La vite da vino la tua professionalità, la nostra esperienza - Soluzioni per la difesa della vite da vino - Bayer CropScience
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ladavite vino la tua professionalità, la nostra esperienza. Edizione 2022 Soluzioni per la difesa della vite da vino
la vite la tua professionalità, L’impegno di Bayer la nostra nella viticoltura esperienza. La vite è tra le colture italiane più rappresentative, non solo dal punto di vista storico-culturale e paesaggistico, ma anche dal punto di vista economico: il vino prodotto nel “vigneto Italia” rappresenta una delle voci principali del nostro export e l’Italia è il primo produttore mondiale di vino ed europeo di uva da tavola. Per produrre uve e vini di qualità è fondamentale difendere al meglio i vigneti da malattie e parassiti. Bayer Crop Science si pone come il partner ideale dei viticoltori italiani grazie all’ampia gamma di soluzioni contro peronospora, oidio, botrite, insetti, erbe infestanti, ed alla professionalità dei propri tecnici presenti sul territorio. Le linee di difesa proposte associano la tradizione di brand storici ed affermati con l’integrazione di soluzioni nuove (sia chimiche che biologiche). 2 3
Peronospora (Plasmopara viticola) La peronospora rappresenta il principale problema tecnico ed Peronospora economico della viticoltura. Ciò è dovuto alla sua elevata pericolosità ed alle caratteristiche pedoclimatiche italiane, che sono complessivamente favorevoli al suo sviluppo. La peronospora presenta un ciclo biologico condizionato dalla disponibilità d’acqua, per cui il suo sviluppo è strettamente correlato alla frequenza e intensità delle piogge nel periodo primaverile-estivo. Trova condizioni più favorevoli nelle regioni più piovose, e in genere nelle Infezioni precoci Infezioni tardive Attacco precoce su grappolo Attacco tardivo su grappolo aree di pianura e fondovalle con livelli Le macchie necrotizzano, portando a Si forma un’alterazione “a mosaico”, Il grappolo si incurva ad uncino, assume Quando l’attacco avviene su acini già ingrossati non di umidità e bagnatura della disseccamenti localizzati che, spesso, sintomatologia tipica delle foglie colorazione brunastra come se fosse scottato compare nessuna muffa. Questa sintomatologia, vegetazione e del terreno più elevati. lacerano al centro. più vecchie. e si ricopre di muffetta bianca. che può interessare tutto o parte del grappolo, è conosciuta come “peronospora larvata”. La difesa dalla peronospora La complessità delle interazioni fra andamento climatico e comportamento Germogliamento Grappoli Accrescimento Pre-chiusura Chiusura Inizio fioritura Fine fioritura Grano di pepe Pre-raccolta del patogeno richiede attenzione nei Foglie distese separati acini grappolo grappolo programmi di difesa. Il posizionamento Contro questa malattia è fondamentale attuare una difesa improntata alla tecnico prevenzione. L’esperienza insegna che interventi tardivi 3-4 kg/ha 3 kg/ha 2 applicazioni 1,3-1,7 kg/ha 3 kg/ha 5 kg/ha 1,4-1,8 kg/ha rendono la difesa molto complicata sia dal punto di vista tecnico che economico, risultando spesso insufficienti nel contenimento del danno. 4 5
Le soluzioni Bayer contro la peronospora • Fondamentale nella pianificazione di una corretta strategia Peronospora di difesa • Lunga durata d’azione grazie alla persistenza e alla resistenza al dilavamento Per una buona • Ottima performance Una duplice La soluzione nell’azione preventiva partenza azione per giusta in ogni R6 Erresei Albis è la protezione situazione l’antiperonosporico sistemico a base 2 strategie 1 del tuo vigneto Melody Combi è l’antiperonosporico di Fluopicolide e Fosetyl-Al. R6 Erresei Albis si caratterizza di utilizzo 3 kg/ha Mikal F è un fungicida a base di a base di Iprovalicarb e Folpet in per l’ottima efficacia contro la (2 applicazioni) granuli idrodisperdibili. Le caratteristiche uniche di Fosetyl Alluminio e Folpet, ideale in una peronospora, la lunga durata d’azione