DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE - Istituto Da Collo

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ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                     ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                               INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                 TVTN021015

                  DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
                                           (Regolamento, art.5)

Anno Scolastico 2020 - 2021

Classe 5^ FT                                      Coordinatore di Classe prof.ssa Rosa Panzarino

1.   Presentazione sintetica della classe

     a) Storia del triennio della classe

        La 3^ FT è nata nell’a.s. 2018-2019 dalla fusione di due distinti gruppi classe: la 2^ FT (17 alunni)
        e la 2^ GT (10 alunni) ed era inizialmente composta da 27 alunni, di cui 6 maschi e 21 femmine.
        Tale fusione ha pesantemente condizionato l’intero anno scolastico, non solo perché il gruppo era
        davvero numeroso, ma anche perché il processo di integrazione fra studenti che non si conoscevano
        è stato inevitabilmente lungo e impegnativo, anche a causa della presenza di alunni immaturi o di
        leader negativi. L’impegno domestico non sempre adeguato e la superficialità di una parte della
        classe hanno, soprattutto in alcune materie, rallentato l’apprendimento. A partire dal mese di
        febbraio gli alunni hanno partecipato per quattro settimane all’Alternanza Scuola – Lavoro, che si
        è rivelata per la classe un’importante occasione di crescita. Tutti motivati nella scelta del luogo in
        cui effettuare lo stage, gli alunni si sono dimostrati più maturi e responsabili che in aula.
        Allo scrutinio di giugno si è registrato comunque un esito abbastanza positivo: un’alunna non ha
        superato l’anno per aver superato il 25% del monte ore annuale di assenze, 24 studenti sono stati
        ammessi in quarta, di cui 8, però, con segnalazione in una o due materie, infine 2 alunne hanno
        riportato la sospensione del giudizio in due materie che sono state recuperate ad agosto.

        Agli inizi dell’a.s. 2019-2020 la situazione all’interno della classe era poco omogenea: nonostante
        la presenza di un gruppo di studenti capaci e motivati, la classe si mostrava abbastanza apatica,
        con alcuni alunni che si distinguevano per atteggiamenti oppositivi nei confronti degli insegnanti,
        ma a volte anche dei compagni. Un gruppetto di studenti ha evidenziato durante l’intero anno
        scolastico fragilità diffuse in alcune materie, specialmente in Inglese, Spagnolo e Matematica. Da
        registrare il cambio di docente di Italiano a gennaio che è stato vissuto negativamente dagli
        studenti per l’interruzione di un rapporto di fiducia ormai avviato.
        All’imporsi del lockdown nazionale che ha chiuso la scuola, di fatto, dalla fine di febbraio, la
        situazione ha leggermente modificato gli equilibri all’interno del gruppo: quanti erano già impegnati
        in classe hanno continuato a dimostrare consapevolezza e senso di responsabilità anche a distanza;
        una parte di quegli studenti generalmente passivi a scuola sono invece emersi positivamente a
        distanza, in ciò favoriti forse da un clima più disteso, dovuto alla mancanza di verifiche e
        interrogazioni serrate come in presenza; un gruppo ristretto, infine, è stato poco attivo, non
        consegnando le attività assegnate in piattaforma o non presentandosi alle video-lezioni,
        adducendo, a volte, scuse o senza giustificazione alcuna. Con delusione, infine, è stato vissuto il
        mancato viaggio di istruzione a Praga.
        Dei 26 studenti scrutinati a giugno, 6 sono stati promossi ex OM del 16 maggio 2020 n^ 11 con
        assegnazione di un Piano di Apprendimento Individualizzato: metà alunni con tre materie, l’altra
        metà con una sola materia. Queste le Discipline interessate dai PAI: Inglese, Spagnolo, Discipline
        Turistiche e Matematica.

     b) Continuità didattica nel triennio

        La mancanza di continuità didattica è un aspetto critico da segnalare nella storia della classe. In
        tutti e tre gli anni si sono avvicendati docenti di Italiano e Storia, Matematica, Diritto e Discipline
        turistiche aziendali; in quarta, gli alunni hanno avuto addirittura due docenti di Italiano.

                                                  DCC-2                                             pag 1 di 44
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                        LICEO LINGUISTICO
                                                               INDIRIZZO TURISMO
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                                                                 TVTN021015

     c) Situazione di partenza della classe nell’anno scolastico in corso

        All’inizio dell’attuale anno scolastico, 2020-2021, il cambio di molti docenti e le regole imposte dai
        protocolli scolastici legati al contenimento della pandemia in atto hanno prodotto un nuovo
        assestamento all’interno della classe. La maggior parte degli studenti hanno, infatti, dimostrato di
        essere maturati evidenziando, generalmente, un comportamento corretto, maggiore senso di
        responsabilità e autonomia nell’organizzazione dello studio. La classe, inoltre, ha partecipato con
        regolarità alle lezioni, anche a distanza. Solo un ristretto gruppo di studenti si caratterizza ancora
        per scarsa consapevolezza dei doveri scolastici e disimpegno diffuso in molte discipline. Gli alunni
        hanno quindi seguito le attività proposte con discreto interesse, anche quelle tenute da esperti
        esterni o legate alla nuova disciplina di Ed.Civica. Un aspetto da segnalare è stato, per qualche
        elemento, la difficoltà a collaborare fra compagni di classe nei lavori di gruppo proposti da alcuni
        docenti, da realizzare a distanza utilizzando gli strumenti della piattaforma.

        Dal punto di vista del profitto, si rilevano tre sottogruppi all’interno della classe: un gruppo ristretto
        si distingue per un ottimo/buon livello di preparazione, un secondo gruppo, più numeroso, ha
        risultati discreti o più che sufficienti e, infine, un terzo gruppo si attesta sulla sufficienza,
        evidenziando in alcuni casi fragilità in certe materie (scritto di Italiano, Inglese, Spagnolo, Discipline
        turistiche e Matematica).

                    ISCRITTI         PROVENIENTI                               PROMOSSI
                                                            PROMOSSI
     CLASSE          STESSA            DA ALTRA                                  CON                 RESPINTI
                                                            A GIUGNO
                     CLASSE             CLASSE                                 DEBITO/I

      3^ FT             27                  10                   24                   2                      1
                                                                                                   (non scrutinato in base
                                                                                                     al DPR 122/2009)
                                                                                  Di cui 6
      4^ FT             26                   /                   26            (ex. OM 16 maggio             /
                                                                                  2020 n° 11)

      5^ FT             26                   /

2.   Competenze comuni e di indirizzo

        La classe possiede, con diversi livelli di autonomia e sicurezza, le seguenti competenze:
        -   di comprensione globale ed analitica di testi orali e scritti, relativi alle varie discipline;
        -   di comunicazione, nella lingua italiana e nelle lingue straniere, utilizzando i mezzi linguistici
            adeguati;
        -   di espressione, sapendo produrre un discorso adeguatamente pertinente, coerente ed
            argomentato;
        -   di documentazione, attraverso le fonti di informazione più adeguate;
        -   relazionali: contatto con il pubblico in attività turistiche e ricreative;
        -   di progettazione, sapendo individuare ed utilizzare gli strumenti più indicati in relazione agli
            scopi;
        -   organizzare, collegare, rielaborare in modo sufficientemente critico le conoscenze ed
            applicarle in situazioni nuove;
        -   mettere in atto procedimenti di auto-valutazione e di riflessione metacognitiva, riconoscendo
            gli errori ed analizzando con consapevolezza il proprio percorso.

