Listino al Pubblico e Guida Tecnica alla Vendita V-Zug - Settembre 2014
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Listino al Pubblico e Guida Tecnica alla Vendita Settembre 2014
Indice
Forni
1 Forni a vapore combinati pag. 4
2 Forni multifunzione pag. 8
3 Accessori forni pag. 13
4 Installazioni combinate forni pag. 14
5 Forni a microonde pag. 15
6 Installazioni combinate forni/microonde pag. 18
Macchine del caffè
7 Macchine del caffè pag. 19
8 Installazioni combinate macchina caffè/forni pag. 22
Cassetto scaldavivande
9 Cassetto scaldavivande pag. 23
10 Installazioni combinate cassetto/forni pag. 25
Cappe aspiranti
11 Cappa a isola pag. 27
12 Cappa a muro pag. 29
13 Cappa sottopensile pag. 31
Piani cottura
14 Piani cottura induzione in battuta pag. 34
15 Piani cottura induzione a filo pag. 40
16 Piani cottura domino induzione a filo pag. 46
17 Installazioni combinate e costo profilo pag. 56
18 Piani cottura domino a gas pag. 57
19 Piani cottura a gas pag. 59
Lavastoviglie
20 Lavastoviglie pag. 63
21 Installazione lavastoviglie pag. 68Simboli
Forni a vapore e forni multifunzione Microonde
Possibilità di accendere/spegnere Illuminazione
Display multilingua
le luci separatamente
Microonde
Calore dall'alto/basso Sistema automatico vapore (ESS)
Tecnologia Inverter
Calore dall'alto GourmetSteam (Gourmet vapore)
Ventilato
Calore dal basso Cottura a vapore
Funzione grill
Calore dall'alto/basso con umidità Cottura professionale pane
CombiCrunch
Ventilato Rigenerazione
Power&Favourite
PizzaPlus Supporto post-vendita
AutomaticPlus
Ventilato con umidità Macchine del caffè
PerfectDefrost
Funzione grill Selezione chicchi di caffé
Funzione timer
Grill con ricircolo d'aria Selezione quantità erogata
Sonda termometrica Una tazza
Microonde Due tazze
SoftRoasting (cottura delicata) Acqua calda
BakeOmatic (cottura automatica) Menu
Riduzione del vapore Cappuccino
Ricette memorizzate nel ricettario Latte macchiato
Pirolisi pulizia automatica Caffelatte
Timer elettronico (alcuni modelli
Estremamente silenzioso
prevedono funzioni aggiuntive)
Piani cottura
Durata di cottura con funzione Riconoscimento misura diametro
Funzione boost automatica
spegnimento pentola
PowerPlus su tutte le zone di cottura Sicurezza pulizia Impostazione volume tasti
Timer con segnale acustico Programma carne 80 Larghezza zona cottura
Comando Slider Programma pesce Visualizzazione display in 4 lingue
Tasto pausa Programma verdure Comando esterno
9 livelli di potenza Programma insaccati
Impostazioni di sicurezza
– Programma sicurezza bambini Programma riso
– Spegnimento di sicurezza
– Protezione da surriscaldamento cottura automatica
Collegamento tra le zone Temperatura automatica
Funzione scioglimento Funzione scaldavivandeLavastoviglie
Programma automatico Programma pre lavaggio Sensore anticalcare
SteamFinish Programma Eco Sensore torbidità
Programma giornaliero breve Mezzo carico automatico Sensore livello brillantante
Programma giornaliero Luce di servizio Sensore durezza dell'acqua
Programma bicchieri breve Standby risparmio energetico Apertura automatica della porta
Programma breve Sicurezza bambini Consumo d'acqua a partire da 5 litri
4
Programma sprint 55 °C (19 minuti) Avvio ritardato 24 ore Luce a LED
14
Programma bicchieri Display multilingue Carico per 14 coperti max
Programma intensivo Indicato per pastiglie "all-in-one" Sistema asciugatura forzata
Programma Fondue/Raclette Estremamente silenzioso
Programma igiene Cestello posate ErgoPlus
Cappe
440m3/h Volume aspirato in m3/ora
3 Numero di punti luce alogeni
4 Numero di luci a LED
Sofisticati controlli elettronici
Ø Connettore uscita fumi: Ø mm
150mm
con valvola integrata antiritorno
Aspirante
Filtrante
Intensità illuminazione
Protezione pulizia
Indicatore pulizia filtri antigrasso
Indicatore saturazione filtro
ai carboni attivi
Sistema spegnimento automatico
temporizzato
Livello intensivo
Circulation filter
maintenance-free
Sostituzione filtri ai carboni
for 5 years attivi ogni 5 anni1 - CARATTERISTICHE FORNI A VAPORE COMBINATI
Vacuisine® un‘esclusiva GourmetSteam BakeOmatic (cottura SoftRoasting (cottura
by V-ZUG. automatica) delicata)
La cucina sottovuoto è un Con il programma GourmetSteam Con BakeOmatic non è più Essere tranquilli e rilassati proprio
metodo di cottura che permette avrete a disposizione tutta necessario impostare come i vostri ospiti poco prima
di cuocere gli alimenti in un l‘abilità di un grande chef manualmente il tempo di di cena? Ciò è possibile se
apposito sacchetto sottovuoto direttamente a casa vostra con cottura, la temperatura o utilizzate il programma brevettato
(Vacuisine) ad una temperatura l‘uso di un semplice tasto. Nei la modalità. Sia che si tratti a bassa temperatura SoftRoasting.
inferiore ai 100 °C. E‘ utilizzato forni Combi-Steam XSL/SL sono di preparare un menù per i vostri Quest‘innovazione proposta da
nei migliori ristoranti di memorizzate decine di ricette invitati o un pranzo improvvisato V-ZUG controlla ed adegua
tutto il mondo perché è in messe a punto per voi con quello che si ha in casa, con la temperatura interna
grado di creare una dai migliori chef. Basta BakeOmatic otterrete risultati di cottura in maniera
automatica. Non importa la
combinazione unica sceglierne una, selezionare il sempre perfetti in maniera facile,
dimensione, la composizione
di sapore, consistenza relativo programma ed il vostro veloce ed affidabile. Così anche o il peso del taglio di carne.
e freschezza. La cucina forno la realizzerà per voi. gli aspiranti cuochi meno esperti Sarà sempre pronta in tempo. Il
sottovuoto di V-ZUG vi Proprio come avere uno chef possono conquistare il cuore dei mix tra una sonda termometrica
permetterà di preparare piatti più stellato nella propria cucina. Il propri ospiti amanti della buona brevettata e la nota precisione di
gustosi e freschi. Questo metodo, successo è garantito e anche i cucina. V-ZUG vi permetterà di impostare
un tempo prerogativa degli chef, principianti possono diventare la temperatura esatta con uno
è decisamente semplice da degli appassionati di cucina. scarto di 1 °C per avere la carne
utilizzare in cucina con il forno esattamente al grado di cottura
Combi-Steam. desiderato.
