COMPANY PROFILE 2019 - Conad
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Qualità è soddisfare le necessità del cliente e superare le sue stesse aspettative continuando a migliorarsi. William Edwards Deming, guru della qualità (1900-1993)
INDICE 4 L’identità 6 Il sistema Conad 8 La rete multicanale 12 I punti di vendita 14 Il piano di sviluppo 18 I soci e i collaboratori 20 I prodotti a marchio Conad 22 La logistica 26 La relazione con il cliente 30 Per le comunità locali 34 La sostenibilità ambientale
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 L’IDENTITÀ 4
267.953 mq 1.248 14,4% 720.000 Fatturato 5.792 (286 + 5.506) rete di vendita Quota di mercato (milioni di euro) (GNLC, II° semestre 2018) Superficie +15,5% di vendita Carte Fedeltà 95.000 mq vs 2017 259 176,9 414 8 Poli logistici Punti di vendita Soci Patrimonio netto (410 + 3 impianti consolidato di distribuzione Superficie (milioni di euro) dei carburanti Collaboratori dei poli logistici + 1 PetStore) (sede centrale + rete di vendita) (al 31 dicembre 2018) Conad Adriatico è una delle sette frequentazione delle famiglie nei punti condividere non solo gli acquisti, ma cooperative di imprenditori dettaglianti di vendita, presentandosi come un anche un modo di essere “bravi” indipendenti associati in cooperativa che interlocutore affidabile e autorevole per commercianti. Perché non c’era una hanno dato vita a Conad. E’ protagonista i fornitori, producendo ricchezza per le cultura di questo tipo, perché l’impresa nella distribuzione al dettaglio di economie locali. era impresa di famiglia e si temeva di prodotti di largo consumo nelle regioni A tale funzione si affianca quella più dover rinunciare a qualcosa. del medio e basso Adriatico, da cui si è propriamente sociale, fatta di attenzione proiettata nei mercati balcanici. ai collaboratori, alla comunità, alla È una storia di famiglie questa di creazione di benessere, alla salvaguardia Conad Adriatico; una storia che viene Le insegne con la margherita Conad dell’ambiente, avendo anche voce da lontano ma che è di esempio per le sono presenti in tanti territori e sui temi della grande distribuzione in nuove generazioni di imprenditori che comunità e hanno forza per espandersi discussione sui tavoli istituzionali. “sentono” questa cooperativa come sempre più. Una forza impersonata L’area patrimoniale e finanziaria di una parte di sé, legata alla tradizione di da ciascuno dei 259 soci imprenditori Conad Adriatico è in grado di garantire un mestiere antico che sa guardare in che con 414 punti di vendita (410, i necessari strumenti a sostegno dei faccia il domani. oltre a 3 impianti di distribuzione dei valori tipici del gruppo e dello sviluppo carburanti e 1 PetStore) operano nella della rete di vendita. Missione, lo scopo parte più meridionale delle Marche – Sviluppare il modello cooperativo tra nelle province di Ascoli Piceno, Fermo Le origini piccoli commercianti indipendenti, e Macerata –, in Abruzzo, Molise, Puglia Conad Adriatico è frutto del sostenendo il socio nella sua relazione e Basilicata. Fin sulla sponda orientale lungimirante impegno di 22 con il cliente. del Mare Adriatico, in Albania e nel commercianti che nel 1972 misero confinante Kosovo. assieme le proprie forze ispirati da Visione, ciò a cui puntare Ovunque Conad Adriatico opera con una valori che sono giunti immutati ai giorni Essere una cooperativa, frutto catena di punti di vendita in grado di nostri: cooperazione, spirito di squadra, dell’associazione volontaria di dare risposta ad ogni esigenza di spesa attenzione alla persona, soddisfazione imprenditori commerciali indipendenti, dei clienti. del cliente. in grado di rispondere alle attese dei Anni in cui era difficile essere clienti e avere un primario ruolo sociale La cooperativa assolve a una funzione indipendenti, ma ancor più difficile e economico. economica assicurando continuità alla era unirsi in forma cooperativa per 5
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 IL SISTEMA CONAD Conad - Consorzio Nazionale originale modello distributivo fondato Conad - Consorzio Dettaglianti è la più ampia sulla figura dell’imprenditore del Nazionale Dettaglianti organizzazione in Italia di commercio associato in cooperativa, è la più ampia imprenditori indipendenti del protagonista di un network che organizzazione in commercio al dettaglio, leader ha nel Consorzio lo strumento di Italia di imprenditori nel canale dei supermercati e orientamento e sintesi dell’intero indipendenti del seconda catena della distribuzione sistema. commercio al dettaglio, commerciale. leader nel canale dei Sotto il profilo societario, è un Conad ha tre livelli operativi: supermercati e seconda consorzio che aggrega 7 grandi • i soci imprenditori titolari dei punti catena della distribuzione cooperative territoriali che associano di vendita, associati in cooperativa; commerciale. 2.300 imprenditori, dando vita a un • le cooperative, che operano nelle 6
