JUST EAT 01 dicembre 2018 - 10 gennaio 2019 - Ristorante Solidale
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JUST EAT 01 dicembre 2018 - 10 gennaio 2019
INDICE JUST EAT WEB 14/12/2018 lastampa.it 5 DONARE PASTI SOSPESI CON IL RISTORANTE SOLIDALE 05/12/2018 oggi.it 7 Il sapore del Natale: dal cotechino al panettone, dal torrone ai formaggi. E poi orange wine, verticali ed anteprime enoiche 10/12/2018 it.notizie.yahoo.com 16 Solidarietà: 'piatto sospeso', il food delivery solidale e social 23/12/2018 Largo Consumo.info 17 Ristorante solidale: più follower hai, più doni 20/12/2018 Agenzia Redattore Sociale 19 Natale solidale, con Just eat oltre 700 piatti "sospesi" 13/12/2018 lifegate.it 14:37 21 Per un Natale solidale regala un piatto sospeso con Just Eat 10/12/2018 adnkronos.com 13:48 24 Ordina un 'piatto sospeso', il food delivery è solidale e social 15/12/2018 vogliadisalute.it 09:02 28 A Natale " I piatti sospesi" sbarcano sui social 14/12/2018 ilmessaggero.it 33 Solidarietà a Natale con il "piatto sospeso": si ordina sull'app e si moltiplica sui social 07/12/2018 Il Giorno.it (ed. Milano) 36 Natale 2018, i piatti sospesi si ordinano via app e si moltiplicano su Instagram 20/12/2018 romanotizie.it 41 CON JUST EAT OLTRE 700 PIATTI SOSPESI DONATI VIA APP E MOLTIPLICATI GRAZIE AI SOCIAL 21/12/2018 torino.virgilio.it 17:39 43 Con Just Eat oltre 700 piatti sospesi donati via app e moltiplicati grazie ai social JUST EAT
24/12/2018 Buone Notizie 47 I «Piatti sospesi» di Just Eat 14/12/2018 Torino7 48 Donare pasti sospesi con il Ristorante solidale 07/12/2018 Il Giornale - Milano 49 «Piatti sospesi» da regalare a chi ha bisogno Ecco come si fa 20/12/2018 La Stampa - Torino 50 "Il decreto sicurezza farà precipitare i migranti nel limbo dei clandestini" 13/12/2018 Pubblicom Now 52 Just Eat, al via la prima iniziativa social di food delivery solidale 11/12/2018 Metro - Milano 53 C'è un piatto "sospeso per la cena solidale 17/12/2018 Mi-Tomorrow 54 Una cena di Natale per i meno fortunati 10/12/2018 Today Pubblicità Italia 55 ...in breve
JUST EAT WEB 12 articoli
14/12/2018 diffusione:6
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NUMERO 1470
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PAGINA 31
DONARE PASTI SOSPESI CON IL
RISTORANTE SOLIDALE
gastro / sino al 18 dicembre
Pubblicato il 14/12/2018
Donare pasti grazie ai propri follower di Instagram? Ristorante Solidale, il progetto di Just Eat
(www.justeat.it),lancia la prima raccolta di piatti sospesi via app che si moltiplicano grazie ai propri
follower su Instagram. Sino a martedì 18 dicembre da circa 40 ristoranti di Torino sarà possibile
aggiungere al proprio ordine Just Eat i piatti sospesi: pollo, hamburger, panini, sushi, pasta, riso,
piadine etc. Accedendo all’app, si potrà se...continua
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agli amici calciatori) c'è anche... prima della Scala Atzei: "I figli prima di tutto..." . choc del crollo della balaustra
CUCINA | NEWS
Il sapore del Natale: dal cotechino al NOTIZIA DI OGGI
panettone, dal torrone ai formaggi. E poi
orange wine, verticali ed anteprime
enoiche
05 dicembre 2018 Condividi 0 0 0 0
L'INDAGINE
Davide Astori, svolta choc per la sua
morte: l’accusa è addirittura omicidio
colposo… – LEGGI | FOTO | VIDEO
«Così i boss di Mafia Capitale hanno sfruttato
a Roma
Il mago di Ozio
CORRIERETV
Il ritorno in tv di Arbore e
Frassica: «Ci siamo conosciuti
grazie a una…
Anche per gli appuntamenti gastronomici si avvicina Natale… E poi, sempre
tante occasioni per bere bene
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OTTAVA EDIZIONE DELLA FESTA DELLO ZAMPONE E DEL COTECHINO MODENA IGP – Il
ANTIPASTI ZUPPE
Consorzio di Tutela celebra le due specialità nella loro città d’origine,
che trasformerà Modena, dal 7 al 9 dicembre, nella capitale assoluta di PRIMI PIATTI PIATTI UNICI
queste due eccellenze gastronomiche.
SECONDI PIATTI PIZZE E TORTE SALATE
Anche quest’anno, come per le precedenti edizioni, tutta la città sarà
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pervasa dai profumi delle ricette a base di queste due eccellenze che CONTORNI INSALATE
verranno realizzate nei giorni della festa, organizzata dal Consorzio DOLCI PANI
Zampone e Cotechino Modena IGP.
BEVANDE CONSERVE
Le ricette sono state ideate dai giovani chef delle 38 scuole
alberghiere di tutta Italia e dalle 7 scuole tedesche che hanno preso parte al Concorso “Lezioni
di Gusto Europeo degli chef di domani”, promosso dal Consorzio.
