La cantina del 9090 - Canottieri Omegna
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La cantina del 9090
Con questo simbolo abbiamo
contrassegnato alcuni vini che ci piacciono e che
secondo noi hanno un ottimo rapporto qualità
prezzo.VINI
AL BICCHIERE
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Le bollicine
Piemonte Brut DOC metodo Martinotti-Charmat,
Cocchi € 4
Bollicine piemontesi Una valida alternativa al solito prosecco.
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG,
Varaschin € 4
I bianchi
Erbaluce di Caluso DOCG, Cantina produttori
Erbaluce di Caluso € 4
Relais bianc Sauvignon Piemonte DOC, Bava € 5
Gewurtztraminer Trentino DOC Bellaveder € 5
Vermentino toscana igt sator € 4
Rose’
Rubacuore Rosato da uve di Nebbiolo, Veglio € 4VINI
AL BICCHIERE
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I Rossi
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Bava, 2017 € 4
Nebbiolo d’Alba DOC Coscia 2015 € 5
Vespolina Riserva Colline Novaresi DOC ,Ioppa, 2011 € 5
Dolcetto Dogliani DOCG Marziano Abbona, 2017 € 5
Chianti DOCG Gallo Nero Monte Guelfo, 2016 € 4
I Passiti
Curina Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito
Biologico € 7
La bella estate Moscato passito Piemonte DOC Vite
Colte € 5
Pantelleria Passito liquoroso DOC, Pellegrino
(Bott. 0,75) € 7
Düs Düs Passito da uve di Nebbiolo, Cortino € 6
Un passito rosso, da uve di Nebbiolo… Da provareVINI
LE BOLLICINE
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Piemonte
Toto Corde, Alta Langa Brut DOCG Cocchi € 37
Millesimato, un grande metodo classico prodotto in Alta Langa da uve di
Pinot nero e Chardonnay.
Piemonte Brut DOC metodo Martinotti, Cocchi € 22
Prosecco e Trento DOC
La Rivetta Valdobbiadene DOCG S up. di Cartizze
Brut Villa Sandi € 46
Il Prosecco DOCG Superiore di Cartizze rappresenta la versione più esclusiva,
l’apice qualitativo del mondo del Prosecco.
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Varaschin € 20
“quasi zero” Conegliano Valdobbiadene Prosecco sup.
DOCG Millesimato Costaruél € 26
Uno dei nostri preferiti: Quasi Zero è la nuova creazione Costaruél,
che sfiora lo zero assoluto di zuccheri residui.
Trento DOC Bianco Riserva Brut Nature, Bellaveder € 36
Compriamo direttamente dalle cantine Bellaveder questo spumante che ha
tutte le caratteristiche migliori del Trento DOC
Trento DOC Brut Ferrari Perlé € 48VINI
LE BOLLICINE
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Franciacorta
Franciacorta Brut DOCG, Cantadi Castaldi € 30
Franciacorta DOCG Rosé Corteaura € 38
Se vi piace il rosè e vi piace il Franciacorta questa bottiglia non vi deluderà
Franciacorta DOCG Brut Corteaura € 32
Franciacorta DOCG Pas Dosé Corteaura € 39
Gli amanti del pas dosé troveranno che questo vino andrà oltre le loro
aspettative
Franciacorta Brut DOCG, Bellavista € 50
Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée prestige € 55
Champagne
Champagne Collet Brut € 50
Louis Roederer Champagne Brut Premier € 90
Dai produttori del Cristal un grande champagneVINI
I BIANCHI
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Piemonte Liguria e Valle d’Aosta
Bianco Carolus, Cantalupo € 20
Dal nome latino di San Carlo Borromeo che transitò lungo la strada per Arona
su cui si affacciano i vigneti. Carolus
Erbaluce di Caluso DOCG, Cantina produttori
Erbaluce di Caluso € 16
“Il Criccone” Erbaluce Colline Novaresi DOC,
Rovellotti € 20
Terre Alfieri Arneis DOC, Pescaja € 22
Tra le bottiglie più popolari tra i nostri clienti c’è questo Arneis dal gusto
fresco ma dal carattere deciso.
