ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors

 
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
ELETTRODOME-
STICI DA INCASSO
PER L A CUCINA
2019

  SMS 55
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
Sommario

Filosofia e valori aziendali           Pagina3

Qualità / Garanzia                     Pagina5
                                                   Oltre 4000 partner competenti
                                                   specializzati fanno affidamento su FORS
Vaporiere                              Pagina7

                                                   Benvenuti alla nostra esposizione
Forni                                  Pagina11   Nei nostri locali espositivi potete visionare e scegliere con calma tutti gli elettrodomestici. Il nostro
                                                   personale specializzato e ottimamente addestrato sarà lieto di fornirvi la migliore consulenza.

Accessori per forni                    Pagina16
                                                   Sede principale a Studen BE: flagship store + factory outlet 1200 m2 / cucina dimostrativa
                                                   per corsi di cucina
Cucine                                 Pagina19   Schaftenholzweg 8, 2557 Studen BE
                                                   Orari di apertura:
                                                   Lu – Gi    ore 09:00 – 11:30, ore 13:30 – 17:30
Accessori per cucine                   Pagina27   Ve         ore 09:00 – 11:30, ore 13:30 – 17:00
                                                   Sa         ore 09:00 – 14:00

Cappe                                  Pagina31   Showroom a Baar ZG: flagship store 600 m2 / cucina dimostrativa per corsi di cucina
                                                   Oberneuhofstrasse 12, 6340 Baar ZG
                                                   Orari di apertura:
Lavastoviglie                          Pagina39   Lu – Ve ore 09:00 – 11:30, ore 13:30 – 17:00
                                                   Sa         ore 09:00 – 14:00

Frigoriferi e congelatori              Pagina43   Showroom a Crissier VD: flagship store 400 m2 / cucina dimostrativa per corsi di cucina
                                                   Route Sous-Riette 15, 1023 Crissier VD
                                                   Orari di apertura:
Servizio FORS                          Pagina55   Lu – Ve ore 09:00 – 11:30, ore 13:30 – 17:00
– Consulenza e vendita                             Sa         ore 09:00 – 14:00
– Servizio assistenza clienti
– Garanzia                                         Showroom a Manno TI: esposizione 200 m2 / cucina dimostrativa per corsi di cucina
– Assicurazione di garanzia                        Via Cantonale 27, 6928 Manno TI
– Ordinazione di opuscoli                          Orari di apertura:
                                                   Lu – Ve ore 09:00 – 11:30, ore 13:30 – 17:00

                                                   Nuovo Showroom Bironico TI: Flagshipstore 1200 m2 (dall’autunno 2019)

                                                   Per garantirvi un’assistenza ottimale, vi preghiamo di fissare un appuntamento.
                                                   Al di fuori dell'orario di lavoro, saremo lieti di consigliarvi su appuntamento.
FORS – elettrodomestici da incasso per tutta
la cucina. Noi offriamo un assortimento completo
di elettrodomestici da incasso di alta qualità
che comprende cucine, forni, cappe aspiranti,
lavastoviglie, frigoriferi e congelatori.
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
– l’essenziale a colpo
d’occhio
Le informazioni principali sono immediatamente
visibili grazie alle indicazioni riportate accanto alle
immagini dei prodotti. Fare un confronto conviene:
prestate attenzione al consumo di energia degli
elettrodomestici e risparmierete a lungo termine!

Sistema di misura svizzero con larghezza di                             Generatore di vapore integrato per una cottura
nicchia di 55 cm. Altezza di nicchia definita               SMS         delicata e uniforme
in passi da 1/ 6 = 12,7 cm
                                                                        GourmetVapore
Sistema europeo per cucine con larghezza                                Con ricette dei migliori cuochi già impostate
di porta di 60 cm                                          EURO
                                                                        Sonda di temperatura integrata: rileva con
A+: migliore classe di efficienza energetica                            precisione al grado centigrado la temperatura
dei forni e delle cucine                                     A+         al cuore degli alimenti

W: bianco                                                               Riscaldamento cibi
                                                                        Per riscaldare gli alimenti e servirli come se
                                                                        fossero stati appena preparati
N: nero
                                                                        Cottura al forno professionale
                                                                        Combinazione perfetta di vapore e aria calda
ES: acciaio inox                                                        per il pane e pasticceria di ogni genere

                                                                        Cottura delicata brevettata
SPF: frontale in vetro a specchio                                       Piatti di carne tenerissima

                                                                        Ricette integrate
VarioHeat: riscaldamento multifunzionale,
combinazione con aria calda e altri tipi                    Vario
di riscaldamento                                                        Piano di cottura in vetroceramica
                                                                                                                         HiLight
Aria calda
                                                                        Piano di cottura a induzione

Calore superiore e inferiore
                                                                        Induzione con zone di cottura rettangolari

Calore superiore e inferiore, aria calda
                                                                        Larghezza
                                                                                                                         80 cm
Calore superiore e inferiore, aria calda umida
                                                                        Aspirazione perimetrale

PizzaPlus
                                                                        Coperti                                            12

    CS – Distribuzione commerciale selettiva
   D
   Esclusivamente disponibile solo per i partner contrattuali

Prezzi IVA inclusa, TRA esclusa. Prezzi validi fino al 31.12.2019.
Con riserva di modifiche ai prezzi, ai modelli e alle caratteristiche
tecniche. Le dichiarazioni merceologiche sono consultabili sul sito
www.fors.ch
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
Consumo di energia ridotto                                                   – l’essenziale a colpo
al minimo                                          d’occhio
                                                   Le informazioni principali sono immediatamente
Per FORS e LIEBHERR l’efficienza energetica        visibili grazie alle indicazioni riportate accanto alle
è un tema centrale che ha un’influenza determi-    immagini dei prodotti nella sezione Frigoriferi e
nante sin dalla fase di concezione del prodotto.   congelatori. Fare un confronto conviene: prestate
L’etichetta permette di riportare il consumo       attenzione al consumo di energia degli elettrodo-
di energia direttamente sull’elettrodomestico.     mestici e risparmierete a lungo termine!
A+++ indica la classe di efficienza migliore,
D quella peggiore.
                                                               – Sistema di misura svizzero con larghezza di nicchia
                                                                  di 55 cm
Etichetta energetica dell’UE

                                                               – Temperatura ideale compresa tra 0 °C e 1 °C e umidità
                                                                  dell’aria ottimale
            ICPc 3456                                          – DrySafe è ideale per conservare carne, pesce e latticini
                                                               – HydroSafe è ottimale per conservare al meglio frutta
                               A+++                               e verdura

                                                               – Riduce sensibilmente la formazione di brina nel
                                                                  congelatore e sugli alimenti congelati
                                                               – Occorre sbrinare con minore frequenza
                                                               – Le pareti interne sono lisce e quindi facili da pulire

                                                               – L a funzione temporizzata SuperCool abbassa la
                        159
                                                                  temperatura nel vano frigorifero per 12 ore a +2 °C
                                                               – Ideale per raffreddare rapidamente gli alimenti
                                                                  appena riposti.

                                                               – C on la funzione temporizzata SuperFrost congelare
                                                                  diventa un piacere semplice ed eco-compatibile
     217       74         34                                   – E ssa consente di ridurre rapidamente la temperatura
                                                                  portandola a -32 °C e crea in questo modo la riserva
                                                                  di freddo per congelare in modo da rispettare gli
                                                                  apporti vitaminici.

                                                               – Due circuiti di raffreddamento regolabili separatamente
                                                               – È possibile gestire la temperatura del frigorifero
                                                                  e del congelatore in modo indipendente
                                                               – Non c’è scambio d’aria tra il vano frigorifero
                                                                  e il vano congelatore

                                                               – C omodo smorzatore di chiusura
                                                               – Chiusura delicata anche con la porta a pieno carico
                                                               – L a porta si chiude automaticamente a partire da un
                                                                  angolo di apertura di 45°

                                                               – C assetti estraibili su guide telescopiche con comodo
                                                                  rientro automatico e delicato smorzatore di chiusura
                                                               – I cassetti possono essere comodamente estratti
                                                                  e tolti persino a un angolo di apertura della porta di 90°

                                                               – C assetti estraibili su guide telescopiche di alta
                                                                  qualità a scorrimento dolce per un utilizzo sicuro
                                                               – I cassetti possono essere comodamente tolti
                                                                  a un angolo di apertura della porta di 90°
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Filosofia e valori aziendali   3

                                       Jean-Pierre Senn dirige FORS dal 1999.
                                       Dal 2021 la direzione passerà nelle mani di Reto Gerber.

Cara lettrice, caro lettore,

per lei vogliamo soltanto il meglio!