Di tutte le ricette, oltre 100, pervenute in questi 5 mesi alla “corte” di “Sua Maestà” Massimo
Bottura, chef numero uno al mondo, dopo un’accurata disamina, ne sono state selezionate TROVA RICETTE
soltanto 10. Gli Istituti selezionati prenderanno parte alla nale, in programma sabato 8
dicembre, giornata clou dell’evento, nella centralissima Piazza Roma a Modena. Seleziona tempo
Assoluta novità di quest’anno, il Concorso indetto dal Consorzio apre anche agli studenti
stranieri: la straordinaria opportunità è riservata agli alunni della JRE – Jeunes Restaurateur e
della Dehoga Akademie. Intento dei promotori è valorizzare e incentivare la creatività degli
Seleziona portata
alunni e giovani cuochi di domani nell’ideazione di ricette “che sanno d’Europa” a base di
Zampone e Cotechino Modena IGP, in abbinamento con altri prodotti DOP e IGP Europei. Seleziona dif coltà
Tante le iniziative in programma che coinvolgeranno durante questo week-end l’intera città di
Modena. Per info: biscione@assica.it – 337 1109286 Parola chiave
Lenticchie con zampone o cotechino. Scegli la tua ricetta, classica o creativa – VAI CERCA
CANTINA TRAMIN APRE LE PORTE PER UNA GIORNATA DI DEGUSTAZIONI – Sabato 8 Se non hai voglia di scegliere, se vuoi scoprire
dicembre debutta l’annata 2017 dei vini bianchi della linea Selezione. Dalle ore 9 alle 18 gusti nuovi, tenta la sorte, prova
Cantina Tramin apre al pubblico per Il Natale dei cinque sensi: una giornata di assaggi, visite
UNA RICETTA A SORPRESA
guidate e specialità gastronomiche dell’Alto Adige. L’occasione per celebrare le festività
natalizie e le giornate d’Avvento è anche quella di scoprire la nuova annata dei vini bianchi della
linea Selezione: Nussbaumer Gewürztraminer, Unterebner Pinot Grigio e Stoan Bianco 2017.
Inoltre, è prevista una verticale di Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva delle annate IDEE IN CUCINA
2006, 2010, 2013, 2015 e una degustazione di vini classici. Il programma prevede anche visite
guidate alla Cantina alle 11, alle 14 e alle 16.
Oltre ai prodotti della cantina, in assaggio diverse proposte di eccellenza dell’enogastronomia
altoatesina come le specialità di Schiefer, realtà ittica della Val Passiria, ma anche i formaggi di
Hansi Baumgartner, l’af neur altoatesino ex stella Michelin, o lo speck e i salumi della
macelleria Bertolini di Egna.
Epokale, il vino delle miniere – LEGGI | FOTO
Non mancheranno anche proposte dolci come zelten, strudel e il pane con frutta secca del
pani cio Mataner Brot. Durante la giornata, saranno presenti i produttori delle specialità
artigiane e ci sarà anche la possibilità di acquistare.
L’evento sarà l’occasione per presentare la strenna natalizia dove il nuovo Pinot Nero Riserva
TROVARICETTE E MENU
sarà proposto insieme al Riso Vialone Nano della Riseria Ferron di Isola della Scala, in
abbinamento ai funghi porcini. Menù di Pasqua, le ricette della
Le iniziative organizzate per le festività continueranno anche nel centro storico di Termeno con tradizione, dell’innovazione...
Avvento in Cortile. Sabato 8 dicembre dalle 10 alle 19 sarà organizzato il tradizionale
mercatino natalizio nel cortile del Ansitz Rynnhof.
TROVARICETTE E MENU
Info: www.CantinaTramin.it
Dallo sformatino di
asparagi alla spigola
IL MERCATINO DELLA CERTOSA VA A MORIMONDO – Torna sulla Strada delle Abbazie in
uno dei borghi più suggestivi di Lombardia il Mercatino allo zafferano: 21
Enogastronomico della Certosa: l’appuntamento è per domenica 9 ricette...
dicembre, a poche settimane dalla festa più bella dell’anno, per un
tripudio di colori, sapori e di idee regalo per l’imminente Natale.
TROVARICETTE E MENU
Dove? A Morimondo, alle porte di Milano, borgo slow del circuito dei
Spiedini: di crepes,
Borghi più Belli d’Italia e sede di una delle più belle Abbazie romaniche
d’Italia. gamberi e zucchine o
Dalle 9 alle 18 la Corte dei Cistercensi accoglierà decine di banchi di manzo e kiwi? Tante
artigiani presso i quali foodies e turisti a corto raggio alla ricerca di eccellenza e bellezza ricette...
troveranno tipicità enogastronomiche a liera corta ed artigianato per una giornata di festa che
è anche occasione di scoperta di uno tra i borghi più belli d’Italia, sede dell’omonima abbazia,
gioiello dell’architettura lombarda. TROVARICETTE E MENU
Un catalogo che prevede funghi, riso, succhi di frutta e salse, confetture e composte, miele, Ricette con gli
specialità casearie di latte vaccino e, per quanti tengono d’occhio il tasso di colesterolo, anche di asparagi. Dal an alla
pecora e capra, vino. Non mancheranno Varzi DOP (prodotto con l’utilizzo del letto che è la
vellutata,
parte più pregiata del maiale), pregiatissimo zafferano, pani e semi di lino, lenticchie, farro, ceci,
patate e zucche; tisane e thé e dalla Lomellina, per i golosi del dolce, le pluripremiate Offelle di all’insalata...
Parona Nella sezione artigianato originali idee regalo hand-made: oggettistica, bijoux,
accessori, centri tavola e biancheria per la casa. NEWS
Dalle 12,30, in collaborazione con la trattoria La Grancia, gli organizzatori hanno previsto Festa della donna,
polenta e bruscitt per salutare i sapori della tradizione.
passatela in cucina
Nel pomeriggio cioccolata calda e vin brulè presso lo spazio della Pro Loco e poi, direttamente
da Rovaniemi Babbo Natale pronto ad ascoltare i desideri natalizi dei bambini e a distribuire con le amiche, come
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caramelle e cioccolatini. Alle ore 17.00 Concerto del Coro delle Tre Cime nel suggestivo fanno le...
palcoscenico dell’Abbazia.