Dotato di attività preventiva, curativa e R6 Erresei Albis si uniscono alla strategia antiresistenza. antisporulante, è adatto anche in caso 2 + e la difesa della vegetazione in Prodotto di protezione di un prodotto multisito Copertura Il prodotto è dotato di una duplice attiva crescita che si forma dopo il (es: Metiram, di alta pressione della malattia. per prevenire la comparsa di Folpet) azione di contatto e sistemica trattamento. resistenze e assicurarne la continua 2,5 kg/ha combinata con principi attivi sinergici. La perfetta combinazione per una efficacia. (2 applicazioni) Mikal F è utilizzabile sia per il controllo • Triplice attività sul fungo: protezione preventiva. preventiva, curativa e della peronospora che dell’escoriosi. antisporulante • Efficacia prolungata • Protezione a 360 gradi, Per una buona difesa, occorre una buona anche in periodo sia del grappolo che strategia di crescita vegetativa delle foglie grazie alla presenza Una corretta strategia di difesa si deve basare sulla conoscenza del ciclo biologico di Fosetyl-Al • Azione collaterale di Plasmopara viticola, delle condizioni ambientali in cui il fungo si sviluppa e sulla antibotritica conoscenza delle caratteristiche e proprietà dei fungicidi disponibili. Questo permette • Protezione di tutta di scegliere i principi attivi idonei e di utilizzarli nella modalità corretta. Controllo delle la vegetazione • Lipofilia corretta per infezioni primarie, alternanza dei principi attivi e interventi preventivi sono la base per una buona protezione una corretta strategia. • Semplice e flessibile: del grappolo utilizzabile tutta la stagione 6 7
Le soluzioni Bayer contro la peronospora • Alta efficacia con basso apporto di rame metallo per ettaro Peronospora • Formulato tecnologico che non sporca • Utilizzabile anche in Agricoltura Biologica La protezione Il fungicida Il nuovo formulato che si distingue sistemico che rameico ad R6 Erresei Bordeaux WG, associa la controlla la elevata efficienza sistemia del Fosetyl-Al alla prolungata azione di copertura dell’Idrossisolfato peronospora Cupravit Bio Advanced è di Rame e assicura una protezione un formulato in microgranuli ottimale dei grappoli e delle Valiant Flash è il fungicida a base di idrodisperdibili dotato di femminelle estive. 3 sostanze attive complementari per il particolari caratteristiche di La spiccata sinergia fra i principi attivi controllo della peronospora della vite. adesività e di uniformità conferisce al prodotto un’interessante Grazie alla doppia sistemia, all’azione ridistributiva sulle superfici azione antisporulante. curativa e alla capacità del prodotto fogliari. di stimolare le difese naturali della Tali caratteristiche consentono pianta, Valiant Flash evidenzia un alto una maggiore efficacia • Protezione della nuova livello di efficacia nei confronti della fungicida e battericida ed una vegetazione e del peronospora della vite durante l’intero sensibile riduzione delle dosi grappolo periodo vegetativo. unitarie di rame. • Ottima solubilità e miscibilità • Protezione di lunga durata L’importanza di Fosetyl alluminio in viticoltura • Protezione della vegetazione in crescita • Azione diretta contro la peronospora • Maggiore flessibilità Inibizione del movimento e della germinazione delle oospore di intervento e • Azione indiretta contro la peronospora Innesco reazione autodifesa della pianta (SAR: resistenza sistemica acquisita) programmazione La pianta reagisce all’attacco della peronospora come se fosse “naturalmente • Facilità di utilizzo resistente” e stoccaggio • Miglioramento di penetrazione e traslocazione di altre molecole Effetto sinergico e miglioramento dell’attività di altri principi attivi in miscela • Protezione della nuova vegetazione in crescita (es: femminelle) Doppia sistemia xilematica e floematica 8 9