Grazie infinite per il suo interesse nei confronti dei prodotti FORS.
L’obiettivo del nostro lavoro è offrirle i migliori prodotti per facilitarle
la vita quotidiana. Gli elettrodomestici FORS conciliano rispetto
dell’ambiente, qualità e comfort e assicurano un eccellente rapporto
prezzo-prestazioni. Riponiamo la massima fiducia nei nostri pro-
dotti, che abbiamo selezionato accuratamente per il mercato svizzero
e testato per lei. Per questo FORS le offre una garanzia completa
di 5 anni su tutti i dispositivi. Se lo desidera, può anche decidere
di estenderla a 8 anni. FORS è presente sul mercato svizzero da
40 anni e si adegua costantemente alle mutevoli condizioni che lo
caratterizzano. Oltre 100 addetti si impegnano giorno dopo giorno
per fornirle un valore aggiunto e semplificarle la vita, all’insegna
della filosofia di famiglia «la vie en fors». Grazie alla collaborazione
con oltre 4000 partner specializzati, troverà FORS sempre nelle
sue vicinanze. Oppure può farci visita in uno dei nostri quattro
showroom.

Cordiali saluti
Jean-Pierre Senn, titolare FORS SA
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
Qualità / Garanzia                 5

Severi standard di qualità svizzeri

                                                                Tagliato su misura da FORS: l’assortimento
                                                                adatto alle vostre esigenze                                  FORS: importatore generale per la Svizzera
                                                                                                                             degli elettrodomestici LIEBHERR
                                                                Fondata nel 1979 da Werner J. Senn, FORS è
                                                                oggi una delle primarie imprese operanti in tutta            Essendo specializzata nella produzione di frigo-
                                                                la Svizzera nel settore degli elettrodomestici.              riferi e congelatori, LIEBHERR sviluppa e realizza
                                                                Poiché sappiamo bene quanto esigenti siamo noi               ormai da oltre 55 anni prodotti sempre nuovi e
                                                                svizzeri, nelle pagine seguenti abbiamo messo                convincenti. Essi garantiscono la già proverbiale
                                                                insieme per voi un assortimento completo di elet-            qualità LIEBHERR – e quindi una durata di vita
                                                                trodomestici da incasso per la cucina, che tiene             che convince ogni giorno per molti anni.
5 anni di garanzia                                              conto delle più svariate esigenze. Il tutto al fine
                                                                di agevolarvi il lavoro in cucina.
Dal 16 febbraio 2015, FORS è la prima impresa                                                                                Portano FORS nelle vostre vicinanze:
in Svizzera a proporre una garanzia di cinque                                                                                4000 partner specializzati
anni (FORS Swiss Garantie 5) e un’estensione di                 Grazie a FORS sono in perfetta sintonia:
garanzia (FORS Swiss Security 8) per un periodo                                                                              Tutti gli elettrodomestici rigorosamente testati
                                                                qualità, comfort e rispetto dell’ambiente
totale di 8 anni per tutti gli elettrodomestici per                                                                          sono disponibili in esclusiva presso i negozi
uso domestico e commerciale. Essa comprende                     In qualità di impresa familiare svizzera poniamo             specializzati nelle vostre vicinanze. Lì degli spe-
i marchi FORS, Liebherr, ASKO, De Dietrich,                     i massimi requisiti ai nostri elettrodomestici:              cialisti vi offriranno una consulenza competente
Brandt, Falmec, Brema e Indel B.                                materiali robusti, fabbricazione solida, tecnologia          e un servizio di installazione a regola d’arte. Noi
                                                                avanzata e al tempo stesso semplice, consumi                 intratteniamo un rapporto stretto con i rivenditori
Troverete i rispettivi moduli nell’opuscolo di                  d’acqua e di energia ridotti al minimo, design in-           specializzati, offrendo loro corsi di formazione e
garanzia consegnato insieme all’elettrodomestico                tramontabile. In altre parole: un elettrodomestico           perfezionamento professionale, affinché possiate
oppure all’indirizzo www.fors.ch/fr/sav-conseil                 FORS deve rispettare l’ambiente e darvi piacere              contare su FORS direttamente sul posto.
                                                                per molto tempo. E nel caso che si guasti,
                                                                potrete richiedere aiuto all’indirizzo:
                                                                www.fors.ch/fr/sav-conseil

 Prestazioni                                                     FORS Swiss Garantie 5 FORS Swiss Security 8 FORS Swiss Security 8
                                                                 Per dispositivo                    Per dispositivo                             Per cucina

 Categorie                                                       Periodo di garanzia + 3 anni =
                                                                 5 anni di garanzia completa
                                                                                                    Periodo di garanzia + 3 anni =
                                                                                                    8 anni di garanzia completa
                                                                                                                                                Periodo di garanzia + 3 anni =
                                                                                                                                                8 anni di garanzia completa
 1 – 3 Elettrodomestici 4 Commerciale                                                               (5 anni in regalo dal partner)              (5 anni in regalo dal partner)
 1       Tutti gli elettrodomestici che non rientrano nella      Fr. 140.– (IVA escl.)              Fr. 270.– (IVA escl.)                       Fr. 990.– (IVA escl.)
         categoria 2                                             Fr. 150.80 (IVA incl.)             Fr. 290.80 (IVA incl.)                      Fr. 1026.25 (IVA incl.)
 2       Lavastoviglie, combinati side-by-side, frigoriferi con Fr. 250.– (IVA escl.)               Fr. 370.– (IVA escl.)                       Fr. 590.– (IVA escl.) *
         IceMaker, lavatrici e asciugatrici per case unifamiliari Fr. 269.25 (IVA incl.)            Fr. 398.50 (IVA incl.)                      Fr. 635.45 (IVA incl.) *
 3       Lavatrici e asciugatrici per case plurifamiliari
                                                                              GR ATIS
                                                                 Fr. 490.– (IVA escl.)
                                                                 Fr. 527.75 (IVA incl.)
                                                                                                    Fr. 670.– (IVA escl.)
                                                                                                    Fr. 721.60 (IVA incl.)
                                                                                                                                                Fr. 990.– (IVA escl.) **
                                                                                                                                                Fr. 1026.25 (IVA incl.) **
 4   A   Frigoriferi e congelatori commerciali, Mediline         Fr. 250.– (IVA escl.)
                                                                 Fr. 269.25 (IVA incl.)
                                                                                                                       —                                           —
     B   Macchine per ghiaccio                                   Fr. 250.– (IVA escl.)
                                                                 Fr. 269.25 (IVA incl.)

                                                                                                      * per lavanderia casa individuale ** per lavanderia e colonna casa plurifamiliare
                                                                                                                 Osservazioni: l’intera casa individuale o casa plurifamiliare su richiesta
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
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Vaporiere           7

La cottura a vapore con FORS –
una cottura sana per chi ama la
buona cucina
Con le nostre vaporiere high tech trasformate
ogni piatto in un pranzo di gala: la cottura
a vapore preserva le vitamine, i minerali
e i sapori degli alimenti. Inoltre non occorre
più sorvegliare la cottura – visto che non
c’è il rischio che qualcosa trabocchi bollendo
o rimanga attaccato per il troppo calore.
Le vaporiere vengono prodotte in Svizzera.

Dotazioni                                            Programmi gourmet

Electronic Steam System (ESS)                        Cottura a vapore
Gli apparecchi dotati di questo generatore di        La cottura a vapore a temperature adattate
vapore esterno vantano una produzione di vapore      individualmente preserva le vitamine e i minerali
e un cambiamento di clima molto rapidi. Grazie al    preziosi. Tali sostanze non vengono dilavate e
serbatoio per l’acqua integrato non sono neces-      gli alimenti conservano le proprie caratteristiche
sarie particolari installazioni. Dopo la cottura     organolettiche.
l’acqua viene ripompata nell’apposito serbatoio.
Così non può accumularsi acqua stantia né nel
vano di cottura né nelle tubazioni dell’acqua.       Cottura delicata brevettata                            Cottura al forno professionale
                                                     (Modelli ST-XXSL / ST-SL / F-XXSE)                     (Modelli ST-XXSL / ST-SL)
                                                     Carne tenerissima pronta al momento giusto.            La combinazione di vapore e aria calda è ideale
Guide telescopiche a estrazione totale
                                                     Questa intelligente innovazione regola in modo         per tutti i prodotti a lievitazione. Il pane e i panini
Grazie alle nuove e robuste guide telescopiche       automatico e dinamico la temperatura al cuore          riescono freschi e croccanti come dal panettiere,
a estrazione totale è possibile estrarre completa-   della carne con l’ausilio di una sonda termome-        con una crosta lucente e appetitosa.
mente dal vano di cottura le pietanze e il pane      trica. La carne è pronta per essere servita
in modo sicuro e comodo.                             esattamente all’ora programmata.
                                                                                                            Cottura automatica         A
                                                     Riscaldamento cibi                                     (Modelli ST-XXSL / ST-SL)
                                                                                                            I vostri menu riescono in modo totalmente auto-
                                                     Grazie a una speciale combinazione di vapore           matico, senza che dobbiate immettere manual-
                                                     e aria calda è possibile riscaldare delicatamente      mente durata, temperatura, tipo di cottura e peso
                                                     le pietanze fatte in casa, mantenendone intatte        degli alimenti. Inoltre sapete sempre con preci-
                                                     sia le proprietà nutritive che l’umidità, e servirle   sione al secondo quando i piatti saranno pronti.
                                                     come se fossero state appena preparate.