ORANGE WINE, IL VINO SI TINGE DI ARANCIONE – Alla scoperta del meraviglioso mondo
degli Orange Wine, i vini bianchi macerati: domenica 9 e lunedì 10
dicembre i vignaioli naturali nelle sale del castello di Agazzano (PC)
OGGI CONSIGLIA
presentano i vini bianchi fatti secondo un’antica tradizione. Da alcuni
anni i vignaioli naturali con la passione per il recupero delle tradizioni
hanno riportato in tavola un quarto colore, l’arancione. Vini da uve a
bacca bianca che assumono mille sfumature color arancio: dall’ambrato
all’arancione pieno no al bronzo, grazie al prolungato contatto delle
bucce dell’uva prima con il mosto, poi con il vino. Una classica
vini cazione come si usa per i vini rossi: le bucce dell’uva cedono le sostanze in esse contenute
rendendo il vino molto più complesso e intrigante sia al naso che in bocca. Ed è la buccia che
permette di esprimere la vera identità del vino. La macerazione sulle bucce per i vini bianchi è
una tradizione antica, contadina, sparita o quasi con l’avvento di nuovi
macchinari di cantina che permettono di eliminare le bucce
immediatamente. Una tradizione che resiste in Georgia, de nita la
“culla del vino”, ma anche nelle campagne italiane dove il vino contadino
ha sempre sostato sulle proprie bucce più o meno a lungo. Friuli Venezia
Giulia, Emilia Romagna, Veneto e Liguria sono luoghi dove ancora oggi
le uve bianche vini cate in casa sono tradizionalmente macerate.
E per vini così particolari non poteva mancare
una location d’eccezione, le sale del castello di Agazzano, piccolo paese
sulle colline piacentine, che ospiteranno la prima di edizione di “Orange
Wine – Il nuovo colore del bianco”. Saranno presenti una cinquantina
di vignaioli che hanno scelto l’agricoltura biologica o biodinamica e che
vini cano le proprie uve con metodi tradizionali. Un tuffo tra profumi e
sapori insoliti alla scoperta di vitigni e vini davvero straordinari per un
vino né rosso, né bianco: orange.
Le degustazioni ai tavoli dei produttori di Orange Wine apriranno domenica 9 dicembre (dalle
ore 10 alle 18) e lunedì 10 dicembre dalle ore 11 alle 18. L’ingresso è di 20€, ridotto 15€.
Maggiori informazioni su www.orangewine.it.
VERTICALI DAL CAVALIER PEPE – Domenica 9 e domenica 16 dicembre alla Tenuta Cavalier
Pepe, a Sant’Angelo all’Esca (Av) si terrà un appuntamento speciale in
occasione di Cantine Aperte a Natale, una
verticale esclusiva con i vini “Opera Mia”
Taurasi DOCG e “La Loggia del Cavaliere”
Taurasi Riserva DOCG, annate dal 2007 al
2012. Il programma delle giornate prevede
anche un tour per i vigneti e la visita in cantina
e nella barricaia sorseggiando un bicchiere di
aperitivo “Cerri Merry Dry”. Il costo della degustazione è di 25 Euro per
gli adulti. Per info e Prenotazioni: Tel.:0827.73766; 349.3172480, info@tenutacavalierpepe.it.
Sarà possibile inoltre degustare e acquistare in edizione limitata il Taurasi Docg Opera Mia e La
Loggia del Cavaliere Taurasi Riserva DOCG del 2007 – 2008 – 2009.
IL CHIARETTO CHE VERRÀ – Lunedì 10 dicembre a Bardolino l’evento con i campioni da vasca
di 45 aziende. Il Chiaretto di Bardolino anticipa la stagione delle anteprime del vino con
un’inedita pre-anteprima: un banco d’assaggio Il Chiaretto che verrà, aperto dalle 14.30 alle
19.30 al Ristorante La Loggia Rambaldi sul lungolago di Bardolino.
Saranno ben 45 le aziende presenti con la nuova produzione prelevata dalle vasche e con il
Chiaretto di Bardolino 2017, che invece proprio in questi mesi di ne anno presenta la sua
espressione più compiuta. “Assaggiamo il nuovo Chiaretto – spiega Franco Cristoforetti ,
presidente del Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino – in una fase in cui il vino ha appena
nito la fermentazione e si esprime in tutta la sua esuberanza.
All’appuntamento il costo del calice per le degustazioni è di € 10 per l’intero e di € 5 per il
ridotto, riservato ai soci delle associazioni di settore con tessera valida. L’ingresso è libero per i
residenti nel Comune di Bardolino e per operatori di settore (ristoranti, enoteche, distribuzioni,
gastronomie, hotel).
DEGUSTARE, SERVIRE, ABBINARE. VIAGGIO NEL MONDO DELLA BIRRA – Malto d’orzo e
altri cereali, acqua, lieviti e luppolo: da pochi, semplici ingredienti nasce
una delle prime bevande prodotte dall’uomo, consumata in tutto il
mondo. La birra ha una storia tanto antica e complessa, quanto
affascinante: nel corso dei secoli si è af nata, le tecniche produttive si
sono largamente evolute e perfezionate, arricchendo il prodotto nale
di sapori e aromi più sottili e variegati, tanto che oggi non si può più
parlare di un’unica e sola birra, ma di un panorama vasto e composto da
diverse birre.