3.   Abilità trasversali

     La classe ha acquisito, a livelli diversificati, ma complessivamente accettabili, le seguenti abilità:
        -    mettere in atto tecniche di comunicazione adeguate al contesto, all’interlocutore e alla
             situazione;
        -    stabilire semplici collegamenti tra le varie discipline, motivando analogie e diversità;
        -    caratterizzare in modo sufficientemente corretto un fatto, un fenomeno, un problema,
             evidenziandone cause e conseguenze, collocandolo nel contesto adeguato;
        -    produrre autonomamente testi che riguardino aree di ricerca;

                                                 DCC-2                                                     pag 2 di 44
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         -      saper gestire i rapporti interpersonali, adattandosi con flessibilità a proposte e situazioni
                nuove;
         -      porsi in relazione in modo corretto con insegnanti, compagni e personale non docente;
         -      rispettare le regole, l’ambiente e la strumentazione a disposizione;
         -      sapersi inserire nel lavoro di gruppo con senso di responsabilità e spirito di collaborazione;
         -      assumere e motivare decisioni autonome.

4.    Conoscenze

      La classe, sia pure a diversi livelli, conosce:
         -    le strutture morfosintattiche dell’Italiano e delle lingue straniere studiate (Francese L2 e
              Spagnolo L3);
         -    il lessico specifico delle varie discipline;
         -    gli argomenti ed i temi principali trattati;
         -    i diversi aspetti del fatto storico, geografico, artistico, socio-economico.

5.    Attività extra-curricolari svolte nel triennio

     Soggiorni e Scambi

     Classe III             -   Tre alunne hanno partecipato al soggiorno estivo a Brighton dal 16 al 30
                                giugno 2019
     Classe IV
     Classe V

     Visite guidate
                           -    Boot camp presso il Rugby club Joule di Mirano: esperienza di team building
     Classe III
                                (8/05/2019)
                           -    Visita al museo della Ferrari a Maranello con laboratorio “Formula -Team” e a
                                Bologna (24/10/2019)
     Classe IV             -    Uscita didattica con attività in ambiente naturale: ciaspolata in Val Zoldana
                                (11/02/2020)

                            -   Visita virtuale a Montmartre con guida francese (23/04/2021)
     Classe V

     Viaggi di Istruzione
     Classe III
     Classe IV
     Classe V

     Stage ASL
                            -   Incontro di formazione sul Primo soccorso (4 ore, 24/01/2019 e 5/02/2019)
                            -   Corso di formazione generale in tema di sicurezza sul mondo del lavoro,
                                effettuata su piattaforma Miur (4 ore, dal 17/12/ 2018 al 26/01/2019)
                            -   Formazione specifica sulla sicurezza sul luogo di lavoro, tenuta dal docente
                                di Discipline Turistiche (2 ore, il 15/01/2019)
                            -   Servizio di hostess/steward durante la giornata di Scuola aperta
     Classe III                 (12/01/2019)
                            -   Stage aziendale nel territorio di 4 settimane (dall’11/02/2019 al 9/03/2019)
                            -   Progetto Conegliano Historical Tour: attività di accoglienza e guida presso la
                                sala dei Battuti di Conegliano da maggio a settembre 2019 (3 alunne)
                            -   Servizio di hostess/steward durante l’incontro di orientamento universitario
                                e post -diploma organizzato da Isco in istituto (alcuni alunni)

                            -   Progetto Accoglienza alle classi prime dell’istituto: guida agli studenti
     Classe IV
                                attraverso i luoghi del centro di Conegliano (due alunni)

                                                    DCC-2                                               pag 3 di 44
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                -       Servizio di hostess durante le giornate di Scuola aperta (alcuni alunni,
                        7/12/2019 e 25/01/2020)

Classe V

Orientamento
Classe III
                    -    Partecipazione alla fiera “Job&Orienta” a Verona (adesione volontaria)
                    -    Partecipazione all’incontro di orientamento universitario e post – diploma
Classe IV                organizzato a livello regionale da Isco, presso il teatro Toniolo (alcuni
                         alunni)

                    -    Partecipazione alla fiera “Job&Orienta” a Verona in modalità a distanza
                         (adesione volontaria)
                    -    Partecipazione ai test di orientamento organizzati da diversi Atenei e a
                         open day universitari in modalità a distanza (alcuni alunni)
Classe V            -    Partecipazione all’incontro di presentazione dell’ITS Veneto il 23/03/2021,
                         organizzato da Isco (15 alunni)
                    -    Colloqui con la docente dello Sportello Orientamento in uscita (su base
                         volontaria)

Altro
                    -    Corso per rappresentanti di classe
                    -    Incontro di introduzione al volontariato organizzato dal laboratorio “Scuola-
                         Volontariato” (23/10/2018)
                    -    Musical “Rêvolution” in francese al teatro Accademia di Conegliano
                         (9/01/2019)
                    -    Incontro con Giorgio Scianna, autore de La regola dei pesci (12/01/2019)
Classe III
                    -    Incontro con Giorgia Benusillo sui temi delle dipendenze (4/02/2019)
                    -    Lezione-spettacolo “Tanto gentile e tanto onesta pare” su Dante Alighieri
                         5/02/2019)
                    -    Rappresentazione teatrale “Parole ostili” (in Assemblea di istituto)
                    -    Incontro con il giudice di Pace (13/04/2019)
                    -    Progetto “Pane e Tulipani”
                    -    Corso per rappresentanti di classe
                    -    Incontro sulle malattie sessualmente trasmissibili e gravidanze
                         responsabili, in collaborazione con la LILT (18/11/2019)
                    -    Spettacolo teatrale in lingua inglese sulla Brexit (26/11/2019)
                    -    Workshop di animazione turistica (novembre – dicembre 2019) su base
                         volontaria
                    -    Incontro a scuola con i frati francescani
                    -    Conferenza “1989-2019: trent’anni dal crollo del muro di Berlino” tenuta in
Classe IV                istituto dal dott. Speccher (14/01/2019)
                    -    Incontro con i volontari di Mato Grosso (29/01/2019)
                    -    Conversazione con docente madrelingua inglese per un'ora alla settimana
                         (10 ore)
                    -    Corso di interpretariato in francese con adesione su base volontaria (4
                         studenti)
                    -    Partecipazione all’IMUN di Venezia: simulazione di una conferenza ONU in
                         lingua inglese (un’alunna)
                    -    Progetto “Pane e Tulipani”
                    -    Incontro di formazione per rappresentanti di classe
                    -    Conversazione con docente madrelingua inglese per un'ora alla settimana
                         (10 ore), con docente di madrelingua francese (5 ore) e docente di
Classe V                 madrelingua spagnola (8 ore)
                    -    Progetto “In-Time”: tre incontri con l’Ufficio Missionario diocesano e Caritas
                         italiana sul tema del volontariato internazionale e del servizio civile (in
                         collaborazione con i docenti IRC per l’Ed.Civica, 1, 15 e 22 Dicembre 2020)

                                           DCC-2                                              pag 4 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                  " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                        ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                          LICEO LINGUISTICO
                                                                  INDIRIZZO TURISMO
                            TVPC021018
                                                                    TVTN021015

                               -   Progetto Salute e Benessere: incontro con lo psicoterapeuta dott. A. Piotti
                                   sui disagi adolescenziali ai tempi della pandemia (30/03/2021)
                               -   Incontro “Il carcere e la scuola”, promosso dall’Associazione “Granello di
                                   senape” con alcuni volontari e detenuti della Casa circondariale “Due
                                   Palazzi” di Padova (6/05/ 2021)
                               -   Progetto Salute e Benessere: incontri con esperti di ADMO sulla
                                   sensibilizzazione alle donazioni (12/05/2021)
                               -   Progetto “Pane e Tulipani”