Oidio (Uncinula necator, Oidium tuckeri) L’oidio o mal bianco è un problema primario nella difesa antiparassitaria della vite. L’oidio è in grado di svilupparsi anche in assenza di pioggia ed il suo ciclo biologico è influenzato soprattutto dalla temperatura. Lo sviluppo ottimale si ha a 20-25°C; a tale temperatura il ciclo si completa in una settimana. La malattia è favorita da valori elevati di umidità, mentre la bagnatura costituisce un fattore limitante. Il fungo presenta una maggiore aggressività nelle regioni Oidio centrali e meridionali dell’Italia, dove le temperature elevate e la minore I grappoli sono sensibili dallo stadio di L’accrescimento dell’acino viene ostacolato Sulle foglie compaiono le caratteristiche L’oidio può comparire repentinamente con I tralci vengono colpiti quando sono ancora infiorescenza fino ad invaiatura avanzata. specialmente se l’attacco avviene in macchie biancastre. attacchi epidemici a carico dei grappolo. allo stato erbaceo, ricoprendosi della polvere frequenza di piogge e bagnature Sugli acini si nota la “patina” biancastra di post-allegagione dando origine a spaccature. L’elevata sensibilità del grappolo costituisce biancastra a cui segue una tipica reticolatura facilitano il suo sviluppo. Nelle aree aspetto polverulento. Queste lesioni costituiscono la via di un aspetto molto problematico. brunastra. settentrionali, le aree più colpite sono penetrazione per altri agenti patogeni quali la quelle collinari più calde e ventilate. botrite. La difesa dall’oidio Le caratteristiche biologiche del patogeno e la scarsa dipendenza dai fattori climatici Germogliamento Grappoli Accrescimento Pre-chiusura Chiusura rendono difficile l’individuazione di criteri Foglie distese separati Inizio fioritura Fioritura Allegagione acini grappolo grappolo di razionalizzazione degli interventi antioidici a differenza di quanto succede Il posizionamento tecnico per la peronospora. L’impostazione della Per ridurre difesa è preventiva-cautelativa con una l’apporto di zolfo in vigneto strategia basata su: 5 L/ha 1 L/ha 200 g/ha 150 g/ha 1 L/ha 200 g/ha 5 L/ha • trattamenti precoci, subito dopo il germogliamento, per abbassare l’inoculo presente e prevenire l’attacco Nelle situazioni più difficili con casi di Combi Combi • trattamenti successivi concentrati nelle oidio svernante dall’annata fasi fenologiche più suscettibili ed precedente. 0,7 L/ha 1 L/ha 200 g/ha 150 g/ha 2,2 kg/ha 200 g/ha 2,2 kg/ha esposte a rischi d’attacco 10 11
Le soluzioni Bayer contro l’oidio Sonata va impiegato su vite da vino e • Nei trattamenti iniziali preventivi, quando molti da tavola ad una dose di 5L/ha per un prodotti non sono attivi a causa delle basse massimo di 6 trattamenti l’anno. temperature Sonata si utilizza preventivamente e • Nei trattamenti estivi perché non provoca problemi la sua attività non è influenzata dalle di fitotossicità anche ad elevate temperature temperature; rappresenta quindi uno strumento flessibile per i viticoltori che • Nei trattamenti finali in un’ottica di gestione dei residui lo possono usare in ogni momento Naturalmente, della stagione: per chi sceglie la qualità Posizionamento suggerito in produzione integrata Oidio Sonata è un antioidico di origine • Miscibile con i principali naturale la cui speciale formulazione agrofarmaci è a base di Bacillus pumilis ceppo QST 2808. Il batterio Bacillus pumilis • Attivo indipendentemente è un batterio naturalmente presente dalla luce e dalle nel terreno, nella rizosfera e sulle temperature Germogliamento Grappoli Accrescimento Pre-chiusura Inizio fioritura Invaiatura Pre-raccolta Foglie distese separati acini grappolo superfici degli organismi vegetali ed i • Non è irritante, non ha ricercatori Bayer ne hanno selezionato odore sgradevole e non e studiato il ceppo QST 2808, per le macchia la coltura sue proprietà uniche e la sua spiccata attività antioidica. • Non interferisce con i Altri prodotti antioidici processi di vinificazione La sua formulazione è perfettamente 1-2 4-5 applicazioni applicazioni calibrata anche per migliorare l’adesività sulla coltura. Posizionamento suggerito in produzione biologica Germogliamento Grappoli Accrescimento Pre-chiusura Inizio fioritura Invaiatura Pre-raccolta Foglie distese separati acini grappolo Altro Altro prodotto prodotto antioidico antioidico 1-2 1-2 2-4 applicazioni applicazioni applicazioni 12 13