The exclusive V-ZUG Electronic Steam System (ESS).
Climate sensor
Steam
External boiler
Cooking space
Empty
Fresh water tank
Feed
Cottura professionale per Rigenerazione Cottura a vapore
il pane ESS: controllo elettronico
automatica del vapore
L‘a p p o s i t o p ro g ra m m a A volte non è possibile cenare tutti La cosa più importante che
professionale combina in Nell‘avanzata tecnologia dei
insieme contemporaneamente. possediamo è la salute e il
maniera ottimale vapore ed forni a vapore V-ZUG l‘acqua
Ma non è certo una buona modo di dire “siamo quello
aria calda. L‘impasto lievita esterna viene portata alla caldaia
ragione per trascurare la che mangiamo” si rivela vero
alla perfezione ed il vostro per creare vapore su richiesta.
cucina. Con una combinazione a maggior ragione quando si
p a n e a v rà u n a c r os t a Ma sono numerosi i punti di forza
speciale di vapore ed aria gustano cibi preparati in uno dei
dorata ed appetitosa e di questi forni: i tempi di cottura si
calda è possibile preparare nostri forni a vapore o combinati.
sarà straordinariamente leggero, riducono, sono di una precisione
o riscaldare piatti senza che Grazie ad un forno a vapore
mantenendosi fresco più a lungo. estrema per ottenere i migliori
questo incida sulla qualità e potrete assaporare il gusto
Questo sofisticato programma è risultati; la creazione del vapore
consistenza e portarli in tavola di cucinare in maniera sana
l‘ideale per cucinare prodotti è efficiente e controllata
come appena sfornati. E‘ inoltre ed equilibrata. E‘ il miglior
da forno lievitati come pane e in maniera molto sofisticata;
possibile riscaldare più piatti modo di conservare vitamine
panini, permettendo inoltre di consumo intelligente di acqua ed
simultaneamente senza bisogno e minerali durante il processo
ottenere dolci estremamente energia elettrica.
di doverli coprire. di cottura (22% di vitamine
soffici. I risultati saranno degni in più) riducendo al contempo
del vostro panettiere di fiducia. in maniera sensibile il contenuto
di grassi (36% di grassi in
meno!).
41 - FORNO A VAPORE COMBINATO 60 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso
Forni
X
596
50
min. 5
594
560– 56
8
598
600
569
440
596
50
min. 5
600
600
Forno multifunzione a vapore combinato COMBAIR-STEAM S
598
Vetro a specchio 560– 56
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA 8
COMBAIR-STEAM S (CSSZ60) € 3.600,00 € 4.392,00
569
Dimensioni 440
598 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
0 Standby
Electronic Steam Dettaglio X
WATT System (ESS)
20
– Porta in vetro temperato a 3 strati
– Maniglia design V-ZUG X
– 4 esclusivi programmi di cottura al vapore combinata (30-100°C)
124
tra cui l‘esclusivo SoftRoasting (cottura delicata) e
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
8
Cottura professionale per il pane
– 6 programmi di cottura convenzionale (30-230°C) tra cui:
35
PizzaPlus
– Ventilato con alta umidità
– Vano cottura doppia smaltatura da 56 litri 43
– Serbatoio da 1,25 litri - 90 minuti di cottura
457,5
598
– Modalità forno ventilato e vapore
– Sensori climatici (temperatura/umidità)
– Programma di decalcificazione integrato
– Illuminazione: 2 lampadine
– 1 teglia a doppia smaltatura – 1 griglia acciaio inossidabile
– 1 teglia perforata – 1 griglia
– Ricettario Dettaglio Y
Y
Comandi elettronici
– Orologio e funzione timer
8,5
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Temperature consigliate – Controllo temperatura interna
– Controllo delle temperature
– Riscaldamento rapido
4
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.7 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2.5 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
51 - FORNO A VAPORE COMBINATO 45 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
450
454
560– 56
8
600
569
346
Forno a vapore combinato COMBI-STEAM XSL
Vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
COMBI-STEAM XSL (CSTXSLZ60) € 3.800,00 € 4.636,00
Dimensioni
454 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
Climate Control Electronic Steam
Dettaglio X
0 Standby System (CCS) System (ESS)
WATT
– Porta in vetro temperato a 3 strati 20
– Maniglia design V-ZUG X
– 6 esclusivi programmi di cottura al vapore (30-100°C)
– 5 programmi di cottura convenzionale (30-230°C)
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
80
– 55 programmi esclusivi gourmet vapore GourmetSteam –Programma
8
Vacuisine (cottura sottovuoto) –SoftRoasting (cottura delicata)
– Cottura professionale per il pane –Rigenerazione automatica
35
– 65 programmi automatici
– Programma BakeOmatic (cottura automatica) 43
– Vano cottura in acciaio inossidabile da 51 litri
357,5
454
– Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro (90 min. di cottura)
– Programma ventilato con vapore
– Mantenimento calore
– Sensori climatici (temperatura/umidità)
– Programma di decalcificazione integrato
– Illuminazione: 1 lampada alogena Dettaglio Y
– 1 teglia perforata – 1 teglia acciaio inossidabile – 1 griglia
– 1 teglia TopClean – Ricettario
Y
Comandi elettronici
– Orologio e funzione timer
8,5
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Temperature consigliate – Controllo temperatura interna
– Controllo elettronico delle temperature e del vapore (30–100°C)
– Cottura ventilata (30–230°C)
– Regolazione della temperatura del vapore di 1°C
4
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.7 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2.5 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
61 - FORNO A VAPORE COMBINATO 38 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
596 X
50
min. 5
374
560– 56
378
8
600
569
295
Forno a vapore combinato COMBI-STEAM SL
Vetro a specchio IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
COMBI-STEAM SL (CSTSLZ60) € 2.900,00 € 3.538,00
Dimensioni
378 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
Dettaglio X
0 Climate Control Electronic Steam
Standby
WATT System (CCS) System (ESS) 20
– Porta in vetro temperato a 3 strati X
– Maniglia design V-ZUG
– 6 esclusivi programmi di cottura al vapore (30-100°C)
50
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
8
– 5 programmi di cottura convenzionale (30-230°C)
– 55 programmi esclusivi gourmet vapore GourmetSteam – Programma
35
Vacuisine (cottura sottovuoto) – SoftRoasting (cottura delicata)
Cottura professionale per il pane – Rigenerazione automatica
– 65 programmi automatici 43
– Programma BakeOmatic (cottura automatica)
311,5
378
– Vano cottura in acciaio inossidabile da 34 litri
– Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro (90 min. di cottura)
– Programma ventilato con vapore
– Mantenimento calore
– Sensori climatici (temperatura/umidità)
– Programma di decalcificazione integrato
– Illuminazione: 1 lampada alogena Dettaglio Y
– 1 teglia perforata – 1 teglia acciaio inossidabile – 1 griglia
– 1 teglia TopClean – Ricettario Y
Comandi elettronici
8,5
– Orologio e funzione timer
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Temperature consigliate – Controllo temperatura interna
– Controllo elettronico delle temperature e del vapore (30–100°C)
– Cottura ventilata (30–230°C)
4
– Regolazione della temperatura del vapore di 1°C
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.5 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2.5 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
72 - CARATTERISTICHE FORNI MULTIFUNZIONE
BakeOmatic (cottura SoftRoasting (cottura Ricette da tutto il mondo PizzaPlus
automatica) delicata) realizzate con un
Con BakeOmatic non è più Essere tranquilli e rilassati proprio semplice tocco
necessario impostare come i vostri ospiti poco prima Cosa ci piace in particolar modo G ra z i e a l l ’a r i a c a l d a,
manualmente il tempo di di cena? Ciò è possibile se nei migliori ristoranti? Il fatto combinata con l ’a ri a c h e
cottura, la temperatura o utilizzate il programma brevettato di poter scegliere tra golose p r ov i e n e d a l b a s s o ,
la modalità. Sia che si tratti a bassa temperatura SoftRoasting.
