Illva Saronno: in pochi mesi l'ultima release di JD Edwards unisce le imprese dell'area Wine & Spirit
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sinfo one: la voce del cliente
Illva Saronno: in pochi mesi l’ultima
release di JD Edwards unisce
le imprese dell’area Wine & Spirit
Prima la filiale americana, poi le società del gruppo Duca di Salaparuta
passano alla versione EnterpriseOne 9.1 all’interno di un progetto
di convergenza che coinvolge diverse aziende.
Intervista a Antonio Pisano, Direttore Sistemi Informativi
di Luca Bastia
Il Gruppo Illva Saronno, noto nel mondo per 9.1 di JD Edwards dalla precedente Xe in-
il liquore Disaronno, è diviso in tre aree di stallata nel 2003.
business: il mondo Wine & Spirit – cui ap- Il Progetto di Duca di Salaparuta si è in-
partengono diverse società e marchi quali serito in un piano più ampio per creare la
Zucca, Tia Maria, Artic, Isolabella, Duca di convergenza delle diverse company del seg-
Salaparuta –, il settore Ice, per la produzio- mento Wine & Spirit sulla release 9.1.
ne di semilavorati per gelaterie, e il settore “Avevamo già avviato con la nuova release
delle lenti polarizzate per gli occhiali (so- due società commerciali estere, Olanda
cietà Barberini). e Stati Uniti, per noi la più importante, e
Quest’anno il Gruppo ha lavorato, con la a livello strategico è stata pianificata una
collaborazione di Sinfo One, su un progetto convergenza sulla stessa piattaforma. Si
di passaggio alla versione EnterpriseOne tratta di una piattaforma Web che facilità
una migliore accessibilità al sistema, an-
che dall’esterno, in mobilità, cosa che con
la precedente release ci risultava più diffi-
coltoso”, spiega Antonio Pisano, Direttore
Sistemi Informativi.
“Un altro aspetto molto importante che ha
spinto verso questa scelta è relativo alla
standardizzazione delle procedure e all’uti-
lizzo di alcune personalizzazioni e parame-
trizzazioni specifiche per il mondo food &
beverage, il modulo Q19 che ha sviluppa-
to Sinfo One – aggiunge Pisano –. Questo
ci ha permesso di integrare all’interno di
JD Edwards alcune funzioni che prima, in
Duca di Salaparuta, erano su software sa-
telliti, che siamo andati a dismettere”.
L’installazione nella sede americana di JD
Edwards 9.1, attivata nell’aprile del 2014,
operazione fatta sempre con la collabora-
zione di Sinfo One, è stato il primo passo
per poi adeguare tutto il sistema. Il proget-
to Duca è partito successivamente, a mag-
Antonio Pisano, Direttore Sistemi Informativi, Gruppo ILLVA Saronno gio ed è terminato il 31/12, con il go live il
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L’OPINIONE
primo gennaio 2015, “con tempi piuttosto Quali sono le figure professionali che de- Cantine Florio
rapidi”, sottolinea il responsabile IT. vono utilizzare il sistema?
Il progetto è rivolto a quasi tutte le aree
Avete fatto un calcolo del ritorno dell’in- aziendali: amministrazione e controllo di
vestimento? gestione, vendite e pricing, logistica e ac-
È molto difficile da quantificare. Sicuramen- quisti, produzione e magazzino. In parti-
te avremo dei ritorni economici molto rile- colar sui magazzini il nuovo sistema JD
vanti per il fatto di avere ridotto il parco di Edwards è stato anche integrato con dei di-
applicativi in gioco: l’avere una governance partimentali di magazzino, di un fornitore
unica ci permette di semplificare la manu- terzo, che avevamo già in essere nei tre sta-
tenzione hardware, la gestione di versioni bilimenti siciliani. Per l’integrazione è stata
software e le relative licenze. Inoltre, avendo fatta un’analisi inziale piuttosto dettagliata
la stessa piattaforma software sulle diverse di tutte le regole di scambio dati da parte
società del Gruppo, ci porterà dei benefici di Sinfo One, dopodiché l’implementazione
notevoli sui costi di gestione, anche a medio è stata gestita in modo rapido.