Aureliana, Gavi DOCG, Vite colte € 18
Gavi di Gavi DOCG, La Scolca € 22
Langhe Arneis DOC, Cortino € 19
Langhe Chardonnay DOC, enzo boglietti € 21
Muscat Petit Grain Vallée d’Aoste DOC, Grosjean,
biologico € 22
Selezione particolare di Moscato Bianco coltivato da sempre in Valle d’AostaVINI
I BIANCHI
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Pigato Riviera Ligure di Ponente doc Biologico,
Aimone € 22
Relais bianc Sauvignon Piemonte DOC, Bava € 24
Un Sauvignon che si è adattato molto bene ai terreni piemontesi producendo
un vino sapido, intenso, molto profumato e longevo che saprà conquistavi
Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC, Vigneti
Massa € 26
Un nostro vecchio pallino… Storico vitigno autoctono, da sempre coltivato
sui colli tortonesi, da cui nasce questo vino di buona struttura, destinato a
migliorare con l’invecchiamento.
Veneto e Friuli
Ciari, Chardonnay Venezia DOC, Borgo Molino € 16
Friulano Collio DOC, Schiopetto € 30
Una volta si sarebbe chiamat o Tocai… Ha cambiato il nome ma ha mantenuto
le caratteristiche che ne fanno un grande vino. Colore giallo tendente al limone
con riflessi verdognoli. Al naso è delicato e gradevole, si apre con sentori di
mandorla, arricchiti da aromi di fiori di campo e pera.
Lugana DOC, Aldegheri € 24
Un vino che nasce sulle colline del Lago di Garda.
Pinot Bianco Collio DOC, Schiopetto € 24VINI
I BIANCHI
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Pinot Griglio collio DOC, Schiopetto € 27
Ribolla gialla Collio DOC Borgo Conventi € 26
Riesling Venezie “Afix” IGT jermann 34
Se il tappo a vite non ti impressiona… Un capolavoro di Jermann .
Sauvignon Collio DOC Schiopetto € 22
Soave Classico DOC, Gini € 21
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT Jermann € 60
Un grande classico di Jermann che ha fatto la storia del vino.
Le isole
Catarratto Sicilia IGP Burgò € 22
Greco di tufo DOCG I feudali € 20
Grillo Sicilia DOP Burgò € 22
Fatevi sorprendere da un vino fresco, con una giusta sapidità ed una
componente acida pimpante che lo rende estremamente beverino .
Porphyrio Vermentino di Gallura DOCG Superiore, € 20
VINII BIANCHI
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Toscana e Marche
Pallio di San Floriano Verdicchio dei Castelli di Jesi
classico sup. DOC, Monte Schiavo € 18
Vermentino Toscana IGT, Sator € 18
Trentino e Alto Adige
Gewürtztraminer Trentino DOC, Bellaveder € 26
Facciamo arrivare direttamente dalle cantine Bellave der questo
Gewürtztraminer dal gusto pieno, fresco, sapido e un corredo odoroso di rose,
agrumi, frutta esot ica, spezie ed erbe aromatiche.
Müller Thurgau Alto Adige Doc, Burggräfler € 20VINI
I ROSSI
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Piemonte
La casa in collina, Barbaresco DOCG,
Vite colte, 2015 € 32
Vigneto Boldini Barbaresco DOCG,
La Spinetta, 2016 € 58
Barbera Alba DOC Superiore, Coscia, 2015 € 23
PianoAlto Nizza Barbera d’Asti sup. DOCG,
Bava, 2012 € 28
Una barbera inusuale…impreziosita da sottili sfumature terziarie e
speziate.
Barolo DOCG, Rocche dei Manzoni, 2014 € 55
Il re dei vini, il vino dei Re…
Cannubi Barolo DOCG, Poderi Luigi Einaudi 2015 € 74
Dolcetto Diano DOCG Sorì La rocca,
Cortino, 2017 € 21
Dolcetto Dogliani DOCG, Marziano
Abbona, 2017 € 23
Fara DOC Riserva Vigna Sopra 2012, Valle Roncati € 32VINI
I ROSSI
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Il Putto Gattinara DOCG, Cantina del Signore, 2015 € 35
Gattinara DOCG, Travaglini 2016 € 30
Ghemme DOCG, Ioppa, 2012 € 35
Le cantine Ioppa interpretano alla perfezione questo grande rosso da uve di
Nebbiolo.
