Francesca Petrera "La digitalizzazione al servizio della salute - Veneto Agricoltura
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«La digitalizzazione al servizio della salute della mammella e della riproduzione» ore 11.15-13.15 Francesca Petrera CREA Centro ricerca Zootecnia e Acquacoltura Via Antonio Lombardo, 11 Lodi francesca.petrera@crea.gov.it tel: 0371 450104 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 1 ZOOT. VENETO AGR.
L’allevamento della bovina da latte in Italia: 1967-2020 (dati AIA) profonda trasformazione: costante delle bovine allevate, delle produzioni di latte/capo (selezione, alimentazione, strutture) e delle dimensioni degli allevamenti, del n° delle aziende e del personale (tecnologie, fine quote latte) progressivo peggioramento delle performance riproduttive. 3,19 1.387.864 Allevamenti controllati parti medi 1.068.655 2,44 270.850 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. dati bollettino dell’Associazione Italiana Allevatori, AIAAGR. 2 ZOOT. VENETO
Dati 2020 bollettino dell’Associazione Italiana Allevatori, AIA Vacche MEDIE PROVINCIALI A Region Veneto Razza controll. LATTAZIONE Capi Allevam- per e controllati controll. allevam. Vacche Lattazio PRODUZIONI ETA'Periodo Lunghe Inse- ni zza Veneto Categoria Controll Chiuse Latte Grasso Proteine AL PARTO Parto Lattazi min. Bruna 6.484 300 21,6 ate Concep. one Frisona 72.869 918 79,4 N. N. KG. % % A M GG. GG. N. Italiana Meticcia Valdostana 13 5 2,6 1 3.115 2.187 8.163 3,84 3,43 2 4 147 296 2,2 Pezzata Rossa 2 2.155 1.375 8.679 3,81 3,43 3 5 148 295 2,2 3 1.712 1.020 9.088 3,79 3,40 4 6 151 296 2,3 Pezzata Rossa 6.271 380 16,5 Italiana 4 e Oltre 2.876 1.462 8.813 3,77 3,36 6 6 158 296 2,3 TOTALI 9.858 6.044 8.594 3,81 3,41 3 11 151 296 2,3 Rendena 2.584 75 34,5 Bruna Grigio Alpina 261 44 5,9 1 1.784 1.233 7.364 4,02 3,67 2 4 173 299 2,6 Rossa Danese 7 3 2,3 2 1.322 856 8.250 4,00 3,65 3 5 169 298 2,6 3 1.090 646 8.726 3,99 3,60 4 6 181 299 2,5 Pinzgauer 9 4 2,3 4 e Oltre 2.288 1.145 8.644 3,97 3,56 6 9 195 298 2,6 Jersey 580 49 11,8 TOTALI 6.484 3.880 8.164 3,99 3,62 4 3 180 299 2,6 Burlina 454 18 25,2 Frisona Italiana Angler 32 5 6,4 1 26.522 18.503 9.288 3,79 3,37 2 3 158 298 2,5 Rossa 1 1 1,0 2 17.128 10.361 10.398 3,75 3,35 3 5 167 298 2,7 Norvegese 3 12.377 6.770 10.609 3,74 3,30 4 5 170 298 2,7 Rossa Svedese 3 2 1,5 4 e Oltre 16.842 8.376 10.363 3,71 3,25 6 5 177 298 2,7 TOTALI 72.869 44.010 9.957 3,76 3,33 3 8 165 298 2,6 P.N. Polacca 1 1 1,0 Totale Tuxer 1 1 1,0 TOTALI 99.428 60.398 9.363 3,77 3,36 3 10 163 297 2,5 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 3 ZOOT. VENETO AGR.
GESTIONE DELLE BOVINE. All’aumentare delle dimensioni della mandria deve corrispondere un cambiamento importante della gestione produttiva, riproduttiva e sanitaria Relazioni tra: gestione, nutrizione, ambiente e produzioni, fertilità, salute e benessere della bovina da latte Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 4 ZOOT. VENETO AGR.
Post partum:DMI, STRUTTURE DI STABULAZIONE Comfort zone riposo, pavimenti, rimonta INIZIO LATTAZIONE Involuzione dell’utero, ripresa attività ovarica controllo THI, luce, suddiv. Gruppi evit. gerarchie, sovraff., Espressione dell’estro PARTO PERSONALE DI STALLA qualifcato Rlevamento degli estri (o protocllo di induz./sincron) SALUTE ANIMALE ottimale GESTIONE Diagnosi di gravidanza Fecondazione artificiale, Concepimento momento ottimale NUTRIZIONE BILANCIATA: qualità, fabbisogni, BEPN Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. Reproductive performance in high-producing dairy cows: ZOOT. Can we sustain VENETO it under current practice? Rodriguez-Martinez et al. AGR. Modificato da Petrera
Osservazione diretta della mandria per rilevare calori, La vacca è in calore? A che ora è iniziato il calore? parti, problemi di Quanto è durato? A che ora è finito? salute e di La vacca sta mangiando? benessere Sta ruminando? È in chetosi? È in stress da caldo? Riposa abbastanza? Quanto tempo richiede? Personale con esperienza? Quanto mi costa? Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. ZOOT. VENETO AGR. 6
LE TECNOLOGIE DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE MISURANO AUTOMATICAMENTE INDICATORI FISIOLOGICI, COMPORTAMENTALI E PRODUTTIVI PER Monitorare automaticamente - stato riproduttivo (calori, anaestri, gravidanze, parti) - qualità delle latte, - stato di salute e benessere; - gli effetti dei trattamenti farmacologici /interv. gestionali. Riconoscere precocemente: - disordini nutrizionali - stati patologici - stress (da sovraffollamento o da caldo) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 7 ZOOT. VENETO AGR.
