pcs)
Cestino con Tigelle Vuote (4 pezzi )                         € 2,00
      Empty Tigelle (4 pcs)

                Insalate             Salads
Classica: insalata, pomodoro, rucola, veleriana              € 7,00
(a richiesta olive)
      Classic: Mixed salad with tomato (olives on request)

Fresca: insalata, pomodoro, rucola, velariana                € 9,00
con Parmigiano e noci oppure mozzarella
      Fresh: mixed salad, tomato, Parmesan cheese and
walnuts / mozzarella

Caprese: mozzarella di bufala, pomodoro, olive,              € 8,00
origano
      Caprese: buffalo-milk mozzarella, tomato, olives &
oregano

Misto di Verdure Grigliate                                   € 7,00
      Mix of grilled vegetables

                      Coperto / Cover charge € 0,0000000
I Primi di Bologna
                 First Courses di Bologna
Lasagne Bolognesi
      Lasagna noodles with slow-cooked Bolognese sauce,      € 12,00
bechamel & Parmesan cheese
Tagliatelle al Ragù Bolognese
      Tagliatelle with slow-cooked Bolognese sauce           € 11,00
Tagliatelle ai Funghi Porcini
      Tagliatelle with Porcini Mushrooms                     € 12,00
Spaghetto coi Gambero in bianco
      Spaghetti with Shrimps                                 € 13,00
Spaghetti con Olio Extra Vergine Italiano
                                                             €   9,00
      Spaghetti with italian extravergine olive oil
Spaghetti con Sugo Pomodoro
      Spaghetti with italian tomato sauce                    € 10,00
Gramigna alla Salsiccia e Zafferano
                                                             € 10,00
      Gramigna with sausage & saffron
Tortellini al Ragù Bolognese
                                                             € 12,00
      Tortellini with slow-cooked Bolognese sauce
Tortellini alla Panna
      Tortellini with cream & Parmesan chees
                                                             € 12,00
Tortelloni Bolognesi al Burro e Salvia
      Tortelloni with butter & sage
                                                             € 12,00
Tortelloni Bolognesi al Gorgonzola e Noci
                                                             € 13,00
      Tortelloni with Gorgonzola & walnuts
Passatelli con Crema di Parmigiano e Funghi
     Porcini oppure con Crema di Parmigiano                  € 12,00
     e Culatello
      Passatelli with Parmesan Cream & Porcini Mushrooms
or with Parmesan Cream & Culatello
Risotto del Giorno: chiedere al Personale
      Risotto of the Day: pleas e ask the Staff              € 11,00
Zuppa del Giorno: chiedere al Personale
      Soup of the Day: pleas e ask the Staff                 € 10,00

                        Coperto / Cover charge € 0,0000000
I Secondi di Bologna
           Second Courses di Bologna
Polpettine al Sugo di Pomodoro                              € 12,00
     Beef meatballs with tomato sauce

Straccetti di Pollo al Limone con Valeriana                 € 11,00
     Chicken strips with lemon sauce & fresh salad

Tagliata di Pollo al Gorgonzola con Gocce di Marsala        € 12,00
     Sliced chicken with gorgonzola with drops of Marsala

Hamburger di Scottona (g.150) e Verdure Grigliate           € 14,00
     Scottona burger with grilled vegetables

Stinco alla Birra con Patate al Forno (ca. g.600)           € 14,00
     Baked shank with potatoes (ca. g.600)

Cotoletta di Vitello alla Bolognese guarnita con            € 16,00
Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano
con Contorno di Patate
     Bolognese veal cutlet with Prosciutto di Parma,
     Parmesan chees & potatoes

Golosino: prosciutto crudo di Parma                         € 13,00
      con mozzarella di bufala
     Parma raw ham with mozzarella di bufala cheese
Carpaccio di Manzo                                          € 12,00
     Beef carpaccio
Carpaccio di Pesce Spada                                    € 12,00
     Swordfish carpaccio
Carpaccio di Tonno                                          € 13,00
     Tuna carpaccio

Gulasch di manzo e contorno di Patate al Forno              € 15,00
     Beef Goulash with potatoes