soci 2.300 mila punti di vendita 13 maggio 1962, a Bologna, siglarono imprenditori disseminati nel Vecchio Continente, l’atto costitutivo di Conad - Consorzio Nazionale Dettaglianti. che sviluppano un giro Conad di strada ne ha fatta tanta in più diverse aree del Paese supportando gli d’affari complessivo di 140 miliardi di di mezzo secolo di vita e oggi punta imprenditori associati e coordinando euro. Per il sistema Conad si aprono a passare da localismo metodologico l’attività commerciale a livello così nuove prospettive di sinergia e a piattaforma di flussi. Un processo territoriale con servizi amministrativi, di crescita. Tra i vantaggi offerti dalla di accorpamento – avviato nel marzo commerciali, logistici e finanziari; partnership, da un lato, la possibilità 2016 con la nascita di Conad Sicilia • il consorzio nazionale, che agisce di assicurare ai clienti maggior – da cui prenderanno forma quattro da centrale di acquisto e servizi, con valore, grazie a un’offerta di prodotti piattaforme. La prima sarà Conad la responsabilità della pianificazione più ampia e conveniente; dall’altro, Nord-Ovest; seguiranno Conad Nord- strategica, dell’attività di marketing l’opportunità di aprire alle produzioni Est, Conad Sud-Ovest e Conad Sud-Est. e comunicazione per tutto il sistema, agroalimentari italiane nuovi sbocchi Fino ad oggi l’ottica è stata quella nonché della produzione, promozione di mercato. delle “isole”, che hanno una propria e sviluppo della marca del distributore. La storia di Conad è quella di un ragione d’essere nella gestione del Conad è tra i promotori dell’accordo gruppo di piccoli dettaglianti che, punto di vendita; ora Conad punta che nell’agosto 2015 ha portato tra la fine degli anni Cinquanta a trasformarsi in un “arcipelago” alla costituzione di Alidis, alleanza e l’inizio dei Sessanta, spinti dal capace di intercettare nuovi modelli di strategica internazionale a cui desiderio di emanciparsi dal potere consumo, nuove catene di fornitura, partecipano, oltre a Conad, Coop dei grossisti, smentirono la vocazione nuovi mondi. (Svizzera), Colruyt (Belgio), Edeka individualista comunemente attribuita (Germania), Groupement des al commerciante e decisero di Mousquetaires (Francia) e Eroski associarsi per affrontare insieme il 7 (Spagna). mercato. Fondarono i primi gruppi Dall’operazione è nata la più grande alleanza in Europa tra retailer cooperativi di acquisto, poi si unirono ad altre esperienze simili che stavano cooperative indipendenti e leader di mercato: 23 nascendo un po’ in tutto il Paese e il territoriali Il sistema Conad nel 2018 Fatturato rete di vendita Addetti (miliardi di euro) Superficie Quota +3,7% di vendita supermercati vs 2017 Quota Italia Punti di vendita Soci 82 q imprenditori 4 m 53.6 % Quota mdd % 3.174 22,4 nel canale smk 6.29 13,5 12,9 0 2.30 % 1.98 29,2 7
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La rete di vendita è un elemento Forte, ovunque, la focalizzazione sulla distintivo di Conad Adriatico. marca del distributore, sui prodotti È articolata in tutti i canali della freschi e sulla relazione con le persone moderna distribuzione dove la attraverso una vasta gamma di servizi. cooperativa è presente con format Una tale diversificazione garantisce distributivi differenti per funzioni, una presenza capillare in 207 comuni, vocazione e dimensioni, ma accomunati dai più grandi ai più piccoli. Comunica, dall’obiettivo di assicurare al cliente le inoltre, le specificità e la distintività risposte più adatte alle sue esigenze, di Conad Adriatico grazie a punti in termini di qualità dell’offerta e di vendita ben riconoscibili e con convenienza nella spesa. assortimenti omogenei. 414 410 negozi punti di vendita 267.953 mq superficie 3 impianti di distribuzione dei carburanti 1 PetStore assicurano layout specifici per format di vendita, assortimenti ampi e omogeni – in cui spiccano le eccellenze alimentari locali –, italianità dei prodotti e sostegno al tessuto economico locale fatto di piccoli e medi imprenditori. LA RETE MULTICANALE 9
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 Pdv Sup. media Assortimento Definizione (n.) (mq) (n.) ha funzioni di attrazione e tutela il potere di acquisto Conad Ipermercato 7 4.000 18/19.500 delle famiglie con una spesa completa, di lunga durata associa il fattore comodità – la praticità di una spesa Conad Superstore 20 2.000/4.000 10./12.000 vicino a casa – con la completezza dell’assortimento e i servizi tipici di un’area commerciale il “cuore” della rete della cooperativa, per importanza Conad 158 600/2.000 6.500/7.500 di fatturato e perché coniuga lo spirito della spesa tradizionale facile, completa, veloce presenti in zone centrali, dedicati alla spesa quotidiana Conad City 118 200/800 3.500/4.500 e di completamento settimanale sono il format tradizionale da cui ha preso avvio l’avventura di Conad nel panorama della distribuzione Margherita Conad 32 fino a 250 1.500/2.500 nazionale in fase di lancio, destinato a una spesa veloce, di tutti i giorni il discount di qualità, che abbandona l’immagine del Todis 57 350/1.500 2.000/3.000 punto di vendita spartano per puntare sulla qualità dei prodotti e del servizio è l’insegna che nasce sul finire degli anni ’80, il piccolo L’Alimentare 18 fino a 250 800/1.200 negozio con la sua funzione e tradizione per la spesa di tutti i giorni, dai freschi alla piccola drogheria l’ultimo nato di casa Conad, dedicato agli animali da compagnia. Due le superfici, con una quantità di PetStore 1 250/500 4.000/5.000 prodotti definita (4 mila per il format più piccolo, 5 mila per quello più grande), attività promozionali e servizi specifici. la soluzione che porta convenienza agli automobilisti Distributori 3 4-8 piste self 24 ore in una voce che più pesa nel bilancio familiare e fa da di carburanti calmiere sui prezzi della concorrenza 10