STRUTTURE DI STABULAZIONE MONITORAGGIO Involuzione dell’utero, Comfort, controllo THI, MASTITI E CHETOSI ripresa attività ovarica gruppi, gerarchie, sovraff., ANALISI SISTEMI DI AUTOMATIZZATA MONITORAGGIO QUALITÀ E QUANTITà Produzione di SALUTE E DEL latteLATTE RIPRODUTTIVO Espressione dell’estro Mantenimento della gravidanza MONITORAGGIO SALUTE parto di un vitello sano SISTEMI DI MONITORAGGIO PARTO PERSONALE DI STALLA qualifcato MONITORAGGIO BENESSERE MANDRIA Rlevamento degli DIAGNOSI DI estri (efficiente) Diagnosi di gravidanza SALUTE ANIMALE (NON) GRAVIDANZA «GESTIONE» AUTOMATIZZATA Fecondazione artificiale (eseguita correttamente MOMENTO e al Concepimento momento ottimale)FA OTTIMALE NUTRIZIONE BILANCIATA: qualità, fabbisogni, BEPN Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. Reproductive performance in high-producing dairy cows: ZOOT. Can we sustain VENETO it under current practice? Rodriguez-Martinez et al. AGR. Modificato da Petrera
I) I SENSORI DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE: ASSOCIATI AI SISTEMI DI MUNGITURA II) I SENSORI DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE SULLE BOVINE https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.eventa.it%2Feventi%2Ftraversetolo%2Fcondizio ni-di-efficacia-per-il-robot-di-mungitura-parma-12-02-2020&psig=AOvVaw0Oy8aLWdmBoAcpEqjbZX7- &ust=1580897249509000&source=images&cd=vfe&ved=0CA0QjhxqFwoTCLCyna7Tt- cCFQAAAAAdAAAAABAF Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 9 ZOOT. VENETO AGR.
Sensoristica associata ai sistemi di mungitura E DIGITALIZZAZIONE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 10 ZOOT. VENETO AGR.
http://images.techno- Boys’ milk cows by hand on the family farm in Allegheny County, Pennsylvania in November 1941. Photo science.ca/index.php?en/guest_children/child/intro/page/13/popupimage/CN005806 courtesy National Archives and Records Administration. Progresso e sviluppo dei sistemi di mungitura: dalla mungitura manuale … Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 11 ZOOT. VENETO AGR.
The first milking machines: tubes inserted into teats - 1875 model. 1860 1889 Macchina di mungitura inventata da Edward M. Knolling Oswego County, New York. XIX secolo World History Archive Fullwood, Murchland machine Máquina de ordeño construida por Jens Nielsen 1892 The Thistle Milking Machine - 1895 October, 1911 AMERICAN HOMES AND GARDENS 373 https://www.flickr.com/photos/internetarchivebookimag es/18130890846/in/photostream/ Rubber cups applied to the teats -- A milk reciever -- Four cows being milked by the machine. Shows (De T. Jansson. The development of the mechanical milker exhibited at the Dairy Show at the milking machine, 1973). Francesca Agricultural Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. Hall, England 12 ZOOT. VENETO AGR.
…alla mungitura meccanizzata e automatizzata LA RIVOLUZIONE TECNOLOGICA: GLI AMS Introduzione dei sistemi di mungitura automatizzata o robot di mungitura (Automatic Milking Systems, AMS): Ruolo fondamentale per lo sviluppo dei sensori dall’identificazione elettronica degli animali - alla “visione artificiale” per monitorare la qualità del latte Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 13 ZOOT. VENETO AGR.
L’introduzione e la diffusione della sensoristica Sistemi di mungitura CONVENZIONALE: il MUNGITORE identifica il latte anomalo visivamente, controllandolo quarto per quarto e monitora le produzioni. Sistemi di mungitura AUTOMATIZZATA: I SENSORI rilevano automaticamente le produzioni e i flussi, eventuali alterazioni del latte e della composizione per riconoscimento precoce di stati infiammatori mammari e permettendo la separazione automatica. Sensori in mungitura CONVENZIONALE: rappresentano un SUPPORTO al mungitore per il riconoscimento delle anomalie del latte e la gestione di aspetti produttivi, sanitari e nutrizionali; possibile separazione automatica. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 14 ZOOT. VENETO AGR.
2. Sensori associati ai sistemi di mungitura MONITORAGGIO AUTOMATICO PRODUZIONI, ANORMALITÀ QUALITATIVE, STATO DI SALUTE E RIPRODUTTIVO Anomalie del latte Colore: sensori ottici (NIR o visibile). • Colostro Produzione e composizione • Sangue Grasso e Proteine • Acqua SALUTE MAMMARIA lattosio • Latte mastitico CCS Coaguli Produzione e flussi Stoppini Tempi morti di mungitura (AMS) Temperatura Disordini Metabolici Colore Produzione Conducibilità elettrica Grasso/protein CCS BHB Lattosio PV Attività enz. LDH BCS Fertilità Progesterone (biosensore) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 15 ZOOT. VENETO AGR.
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1. Sensori di produzione e flusso . Lattometri e misuratori di flusso elettronici: - misurano il latte prodotto (kg/capo/mungitura) e il flusso/velocità di mungitura (kg/min) e durata. per quarto o per mammella, di ogni vacca, a ogni mungitura, servono a gestire gli stacchi automatici. Dati elaborati da software gestionale per monitorare: - performance produttive (kg/lattazione) e lo stato di salute delle bovine - cali di produzione (allarme deviazione) - qualità del lavoro in sala di mungitura, “routine di mungitura” (ordine di attacco bovine, irregolarità di mungitura , in manuale, riattaccati più volte), - lavaggio impianto di mungitura (temperatura dell’acqua di lavaggio, durata delle fasi e concentrazione detergenti). Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 18 ZOOT. VENETO AGR.
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Flusso di mungitura differenze tra soggetti Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 20 ZOOT. VENETO AGR.
Qualità del lavoro in sala di mungitura Sala di mungitura Tempi di mungitura per fila: carico, pre mungitura, mungitura Performance unità di mungitura: tempi di attesa abbassamento, mungitura, sovramungitura, inattivo Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 21 ZOOT. VENETO AGR.
2. SENSORI ANALISI qualità DEL LATTE PER IL MONITORAGGIO AUTOMATICO DELLE - ANORMALITÀ QUALITATIVE, - MASTITI - STATO DI SALUTE - METABOLICO - RIPRODUTTIVO - BENESSERE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 22 ZOOT. VENETO AGR.
Mastitis detection | 4D4F Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 23 ZOOT. VENETO AGR.
2.1- Sensori di colore E DI TEMPERATURA Sensori in-line, che misurano il colore del latte - mediante sensori ottici (riflessione della luce RGB) Latte = bianco • Colostro • Sangue • Acqua • Latte anomalo • Latte mastitico • Grasso del latte Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 24 ZOOT. VENETO AGR.