                      Coperto / Cover charge € 0,0000000
Bibite            Beverage

Acqua Naturale // Frizzante                               € 2,00
     Mineral/Sparkling water 75 cl
Coca Cola 33 cl                                           € 4,00
Succo di Frutta BIO Valfrutta 20 cl                       € 3,00
     Fruit Juice
Tonic Water Goldberg 20 cl                                €   4,00
Lemon Soda 33 cl                                          €   4,00
Ginger Beer 33 cl                                         €   4,00
Red Bull 25 cl                                            €   4,00
Crodino 10 cl                                             €   4,00
San Bitter Rosso 10 cl                                    €   4,00
Campari Soda 10 cl                                        €   4,00
Cedrata Tassoni 18 cl                                     €   4,00
Chino S.Pellegrino 20 cl                                  €   4,00
Tè freddo Brodies 50 cl                                   €   4,00
     Cold Tea

                     Birre            Beers

Birrina La Biondina di Bologna extra-lager 33 cl          €   6,00
Birra Artigianale Tripel Borgo Panigale 50 cl             €   9,00
Birra Kappa Bologna chiara, morbida 33 cl                 €   6,00
Salina birra al sale di Cervia 33 cl                      €   7,00
Ichnusa lager 33 cl                                       €   4,00
Ichnusa Non filtrata , lager, bassa fermentazione 33 cl   €   5,00
Moretti chiara, bassa fermentazione 33 cl                 €   4,00
Birra dello Stretto puro malto 33 cl                      €   5,00

                     Coperto / Cover charge € 0,0000000
Superalcolici & Amari
Amari e Liquori                                        € 5,00
Rum Bacardi Carta Blanca                               € 5,00
Rum Agricole Ambrè - J. Bally                          € 6,00
Rum Ron Zacapa Edicion Negra                           € 10,00
Cognac Hennessy                                        €   9,00
Whiskey Lagavulin                                      €   9,00
Whiskey Jack Daniel’s                                  €   8,00
Grappa 903 Tipica Bonaventura Maschio                  €   5,00
Grappa 903 Barrique Bonaventura Maschio                €   7,00
Vodka Smirnoff                                         €   5,00
Vodka Beluga                                           €   8,00
Tequila Espolon Blanco                                 €   5,00

                       Drinks
Spritz Aperol oppure Campari Bitter                    €   6,00
Spritz Select Pilla 1920 17,5˚                         €   7,00
Hugo                                                   €   6,00
Gin Grifu // Ondina // Gil // Malfy Rosa + Tonic       €   9,00
Gin Tanqueray London Dry + Tonic                       €   7,00
Gin Ginnic Premium Langhe Dry-Gin + Tonic              €   9,00
Americano
                                                       €   6,00
Negroni Classico
                                                       €   9,00
Negroni Sbagliato
                                                       €   7,00
Moscow Mule
                                                       €   8,00
Mojito
                                                       € 8,00
Garibaldi
                                                       € 7,00
4B
                                                       € 10,00
El Viento della Passion
                                                       € 9,00
                                                       €   8,00
                  Coperto / Cover charge € 0,0000000
Vini         Wines
            Bollicine      Sparkling Wines
Pignoletto T. La Riva Il Rivoletto Colli Bolognesi         € 19,00
Franciacorta Bosio Brut DOCG                               € 28,00
Prosecco Millesimato Extra Dry Le Ruador Tenuta Schiavon   € 22,00
Prosecco Extra Dry Alesia Tenuta Schiavon                  € 20,00
Prosecco Brut Sech Tenuta Schiavon                         € 20,00
Spumante Rosé Brut Marcalberto                             € 23,00
Champagne Brut 75,0 cl                                     € 38,00
Lambrusco Brut Soliera Sorbara DOC                         € 19,00

            Bianchi Fermi            White Wines
Passerina IGP Spinelli                                     €   18,00
Pagadebit Nespoli                                          €   18,00
Chardonnay Baio Luna D’Agosto                              €   20,00
Ribolla Gialla IGP Vigna del Lauro                         €   20,00
Fiano Di Avellino Rocca del Principe                       €   21,00
Müller Thurgau DOC Roeno                                   €   19,00
Pinot Grigio Tera Alta DOC Roeno                           €   19,00
Lugana Roveglia                                            €   19,00
Langhe Arneis Damilano                                     €   23,00
Verdicchio Casal di Serra Umani Ronchi                     €   18,00
Pecorino Vellodoro Umani Ronchi                            €   17,00
Grechetto Anima Umbra                                      €   19,00
Riesling Roeno Praecipuus                                  €   24,00