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Per guidare professionisti e appassionati in questo labirinto di luppolo e spuma, lunedì 10
dicembre, dalle ore 18.00, presso il Grand Visconti Palace di Milano, gli esperti di ASPI –
Associazione della Sommellerie Professionale Italiana e Fondazione Birra Moretti organizzano
una speciale masterclass, con la partecipazione di ONAV, per af nare la propria conoscenza sul
vasto mondo della birra: dalle materie prime e i processi produttivi, alla liera brassicola e i
diversi stili birrari, no alle linee guida per servirla e abbinarla correttamente.
Oltre all’attestato di partecipazione, i partecipanti alla masterclass riceveranno una preziosa
beer box con 12 referenze Birra Moretti e la “Carta degli Abbinamenti delle Birre a Tavola”,
speciale pubblicazione di ASPI e Fondazione Birra Moretti dedicata a cultura, degustazione e
servizio della birra, arricchita da una sezione di “Abbinamenti d’autore” rmata dai vincitori del
Premio Birra Moretti Grand Cru.
Per informazioni: 02.87383831 oppure info@aspi.it – http://www.aspi.it/
RISTORANTE SOLIDALE DIVENTA SOCIAL – Per Natale i piatti sospesi si ordinano via app e
si moltiplicano su Instagram. Con Just Eat, al via la prima iniziativa di food delivery solidale in
cui doni piatti sospesi insieme ai follower di Instagram. Basta un tap
per regalare una cena di Natale a chi ne ha bisogno, e anche solo 1
follower per moltiplicare le donazioni. Insieme a Pony Zero e con il
supporto di Caritas Ambrosiana, Caritas Diocesana Torino e Caritas
Roma, no al 18 dicembre è possibile aggiungere al proprio ordine un
piatto sospeso. A moltiplicarli in base al numero di follower ci pensa
Just Eat.
Donare pasti grazie ai propri follower di Instagram? Oggi si può, e
l’obiettivo è condividere per moltiplicare il più possibile i gesti buoni come regalare un pasto a
chi ne ha bisogno.
Fino al 18 dicembre, Ristorante Solidale, il progetto di Just Eat (www.justeat.it), l’app leader
per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, lancia la prima raccolta
di piatti sospesi via app che si moltiplicano grazie ai propri follower su Instagram!
Fino al 18 dicembre, da circa 40 ristoranti solidali delle città di Milano, Torino e Roma, sarà
possibile aggiungere al proprio ordine Just Eat i piatti sospesi: pollo, hamburger, panini, sushi,
pasta, riso, piadine etc. Accedendo all’app, si potrà infatti selezionare dal menù del ristorante
solidale aderente un piatto speciale del valore di 3,00 o 5,00 euro, che non verrà consegnato
insieme all’ordine di cibo a domicilio, ma regalato, grazie anche al supporto di Pony Zero che
effettuerà le consegne, a comunità, case accoglienza e persone senza dimora ospitate in centri e
luoghi dedicati, la sera del 20 dicembre 2018, Giornata Internazionale della solidarietà Umana,
e in successive cene solidali insieme a Caritas Ambrosiana, Caritas Diocesana Torino e Caritas
di Roma.
Ma la possibilità di donare non nisce qui: chi ordinerà un Piatto Sospeso dai ristoranti solidali
delle città di Milano, Torino e Roma, potrà infatti moltiplicare la sua donazione. Sarà suf ciente
scattare una foto della propria cena a domicilio nella quale è stato aggiunto un Piatto Sospeso o
di sé stessi e i propri amici insieme ai piatti ricevuti, e condividere lo scatto su Instagram
usando #unpiattosospesoconjuseat e il tag alla pagina @justeat_it.
In base al numero dei follower dell’utente sarà Just Eat a moltiplicare la donazione, insieme ai
ristoranti solidali che partecipano all’iniziativa.
Si va da un piatto in più per chi ha meno di 1.000 follower, 2 piatti in più da 1.000 a 10.000
follower, 3 piatti da 10mila a 50mila follower, 4 piatti da 50mila a 100mila, no a un massimo di
10 piatti per chi ne ha più di 100.000. Just Eat lancia quindi una vera e propria catena di
solidarietà digitale per ampli care la condivisione del progetto, invitando sempre più
consumatori a dare il proprio contributo, e per incrementare le donazioni di pasti avvicinando le
persone e promuovendo l’inclusione sociale attraverso il food delivery.
ARANCINA DAY – Giovedì 13 dicembre, torna l’Arancina Day di Boatta Milano, il concept
restaurant e food shop di eccellenze italiane di Piazzale Segrino 1, zona
Isola. La seconda edizione dell’iniziativa si svolge in occasione della
festa di Santa Lucia, tanto amata dai palermitani e siciliani tutti, in cui
sacro e profano si uniscono in favore delle tondeggianti e squisite
arancine. Pur essendo a Milano, a 1600 km di distanza da Palermo, il
tentativo è quello di far sentire per l’occasione più vicini all’isola i
clienti buongustai. C’è chi dice che le arancine di Boatta siano le
migliori di Milano e nulla hanno da invidiare a quelle delle blasonate
rosticcerie della Sicilia. Per chi non le conoscesse ancora giovedì c’è la ghiotta occasione di
rendersi conto se l’affermazione è vera: verranno proposte arancine prosciutto e mozzarella,
ragù di carne e pisellini, oltre a versioni gourmet a fantasia dello chef Angelo Mancuso a 4 euro
il pezzo, panelle a mezza luna o le classiche “crocché” di patate, in orario continuato da
mezzogiorno a mezzanotte, no ad esaurimento scorte. Arancine e altre specialità potranno
essere consumate o ritirate in loco (previa ordinazione), o consegnate a domicilio. Tel: 02
6688560; info@boatta.it o tramite Glovo: https://glovoapp.com/it
Cucina regionale, le ricette siciliane. Dall’arancino alla cassata, dal pesto al cannolo, i piatti cult
della tradizione – LEGGI
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TURRUNI, IL FESTIVAL DEL TORRONE A CALTANISETTA – Un programma tto di
appuntamenti vi aspetta a Turruni, il Festival del torrone di
Caltanissetta: dal 14 al 16 dicembre tre giorni di degustazioni,
appuntamenti gastronomici, musica e divertimento che animeranno il
centro storico durante la sua seconda edizione.