2.2- SENSORI CONDUCIBILITÀ ELETTRICA Tra i primi sviluppati e i più diffusi per monitorare la salute della mammella (Brandt et al., 2010), associati ai lattometri, Elettrodi: misurano la resistenza del latte al passaggio della corrente elettrica, che aumenta per alterata permeabilità dei capillari agli ioni (Na+ e Cl-) nel tessuto mammario del quarto colpito. Dato: per mammella o per singoli quarti (AMS); (il dato della CE è confrontato tra quarti). - ampia variazione sensibilità (dal 28 al 90%) e specificità (dal 92 al 97%; Brandt et al., 2010) di Figure 1. Schematic overview of the pathways of ion transport individuazione delle mastiti, in the mammary secretory epithelium (based on Linzell and Peaker, 1971). Part A is the situation in a normal functioning - Variabilità: fattori fisiologici, condizioni mammary gland. Part B represents some of the changes caused, amongst others, by mastitis operative strumento, caratteristiche del latte. - Utilizzato in combinazione al dato della H. Hogeveen, C. Kamphuis, W. Steeneveld and H. Mollenhorst 2010. Sensors and Milk Quality – the produzione e altri parametri. Quest for the Perfect Alert. The First North American Conference on Precision Dairy Management Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 25 ZOOT. VENETO AGR.
Grafico Conducibilità Elettrica (per singolo quarto) Vacca 240: mastite Ant SX Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 26 ZOOT. VENETO AGR.
Grafico Conducibilità Elettrica (per singolo quarto) Vacca 189: allarme mastite Post SX Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 27 ZOOT. VENETO AGR.
2,3 ANALISI ON LINE E IN LINE del contenuto in cellule somatiche del latte (PMN) Contacellule on line - solo per AMS Metodologia EPT in line - preleva il latte, (soglia elettronica di permittività, - lo miscela con reagenti Basato sul metodo CMT brevetto) AUTOMATIZZATO - analizza il latte e misura CCS (DNA marker) Preleva un campione di latte quarto x quarto - lo analizza mediante utilizza reagenti chimici - in continuo, una fotocamera misura la viscosità del gel - senza utilizzo di reagenti digitale conta i nuclei. RISULTATI: RISULTATI: classi CCS RISULTATI: CCS - CCS in classi ( 800 x 103 sensor by GEA cellule/mL) - CCS valore MQC-C sensor by Lely Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 28 ZOOT. VENETO AGR.
Indice di rilevamento mastite “MDi”: Combina vari parametri: produzione di latte + flusso +CE + sangue (colore*) + densità + intervallo di mungitura Valora normale~ 1, attenzioni mastiti >=2 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 29 ZOOT. VENETO AGR.
ANALISI SALUTE MAMMELLA: CE e colore QxQ, CCs (CMT), produzione e variazioni Avvisi Salute: variazione produzione, attività e ruminazione e indice di salute (valori: 100-86 vacca in salute, < 86 allerta salute) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 30 ZOOT. VENETO AGR.
2,4 ANALISI ON LINE E IN LINE componenti del latte METODO SPETTROSCOPIA METODO SPETTROSCOPIA INFRAROSSA in line AfiLab e CrystaLab INFRAROSSA in line Lely - analisi in tempo reale, ogni analisi in tempo reale, ogni mungitura, Metodo analisi on line mungitura, senza reagenti Sistema automatico di raccolta e analisi - senza reagenti - senza campionare senza campionare campioni di latte e utilizzo di kit immunoenzimatici e colorimetrici. RISULTATI: RISULTATI: - Attività enzima LDH (mastiti) - lattosio, grasso, proteine, - lattosio, grasso, proteine, < lattosio: indicatore di mastite; - BHB (chetosi), < lattosio: indicatore di mastite; > grasso/proteine: chetosi - Urea (alimentazione) > grasso/proteine chetosi < grasso/proteine: acidosi ruminali subcliniche - Progesterone (P4: ovulazione, - ivello CCS in numero gravidanza, aborto, cisti follicolari e o in 4 classi (0-200; 200-400; 400-800; < grasso/proteine: acidosi luteiniche, anaestro prolungato), +800 x 103 cellule/mL), ruminali Sensor: Herd Navigator™ - DeLaval AfiLab ® sensor by Afikim, e CrystaLab by Fullwood MQC- sensor by Lely 31 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. ZOOT. VENETO AGR.
2.4 Sensori macro-componenti on line Sorg ente - spettroscopia nel vicino infrarosso (analisi NIR) lumi nos a - misurano sangue, lattosio, grasso, proteine, < lattosio: indicatore di mastite; > grasso/proteine chetosi subcliniche < grasso/proteine: acidosi ruminali Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 32 ZOOT. VENETO AGR.
Schermata iniziale Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 33 ZOOT. VENETO AGR.
mini-laboratorio di stalla analisi del latte in tempo reale (tecnologia spettroscopica) Session Animal Milking Stall Conduc Entry Time Exit Time Yield Fat Protein Lactose SCC Blood Number ID Time Number tivity 02/09/2021 04:49 02/09/2021 05:07 1 F2577 9,66 03:11 8 3,45 4,03 4,86 187 8,6 0,02 02/09/2021 12:54 02/09/2021 13:05 2 F2577 9,36 02:58 22 3,45 3,7 4,75 1782 8,5 -0,01 02/09/2021 20:45 02/09/2021 20:58 3 F2577 10 03:27 7 3,72 3,68 4,77 1129 9,1 0,05 03/09/2021 05:08 03/09/2021 05:26 1 F2577 10,94 03:05 1 4,31 2,82 4,92 659 8,8 -0,17 03/09/2021 13:15 03/09/2021 13:25 2 F2577 9,43 02:45 21 4,29 3,6 4,58 872 8,6 0,09 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 34 ZOOT. VENETO AGR.
MASTITE- PRIMIPARA, 54 DIM MASTITE MASTITE CLINICA CLINICA LATTOSIO, % LATTE KG/d CONDUCIBILITA’ ELETTRICA Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 35 ZOOT. VENETO AGR.
bovina con attenzioni salute (allerta chetosi) ** * *CHETOSI * GRASSO/ PROTEINA PESO LATTE KG/d VIVO Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 36 ZOOT. VENETO AGR.
DISTRIBUZIONE GRASSO\PROTEINA STALLA Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 37 ZOOT. VENETO AGR.