specialità. Le ricette riscuotono l a p i z za , l a q u i c h e o i l
di preparare un menù per i vostri Quest‘innovazione proposta da
V-ZUG controlla ed adegua sempre un grande successo. d o l c e a l l a f r u t t a s a ra n n o
invitati o un pranzo improvvisato Possono essere preparate al incredibilmente f ra g ra n t i .
con quello che si ha in casa, con la temperatura interna
di cottura in maniera mattino e pronte per essere
BakeOmatic otterrete risultati portate in tavola esattamente
automatica. Non importa la
sempre perfetti in maniera facile, all’orario desiderato grazie al
dimensione, la composizione
veloce ed affidabile. Così anche o il peso del taglio di carne. programma avvio ritardato.
gli aspiranti cuochi meno esperti Sarà sempre pronta in tempo. Il Sperimentate e provatele tutte e
potranno conquistare il cuore dei mix tra una sonda termometrica scoprite quanto sono buone!
propri ospiti amanti della buona brevettata e la nota precisione di
cucina. V-ZUG vi permetterà di impostare
la temperatura esatta con uno
scarto di 1 °C per avere la carne
esattamente al grado di cottura
desiderato.
Cottura ventilata con alta Sonda Spiedo Pirolisi Vano cottura TopClean by
umidità V-ZUG
La cottura ventilata permette di La sonda misura la temperatura Con la funzione pirolisi lo La soluzione più tecnologica
cuocere contemporaneamente interna del vostro taglio di carne sporco ha quello che si merita: ed intelligente per facilitare
su 3 livelli. Inoltre la funzione con visualizzazione della grazie all’azione del calore la pulizia. Per rendere la
ventilazione con alta temperatura e controllo viene trasformato in cenere. pulizia del vano forno e delle
umidità permette di cucinare elettronico continuo. Aumentando in maniera teglie ancora più agevole la
velocemente impedendo al cibo Potete verificare che il vostro considerevole la temperatura, smaltatura interna è dotata di
di asciugarsi grazie ad uno arrosto sia pronto semplicemente ogni residuo può e s s e r e uno speciale rivestimento
speciale sistema che chiude monitorando la tempratura interna. s u c c e s s i v a m e n t e rimosso che impedisce ai residui
ermeticamente il vano cottura. La sonda termometrica brevettata con un semplice colpo di di cibo di attaccarsi alle
rende ciò possibile anche quando spugna. Così è più facile pareti del forno.
la carne è nel girarrosto. pulire perfettamente anche il
vetro interno. Questa utilissima
impostazione vi permette di non
dovervi più preoccupare della
pulizia del vostro forno V-ZUG.
82 - FORNO MULTIFUNZIONE 60 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
594
560– 56
8
598
600
569
440
596
50
min. 5
600
600
Forno multifunzione COMBAIR SLP
598
560– 56
Vetro a specchio 8
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
COMBAIR SLP (BCSLPZ60) € 2.600,00 € 3.172,00 569
440
Dimensioni
598 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
Dettaglio X
0 Climate Control 20
Standby System (CCS)
WATT
X
– Porta in vetro temperato a 4 strati
– Maniglia design V-ZUG
124
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
– 11 programmi tra cui:
8
SoftRoasting (cottura delicata) - Ventilato con alta umidità e
Pizza Plus
35
– 69 programmi automatici tra cui l’esclusivo BakeOmatic (cottura
automatica) 43
– Vano cottura TopClean: 68 litri
457,5
598
– 2 teglie TopClean
– 1 griglia
– Girarrosto
– Illuminazione: 2 lampade alogene
– Ventilazione a risparmio energetico
– Possibilità di ventilazione a termine cottura
– Funzione scaldavivande Dettaglio Y
– Funzione scaldastoviglie
– Programma pulizia automatica pirolisi Y
Comandi elettronici
8,5
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Riscaldamento rapido
– Controllo temperatura interna
– Controllo elettronico delle temperature
4
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.4 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
92 - FORNO MULTIFUNZIONE 60 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
594
560– 56
8
598
600
569
440
596
50
min. 5
600
600
Forno multifunzione COMBAIR SE
598
Vetro a specchio 560– 56
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA 8
COMBAIR SE (BCSEZ60) € 1.600,00 € 1.952,00
569
440
Dimensioni
598 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
Dettaglio X
0 Standby
WATT
20
– Porta in vetro temperato a 3 strati X
– Maniglia design V-ZUG
– 8 programmi tra cui:
124
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Ventilato alta umidità
8
PizzaPlus
– Speciale smaltatura TopClean
35
– Vano cottura TopClean: 68 litri
– 2 teglie TopClean
43
– 1 griglia
457,5
– Illuminazione: 2 lampade alogene
598
– Possibilità di ventilazione a termine cottura
Comandi elettronici
– Orologio e funzione timer
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Temperature consigliate Dettaglio Y
– Riscaldamento rapido
– Controllo elettronico delle temperature Y
Dati allacciamento
8,5
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.4 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
4
102 - FORNO MULTIFUNZIONE 45 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
450
454
560– 56
8
600
569
346
Forno multifunzione COMBAIR XSLP
Vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
COMBAIR XSLP (BCXSLPZ60) € 2.500,00 € 3.050,00
Dimensioni
454 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
Dettaglio X
0 Climate Control
Standby
WATT System (CCS)
20
– Porta in vetro temperato a 4 strati X
– Maniglia design V-ZUG
– 11 programmi tra cui:
80
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
8
SoftRoasting (cottura delicata)
Ventilato con alta umidità