                                                                                                            Ricette integrate
                                                     GourmetVapore
                                                                                                            (Modelli ST-XXSL / ST-SL / F-XXSE)
                                                     Cucinate con ricette dei migliori cuochi già           52 ricette inventate da cuochi professionisti.
                                                     impostate.                                             Non è mai stato così facile cucinare. Bisogna solo
                                                                                                            preparare gli ingredienti nelle quantità descritte,
                                                                                                            introdurre il piatto nel vano cottura e avviare la
                                                                                                            ricetta memorizzata. Lasciatevi sedurre dalle
                                                                                                            delizie culinarie.
ELETTRODOME-STICI DA INCASSO PER LA CUCINA - 2019 SMS 55 - Fors
8     Combisteamer Norma SMS

                                                                                                     A+
                                                A                                                   SMS

                                              SMS                                                   Vario

                                              Vario

                                                                                                                  Sempre al corrente di tutto

                                                                                                                  La grande manopola centrale permette di sce-
                                                                                                                  gliere con facilità il programma. Il display a colori
                                                                                                                  visualizza a colpo d’occhio le impostazioni scelte.
ST-XXSL 55 SpF 23011		                     Fr. 5990.–      ST-SL 55 SpF 23003		Fr. 5490.–

– Combisteamer 6 / 6 SMS                                  – Combisteamer 3 / 6 SMS
– ESS con generatore di vapore esterno (v. p. 7)          – ESS con generatore di vapore esterno (v. p. 7)
– Vano interno smaltato DualEmail                         – Vano di cottura in acciaio inox
– Cassetto portautensili riscaldabile con SoftClose       – Display grafico in 6 lingue
– Porta full glass a triplo vetro                         – Serbatoio acqua integrato da 1,25 l
– Serbatoio acqua integrato da 0,9 litri, non è           – Porta full glass a triplo vetro
   necessario un allacciamento idrico                      – Illuminazione interna: 1 lampada alogena
– Display grafico a colori in 6 lingue                    – Vapore e aria calda combinati
– Illuminazione interna: 2 lampade alogene                – 55 programmi per GourmetVapore e cottura            Scegliete la vostra impostazione preferita per una
– 6 funzioni forno: calore superiore e inferiore,            delicata                                            cottura individuale o uno dei numerosi programmi
   Varioheat, PizzaPlus, aria calda umida, grill ad        – Funzioni di cottura automatica con                  automatici.
   ampia superficie, cottura bassa temperatura                riconoscimento della grandezza e della              GourmetVapore con menu da chef programmati,
– Funzioni vaporiera: vapore, cottura                        forma dell’alimento in cottura                      Cottura delicata automatica con aria calda
   sottovuoto, cottura delicata a vapore,                  – Orologio, timer, visualizzazione della              o vapore per carne tenerissima, Cottura auto-
   riscaldamento automatico, riscaldamento cibi,              temperatura al cuore e del calore residuo           matica senza immissione di durata, temperatura
   cottura professionale, aria calda umida                 – Recipiente 2 / 3 GN, teglia CNS 2 / 3 GN,           e quantità o Cottura professionale per pane
–U  so semplice e intuitivo con temperature                  2 griglie 2 / 3 GN                                  fresco come dal panettiere. EasyCook fornisce
   suggerite e ricette integrate                           – Ricettario «Magico vapore»                          più di 100 suggerimenti utili per la scelta del
– 1 teglia TopClean, 1 teglia in acciaio inox, 1 teglia                                                          programma giusto.
   forata in acciaio inox, 1 griglia, 1 ricettario         Caratteristiche tecniche:
– Ricettario «Magico vapore»                              – Allacciamento: 400 V 2 N~ 2 x 10 A                  L’uso è facilitato dalle guide telescopiche
                                                                               230 V 1 N~ 1 x 16 A                a estrazione totale (a richiesta) o dal tasto
Caratteristiche tecniche:                                  – Capacità vano interno: 34 litri                     per espellere il serbatoio dell’acqua.
– Allacciamento: 400 V 2 N~ 2 x 10 A                      –D  imensioni nicchia: A x L x P 381 x 550 x 605 mm
                   230 V 1 N~ 1 x 16 A
– Capacità vano interno: 55 litri                         Accessori:
– Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm        – Guide telescopiche a estrazione totale su due
                                                              livelli, K4.0210, Fr. 266.–
Accessori:                                                 – Set di angolari per il montaggio di due
–B
  inari scorrevoli su due livelli, K5.0880, Fr. 293.–        apparecchi, K5.0572, Fr. 84.–

 ST-XXSL 55                                                 ST-SL 55
9

Ricettari

Oltre alle 69 ricette «Magico vapore» accluse alle
vaporiere, potete ordinare altri ricettari e sorpren-
dere i vostri ospiti con creazioni originali. Il nuovo
programma per preparare ghiottonerie esclusive
desterà il vostro entusiasmo e vi stupirà.
Vi auguriamo buona riuscita.

Per ST-XXSL, ST-SL
Gourmet-Dämpfen
D 54 ricette J23005.014, Fr. 38.–
Gourmet-Vapeur
F 54 ricette J23005.015, Fr. 38.–

Per ST-XXSL, F-XXSE
Vielseitig Backen
D 52 ricette J21021.930, Fr. 38.–
Cuisson variées
F 52 ricette J21021.931, Fr. 38.–
Forni 11

La cottura al forno con FORS –
un ampio ventaglio di modelli per
una grande varietà culinaria
FORS propone una vasta scelta di modelli
di forni e cucine dotati delle più svariate
funzioni. Ideali per lo stile di vita moderno
e per una grande varietà culinaria.
Qualunque cosa vogliate cuocere al forno:
FORS lo rende possibile.

Dotazioni                                               Pulizia                                               Programmi gourmet

Alto livello di sicurezza                               TopClean                                              Aria calda
Tutto l’assortimento di forni e cucine è dotato         (Modello F-XXSE) Questo nuovo rivestimento            (Tutti i modelli tranne CL e CLS) Questa moda-
di porte con triplo vetro termoriflettente e spec-      antiaderente dello smalto consente di pulire          lità di funzionamento vi permette di far cuocere
chiato, in grado di garantire che il lato esterno       senza alcuno sforzo il vano di cottura e le teglie.   simultaneamente più piatti impilati fino a un mas-
della porta sia sempre fresco.                                                                                simo di tre livelli. La nuova contrassegnazione
                                                                                                              laterale dei livelli agevola la corretta introduzione
Le nuove griglie di supporto facilitano ulterior-       BrillantEmail                                         delle pietanze.
mente l’uso e aumentano la sicurezza. Le teglie
                                                        Il rivestimento liscio e resistente è particolar-
e le griglie possono essere infilate ed estratte
                                                        mente facile da manutenere e pulire e riduce
senza alcuno sforzo. La loro forma è stata                                                                    PizzaPlus
                                                        al minimo i tempi di pulizia.
ottimizzata, per cui le pietanze non possono
                                                                                                              (Modelli F-XXSE, F-XXT, CT, CM) Per una pizza
più rovesciarsi o scivolare.
                                                                                                              come in pizzeria – grazie all’aria calda, combinata
                                                                                                              con il calore inferiore regolato con precisione.
                                                                                                              Il fondo delle vostre pizze, quiche o torte alla frutta
Vano cottura di generose dimensioni
                                                                                                              sarà sempre croccante al punto giusto.
I nuovi forni e le nuove cucine offrono ancora
più spazio ai manicaretti. Grazie all’ampio vano
cottura (fino a 68 litri) potete collocarvi pietanze                                                          Aria calda umida e calore
e contenitori anche molto voluminosi.                                                                         superiore / inferiore umido
                                                                                                              (Tutti i modelli tranne C) Il calore umido riduce
                                                                                                              l’evacuazione dell’aria dal vano di cottura.
Tre livelli di comfort a scelta                         Comode guide telescopiche a estrazione totale
                                                                                                              Fa risparmiare energia e garantisce che i gratin
                                                        (Modelli FCSE e F-XXSE) Per un comfort d’uso          conservino la loro succosità.
I nuovi elettrodomestici si differenziano per i tre
                                                        ancora maggiore: grazie alle nuove e robuste
livelli di comfort: C, CM e CT. In base alle vostre
                                                        guide telescopiche a estrazione totale è possibile
esigenze, con il modello C offriamo un prodotto
                                                        estrarre completamente dal vano di cottura            Cottura delicata brevettata
base oppure, con il modello CT, il top di gamma.
                                                        le pietanze e il pane in modo sicuro e comodo.
I livelli di comfort si contraddistinguono principal-                                                         (Modello F-XXSE) Carne tenerissima pronta
mente per le applicazioni disponibili. Ma hanno                                                               al momento giusto. Questa intelligente innova-
tutti un elemento comune: il design moderno.                                                                  zione regola in modo automatico e dinamico la
                                                                                                              temperatura al cuore della carne con l’ausilio di
C                                                                                                             una sonda termometrica. La carne è pronta per
                                                                                                              essere servita esattamente all’ora programmata.