6.   UdA/Percorsi pluridisciplinari

     PERCORSI PLURIDISCIPLINARI

     Le strutture ricettive        A.S. 2019-2020            Francese, discipline turistiche, spagnolo

                                                             Francese, Inglese, Spagnolo,
     Le crociere                   A.S. 2020-2021
                                                             Discipline turistiche, Geografia turistica
                                                             Discipline turistiche, Spagnolo, Inglese,
     Il turismo termale            A.S. 2020-2021
                                                             Geografia turistica
     La guerra e le sue                                      Lingua e letteratura italiana, Storia, Inglese,
                                   A.S. 2020-2021
     rappresentazioni                                        Arte e territorio, Religione

     I discorsi della storia       A.S. 2020-2021            Italiano, Storia, Inglese, Diritto ed Economia

7.   Relazioni/Programmazioni nel seguente ordine:

       ISTITUTO TECNICO TURISMO
              prima le relazioni e poi le
              programmazioni di ogni disciplina
          1. Religione
          2. Lingua e letteratura italiana
          3. Storia, cittadinanza e costituzione
          4. Arte e territorio
          5. Geografia turistica
          6. Matematica
          7. Lingua straniera 1 Inglese
          8. Lingua straniera 2
          9. Lingua straniera 3
          10. Diritto e legislazione turistica
          11. Discipline turistiche e aziendali
          12. Scienze motorie e sportive
          13. Educazione civica

                                                    DCC-2                                                 pag 5 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                         ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                                   INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                     TVTN021015

                               RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Pincin Leopoldo

Disciplina Religione Cattolica                                            Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 1                                                  Anno Scol. 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze: mediamente buono.
1. Interpreta la presenza della Chiesa cattolica nella società contemporanea in un contesto di pluralismo
   culturale e religioso, di sfide esistenziali, di pratica del dialogo come metodo.
2. Sviluppa un più maturo senso critico e un personale progetto di vita.
3. Coglie la presenza e l’incidenza lievitante e, talora, contraddittoria del cristianesimo nella storia e nella
   cultura del mondo contemporaneo.
Abilità: livello mediamente buono.
A. Motiva le proprie scelte di vita e dialoga in modo libero e costruttivo.
B. Si confronta con aspetti significativi della fede cristiana, in rapporto con la cultura contemporanea.
C. Individua le potenzialità e i rischi legati allo sviluppo economico, produttivo, sociale, alla globalizzazione,
   alla multiculturalità, alle tecnologie e modalità di accesso al sapere.
Conoscenze: livello mediamente buono.
Conosce i nuclei tematici trattati, le sequenze storiche in cui situare le vicende analizzate, il lessico specifico
della disciplina, gli orientamenti etici derivanti dal magistero della chiesa sui temi affrontati.

CONTENUTI DISCIPLINARI
   ☐      Sono stati svolti tutti i contenuti previsti
          Non sono stati svolti i seguenti contenuti                               a causa di:
          Due blocchi tematici del       a) Modalità formative e didattiche limitanti la tempistica poste in
          2° modulo disciplinare.          essere con la DAD.
                                         b) Dedicazione di n. 5 ore di lezione ad attività di Educazione Civica.
          Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
          A) Le tematiche del 1° modulo disciplinare
          B) Le tematiche del 2° modulo disciplinare – 3° blocco tematico.

ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO
Attività online di Educazione Civica realizzate nell’ambito del Progetto Benessere e Salute, tra le quali riporto,
in quanto integrate nelle tematiche del mio insegnamento:
 1. 1, 15, 22.12.2020: progetto “In Time” – Volontariato e Servizio civile nazionale ed internazionale, con
    testimonials del Centro Missionario e della Caritas diocesani di Vittorio V.to.
 2. 06.05.2021: evento “Il Carcere e la Scuola”, con testimonials dell’associazione di volontariato carcerario
    “Granello di Senape” operativi nella Casa di Reclusione di via Due Palazzi - Padova.

INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

------

NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
Per l’I.R.C. vengono presi in considerazione principalmente elementi formativi: riflessioni-interventi
pertinenti e costruttivi degli allievi; interrogazioni-flash; qualità dell’impegno e dell’interesse dimostrato;
qualità dell’atteggiamento cooperativo.
Per l’Educazione Civica, oltre a elementi formativi quali riflessioni-interventi pertinenti e costruttivi degli
allievi e qualità dell’impegno e dell’interesse dimostrato, si è aggiunto anche un elaborato scritto breve
individuale relativo al progetto “In Time”.

Il Docente                    Firma: Leopoldo Pincin                               Data 11/05/2021

                                                  DCC-2                                               pag 6 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                      ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                                INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                  TVTN021015

                                    PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Pincin Leopoldo

Disciplina Insegnamento della Religione Cattolica                         Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 1                                                  Anno Scol. 2020-21

Premessa: La 1^ ora di lezione (22.09.2020) è stata dedicata all’accoglienza e presentazione reciproca,
all’introduzione generale agli obiettivi formativi e didattici ed ai blocchi tematici.

 MODULI DISCIPLINARI                                      Blocchi tematici                                 Ore
                                1. Progetto di sé “impulsivo”, “idealistico”, “impegnato-lievitante”.
                                2. Riuscita di sé centrata: sull’”avere”, sull’”apparire”, sul “dono di
       Modulo n° 1:
                                   sé”.
                                3. Nell’esperienza cristiana: le “virtù” teologali (Fede, Speranza,
  La Vita, esperienza e
                                   Carità) e cardinali (Prudenza, Giustizia, Fortezza, Temperanza)          8
    progetto, dono e
                                   a confronto con i “vizi” capitali (Elenco classico: Accidia,
        impegno.
                                   Superbia, Avarizia, Lussuria, Invidia, Gola, Ira; elenco
                                   aggiuntivo: Stoltezza, Incostanza, Ingiustizia, Infedeltà,
                                   Invidia, Disperazione).
                                1. Fede e Cultura: teologia e scienze umane.
       Modulo n° 2:             2. Elementi del dialogo ecumenico con le altre Chiese cristiane e
 Religioni a confronto su          del dialogo interreligioso.
     alcune questioni           3. Realtà problematiche oggetto di confronto dialettico:
       esistenziali.               a) Matrimonio e divorzio. b) Paternità e maternità                       13
                                   responsabile. c) Identità sessuata. d) La dimensione socio-
  Non trattati i punti 1 e 2       politica dei Diritti Umani. e) L’Educazione della Salute.
                                   f) L’Educazione alla Legalità. g) Il rapporto con le altre
                                   Creature (la questione ambientale).
       Modulo n° 3:             1. Chiesa e rinnovamento: dal Concilio Ecumenico Vaticano II
                                   ad oggi. Conoscenza di alcuni “testimoni”.
  La Chiesa cattolica
                                2. Linee guida della dottrina etico-sociale della chiesa in
 nel XX e XXI secolo.                                                                                       2
                                   riferimento a: scenari economici, politica tra democrazia e
                                   totalitarismo, globalizzazione, migrazione dei popoli, nuove
                                   forme di comunicazione, le attuali persecuzioni anticristiane.