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2.5- Biosensori 4.Software DelPro: 3.Unità Analisi (kit) del elaborazione dei dati 1. campionatori 2.Raccoglitore campioni latte ANALISI AUTOMATIZZATA DEL LATTE • Herd Navigator™ - DeLaval: mini laboratorio in stalla, collegato al software di gestione (DelPro). • Biomodello (algoritmo) decide quando prelevare i campioni di latte e quali analisi effettuare Esegue il monitoraggio di parametri relativi a: SALUTE: LDH (mastiti) e BHB (chetosi), ALIMENTAZIONE: UREA RIPRODUZIONE : Progesterone Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 39 ZOOT. VENETO AGR.
Pannello di controllo 3. distribuzione della 1. attenzioni, rapporti e mandria e situazione 2. grafici produzioni di latte e consumo allarmi in tempo reale riproduttiva. mangime nell’autoalimentatore Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 40 ZOOT. VENETO AGR.
Allerte e rapporti automatici vacche campionate Registrazion Data/ora campione Valore Valore Allarme Rischio Numero Numero Giorni di e ufficiale N. Stato riproduttivo LDH (lattato arrotondato grezzo mastite mastite animale lattazione lattazione (NUR) deidrogenasi) HN LDH HN LDH HN HN HN [%] 363 IT098990620062 3 9 Non inseminata 04/10/2021 14:00 74,62 99,35 Yes 87 357 IT098990620053 3 96 Inseminata 04/10/2021 04:09 34,22 35,03 44 436 IT098990621905 2 146 Inseminata 04/10/2021 02:47 52,76 60,89 27 212 IT098990548606 4 24 Non inseminata 04/10/2021 15:50 94,26 68,13 5 807 IT034990726256 5 101 Inseminata 04/10/2021 04:30 20,36 23,16 23 443 IT098990646988 2 226 Inseminata 04/10/2021 04:30 29,83 48,72 22 263 IT098990548677 4 27 Inseminata 04/10/2021 15:14 31,58 42,84 21 265 IT098990548679 4 11 Non inseminata 04/10/2021 15:51 95,21 78,17 21 400 IT098990621831 2 195 Gravida 04/10/2021 15:31 47,68 55,69 21 Registrazi Data/ora Stato Valore Valore Rischio Numero one Numero Giorni di campione BHB Allarme Data ultimo Data/ora allarme riproduttiv arrotondat grezzo chetosi animale ufficiale lattazione lattazione (betaidrossibutir chetosi HN parto chetosi HN o o BHB HN BHB HN HN[%] N. (NUR) rato) HN 814 IT034990726276 6 61 Non inseminata 04/10/2021 03:51 0,05 0,06 8 05/08/2021 16/08/2021 03:09 212 IT098990548606 4 24 Non inseminata 04/10/2021 15:50 0,09 0,07 Yes 58 11/09/2021 04/10/2021 15:50 156 IT098990506035 5 21 Non inseminata 04/10/2021 03:19 0,05 0,05 7 14/09/2021 23/09/2021 03:25 263 IT098990548677 4 27 Inseminata 04/10/2021 02:49 0,05 0,06 2 08/09/2021 340 IT098990620014 3 61 Non inseminata 04/10/2021 04:09 0,05 0,05 5 05/08/2021 16/08/2021 03:05 345 IT098990620034 3 41 Non inseminata 04/10/2021 14:27 0,05 0,06 0 25/08/2021 05/09/2021 04:47 363 IT098990620062 3 9 Non inseminata 04/10/2021 05:02 0,12 0,13 Yes 91 26/09/2021 04/10/2021 05:02 371 IT098990620071 3 31 Non inseminata 04/10/2021 04:27 0,06 0,06 11 04/09/2021 12/09/2021 15:10 536 IT098990689455 2 31 Non inseminata 04/10/2021 16:15 0,05 0,05 1 04/09/2021 17/09/2021 15:39 635 IT098990727122 1 43 Non inseminata 04/10/2021 15:34 0,05 0,05 1 23/08/2021 31/08/2021 15:27 640 IT098990727126 1 Francesca 41 Non inseminata Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 04/10/2021 15:33 0,04 0,05 0 25/08/2021 06/09/2021 41 03:09 ZOOT. VENETO AGR.
Allarme rischio mastite HN: LDH 11-10-19 ORE 16.52 RISCHIO MASTITE: 100 1° allarme mastite 11/10/2019 LDH arr: 56.8 Latte kg/d 14/10/19 Controllo funzionale CCS: 4.043.000 Allarmi mastiti: 11-12-13-14/10/2019 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 42 ZOOT. VENETO AGR. sensitivity >80% and specificity of >99%:biomodel
Concentrazione dell’enzima LDH nel latte per monitorare lo stato infiammatorio della mammella LDH arr. RISCHIO MASTITE Soglia allarme mastite Latte kg/d Allarmi mastiti Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 43 ZOOT. VENETO AGR.
Allarme rischio chetosi HN: nei primi 20-30 giorni di lattazione, almeno un campione al giorno. RISCHIO CHETOSI: 100 RISCHIO CHETOSI: 82 PARTO : 9/9/2019 BHB arr: 0.39 Soglia allarme chetosi Latte kg/d BHB arr: 0.12 Allarmi chetosi Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 44 ZOOT. VENETO AGR.
II) I SENSORI DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE SULLE BOVINE: SALUTE E RIPRODUZIONE I) I SENSORI DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE: ASSOCIATI AI SISTEMI DI MUNGITURA https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.eventa.it%2Feventi%2Ftraversetolo%2Fcondizio ni-di-efficacia-per-il-robot-di-mungitura-parma-12-02-2020&psig=AOvVaw0Oy8aLWdmBoAcpEqjbZX7- &ust=1580897249509000&source=images&cd=vfe&ved=0CA0QjhxqFwoTCLCyna7Tt- cCFQAAAAAdAAAAABAF Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 45 ZOOT. VENETO AGR.
Efficienza riproduttiva aziendale FATTORI animale + ambiente + gestione Sistemi Nutrizione rilevazione ANIMALI: estri fertilità del seme; Selezione fertilità della bovina: genetici,fisiologici Ambiente genetica Personale (età, stadio di lattazione), nutrizionali (fabbisogni) e sanitari (patologie riproduttive, problemi al parto, stato nutrizionale e Tecnica patologie metaboliche), Fertilità FA del toro AMBIENTALI E GESTIONALI: Strutture di stabulazione e attrezzature, Stato condizioni climatiche, sanitario Esperienza del personale Efficacia dei Sistemi di rilevazione dei calori Momento dell’IA Adeguatezza Tecnica di IA (gestione bidone dell’azoto e scongelamento delle fiale corretto, rispetto dei tempi). Efficienza riproduttiva Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 46 ZOOT. VENETO AGR.