Il torrone, preparazione tipica del Natale, che proprio nel capoluogo
nisseno trova la sua migliore espressione regionale, sarà celebrato in
tutte le sue espressioni e sarà possibile acquistare e degustare torroni
siciliani, calabresi, lombardi, irpini e tanti dolci, tra musiche, animazioni,
degustazioni, marching band e una maxi scultura di torrone.
Dove è nato il torrone? A Cremona o a Caltanissetta? Lo scopriremo sabato 15 dicembre alle
17,30 presso l’aula Consiliare del Comune, durante un insolito processo
al torrone, in cui esperti della gastronomia e personaggi illustri
interpreteranno il ruolo di giudici, testimoni e avvocati per discutere le
origini del celebre dolce.
Il torrone di Caltanissetta è un prodotto storico del territorio. Non tutti
sanno che il torrone è un dolce tipico di quest’area. Da queste parti
saper fare il torrone è considerata una vera e propria arte che si
tramanda di padre in glio. Fino agli anni cinquanta Caltanissetta
poteva vantare la presenza attiva di ben otto torroni ci e non a caso ad attestare il valore di
questo prodotto e la sua storicità ci pensa l’Esposizione Generale Italiana del 1884, dove
proprio un nisseno, il signor Salvatore Amico, fu premiato con la medaglia d’argento per il
miglior prodotto della categoria “Torroni e Panforte”, e per la stessa categoria la medaglia di
bronzo è stata assegnata ad un altro concittadino. Un cascata di premi che ha lasciato di stucco
i colleghi di Cremona, Piemonte e Siena.
Oltre alla maestria dei torronai a decretare il successo del Torrone di Caltanissetta, allora come
oggi, è l’eccellente qualità delle materie prime utilizzate, tutte provenienti dal ricco territorio
circostante. L’entroterra siciliano è infatti famoso per le sue mandorle e i suoi pistacchi e per la
produzione di ottimo miele.
La tradizione del torrone di Caltanissetta rappresenta un grande patrimonio storico e culturale
che rischia però di essere dimenticato, sono molti i torroni ci storici che nel corso degli anni
hanno abbandonato la loro attività e, anche se alcuni giovani si appassionano all’antica
lavorazione del torrone, questa tradizione rischia di essere soppiantata da produzioni
industriali e dallo strapotere delle multinazionali alimentari.
Domenica alle ore 16:00 verrà presentata al pubblico una golosa maxi scultura interamente
realizzata in torrone, lunga circa sei metri e raf gurante l’Italia. L’evento comincia venerdì 14
dicembre con l’apertura degli spazi espositivi alle ore 10,00.
Il centro della città ospiterà anche molti momenti di degustazione che permetteranno di
assaporare tanti abbinamenti diversi, da quelli classici a quelli più estrosi per scoprire le mille
variazioni del torrone. Una visita a Caltanissetta sarà anche l’occasione per gustare la bontà del
torrone a tutto tondo, lasciandosi guidare da veri e propri menù ispirati al dolce protagonista di
questo festival, proposti da alcuni ristoranti del centro storico.
FRANCIACORTA QUOR2910 SI PRESENTA AL PUBBLICO – Sabato 15 dicembre 2018 alle
h.10.00 La Montina apre le porte per una degustazione davvero
speciale, dedicata al pubblico dei wine lover. Il Quor2910, nuovo
Franciacorta prodotto dalla cantina La Montina di Monticelli Brusati, è
pronto per essere degustato. Con l’occasione gli ospiti avranno modo di
visitare la cantina, ammirare i quadri esposti nella Galleria d’arte
contemporanea ed assaggiare un altro Franciacorta top di gamma della
produzione, la Riserva Baiana 2008 Pas Dosé. L’evento è a numero
chiuso, è quindi necessario prenotare. Il prezzo della visita con
degustazione è di 20 € a persona. Per info e prenotazioni: comunicazione@lamontina.it – 030
65.32.78
FORMANDI, SAPORI E FORMAGGI DI MONTAGNA – Il 16 e 17 dicembre a Sutrio, in Carnia
una straordinaria selezione di formaggi di malga della montagna
friulana sarà in mostra e degustazione. La rassegna “Formandi –
Sapori e formaggi di montagna” sarà ospitata nella suggestiva cornice
di Cjase dal Len, un’antica segheria da poco riaperta, dopo un
sapientemente restauro. Lunedì 17 seguirà un’inconsueta Asta di
formaggi di malga del Friuli Venezia Giulia, che darà la possibilità di
aggiudicarsi anche forme particolarmente pregiate e solitamente
introvabili. Rivolta principalmente agli addetti ai lavori (ristoranti,
agriturismo, negozi di formaggi ed alimentari) interessati ad acquistare i prodotti nella stagione
di monticazione 2018, già in parte introvabili, l’asta sarà aperta al
pubblico, che potrà assistervi ed acquistare, volendo, le forme.
Formandi intende valorizzare uno dei tesori della montagna friulana, il
formaggio di malga appunto, unitamente ad altri prodotti montani. 24
le malghe della Carnia, del Canal del Ferro-Val Canale e del
Pordenonese che vi partecipano, mettendosi insieme per valorizzare la
qualità dei loro prodotti e per ribadire il ruolo di tutela del territorio
che il loro lavoro riveste.