      Modulo n° 4:
                                    1. Progetto “In Time” (3 ore)
    Educazione Civica
                                    2. Progetto “Il Carcere e la Scuola” (2 ore)                            5

STRUMENTI:
Testo scolastico in adozione: S. BOCCHINI, Incontro all’Altro, EDB, 2014, Volume unico. Dispense
allegate dal docente nel team di Religione c. - file.
Bibbia. Documenti del Magistero della Chiesa. Sito: www.vatican.va.
Video (internet).

Il Docente              firma Leopoldo Pincin                                     Data 11/05/2021

                        firma                                                     Data
Gli alunni
                        Firma

                                                  DCC-2                                                   pag 7 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                       ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                                 INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                   TVTN021015

                               RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE
Docente Rosa Panzarino

Disciplina Lingua e Letteratura Italiana                                  Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 4                                                  Anno Scolastico 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze: La classe, globalmente, possiede a un livello base le seguenti competenze, in cui alcuni
alunni manifestano però delle criticità:
    • Cogliere le persistenze e le variazioni tematiche e formali nell’ambito del genere attraverso il tempo
    • Riconoscere aspetti di attualità nelle tematiche culturali del passato e avanzare confronti
    • Formulare giudizi motivati in base al gusto personale o ad una interpretazione storico-critica in
         modo sufficientemente chiaro e corretto
    • Individuare analogie e differenze tra opere legate ad ambiti diversi, ma tematicamente confrontabili
    • Organizzare, collegare, rielaborare in modo sufficientemente critico le conoscenze acquisite e
         reimpiegarle in situazioni nuove.
Abilità: La maggior parte della classe è in grado, ad un livello più che sufficiente di:
    • Comprendere ed analizzare con sufficiente sicurezza testi di vario genere (narrativi, argomentativi,
         informativi, poetici, misti)
    •   Caratterizzare in modo sufficientemente corretto un fatto, un fenomeno, una corrente,
         evidenziandone cause e conseguenze e inserendoli nel contesto adeguato
    •   Produrre testi in modo sufficientemente coerente, corretto e coeso
    •   Riconoscere le fasi di un autore rispetto alla poetica
    •   Confrontare testi d’autore diversi su temi simili
    •   Esporre un brano analizzato in classe con sicurezza.
Conoscenze: Gli alunni possiedono a un livello complessivamente discreto le seguenti conoscenze:
 Le regole e le strutture delle diverse tipologie di scrittura, in particolare del testo argomentativo
    •   I caratteri e le tecniche di un genere letterario
    •   I contenuti delle opere trattate e i caratteri essenziali della poetica di un autore
    •   I modelli culturali caratterizzanti un’epoca
    •   L’orientamento storico generale che permetta di collocare ogni opera nel suo contesto.

CONTENUTI DISCIPLINARI
  ☐     Sono stati svolti tutti i contenuti previsti
        Non sono stati svolti i seguenti contenuti                           a causa di:
        a) Mod. n° 4 L’evoluzione della poesia nel Novecento Approfondimento dedicato ai moduli
  ☒     (eliminazione di Montale e Saba)                       precedenti
        b)
        c)
        Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
  ☒     a) D’Annunzio e il Vittoriale degli Italiani
        b)
        c)

ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:

INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

Correzione pomeridiana ed individuale delle verifiche (facoltativa), correzioni e feedback nelle attività di
Teams.

NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
Per tutta la classe: tre verifiche scritte, tre valutazioni orali (di cui un’esposizione di gruppo sul Vittoriale);
più alcune esercitazioni, scritte e orali in vista degli esami, per alcuni studenti.

Il Docente                     firma Rosa Panzarino                                 Data 11/05/2021

                                                  DCC-2                                                pag 8 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                            " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                    LICEO LINGUISTICO
                                                          INDIRIZZO TURISMO
                      TVPC021018
                                                            TVTN021015

                               PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Rosa Panzarino

Disciplina Lingua e Letteratura Italiana                             Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 4                                             Anno Scolastico 2020-21

  MODULI DISCIPLINARI                               Blocchi tematici                                 Ore
                                •   Quadro storico culturale: il secondo Ottocento; il
                                    Realismo, il Naturalismo e il Verismo: caratteristiche
                                    generali e confronto
                                •   Lettura e analisi di G. FLAUBERT, Madame Bovary “Il
                                    sogno della città e la noia della provincia”, p. I, cap. 9
                                •   Lettura e analisi di E. ZOLA, Germinale, “Alla conquista
                                    del pane”, V, cap. 5
                                •   Lettura e analisi de F. DE ROBERTO, La paura
       Modulo n° 1:
                                •   G. VERGA: biografia, principali opere e poetica
 L’attenzione alla realtà –                                                                          27
                                •   Lettura e analisi delle novelle di Vita dei Campi: La
  Naturalismo e Verismo
                                    lupa, Rosso Malpelo, Prefazione a L’amante di
                                    Gramigna (un manifesto del Verismo verghiano)
                                •   Struttura, trama e temi de I Malavoglia con lettura e
                                    analisi di: “La partenza per la leva militare di ‘Ntoni”
                                    (cap. 1), “Il naufragio della Provvidenza” (cap.3),
                                    “L’abbandono di ‘Ntoni” (cap. 11), “Il commiato
                                    definitivo di ‘Ntoni” (cap.15)
                                •   Cenni a temi e personaggi del Mastro-don Gesualdo.
                                •   Simbolismo e Decadentismo: temi e caratteristiche
                                •   Lettura e analisi di O. WILDE, Il ritratto di Dorian Gray,
                                    cap. 13 (con la supplente)
                                •   La nascita della poesia moderna con I fiori del male di
                                    C. Baudelaire. Lettura e analisi di Corrispondenze (con
                                    la supplente)
                                •   G. D’ANNUNZIO: biografia e poetica (Estetismo)
                                •   Approfondimento: Il Vittoriale degli Italiani
                                •   Il Piacere: struttura dell’opera, lettura e analisi di
       Modulo n° 2:
                                    “Andrea Sperelli, il ritratto dell’esteta” (cap. II del Libro
  L’età del Simbolismo e                                                                             27
                                    primo)
     del Decadentismo
                                •   Alcyone e Le Laudi: lettura e analisi de La sera
                                    fiesolana, La pioggia nel pineto
                                •   G. PASCOLI: biografia, principali opere e poetica
                                •   Lettura e analisi de Il fanciullino e de La mia sera e Il
                                    gelsomino notturno (dai Canti di Castelvecchio)
                                •   Approfondimento dell’opera Myricae con lettura e
                                    analisi di Lavandare, Il tuono, Il lampo, Temporale, X
                                    Agosto, L’assiuolo.

                                            DCC-2                                                   pag 9 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                              " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                    ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                      LICEO LINGUISTICO
                                                              INDIRIZZO TURISMO
                        TVPC021018
                                                                TVTN021015

                               Introduzione al Novecento: influssi culturali, temi caratteristici
                               ed opere esemplari
                                   •   I. SVEVO e il rinnovamento del romanzo
                                   •   La coscienza di Zeno. Struttura, trama, temi. Lettura e
                                       analisi di “Preambolo”, “Il vizio del fumo”, “Lo schiaffo
                                       del padre” e “La vita è una malattia”
                                   •   L. PIRANDELLO: cenni ai generi letterari affrontati
       Modulo n° 3:                    dall’autore e poetica
      La scoperta e la             •   L’umorismo. Lettura e analisi di “Avvertimento e
                                                                                                         17
   disgregazione dell’io               sentimento del contrario”
                                   •   Lettura e analisi della novella La patente
                                   •   Il fu Mattia Pascal: caratteristiche strutturali e temi.
                                       Lettura e analisi di parte del cap. 15 (“La scissione tra
                                       il corpo e l’ombra”)
                                   •   Cenni alla produzione teatrale e alla fase del
                                       METATEATRO. Lettura e analisi di Sei personaggi in
                                       cerca d’autore, “L’incontro con il Capocomico”.