La rete di vendita è integrata da altre L’investimento economico della tipologie in grado di garantire servizi cooperativa è finalizzato a garantire in sintonia con i nuovi modelli di un’offerta innovativa e moderna Marche Quota: 9% consumo: all’insegna della qualità e della Posizione: 7 convenienza. Ciò ha fatto sì che la 6 produttività a mq si attestasse a 4.656 euro (superiore ai 4.160 euro della Abruzzo negozi media di mercato), con una dimensione Quota: 27,5% Posizione: 1 24 su 24 Conad media dei punti di vendita pari a 730 mq La praticità del servizio self-service (fonte: GNLC II° semestre 2018). oltre l’orario di chiusura degli altri punti di vendita Quote di mercato Conad Adriatico ha saputo affermarsi e Molise Quota: 22,7% 12 crescere in tutti i mercati in cui opera, Posizione: 1 tanto che la quota di mercato è salita al 14,4% (fonte: GNLC II° semestre Parafarmacie 2018). È leader di mercato in Abruzzo e in Molise, mentre nelle restanti regioni La convenienza e l’assistenza di rafforza di anno in anno la propria farmacisti professionisti iscritti posizione interpretando al meglio il all’Albo, con la stessa abilitazione dei ruolo di impresa cooperativa a servizio colleghi che operano nelle farmacie dei clienti. tradizionali Il modello di impresa coniuga le Basilicata 4 risposte alle esigenze del mercato Quota: 5,9% e la funzione sociale, in una visione Posizione: 7 Puglia strategica in cui il servizio della Quota: 9,7% multicanalità affianca la responsabilità Ottico sociale d’impresa per arricchire di Posizione: 5 Il massimo della professionalità e il innovazione, modernità e sensibilità la meglio del mercato a prezzi accessibili relazione con il cliente. 11
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 414 PUNTI DI VENDITA • 5 REGIONI • 17 PROVINCE • 207 COMUNI • 2 STATI ESTERI • 11 CITTÀ Andamento fatturato 2015-2019 (budget) Fatturato Incremento (x .000 euro) (%) 2019 1.419.375 +13,7 (budget) 2018 1.248.329 +15,5 2017 1.081.023 +6,9 2016 1.009.466 +4,8 2015 962.774 +4,0 Insegna pdv (n.) superficie (mq) Conad 12 11.330 Fatturato 2018 e previsione 2019 (x .000 euro) Conad City 11 4.347 2018 2019 (budget) Margherita Conad 9 2.020 Marche 93.991 136.909 Todis 2 1.260 Abruzzo 559.617 667.392 L’Alimentare 10 1.235 Molise 90.913 91.202 TOTALE 44 20.192 Puglia 441.769 453.297 Basilicata Albania 17.675 44.364 19.523 51.053 MARCHE Rete di vendita 2018 TOTALE 1.248.329 1.419.375 Insegna pdv (n.) superficie (mq) Conad Ipermercato 2 8.136 Conad 3 3.836 Conad City 4 2.068 Margherita Conad 5 865 Insegna pdv (n.) superficie ( Todis 2 1.070 Conad 3 3.395 L’Alimentare 1 150 Conad City 3 840 Distributori Margherita Conad 1 100 1 - di carburanti TOTALE 7 4.335 TOTALE 18 16.125 MOLISE BASILICATA Rete di vendita 2018 Rete di vendita 2018 12
I PUNTI DI VENDITA Insegna pdv (n.) superficie (mq) Conad Ipermercato 2 9.910 Conad Superstore 4 15.400 Conad 57 53.342 Conad City 32 11.617 Margherita Conad 12 2.229 Insegna pdv (n.) superficie (mq) Todis 25 16.382 Conad 41 16.964 L’Alimentare 5 795 TOTALE 41 16.964 PetStore 1 330 Distributori di carburanti 2 - ALBANIA/KOSOVO Rete di vendita 2018 TOTALE 140 110.005 ABRUZZO Rete di vendita 2018 ) superficie (mq) 3.395 Insegna pdv (n.) superficie (mq) 840 Conad Ipermercato 3 12.546 100 Conad Superstore 16 22.830 4.335 Conad 42 28.777 Conad City 68 21.548 Margherita Conad 5 1.080 Todis 28 13.241 L’Alimentare 2 310 TOTALE 164 100.332 PUGLIA 13 Rete di vendita 2018
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 IL PIANO DI SVILUPPO 14
Fare sviluppo implica una ben definita strategia, in modo che le risorse non vadano disperse, e una chiara visione del domani. Al termine del quadriennio 2018-2021 la cooperativa avrà investito 78,6 milioni di euro finalizzati a nuove aperture, manutenzioni, ristrutturazioni e adeguamenti informatici. Investimenti e sviluppo 2018 28.630.437 euro (di cui 12,7 per nuove aperture) 2019 28.587.365 euro (di cui 19,8 per nuove aperture) 2020 12.055.000 euro (di cui 5,0 per nuove aperture) 2021 9.310.000 euro (di cui 2,0 per nuove aperture) TOTALE 78.582.802 euro Nuove aperture: gli investimenti 2018 2019 2020 2021 Marche 2.637.705 10.622.508 3.000.000 – Abruzzo 6.154.811 6.765.237 - - Molise - - 1.000.000 1.000.000 Basilicata - 1.176.526 1.000.000 1.000.000 Puglia 3.908.547 1.282.079 - - TOTALE 12.701.063 19.846.350 5.000.000 2.000.000 Lo sviluppo della rete di vendita ad una spesa basata su una scelta A fine 2018 Conad ha dato vita con ampia di prodotti e marche, di il gruppo Finiper a un’operazione di qualità e conveniente, con una affitto di ramo d’azienda relativa a 6 forte focalizzazione sulla marca del ipermercati con insegna Iper – 44.083 distributore. mq di superficie di vendita – situati lungo la costa adriatica. L’accordo con Finiper è Nel primo trimestre 2019 Conad una buona occasione per Adriatico è subentrata nella gestione rafforzare la presenza in commerciale degli ipermercati Iper territori ormai storici. di Ortona (Chieti), Città Sant’Angelo (Pescara), Colonnella 44.083 mq (Teramo) e Civitanova Marche (Macerata) Con questi quattro ipermercati Conad di superficie usufruendo del know Adriatico valorizzerà ulteriormente la how del gruppo Finiper, in particolare presenza nella provincia di Macerata nei prodotti freschi e in alcuni e in Abruzzo. Darà, inoltre, ai soci comparti del non food. l’opportunità di fare una crescita La politica commerciale è quella imprenditoriale importante nel format tipica della cooperativa, finalizzata ipermercato e ai piccoli imprenditori 15