INDICI RIPRODUTTIVI fertility Key Performance Indicator Dati oggettivi per misurare le prestazioni riproduttive => resa economica aziendale Parametri riproduttivi Obiettivo medie Periodo di attesa volontario post-partum 45-60 d Giorni parto - 1° fecondazione < 70 d Intervallo parto-concepimento (Days open) < 90- 110 d 165 d Inseminazioni/gravidanza (Service Rate) 1,5-2,0 2,9 Tasso di rilevamento dei calori (HDR, SR) > 55 % (60-80%) (% di bovine fecondate dopo il VWP) 25-30 d Intervallo tra inseminazioni (60-70%: 17-26 d) 50-60% Tasso di concepimento (CR; gravide/inseminate) 1° (40% vacche; 70% manze) IA Tasso percentuale di gravidanza (PR: HDR x > 17 (20) % 13-14 % CR) (% di vacche gravide in 21 gg, probabilità che ciascuna bovina in allevamento ha di ingravidarsi a ogni ciclo estrale. Manze : età alla prima inseminazione < 15 m 19 m Età al 1° parto 24 m 27-28 m Interparto 365-410 (380 d) 435-440 Giorni medi in lattazione 155-165 d Riforma per problemi riproduttivi < 5-8% Dairy cow fertility has started to improve since 2010. This can be attributed to higher submission rates. There are four reasons for this improvement: Increased use of technology Increased use of chalking Genetic improvement in fertility Increased use of fertility drugs Fonte: Reproduction | 4D4F Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 47 ZOOT. VENETO AGR.
IPOFERTILITÀ (sindrome multi-fattoriale di subfertilità) Nonostante i progressi nel campo della fisiologia, nutrizione e riproduzione è un problema! ALLUNGAMENTO DELL’INTERPARTO produzione di n. lattazioni latte / vacca meno manze da vitelli venduti /ciclo produttivo •(> DIM medi) rimonta rallenta il % riforma, costi per miglioramento perdita economica rimonta esterna trattamenti genetico della netta mandria Le cause principali sono di ordine manageriale: - mancato riconoscimento dei calori - e/o IA al momento sbagliato. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 48 ZOOT. VENETO AGR.
Le sfide del moderno allevamento bovino da latte: -migliorare l’efficienza riproduttiva (monitorando le bovine in calore ed effettuando la fecondazione artificiale (FA) correttamente e al momento ottimale, per migliorare il tasso di concepimento), - produttiva e sanitaria monitorando costantemente la mandria per prevenire le patologie (benessere) e diagnosticarle precocemente, al fine di ridurre gli interventi farmacologici a solo quelli necessari. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 49 ZOOT. VENETO AGR.
INDIVIDUAZIONE BOVINE IN CALORE Ciclo estrale: ± 21 d (18-24 d) Durata dell’estro: 12-18 h (4-24 h) CAMBIAMENTI FISIOLOGICI, COMPORTAMENTALI E ORMONALI NEL PERIODO PERIESTRALE *Aumento dell’attività (camminamento e * ↓ progesterone (
ESPRESSIONE DELL’ESTRO (intensità e durata dell’aumento di attività) Tra le cause della riduzione dell’efficienza riproduttiva: l’attenuazione delle manifestazioni estrali nelle bovine (altamente produttive). I) FATTORI RELATIVI ALLA BOVINA GENETICI STADIO DI LATTAZIONE ORDINE DI LATTAZIONE LIVELLO PRODUTTIVO LAMINITI E PROBLEM PODALI BCS II) FATTORI GESTIONALI E AMBIENTALI DIMENSIONI MANDRIA STAGIONE STABULAZIONE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 51 ZOOT. VENETO AGR.
-21,4% attività motoria/ lattazione -1,6% /+ 1 kg latte (5883 estri) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 52 ZOOT. VENETO AGR.
Heatime - pedometro. 1,099 estri veri, 318 cows; 1161 estri rilevati, IA: am/pm: 629 Cows pregnant at 32 d/ cows AI Le vacche con Collare SCR estro di intensità maggiore sono risultati più fertili HEAT INDEX: Low (35 to 89 index) VS HIGH (90 to 100 index) peak activity Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 53 ZOOT. VENETO AGR.
Ovulazione: IN RELAZIONE AI SEGNI DELL’ESTRO O AL SUPERAMENTO DELLA SOGLIA DI ALLARME: 24-30 h dopo l’inizio dell’attività o 12-19 h dopo la fine dell’aumento Spermatozoo: vita fertile 12-24 h dopo l’IA 6 a 10 h per trasporto e capacitazione. FA: 4/6 - 14/18 h dopo l’inizio dell’estro/soglia (metà-fine calore; 6 h dopo fine; 24-6 h prima dell’ovulazione Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 54 ZOOT. VENETO AGR.
METODI «TRADIZIONALI» PER IL RICONOSCIMENTO DELLE BOVINE IN ESTRO BASATI SU «IMMOBILITÀ ALLA MONTA» 1. OSSERVAZIONE DIRETTA DELLA MANDRIA: - metodo impegnativo in grandi aziende, - efficienza: dipende da frequenza, durata e ora della giornata. 2. ASSISTITA (GESSETTI, VASCHETTE…’TAIL PAINT’) - formulazioni coloranti o dispositivi meccanici applicati su groppa /coda, - emettono o cambiano colore dopo lo schiacciamento (scavalcamento) - Aiutano visivamente l’allevatore a identificare le bovine in calore DISPOSITIVI ELETTRONICI DI PRESSIONE Sistema HeatWatch®: rileva il cavalcamento, invia un segnale (via radio frequenza) a un PC che avvisa l’allevatore su: bovina in calore, data, ora e durata di ciascuna monta. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 55 ZOOT. VENETO AGR.
