BURI, FIERA DEI VINI NEL CALICE IL MEGLIO DELLE CANTINE REGIONALI E ITALIANE
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| QUANTO BASTA BURI, FIERA DEI VINI NEL CALICE IL MEGLIO DELLE CANTINE REGIONALI E ITALIANE Da oltre ottant’anni è l’appunta- Qui si terranno i convegni e gli incontri in pro- mento fisso per gustare, in quel gramma; qui soprattutto sarà attiva l’enoteca con le dolce periodo in cui la primavera attigue sale degustazione, dove esperti del mondo lascia spazio all’estate, il meglio del vino e della gastronomia porteranno i visitatori dei vini del Friuli Venezia Giu- alla scoperta di straordinari mondi del gusto. Grazie lia e del resto della Penisola. alla collaborazione con la Guida Vinibuoni d’Italia, Dal 6 al 9 giugno 2019 per ogni edizione si conferma per gli appassionati uno l’87 volta Buttrio ospiterà la Fiera regionale dei ma dei momenti più attesi dell’anno per scoprire nel Vini, manifestazione enoica tra le più antiche d’Italia. calice i migliori prodotti dalle cantine nazionali. Siamo nella zona Doc dei Colli Orientali del Friuli, Il grande parco in cui è immersa la villa, con i dove la cultura del vino ha radici profonde e la Pro suoi giochi d’acqua e le antiche statue, saranno Loco Buri (dal nome in lingua friulana del paese) allietati da chioschi e attività per tutte le età, con insieme al Comune la valorizza in un weekend ricco ampio spazio per i più piccoli. Un sapiente mix di appuntamenti. Scenario della Fiera la splendida tra tradizione e sguardo al futuro, in cui perdersi Villa di Toppo Florio, residenza nobile risalente al per piacevoli ore da trascorrere immersi tra colline primo Settecento. e vigneti. 30 31
LA GRANDE ANTEPRIMA GUSTI DEL TERRITORIO SPAZIO AI SAPORI Quest’anno la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio inizia un po’ prima: la mani- Alla Fiera di Buttrio saranno presenti anche CON DESPAR festazione si estende infatti al giovedì sera. Il 6 giugno Villa di Toppo Florio si diversi produttori del territorio con le Anche quest’anno la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio animerà con la musica della band cividalese “5 Uomini Sulla Cassa Del Morto”. loro specialità tipiche: farina di mais Buri; ospita gli show cooking a cura di Despar: quattro Non solo: per chi ama camminare in compagnia, è in programma “Con le lucciole i produttori di miele Apicoltura I Colli di appuntamenti gratuiti ai quali ci si prenota tramite iscrizione tra i vigneti”, camminata non competitiva in notturna per circa 3 km sulle colline Buttrio, Durì Gabriele e apicoltore Luciano sulla piattaforma Despar (iscrizioni su www.despar.it). Il di Buttrio con la sola illuminazione delle pile. Lungo il tracciato sono previste Fornasari; Zafferano Fiore del Natisone; Figo ciclo di incontri s’intitola “Sapori del nostro Territorio” e due soste: alla cantina Petrucco e all’azienda Conte D’Attimis Maniago dove Moro Da Caneva; la birra artigianale del vedrà all’opera lo chef italo-sloveno Igor Peresson e lo si potranno assaporare alcuni vini accompagnati da prodotti agroalimentari a birrificio Campestre. La ristorazione della chef sloveno MatjaŽ Sinigoj. Gli eventi sono coordinati dal km 0 tutti da gustare. Fiera sarà curata da “Cucina di Carnia”. giornalista e critico enogastronomico Giuseppe Cordioli. DEGUSTAZIONI: PRENOTA IL TUO POSTO MUSICA, CIRCO, LABORATORI, MUSEI Se