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 locali di avere uno sbocco nella grande è frutto della professionalità, delle qualità e convenienza. distribuzione per le loro produzioni. motivazioni e della collaborazione tra Nel 2019 nei territori presidiati dalla l’imprenditore che si occupa di gestire cooperativa sono in cantiere interventi Fare sviluppo innovando la rete di il negozio e tutti coloro che per 19,8 milioni di euro di vendita è il modo per crescere nei mercati, garantire competitività ai ogni giorno sono impegnati ad assicurare al cliente una 19,8 investimento e la creazione di circa 600 posti di lavoro tra propri soci e elevare l’efficienza del spesa comoda, di qualità, milioni di euro ipermercati, supermercati e servizio. Efficienza che comporta un conveniente. di investimento discount. investimento economico notevole per stare al passo con i tempi, fornire Ogni punto di vendita, vecchio e nuovo, Chi frequenta le insegne di Conad risposte alle necessità di spesa dei è determinante per fidelizzare i clienti e Adriatico apprezza l’assortimento clienti, essere vincenti nel confronto attrarne di nuovi, sempre meno propensi dei freschi e le produzioni locali, le quotidiano con i competitor. a spendere in un’unica insegna e sempre promozioni, il personale, i prodotti a La rete di vendita di Conad Adriatico più in cerca del migliore rapporto tra marchio, la vicinanza. 16
2018 2019 Budget 2019 vs 2018 Insegna (n. e mq) (n. e mq) (n. e mq) Conad Ipermercato 7 / 30.592 12 / 57.517 +5 / +26.925 Conad Superstore 20 / 38.230 19 / 37.230 -1 / -1.000 Conad 158 / 117.644 159 / 120.344 +1 / +2.700 Conad City 118 / 40.420 112 / 38.530 -6 / -1.890 Margherita Conad 32 / 6.294 28 / 5.194 -4 / -1.100 Todis 57 / 31.953 66 / 38.853 +9 / +6.900 L’Alimentare 18 / 2.490 17 / 2.380 -1 / -110 Distributori 3 4 +1 di carburanti PetStore 1 / 330 1 / 330 - TOTALE 414 / 267.953 418 / 300.378 +4 / +32.425 17
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 I SOCI E I COLLABORATORI Cooperatore, commerciante e disposizione una serie di servizi e imprenditore nelle vesti di proprietario strumenti finalizzati a valorizzarne le e gestore del proprio punto di capacità, l’impegno imprenditoriale, la vendita. E’ il socio di Conad Adriatico, coesione nel sistema Conad, la cultura autentico centro motore della struttura del “saper fare”. Soprattutto ai più organizzativa del gruppo. giovani intenzionati a intraprendere la 259 soci imprenditori utilizzano e carriera imprenditoriale. rappresentano l’insegna comune nel Al socio la cooperativa fornisce territorio in cui operano nei panni di assistenza in materia commerciale, protagonisti e interpreti dello sviluppo. sviluppo, controllo qualità e sicurezza, Ognuno di loro partecipa alla vita della marketing e rete di vendita, contabilità cooperativa, alle commissioni, ai gruppi e controllo di gestione, risorse umane, di lavoro e, quando eletto, entra nel sistemi informativi e logistici, ufficio consiglio di amministrazione. tecnico e formazione, oltre a offrirgli Il socio vive e opera dove esercita la linee di credito e vantaggiose condizioni propria attività; ciò lo porta ad avere finanziarie per lo sviluppo dell’azienda. una relazione continua e costante con le persone della comunità di cui è parte. I collaboratori Nel rispetto delle regole e dei valori In Conad Adriatico la persona è Collaboratori n. fondanti del sistema Conad e dei principi una risorsa fondamentale che Sede centrale 286 del movimento cooperativo, mantiene contribuisce allo sviluppo e al successo Rete di vendita 5.506 la propria responsabilità e autonomia dell’impresa, ancor più nelle vesti del imprenditoriale, a differenza di quanto collaboratore. Dipende da lui maturare TOTALE 5.792 avviene nelle imprese della grande le necessarie competenze, comprendere distribuzione succursalista (gestite da l’organizzazione di cui fa parte, società di capitale). assicurare la propria disponibilità ad Con l’apporto e la partecipazione dei essere di aiuto per altri punti di vendita, propri soci imprenditori, Conad Adriatico svolgere mansioni di formazione del è un sistema distributivo moderno, al personale di reparto. passo con i tempi e diversificato per Sentirsi parte integrante di una canali di vendita, attento all’evoluzione grande e complessa organizzazione degli stili di vita e dei comportamenti di imprenditoriale fa sì che per ognuno acquisto. dei 286 collaboratori impiegati nella sede centrale della cooperativa a Soci n. Monsampolo del Tronto (Ascoli Piceno) e dei 5.506 della rete di vendita lavorare Marche 64 in Conad Adriatico sia motivo di Abruzzo 109 soddisfazione. Molise 14 L’ambiente di lavoro dinamico e flessibile consente alla persona di maturare Basilicata 6 l’esperienza necessaria per crescere Puglia 65 da un punto di vista professionale e acquisire sempre nuove competenze. Albania 1 L’organizzazione del lavoro rispetta TOTALE 259 la normativa contrattuale e le leggi vigenti in materia ed è finalizzata a fare I servizi per i soci sviluppo facendo crescere anche ognuno Con i propri soci Conad Adriatico dei 5.792 collaboratori che, con il loro condivide valori, progetti e obiettivi impegno, concorrono a raggiungere gli di sviluppo. Logico che metta a loro obiettivi prefissati. 18