TECNOLOGIE DI ZOOTECNIA DI PRECISIONE - rilievo automatico dei calori/estri (inizio, durata, fine, qualità), - indicazione momento ottimale per la FA, -riconoscimento precoce di stati patologici I SISTEMI DOVREBBERO: - rilevare il maggior numero di vacche in calore (alta efficienza), Sensibilità, Sn =VP/(VP+FN), - Producendo pochi Falsi Positivi Specificità, Sp= VN/(VN+FP). Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 56 ZOOT. VENETO AGR.
… E METODI «MODERNI» (TECNOLOGIE DI PLF per l’analisi del comportamento) PEDOMETRI (dai contapassi agli accelerometri 3d) -Identificazione (ISO), localizzazione in stalla, - numero di passi, tempo camminando, sdraiata e in piedi, cambi posizione (sdraiata/alzata); -‘’allerta parto’’, irrequietezza, ATTIVOMETRI (Accelerometri 3D) COLLARI MARCHE AURICOLARI BASATI SU VARIAZIONE • ATTIVITÀ MOTORIA (alta/bassa) • RIPOSO • +/- RUMINAZIONE (min/giorno) • +/- ALIMENTAZIONE ((min/giorno) • +/- IPERVENTILAZIONE (min/giorno) • +/- Identificazione (ISO) localizzazione (GPS) +- temperatura auric. ANALIZZATORI AUTOMATIZZATI DEL PROGESTERONE NEL LATTE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 57 ZOOT. VENETO AGR.
https://4d4f.eu/content/group/reproduction Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 58 ZOOT. VENETO AGR.
RUMINAZIONE - riflette lo stato di salute della bovina ed è altamente sensibile al suo stato di benessere, utile indicatore di condizioni metaboliche - La bovina controlla volontariamente la ruminazione (si ferma quando disturbata): è rilassata (riposa, stato di sonnolenza) mentre rumina, preferisce stare stesa (80%), di pom e notte, È influenzata da fattori: nutrizionali e non • Alimentari (NDF 150’/kg peNDF, lunghezza taglio) • Gestionali (gruppi: sovraffollamento, gerarchie sociali) • Ambientali (stress da caldo) Risposta a stressors 12- 24 ore prima di comparsa di febbre, < DMI, < MY. Monitorare le VARIAZIONI da giorno all’altro La misurazione della RUM aiuta a riconoscere precocemente: - bovine in calore; - disordini nutrizionali e stati patologici, - qualità delle razioni, - stress (da composizione gruppi/gerarchie, sovraffollamento o da caldo), - monitorare gli effetti dei trattamenti farmacologici o degli interventi gestionali. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 59 ZOOT. VENETO AGR.
Sensore SENSORI (ACCELEROMETRI): i dati misurati sono processati in COME FUNZIONANO? comportamenti da un processore 32 bit e raccolti in una memoria (in pacchetti) Centralina di elaborazione Antenna dati=> comportamenti Program (ricezione e (software elabora dati Consultazione report trasferimento dati) attrav. Algoritmi => info) e allerte e inserimento dati Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 60 ZOOT. VENETO AGR.
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metritis Figure 1 Average daily rumination time (min) from−10 day to the day of disease diagnosis (d0). (a) Mastitis (■), metritis ( ), clinical hypocalcemia (○), d0: giorno depression/dehydration/fever (●). (b) Digestive diagnosi disorders (▲), lameness (+) and clinical ketosis ( ). A total of 43, 32, 7, + lameness 32, 64, 25 and 45 cows were diagnosed with mastitis, metritis, clinical hypocalcemia, depression/dehydration/fever, digestive conditions, lameness and clinical ketosis. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 62 ZOOT. VENETO AGR.
CONSULTAZIONE DEI DATI E DELLE INFORMAZIONI: ALLARMI SALUTE < ruminazione+ingestione, > riposo/inattività Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 63 ZOOT. VENETO AGR.
Alcuni sistemi commerciali Product (Company) – also marked as Type and features AfiTag II (TDM) Leg: activity, estrus, lying, Silent Herdsman Afimilk (TDM, IL) Neck: activity, estrus, rumination, intake CowScout (GEA, DE) - HeatSeeker Leg: activity, intake, estrus, lameness, II (Boumatic, USA) SmartTag Neck: activity, rumination, intake, Heatime HR (SCR)- Ai24 (Semex), Neck: activity (units/2h), estrus, health, Qwes (Lely, NL) rumination (microphone, min/2 h) e/cSenseTime (SCR), Neck-ear: activity, rumination, intake (min), stress MooMonitor+ (DairyMaster, IE) Neck: activity, estrus, rumination, intake, resting, Select Detect (Select Sire Power) health SensOor (Agis Automation, NL) Ear: activity (min/h), heat, feeding, resting, CowManager (Select Sires) rumination (min/h), health Track a Cow (AnimartTM) Leg: activity (units/h), lying (min/h) Activity Meter (Delaval, SW) Neck: activity, estrus, health Cow Alert - IceQube-IceTag Leg: activity (steps/h), estrus, lying time (min/h), (IceRobotics Ltd., UK) health Modificato da: Da:Caja et al., 2016; JDResearch, 83:136-147, Mathew M. Haan, 2017 https://extension.psu.edu/choosing-an-activity-system-for-your-dairy Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 64 ZOOT. VENETO AGR.
Allerte e allarmi Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 65 ZOOT. VENETO AGR.
Collar Sense Ear Sense TM Flex Tag INTERFACCIA UTENTE SCR (Software gestionale da PC) Heatime Pro+ REPORT RIPRODUZIONE Calori ( vacche in calore, Indice di Controllo gravidanza calore, tempo per inseminare (timing); vacche in anaestro, calori irregolari), indice calore o Heat Vacche in anaestro Index: 50-100 Manze pronte all’IA Liste di attenzione Vacche non inseminate Probabilità di gravidanza SALUTE Indice di salute:Health Index 100- 86, Distress pre (- 10gg ) e post Vacche in calore Vacche con Monitoraggio Monitoraggio parto (+5 gg). calori irregolari vacche pre fresche vacche fresche BENESSERE Stress da caldo sul gruppo NUTRIZIONE routine di gruppo ruminazione e ingestione 1. Vacche pronte per IA Algoritmo: combina attività ALLARMI CALORE E BOVINE DA INSEMINARE + ruminazione + ingestione CON FINESTRA DI INSEMINAZIONE 2. ALLARMI SALUTE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. + stato = salute/calore 66 ZOOT. VENETO AGR.