      Modulo n° 4:                  •   G. UNGARETTI: biografia e poetica
L’evoluzione della poesia           •   L’Allegria: temi e struttura. Lettura e analisi di Veglia,
                                                                                                         5
     nel Novecento                      I fiumi, San Martino del Carso, Fratelli, Mattina e
                                        Soldati.
                                    •   Lettura e analisi di articoli di giornali con individuazione
                                        della struttura argomentativa (su diverse tematiche,
                                        come le elezioni americane, la pandemia, le differenze
                                        di genere)
       Modulo n° 5:                 •   Analisi dettagliata della tipologia d’esame B, con
     In preparazione                    relative esercitazioni di scrittura in classe e verifiche
all’esame: laboratorio di               scritte                                                          30
 scrittura e esposizione            •   Lettura e analisi del discorso di Steve Jobs
          orale                         all’Università di Stanford
                                    •   Prove di esposizioni di brani della letteratura italiana,
                                        in vista della prova orale
                                    •   Esercitazioni Invalsi.

STRUMENTI:
Libro di testo Il tesoro della Letteratura, articoli di giornale, applicativi della piattaforma scolastica
Microsoft Office 365 Edu e Teams, web app varie.

Il Docente             firma Rosa Panzarino                                     Data 11/05/2021

                       firma                                                    data
Gli alunni
                       Firma

                                                DCC-2                                                  pag 10 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                       ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                                 INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                   TVTN021015

                               RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Rosa Panzarino

Disciplina Storia, Cittadinanza e Costituzione                          Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 2                                                Anno Scolastico 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze: La classe globalmente possiede a un livello base le seguenti competenze, alcuni alunni
manifestano però alcune criticità:
    • Ricostruire le connessioni sincroniche oltre che diacroniche dei fatti storici
    • Comprendere e interpretare fonti e testimonianze
    • Confrontare situazioni diverse individuando elementi comuni
    • Utilizzare le notizie storiche per altre discipline (Lingua e letteratura italiana)
    • Esprimere delle opinioni personali riguardanti i fenomeni storici analizzati
Abilità: La maggior parte della classe è in grado di:
    • Riconoscere nella storia del Novecento e nel mondo attuale le radici storiche del passato, cogliendo
        gli elementi di continuità e discontinuità
    • Analizzare problematiche significative del periodo considerato
    • Riconoscere la varietà e lo sviluppo storico dei sistemi economici, politici e individuarne i nessi con
        i contesti internazionali e con alcune variabili ambientali, sociali e culturali
Conoscenze: Gli alunni globalmente possiedono a un livello adeguato:
    • Conoscenze dei principali fenomeni storici e delle attività politiche, economiche, sociali dei vari
        periodi presi in esame
    • il lessico storico nei suoi termini più comuni e nei suoi concetti significativi

CONTENUTI DISCIPLINARI
  ☐     Sono stati svolti tutti i contenuti previsti
        Non sono stati svolti i seguenti contenuti                               a causa di:
                                                                  Riduzione del numero di lezioni rispetto al
        a) Mod. n° 5 Il mondo contemporaneo
  ☒                                                               monte ore previste
        b)
        c)
        Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
  ☒     a) La vita in trincea
        b) La propaganda nei sistemi totalitari attraverso il cinema e i discorsi
        c)

ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:

INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

In itinere.

NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
Per tutta la classe: una valutazione orale e tre verifiche scritte, più alcune valutazioni di recupero per alcuni
alunni insufficienti.

Il Docente                     firma Rosa Panzarino                                Data 11/05/2021

                                                 DCC-2                                              pag 11 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                     ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                        LICEO LINGUISTICO
                                                               INDIRIZZO TURISMO
                          TVPC021018
                                                                 TVTN021015

                                    PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Rosa Panzarino

Disciplina Storia, Cittadinanza e Costituzione                           Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 2                                                 Anno Scolastico 2020-21

  MODULI DISCIPLINARI                                      Blocchi tematici                                 Ore

                                      •Inquadramento generale sul SECONDO OTTOCENTO
Modulo n° 1:                          •L’imperialismo, il nazionalismo
Il Secondo Ottocento                  •Cenni su Socialismo e Karl Marx                                       9
                                      •La società di massa
                                      •La Belle Époque
                                      •Cultura, valori e mentalità della società borghese.
                                      •L’età       giolittiana:     conflitti     sociali,      avvio
                                       dell’industrializzazione, divario Nord -Sud, legislazione
Modulo n° 2:                           sociale, guerra di Libia
                                   •   La prima guerra mondiale: contesto e cause, i fronti,
                                                                                                            20
Il primo Novecento, la Grande          dibattito fra interventisti e neutralisti in Italia, principali
guerra e la Rivoluzione russa          operazioni     belliche,   conclusione     e    conseguenze
                                       Approfondimento: La vita in trincea
                                   •   Dalla Rivoluzione russa allo Stalinismo; i gulag.
                                   •   Il primo dopoguerra in Italia: il Biennio rosso e l’ascesa
                                       di Mussolini
                                   •   Il fascismo e la costruzione dello stato totalitario: leggi
                                       fascistissime, le organizzazioni giovanili e il controllo
                                       della società (la propaganda fascista), l’autarchia (la
                                       battaglia per il grano), la guerra d’Etiopia, i patti
                                       Lateranensi, politica estera ed alleanze, leggi razziali,
                                       l’antifascismo e la sua repressione (OVRA, Tribunale
                                       speciale per la difesa dello stato), il totalitarismo
                                       imperfetto
                                   •   Approfondimenti: la propaganda fascista attraverso i
                                       video dell’Istituto Luce                                             24
Modulo n° 3:                       •   L’ascesa di Hitler e l’instaurazione della dittatura in
                                       Germania, gerarchi nazisti (Himmler, Göring, Goebbels),           Di cui 4 di
I totalitarismi e la seconda           la propaganda nazista (le Olimpiadi di Berlino), i corpi          Ed.Civica
guerra mondiale, con Ed.Civica         paramilitari (SA, SS, Gestapo), la persecuzione degli
                                       Ebrei
                                   •   La Seconda guerra mondiale: cause, fasi salienti del
                                       conflitto, in particolare in Europa, la Soluzione finale, la
                                       conclusione
                                   •   Repubblica di Salò e la Resistenza in Italia, il 25 aprile
                                   •   Approfondimento: visione di alcune interviste ad ex
                                       partigiani
                               ED.CIVICA:
                               Leggi razziali e discriminazione degli Ebrei attraverso l’analisi di
                               alcune copertina della rivista fascista “La difesa della razza” e
                               attraverso la testimonianza di Liliana Segre (visione di un
                               documentario durante il GIORNO DELLA MEMORIA).