Le soluzioni Bayer contro l’oidio • Efficacia elevata e costante • Flessibilità d’impiego • Vincente nei trattamenti di apertura ed in quelli estivi • La formulazione La giusta microincapsulata Il fungicida L’unione assicura velocità di combinazione assorbimento, rilascio mesostemico fa la forza per ogni stagione costante e buona resistenza al Flint è il fungicida per il controllo Flint Max è un fungicida ad ampio preventivo dell’oidio della vite. spettro d’azione. dilavamento Oidio Prosper 300 CS è un fungicida Il prodotto possiede elevata resistenza La sinergia tra componente sistemica sistemico a base di Spiroxamina al dilavamento e durata d’azione e mesostemica e tra differenti ad attività preventiva, curativa ed prolungata. Il suo principo attivo meccanismi d’azione ne esalta eradicante. Si caratterizza per una Trifloxystrobin è l’unica strobilurina l’efficacia e la lunga durata d’azione lunga durata d’azione e un’ottima mesosistemica e si lega alle cere in qualsiasi condizione. selettività sulla vite. E’ l’antioidico ideale presenti sulla superficie fogliare, nei trattamenti di apertura, perchè penetra e si distribuisce all’interno in previene o elimina le infezioni primarie; • Ampio spettro d’azione senso translaminare. la sua azione non è influenzata dalle basse temperature. • Completa e lunga • Efficacia su oidio efficacia • Eccellente controllo • Duplice meccanismo di di black-rot azione: ideale strategia antiresistenza • Attività collaterale contro botrite Focus: il Black-rot, una problematica in crescita Il black-rot o marciume nero degli acini è una problematica in crescita a causa delle condizioni climatiche favorevoli e delle sempre minori soluzioni di difesa per contrastarla. Il black-rot può colpire tutti gli organi erbacei della vite, ma i primi sintomi si manifestano sulle foglie con macchie circolari di varie dimensioni. Applicando Flint da inizio fioritura siamo in grado di assicurare un’ottima selettività e una protezione uniforme della vegetazione attraverso un’eccellente attività preventiva (dosaggio 150-250 g/ha). 14 15
Botrite (Botritis cinerea) La Botrite o muffa grigia è una malattia che colpisce principalmente i grappoli e può influenzare negativamente la produzione e la qualità dei mosti e quindi dei vini. Fioritura Pre-chiusura Invaiatura Pre-raccolta Nel caso della vite, la difesa dalla muffa grigia è fortemente condizionata dalle Il posizionamento tecnico modalità dei trattamenti ma anche, in modo determinante, da altri fattori, quali le tecniche colturali adottate, che possono favorire od ostacolare lo 4 L/ha 1-1,5 L/ha 4 L/ha sviluppo del patogeno, e la difesa da altri parassiti come le tignole e l’oidio. Grave attacco di botrite su grappolo. Gli acini colpiti da botrite assumono 4 L/ha 4 L/ha 4 L/ha Il danno non è solo quantitativo, ma soprattutto inizialmente un colore brunastro; poi si qualitativo (influenza negativa sulla qualità del ricoprono della caratteristica muffa grigia. mosto). Flint e Flint Max, impiegati contro l’oidio in fioritura, svolgono un’importante attività collaterale contro la botrite. Botrite La difesa dalla botrite La botrite è un fungo il cui controllo richiede l’adozione di pratiche colturali che ne ostacolino la diffusione e, su specie di vitigni ed ambienti particolarmente sensibili, il ricorso ad una difesa chimica. In questa strategia la fase di pre-chiusura grappolo è fondamentale. Con la crescita degli acini e la conseguente “chiusura” del grappolo, risulta impossibile assicurare un’adeguata protezione delle parti interne del grappolo che sono, peraltro, quelle dalle quali normalmente prende origine l’infezione. Il trattamento antibotritico di pre-chiusura è quindi fondamentale perché consente al prodotto di raggiungere e difendere anche le parti interne (acini, peduncoli, rachide) non più raggiungibili successivamente. 16 17