Variazione dell’attività durante il calore Variazione della ruminazione durante il calore Variazione dell’attività e picco Variazione dell’attività in 2 h (deviaz + o – vs normalità) Dati grezzi attività (u/2h) Dati grezzi ruminazione Variazione dell’attività e della ruminazione durante il calore Picco di attività Intervallo tra calori Durata del calore Durata del calore Calore da sistema (> soglia) e FA 3- 18 h dopo picco Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 67 ZOOT. VENETO AGR.
Indice di salute e distress pre parto Indice salute (HI) 100: att e rum ideale HI < 86 : allerta salute, probabilità di problemi di salute DISTRESS PARTO ALLARMI PRE PARTO SALUTE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 68 ZOOT. VENETO AGR.
Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 69 ZOOT. VENETO AGR.
Sistema SenseTime - App SenseHub irrequietezza ruminazione tempo pannello di ingestione controllo da Trend attività smartphone con accesso a liste e grafici Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 70 ZOOT. VENETO AGR.
Collari MooMonitor+ (Dairy Master) 4 comport.= attività motoria (intensità) + Tempi di ruminazione + ingestione + riposo Interfaccia da PC e da smartphone ATTENZIONI RIPRODUTTIVO • IN CALORE: > Attività, < ruminazione, pronte per l’IA, SOSPETTE: attività più elevata, ma non hanno superato la soglia, potrebbero andare presto in calore (zoppe?), non hanno mostrato un calo della ruminazione elevato • INTENSA ATTIVITÀ: > attività (± < ruminazione): potrebbero essere in calore: - bovine già fecondate, - diagnosticate gravide, durante il periodo di attesa vol., - da riformare. ATTENZIONI SALUTE AVVISO COMPORTAMENTALE Bovine che mostrano < ruminazione, < ingestione, < attività motoria > dei tempi di riposo: DA VISITARE *separazione automatica Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 71 ZOOT. VENETO AGR.
Allerta bovine in CALORE: pronte all’IA sospetta in calore in calore Picco di attività ruminazione Alta Media Intervallo tra calori Bassa Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 72 ZOOT. VENETO AGR.
Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. ZOOT. VENETO AGR.
Collari e pedometri NEDAP COLLARI Rilievo dei calori:sospette e attenzioni Monitoraggio salute - ingestione, ruminazione, inattività https://fccid.io/ CGDIFER/Lab Identificazione ISO el/Label-n- Localizzazione GPS Location- 3438855 Errata posizione del collare DATI DISPONIBILI PEDOMETRI: - numero di passi, - tempi di attività - tempi di riposo, - posizione (ferma in piedi o coricata) -frequenza con cui una bovina si alza; Localizzazione in stalla GPS Identificazione Francesca(ISO) Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. https://fccid.io/CGDRTLACT/Letter/Models-1585471 74 ZOOT. VENETO AGR.
Dati comportamentali singola vacca pedometro Nedap Salute e gestione Singolo animale Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 75 ZOOT. VENETO AGR.
Bovine in calore da fecondare, finestra di fecondazione e localizzazione in stalla MOMENTO OTTIMALE PER LOCALIZZAZIONE DELLA INSEMINARE BOVINA DA INSEMINARE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 76 ZOOT. VENETO AGR.
Pannello di controllo software gestionale AfiFarm liste delle attenzioni Monitoraggio periodi di riposo (numero e durata) indirettamente, tempo ruminazione, favorendo non solo la produzione di latte, ma anche lo stato di salute dell’animale, se brevi possono indicare condizioni di stress. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 77 ZOOT. VENETO AGR.
Calore da pedometro AfiAct II calore Soglie > % attività – passi/h: valori personalizzabili *valore normale o linea dello zero Media attività, conteggio n° passi/h: deviazione pos o neg (rispetto alla media delle 6 h precedenti) Allarme calore 2-3 h dopo il superamento della soglia (> in % per classe). Filtri ALLARMI: Se è gravida segna «sospetto calore»; se cambio gruppo, vaccinazione… lo considera un falso+, ma se l’intervallo è di 18-24 gg dall’ultimo calore lo segnala. Un algoritmo specifico monitora alcuni parametri comportamentali per segnalare “parto imminente” o il prolungamento dello stesso, per richiedere l’intervento Francesca del personale di stalla Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 78 ZOOT. VENETO AGR.
pedometri di recente generazione finestra di fertilità *inizio del calore * fascia oraria considerata ottimale per alto tasso di concepimento Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 79 ZOOT. VENETO AGR.
CALORE Collare AFI Allerte Liste di attenzione Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 80 ZOOT. VENETO AGR.
Sistemi di monitoraggio Agis (Cow Manager) Accelerometro 3d: attività frecce motoria(minuti attività/ora+ intensità), ruminazione, ↑ prima ingestione e inattività - del picco temperatura auricolare - localizzazione in stalla ↓ già (GPS) raggiunto Soglie calore sospetta Allerta estro da App: calore: alta attività , stato di calore (indicatore + elenco sospette o in calore parametri) e ruminazione, e da quante ore. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 81 ZOOT. VENETO AGR.
Sistemi di monitoraggio Agis (Cow Manager) allerta salute Ruminazione Attività Attività elevata Alimentazione Inattività allerta temperatura livello di gravità (↑riposo e ↓ rumin. : da sospetta, a moderata -> seria) e Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. Francesca ore da allarme 82 ZOOT. VENETO AGR.
SMARTBOW ATTIVITà (alta, normale) + INATTIVITA’ + RUMINAZIONE+ ALIMENTAZIONE+ GEOLOCALIZZAZIONE (GPS) e SPOSTAMENTI IDENTIFICAZIONE Avviso calore 16 ore prima del momento ideale FA (RFID) TEMPERATURA AURICOLARE (°c) FERTILITA’: monitora l’attività motoria e indica il momento migliore per l’inseminazione SALUTE: monitora attività motoria, temperatura auricolare e alimentazione ALIMENTAZIONE: monitora il tempo di alimentazione e ruminazione Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 83 ZOOT. VENETO AGR.
Valutazione benessere di gruppo MONITORAGGIO MANDRIA e GESTIONE - Comfort STRUTTURE DI STABULAZIONE - ALIMENTAZIONE - CONTROLLO TEMPERATURA AMBIENTALE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 84 ZOOT. VENETO AGR.
