Cucina La piccola "Ho dei gusti semplicissimi, mi accontento sempre del meglio" - Beerstrò
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La piccola
Cucina
“Ho dei gusti semplicissimi,
mi accontento sempre
del meglio”
(Oscar Wilde)
BABY MENÙ - Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento oppure di Pollo con Doppia Panatura, Italico, accompagnato dalle nostre Patatine Chips** - Gelato Fiordilatte oppure Cioccolato - Bibita a scelta 11€ **prodotto surgelato
Ladies & Gentlemen
CHICKEN LITTLE
Hamburger di Pollo con Doppia Panatura,
Pomodoro, Cheddar, Lattuga, Italico,
accompagnato dalle nostre Patatine Chips**
€ 10
Starters
Jessy € 6,00
Bruschetta con Pomodoro, Capperi e Mozzarella di Bufala
Francy € 5,00
Bruschetta con Peperoni Grigliati e Origano
Sherwood € 4,00
Verdure Grigliate (Peperoni, Zucchine, Melanzane)
Patatine Spicchio € 4,00
**
Patatine con Buccia Fritte al Momento
Patatine Chips € 3,50
Patatine con Buccia Fritte al Momento**
Taralli Artigianali Pugliesi € 2,50
Panetteria Di Pinto - Bisceglie (BT)
Al BEERstrò
- 1,50 € di Coperto per la Piccola Cucina
- La consumazione è obbligatoria
- Non si fanno conti separati
: il prodotto contiene sostanze piccanti
: prodotto indicato per Vegani
: prodotto indicato per VegetarianiI taglieri
Faro € 16,00
Tagliere di 6 Formaggi Misti
Brabante € 15,00
Tagliere Misto di 3 Salumi e 3 Formaggi
San Colombano € 14,00
Tagliere di Salumi Val Tidone (PC): Pancetta, Salame, Coppa e Fiocco
I taglieri classici - 90g
Prosciutto Cotto € 7,00
Marco d’Oggiono
Prosciutto Crudo 20 Mesi € 7,00
Marco d’Oggiono
Salame Tagliato a mano DOP € 6,00
Salumificio Chiarone Valtidone (PC)
Le tartare
Tartarburger € 12,00
Hamburger di Tartare di Manzo (170g) condita con Senape,
Peperoncino di Cayenna, Zucchero di Canna e Olio EVO,
Toma Spalmabile, Semi di Nigella, Caviale di Tuorlo
e Lattuga, accompagnato da Patate Chips**
La Tartare € 11,00
Tartare di Manzo (170g), condita con Sale Rosa dell’Himalaya,
Pepe e Olio EVO
**prodotto surgelatoPiastra & Griglia
Columbus 8 € all’etto
Filetto di manzo (200 - 300 g circa), accompagnato da patate
chips** o Verdure Grigliate (Peperoni, Zucchine, Melanzane)
Black Rock 4,50€ all’etto
Costata di manzo (400 - 500 gr circa), accompagnata da patate
chips** o Verdure Grigliate (Peperoni, Zucchine, Melanzane)
Challenger € 11,00
Tomino e Scamorza alla Piastra, accompagnati da Verdure Grigliate
(Melanzane, Peperoni, Zucchine)
Hamburgers REGULAR
(150g)
XL
(250g)
Tex Burger € 14,00 € 18,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Brescianella Stagionata, Cheddar, Fagioli Neri,
Cipolla Grigliata, Bacon Grigliato, Jalapenos, Salsa BBQ
all’Habanero
Popeye € 13,00 € 17,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Zola Cremoso, Spinaci Freschi, Patè di Olive Taggiasche
Liguri e Parmigiano Reggiano 36 Mesi
Tutti i nostri hamburger sono accompagnati da una porzione
di patatine chips**. In caso di variazione del contorno, verifica
la disponibilità con il nostro personale. **prodotto surgelatoREGULAR XL
Hamburgers (150g) (250g)
Cipollotto € 13,00 € 17,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
‘Nduja, Mozzarella di Bufala, Cipolla Grigliata, Spinaci,
Melanzane Grigliate
Gambrinus Plus € 13,00 € 17,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Doppio Cheddar, Peperoni, Origano, Bacon Grigliato
e Salsa BBQ
Chef € 12,00 € 16,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Senape, Cheddar, Italico, Salsa BBQ, Cipolla, Melanzane
Grigliate.
Piacentinu € 12,00 € 16,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Pecorino allo Zafferano, Bacon Fumè, Salsa BBQ, Cipolla,
Rucola, Pomodoro
Delicato € 12,00 € 16,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Brie, Zucchine Grigliate tagliate alla Julienne, Timo Fresco,
Curry, Prosciutto Cotto Grigliato, Patè di Carciofi
Tutti i nostri hamburger sono accompagnati da una porzione
di patatine chips**. In caso di variazione del contorno, verifica
la disponibilità con il nostro personale.