Modulo n° 4:                                                                                               4
                                  Per cenni: Il dopoguerra in Italia, dalla conferenza di Jalta alla Di cui 3
                                  divisione dell’Europa in due blocchi e della Germania in due stati, successive
Il mondo diviso dalla guerra
                                  la costruzione del muro e la sua caduta.                           alla data del
fredda                                                                                                     15/05

                                                 DCC-2                                               pag 12 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                 " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                      ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                         LICEO LINGUISTICO
                                                                INDIRIZZO TURISMO
                           TVPC021018
                                                                  TVTN021015

STRUMENTI:
Il libro di testo G. DE LUNA, M. MERIGGI, La Rete del tempo, Pearson; parti di documentari e video originali
dell’epoca trattata, mappe concettuali, presentazioni in PowerPoint, videolezioni. Tutto il materiale utilizzato
è stato caricato sulla piattaforma di istituto TEAMS.

Il Docente                firma Rosa Panzarino                                   Data: 11/05/2021

                          firma                                                  Data:
Gli alunni
                          Firma

                                                  DCC-2                                             pag 13 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                        ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                        LICEO LINGUISTICO
                                                                  INDIRIZZO TURISMO
                          TVPC021018
                                                                    TVTN021015

                                RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Stefano Dalto

Disciplina Arte e Territorio                                                Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 2                                                    Anno Scol. 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze: A) Utilizzare in modo appropriato la terminologia specifica in ambito artistico (Belle arti e
Arte applicata). B) Utilizzare i contenuti di testi (in particolare appunti) in modo appropriato. C) Saper
leggere l’evoluzione storica dell’arte attraverso la differenza di stili e soggetti, usando metodo e
terminologia appropriate. D) collocare un’opera d’arte nel contesto storico-culturale. E) Evidenziare le opere
di diverse tipologie in relazione a: opere dello stesso autore o altri artisti; altre espressioni artistiche. E)
riconoscere un bene culturale e il trattamento dovuto: conservazione e valorizzazione (con relativo
coinvolgimento nel territorio)
Abilità: Partecipare ai dialoghi correttamente, saper collegare diversi argomenti e confrontare artisti sia
all’interno dello stesso movimento/periodo, sia a periodi o movimenti precedenti. Descrivere le tecniche
usate, i caratteri stilistici, materiali e i significati simbolici espressi nell’opera. Applicare un metodo di studio
efficace. Saper esporre in modo adeguato gli argomenti con i materiali in possesso.
Conoscenze: Utilizzare in modo appropriato la terminologia specifica dell’ambito artistico/architettonico.
Utilizzare i contenuti dei testi in modo autonomo. Saper leggere l’evoluzione storica dell’ arte e delle
opere utilizzando un metodo e una terminologia appropriata. Collocare un’opera d’arte nel contesto
storico culturale. Evidenziare le opere d’arte di diverse tipologie in relazione a:
a) opere dello stesso autore o autori diversi. b) altre espressioni artistiche/architettoniche.

CONTENUTI DISCIPLINARI
  ☐      Sono stati svolti tutti i contenuti previsti
         Non sono stati svolti i seguenti contenuti                           a causa di:
         a) I movimenti artistici dal postimpressionismo in poi
                                                                     Mancanza di tempo per il necessario
         sono stati trattati solo per alcuni autori principali del
  ☒                                                                  approfondimento.
         movimento.
         b)
         c)
         Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
         a)
  ☐
         b)
         c)

ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:
Non si sono svolte causa impossibilità organizzative legate all’emergenza sanitaria.

INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

Non si sono resi necessari interventi in oggetto.

NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
Nel primo trimestre è stata effettuata una prova scritta (domande a risposte aperte), con costruzione di un
allestimento ragionato con assegnate delle opere note. L’esercitazione si è svolta nella piattaforma Office
365. In una seconda esercitazione scritta è stato chiesto di raggruppare per coppie un bene culturale noto
e uno che lo potrà diventare in futuro a discrezione dello studente. Anche questa esercitazione è stata
sviluppata sulla piattaforma Office 365. Le verifiche orali sono state complessivamente tre per studente.

Il Docente                      firma Stefano Dalto                                    Data 11/05/2021

                                                   DCC-2                                                pag 14 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                 " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                           ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                         LICEO LINGUISTICO
                                                                     INDIRIZZO TURISMO
                           TVPC021018
                                                                       TVTN021015

                                       PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Stefano Dalto

Disciplina STORIA dell’ARTE                                                      Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 2                                                         Anno Scol. 2020-21

 MODULI DISCIPLINARI                                          Blocchi tematici                                    Ore

                                    Neoclassicismo: misura ed equilibrio contro gli eccessi del
                                    barocco.
        Modulo n° 1:
                                    J.L. David: L’arte a servizio del potere.                                      12
      NEOCLASSICISMO
                                    Ingres: il baluardo più alto dell’Accademismo.
                                    A. Canova: la classicità come ideale estetico.

        Modulo n° 2:                Inquietudini preromantiche: F. Goya
       ROMANTICISMO                 L’Europa romantica.
                                                                                                                   12
                                    L’individuo, la natura, la storia: Friedrich, Delacroix,
                                    Géricault, Corot, Constable, Turner.

        Modulo n° 3:
                                    Il concetto di “bene culturale”
  Trattazioni di Educazione                                                                                        3
                                    I luoghi primari dei beni culturali: i musei
            civica

                                    Il realismo: Daumier, Courbet, Millet
       Modulo n° 4:                 I macchiaioli e la pittura storico/sociale italiana del secondo
      DAL REALISMO AL               800.
                                                                                                                   21
       MODERNISMO                   E. Manet
                                    La realtà della vita moderna: la ricerca dell’Impressionismo.
                                    Perché muore l’Impressionismo: Van Gogh, Bernard, Gauguin.
                                    Il simbolismo: cenni generali
        Modulo n° 5:
                                    L’ Art Nouveau.
 L’ETÀ DELLE AVANGUARDIE
                                    Espressionismo: E. Munch, G. Klimt.                                            5
         1905-1918
                                    Picasso
                                    Astrattismo: Kandinskij.

       Modulo n° 6:                 Metafisica: De Chirico
 ARTE TRA LE DUE GUERRE             Surrealismo: Magritte - Khalo
                                                                                                                   8
  E SVILUPPI SUCCESSIVI             L’arte concettuale: Duchamp
                                    Considerazioni sull’arte contemporanea

STRUMENTI:
La disciplina è affrontata essenzialmente con lezioni frontale o dialogate: partendo dall’analisi di un’opera e
risalendo all’autore o al movimento che l’ha prodotta o, secondo un percorso inverso, presentando i caratteri
generali di uno stile o di una corrente e cercando di ritrovarne i caratteri distintivi in opere specifiche.
La trattazione degli argomenti affronta la fitta rete di rapporti che lega le arti al loro tempo storico, al loro contesto
sociale e culturale e insieme mette in luce le specifiche caratteristiche del linguaggio artistico attraverso l'analisi
iconografica e formale delle opere.
In particolare vengono prese in considerazione quelle opere, correnti, artisti che hanno rinnovato il
linguaggio artistico o che volutamente e coscientemente lo hanno mantenuto nel solco della tradizione o ancora,
che lo hanno polemicamente rivolto al passato, al fine di individuare i nodi più significativi all’interno del percorso
storico. Gli alunni pertanto sono stati strada facendo abituati a considerare il giudizio estetico come ultimo nella
gerarchia di approccio alla disciplina e ai suoi oggetti.