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CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 I PRODOTTI A MARCHIO CONAD qualità Tante linee di prodotti in costante evoluzione, quattro i pilastri comuni: qualità, innovazione, sicurezza, convenienza. È la carta di identità della marca Conad, che sempre più incontra il gradimento e la fiducia dei clienti. innovazione Marca che prosegue il trend positivo, con una quota nel Largo Consumo Confezionato pari al 29,2 per cento, 9,1 punti percentuali al di sopra della media Italia (fonte: Iri). sicurezza Il fatturato si attesta a 3,5 miliardi di euro, un terzo del valore totale della marca del distributore (mdd) a livello nazionale, in crescita del 7 per cento rispetto al 2017 a conferma del dinamismo a cui è improntata. convenienza In Conad Adriatico la marca registra una quota del 26,6 per cento. 20
Sono 3.099 i prodotti in assortimento – 1.400 quelli lanciati e rilanciati lo scorso anno – che fanno capo ai brand Conad, Conad Percorso Qualità, Verso Natura, Sapori&Dintorni e a nuove linee che rispondono a più moderne esigenze di consumo: Conad Alimentum, Conad PiacerSi, Conad Essentiae, Conad Baby. Il 90 per cento dell’ortofrutta, le filiere del latte e dei derivati, quella del pomodoro e dei principali vegetali confezionati, i prodotti Sapori&Dintorni sono di provenienza italiana. Così come i produttori dei brand Conad, anch’essi italiani per oltre il 90 per cento. Un prodotto su tre venduti è presente nell’assortimento Conad, a testimonianza della forza che la marca ha acquisito nel corso degli anni e della notorietà raggiunta in tutte le regioni italiane, in modo significativo nei territori meno inclini a tale consumo, come il Sud Italia dove l’incremento è superiore alla media. produttori locali sviluppando un I fornitori locali fatturato di 271,5 milioni di euro a cui Il risultato della mdd è frutto del buon si aggiunge il valore delle ricadute rapporto qualità-prezzo e dell’attenta sull’indotto locale. valutazione dei fornitori, veri e propri partner con i quali Conad Adriatico Per Conad Adriatico la valorizzazione genera e condivide valore. delle eccellenze locali non è però La marca Conad consente di avere un disgiunta da una attenta procedura rapporto di collaborazione con tanti di qualificazione dei fornitori locali, piccoli e medi imprenditori locali; una partendo dal settore merceologico più partnership basata su solidi requisiti delicato, il fresco e in particolare carne, di affidabilità e qualità, sul dialogo e la salumi formaggi e gastronomia. fiducia reciproci. Inoltre i singoli negozi possono attivare accordi con piccoli produttori locali. D’altra parte la valorizzazione del tipico In questi casi la cooperativa si limita a è sempre più un fattore di successo, far crescere nel socio imprenditore la perché espressione di un solido legame cultura del controllo, condividendo con con il territorio e le sue produzioni; lui le principali informazioni e attenzioni un legame che ha ricadute anche sul che deve avere in tale autogestione. tessuto economico e sull’indotto locali. n. Il localismo è parte integrante delle Fatturato fornitori attività svolte da Conad Adriatico, Marche 164 90.328.102 al punto che gli investimenti fatti in ognuna delle regioni in cui opera restano Abruzzo 316 84.967.629 in loco, affinché il surplus sia reinvestito Molise 83 20.016.844 innescando un circolo virtuoso anche sull’indotto. Ciò rafforza il legame con Basilicata 10 5.572.501 il territorio e con il suo tessuto socio- Puglia 270 70.600.645 economico. La cooperativa acquista da 843 TOTALE 843 271.485.720 21
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Struttura, capacità d’investimento e orientamento all’innovazione: sono queste le caratteristiche principali che fanno della logistica di Conad Adriatico un modello di supply chain integrata in grado di sincronizzare al meglio i flussi tra i magazzini e i punti di vendita su tutte le gamme di temperatura (fresco, freddo, surgelato). Movimentando 144 milioni di colli di merci tra entrata ed uscita nel corso dell’anno in 8 poli logistici, dalle Marche all’Abruzzo, dalla Puglia all’Albania, l’efficienza del sistema logistico è un fattore strategico di primaria importanza. Al fine di migliorare l’efficienza dei magazzini e avvicinarli sempre più ai punti di vendita, contenendo i costi di movimentazione 95 mila mq di superficie e trasporto con conseguente riduzione delle emissioni di CO2, accanto al polo logistico di San Salvo si sono “agganciati” piccoli magazzini periferici, da Surbo (Le) a Monsampolo del Tronto (Ap), da Rutigliano (Ba) a Popoli (Pe), da Pescara a Soleto (Le). 