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Domenica 16, dalle 9.00 alle 11.00, le commissioni di esperti giudicheranno i formaggi e
daranno le relative valutazioni. Dalle 11.00 alle 18.00 Cjase dal Len sarà aperta al pubblico che
potrà assaggiare tutti i formaggi delle 24 malghe, abbinati a una selezione di Vini Naturali del
Friuli VG (prezzo di ingresso e degustazione: 15 €). Per informazioni: www.formandifvg.it
OLTRE I GESTI, RAPPRESENTAZIONE ITALIANA DELLA SALA E DELLA CUCINA – Presso il
Piccolo Teatro Grassi nel cuore di Milano si svolge una delle più importanti manifestazioni sulla
sala e ristorazione italiana, il terzo convegno dell’Associazione Le Soste che si terrà lunedì 17
dicembre. Il confronto sarà dedicato alla rappresentazione delle problematiche della sala
all’interno di un ristorante, unitamente ad alcune testimonianze dirette dei professionisti di
sala.
L’evento è organizzato a scopo bene co da Associazione Le Soste in collaborazione con Azione
contro la Fame e il magazine sala&cucina. Il ricavato sarà interamente devoluto alla lotta
contro la fame dei bambini malnutriti del mondo.
Confermata anche per quest’anno la partnership con la Scuola Internazionale di Cucina ALMA e
dell’istituto Carlo Porta di Milano, e grazie al grande interesse per la tematica, parteciperanno
diverse classi di scuole alberghiere.
La manifestazione è gratuita e aperta al pubblico: maître, sommelier, ristoratori, professionisti
dell’hôtellerie, imprenditori del food&beverage, produttori, docenti di scuole alberghiere o di
cucina, giornalisti, blogger, esponenti di associazioni di settore ma anche semplici appassionati,
con accredito obbligatorio tramite il sito convegnolesoste.it/oltreigesti/
Un’occasione unica di confronto, approfondimento e scambio di esperienze per chi ha a cuore i
temi dell’enogastronomia di oggi e domani, in Italia e all’estero con tanti ospiti attesi.
PANETTONI D’AUTORE, DOLCI VISIONI A MONZA – Torna a Monza la terza edizione di
“Panettoni d’Autore”, un’iniziativa dedicata alla tradizione natalizia
con protagonista il Re dei dolci Italiani.
Dieci Maîtres Pâtissiers, accomunati dal rispetto dell’antica tradizione
artigianale dolciaria, proporranno una rivisitazione del panettone
selezionando ingredienti tipici regionali Italiani e sbizzarrendosi con
forme non sempre convenzionali.
Le loro creazioni, sia dal punto di vista degli
ingredienti sia delle tecniche impiegate, sono
prodotti unici e irripetibili per qualità e gusto e saranno disponibili con
un mix di gusti differenti in dieci esclusive boutique monzesi.
Monza si inebrierà di profumi e sapori, accompagnando le persone in un
percorso a dieci tappe attraverso il gusto. I panettoni saranno in
vendita per tutta la durata della manifestazione, no al 24 dicembre,
alla ne della quale parte del ricavato andrà a favore del progetto
“Paese Ritrovato” della Cooperativa La Meridiana, il primo Villaggio in Italia dedicato alla cura
di persone con forme di demenza e affette dalla sindrome di Alzheimer.
IL FESTIVAL OLTRECOLLE CON LA CHRISTMAS EDITION – Dopo la prima edizione estiva,
che si è tenuta la scorsa estate, la seconda si chiama OltreColle
Christmas Edition si svolgerà sabato 22 e domenica 23 dicembre dalle
11,00 no all’imbrunire. Musica, arte e ottimo cibo, ma soprattutto le
luci e l’atmosfera natalizia sono i protagonisti di quwesta edizione
dedicata al Natale, l’evento organizzato da Toscana Resort Castelfal
che trasformerà il borgo medievale in un palcoscenico di prestigio con
musica soul ed etnica contemporanea, artigianato locale e prodotti
della tradizione natalizia street-food gourmand.
Sarà questa l’occasione anche per ultimare l’acquisto dei regali di Natale, grazie alle bancarelle
di artigiani e produttori locali, mentre i più piccoli potranno vivere l’emozione di conoscere la
casa di Babbo Natale allestita nel Castello e ammirare le incantevoli animazioni che si
aggireranno all’interno del Borgo. Queste ultime si uniranno alle straordinarie performance
degli artisti circensi dell’associazione Antitesi Circo, che si esibiranno con trampoli, hula hoop,
musica dal vivo e giocoleria.
Per maggiori informazioni, visitare www.castelfal .it oppure chiamare il numero 0571 890190
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Munoz Morales sono William d’Inghilterra, è Tomaso Trussardi e le
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23/12/2018
Largo Consumo 12/2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Etica
Ristorante solidale: più follower hai,
più doni
Ristorante solidale, il progetto di Just
eat, ha lanciato la prima raccolta via
app di piatti sospesi moltiplicati grazie
ai propri follower su Instagram. Dal 6
al 18 dicembre, da circa 40 ristoranti
solidali delle città di Milano, Torino e
Roma, i consumatori hanno avuto la PERCORSI DI LETTURA CORRELATI
possibilità di aggiungere al proprio
ordine Just eat i seguenti piatti Ristorazione
sospesi: pollo, hamburger, panini,
sushi, pasta, riso, piadine, regalati ai
più bisognosi grazie anche al supporto
di Pony zero e alle Caritas locali. In base al numero dei follower Instagram degli utenti che hanno condiviso i
Marketing multicanale
propri ordini sui social, Just eat ha poi moltiplicato le donazioni: un piatto in più per meno di 1.000 follower, 2
piatti in più da [...]
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Natale solidale, con Just eat oltre 700 piatti Notiziario: le più lette
"sospesi"
Video Video Foto
E' il risultato dell'operazione #unpiattosospesoconJustEat a Milano, Roma e Torino.