Le soluzioni Bayer contro la botrite • Ampio periodo di • Prodotto di origine protezione grazie alle naturale: l’efficacia caratteristiche del che risponde alle prodotto richieste del consumatore • 1 solo principio attivo = 1 solo residuo • Ideale nelle strategie di lotta integrata • Nessuna interferenza grazie alla flessibilità nei processi di di utilizzo Tecnologia vinificazione La nuova • Ammesso in innovativa. • Massima efficacia protezione Agricoltura Biologica In ogni goccia. nel trattamento di pre-chiusura grappolo naturale che non Teldor Plus, a base di Fenexamide, lascia traccia agisce sui funghi patogeni in maniera preventiva impedendo la germinazione Serenade ASO è un prodotto naturale dei conidi, lo sviluppo del tubulo a base di Bacillus subtilis ceppo QST germinativo e la penetrazione del fungo 713: questo specifico ceppo, unico sul nella pianta. mercato, è particolarmente attivo nel controllo di botrite e marciume acido. Focus: il marciume acido È una molecola tendenzialmente lipofila e viene rapidamente assorbita dalla Serenade ASO si integra nei Il marciume acido colpisce il grappolo e prende il nome dal caratteristico odore frazione cerosa della cuticola: questo programmi di lotta integrata, sia per di aceto che emanano gli acini colpiti. Si ritiene sia determinato dall’azione ne impedisce il dilavamento e ne la riduzione della pressione chimica congiunta di vari lieviti e secondariamente da batteri acetici. permette una lunga durata d’azione. sull’ambiente che per l’ottimizzazione La sua sintomatologia può essere confusa con la botrite nelle prime fasi Botrite del livello di residui sulla coltura. dell’attacco; successivamente si distingue per l’abbondante presenza di Serenade ASO può essere utilizzato moscerini (Drosophila spp) attorno ai grappoli. È fondamentale la difesa da solo o in alternanza con altri indiretta contro i vari agenti da ferita degli acini: botrite, oidio, tignole e prodotti in un programma di difesa Drosophila, collegata alla difesa antibotritica. integrata o in una difesa biologica. 18 19
Insetti Insetti (Cocciniglie) (Cicaline) Tra le diverse cocciniglie che • Protezione totale contro Tra i parassiti dannosi per • Proprietà fast feeding attaccano la vite, la specie più Planococcus ficus e la vite vi è lo Scaphoideus cessation che determina diffusa sia a nord che a sud e che P. comstocki titanus, cicalina originaria del un immediato blocco determina i maggiori danni è la Nord America che in Italia si è dell’alimentazione cocciniglia farinosa (Planococcus • Insetticida a doppia progressivamente espansa. dell’insetto ficus). 48 SC sistemia Questo insetto vive esclusivamente • Protezione immediata, • Lunga durata della su vite e non provoca danni diretti ma duratura e completa La cocciniglia sverna in vari stadi di di tutta la pianta protezione la sua importanza è dovuta al ruolo di sviluppo sotto la corteccia, nelle radici vettore del fitoplasma della flavescenza • Rispetta api e bombi o frequentemente nei cordoni della parte alta del tronco. Controlla le • Novità: dorata. Bastano pochi registrato su fillossera Questa cicalina compie solo una • In corso di registrazione Compie da 3 a 8 generazioni ed ogni cocciniglie, rispetta generazione e le prime neanidi secondi per fare su cocciniglie, fillossera femmina può deporre da 300 a 750 uova. gli insetti utili compaiono con molta scalarità a partire da maggio. la differenza e altre cicaline (Erasmoneura vulnerata) Questo spiega anche la rapida Movento, a base di Spirotetramat, È la nutrizione delle neanidi su viti Sivanto prime è il nuovo insetticida diffusione e l’esplosione numerica che infette l’elemento chiave per la per il controllo delle cicaline. è il primo insetticida a doppia sistemia. in un breve lasso di tempo possono trasmissione del fitoplasma: durante Grazie alla rapida azione anti-feeding