CM
                                                                                                              Ricette integrate
                                                                                                              (Modello F-XXSE) 52 ricette inventate da
CT                                                                                                            cuochi professionisti. Non è mai stato così facile
                                                                                                              cucinare. Bisogna solo preparare gli ingredienti
                                                                                                              nelle quantità descritte, introdurre il piatto nel
                                                                                                              vano cottura e avviare la ricetta memorizzata.
                                                                                                              Lasciatevi sedurre dalle delizie culinarie.
12 Forni a norma SMS

                                              A
                                            SMS

                                            Vario

                                                                                                                        A                                                                   A
                                                                                                                   SMS                                                                 SMS

                                                                                                                  Vario                                                               Vario

F-XXSE 55 SpF 21015		                    Fr. 3390.–     F-XXT 55 W 21076		Fr. 2840.–                                        F-XXT 55 N 21076		Fr. 2840.–

– Forno 6 /6 SMS                                       – F orno 6 / 6 SMS                                                 – Forno 6 / 6 SMS
– Vano forno con BrillantEmail e TopClean              – Interruttore girevole                                            – Interruttore girevole
– Porta full glass a triplo vetro                      –O  rologio digitale con programmatore                             – Orologio digitale con programmatore
– Orologio digitale con programmatore                     elettronico del forno                                               elettronico del forno
   elettronico del forno                                   Display a LED                                                       Display a LED
– Display grafico in 7 lingue                          – P orta full glass a triplo vetro                                 – Porta full glass a triplo vetro
– Ricette integrate                                    – P ittogrammi sul frontalino comandi                              – Pittogrammi sul frontalino comandi
– Sonda di temperatura e cottura delicata              – Illuminazione interna: lampadine alogene                         – Illuminazione interna: lampadine alogene
– Illuminazione interna: 2 lampade alogene             –C  apiente cassetto portautensili                                 – Capiente cassetto portautensili
– Capiente cassetto portautensili                      – S wiss made                                                      – Swiss made
– Swiss made                                           –C  ottura superiore/inferiore, aria calda,                        – Cottura superiore/inferiore, aria calda,
– Varioheat                                               PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,                            PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,
– Grill a infrarossi a piccola e ad ampia superficie      riscaldamento rapido, scaldastoviglie                               riscaldamento rapido, scaldastoviglie
– Con resistenza inferiore all’esterno                 – Ventilazione successiva automatica                               – V entilazione successiva automatica
– Ventilazione della nicchia                           – 2 teglie, 1 griglia                                              – 2 teglie, 1 griglia
– Riscaldamento rapido
– Ventilazione successiva automatica                   Caratteristiche tecniche:                                           Caratteristiche tecniche:
– 2 teglie TopClean, 1 griglia                         – Allacciamento: 400 V 2~ 2 x 10 A                                 – A llacciamento: 400 V 2~ 2 x 10 A
                                                        – Capacità vano interno: 69 litri                                  –C  apacità vano interno: 69 litri
Caratteristiche tecniche:                               – Dimensioni nicchia: A x L x P                                    –D  imensioni nicchia: A x L x P
– Allacciamento: 400 V 2 N~ 2 x 10 A                     762 x 550 x 580 mm                                                  762 x 550 x 580 mm
                   230 V 1 N~ 1 x 16 A
– Capacità vano interno: 68 litri
– Dimensioni nicchia:
   A x L x P 762 x 550 x 580 mm

Accessori:
– Guide telescopiche a estrazione totale su tre
   livelli, K4.0207, Fr. 367.–
   (non usare ripiani in alluminio)

 F-XXSE 55                                               F-XXT 55          Morsetti di collegamento
                                                                           Anschlussklemmen,  bornes de raccord              F-XXT 55          Morsetti di collegamento
                                                                                                                                               Anschlussklemmen,  bornes de raccord
                                                               124

                                                                                                                                   124

                                                                                                   580                                                                 580
                                                                                                                  762

                                                                                                                                                                                      762
                                                         759

                                                                                                                             759

                                                                                                   550                                                                 550
                                                                     548        569                                                      548        569
Cucine da incasso a norma SMS 13

                                                               A                                                                  A                                                                   A
                                                              SMS                                                                SMS                                                                 SMS

                                                              Vario                                                              Vario                                                               Vario

CT 554 W 22021		Fr. 2910.–                                            CT 554 N 22021
                                                                                     Fr. 2910.–                                           CM 554 W 22019		Fr. 2430.–

– Cucina 6 / 6 SMS                                                   – Cucina 6 / 6 SMS                                                 – Cucina 6 / 6 SMS
– Controllo del piano di cottura con quattro                         – Controllo del piano di cottura con quattro                       – Controllo del piano di cottura con quattro
   regolatori di energia (due zone a due circuiti),                      regolatori di energia (due zone a due circuiti),                    regolatori di energia (due zone a due circuiti),
   senza piastre                                                         senza piastre                                                       senza piastre
– Interruttore girevole                                              – Interruttore girevole                                            – Interruttore girevole
– Orologio digitale con programmatore                                – Orologio digitale con programmatore                              – Pannello di comando con indicatore
   elettronico del forno, Display a LED                                  elettronico del forno, Display a LED                                di funzionamento a LED
– Porta full glass a triplo vetro                                    – Porta full glass a triplo vetro                                  – Porta full glass a triplo vetro
– Pittogrammi sul frontalino comandi                                 – Pittogrammi sul frontalino comandi                               – Pittogrammi sul frontalino comandi
– Illuminazione interna: lampadine alogene                           – Illuminazione interna: lampadine alogene                         – Illuminazione interna: lampadine alogene
– Capiente cassetto portautensili                                    – Capiente cassetto portautensili                                  – Capiente cassetto portautensili
– Swiss made                                                         – Swiss made                                                       – Swiss made
– Cottura superiore/inferiore, aria calda,                           – Cottura superiore/inferiore, aria calda,                         – Cottura superiore / inferiore, aria calda,
   PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,                              PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,                            PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,
   riscaldamento rapido, scaldastoviglie                                 riscaldamento rapido, scaldastoviglie                               riscaldamento rapido, ventilazione successiva
– Ventilazione successiva automatica                                 – Ventilazione successiva automatica                                  automatica
– 2 teglie, 1 griglia                                                – 2 teglie, 1 griglia                                              – 2 teglie, 1 griglia

Caratteristiche tecniche:                                             Caratteristiche tecniche:                                           Caratteristiche tecniche:
– Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 16 A / 2 x 20 A                   – Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 16 A / 2 x 20 A                 – Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 16 A / 2 x 20 A
– Capacità vano interno: 69 litri                                    – Capacità vano interno: 69 litri                                  – Capacità vano interno: 69 litri
– Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm                   – Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm                 – Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm

Accessori:                                                            Accessori:                                                          Accessori:
– Set di piastre di cottura PLB 412E/423E, Fr. 390.–                 – Set di piastre di cottura PLB 412E/423E, Fr. 390.–               – Set di piastre di cottura PLB 412E/423E, Fr. 390.–
– Piano di cottura in vetroceramica GKT 642 ES,                      – Piano di cottura in vetroceramica GKT 642 ES,                    – Piano di cottura in vetroceramica GKT 642 ES,
   Fr. 1390.–                                                            Fr. 1390.–                                                          Fr. 1390.–
– Piano di cottura in vetroceramica GKU 642 ES,                      – Piano di cottura in vetroceramica GKU 642 ES,                    – Piano di cottura in vetroceramica GKU 642 ES,
   Fr. 1590.–                                                            Fr. 1590.–                                                          Fr. 1590.–
– Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374, Fr. 299.–               – Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374, Fr. 299.–             – Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374, Fr. 299.–

 CT 554          Morsetti di collegamento
                Anschlussklemmen,    bornes de raccord                 CT 554          Morsetti di collegamento
                                                                                      Anschlussklemmen,    bornes de raccord               CM 554          Morsetti di collegamento
                                                                                                                                                          Anschlussklemmen,    bornes de raccord

                                     ≥580                                                                  ≥580                                                                ≥580
 759

                                                                       759

                                                                                                                                           759
                                                     762

                                                                                                                           762

                                                                                                                                                                                               762

          548        569               550                                      548        569               550                                    548        569               550

                           Collegamento al piano cottura
                           Anschluss Kochfeld,                                                   Collegamento al piano cottura
                                                                                                 Anschluss Kochfeld,                                                 Collegamento al piano cottura
                                                                                                                                                                     Anschluss Kochfeld,
                           Raccordement du champ de cuisson                                      Raccordement du champ de cuisson                                    Raccordement du champ de cuisson
14 Cucine da incasso a norma SMS

                                                            A
                                                           SMS

                                                           Vario

                                                                                                                               A                                                                      A
                                                                                                                             SMS                                                                    SMS

CM 554 N 22019		Fr. 2430.–                                         C 554 W 22017 		                                          Fr. 2030.–   C 553 W 22017 		                                          Fr. 1980.–