"Importante segno di vicinanza e sensibilità con cui il mondo della ristorazione
affianca il volontariato nelle iniziative di promozione e solidarietà"
20 dicembre 2018 - 15:22
ROMA - Sono oltre 700 i piatti sospesi raccolti a livello nazionale con l'operazione
#unpiattosospesoconJustEat a Milano, Roma e Torino, grazie agli ordini solidali dai ristoranti
partner di Just Eat, l'app per ordinare online pranzo e cena a domicilio, che hanno aderito
all'iniziativa inserendo nel loro menu' online un piatto sospeso al prezzo di 3 o 5 euro.
Superano le 200 le cene raccolte digitalmente nella Capitale, grazie alla partecipazione di
ristoranti come In Salute, Sushi in the box, Burger King, Pani e Ripieni, Banco Fast Food, I love
L'Aids balla con chiunque: lo spot contro gli
Burger, Naturale, T-Bone Station, TBSP - The BBQ & Smoke Project, Bakery House, Tyler, Miss
stereotipi sulla malattia
Pizza Centocelle e Food Delivery Ex Mercato, e degli utenti romani che dal 6 al 18 dicembre
hanno aggiunto al proprio ordine digitale un piatto in piu' per chi ne ha piu' bisogno. La
partecipazione dei consumatori italiani in qualita' di influencer di solidarieta' e' stata generosa e
Noemi e Sara
ha permesso, grazie al coinvolgimento di Instagram e dei follower, di raccogliere ancora piu'
piatti.
Just Eat ha voluto lanciare una vera e propria catena di solidarieta' digitale su Milano, Torino e
Roma per rendere i consumatori protagonisti in prima persona dell'iniziativa Piatto Sospeso,
facendo leva sulla capacita' dei social network, Instagram in particolare, di amplificare i
messaggi nella community italiana trasformando l'esperienza digitale in un concreto contributo
sociale. Grazie alla condivisione su Instagram di una foto della propria cena a domicilio, dopo
aver acquistato un piatto sospeso, con #unpiattosospesoconjusteat e tag @justeat_it, e' stato Noemi e Sara: la battaglia di una mamma per i
infatti possibile moltiplicare la quantita' di piatti da donare a comunita', case accoglienza e diritti e la dignità
persone senza dimora ospitate in centri e luoghi dedicati, arrivando cosi' a oltre 200 piatti
totali consegnati da Pony Zero e dai volontari della Comunita' Parrocchiale San Romano Martire
la sera del 19 dicembre e del 20 dicembre. Cosi' in un comunicato Just Eat
"L'iniziativa e' un importante segno di vicinanza e sensibilita' con cui il mondo della
ristorazione affianca il volontariato nelle iniziative di promozione e solidarieta'. Una
condivisione 'virtuale', attraverso i social, che e' diventata concreta grazie alla comunita'
parrocchiale di San Romano Martire che consegnera' i pasti in strada ai senza dimora in
difficolta'", commenta don Benoni Ambarus, direttore di Caritas Roma.
"Siamo molto contenti del risultato che abbiamo raggiunto anche quest'anno con
l'iniziativa Piatto Sospeso, che non solo dimostra la sensibilita' degli Italiani verso tematiche
"Io sono". Una mostra racconta per immagini
solidali e ambientali, ma conferma anche la fiducia che le persone ripongono in progetti a valore
le identità di venti migranti
mossi dalla concreta volonta' di generare un cambiamento e contribuire attivamente alla
riduzione di fenomeni che colpiscono la nostra societa', primo fra tutti lo spreco di cibo. La
scelta inoltre, in occasione di questo Natale, di ampliare la donazione dei piatti sospesi con una
consegna speciale anche ai senza dimora ci rende ancora piu' orgogliosi di Ristorante Solidale
poiche' ci permette di mostrare gli orizzonti davvero ampi che il digital food delivery puo' cogliere
e trasformare anche in un concreto sostegno sociale", commenta Daniele Contini, Country
Manager di Just Eat in Italia. (DIRE)
© Copyright Redattore Sociale
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JUST EAT WEB - Rassegna Stampa 01/12/2018 - 10/01/2019 2013/12/2018 14:37
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Società Ambiente Energia Alimentazione Mobilità Salute Turismo Altro
Per un Natale solidale regala un
piatto sospeso con Just Eat
ALIMENTAZIONE Pubblicato il 13 DIC 2018
Temi dell'articolo
Fino al 18 dicembre, attraverso il progetto natale piatto sospeso
Ristorante Solidale, potete aggiungere al vostro
regali solidarietà sociale
ordine di cibo a domicilio un piatto sospeso da
regalare a chi ne ha bisogno.
Il regalo di Natale più bello? Quello solidale! Che ne dite allora di
donare, ad esempio, un pasto a chi ne ha bisogno? Potete
farlo fino al 18 dicembre con il progetto Ristorante Solidale di
Just Eat, che per la prima volta diventa social: quest’anno,
infatti, l’app per ordinare cibo a domicilio in Italia e nel mondo
ha lanciato la prima raccolta di piatti sospesi via app che si
moltiplicano grazie ai propri follower su Instagram!
All’iniziativa partecipa anche LifeGate condividendone i valori
di solidarietà (l’inclusione sociale promossa dal food delivery)
e di sostenibilità (la lotta allo spreco di cibo).
JUST EAT WEB - Rassegna Stampa 01/12/2018 - 10/01/2019 2113/12/2018 14:37
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Con l’operazione Ristorante Solidale di Just Eat potete regalare un piatto
LifeGate
sospeso a chi ne ha bisogno 591K likes
Come funziona il piatto sospeso
Like Page
Come partecipare all’operazione? Ordinando cibo a domicilio
attraverso l’app di Just Eat in circa 40 ristoranti solidali delle Be the first of your friends to like
this
città di Milano, Torino e Roma, potete aggiungere al vostro
ordine Just Eat i piatti sospesi: pollo, hamburger, panini, sushi, LifeGate
about an hour ago
pasta, riso, piadine del valore di 3 o 5 euro. Questo piatto non vi
verrà consegnato, ma sarà regalato – grazie anche al supporto #Indigenous peoples
safeguard 80% of the
di Pony Zero che effettuerà le consegne – a comunità, case planet's biodiversity.