                     Coperto / Cover charge € 0,0000000
Vini          Wines
               Rossi            Red Wines

Refosco dal Peduncolo Rosso Paron Mario
                                                      € 17,00
Dolcetto D’alba Lodoli Baio
                                                      €   19,00
Sangiovese Superiore Petali di Viola Merlotta
                                                      €   19,00
Sangiovese Superiore    Fratta Minore
                                                      €   19,00
Pinot Nero Non Filtrato   Fratta Minore
                                                      €   19,00
Valpolicella Rio Albo Ca' Rugate
                                                      €   19,00
Morellino di Scansano DOCG Cerreto
                                                      €   17,00
Lagrein Dunkel Dorigati
                                                      €   20,00
Teroldego Rotaliano Dorigati
                                                      €   18,00
Chianti Classico DOCG Lilliano
                                                      €   19,00
Fortana Mattarelli
                                                      €   18,00
Aglianico Irpinia DOC Rocca Del Principe
                                                      €   19,00
Rosso Conero Serrano Umani Ronchi
                                                      €   17,00
 Nebbiolo Monchiero Carbone
                                                      €   17,00
Barbera d'Alba Il Ciotto
                                                      €   16,00
Brunello di Montalcino         Predella
                                                      €   38,00
Barolo Medaina                                        €   40,00

           Per il vino a calice -
          chiedere al personale
                      € 5,00
        For a glass of wine – ask the Staff
                      € 5,00

                 Coperto / Cover charge € 0,0000000
Vini Dolci                Sweet Wines
                calice    // glass

Porto Sandeman Fine Ruby
                                                      € 5,00
Vin Santo del Chianti
                                                      € 7,00
Vermut Particolari
                                                      € 7,00

               Dolci          Desserts

 Per favore informarsi dal Personale
         Please ask the Staff

Dolce della Casa
                                                      € 5,00
     Homemade dessert

                 Coperto / Cover charge € 0,0000000
Bar                                Bar        Table

Caffè Coffee                                                €   1,00   €   1,50
Caffè Doppio Double Coffee                                  €   2,00   €   2,50
         coffee stained milk
Caffè Americano
Caffè Marocchino
                                                            €   1,20   €   1,70
                                                            €   1,50   €   2,00
Caffè Decaffeinato // D’orzo                                €   1,20   €   1,70
Caffè Ginseng                                               €   1,50   €   2,00
Caffè Shakerato                                                        €   3,00
Caffè Affogato                                                         €   4,00
Caffè Corretto                                              €   2,50   €   3,00
Cappuccino oppure Macchiatone                               €   1,50   €   2,00
Cappuccino Soia Bio                                         €   2,00   €   2,50
Caffè Latte Coffe with Milk                                 €   1,50   €   2,00
Caffè Latte di Soia Bio Coffe with Soia Milk                €   2,00   €   2,50
Latte Hot / Cold Milk                                       €   1,20   €   1,50
Latte di Soia Bio Hot / Cold Soia Milk                      €   1,70   €   2,20
Latte macchiato Steamed Milk with Coffe                     €   2,00   €   2,50
Latte di Soia Bio macchiato Steamed                         €   2,50   €   3,00
Soia Milk with Coffe
Tè caldo Hot Tea                                            € 2,50     € 3,00
Cioccolata calda Hot chocolate                              € 3,00     € 3,50
Cioccolata calda con panna                                  € 3,50     € 4,00
      Hot chocolate with cream

                       Coperto / Cover charge € 0,0000000
LEGENDA ALLERGENI
Le 14 categorie di sostanze allergeniche
           Il reg. CE 1169/11

1.CEREALI CONTENENTI GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI
2.CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI
3.UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
4.PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
5.ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
6.SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
7.LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (LATTOSIO)
8.FRUTTA A GUSCIO E I LORO PRODOTTI
9.SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
10.SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
11.SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI
SESAMO
12.ANIDIRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
13.LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
14.MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI

           Coperto / Cover charge € 0,0000000
Puoi anche leggere