– Cucina 6 / 6 SMS                                                –C  ucina 6 / 6 SMS                                                   –C  ucina 6 / 6 SMS
– Controllo del piano di cottura con quattro                      –C  ontrollo del piano di cottura con quattro                         –C  ontrollo del piano di cottura con quattro
   regolatori di energia (due zone a due circuiti),                   regolatori di energia (due zone a due circuiti),                       regolatori di energia (tre zone a un circuito),
   senza piastre                                                      senza piastre                                                          senza piastre
– Interruttore girevole                                           – Interruttore girevole                                               – Interruttore girevole
– Pannello di comando con indicatore                              – Indicatore di funzionamento ottico a LED                            – Indicatore di funzionamento ottico a LED
   di funzionamento a LED                                          – P orta full glass a triplo vetro                                    – P orta full glass a triplo vetro
– Porta full glass a triplo vetro                                 – P ittogrammi sul frontalino comandi                                 – P ittogrammi sul frontalino comandi
– Pittogrammi sul frontalino comandi                              – Illuminazione interna: lampadine alogene                            – Illuminazione interna: lampadine alogene
– Illuminazione interna: lampadine alogene                        –C  apiente cassetto portautensili                                    –C  apiente cassetto portautensili
– Capiente cassetto portautensili                                 – S wiss made                                                         – S wiss made
– Swiss made                                                      – Cottura superiore / inferiore                                       – Cottura superiore / inferiore
– Cottura superiore / inferiore, aria calda,                      – V entilazione successiva automatica                                 – V entilazione successiva automatica
   PizzaPlus, Grill / Grill + ventilazione,                        – 2 teglie, 1 griglia                                                 – 2 teglie, 1 griglia
   riscaldamento rapido, ventilazione successiva
   automatica                                                      Caratteristiche tecniche:                                              Caratteristiche tecniche:
– 2 teglie, 1 griglia                                             – A llacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 10 A / 2 x 20 A                   – A llacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 10 A / 2 x 20 A
                                                                   – Capacità vano interno: 69 litri                                     – Capacità vano interno: 69 litri
Caratteristiche tecniche:                                          – Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm                    – Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm
– Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 3 x 16 A / 2 x 20 A
– Capacità vano interno: 69 litri                                 Accessori:                                                             Accessori:
– Dimensioni nicchia: A x L x P 762 x 550 x 580 mm                – Set di piastre di cottura PLB 412E /423,                            – Set di piastre di cottura PLB 303E /302E,
                                                                      Fr. 390.–                                                              Fr. 310.–
Accessori:                                                         – Piano di cottura in vetroceramica GKT 642 ES,                       – Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374,
– Set di piastre di cottura PLB 412E/423E, Fr. 390.–                 Fr. 1390.–                                                             Fr. 299.–
– Piano di cottura in vetroceramica GKT 642 ES,                   – Piano di cottura in vetroceramica GKU 642 ES,
   Fr. 1390.–                                                         Fr. 1590.–
– Piano di cottura in vetroceramica GKU 642 ES,                   – Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374,
   Fr. 1590.–                                                         Fr. 299.–
– Binari scorrevoli su tre livelli, K4.4374, Fr. 299.–

 CM 554          Morsetti di collegamento
                Anschlussklemmen,    bornes de raccord              C 554          Morsetti di collegamento
                                                                                  Anschlussklemmen,    bornes de raccord                   C 553          Morsetti di collegamento
                                                                                                                                                         Anschlussklemmen,    bornes de raccord

                                     ≥580                                                              ≥580                                                                   ≥580
 759

                                                                    759

                                                                                                                                           759
                                                     762

                                                                                                                       762

                                                                                                                                                                                              762

          548        569               550                                  548        569               550                                       548        569               550

                           Collegamento al piano cottura
                           Anschluss Kochfeld,                                               Collegamento al piano cottura
                                                                                             Anschluss Kochfeld,                                                    Collegamento al piano cottura
                                                                                                                                                                    Anschluss Kochfeld,
                           Raccordement du champ de cuisson                                  Raccordement du champ de cuisson                                       Raccordement du champ de cuisson
15

                                                                                                      Godetevi la vita a piene mani.
                                                                                                      Con gli elettrodomestici FORS potete cucinare
                                                                                                      e refrigerare, cuocere al forno e aerare la
                                                                                                      cucina, lavare e asciugare le stoviglie. E voi
                                                                                                      potete rilassarvi.

                                                                                                      Gli elettrodomestici FORS si integrano perfetta-
                                                                                                      mente in ogni cucina grazie all’installazione per-
                                                                                                      sonalizzata in conformità alla norma svizzera o
                                                                                                      alla norma europea. Essi offrono una vasta scelta
                                                                                                      di programmi, tanto spazio grazie alla progetta-
                                                                                                      zione personalizzata dell’ambiente cucina e un
                                                                                                      maggiore comfort.

                                                                                                      Disponibili anche da FORS:

                     EURO 60
                     E L E T T R O D O M E S T I C I D A I N C A S S O P E R L A C U C I N A 2 0 19

                                                                                                                              ELETTRODOME-
                                                                                                                              STICI DA INCASSO
                                                                                                                              PER L A CUCINA
                                                                                                                              2019

                                                                                                                                  E U RO 6 0

                                                                                                      Elettrodomestici da incasso per la cucina EURO 60
PROS-1914I/1‘/8.19

                                                                                                                              L AVAG G I O
                                                                                                                              A S C I U G AT U R A
                                                                                                                              2 019

                                                                                                      Lavatrici /Asciugatrici

                                                                                                       Life inspired                Katalog/Catalogue/Catalogo 2018

                                                                                                       Beautiful innovation
                                                                                                       for your kitchen.

                                                                                                       E.ion System®
                                                                                                       Circle.Tech ®
                                                                                                       Silence - NRS ®
                                                                                                       Design
                                                                                                       Mirabilia
                                                                                                       Professional

                                                                                                      Ventilazione
16 Accessori per forni, cucine e vaporiere

Guide telescopiche a rulli                           Recipiente forato, griglia                        Teglia, recipiente

1060456                                 Fr. 374.–   K4.2363                               Fr. 73.–   K4.4006                        Fr. 37.–
Guide telescopiche a estrazione totale su tre        Forato, 40 mm, 2 / 3 GN CNS Gastronorm            BrillantEmail
livelli per F-XXT, CT, CM, C                         per FCST-XSL, ST-SL, ST-XXSL                      per ST-XXSL, F-XXT, CT, CM, C

K4.0210                                 Fr. 266.–   K2.3208                              Fr. 63.–    K4.4005                        Fr. 47.–
Guide telescopiche a estrazione totale su due        Forato, 40 mm, 1/ 3 GN CNS Gastronorm             BrillantEmail
livelli per ST-SL                                    per ST-SL, ST-XXSL                                per FCST-XSL, F-XXSE

K5.0880                                Fr. 293.–    K2.7357                              Fr. 73.–
Binari scorrevoli su due livelli                     Forato, 65 mm, 1/ 3 GN CNS Gastronorm
per ST-XXSL                                          per FCST-XSL, ST-SL, ST-XXSL

K4.0207                                 Fr. 367.–   K4.0011                               Fr. 83.–
Guide telescopiche a estrazione totale su tre        Forato, 25 mm, CNS
livelli per F-XXSE                                   per ST-XXSL

                                                     K4.0008                               Fr. 83.–
                                                     Forato, 28 mm, CNS
                                                     per FCST-XSL

                                                     K4.4119                               Fr. 21.–
                                                     Griglia
                                                     per CT, CM, C

                                                     K4.4120                               Fr. 62.–
                                                     Griglia
                                                     per ST-XXSL

                                                     K4.3206                               Fr. 51.–
                                                     Griglia 2 / 3 GN Gastronorm
                                                     per FCST-XSL, ST-SL

                                                     K4.4122                               Fr. 62.–
                                                     Griglia
                                                     per FCST-XSL
Accessori per forni, cucine e vaporiere 17

Pirofila in porcellana,                                Accessori vari
inserto vapore, ThermoBox

K2.7626                                  Fr. 63.–     B28.005                                    Fr. 17.–
Pirofila in porcellana 1/ 3 GN Gastronorm              Decalcificatore
per tutte le vaporiere                                 per FCST-XSL, FCSS, ST-SL, ST-XXSL

K2.7622                                  Fr. 84.–     K5.0572                                    Fr. 84.–
Pirofila in porcellana 1/ 2 GN Gastronorm              Set di angolari
per tutte le vaporiere                                 per il montaggio di vaporiere e forni corti

K2.7621                                   Fr. 104.–   Ricettario «GourmetVapore»                Fr. 38.–
Pirofila in porcellana 2 / 3 GN Gastronorm             Vedi p. 9
per tutte le vaporiere
                                                       Ricettario «Cottura versatile»            Fr. 38.–
K2.1252                                    Fr. 30.–   Vedi p. 9
Inserto vapore in acciaio inox per pirofila
1/ 3 GN Gastronorm per tutte le vaporiere

K2.1243                                    Fr. 36.–
Inserto vapore in acciaio inox per pirofila
1/ 2 GN Gastronorm per tutte le vaporiere

K2.1254                                   Fr. 40.–
Inserto vapore in acciaio inox
per pirofila 2 / 3 GN

K3.7234                                   Fr. 78.–
ThermoBox 1/ 3 GN
per tutte le vaporiere
Cucine 19

Cucinare con FORS – piani di
cottura altamente evoluti che
coniugano eleganza e risparmio
I piani di cottura FORS offrono tutto ciò che gli
utenti esigenti si aspettano da essi: un design
elegante, una grande facilità d’uso e una qua-
lità robusta. Il tutto nel pieno rispetto di tutte
le prescrizioni di legge. Per cucinare in modo
moderno, economico, pulito e sicuro.