Il prodotto, grazie a questa sua portare alla comparsa di colonie. l’alimentazione infatti la cicalina interrompe la capacità dell’insetto di caratteristica, entra in circolazione e acquisisce la flavescenza per poi provocare danni diretti ed indiretti, raggiunge tutti gli organi della pianta; diventare veicolo di trasmissione. quali la trasmissione della ciò permette una protezione ottimale flavescenza dorata. dalle cocciniglie. Scaphoideus titanus Le cocciniglie farinose infestano i grappoli, ostacolando il processo di maturazione. Le loro secrezioni, inoltre, richiamano le vespe e le formiche favorendo lo sviluppo di fumaggini. Focus: Fillossera, il ritorno La fillossera (Viteus vitifoliae) è un insetto insidioso. Per anni si è pensato che fosse dannoso per la vite europea (Vitis vinifera) solo in relazione agli attacchi all’apparato radicale. Oggi invece, per cause ancora non del tutto chiare, le sue punture provocano seri danni anche alle foglie. La fillossera è un insetto che compie il suo intero ciclo biologico sulla vite Insetti e sverna come uovo durevole sotto il ritidoma. In primavera, nei mesi di maggio e giugno, si verifica una migrazione della popolazione verso i germogli. Ed è in questo momento che occorre intervenire, in modo da impedire la riproduzione del parassita. 20 21
Altri insetti Altri insetti e acari e acari Flipper è un insetticida-acaricida • Efficace contro Decis Evo è l’insetticida piretroide Decis Evo è dotato di una rapida di origine naturale a base di acidi Scaphoideus titanus a base di Deltametrina che grazie azione iniziale che consente una carbossilici insaturi (sali potassici di e altre cicaline alla formulazione a basso contenuto protezione dei vegetali duratura e acidi grassi C14 - C20). di solventi e al loro miglioramento una elevata sicurezza d’impiego: Agisce per contatto, penetrando • Selettivo verso qualitativo, garantisce un profilo di agisce per contatto e ingestione ed attraverso gli strati cuticolari dell’insetto l’entomofauna utile sicurezza molto elevato e massimi è indicato per il controllo di Tignole, Cicaline, Metcalfa, Drosophila suzukii ed interferisce con numerosi processi livelli di efficacia nel controllo dei metabolici fino a che l’insetto cessa di • Non fotolabile parassiti. L’emulsione in acqua fornisce Matsumura e mosca orientale. alimentarsi. una maggiore affinità tra sostanza • Registrato anche per Insetticida- il controllo degli acari Risolvi attiva, tessuti vegetali e parassita, per un’efficacia ancora maggiore ed una • Sicuro ed efficace e dei tripidi acaricida di rapidamente il protezione completa della coltura. in qualsiasi condizione • Breve tempo di carenza origine naturale problema degli • Formulazione innovativa insetti dannosi a ridotto contenuto di solventi Grappoli Accrescimento Pre-chiusura Fioritura Fine fioritura Invaiatura Pre-raccolta Note separati acini grappolo CICALINE Seguire le indicazioni degli enti ufficiali Il posizionamento tecnico COCCINIGLIE, A seconda della comparsa 48 SC FILLOSSERA ed evoluzione del parassita Insetti MOSCHE, CICALINE, Alla comparsa dei parassiti LEPIDOTTERI CICALINE, Cicaline: seguire le indicazioni ACARI, degli enti ufficiali TRIPIDI 22 23
Diserbo Clorosi ferrica Missito è un erbicida non selettivo, • Origine naturale da La clorosi ferrica è un La carenza di ferro si manifesta con disseccante e spollonante a base di olio di girasole disordine nutrizionale causato ingiallimenti internervali delle foglie acido pelargonico, ottenuto a partire principalmente dalla mancanza e in casi più gravi può portare al da olio di girasole italiano ed europeo. • Azione rapida per di ferro nella soluzione del suolo disseccamento. Generalmente il ferro Agisce per contatto con l’infestante contatto e dall’incapacità delle piante di è presente nei terreni in forme non acquisirne quantità sufficienti al solubili e quindi non disponibili per ed il pollone, svolgendo la propria • Rapida degradazione loro fabbisogno. l’assorbimento