termine. Attualmente stiamo anche testan-
do alcune procedure relative al work flow Quali sono le problematiche maggiori che
approvativo degli Ordini d’Acquisto su device avete incontrato?
mobili (tablet, smartphone), un progetto La parte di formazione sugli utenti è stata ‘im-
che avrà go live entro l’anno, mettendo a portante’ sia sul prodotto sia sulle nuove logi-
frutto la possibilità di collegamenti in mo- che legate ai processi organizzativi. Abbiamo
dalità mobile offerta dalla nuova versione. dovuto fare una gestione del cambiamento
dal punto di vista delle procedure organizzati-
Avendo modificato alcune procedure ave- ve e dei processi, del flusso dei dati.
te dovuto fare un periodo di training per le
persone coinvolte? Data la complessità dettata dal fatto che
Sì abbiamo fatto un periodo di training e sono state coinvolte diverse figure profes-
di supporto, soprattutto perché abbiamo sionali, nell’implementazione del proget-
riportato all’interno dell’ERP alcune fun- to sono state coinvolte, oltre al reparto IT,
zioni chiave, come il pricing e la gestione anche altri uffici?
dei premi fattura per la GDO. Sì c’è stato un coinvolgimento totale
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sinfo one: la voce del cliente
Enoteca Florio
dell’azienda e in particolare dei diretto- stione del cambiamento, quindi del coin-
ri delle varie funzioni, inoltre la direzione volgimento dei responsabili dei vari uffici.
organizzazione ha svolto il ruolo di coordi- Ma dal punto di vista dell’operatività, gli
namento con le filiali. È stato un progetto utenti hanno avuto solamente dei miglio-
piuttosto impegnativo, ma come supporto ramenti, poiché la nuova interfaccia è
avevamo delle figure di riferimento come molto più semplice e fornisce una mag-
senior consulting di Sinfo One per ogni giore integrazione con gli strumenti offi-
area, disponevamo di una persona esperta ce, in più ciascun utente può crearsi con
per il mondo vendite e pricing, una per il facilità delle viste ad hoc.
manufactoring e operations e una per il fi-
nance. Un punto rilevante è stato che in Si- Il progetto Duca di Salaparuta è fine a se
cilia avendo tre stabilimenti, Casteldaccia, stesso o si estenderà anche ad altre so-
Aspra e Marsala dove abbiamo le cantine cietà del Gruppo?
Florio, abbiamo dovuto erogare il training e Quest’anno abbiamo in corso il proget-
il successivo supporto al go live su tre loca- to relativo a Illva Saronno, società che
tion differenti. Il passaggio alla nuova rele- produce il Disaronno, il nostro liquore
ase si è risolto comunque senza soluzione più venduto nel mondo. Tutto il lavoro
di continuità per il business: il venerdì ab- fatto per Duca viene ripreso e messo a
biamo interrotto le spedizioni con il vecchio fattor comune con Illva. Al termine del
sistema e il lunedì ripreso con il nuovo. prossimo anno avremo un’unica piatta-
forma per tutte le società più importan-
Dal punto di vista dell’utente ci sono state ti del Gruppo. Solo per quanto riguarda
resistenze? il comparto Wine & Spirit si tratta di 5
Il cambio delle modalità operative dei diverse ragioni sociali.
processi ha comportato un’attività di ge-
Già da tempo Sinfo One è il vostro fornito-
re c’è una ragione specifica?
ILLVA Saronno Sicuramente per la loro expertise nel
Dipendenti: 1.000 mondo food & beverage. JD Edwards
Controllate: 23 società è un ERP multidisciplinare, ma è sup-
Distribuzione: 160 Paesi portato da una società che ha già delle
Prodotti: Amaretto Disaronno, Tia Maria, Artic Frutta, Artic verticalizzazioni e parametrizzazioni
Vodka, Artic Cocktail Mix, Zucca, Isolabella Sambuca, Aurum, che consentono alle società di questo
Limoncello e Mandarinello, Mandarinetto, Amaro 18, Dartwin settore di utilizzare al massimo il siste-
Gin, Triple Sec, Vanil, Sugarito, Fresh Lime ma. Parlano la lingua dei nostri uten-
www.illva.com ti e hanno anche esperienza su filiali
estere.
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