Cucinare con il piano a induzione                         Grande facilità d’uso                                  Diversi tipi di cornice
è semplice
Grazie al riconoscimento automatico della                 Comandi Slider senza contatto                          Piani di cottura senza cornice (FB)
presenza del recipiente di cottura, il calore viene       Permettono di impostare ancora più rapidamente         La soluzione ideale e compatta per l’incasso
generato soltanto se una pentola si trova sulla           i livelli di cottura: basta sfiorare il piano con un   sopratop o filotop.
zona di cottura. Il piano di cottura si spegne auto-      dito, verso destra o verso sinistra, per aumentare
maticamente non appena si rimuove il recipiente           o diminuire la potenza.
di cottura. La cottura a induzione richiede il
50 % di energia in meno. La temperatura della             Funzione boost automatica
superficie in vetroceramica è sempre più bassa            Garantisce la piena potenza sin dall’inizio del
di quella della pentola e del suo contenuto.              processo di cottura. È completata da un livello di
Ciò riduce in misura considerevole il rischio             cottura a fuoco lento selezionabile a piacimento.
di ustioni, oltre a facilitare la pulizia in caso
di trabocco di liquidi.                                   Timer                                                  Piani di cottura con bordi bisellati (FA)
                                                          Spegne automaticamente la zona di cottura              La bisellatura dei bordi conferisce al piano
Altri vantaggi                                            scelta dopo il periodo di tempo preimpostato.          di cottura un aspetto elegante e pregiato.
– Sistema di controllo elettronico a sensori             Funge anche da contaminuti con suoneria.
   esente da usura e insensibile alla sporcizia
– Regolazione di temperatura molto precisa
   e tempi di reazione brevissimi per una cottura         Alto livello di sicurezza
   con precisione al grado centigrado
– Regolazione di potenza molto fine: nove livelli
   di potenza e fino a quattro livelli booster con        Tasto stop and go
   potenza massima anche quadruplicata                    Per interrompere e proseguire il processo
                                                          di cottura.                                            Piani di cottura con cornice in acciaio inox (ES)
                                                                                                                 Cornice in acciaio inox in design classico per
Zone di cottura HiLight rapide                            Indicatore di calore residuo                           incasso appoggiato.
                                                          Indica le zone di cottura ancora calde.

Le zone di cottura HiLight sono un sistema                Pannello Touch Control con sicurezza
altamente evoluto per riscaldare nel giro di pochi        antitrabocco
secondi la zona di cottura. Esse permettono di            Spegne il piano di cottura non appena il liquido
eseguire in brevissimo tempo la cottura iniziale          traboccato ricopre la zona dei comandi.
a fuoco vivo. Questo sistema è adatto per essere
utilizzato con tutti i tipi di padelle. Poiché il piano   Funzione di blocco comandi
di cottura in vetroceramica è molto resistente,           Previene l’accensione accidentale del piano di
quando è inutilizzato può fungere anche da                cottura durante la pulizia della zona dei comandi.
piano di lavoro.
20 Piani di cottura a induzione

Uso molto semplice e massima
funzionalità

                                                                                                        SMS                                                  SMS

                                                                                                       EURO                                                 EURO

                                                        TIFS 866 FB		                              Fr. 3790.–   TIFS 806 ES		                           Fr. 2990.–
                                                        Fino a esaurimento della scorta                         Fino a esaurimento della scorta

                                                        – Tecnologia a induzione con sei zone di               – Tecnologia a induzione con sei zone di
                                                           cottura a induzione rettangolari combinabili            cottura a induzione rettangolari combinabili
                                                        – Incasso a filo FB o cornice extra piatta in          – Incasso a filo FB o cornice extra piatta in
Funzione Slider                                            acciaio inox ES                                         acciaio inox ES
I comandi Touch Slider permettono di regolare in        – Comandi Slider                                       – Comandi Slider
modo diretto e agevole ciascuna zona di cottura,        – 6 zone di cottura a induzione rettangolari           – 6 zone di cottura a induzione rettangolari
fornendo il massimo di informazioni immediata-          – 6 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W                         – 6 timer
mente comprensibili.                                    – 6 timer                                              – Timer contaminuti con suoneria
                                                        – 6 livelli Booster                                    – 6 livelli Booster
                                                        – Funzione chef (Move)                                 – Funzione chef (Move)
Funzione scioglimento (42 °C)                           – Funzione pausa, sicurezza bambini                    – Funzione pausa, funzione Recall
Sensazionale: la funzione scioglimento è molto          – Funzione boost automatica, funzione                  – Sicurezza bambini, blocco comandi
precisa; è ideale, ad esempio, per sciogliere              scaldavivande, funzione scioglimento, funzione       – Funzione boost automatica, funzione
la cioccolata e tante altre ghiottonerie.                  cottura a fuoco lento                                   scaldavivande, grill
                                                        – Funzione Bridge                                      – Funzione Bridge 390 x 210 mm 3700 W
                                                        – Guarnizione di tenuta                                – 6 zone di cottura a induzione
Funzione scaldavivande (70 °C)                                                                                  – 3 x 19 x 21 cm 1600 / 1850 W
Per tenere calde le pietanze in modo semplice           Caratteristiche tecniche:                               – 3 x 19 x 21 cm 2100 / 3000 W
e confortevole.                                         – Allacciamento: 400 V 3 N~ 11’100 W
                                                        – Dimensioni incasso:                                  Caratteristiche tecniche:
                                                           FB / ES A x L x P 50 x 750 x 490 mm                  – Allacciamento: 400 V 3 N~ 11’100 W
Funzione cottura a fuoco lento (94 °C)                     Vetro: A x L x P 50 x 764 x 504 mm                   – Dimensioni incasso:
Si tratta di una funzione molto pratica per cuocere                                                                FB / ES A x L x P 55 x 750 x 490 mm
a fuoco lento senza raggiungere il punto d’ebolli­                                                                 Vetro: A x L x P 55 x 770 x 510 mm
zione e senza dover cercare l’impostazione giusta.

Funzione Move                    (TIFS 866)
Permette di regolare la temperatura spostando
il recipiente da una zona di cottura all’altra.

                                                         TIFS 866 FB                                             TIFS 806 ES
Funzione Bridge
Permette di interconnettere due zone di cottura
a induzione rettangolari formando un’unica stesa
zona di cottura, le cui funzioni sono controllabili
con un solo Slider: sulla zona di cottura combinata
trovano molto spazio la padella da pesce, la pirofila
rettangolare, la pentola a vapore, la padella da
crêpes in ghisa pressofusa e tante altre stoviglie.
                                                              FB fresatura 510 x 770 mm R = 8 mm                            FB fresatura 510 x 770 mm
Piani di cottura a induzione 21

                                                     SMS                                                         SMS                                              SMS

                                                     EURO                                                        EURO                                             EURO

TIFS 844 FB		                                    Fr. 2890.–   TIFST 844 FB		                                 Fr. 2890.–   TIFS 644 FB			                                  Fr. 2590.–
Fino a esaurimento della scorta                               Fino a esaurimento della scorta                             TIFS 644 ES			                                  Fr. 2590.–
TIFS 844 ES		                                    Fr. 2990.–