radicale. azione disseccante entro pochissimo tempo. nel suolo Trattamenti Trattamenti Si degrada rapidamente senza preventivi curativi • Nessun rischio Il diserbo di lasciare residui nel suolo. Missito ha un profilo eco-tossicologico favorevole per l’operatore Il chelato di (g/pianta) (g/pianta) origine naturale e non presenta rischi per l’operatore. ferro innovativo 8-16 25-30 Missito è un partner ideale in un programma integrato di gestione delle infestanti (con erbicidi tradizionali o diserbo meccanico). Roundup è l’erbicida fogliare • Efficace anche sistemico totale; la combinazione in caso di pioggia del principio attivo (glifosate), nella conseguente al sua forma salificata, con tensioattivi trattamento e agenti inerti specifici per ogni tipo di formulazione, è disponibile in vari • Flessibilità Erbicida formulati. In 60 minuti il principio attivo di di applicazione sistemico ad Roundup è assorbito dalle parti verdi. • Sicuro sulla coltura azione totale In media occorrono 24/48 ore perché la linfa trasporti il principio attivo Per ottimizzare l’applicazione dei fungicidi in viticoltura. Il sistema Bayer all’interno della pianta fino a radici, di supporto alla decisione che indica il rischio di attacchi bulbi, tuberi e rizomi. Normalmente, in presenza di fattori di peronospora, oidio, botrite e black-rot e supporta negativi per l’assorbimento (quali il viticoltore durante tutta la stagione. temperature basse o troppo alte, siccità, foglie spesse o cerose o con • Elaborazione dei dati meteorologici (pioggia, umidità relativa, superfici fogliari ridotte) i prodotti a temperatura), dello sviluppo della malattia e della fase base di glifosate sono meno efficaci; fenologica della coltura i formulati Roundup invece, grazie all’innovazione continua dei propri • Semplice e intuitivo ed accessibile tramite piattaforma tensioattivi e altri coformulanti, online sono ugualmente efficaci anche in • Fornisce al viticoltore una previsione puntuale delle infezioni condizioni estreme. e utili raccomandazioni • Possibilità di inserire a sistema i trattamenti e di monitorarne 24 l’efficacia in funzione dell’andamento meteorologico 25
Agrofarmaci Consigli per il buon per la vite esito del trattamento Prodotto Composizione Dose L’attrezzatura • Verificare l’efficienza e la funzionalità dell’irroratrice. In caso di miscele si Fungicidi Aliette Fosetyl-Al 80% 250 g/100 litri • Eseguire sempre una corretta manutenzione dell’attrezzatura per consiglia di introdurre impedire eventuali perdite (tutela dell’ambiente e sicurezza per gli Cupravit 35 WG Rame metallo (da ossicloruro) 35% 140-340 g/100 litri operatori) e per ottimizzare l’efficacia del trattamento. i prodotti nel serbatoio Cupravit Bio Advanced Rame metallo (da solfato tribasico) 30% 140-180 g/100 litri • E’ consigliabile utilizzare ugelli anti‐deriva (ugelli a inclusione d’aria), secondo questa per ridurre la deriva. Gli ugelli anti‐deriva vengono montati anche sulle Cupravit Blu 35 WG Rame metallo (da ossicloruro) 35% 140-340 g/100 litri sequenza: attrezzature provviste di manica d’aria (attrezzature aero‐assistite). Flint Trifloxystrobin 50% 12,5-15 g/100 litri 1 regolatori di pH Le miscele Flint Max Trifloxystrobin 25% - Tebuconazolo 50% 180-200 g/ha 2 sacchetti idrosolubili • Leggere attentamente le etichette dei prodotti e seguire le istruzioni (WSB) Folicur Combi WG Tebuconazolo 4,5% - Zolfo 70% 220 g/100 litri riportate. • Preparare la miscela poco prima del suo utilizzo in un’apposita area 3 prodotti micro-granulari Folicur WG Tebuconazolo 25% 40 g/100 litri attrezzata oppure in campo osservando particolari precauzioni per (WG - SG) evitare perdite. Mikal F Fosetyl-Al 50% - Folpet 25% 3-4 kg/ha 4 polveri bagnabili • Normalmente riempire per metà il serbatoio e introdurre i prodotti (WP) Melody Combi 9% Iprovalicarb - 56,3% Folpet 1,3-1,7 kg/ha direttamente nel serbatoio o nel pre‐miscelatore mantenendo l’agitatore in movimento e portare a volume il