35
Pizza Plus
– 69 programmi automatici tra cui l’esclusivo
BakeOmatic (cottura automatica) 43
– Vano cottura TopClean: 50 litri
357,5
454
– 2 teglie TopClean
– 1 griglia
– Girarrosto
– Illuminazione: 2 lampade alogene
– Ventilazione a risparmio energetico
– Possibilità di ventilazione a termine cottura
– Funzione scaldavivande Dettaglio Y
– Funzione scaldastoviglie
– Programma pulizia automatica pirolisi Y
8,5
Comandi elettronici
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Riscaldamento rapido
– Controllo temperatura interna
– Controllo elettronico delle temperature
4
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 3.3 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2,5 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
112 - FORNO MULTIFUNZIONE
Dimensioni prodotti/vano incasso
596 X
50
min. 5
374
560– 56
378
8
600
569
295
Forno multifunzione COMBAIR HSE
Vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
COMBAIR HSE (BCHSEZ60) € 1.500,00 € 1.830,00
Dimensioni
378 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
0 Standby
WATT Dettaglio X
– Porta in vetro temperato a 3 strati 20
– Maniglia design V-ZUG
– 9 programmi tra cui: X
SoftRoasting (cottura delicata) - Ventilato alta umidità
PizzaPlus
50
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
8
– Speciale smaltatura TopClean
– Vano cottura TopClean: 39 litri
35
– 2 teglie TopClean
– 1 griglia
– Illuminazione: 1 lampada alogena 43
– Possibilità di ventilazione a termine cottura
311,5
378
Comandi elettronici
– Orologio e funzione timer
– Tempo di cottura/orario di fine cottura
– Temperature consigliate
– Controllo temperatura interna
– Riscaldamento rapido Dettaglio Y
– Controllo elettronico delle temperature
Y
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
8,5
– Assorbimento 3.1 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 2.5 metri con spina schuko
NB: per installazione trifase contattare FRIGO 2000 Srl
4
123 - ACCESSORI FORNI A VAPORE COMBINATI / MULTIFUNZIONE
Elementi di compensazione
A. Staffa di montaggio per installazione di più forni
sovrapposti a colonna (cod. K20198)
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Porta forno
STAFFA DI MONTAGGIO (K20198) € 80,00 97,60
- per l’installazione vedere istruzioni di montaggio
- installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe
- l’elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all’interno del vano incasso
B. Profilo Design
Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici
e/o a vapore) installati uno sopra all’altro, per ricoprire il bordo a vista del
ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto.
Forno
Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. superiore
Per l’installazione vedere istruzioni.
Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano b. Forno
Codici articolo: IVA ESCLUSA IVA INCLUSA inferiore
A
a
b
K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) € 60,00 € 73,20
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K37159 (b = 19 mm / a = 13.5 mm) € 60,00 € 73,20
ACCESSORI:
Accessori FORNI MULTIFUNZIONE
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K40207 guide telescopiche COMBAIR SLP/SE € 400,00 € 488,00
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K40208 guide telescopiche COMBAIR XSLP € 400,00 € 488,00
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K40209 guide telescopiche COMBAIR HSE € 280,00 € 341,60
Accessori FORNI A VAPORE COMBINATI
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K44375 guide telescopiche COMBAIR-STEAM S € 240,00 € 292,80
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K40211 guide telescopiche COMBI-STEAM XSL € 280,00 € 341,60
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K40210 guide telescopiche COMBI-STEAM SL € 280,00 € 341,60
134 - INSTALLAZIONI COMBINATE FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE
SOPRA forno h 378 SOPRA forno h 598
SOTTO forno h 598 SOTTO forno h 378
X X
560– 56 560– 56
8 8
374
594
50
min. 5
378
974
974
598
50
min. 5
598
378
600 600
596 569
596 569
SOPRA forno h 378 SOPRA forno h 454
SOTTO forno h 378 SOTTO forno h 454
X X
560– 56
8
374
560– 56
450 8
754
378
906
454
50 50
min. 5 min. 5
378
600
454
596
600
569
596 569
SOPRA forno h 454 Dettaglio X
SOTTO forno h 598
X
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
560– 56
450
8
454
1050
50
min. 5
598
600
596 569
145 - CARATTERISTICHE FORNI A MICROONDE COMBINATI
Tecnologia inverter V-ZUG Programma CombiCrunch Funzione AutomaticPlus programmi
e convenzione Power & Favourite automatici by V-ZUG
L’esclusiva tecnologia Questo programma automatico Da oggi potete memorizzare I migliori risultati in meno
inverter fornisce alimentazione combina microonde e grill. il vostro programma di uso tempo grazie ai 31 programmi
in maniera continua permettendo La funzione CombiCrunch quotidiano preferito, quello automatici disponibili sui forni
ai microonde V- ZUG d i permette di ottenere pizza e che utilizzate ad esempio per V-ZUG. E’ possibile scegliere
consumare meno energia dolci perfettamente dorati in scaldare il latte alla mattina, il programma per scongelare
garantendo sempre una cottura superficie e perfettamente avendo così la possibilità di più idoneo con PerfectDefrost,
ottimale e delicata dei cibi. f r a g r a n t i a l l ’ i n t e r n o. selezionarlo ed azionarlo in un senza dimenticare le funzioni:
Insieme al programma solo gesto. rigenerare, arrostire, sciogliere e
convenzione, V-ZUG vi offre un cottura torta.
esclusivo forno dalle prestazioni
eccezionali.