– Tecnologia a induzione con quattro zone di                 – Tecnologia a induzione con quattro zone di               – T ecnologia a induzione con quattro zone di
   cottura a induzione rettangolari combinabili                  cottura a induzione rettangolari combinabili                cottura a induzione rettangolari combinabili
– Incasso a filo FB o cornice extra piatta in                – Incasso a filo FB                                        – Incasso a filo FB o cornice extra piatta in
   acciaio inox ES                                            – Comandi Slider                                              acciaio inox ES
– Comandi Slider                                             – 4 zone di cottura a induzione rettangolari               –C  omandi Slider
– 4 zone di cottura a induzione rettangolari                 – 4 timer                                                  – 4 zone di cottura a induzione rettangolari
– 4 timer                                                    – 4 livelli Booster                                        – 4 timer
– 4 livelli Booster                                          – Funzione pausa, sicurezza bambini                        – 4 livelli Booster
– Funzione pausa, sicurezza bambini                          – Funzione boost automatica, funzione                      – F unzione pausa, sicurezza bambini
– Funzione boost automatica, funzione                           scioglimento 42 °C, funzione scaldavivande               – F unzione boost automatica, funzione
   scaldavivande, funzione scioglimento                          70 °C, cottura a fuoco lento 94 °C                          scaldavivande, funzione scioglimento
– Funzione Bridge                                            – Funzione Bridge                                          – F unzione Bridge
– 4 zone di cottura a induzione                              – 4 zone di cottura a induzione                            – F unzione Bridge al centro
– 4 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W                                  4 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W                             – 4 zone di cottura a induzione
– Guarnizione di tenuta                                      – Guarnizione di tenuta                                    – 4 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W
                                                                                                                          –G  uarnizione di tenuta
Caratteristiche tecniche:                                     Caratteristiche tecniche:
– Allacciamento: 400 V 2 N~ 7400 W                           – Allacciamento: 400 V 2 N~ 7400 W                         Caratteristiche tecniche:
– Dimensioni incasso:                                        – Dimensioni incasso:                                      – A llacciamento: 400 V 2 N~ 7400 W
   FB / ES A x L x P 50 x 750 x 490 mm                           A x L x P 50 x 750 x 490 mm                              –D  imensioni incasso:
   Vetro: FB A x L x P 50 x 764 x 504 mm                        Vetro: A x L x P 50 x 770 x 520 mm                          FB / ES A x L x P 50 x 560 x 490 mm
           ES A x L x P 50 x 770 x 510 mm                        R = 3 mm                                                    Vetro: FB A x L x P 50 x 574 x 504 mm
                                                                                                                                     ES A x L x P 50 x 580 x 510 mm
                                                              Particolarmente adatto per cappe aspiranti
                                                              Piano
                                                               Catalogo Falmec

 TIFS 844 FB / ES                                              TIFST 844 FB                                                TIFS 644 FB / ES

            FB fresatura 510 x 770 mm R = 8 mm                          FB fresatura 526 x 776 mm R = 6 mm                           FB fresatura 510 x 580 mm R = 8 mm
22 Piani di cottura a induzione

                                                                                                   SMS

                                         SMS                                                       EURO                         SMS

                                        EURO                                                                                   EURO

TIST 604 FB Slider			 Fr. 1990.–                      TIFS 944 FB			                          Fr. 2990.–   TIT 302 FB		                                 Fr. 1690.–
TIST 604 ES Slider		Fr. 1990.–                        Fino a esaurimento della scorta                      Fino a esaurimento della scorta

TIST 604 FA Slider			 Fr. 1990.–
FA fino a esaurimento della scorta

– Tecnologia a induzione                             – Tecnologia a induzione con quattro zone di        – Tecnologia a induzione
– Comandi Slider                                        cottura a induzione rettangolari combinabili      – Incasso a filo FB
– 4 zone di cottura, versioni disponibili:           – Incasso a filo FB                                 – 2 zone di cottura
   – senza cornice FB                                 – Comandi Slider                                    – 2 timer
   – cornice in acciaio inox ES                       – 4 zone di cottura a induzione rettangolari        – 1 livello Booster posteriore
   – bordi bisellati FA                               – 4 timer                                           – Timer contaminuti con suoneria, sicurezza
– 4 timer                                            – 4 livelli Booster                                    bambini
– 4 zone di cottura a induzione con 9 livelli di     – Funzione chef (Move)                              – 2 zone di cottura a induzione
   potenza                                            – Funzione pausa, sicurezza bambini                 – Guarnizione di tenuta
– 1 x 16 cm 1400 W                                   – Funzione boost automatica, funzione
– 1 x 18 cm 1400 / 2000 W Booster                       scioglimento 42 °C, funzione scaldavivande        Caratteristiche tecniche:
– 1 x 23 cm 2300 / 3000 W Booster                       70 °C, cottura a fuoco lento 94 °C                – 1 x 16 cm 1400 W
– 1 x 18 cm 1400 W                                   – Doppia funzione Bridge                               1 x 20 cm 1400 / 2000 W
– Guarnizione di tenuta, set per montaggio a         – 4 zone di cottura a induzione                     – Allacciamento: 230 V ~ 3400 W
   incasso con fermagli a molla                          4 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W                      – Dimensioni incasso:
                                                      – Guarnizione di tenuta                                A x L x P 50 x 270 x 490 mm
Caratteristiche tecniche:                                                                                     Vetro: A x L x P 50 x 300 x 520 mm
– Allacciamento: 400 V 2 N~ 7100 W                   Caratteristiche tecniche:
–D  imensioni incasso: A x L x P 55 x 560 x 490 mm   – Allacciamento: 400 V 2 N~ 7400 W
  Vetro FB: A x L x P 4 x 574 x 504 mm R = 5 mm       – Dimensioni incasso:
  Vetro ES: L x P 580 x 510 mm                           A x L x P 50 x 860 x 410 mm
  Vetro FA: L x P 600 x 520 mm                           Vetro: A x L x P 50 x 900 x 430 mm

                                                      Ideale per cappe aspiranti downdraft
                                                       Catalogo Falmec

 TIST 604                                              TIFS 944 FB                                          TIT 302 FB
 FB/ES/FA

                                                         Fresatura 436 x 906 mm R = 8 mm
            FB fresatura 510 x 580 mm R = 8 mm                                                                     FB fresatura 526 x 306 mm R = 8 mm
Piani di cottura a induzione / Teppanyaki 23

                          SMS

                         EURO                                                      SMS

                                                                                  EURO

TIFS 382 FB		                                Fr. 1890.–   TITYS 382 Teppan Yaki FB                    Fr. 3990.–

– Tecnologia a induzione con due zone di                 – Piano teppanyaki a induzione con due zone
   cottura a induzione rettangolari combinabili              di cottura a induzione combinabili
– Incasso a filo FB                                      – Incasso a filo FB
– Comandi Slider                                         – Comandi Slider
– 2 zone di cottura a induzione rettangolari             – Piano di cottura in acciaio inox
– 2 timer                                                – 2 x 16 cm 1400 W
– 2 livelli Booster                                      – Funzione di autopulizia
– Funzione pausa, sicurezza bambini                      – 2 timer
– Funzione boost automatica, funzione                    – Sicurezza bambini
   scioglimento 42 °C, funzione scaldavivande             – Guarnizione di tenuta
   70 °C, cottura a fuoco lento 94 °C
– Funzione Bridge                                        Caratteristiche tecniche:
– 2 zone di cottura a induzione                          – Allacciamento: 400 V 2 N 2800 W 16 A
   2 x 19 x 22 cm 2100 / 3700 W                           – Dimensioni incasso:
– Guarnizione di tenuta                                     A x L x P 60 x 360 x 490 mm
                                                             Vetro: A x L x P 60 x 380 x 520 mm
Caratteristiche tecniche:
– Allacciamento: 230 V ~ 3700 W
– Dimensioni incasso:
   A x L x P 50 x 350 x 490 mm
   Vetro: A x L x P 50 x 380 x 520 mm
   R = 3 mm

Particolarmente adatto per cappe aspiranti
Piano
 Catalogo Falmec

 TIFS 382 FB                                               TITYS 382 FB

        FB fresatura 526 x 386 mm R = 6 mm                       FB fresatura 526 x 386 mm R = 6 mm
24 Piani di cottura in vetroceramica HiLight Sensor

                                                            SMS                                                         SMS                                                            SMS

                                                        EURO                                                           EURO                                                           EURO

                                                        HiLight                                                        HiLight                                                        HiLight

HC 9042 FB			                                    Fr. 2190.–       HCT 8042 FA 			                            Fr. 2190.–          HCN 8042 ES
                                                                                                                                              Fr. 1990.–
Fino a esaurimento della scorta

HC 9042 FA			                                    Fr. 2190.–
Fino a esaurimento della scorta