serbatoio mantenendo in funzione 5 sospensioni concentrate Prosper 300 CS Spiroxamina 30,6% (= 300 g/L) 0,7-1,3 L/ha l’agitatore. e dispersioni oleose • Impiegare volumi di miscela ottimali in base alla copertura della coltura. (SC-OD) Prosper 500 EC Spiroxamina 50% (= 500 g/L) 0,4 -0,8 L/ha • Risciacquare i contenitori vuoti con acqua pulita almeno tre volte prima 6 suspoemulsioni di smaltirli, durante la fase di riempimento. (SE) R6 Erresei Albis Fluopicolide 4,44% - Fosetyl-Al 66,67% 225 - 300 g/100 litri • In caso di miscele di più agrofarmaci seguire la corretta sequenza di introduzione indicata in tabella. 7 emulsioni acquose R6 Erresei Bordeaux WG Rame metallo (da solfato) 15% - Fosetyl-Al 20% 500 - 600 g/100 litri (EW-ME) Serenade Aso Bacillus subtilis ceppo QST 713 1,34% 4 L/ha 8 emulsioni concentrate Le condizioni per il trattamento (EC) Sonata Bacillus pumilus QST 2808 1,38% 5L/ha • Verificare le condizioni meteo prima di eseguire il trattamento. Non trattare quando c’è minaccia imminente di pioggia, elevata ventosità 9 concentrati solubili Teldor Plus Fenexamid 42,74% (= 500 g/L) 1 - 1,5 L/ha in acqua (SL) (3‐4 m/s come velocità massima), temperature molto basse o troppo elevate. Valiant Flash • Controllare lo stato della coltura: la coltura non deve essere sofferente Cimoxanyl 4%, Folpet 25%, Fosetyl-Al 50% 3 kg/ha 10 bagnanti, olii, (stressata da basse o elevate temperature oppure sofferente per fertilizzanti, Insetticidi Decis Evo Deltametrina (25g/L) 30-60 ml/h ristagno idrico). prodotti antideriva • Evitare di trattare con escursioni termiche prolungate e/o >15°C. Flipper Sali potassici di acidi grassi (C14C20) 47,8% 1-2 L/100 litri • Controllare la corretta velocità di avanzamento della macchina (max 6‐7 km/h). Movento 48 SC Spirotetramat 4,53% (48 g/L) 1,5 L/ha Oliocin Plus Olio minerale 80% 2,5-3 L/hl E non dimenticare Leggere sempre l’etichetta degli agrofarmaci che si intendono • Una corretta bagnatura della coltura, il giusto momento di intervento ed Sivanto Prime Flupyradifurone 17,1% 0,5 L/ha miscelare e verificare eventuali il corretto dosaggio degli agrofarmaci sono fattori determinanti per l’esito incompatibilità. Erbicidi del trattamento. Lion 5 EC Quizalofop-p-etile 5,4% 1-3 L/ha In taluni casi opportuni accorgimenti • Ultimato il trattamento, eseguire la pulizia dell’attrezzatura sia migliorano la miscibilità (es. se si internamente che esternamente in un’apposita area attrezzata, adibita a Missito Acido pelargonico (498 g/L) 13-34 L/ha miscelano agrofarmaci a base di questa operazione. Fosetyl-Al con formulati SC o CS, Roundup Glifosate acido puro vedi etichetta • In tutte le fasi di manipolazione dei prodotti, ovvero pesatura, dosaggio, questi vanno immessi nella botte miscelazione e lavaggio dell’attrezzatura è fondamentale indossare i per primi). Vari Ferro (Fe) chelato 6% - Ferro (Fe) chelato con HBED 6% dispositivi di protezione individuali (DPI). Prima di indossarli controllare Bolikel XP 8-30 g/pianta [Ferro (Fe) chelato in pos. ortho-ortho 100%] la loro integrità e efficienza. 26 27
Bayer Crop Science S.r.l. 20156 Milano, Viale Certosa 130 www.cropscience.bayer.it Prodotti fitosanitari autorizzati dal Ministero della Salute. Usare i prodotti fitosanitari con precauzione. Prima dell’uso leggere sempre l’etichetta, prestando attenzione alle frasi e ai simboli di pericolo e alle informazioni sul prodotto. Edizione 2022. Le informazioni contenute in questo stampato sono redatte sulla base di approfondite sperimentazioni ma si intendono fornite a semplice titolo indicativo, poichè l’impiego dei prodotti è al di là di ogni controllo. Bayer CropScience S.r.l. declina ogni responsabilità per uso improprio dei prodotti o nel caso che i prodotti stessi vengano impiegati in violazione di qualsiasi norma. In ogni caso, per il corretto impiego dei prodotti, si rimanda a quanto riportato in etichetta. ® Marchio registrato Cod. 88601270
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