Chioso dei Pomi, Ghemme DOCG, Rovellotti 2013 € 33
Grignolino Asti DOC, Cantine Casorzo, 2018 € 16
Le grive Monferrato DOC Forteto della Luia 2017 € 35
Forteto della Luja è un luogo unico e speciale. L' azienda è sita a Loazzolo,
il comune che vanta la DOC più piccola d'Italia. Le Grive è ottenuto da uve
barbera e pinot nero; la gradazione alcolica importante lo rendono adatto ad
accompagnare le carni arrosto, l’agnello, l e paste saporite.
Lessona DOC, Az. Agricola Sella 2012 € 32
Nebbiolo Coste della Sesia DOC, Travaglini, 2017 € 22
Nebbiolo d’Alba DOC, Cortino, 2015 € 26
Compriamo direttamente dalle cantine Cortino questo Nebbiolo dal carattere
equilibrato e di buona struttura.
Nebbiolo d’Alba DOC, Coscia, 2016 € 24VINI
I ROSSI
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Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG,
Bava, 2017 € 19
Un vitigno autoctono tra i più rari e i più antichi.
Sizzano DOC, Bianchi, 2012 € 26
Vespolina Riserva Colline Novaresi DOC ,
Ioppa, 2012 € 24
Veneto e Lombardia
Amarone Valpolicella DOCG Campagnola, 2012 € 38
Scuri Cabernet Sauvignon DOC,
Borgo Molino, 2018 € 17
Valpolicella ripasso superiore , Aldegheri, 2016 € 26
Trentino e Alto Adige
Lagrein Alto Adige DOC, Burggräfler, 2018 € 22
San Lorenz, Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT,
Bellaveder, 2017 € 27
Il pinot nero, o Blauburgunder, è uno dei vini preferiti… Bellaveder lo sa
interpretare molto bene con questo vino dal profumo intenso, di frutta rossa
(fragola e lampone) e spezia dolce.VINI
I ROSSI
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Toscana
Brunello Montalcino DOCG, Geografico, 2011 € 40
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG,
Frescobaldi, 2013 € 60
Chianti DOCG Gallo Nero Monte Guelfo, 2016 € 17
Sileno Ciliegiolo DOC Montescudaio, Sator, 2016 € 24
Un vitigno autoctono dell ’Italia centrale, ormai poco diffuso. Se vuoi
provare qualcosa di inusuale troverai corpo e profumi in questo vino che va
bevuto giovane.
Morellino di Scansano DOCG, Barone Pizzini, 2018 € 23
Tignanello Toscana IGT, Antinori, 2016 € 90
Sicilia e sud
Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG,
Donnafugata, 2016 €26
L’unico vino DOCG della Sicilia
Grotta Scurati Nero d’Avola Sicilia DOP Burgò € 24
Grotta Scurati Syrah Sicilia IGT Burgò € 22VINI
I ROSSI
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Primitivo Salento IGT, Rivera, 2017 € 15
Montepulciano d’Abruzzo DOC, Villa Medoro, 2017 € 16
I ROSATI
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Mimo Rosato Nebbiolo, Cantalupo € 22
Lagrein Rosè DOC, Terlano € 22
Toscana Rosato IGT (uve 100% ciliegiolo) Sator € 18VINI
VINI DA DESSERT
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Asti Spumante dolce DOCG, Cocchi € 18
La bella estate Moscato passito Piemonte DOC, Vite
Colte (Bott. 0,75) € 34
Un passito di moscato di grande carattere ed equilibrio .