Survival International's
accoglienza e persone senza dimora ospitate in centri e luoghi
calendar celebrates them
dedicati, la sera del 20 dicembre, Giornata internazionale della through these powerful
images.
solidarietà umana, e in successive cene solidali insieme a
Caritas Ambrosiana, Caritas Diocesana Torino e Caritas di
Roma.
I piatti sospesi che potete donare hanno un costo da 3 a 5 euro © Ingimage
La bontà si moltiplica
Inoltre, più follower avete, più potrete moltiplicare la vostra
donazione. In che modo? Sarà sufficiente scattare una foto
della propria cena a domicilio nella quale è stato aggiunto un
piatto sospeso (ad esempio, di voi e i vostri amici insieme ai
piatti ricevuti) e condividere lo scatto su Instagram usando
l’hashtag #unpiattosospesoconjuseat e il tag alla pagina
@justeat_it. In base al numero dei vostri follower, sarà Just Eat
a moltiplicare la donazione, insieme ai ristoranti solidali che
partecipano all’iniziativa. Si va da un piatto in più per chi ha
meno di 1.000 follower, 2 piatti in più da 1.000 a 10.000 follower,
3 piatti da 10mila a 50mila follower, 4 piatti da 50mila a 100mila,
fino a un massimo di 10 piatti per chi ne ha più di 100.000.
JUST EAT WEB - Rassegna Stampa 01/12/2018 - 10/01/2019 2213/12/2018 14:37
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Condividendo una foto dei piatti ordinati con Just Eat, l’app moltiplicherà la
vostra donazione in base al numero di follower © Ingimage
Il valore sociale del cibo
“Con Ristorante Solidale vogliamo anche quest’anno dare il
nostro contributo per generare un impatto positivo sul mondo
che ci circonda – ha spiegato Daniele Contini, Country
Manager di Just Eat in Italia – scendendo in campo a favore di
chi ha bisogno di un sostegno concreto come un piatto caldo
consegnato a domicilio, ma anche facendo education sul valore
del cibo e su come il food delivery possa diventare uno
strumento di inclusione sociale, un mezzo ideale per queste
persone per condividere il cibo e un momento di serenità”.
X
Se hai a cuore uno stile di vita naturale, attiva ora
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certamente in armonia con le scelte quotidiane di chi
ha a cuore l’ambiente e la salute, sua e dell’intero
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Home . Sostenibilita . In Privato . Ordina un 'piatto sospeso', il food delivery è solidale e social
Ordina un 'piatto sospeso', il food
delivery è solidale e social
Con Just Eat fino al 18 dicembre è possibile aggiungere al
proprio ordine un pasto da donare
IN PRIVATO
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Pubblicato il: 10/12/2018 14:46
Aggiungere al proprio ordine un 'piatto
sospeso', da donare a chi ne ha bisogno.
E moltiplicare la donazione grazie ai
propri follower su Instagram. A lanciare
l'iniziativa è Just Eat, l’app che consente
di ordinare online pranzo e cena a
Tg Adnkronos, 10 dicembre 2018
domicilio, e che attraverso il proprio
progetto Ristorante Solidale, fino al 18 Cerca nel sito
dicembre organizza la raccolta di piatti
sospesi via app.
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Ecco come funziona. In circa 40
ristoranti solidali di Milano, Torino e Roma, è possibile aggiungere al proprio ordine Just 1. Meloni: "Subito vertice con Salvini"
Eat i piatti sospesi: pollo, hamburger, panini, sushi, pasta, riso, piadine...
2. E' Vanessa la più bella del mondo
3. Il sacrificio di mamma Eleonora
Accedendo all'app, si può infatti selezionare dal menù del ristorante solidale aderente un
piatto speciale del valore di 3 o 5 euro, che viene regalato e consegnato, grazie a Pony Zero, 4. Strage discoteca, il buttafuori:
a comunità, case accoglienza e persone senza dimora ospitate in centri e luoghi dedicati, la "Troppa gente"
sera del 20 dicembre 2018, Giornata Internazionale della solidarietà Umana, e in successive
5. Giù con l'auto da Trinità dei Monti
cene solidali insieme a Caritas Ambrosiana, Caritas Diocesana Torino e Caritas di Roma.
Ordinando un 'piatto sospeso' si può moltiplicare la solidarietà scattando una foto della Video
propria cena a domicilio e condividendola su Instagram usando #unpiattosospesoconjuseat
e il tag alla pagina @justeat_it.In base al numero dei follower dell’utente, Just Eat
moltiplica la donazione, insieme ai ristoranti solidali che partecipano all’iniziativa.
Si va da un piatto in più per chi ha meno di 1.000 follower, 2 piatti in più da 1.000 a 10.000
follower, 3 piatti da 10mila a 50mila follower, 4 piatti da 50mila a 100mila, fino a un
massimo di 10 piatti per chi ne ha più di 100.000. Una catena di solidarietà digitale per Felipe Massa sfida il falco
incrementare le donazioni e promuovere l’inclusione sociale attraverso il food delivery. pellegrino
Lo scorso anno, il Ristorante Solidale di Just Eat ha consegnato a domicilio oltre 400 cene
di Natale.
RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Adnkronos. L'abbraccio degli elefanti
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JUST EAT WEB - Rassegna Stampa 01/12/2018 - 10/01/2019 24Puoi anche leggere