155 - FORNO A MICROONDE COMBINATO 45 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
450
454
560– 56
8
600
569
350
Forno a microonde MIWELL-COMBI XSL
Vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
MIWELL-COMBI XSL (MWCXSL60) € 2.300,00 € 2.806,00
Dimensioni
454 × 596 × 569 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
– Porta in vetro
– Maniglia tubolare nera
– Capacità interna: 40 litri 20
– 18 livelli potenza microonde (900–50 watt)
– Diffusore d’onde 3-D X Dettaglio X
– Funzione ventilato
– Riscaldamento rapido
80
8
– Grill 1600-watt
– Piatto in vetro rotante ø 40 cm
35
– 1 supporto con teglia
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
– 2 supporti griglie
– Piatto CombiCrunch con maniglie 43
– 2 coperchi
357,5
454
Comandi elettronici
– Orologio e funzione timer
– Cottura programmata
– Suggerimenti impostazioni
– Allarme fine cottura
– Accensione/spegnimento luci
– Protezione surriscaldamento
– Sicurezza bambini Y
Dati allacciamento
8,5
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 2.8 kW – 16 A
– Collegamento elettrico diretto con cavo tre fili (L1,N,T) senza spina da
1.4 metri (in dotazione)
165 - FORNO A MICROONDE COMBINATO 38 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
596
50
min. 5
374
560– 56
8
378
600
516
300
Forno a microonde MIWELL-COMBI SL
Vetro a specchio IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
MIWELL-COMBI SL (MWCSL60) € 2.100,00 € 2.562,00
Dimensioni
378 × 596 × 516 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio dimensioni lato frontale
– Porta in vetro
– Maniglia tubolare nera
– Capacità interna: 31 litri 20
– 18 livelli potenza microonde (1000–50 watt) Dettaglio X
– Diffusore d’onde 3-D X
– Funzione ventilato
– Grill 800-watt
50
8
– Piatto in vetro rotante ø 32,5 cm
– 2 supporti griglie
35
– Piatto CombiCrunch con maniglie
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
– 2 coperchi
43
Comandi elettronici
311,5
378
– Orologio e funzione timer
– Cottura programmata
– Suggerimenti impostazioni
– Allarme fine cottura
– Accensione/spegnimento luci
– Protezione surriscaldamento
– Sicurezza bambini
Dati allacciamento Y
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
8,5
– Assorbimento 2.3 kW – 16 A
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko
176 - INSTALLAZIONI COMBINATE MICROONDE / FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE
SOPRA forno a microonde h 378 SOPRA forno a microonde h 378
SOTTO forno multifunzione o vapore h 598 SOTTO forno multifunzione o vapore h 378
X
X
560– 56
8
374
560– 56
8
374
378
516
974
754
50
378
min. 5 516
50
min. 5
598
378
600
600
596 569
596 569
SOPRA forno a microonde h 454 SOPRA forno a microonde h 454
SOTTO forno multifunzione o vapore h 598 SOTTO forno multifunzione o vapore h 454
X X
560– 56
450
8 560– 56
450
8
454
906
454
1050
50
min. 5 min. 5
50
454
598
600
600
596 569
596 569
Elementi di compensazione Dettaglio X
A. Staffa di montaggio per installazione di più forni
sovrapposti a colonna (cod. K2.0198)
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Porta forno
STAFFA DI MONTAGGIO (K20198) € 80,00 97,60
- per l’installazione vedere istruzioni di montaggio
- installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe
- l’elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all’interno del vano incasso
B. Profilo Design
Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici
e/o a vapore) installati uno sopra all’altro, per ricoprire il bordo a vista del
ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto. Forno
Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. superiore
Per l’installazione vedere istruzioni.
Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano b. Forno
Codici articolo: inferiore
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
A
a
b
K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) € 60,00 € 73,20
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K37159 (b = 19 mm / a = 13.5 mm) € 60,00 € 73,20
187 - CARATTERISTICHE MACCHINE DEL CAFFE’
Macchina del caffè
Una passione per il caffè Esperto barista con la Caffè in polvere o grani? Facile nell’uso e nella
semplice pressione di un manutenzione
Un caffè lo si gusta meglio in un tasto Un intelligente sistema con
momento di pace e tranquillità. due contenitori ti permette di Il caffè esattamente come lo
La macchina del caffè V-ZUG Il sistema automatico per la scegliere tra caffè in polvere o desideri. La preparazione è
ti trasforma in un vero barista. produzione di schiuma di latte, in grani. automatica e nel frattempo
Completamente automatica, ti è perfetto per il capuccino, il latte il display visualizza lo stato
permette di preparare ogni tipo di macchiato, caffè macchiato o di avanzamento e segnala
caffè nel modo in cui lo desideri. semplicemente latte caldo con importanti suggerimenti come
una fantastica schiuma. Cinque “Riempire il serbatoio acqua”
tipologie di caffè, da leggero ad o “Effettuare il lavaggio anti
extra forte. calcare”. Il sistema di produzione
della schiuma di latte viene
ripulito premendo semplicemente
un tasto, mentre il contenitore
del latte può essere rimosso
e conservato nel frigorifero.
E’ possibile anche lavarlo
in lavastoviglie senza alcun
problema.
Completamente integrata Silenzio in cucina
nella cucina
L’ i n n o v a t i v o e s i l e n z i o s o
La macchina per il caffè Supremo macinatore garantisce sempre
SL/XSL colpisce per il suo design caffè fresco senza essere
che si integra perfettamente a infastiditi da rumori sgradevoli.
quello del forno a vapore, del
forno elettrico e del forno a
microonde V-ZUG.