– 4 zone di cottura HiLight senza cornice o con                  – 4 zone di cottura HiLight con bordi bisellati               – 4 zone di cottura HiLight con bordi bisellati
   bordi bisellati                                                   (FA), incasso a filo (FB) o cornice in acciaio                 (FA), incasso a filo (FB) o cornice in acciaio
– 2 x 14,5 cm, 1200 W                                               inox (ES)                                                      inox (ES)
– 1 zona a due circuiti commutabile da 12 a                      – 1 x 18 cm 1800 W                                            – 1 x 18 cm 1800 W
   21 cm, 2200 W                                                  – 1 x 14,5 cm 1200 W                                          – 1 x 14,5 cm 1200 W
– 1 zona commutabile da 12 a 18 cm, 1800 W                       – 1 zona a due circuiti commutabile da 12 a                   – 1 zona a due circuiti commutabile da 12 a
– Funzione boost automatica, indicatore di calore                   21 cm, 2200 W                                                  21 cm, 2200 W
   residuo                                                        – 1 zona commutabile da 12 a 18 cm, 1800 W                    – 1 zona commutabile da 12 a 18 cm, 1800 W
– Timer                                                          – 1 x zona di cottura per pirofila 18 x 27 cm                 – 1 x zona di cottura per pirofila 18 x 27 cm
– Sicurezza bambini total stop                                      2400 W                                                         2400 W
– Raschietto per piani di cottura in vetroceramica,              – Funzione boost automatica, indicatore di calore             – F unzione boost automatica, indicatore di calore
   guarnizione di tenuta, set per montaggio                          residuo                                                        residuo
   a incasso con fermagli a molla                                 – Sicurezza bambini total stop                                – S icurezza bambini total stop
                                                                  – Raschietto per piani di cottura in vetroceramica,           – Raschietto per piani di cottura in vetroceramica,
Caratteristiche tecniche:                                            guarnizione di tenuta, set per montaggio                       guarnizione di tenuta, set per montaggio
– Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 6400 W                               a incasso con fermagli a molla                                 a incasso con fermagli a molla
– Dimensioni incasso:
   A x L x P 70 x 880 x 330 mm                                    Caratteristiche tecniche:                                      Caratteristiche tecniche:
   Vetro: A x L x P 55 x 900 x 350 mm                             – Allacciamento: 400 V 3~ / 2~ 7600 W                         – A llacciamento: 400 V 3N~ 7600 W
                                                                  – Dimensioni incasso:                                         –D  imensioni incasso:
                                                                     A x L x P 70 x 750 x 490 mm                                    A x L x P 70 x 750 x 490 mm
                                                                     Vetro: A x L x P 55 x 800 x 520 mm                             Vetro: A x L x P 55 x 770 x 510 mm

 HC 9042 FB / FA                                                   HCT 8042 FA                                                    HCN 8042 ES

                                                                                                     Cassetta di giunzione                                          Cassetta di giunzione
                                                                                                     sul retro                                                      sul retro
                                  Cassetta di connessione                                            al centro profondità                                           al centro profondità
                                                                                                     65 mm                                                          65 mm

Fresatura 356 x 906 mm
Piani di cottura in vetroceramica HiLight Sensor 25

                                        SMS                                          SMS

                                        EURO                                         EURO

                                        HiLight                                      HiLight

HCN 6042 FA 			                                  Fr. 1850.–      HCT 3021 FB			                               Fr. 1290.–
HCN 6042 FB			                                   Fr. 1850.–
                                                                 Fino a esaurimento della scorta

HCN 6042 ES			                                   Fr. 1850.–

– 4 zone di cottura HiLight con bordi bisellati                 – 2 zone di cottura HiLight
   (FA), incasso a filo (FB) o cornice in acciaio                – Bordi laterali verticali, bordi anteriore
   inox (ES)                                                        e posteriore bisellati, adatto al montaggio
– 2 x 14,5 cm 1200 W                                               modulare con il piano cottura a induzione
– 1 zona commutabile da 12 a 21 cm, 2200 W                         TIT 302 FB
– 1 zona di cottura per pirofila 18 x 27 cm                     – 1 zona commutabile da 12 a 18 cm, 700/1700 W
   2400 W                                                        – 1 x 14,5 cm 1200 W
– Funzione boost automatica, indicatore di calore               – Funzioni controllabili dall’alto
   residuo                                                       – Lastra in vetroceramica resistente
– Sicurezza bambini total stop, timer                           – È possibile il montaggio al di sopra di un forno
– Raschietto per piani di cottura in vetroceramica,                aerato
   guarnizione di tenuta, set per montaggio                      – Regolazione precisa della temperatura
   a incasso con fermagli a molla                                – Zone di riscaldamento ultrarapido
                                                                 – Sicurezza bambini total stop
Caratteristiche tecniche:                                        – Raschietto per piani di cottura in vetro­
– Allacciamento: 400 V 2N~ 7000 W                                  ceramica, guarnizione di tenuta, set per
– Dimensioni incasso:                                              montaggio a incasso con fermagli a molla
   A x L x P 70 x 560 x 490 mm                                   – Combinabile con TIT 302 FB (p. 22)
   Vetro FA: A x L x P 55 x 600 x 520 mm
  Vetro FB: A x L x P 55 x 574 x 504 mm R = 5 mm                 Caratteristiche tecniche:
  Vetro ES: A x L x P 55 x 580 x 510 mm                          – Allacciamento: 230 V 1 N~ 13 A 2900 W
                                                                 – Dimensioni incasso:
                                                                    A x L x P 53 x 270 x 500 mm
                                                                    Vetro: A x L x P 50 x 300 x 520 mm

 HCN 6042 FA / FB / ES                                            HCT 3021 FB

                                         Cassetta di giunzione
                                         sul retro
                                         al centro profondità
                                         65 mm

         FB fresatura 510 x 580 mm R = 8 mm                              FB fresatura 526 x 306 mm R = 8 mm
26 Piani di cottura in vetroceramica HiLight con pannello di comando esterno

                                   SMS                                                SMS                                                SMS

                                   EURO                                               EURO                                               EURO

                                   HiLight                                            HiLight                                            HiLight

GKU 642 ES		Fr. 1590.–                              GKT 642 ES
                                                               Fr. 1390.–                              GKT 604 ES
                                                                                                                   Fr. 1190.–
GKUT 642 ES
            Fr. 1590.–

– 4 zone di cottura con cornice larga in acciaio   – 4 zone di cottura con cornice in acciaio inox   – 4 zone di cottura con cornice in acciaio inox
   inox                                             – 1 x ø 18 cm                                     – 1 x ø 21 cm
– Cornice extra larga per rimpiazzare                1 x ø 14,5 cm                                       2 x ø 18 cm
   le piastre di cottura in ghisa                     1 x ø 12 / 21 cm zona a due circuiti                1 x 14,5 cm
– 1 x ø 18 cm                                         1 x ø 12 / 19 cm zona a due circuiti            – Montaggio rapido click-in dall’alto con
   1 x ø 14,5 cm                                    –M  ontaggio rapido click-in dall’alto con           fermagli a molla
   1 x ø 12 / 21 cm a due circuiti                     fermagli a molla                                – Indicatore di calore residuo
   1 x ø 12 / 19 cm a due circuiti                  – Indicatore di calore residuo                    – Zone di riscaldamento ultrarapide
– Montaggio rapido click-in dall’alto con          – Z one di riscaldamento ultrarapide
   fermagli a molla                                                                                    Caratteristiche tecniche:
– Indicatore di calore residuo                     Caratteristiche tecniche:                          – Allacciamento: 400 V / 7000 W
– Zone di riscaldamento ultrarapido                – A llacciamento: 400 V / 7000 W                  – Dimensioni incasso:
                                                    –D  imensioni incasso:                               A x L x P 50 x 560 x 490 mm
Caratteristiche tecniche:                             A x L x P 50 x 560 x 490 mm                         Vetro: A x L x P 50 x 580 x 510 mm
– Allacciamento: 400 V / 7000 W                      Vetro: A x L x P 50 x 580 x 510 mm
– Dimensioni incasso:
   A x L x P 50 x 560 x 490 mm
   Vetro: A x L x P 50 x 605 x 545 mm

Cucine adatte vedi p. 12 – 13

 GKU 642 ES / GKUT 642 ES                            GKT 642 ES                                         GKT 604 ES
Pannelli di comando / Set di piastre di cottura 27

                                                                                                                                    180

                                                                                                    SMS
                                                                                                                    180               145
                                            SMS                                                    EURO

RE-4 W 33013
              Fr. 790.–                                TC-4 SpF 33014
                                                                        Fr. 890.–                             PLB-302E                            	       Fr. 390.–
RE-4 N 33013
              Fr. 790.–

– 1 / 6 SMS                                            – Pannello di comando con quattro regolatori          – S et di tre piastre per regolatori di energia
– P annello di comando con quattro regolatori             di energia per piastre di cottura e tutti i piani   – 1 x ø 18 cm 1500 W
  di energia per piastre di cottura e tutti i piani        di cottura in vetroceramica                         – 1 x ø 18 cm 2000 W (rapida)
  di cottura in vetroceramica                           – 1 spia di funzionamento                             – 1 x ø 14,5 cm 1500 W (rapida)
–M  anopole a scomparsa                                – Manopole a scomparsa                                – A llacciamento: 400 V / 50 Hz, 5000 W
– 1 spia di funzionamento                              – Frontale in acciaio inox o in vetro a specchio
– F rontale smaltato                                   – Colore e design adatti a tutti i forni da incasso   Accessori:
–C  olore e design adatti a tutti i forni da incasso   – Dimensioni nicchia:                                 – Set per il fissaggio delle piastre di cottura
–D  imensioni nicchia:                                    A x L x P 80 x 355 x 210 mm                            PLBS-302, Fr. 65.–
  A x L x P 127 x 550 x 190 mm                          – Frontale: A x L x P 89 x 367 x 184 mm
– F rontale: A x L x P 124 x 547 x 153 mm
                                                        Adatto ai piani di cottura in vetroceramica:
Adatto ai piani di cottura in vetroceramica:            – GKT 604 ES
–G
  KT 604 ES                                            – GKT 642 ES
–G
  KT 642 ES                                            – GKU 642 ES
–G
  KU 642 ES

 RE-4                                                    TC-4
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