Pantelleria Passito liquoroso DOC, Pellegrino
(Bott. 0,75) € 32
Curina Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito
Biologico (bott. 0,500) € 28
Düs Düs Passito da uve di Nebbiolo, Cortino € 26
Un passito rosso, da uve di Nebbiolo… Da provareBEVANDE
BIBITE E CAFFETTERIA
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Acqua minerale 0,750 € 2
Bibite Lurisia o Galvanina € 4
Bibite classiche € 3
Caffè € 1,5
Caffè corretto, Orzo, Ginseng € 2
BIRRA
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Dalla nostra spina
La Chiara. Piccola (0,20) € 3,5 Media (0,40) € 6
L’ipa. Reale Birrificio del Borgo – Bicchiere da 0,30 € 4
La rossa Maledetta Birrificio del Borgo – Bicchiere da 0,30 € 4
Alcune classiche in bottiglia
Corona € 5
Stella Artois € 4
Leffe bionda (doppio malto) € 5
Hacker Pschorr Weissbier (cl. 0,50) € 7LIQUORI
Barolo chinato Cocchi € 6
Preparato con la ricetta inventata nel secolo scorso da Giulio Cocchi
Amari € 4
Consigliamo Amaro Mottarone, Amaro Valgrande, Amaro Dente di Leone, Amaro
Francoli
LE GRAPPE
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Le grappe Francoli € 6
Erbaluce, Nebbiolo, Vespolina e Nebbiolo, Moscato e Brachetto
Oro di Barolo € 10
Una grande grappa di Barolo
Ottantotto Barriques Grappa Riserva Francoli € 15
L’invecchiamento avviene in fusti di legno rovere a doghe spesse. L ’affinamento
si svolge in barriques u sate di rovere del Limousin .
Ambra di Moscato Grappa Riserva Francoli € 12
Grappe Francoli barricate in botti aromatizzate € 8
Barolo – Sherry – Porto - Bourbon
BRANDY E COGNAC
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Gran Duca d’Alba Brandy de Jerez Solera Gran Riserva
€8
Cognac Courvoisier V.S. € 6LIQUORI
BRANDY E COGNAC
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Cognac Martell V.S.O.P. € 9
Cognac Remi Martin XO € 24
Questo Cognac è uno dei migliori prodotti di un marchio che, da oltre tre secoli,
è sinonimo di grande qualità, storia e tradizione .
Si compone di due acquaviti , provenienti dalle prestigiose zone della Petite
Champagne per l'85% e della Grande Champagne per il 15%, nel distretto
vinicolo del Cognac. Il lungo invecchiamento avviene in barili di quercia di
Limousin e può variare per un p eriodo compreso tra i 10 e i 37 anni, con un
potenziale incredibile che regala a questo distillato grande ampiezza nei
profumi e longevità .
I RUM
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DePaz Rhum, Single Cask 2003, vieux agricole hors
d’age, Martinique € 18
Situata ai piedi della Montagne Pelée e vici no alla baia di Saint Pierre (a
nord/ovest dell’isola) si trova la distilleria Depaz, fondata dal primo
governatore della Martinica nel XVII secolo (1638).
La distilleria Depaz produce Rhum Agricole dal 1651 .
Solo per intenditori.
Hampden Estate, pure single jamaican rum € 10
Rhum Agricole “Ansyen Casimir 22 Mois #CA16UI” –
Clairin, Haiti € 8LIQUORI
PORTO
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Quinta Do Panascal 1999 - Fonseca Porto € 10
Sta aspettando da vent’anni di essere bevuto…
Quinta Vale D. Maria Reserva Porto € 6
I WHISKEY
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Whisky Single Malt Port Askaig 8 Anni € 8
Espressione intensa, torbata e marina dell’isola di Islay, invecchiata in botti di
rovere americano. Coinvolgenti sentori di fumo di torba, succo di limone, pepe
nero, spezie scure e acqua marina accompagna un sorso energico, affumicato,
corposo e persistente
Taketsuru no age vatted malt € 12
Il meglio delle distillerie giapponesi Yoichi e Miyagikyo. Pe r intenditori.
Whisky Single Malt Double Wood Balvenie 12 Anni € 15
Invecchia per 12 anni con doppia maturazione, prima in botti ex -Bourbon, poi in
botti europee di Sherry. Morbido e complesso, come tutti i grandi whisky dello
Speyside, è ricco di aromi fruttati e dolci, con note speziate e leggermente
piccanti.Puoi anche leggere