197 - MACCHINA DEL CAFFE’ 45 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
550
450
454
5 6 0 -5 6 8
600
596 398
Macchina del caffè SUPREMO XSL
Vetro a specchio IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
SUPREMO XSL (CCSXSL60) € 3.500,00 € 4.270,00
Dimensioni
454 × 596 × 398 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio X
Energy
efficiency
– Caffè, espresso, cappuccino, latte macchiato, caffelatte o
acqua calda premendo un solo tasto
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
– Completamente automatica per 1 o 2 tazze
– Programma quantità per tazze con 3 diverse dimensioni
– Erogatore ad altezza variabile 80–110
– Ripiano tazzine riscaldato
– Impostazione macinatura (7 livelli)
– Capacità:
Serbatoio acqua 1.8 Litri
Serbatoio caffè in grani 200 g
Contenitore per 14 residui caffè
Comandi elettronici
– Temperatura erogazione programmabile
– Impostazione della temperatura pre-erogazione
– Grado macinatura programmabile
– Impostazione durezza acqua programmabile
– Accensione/spegnimento automatico
– Programma pulizia integrato
– Programma decalcificazione automatico
Dati allacciamento:
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 1.35 kW – 10 A
– Cavo di alimentazione 1.8 metri con spina schuko
– Pressione di erogazione 15 bar
207 - MACCHINA DEL CAFFE’ 38 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
550
374
378
560– 56
8
600
596 398
Macchina del caffè SUPREMO SL
Vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
SUPREMO SL (CCSSL60) € 3.400,00 € 4.148,00
Dimensioni
378 × 596 × 398 mm (AxLxP)
Programmi e caratteristiche
Dettaglio X
Energy
efficiency
– Caffè, espresso, cappuccino, latte macchiato, caffelatte o
acqua calda premendo un solo tasto
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
– Completamente automatica per 1 o 2 tazze
– Programma quantità per tazze con 3 diverse dimensioni
– Erogatore ad altezza variabile 80–110
– Ripiano tazzine riscaldato
– Impostazione macinatura (7 livelli)
– Capacità:
Serbatoio acqua 1.8 Litri
Sebatoio caffè in grani 200 g
Contenitore per 14 residui caffè
Comandi elettronici
– Temperatura erogazione programmabile
– Impostazione della temperatura pre-erogazione
– Grado macinatura programmabile
– Impostazione durezza acqua
– Accensione/spegnimento automatico
– Programma pulizia integrato
– Programma decalcificazione automatico
Dati allacciamento:
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 1.35 kW – 10 A
– Cavo di alimentazione 1.8 metri con spina schuko
– Pressione di erogazione 15 bar
218 - INSTALLAZIONI COMBINATE MACCHINA DEL CAFFE’ / FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE
SOPRA macchina del caffè h 378 SOPRA macchina del caffè h 378
SOTTO forno multifunzione o vapore h 598 SOTTO forno multifunzione o vapore h 378
398 560– 56
374 8 398 560– 56
8
374
754
378
50
min. 5
378
974
50
min. 5
598
378
600 600
596 569 596 569
SOPRA macchina del caffè h 378 SOPRA macchina del caffè h 454
SOTTO microonde h 378 SOTTO forno multifunzione o vapore h 454
X
560– 56
398 560– 56
8 398 8
450
374
906
754
454
378
50 50
min. 5 min. 5
378
454
600 600
596 513 596 569
Elementi di compensazione Dettaglio X
A. Staffa di montaggio per installazione di più forni
sovrapposti a colonna (cod. K20198)
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Porta forno
STAFFA DI MONTAGGIO (K20198) € 80,00 97,60
- per l’installazione vedere istruzioni di montaggio
- installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe
- l’elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all’interno del vano incasso
B. Profilo Design
Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici
e/o a vapore) installati uno sopra all’altro, per ricoprire il bordo a vista del
ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto. Forno
Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. superiore
Per l’installazione vedere istruzioni.
Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano b. Forno
Codici articolo: inferiore
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
A
a
b
K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) € 60,00 € 73,20
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K37159 (b = 19 mm / a = 13.5 mm) € 60,00 € 73,20
229 - CARATTERISTICHE CASSETTO SCALDAVIVANDE
Scaldavivande Scaldavivande e le sue
funzioni di utilizzo
I nuovi cassetti scaldavivande si
combinano perfettamente con i La temperatura di funzionamento
forni elettrici, i forni a vapore, i può variare da 30 °C fino
forni a microonde e le macchine a 80 °C (temperatura della
del caffè della V-ZUG. E’ possibile superficie del vetro) consentendo
così avere maggiore flessibilità così allo scaldavivande di essere
nella progettazione delle cucine. utilizzato per varie funzioni:
– Mantenere a temperatura gli
alimenti già preparati
Scaldavivande
– Scongelare surgelati
– Riscaldare i piatti già pronti
239 - CASSETTO SCALDAVIVANDE 14 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
50
min. 5
144
560– 56
142
8
600
596 547
Cassetto scaldavivande
Vetro a specchio IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
SCALDAVIVANDE (WS60144) € 1.200,00 € 1.464,00
Dimensioni
142 × 596 × 547 mm (AxLxP)
Caratteristiche
– Con sistema apertura push/pull
– Utilizzo totale dello spazio grazie alle guide telescopiche
– Interni in acciaio inossidabile
– Capacità per 14 piatti Ø 27 cm
– Piano appoggio interno in vetro riscaldante
– Resistenza aggiuntiva sulla ventola circolazione aria
– Controllo elettronico delle temperature
– Display ottico a sette livelli
– Intervallo temperatura d’esercizio 30–80 °C
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220-230V / 50Hz
– Assorbimento 0.81 kW – 10 A
– Cavo di alimentazione 1.7 metri con spina schuko
2410 - INSTALLAZIONI COMBINATE CASSETTO SCALDAVIVANDE / FORNI A VAPORE / MULTIFUNZIONE
SOPRA forno multifunzione o vapore h 454 SOPRA forno a vapore h 454
SOTTO cassetto scaldavivande h 142 IN MEZZO forno multifunzione h 598
SOTTO cassetto scaldavivande h 142
X
560– 56 X
8
450
569
594
560– 56
450
50
454
569 min. 5 8
454
600
142
1194
50
min. 5
596 547
600
598
142 600
596 547
Elementi di compensazione Dettaglio X
A. Staffa di montaggio per installazione di più forni
sovrapposti a colonna (cod. K20198)
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Porta forno
STAFFA DI MONTAGGIO (K20198) € 80,00 € 97,60
- per l’installazione vedere istruzioni di montaggio
- installare sul lato destro e sinistro del vano incasso le due staffe
- l’elettrodomestico va messo sulle staffe e spinto all’interno del vano incasso
B. Profilo Design
Il profilo design viene utilizzato nel caso di installazioni di due forni (elettrici
e/o a vapore) installati uno sopra all’altro, per ricoprire il bordo a vista del
ripiano su cui si appoggia il forno posizionato in alto. Forno
Il profilo è stato studiato considerando la battuta del forno di 4 mm. superiore
Per l’installazione vedere istruzioni.
Il profilo A è disponibile in due versioni in base allo spessore del ripiano b. Forno
Codici articolo: inferiore
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
A
a
b
K37158 (b = 16 mm /a = 10.5 mm) € 60,00 € 73,20
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
K37159 (b = 19 mm / a = 13.5 mm) € 60,00 € 73,20
2511 - CARATTERISTICHE CAPPE ASPIRANTI
Fatto a mano: lavoro La nuova cappa Premira Lascia fare alla
artigianale in ogni lavastoviglie la pulizia
fase del processo di dei filtri
produzione
V-ZUG: creatività da artisti e La nuova linea Premira offre Nelle lavastoviglie Adora di
lavoro meticoloso degno dei numerosi vantaggi: V-ZUG c’è spazio a sufficienza
famosi fabbricanti di orologi per i f iltri anti - gras so, una
svizzeri. Affidatevi alla qualità – Cappe sottopensile integrate
– Cappe a parete ed a isola soluzione pratica dato che i filtri
ed al lavoro artigianale più sono efficaci solo se vengono
curato in ogni fase del processo (spessore corpo cappa solo
55 mm) puliti regolarmente.
produttivo. Il nostro impegno
senza pari per raggiungere un – Facile installazione
livello di innovazione e qualità – Illuminazione a LED
sempre maggiori ci permette – Motori con aspirazione
di selezionare solo le migliori efficiente
cappe da inserire nell’esclusiva – Funzionamento silenzioso
gamma dei prodotti V-ZUG.