Il Docente                firma    Stefano Dalto                                           Data 11/05/2021

                          firma                                                            Data
Gli alunni

                                                      DCC-2                                                     pag 15 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                               " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                    ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                       LICEO LINGUISTICO
                                                              INDIRIZZO TURISMO
                         TVPC021018
                                                                TVTN021015

                                   RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Tiziana Bortoluzzi

Disciplina Geografia Turistica                                         Classe 5^F T

Numero ore settimanali 2                                               Anno Scol. 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze: Gli alunni sanno a livelli diversi:
•   riconoscere i principali tipi di paesaggio mondiale;
•   descrivere i tratti principali dell’economia extraeuropea e localizzare le differenze di reddito e di
    ricchezza nel mondo;
•   indicare le differenze di base tra gli Stati del mondo;
•   localizzare e descrivere le caratteristiche degli Stati del mondo.
Abilità: Gli alunni, quasi tutti con la stessa autonomia e correttezza, sono in grado di:
•   utilizzare il linguaggio specifico appreso;
•   descrivere e interpretare i fenomeni geografici e turistici;
•   leggere, attraverso categorie geografiche, eventi storici, fatti e problemi del mondo contemporaneo;
•   individuare, localizzare e analizzare le principali tipologie dei paesaggi extraeuropei;
•   comprendere il ruolo delle organizzazioni internazionali;
•   reperire nuovi dati e informazioni afferenti gli argomenti di studio.
Conoscenze: Gli alunni conoscono a livelli diversi:
•   il fenomeno turistico nel contesto della globalizzazione;
•   l’impatto negativo o il carattere di sostenibilità che può avere l’attività turistica sull’ambiente;
•   gli aspetti generali delle risorse e degli spazi turistici del mondo;
•   il ruolo delle principali organizzazioni internazionali;
•   le forme attuali di turismo nelle aree più richieste del mondo.
•   gli elementi fisici, economici e culturali più importanti dell’America, dell’Africa, del Medio Oriente e
    dell’Asia.

CONTENUTI DISCIPLINARI
      Sono stati svolti tutti i contenuti previsti dalla programmazione con riduzione oraria a causa
  ☒   dell’emergenza COVID19. L’anno scolastico ha alternato, infatti, periodi d’insegnamento
      in presenza a periodi di insegnamento online in DID/DAD.
      Non sono stati svolti i seguenti contenuti                              a causa di:
  ☐   a)
      b)
      c)
      Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
  ☒   a) visione di documentari su Boston, San Diego, Messico, Cuba, Argentina, Turchia, Polinesia
      Francese, Medio Oriente, Giordania, Cina, Tokyo

 ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:

 INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

 Sono stati effettuati interventi di ripasso in itinere finalizzati al consolidamento delle competenze indicate
 nella programmazione disciplinare.

 NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
 Nel corso dell’anno si sono somministrate cinque prove di verifica orale; gli alunni che desideravano hanno
 sostenuto verifiche orali con approfondimenti personali atti a definire con maggiore precisione la
 valutazione.

 Il Docente                   firma Tiziana Bortoluzzi                           Data 11/05/2021

                                                DCC-2                                             pag 16 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                              " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                  ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                      LICEO LINGUISTICO
                                                            INDIRIZZO TURISMO
                        TVPC021018
                                                              TVTN021015

                                 PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Tiziana Bortoluzzi

Disciplina Geografia Turistica                                         Classe 5^FT

Numero ore settimanali 2                                               Anno Scol. 2020-21

  MODULI DISCIPLINARI                                 Blocchi tematici                                Ore

                              Caratteristiche generali del turismo nelle Americhe
       Modulo n° 1:           Fattori ed elementi dell’attrattività di alcuni Stati: Stati Uniti,
                                                                                                      16
       “Americhe”             Canada, Messico, Cuba, Costa Rica, Brasile, Argentina, Perù

                              Caratteristiche generali del turismo in Asia
       Modulo n°2:            Fattori ed elementi dell’attrattività di alcuni Stati: Turchia,
         “Asia”               Siria, Giordania, Israele, EAU, Cina, Giappone, Thailandia, Phi         20
                              Phi Island

       Modulo n° 3:
                              Caratteristiche generali del turismo in Oceania
 “L’Oceania e l’Antartide”                                                                            10
                              L’Australia, la Nuova Zelanda

                              Caratteristiche generali del turismo in Africa
       Modulo n° 4:
                              Fattori ed elementi dell’attrattività di alcuni Stati: Marocco,
         “Africa”
                              Tunisia, Egitto, Senegal, Costa d’Avorio, Togo, Nigeria,                20
                              Repubblica Democratica del Congo, Tanzania, Malawi,
                              Mozambico, Zimbawe, Madagascar

STRUMENTI:
Libro di testo:Bianchi, Kohler, Moroni, Vigolini: ,
De Agostini, Scuola
Internet; computer; videoproiettore; LIM, piattaforma TEAMS di Office 365

Il Docente            firma Tiziana Bortoluzzi                                Data     11/05 /2021

                      firma                                                   Data
Gli alunni
                      firma

                                              DCC-2                                                 pag 17 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                    " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                             ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                            LICEO LINGUISTICO
                                                                       INDIRIZZO TURISMO
                              TVPC021018
                                                                         TVTN021015

                                     RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Vito Trovò

Disciplina Matematica                                                               Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 3                                                            Anno Scol. 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze:
Utilizzare correttamente le unità di misura degli angoli, le funzioni circolari, le relazioni tra lati e angoli dei triangoli per
descrivere e risolvere problemi pratici. Riconoscere le funzioni elementari dall’espressione algebrica e dal grafico.
Utilizzare, ove possibile, il concetto di funzione e gli strumenti per lo studio delle funzioni come modello interpretativo
della realtà. Utilizzare il linguaggio e i metodi dell’analisi matematica per riesaminare criticamente e sistemare
logicamente le conoscenze apprese. Operare mediante processi di astrazione e di formalizzazione. Utilizzare le strategie
del pensiero razionale per affrontare situazione problematiche, elaborando opportune soluzioni. Riconoscere l’importanza
della matematica nei contesti della vita reale e utilizzarla per costruire modelli razionali di interpretazione, con riferimento
all’indirizzo di studio. Arricchire il patrimonio personale e promuovere nuovi apprendimenti.
Abilità:
Riconoscere e rappresentare graficamente le funzioni goniometriche; calcolare le funzioni goniometriche degli angoli
notevoli. Calcolare il valore di un limite nelle forme determinate e indeterminate e rappresentare il risultato nel piano
cartesiano. Fornire esempi di funzioni continue e discontinue; individuare le discontinuità di una funzione. Calcolare la
derivata delle funzioni razionali intere e fratte (ed eventuali altre studiate); determinare l’equazione della tangente ad
una curva in un punto. Interpretare la derivata in termini di velocità e tasso di variazione. Riconoscere i vari tipi di
funzioni. Eseguire lo studio di una funzione razionale intera o fratta (C.E., simmetrie, studio del segno, limiti, asintoti,
discontinuità, concavità, massimi e minimi), verificando la congruità dei risultati ottenuti nelle varie fasi e tracciare il
grafico. Desumere le caratteristiche di una funzione (C.E., codominio, simmetrie, iniettiva, suriettiva, segno, concavità,
massimi e minimi, punti di discontinuità, limiti notevoli e asintoti) dalla lettura del grafico.

Conoscenze:
Definizione di angolo e sue unità di misura. Cerchio goniometrico, definizione delle funzioni goniometriche (sen, cos, tg)
e relativi grafici. Relazioni fondamentali; valori delle funzioni goniometriche per gli angoli notevoli. Definizione di
funzione, dominio, condominio, ecc. e modalità di rappresentazione. Classificazione delle funzioni. Definizione di funzione
composta, funzione inversa e funzione definita per casi. Caratteristiche di una funzione; il grafico nel piano cartesiano.
Definizione di intervallo, intorno, punto isolato e di accumulazione. Definizione di limite; le operazioni con i limiti;
procedimenti per il calcolo dei limiti. Definizione di continuità di una funzione in un punto; classificazione delle
discontinuità; i teoremi sulle funzioni continue. Definizione di asintoto. Definizione e significato di derivata di una
funzione; procedimenti-regole per calcolare la derivata delle funzioni. Fasi e procedimento per lo studio di una funzione.