amate il buon vino e volete conoscere tutte le informazioni utili riguardo a quanto state VILLA DI TOPPO FLORIO VI ASPETTA gustando nel calice non perdete le degustazioni proposte alla Fiera dei Vini di Buttrio 2019 (per la prenotazione - consigliatissima - scrivete a info@buri.it). Non solo vino: la manifestazione friulano e idiomi vari “cabar@” di Buttrio vanta anche un ricco (concerti e cabaret si terranno SABATO 08 GIUGNO Relatore: Mario Busso (Marlborought) Saint Clair 2018 • Ore 11.00 I VOLTI Vini: • Rocche Costamagna Francia (Loira) Pascal Jolivet 2017 programma collaterale che anche in caso di maltempo). DELL’AGLIANICO LUNGO - Barolo Docg Rocche Prezzo: euro 25 a persona valorizza in pieno la bellezza di Due i laboratori per bambine L’APPENNINO CAMPANO dell’Annunziata 2014 • Sordo Ore 16.30 TAZZELENGHE... Villa di Toppo Florio e il suo parco e bambini: quello legato a cura di Vinibuoni d’Italia Giovanni - Barolo Rocche di vitigno friulano di razza storico. Proprio qui, nel parco, alla Mostra dei Bonsai a cura Relatori: Mario Busso e il Castiglione 2014 • Batasiolo a cura di Vinibuoni d’Italia e dei - Barolo Docg Bussia Vigneto sarà innalzato il tendone del dell’Associazione di Buttrio coordinatore della Campania Produttori di Buttrio Pasquale Carlo Bofani 2014 • Borgogno F.lli Serio Prezzo: euro 15 a persona Circo All’InCirca, specializzato in “Laboratorio Arte Bonsai Buttrio” Prezzo: euro 15 a persona & Battista - Barolo Cannubi 2014 spettacolo di pura arte acrobatica e quello di cucina per Piccoli Prezzo: euro 25 a persona Ore 19.00 MIANI E Ore 16.30 IL PINOT GRIGIO: L’INTERPRETAZIONE DEI di abili circensi, ma rigorosamente chef. Inoltre giochi gonfiabili, UN GRANDE VITIGNO E LE SUE VITIGNI AUTOCTONI FRIULANI senza animali. E poi ci sarà la trucca bimbi e palloncini. Da DOMENICA 09 GIUGNO SFUMATURE a cura di Vinibuoni d’Italia musica con i concerti delle band non perdere i pezzi forti della Ore 11.00 SAUVIGNON D’ITALIA A cura Assoenologi FVG. Relatori: Vinibuoni d’Italia e E DEL MONDO. MA IL MIGLIOR e gruppi 5 Uomini Sulla Cassa del Villa, visitabili poi anche nel Relatore: Luca Belluzzo rappresentante Cantina Miani SAUVIGNON D’ITALIA PARLA Vini: Ribolla Gialla - Friulano - Morto (6 giugno), Freevoices resto dell’anno (durante la Fiera Prezzo: euro 15 a persona FRIULANO Malvasia (7 giugno), Sos Band, I Galao in programma diverse visite Ore 19.00 BAROLO: IL TERROIR Relatore: Michele Biscardi - F.I.S. Prezzo: euro 25 a persona E QUATTRO PRESTIGIOSI CRU Vini: • Pitars Braida Santa Cecilia (8 giugno), 4B (9 giugno). guidate): il Museo della civiltà DEL RE DEI VINI 2018 • California Robert Mondavi Le immagini di pag 31, 32, Comicità la sera del 9 giugno del Vino, il Lapidarium con le a cura di Vinibuoni d’Italia 2016 o 2017 • Nuova Zelanda 33, 34 sono di Bluefoto. dalle 21 con i mitici Caterina antichità romane e il percorso (Catine) Tomasulo e Claudio Archeobotanico nel parco della Moretti e il loro spettacolo in villa. AUTOCTONI CHE PASSIONE! Durante i giorni della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio al primo piano di Villa di Toppo Florio i visitatori potranno degustare i vini presenti nelle sale mescita “Vini Autoctoni Friuli Venezia RIMANI INFORMATO PARCHEGGIA FACILE Giulia” e “Vini Autoctoni di altre regioni Enoteca Italia” curate da Vinibuoni d’Italia. Sarà possi- Il programma della