2611 - CAPPA A ISOLA 130 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
Dettaglio X
X 324.8
330 297
330 240.4
180
*
ø 150
A
55
240.4
293.5
324.8
20
420
180
80
1300 700
R8
100
B
0
55
Uscita aria sinistra/destra Valori quota B:
sempre possibile - piano elettrico: min. 500 mm
Cappa ad isola DI PREMIRA 13 - L 130 CM - piano gas: min. 650 mm
Acciaio inossidabile con bordo frontale in vetro
a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DI PREMIRA 13 (DIPQ13G) € 2.200,00 € 2.684,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
Camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
Dimensioni versioni con quota A da:
55 × 1300 × 700 mm (altezza frontale AxL xP) IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
460-660 mm standard H42598 € 200,00 € 244,00
Cappe aspiranti
Programmi e caratteristiche IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
700 m3/h 4 Ø
150 mm 665-875 mm medio H42599 € 200,00 € 244,00
Circulation filter
maintenance-free
for 5 years IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
880-1305 mm lungo H42600 € 200,00 € 244,00
Prestazioni ed efficacia
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura
Caratteristiche e programmi di manutenzione
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo 400
4 intens ive
– Display con indicazione della velocità di aspirazione
– Funzione spegnimento ritardato 300 3
Statica (Pa)
Pressione
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie
200
Dati allacciamento 2
– Alimentazione monofase: 220/240 – 50Hz 100 1
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko 0
0 200 400 600
Portata Aria (m3/h)
2711 - CAPPA A ISOLA 100 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
X
Dettaglio X
324.8
330 297
330 240.4
180
*
ø 150
A
55
240.4
293.5
324.8
20
180
420
80
1000 700
R8
100
B
0
55
- uscita aria sinistra/destra Valori quota B:
sempre possibile - piano elettrico: min. 500 mm
- piano gas: min. 650 mm
Cappa ad isola DI PREMIRA 10 - L 100 CM
Acciaio inossidabile con bordo frontale in vetro a
specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DI PREMIRA 10 (DIPQ10G) € 1.900,00 € 2.318,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
Dimensioni versioni con quota A da:
55 × 1000 × 700 mm (altezza frontale AxL xP)
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Programmi e caratteristiche 460-660 mm standard H42598 € 200,00 € 244,00
700 m3/h 4 Ø IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
150 mm
Circulation filter 665-875 mm medio H42599 € 200,00 € 244,00
maintenance-free
for 5 years
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Prestazioni ed efficacia 880-1305 mm lungo H42600 € 200,00 € 244,00
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura
Caratteristiche e programmi di manutenzione
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo
– Display con indicazione della velocità di aspirazione
– Funzione spegnimento ritardato 400
4 intens ive
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie
300 3
Statica (Pa)
Dati allacciamento
Pressione
– Alimentazione monofase: 220/240 – 50Hz 200
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A 2
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko 100 1
0
0 200 400 600
Portata Aria (m3/h)
2812 - CAPPA A MURO 120 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
250
11
310 330
ø 150
750
110
A
180
548
55
420
1198
550
B
Valori quota B:
- piano elettrico: min. 500 mm
- piano gas: min. 650 mm
Cappa a muro DW PREMIRA 12 - L 120 CM
Acciaio inossidabile con bordo frontale in vetro a
specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DW PREMIRA 12 (DWPQ12G) € 1.600,00 € 1.952,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
Dimensioni versioni con quota A da:
55 × 1198 × 550 mm (altezza frontale AxL xP) IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Programmi e caratteristiche 460-660 mm standard H42601 € 190,00 € 231,80
700 m3/h 2 Ø IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
3 150 mm
Circulation filter
665-875 mm medio H42602 € 190,00 € 231,80
maintenance-free
for 5 years
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Prestazioni ed efficacia 880-1305 mm lungo H42603 € 190,00 € 231,80
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura
Caratteristiche e programmi di manutenzione
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo
– Display con indicazione della velocità di aspirazione
– Funzione spegnimento ritardato 400
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie 4 intens ive
300 3
Statica (Pa)
Dati allacciamento
Pressione
– Alimentazione monofase: 220/240 V – 50Hz 200
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A 2
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko 100 1
0
0 200 400 600
Portata Aria (m3/h)
2912 - CAPPA A MURO 90 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
250
11
310 330
ø 150
110
600
A
180
400
55
420
898
550
B
Valori quota B:
- piano elettrico: min. 500 mm
- piano gas: min. 650 mm
Cappa a muro DW PREMIRA 9 - L 90 CM
Acciaio inossidabile con bordo frontale in vetro a specchio
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DW PREMIRA 9 (DWPQ9G) € 1.300,00 € 1.586,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
Dimensioni versioni con quota A da:
55 × 898 × 550 mm (altezza frontale AxL xP)
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Programmi e caratteristiche 460-660 mm standard H42601 € 190,00 € 231,80
700 m3/h 2 Ø IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
3 150 mm
Circulation filter 665-875 mm medio H42602 € 190,00 € 231,80
maintenance-free
for 5 years
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
Prestazioni ed efficacia 880-1305 mm lungo H42603 € 190,00 € 231,80
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura
Caratteristiche e programmi di manutenzione
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo
– Display con indicazione della velocità di aspirazione
– Funzione spegnimento ritardato
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie 400
4 intens ive
Dati allacciamento 300 3
Statica (Pa)
Pressione
– Alimentazione monofase: 220/240 V – 50Hz
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A 200
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko 2
100 1
0
0 200 400 600
3
Portata Aria (m /h)
3013 - CAPPA SOTTOPENSILE 90 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
60 0/90 0
29 2
50
3 3 0 -3
ø1 50
30
200 C