8 poli logistici Il nuovo magazzino a Soleto (Lecce) è diventato il Polo del freddo dedicato all’approvvigionamento dei punti di vendita delle regioni del Sud Italia servite dalla cooperativa. Lo scorso anno è stato ampliato l’assortimento del settore ortofrutta del magazzino di Monsampolo del Tronto, riferimento per le zone del Nord, e, sempre a Monsampolo del Tronto, è in fase di ristrutturazione e ampliamento lo storico magazzino dei Generi vari. Nel corso del 2019 il magazzino di Popoli (Pescara), destinato alla gestione dei prodotti per i discount Todis, sarà ampliato per farlo diventare il magazzino centrale di questo canale di vendita. La logistica è gestita da un sistema informatico che consente l’applicazione di procedure finalizzate a migliorare l’efficienza e la qualità del servizio integrando l’operatività sull’intera filiera dei prodotti. Il sistema degli ordini è gestito con strumenti software in grado di portare ad una significativa riduzione delle scorte di magazzino e massimizzare il livello del servizio fornito ai soci. Proprio dalla integrazione tra i processi di acquisto merce e di consegna al punto vendita o nei magazzini periferici vicini al punto vendita, si ottiene una sensibile riduzione dei chilometri percorsi per la distribuzione, che consente di abbattere i consumi di carburante e l’inquinamento. Oltre a migliorare la propria efficienza, l’obiettivo di Conad Adriatico è abbattere le emissioni di CO2 e di gas serra, ridurre i consumi energetici e la produzione di rifiuti, promuovere l’uso di risorse energetiche rinnovabili, imballaggi e materiali di consumo che derivino da materie prime ecocompatibili. LA LOGISTICA 23
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 San Salvo (Chieti) Monsampolo del Tronto Il Polo logistico integrato di San Salvo (Chieti), la più (Ascoli Piceno) importante piattaforma logistica della Cooperativa, si Monsampolo del Tronto rappresenta articola su 53 mila mq di superficie coperta, con una un po’ la storia di Conad Adriatico, movimentazione annua di oltre 76 milioni di colli, 47 mila non solo per il fatto che qui c’è la automezzi in transito e 400 collaboratori tra magazzino e sede operativa della cooperativa, trasporto. Il Polo del Freddo consente l’accorpamento delle ma perché ci sono i magazzini consegne di carni, salumi, latticini, ortofrutta, surgelati e, da cui è partita la crescita. La quando possibile, generi vari su un unico mezzo con una loro struttura non era più idonea sensibile riduzione dei km percorsi, con positivi i riflessi sui per gestire i volumi crescenti in costi e sulla qualità dell’ambiente. aree distanti dalle Marche. Forte dello sviluppo degli ultimi anni nei territori a Nord e degli investimenti Tirana (Albania) in tecnologia informatica, la A Tirana è attiva una piattaforma cooperativa ha reso di nuovo multisettoriale completamente strategiche le piattaforme logistiche autonoma: 6 mila mq di di Monsampolo del Tronto, al fine superficie coperta, con una di rendere il modello di business movimentazione annua di 4 sempre più competitivo. Gli oltre milioni di colli e 30 collaboratori 10 mila mq di superficie – in cui, tra tra magazzino e trasporto. magazzino e trasporto, operano 25 collaboratori – sono utilizzati per la gestione dell’ortofrutta e i prodotti altovendenti dei Generi vari, con una movimentazione annua di oltre 18 milioni di colli. Pescara Il magazzino è dedicato alla distribuzione del pesce su 200 mq di superficie coperta, con una movimentazione annua di 2 milioni di chili e 12 collaboratori tra magazzino e trasporto. Popoli (Pescara) e Rutigliano (Bari) Rutigliano prima e Popoli nel 2018 rappresentano i modelli di integrazione Surbo e Soleto (Lecce) tra i sistemi logistici del canale Conad I poli logistici periferici di Surbo e Soleto – oltre 15 mila e quelli del canale Todis; merci diverse mq di superficie coperta complessiva – sono dedicati che si appoggiano a strutture logistiche principalmente agli altorotanti dei generi vari e dei salumi e condivise utilizzando gli stessi automezzi latticini. Movimentano oltre 28 milioni di colli all’anno e 30 in sinergia. Il canale Todis per svilupparsi collaboratori tra magazzino e trasporto. Le due strutture e crescere si appoggia a piattaforme consentono economie sui costi di movimentazione e condivise con Conad Adriatico. I quasi 11 trasporto, assolvendo al compito di vicinanza logistica della mila mq complessivi dei due magazzini cooperativa ai punti di vendita dei soci, logisticamente così sono divisi tra le aziende con una distanti dal magazzino principale. movimentazione di circa 18 milioni di colli. Il nuovo magazzino di Soleto è diventato il Polo del freddo 20 i collaboratori che lavorano nelle due dedicato all’approvvigionamento dei punti di vendita della strutture tra magazzino e trasporto. zona sud dei territori in cui opera la cooperativa. 24
Superficie Colli movimentati Collaboratori Località (mq) (n. x.000) (n.) San Salvo (Ch) 53.000 76.000 400 Monsampolo del Tronto (AP) 10.000 18.000 25 Rutigliano (Ba) e Popoli (Pe) 11.000 18.000 20 Surbo e Soleto (Le) 15.000 28.000 30 Tirana (Albania) 6.000 4.000 30 TOTALE 95.000 144.000 505 Superficie Colli movimentati Collaboratori Località (mq) (n. x.000) (n.) Pescara 200 2.000 kg 12 TOTALE 95.200 - 517 25