**prodotto surgelatoREGULAR XL
Hamburgers (150g) (250g)
Killer Devil € 11,50 € 15,50
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
‘Nduja, Gorgonzola Cremoso, Peperoni Grigliati, Salsa BBQ
all’Habanero
Cheestrò € 15,00
Doppio Hamburger (250gr) di Carne di Manzo macinata
al momento, Zola Cremoso, Scamorza, Italico, Parmigiano
Reggiano 36 mesi, Salsa Senapata del Beerstrò e Melanzane
Grigliate
Gambrinus € 11,00 € 15,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Sale Affumicato, Cheddar, Salsa BBQ e Bacon Fumè
Luigi XIV - Il Re Sole € 11,00 € 15,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Parmigiano Reggiano 36 Mesi, Pomodoro, Rucola e Salsa BBQ
Diverso € 11,00 € 15,00
Hamburger di Carne di Manzo macinata al momento,
Bacon Fumè, Formaggio Vaccino Italico Eridano, Salsa
Aioli del Beerstrò e Pomodoro
Vegeterian Burger € 10,00 € 14,00
Zucchine Grigliate, Scamorza, Peperoni Grigliati, Tomino
da padella, Melanzane Grigliate
Tutti i nostri hamburger sono accompagnati da una porzione
di patatine chips**. In caso di variazione del contorno, verifica
la disponibilità con il nostro personale.
**prodotto surgelatoLadies And Gentlemen...
IL PULLED PORK
Tenerissima Carne sfilacciata di Maiale rigorosamente
italiano, cotta lentamente a bassa temperatura,
Scamorza, Cheddar, accompagnato da Salsa Senapata
e Salsa BBQ e servito con contorno di Patatine Chips**
...a noi è piaciuto con: Bock / India Pale Ale
€ 12propone:
REUBEN SANDWICH
Pane in cassetta, farcito con Pastrami, Crauti,
Salsa Thousand Island, Emmenthal e Burro
€8
Beerstrò Groane www.beerstrò.itPanini & Piadine Tutti i prodotti elencati possono essere richiesti sia in panino che in piadina. Le nostre piadine contengono strutto e non sono quindi indicate per una alimentazione vegana Bistecc-One (solo panino) € 12,00 Filetto di manzo (125g), Cheddar e Spinaci Freschi Tuber € 8,00 Prosciutto Crudo 20 Mesi Marco d’Oggiono, Brie, Olio Tartufato, Rucola, Pomodoro Honey € 7,00 Pancetta Valtidone (PC), Fontal, Pepe, Miele di Tiglio Bio lavorato a freddo Dracul € 6,50 Pancetta Stufata, Fontal, Cipolla Rossa, Peperoni Grigliati e Salsa BBQ all’Habanero Jamaica € 6,50 Prosciutto Cotto Marco d’Oggiono, Pecorino allo Zafferano, Rucola, Pomodoro Tia € 6,00 Prosciutto Crudo 20 Mesi Marco d’Oggiono, Scamorza, Salsa BBQ Zucchine Grigliate e Peperoni Grigliati Vegèta € 6,00 Peperoni Grigliati, Patè d’Olive Verdi, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano 36 Mesi, Origano e Capperi Marduk € 6,00 Prosciutto Crudo 20 Mesi Marco d’Oggiono con Brie
Panini & Piadine Pig € 6,00 Salame Val Tidone (PC), Italico, Patè di Olive e Pecorino Romano Sumero € 5,50 Prosciutto Crudo 20 Mesi Marco d’Oggiono e Mozzarella di Bufala Vegan € 5,00 Patè di Pomodoro, Funghi in Bagno d’Olio, Rucola, Crema di Carciofi d’Albenga Mortazza € 5,00 Mortadella al Pistacchio, Rucola, Carciofini e Maionese Panino con un salume a scelta € 5,00 I dolci del Beerstrò Cremino al latte € 5,50 servito con crumble di biscotti al burro e caramello salato Birramisù alla Stout € 5,50 (Con birra scura) Cheesecake al matcha tea € 5,50 Bavarese al lampone € 5,50 servita con base di biscotti al burro, glassata al cioccolato bianco
I fine pasto Caffè espresso € 1,00 Caffè corretto € 1,20 Sherry Pedro Ximenez € 4,50 “Donguido Solera Especial” 20 anni Liqueur de Grande Champagne € 4,00 Poire Williams & Cognac Grappa Barrique € 4,50 Due barili - Distilleria Poli (VI) Grappa Gialla € 4,00 Sarpa oro - Distilleria Poli (VI) Grappa Bianca € 3,50 Sarpa - Distilleria Poli (VI) Liquore ai limoni di Sorrento € 3,50 Villa Massa - Piano di Sorrento (NA) Vaca Mora € 3,50 Amaro di erbe aromatiche, bucce di frutti e radici - Distilleria Poli (VI) Amaròt € 3,50 Amaro a base di Chinotto Sambuca Molinari € 3,50
Se vieni al Beerstrò
devi sapere che:
Le Birre le abbiamo
Qualcosa da mangiare c’è
I dolci? Anche
Non ci siamo dimenticati dei
VINI
Abbiamo una selezione di vini bianchi e rossi
che segue la stagionalità e il nostro umore.