Monitoraggio GRUPPO DI MUNGITURA % DI VACCHE CHE % DI STA VACCHE CHE RUMINANDO STA RUMINANDO % DI VACCHE CHE STA %MANGIANDO DI VACCHE CHE STA MANGIANDO % DI VACCHE IN IPERVENTILAZIONE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 85 ZOOT. VENETO AGR.
Attività media del Gruppo delle 2 sett. Prec. Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 86 ZOOT. VENETO AGR.
Monitorare il Benessere del gruppo Stress da caldo giorn. primipare in mungitura Ruminazione media giornaliera (min/d) Problema sistemi di Produzione media di latte (kgd) raffrescamento Ingestione media giornaliera (min/d) Affanno medio giornaliero (min/d) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 87 ZOOT. VENETO AGR.
ANALISI AUTOMATIZZATA DEL LATTE HN400: sala e robot BHBA, LDH, P4, urea HN100: solo per VMS P4 RIPRODUZIONE : progesterone - gold standard test, Progesterone (P4: ovulazione, gravidanza, aborto, cisti follicolari e luteiniche, anaestro prolungato), Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 88 ZOOT. VENETO AGR.
Grafico : calore, FA e conferma di gravidanza FA:22/8/19 ore 9.00 Gravidanza Allarme probabile gravidanza HN Allarme Calore HN 28-9-19 1° analisi latte 20-8-19 ore 10.00 P4g =1.33 ng/ml 2°analisi P4 g = 0.36 ng/ml 19-8-19 Soglia P4
Anaestro prolungato: analisi P4 da 20 GIM PARTO: 5/09/2019 PROGESTERONE GREZZO PROGESTERONE ARROTONDATO > anaestro fisiologico (20-30gg) < > anaestro prolungato < PROGESTERONE PROGESTERONE GREZZO ARROTONDATO Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 90 ZOOT. VENETO AGR.
Concentrazione del BHBA nel latte per monitorare la chetosi livello allarme: 60 latte ∆ Allarme chetosi ∆ Allarme chetosi BHB grezzo Se dopo 20 DIM (anaestro fisiologico) HN non riconosce la ripresa dell’attività ovarica Vacca in anaestro prolungato (1° calore), considera la bovina in “anaestro ripresa attività ovarica dopo prolungato”. trattamento farmacologico Soglia progesterone: 5 ng/ml Progesterone grezzo Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 91 ZOOT. VENETO AGR.
HN: bovina a «rischio cisti follicolari» se 10 giorni dopo il calore i livelli di P4 restano su valori minimi: permettendo diagnosi e trattamento precoci (diversamente, l’assenza di calori sarebbe interpretata come «calori silenti»). Cisti follicolare Allarme Calore HN 24-8-19 PROGESTERONE GREZZO PROGESTERONE ARROTONDATO FA 26-8-19 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 92 ZOOT. VENETO AGR.
PROGESTERONE ARROTONDATO PROGESTERONE GREZZO Cisti luteinica HN: bovina a «rischio cisti luteiniche» se dopo il calore i livelli di P4 restano elevati, perché il corpo luteo persiste, permette: diagnosi e trattamento precoci (oppure per un errore di registrazione Allarme Calore HN dell’IA, la bovina potrebbe essere gravida). Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 93 ZOOT. VENETO AGR.
Grafico attività Relativa sistema di attivometria DeLaval Calore da Attivometro DeLaval Calore d Attivometro DeLaval PROGESTERONE Calore da ARROTONDATO HeaTime SCR- Allfelx Var. Attività Calore +++ Calore + Attivometro Attivometro DeLaval DeLaval Calore da Herd Navigator Var. Attività e ruminazione Heat Index:84 Heat Index:64 Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 94 ZOOT. VENETO AGR.
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Sensori parto Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 96 ZOOT. VENETO AGR.
2. PROBLEMI AL PARTO Il parto richiede la sorveglianza continua delle bovine. Un parto andato a buon fine: -nascita di un vitello in buona salute (rimonta/vendita) e prestazioni produttive e riproduttive ottimali per la madre. Un travaglio difficile: - > rischio di morte (o malattie) del vitello alla nascita o prima dello svezzamento,a - mettere a rischio la carriera della madre (> rischio di RP, endometriti, riforma, < MY, prest. Riprod.), . Reproductive performance in high-producing dairy cows: Can we sustain it under current practice? Rodriguez-Martinez H1,2*, et al.
MONITORAGGIO PARTO: Sensori: intra-vaginali Sensore vaginale (termometro) dotato di inserti (segnale GSM). Installazione: 8-10 d prima del parto: misura e registra le variazioni di temperature e l’espulsione del sensore con il sacco amniotico con le contrazioni. Riconosce l’avvio del 2° stadio del travaglio. Vel’Phone, Medria (Châteaubourg, FR) 1° SMS: 36 - 48 h prima del parto, quando la T° inizia a scendere. 2° SMS: all’espulsione del sensore (↓ temp). Sensori: base della coda Sensore: analizza i movimenti della coda, rileva l’inizio del travaglio (segnale GSM). Installazione: 2-3 gg prima della data presunta del parto. Avvisa circa un’ora prima dell’inizio del parto. Invia messaggi (SMS o email) all’allevatore, all’inizio della fase di espulsione e avvisa se la bovina richiede assistenza (parti difficili) (Es. Moocall, CalveSense SCR, I-calve -InterPuls) Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 98 ZOOT. VENETO AGR.
Parametri a supporto del processo decisionale aziendale 1. SENSORI DATI 5. DECISIONI (PARAMETRI) interpretazione GESTIONALI dati Soggettiva errata 2. SOFTWARE 3. ELABORAZIONE DATI (storici) 4. ALLEVATORE INFORMAZIONI: GRAFICI, TABELLE, Dati da altri sensori RAPPORTI, ATTENZIONI ALLERTE Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 99 ZOOT. VENETO AGR. supporto decisionale
Vediamo un po’ oggi cosa La situazione è sotto il abbiamo? 2 allerte salute, MIO controllo: 3 vacche in calore, ah stanno tutte B.E.N.E.! anche un parto…torniamo in stalla… Mmmm… H.E.L.P. ME! Sigh… Brrrr… Grazie per l’attenzione! I Love FRANCESCA PETRERA you Alive! SHHHH … Francesca Petrera_13/10/2021_INNOV.DIG. 100 ZOOT. VENETO AGR.
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