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LA RELAZIONE CON IL CLIENTE Ogni giorno 200 mila persone frequentano i 414 punti di vendita della cooperativa Il cliente è il fruitore delle iniziative che Conad Adriatico mette in campo per andare incontro ai suoi bisogni; è, soprattutto, un interlocutore che meglio di tanti strumenti di ricerca aiuta a comprendere le logiche e le tendenze del mercato. Alla base ci sono la cura della relazione e le tante attenzioni dedicate quotidianamente alle oltre 200 mila persone che frequentano i 414 negozi della cooperativa, un variegato campione di clienti e potenzialmente tali. Ognuna con comportamenti che concorrono a tratteggiare uno spaccato della società, della tendenza dei consumi, del modo di fare la spesa. A dialogare, ascoltarli, consigliarli ci sono i soci e i collaboratori, con la loro capacità di ideare, innovare, trasmettere saperi e emozioni. Tutte cose che si traducono in un rapporto fortemente umano e nel dare risposta ai bisogni della persona che sceglie e fa la spesa, ma che è e vive anche la comunità, tutto il necessario di cui abbisogna. E’ una relazione che si avvantaggia della nuova connettività. Quando si parla di web, digital e social occorre tenere presente quanto siano sempre più importanti l’attività del singolo negozio su Facebook, lo sviluppo di campagne geolocalizzate per micro- territori e tutto quello che ne deriva sul piano della relazione e del coinvolgimento dei clienti. L’obiettivo della cooperativa e del socio è mettere a disposizione del cliente la migliore esperienza possibile quando sceglie l’insegna Conad, in qualunque format. Sono perciò numerosi i servizi dedicati al cliente e alla sua piena soddisfazione. Tra questi… 27
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 Le parafarmacie Conad in attività sono 12 – 11 negli ipermercati e superstore, 1 nei supermercati – in cui operano farmacisti iscritti all’Albo. A queste si sommano 22 parafarmacie a libero servizio nel canale supermercati che vendono prodotti di dermocosmesi e integratori. Il risparmio per i clienti varia dal 15 al 40% del prezzo dei prodotti PARAFARMACIA senza ricetta medica ed è del 10% sui parafarmaci. I distributori di carburanti Conad in attività sono 3 – L’Aquila (2013), Avezzano (2015), in provincia dell’Aquila, e Campobasso (2017), a cui si aggiungerà in corso d’anno quello di Montesilvano (Pescara) – e offrono agli automobilisti un rifornimento conveniente oltre a calmierare i prezzi della concorrenza. Il risparmio è in media di 10 centesimi di euro al litro rispetto al prezzo medio pubblicato DISTRIBUTORI dal ministero dello Sviluppo. DI CARBURANTE L’Ottico Conad risponde alle esigenze di chi cerca la competenza di personale diplomato, la sicurezza di strumenti diagnostici all’avanguardia, 800 occhiali da vista e da sole tra cui scegliere, la novità di tutte le marche più prestigiose e la tradizionale convenienza garantita da Conad. I 4 corner Ottico di Teramo, Lecce, Lanciano (Chieti) e Campobasso assicurano ai clienti un OTTICO risparmio medio del 20%. 28
Conad Adriatico ha aperto il suo primo PetStore a Pescara, in Abruzzo. E’ una catena di negozi specializzati dedicata agli amici animali. Su una superficie di 330 mq il cliente più esigente e attento ad assecondare i bisogni del proprio animale trova un’ampia scelta ampia di prodotti, unita alla sicurezza della garanzia di qualità, convenienza e sicurezza proprie di tutte le insegne Conad. PETSTORE Completamente automatizzato, questo format di vendita consente al cliente di far fronte a una spesa di emergenza o una spesa integrativa di piccola quantità 24 ore su 24 tutti i giorni dell’anno. L’assortimento è ragionevolmente ampio e spazia dai generi alimentari a quelli non. I 6 punti di vendita automatizzati 24 SU 24 – 3 a San Benedetto del Tronto (Ap), 1 all’Aquila, 1 a Ascoli Piceno e 1 a Porto CONAD San Giorgio (Fm) – rispondono ad un’esigenza reale di molti cittadini. In 11 punti di vendita di Conad Adriatico (iper, superstore e supermercati di Abruzzo, Molise e Puglia) è presente un corner ristoro Con Sapore che offre la qualità dei prodotti Conad utilizzati nelle diverse preparazioni del menu. RISTORAZIONE Ognuna delle 720 mila Carte fedeltà emesse da Conad Adriatico consente al cliente di avere accesso a servizi dedicati e convenienti: assicurativi, Enel per ricarica auto elettriche, libri scolastici, buoni sconto… 29
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 PER LE COMUNITÀ LOCALI 30
Conad Adriatico è fatto di valori; valori punto di vendita di Conad Adriatico è che sono la sua storia, il suo futuro. ben più di scaffali, assortimenti, qualità, La persona è uno dei principali, frutto convenienza: è la porta di accesso a un del radicamento in tante comunità mondo fatto, appunto, di relazione con e territori. Non è solo un elemento le persone. distintivo capace di valorizzare la presenza di un’insegna Conad in una La capacità di entrare in sintonia con comunità: è essere vicini al cliente, per i territori e le comunità, la centralità ascoltarlo, conoscerlo meglio, capire dei punti di vendita in tali contesti quali siano le cose a cui attribuisce consentono alla cooperativa di dare maggior importanza e come soddisfare risposte alle attese di quanti scelgono le sue attese. Conad per una spesa di qualità, sicura È un compito che non si esaurisce e conveniente, ma soprattutto per la nell’acquisto di un prodotto o in una costante attenzione ai bisogni delle såpesa. Al di là del banco di vendita ci comunità. sono persone, disponibili, competenti, capaci di dare