29 0 290
55
452
25
3 0 0 -3
55
5
3 0 0 -3 2
67
B - elettrico / gas
B
898
495
Valori quota B:
- piano elettrico: min. 500 mm
- piano gas: min. 650 mm
Cappa sottopensile DF PREMIRA 9 - L 90 CM
Con deflettore estraibile in vetro
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DF PREMIRA 9 (DFPQ9C) € 1.800,00 € 2.196,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
Dimensioni versioni con quota A da:
55 × 898 × 320 mm (altezza frontale AxL xP) IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
460-660 mm standard H42601 € 190,00 € 231,80
Programmi e caratteristiche
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
680 m3/h 2 Ø
3 150 mm
665-875 mm medio H42602 € 190,00 € 231,80
Circulation filter
maintenance-free
for 5 years IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
880-1305 mm lungo H42603 € 190,00 € 231,80
Prestazioni ed efficacia
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 2,3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Funzione spegnimento ritardato
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura
Caratteristiche e programmi di manutenzione
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo
– Display con indicazione della velocità di aspirazione 400
4 intens ive
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie
– Avvio veloce 300 3
Statica (Pa)
Pressione
Caratteristiche supplementari
200
– Pannello comandi frontale invisibile 2
Dati allacciamento 100 1
– Alimentazione monofase: 220/240 – 50Hz
0
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A 0 200 400 600
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko
3
Portata Aria (m /h)
3113 - CAPPA SOTTOPENSILE 60 CM
Dimensioni prodotti/vano incasso
60 0/90 0
29 2
50
3 3 0 -3
ø1 50
30
200 C
29 0 290
55
452
25
3 0 0 -3
55
5 B - elettrico / gas
3 0 0 -3 2
67
B
59 8
495
Valori quota B:
- piano elettrico: min. 500 mm
Cappa sottopensile DF PREMIRA 6 - L 60 CM - piano gas: min. 650 mm
Con deflettore estraibile in vetro
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
DF PREMIRA 6 (DFPQ6C) € 1.600,00 € 1.952,00
aspirante (incluso motore) - per camino telescopico vedi accessori* *ACCESSORI DA ORDINARE SEPARATAMENTE:
filtrante (solo su richiesta)
camino telescopico per installazione aspirante disponibile in tre
versioni con quota A da:
Dimensioni
IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
55 × 598 × 320 mm (altezza frontale AxLxP)
460-660 mm standard H42601 € 190,00 € 231,80
Programmi e caratteristiche IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
680 m3/h 2 Ø
3 150 mm 665-875 mm medio H42602 € 190,00 € 231,80
Circulation filter
maintenance-free IVA ESCLUSA IVA INCLUSA
for 5 years
880-1305 mm lungo H42603 € 190,00 € 231,80
Prestazioni ed efficacia
– Potenza di aspirazione 700m3/h
– 2,3 o 4 filtri grasso in metallo
– Alto livello di separazione dei grassi
– Funzione spegnimento ritardato
– Motore BLDC a basso consumo energetico
– Luci a LED a basso consumo energetico
– Illuminazione ottimale dell’area cottura 400 40
4 intens ive
Caratteristiche e programmi di manutenzione 3
300 30
– 4 livelli di potenza, incluso un livello intensivo
Pstat
– Display con indicazione della velocità di aspirazione 200 20
2
– Filtro anti grasso lavabile in lavastoviglie
100 1 10
– Avvio veloce
Caratteristiche supplementari 0 0
0 200 400 600
– Pannello comandi frontale invisibile
m3/h
Dati allacciamento
– Alimentazione monofase: 220/240 – 50Hz
– Assorbimento 0.26 kW - 10 A
– Cavo di alimentazione 1.2 metri con spina schuko
3214 - CARATTERISTICHE PIANI COTTURA
Piani di cottura a induzione Cucinare con il Teppan Cucinare con wok è affascinante, salutare e ideale per
facili da pulire Yaki a induzione intrattenere gli ospiti
La rapidità di riscaldamento è I due modelli di Teppan Yaki a Stufare, rosolare o friggere? Nessun problema: con il nuovo wok a
impressionante, ma gli esperti filo dispongono entrambi di due induzione di V-ZUG cucinerete in meno tempo nel rispetto dei cibi.
apprezzano anche la rapida zone a temperatura separata. Perché grazie all’induzione un litro d’acqua si riscalda a tempo di
velocità di risposta ai comandi La temperatura è regolabile tra i record. E nel rispetto dei cibi perché questo metodo mantiene inalterate
e la regolazione precisa della 70 °C e i 240 °C. I Teppan Yaki le vitamine, i minerali e le altre sostanze nutritive. Inoltre i brevi tempi di
temperatura di cottura. a induzione offrono i seguenti cottura e l’immediata risposta alla regolazione di potenza rendono il
vantaggi: wok un ottimo sistema di risparmio energetico. Senza dimenticare che
Il riscaldamento è limitato al è praticissimo, perché eventuali residui di cibo non bruciano a contatto
fondo della pentola, il vetro – possibilità di cucinare con
con il vetro: a scaldarsi è soltanto la padella.
circostante resta per lo più ridotte quantità di grassi
freddo e nulla vi si brucia. – funzioni automatiche Dotato di funzione BOOST.
Inoltre per pulirlo basta passare – ideale per carne, pesce e
semplicemente un panno verdure
inumidito. – i sapori vengono esaltati
– mantenimento delle proteine
e delle sostanze nutritive
– indicato per la dieta e la
cucina macrobiotica
– nessun surriscaldamento
– semplice da pulire
Prima mondiale: cottura comfort
Piani cottura
Posizionamento flessibile delle pentole grazie a
MaxiFlex
Il modello GK46TIAKS è dotato di 3 funzioni: riso automatico,
cottura automatica e temperatura automatica. Piatti Grazie all’utilizzo di nuovissimi induttori è possibile sistemare su
preparati frequentemente, come riso e pasta possono essere cucinati ogni zona di cottura sia pentole per gli spaghetti che anche piccoli
semplicemente premendo un tasto e senza necessità di una costante tegami per le salse. Le pietanze vengono scaldate a tempo di record
supervisione, rendendo la cottura più semplice. Inoltre è possibile risparmiando anche energia. La potenza assorbita costantemente
impostare con un semplice tasto che l‘acqua una volta raggiunta la e la possibilità di regolazione del calore permettono una cottura a
bollitura torni ad una temperature normale senza uscire dalla pentola puntino e precisa.
se non la stiamo controllando.
I sensori di serie permettono un riconoscimento della presenza della
pentola talmente preciso che è possibile utilizzare pentole dal diametro
anche di 10 cm praticamente su tutte le zone di cottura.
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