CONTENUTI DISCIPLINARI
  ☐        Sono stati svolti tutti i contenuti previsti

           Non sono stati svolti i seguenti argomenti                             a causa di
           a) equazioni e disequazioni goniometriche                          Causa DAD
           b) Trigonometria,                                                  Causa DAD
           c) teoremi di Lagrange e Rolle                                     Causa DAD
           Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
  ☐        a)
           b)
           c)

 ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:

 INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:
 recuperi in itinere con prove scritte e orali – lezioni pomeridiane su richiesta degli studenti – sportelli attivati da colleghi

 NUMERO E TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE UTILIZZATE:
 4 verifiche scritte – 3 valutazioni orali

 Il Docente                          firma Vito Trovò                                           data 11/05/2021

                                                          DCC-2                                                    pag 18 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                              " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                   ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                      LICEO LINGUISTICO
                                                             INDIRIZZO TURISMO
                        TVPC021018
                                                               TVTN021015

                                  PROGRAMMA DETTAGLIATO

Docente Vito Trovò

Disciplina Matematica                                                  Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 3                                               Anno Scol. 2020-21

 MODULI DISCIPLINARI                                   Blocchi tematici                              Ore

                               Funzioni di variabile reale: definizione, classificazione,
       Modulo n° 1:            funzioni iniettive_surriettive_biunivoche, dominio e zeri,
        Funzioni               studio del segno, crescenza_decrescenza_monotonia, funzioni            8
                               pari_ dispari_periodiche, funzione inversa, funzione
                               composta, funzioni definite per casi. Esercizi dal libro.

       Modulo n° 2:            Potenze con esponente reale, funzione exp, equazioni e
    Ripasso exp_ log_          disequazioni exp, definizione di logaritmo e proprietà, cambio
                                                                                                     8
                               di base, funzione log, equazioni e disequazioni log. Esercizi dal
                               libro.

      Modulo n° 3:             Misura degli angoli: sistemi GRAD_DEG_RAD, definizioni di
 Funzioni goniometriche        sin(x)_cos(x)_tag(x), angoli notevoli, principali relazion tra le
                                                                                                     6
                               funzioni gonometrichei, funzioni sin(x)_cos(x)_tag(x),
                               dominio, periodicità, grafici. Esercizi dal libro.

                               Intorni finiti e infiniti di un punto, punti di accumulazione,
       Modulo n° 4:
                               definizione di limite, limiti di funzioni continue (polinomi,
     Limiti di funzioni
                               radice, exp, log, cos, sin), discontinuità, limite dx e sx,           8
                               asintoti verticali e orizzontali, algebra dei limiti, risoluzione
                               delle forme indeterminate, limiti notevoli. Esercizi dal libro.
                               Problema della retta tangente a una curva in un punto,
                               rapporto incrementale, definizione di derivata, calcolo della
       Modulo n° 5:            derivata dalla definizione, derivata sx e dx, continuità e
        Derivate               derivabilità, punti di non derivabilità, derivate delle funzioni
                                                                                                     10
                               fondamentali (cost, x^n con esponente reale, exp, log, sin,
                               cos, tag), algebra delle derivate, derivata di una funzione
                               composta, derivate di ordine superiore, retta tangente, punti
                               stazionari. Esercizi dal libro

                               Segno della derivata prima (crescenza e decrescenza),
      Modulo n° 6:             massimi/minimi assoluti e relativi_ flessi, ricerca dei punti
                                                                                                     8
    Studio di funzione         stazionari, derivata seconda e concavità, problemi di
                               ottimizzazione, studio di funzione. Esercizi dal libro.

STRUMENTI:
Lezioni frontale, esempi esplicativi con Geogebra, esercizi alla lavagna.

Il Docente             firma                                                   Data 11/05/21

                       firma                                                  Data
Gli alunni
                       Firma

                                               DCC-2                                               pag 19 di 44
ISTITUTO STATALE ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE
                                " Fr a n c e sc o D a C o l l o " – T V I S 0 21 0 01
                                                        ISTITUTO TECNICO – SETTORE ECONOMICO
                        LICEO LINGUISTICO
                                                                  INDIRIZZO TURISMO
                          TVPC021018
                                                                    TVTN021015

                                  RELAZIONE FINALE DEL DOCENTE

Docente Ingrosso Doris

Disciplina Inglese                                                        Classe 5^ FT

Numero ore settimanali 3                                                  Anno Scol. 2020-21

LIVELLO RAGGIUNTO DALLA CLASSE IN TERMINI DI:
Competenze:
La classe, tenendo conto dei diversi livelli, ha raggiunto le seguenti competenze e sa:
    •   comprendere in modo autonomo testi orali e scritti di media difficoltà di carattere generale e
        turistico cogliendo il senso globale e particolare degli stessi;
    •   usare le strutture linguistiche;
    •   organizzare il discorso in forma adeguatamente ordinata, logica, coerente;
    •   riconoscere e analizzare diversi tipi di testo di argomento turistico (pubblicitario, geografico-
        descrittivo, promozionale, ecc.);
    •   esprimersi oralmente in modo sufficientemente scorrevole e corretto su argomenti di carattere
        turistico e generale, cercando di utilizzare un lessico appropriato;
    •   produrre testi scritti di carattere generale con relativa tolleranza di errori ed in modo che non ne
        venga compromessa la comprensione;
    •   produrre testi scritti di carattere turistico (itinerari, lettere circolari);
    •   descrivere le località studiate dal punto di vista culturale e turistico;
    •   riassumere e rielaborare in modo sufficientemente comunicativo gli argomenti proposti

Abilità:
La classe ha dimostrato a vari livelli:
    •    di relazionarsi in modo corretto con la docente e tra di loro
    •    di individuare le informazioni essenziali
    •    di esporre e scrivere con adeguata chiarezza, ordine e proprietà di linguaggio,
    •    di utilizzare la lingua adeguatamente al contesto e alla situazione;
    •    di avere capacità espositive mediamente sufficienti

Conoscenze:
La classe complessivamente conosce a vari livelli:
    •   le regole della lingua a livello ortografico, morfologico e sintattico;
    •   il lessico specifico inerente al turismo
    •   gli argomenti trattati.
    •   strategie di produzione di testi scritti e orali.

CONTENUTI DISCIPLINARI
  ☐      Sono stati svolti tutti i contenuti previsti
         Non sono stati svolti i seguenti contenuti                               a causa di:
                                                                        Necessità di approfondire altri
         a) itinerari negli USA
  ☒                                                                     argomenti
         b)
         c)
         Sono stati svolti i seguenti contenuti di approfondimento e/o ampliamento:
  ☒      a) H. Hemingway: a Farewell to Arms
         b) Steve Jobs: 2005- Stanford Commencement Address
         c) Amanda Gorman: The Inauguration Poem

ATTIVITÀ INTEGRATIVE CUI LA CLASSE HA PARTECIPATO:
Sono state svolte 10 ore con la docente di madrelingua

INTERVENTI DI RECUPERO E SOSTEGNO:

                                                   DCC-2                                            pag 20 di 44
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