un senso Nel corso del 2018 – cessata a un mestiere antico quanto moderno. l’emergenza terremoto – la cooperativa È dare concretezza all’essere e i suoi soci hanno devoluto 2,1 milioni socialmente responsabili; perché ogni di euro in attività sociali. CULTURA Progetti principali Destinatari Il Grande Viaggio Insieme Il tour di Conad nelle città della provincia italiana, con Comunità locali incontri e degustazione di prodotti Dalla matita al tablet In occasione dell’assemblea di bilancio tavola rotonda Soci imprenditori sull’evoluzione dell’imprenditore associato. Tour Village Progetto per la promozione di eventi in piazza Comunità locali destinati a rafforzare l’identità sociale e culturale d’Abruzzo. Partnership Censis e Conad per l’avvio di una riflessione comune e contribuire a Comunità locali costruire il futuro del Paese. 31
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 Progetti principali Destinatari Scrittori di classe Concorso di scrittura rivolto alle classi Classi scolastiche scolastiche sul tema “Salviamo il pianeta”. Insieme per la scuola Iniziativa di cause-related marketing finalizzata a dotare gli istituti di Istituti scolastici attrezzature didattiche (pc, webcam, stampanti, lavagne luminose…). Campionato di giornalismo SCUOLA Partnership con Il Resto del Carlino che coinvolge Classi scolastiche gli studenti delle scuole medie della provincia di Ascoli Piceno. Il Centrino Collaborazione con il quotidiano Il Centro per “Il Centrino”. All’interno del giornale, i ragazzi tra 13 e 19 anni delle scuole superiori dell’Abruzzo intervengono con le loro idee e i loro modi di comunicare sui fatti del mondo e della società. Progetti principali Destinatari La lezione vien mangiando Sesta edizione del progetto sulla corretta Classi scolastiche alimentazione rivolto alle classi 2a e 3a della scuola primaria. Ant Raccolta di prodotti alimentari destinati a malati Pazienti oncologici di tumori, e alle loro famiglie, che la Fondazione SALUTE assistite a domicilio. 32
SOLIDARIETÀ Progetti principali Destinatari Violenza di genere Classi Progetto per contrastare e arrestare sul scolastiche, nascere il fenomeno promuovendo la comunità locali cultura della legalità. Lotta allo spreco alimentare e raccolta di prodotti Persone in Recupero e donazione di alimenti e beni difficoltà, enti invenduti caritativi o non commercializzabili persone bisognose. Empori della solidarietà Cittadini e Donazione di prodotti distribuiti famiglie attraverso gli empori gestiti dalla in difficoltà Caritas. SPORT Progetti principali Destinatari Sostegno a numerose manifestazioni sportive all’aria Comunità locali, aperta con l’obiettivo di creare relazione atleti, famiglie con le persone. Sostegno economico a società sportive, in particolare Società sportive ai settori giovanili e alle discipline minori. 33
CONAD ADRIATICO | COMPANY PROFILE 2019 LA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE Per Conad Adriatico la costante differenziato dei rifiuti alle campagne di attenzione all’ambiente è un’attitudine sensibilizzazione verso i consumatori. naturale per produrre uno sviluppo economico concretamente sostenibile. Conad Adriatico partecipa al progetto Da ciò la decisione di adottare modelli intrapreso da Conad con la società di gestione sempre più sostenibili in GreenRouter finalizzato alla mappatura tutti gli ambiti del proprio operare, delle emissioni di CO2 e dunque dalla logistica ai consumi energetici, all’impatto climatico della logistica. dal packaging all’indirizzo del cliente Lo scorso anno è migliorato l’indice di verso scelte di consumo ecocompatibili. efficacia del trasporto, calcolato sulla Modelli che sono una componente base delle percorrenze a pieno degli fondamentale anche del legame con il automezzi: 1,25 kg CO2e/km rispetto a territorio. 1,38 kg del 2017. L’assunzione di responsabilità nei Conad ed Enel hanno firmato un confronti dell’ambiente è dettata dalla protocollo d’intesa per favorire lo consapevolezza di dover preservare sviluppo e la diffusione della mobilità la qualità e la quantità delle risorse elettrica. Entro la fine del 2019, naturali a disposizione per contribuire è prevista l’installazione di 250 a una migliore qualità della vita dei postazioni di ricarica nei supermercati, cittadini. centri commerciali e ipermercati presenti dal Nord al Sud Italia. Un impegno che spazia dalla Oltre alle 6 esistenti a Campobasso, realizzazione di edifici a basso L’Aquila, Martinsicuro (Teramo), nella impatto ai centri di distribuzione che sede della cooperativa a Monsampolo utilizzano energie rinnovabili; dai del Tronto, Pescara e Taranto, Enel ha punti di vendita a ridotto consumo installato 6 nuove postazioni di ricarica energetico all’utilizzo di materiali presso i punti di vendita di Conad di consumo da materie prime Adriatico a Brindisi, Casalbordino ecocompatibili; dalla logistica integrata (Chieti), Francavilla al Mare (Chieti), alla scelta di sviluppare prodotti sfusi Montesilvano (Pescara), Popoli (Chieti) e privi di imballo; dallo smaltimento e Porto Sant’Elpidio (Fermo). 34
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Progetto grafico: Homina srl, Bologna Fotografie: Archivio Conad Adriatico Stampa: Artigrafiche Galvan, Chieti Giugno 2019
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