Scopri la CANTINETTA del Beerstrò,
chiedi consiglio al nostro STAFF
I nostri vini non vengono serviti al calice.Le Bibite Acqua Tonica Fever Tree in vetro da 20 cl. € 4,00 Acqua Tonica Schweppes in vetro da 18 cl. € 3,00 Acqua Tonica Fentimans in vetro da 12,5 cl. € 3,00 Coca-Cola in vetro da 33 cl. € 3,00 Coca-Cola Zero in vetro da 33 cl. € 3,00 Lemon Soda in vetro da 20 cl. € 3,00 Cedrata Tassoni in vetro da 18 cl. € 3,00 Tè alla Pesca/Tè al Limone in lattina da 33 cl. € 3,00 Bibite Lurisia in vetro da 27,5 cl. € 3,00 Gassosa, Aranciata, Chinotto Succo di Mirtillo in vetro da 20 cl. € 4,00 Succhi Pago in vetro da 20 cl. € 3,00 Ace, Albicocca, Ananas, Pesca, Pera Acqua Lurisia in vetro da 75 cl. € 2,50 Naturale, Leggermente Frizzante Cocktails Negroni € 7,00 Cuba Libre Pestato € 7,00 Breetz € 6,00 Rivisitazione dello Spritz a base di birra luppolata Cuba Libre € 6,00 Gin Tonic (Gin Tanqueray & Schweppes) € 6,00 Gin Lemon (Gin Tanqueray) € 6,00 Vodka Lemon € 6,00 Vodka Tonic € 6,00 Samba & Cola € 6,00 Vermouth Etrusco bianco o nero € 4,00 Chupito € 3,50
I nostri Gin
COMPONI IL TUO GIN TONIC!
FEVER
FENTIMANS SCHWEPPES
The Botanist € 6,00 TREE
Tanqueray Ten € 6,00
Hendrick’s € 5,00
Citadelle € 5,00
Fifty Pounds € 5,00
+ 4€ + 3€ + 2€
I nostri Whisky
Caol Ila 12 anni - Vol. : 43% € 10,00
Lagavulin 16 anni - Vol. : 43% € 9,00
Oban 14 anni - Vol. : 43% € 8,00
Laphroaig 10 anni - Vol. : 40% € 8,00
Talisker Skye - Vol. 45,8% € 7,00
I nostri Rum
Rum El Dorado 15 anni € 9,00
Rum Zacapa 23 anni € 8,00
Rum Diplomatico Reserva Exclusiva € 6,00
Rum Matusalem Solera 7 Anni € 5,00
Rum Don Papa € 5,00
A rotazione potrai trovare sempre qualche novità:
chiedi al banco per maggiori informazioni!La degustazione
del Beerstrò
4 assaggi da 10 cl. a scelta
€ 7,00Se soffri di allergie o intolleranze alimentari, segnalalo al nostro staff, il quale
saprà indicarti quali piatti scegliere evitando quei prodotti non indicati
per la tua alimentazione
MOLLUSCHI GLUTINE
Comprendono cozze, vongole, capesante, Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro,
ricci di mare, chiocciole, seppie, polpi. kamut, inclusi ibridati e derivati
PESCE E DERIVATI UOVA E DERIVATI
Inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti Tutti i prodotti composti con uova, anche in
alimentari che si compongono di pesce, parte minima, tra cui maionese, frittata,
anche se in piccole percentuali pasta all’uovo, biscotti e torte.
ARACHIDI E DERIVATI SENAPE E DERIVATI
Snack confezionati, creme e condimenti Si può trovare nelle salse e nei condimenti,
in cui vi sia anche in piccole dosi specie nella mostarda
SOIA E DERIVATI SESAMO E DERIVATI
Latte, tofu, spaghetti, etc. Oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo
trovare tracce in alcuni tipi di farine
LATTE E DERIVATI SOLFITI
Yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Usati come conservanti, possiamo trovarli in:
Ogni prodotto in cui viene usato il latte conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto,
sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto,
nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche
FRUTTI A GUSCIO LUPINO E DERIVATI
Tutti i prodotti che includono: mandorle, Presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma
nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan di arrosti, salamini, farine e similari che hanno
e del Brasile e Queensland, pistacchi come base questo legume, ricco di proteine
SEDANO E DERIVATI CROSTACEI E DERIVATI
Presente in pezzi ma pure all’interno di preparati Canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore,
per zuppe, salse e concentrati vegetali dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino,
cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare,
tellina e vongola etcPuoi anche leggere