manifestazione può Non “impazzire” per cercare parcheggio: la Fiera dei Vini di Buttrio bile acquistare un braccialetto giornaliero al costo di euro 20,00 a persona che dà la possibilità avere degli aggiornamenti: rimani sempre mette a disposizione un servizio di bus navetta gratuito sabato 8 di ordinare un numero illimitato di calici. Riduzione a euro 15,00 per i soci delle Pro Loco, Fis, aggiornato sui canali web e social giugno dalle 18:00 alle 24:00 e domenica 9 giugno dalle 15:00 alle Onav, Assoenologi, Ais, Slow Food, membri della Despar Tribù, presentando la rispettiva tessera della Pro Loco Buri. 23:00. I visitatori possono così fermarsi comodamenti nei parcheggi o attraverso la app Despar. Ci sarà inoltre l’Enoteca diffusa dei produttori di vino di Buttrio, con i Web: www.buri.it Auditorium, palestra comunale, zona sportiva e parcheggio “Bravi”. loro stand, all’esterno della villa e nel parco. Saranno presenti le aziende Buiatti Livio e Claudio, Facebook: Pro Loco Buri – Buttrio Il servizio bus navetta farà il giro di tutte queste aree di sosta per Castello di Buttrio, Colutta Gianpaolo, Marina Danieli, Conte d’Attimis Maniago, Vini Petrucco, Instagram: @prolocobuttrio caricarli e portarli (andata e ritorno) a Villa di Toppo Florio. Pontoni Flavio, Vini Tami, Vigne Fornasari, Buri in Mont, Croatto Piero e Vini Lavaroni. email info@buri.it 32 33
LA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO QUANTO BASTA | SI APRE AL MONDO DEI CAMPERISTI La Fiera Regionale dei Vini di Buttrio si apre al mondo a tutte le informazioni turistiche per scoprire i dintorni di dei camperisti: dal 6 al 9 giugno per gli amanti delle questo nostro meraviglioso angolo di Friuli. vacanze en plein air degustazioni e visite guidate, show Potranno poi, al prezzo agevolato di 15 euro, acquistare il cooking e un’accoglienza speciale nelle aree di sosta braccialetto giornaliero che dà la possibilità di effettuare camper sul territorio comunale, inserite in un magnifi- degustazioni libere illimitate nell’enoteca della Fiera dei co contesto collinare solcato dai filari delle vigne. “Un Vini, a Villa di Toppo Florio, e approfittare degli sconti sui mondo - spiega il presidente della Pro Loco Buri Emilio prodotti presenti negli stand della fiera, partecipando a Bardus - di turisti amanti del bello e del buono che siamo prezzo agevolato alle degustazioni guidate. pronti ad accogliere per la 87ma edizione della nostra La stessa Villa di Toppo Florio è ideale per trascorrere del- manifestazione, che è la fiera enoica più antica d’Italia”. le rilassanti ore di svago e cultura, visto che ospita al suo Il movimento dei turisti su ruote, secondo le ultime statisti- interno il Museo della civiltà del Vino, il Lapidarium con che, vanta in Italia ogni anno 8 milioni di presenze, equa- antichità romane e lo straordinario parco archeobotanico. mente distribuite tra connazionali e stranieri. Un fenomeno E ancora i camperisti potranno partecipare, previa prenota- che negli ultimi anni ha visto registrare aumenti in doppia zione attraverso la piattaforma Despar (tutte le informazioni cifra delle immatricolazioni di nuovi mezzi. “Un boom - ag- contattando la Pro Loco), a degli show cooking che verranno giunge il presidente - che siamo ben lieti di “attrarre” grazie effettuati tra sabato e domenica alle 11.30 e 17.30 su “Sapori a una collaborazione con PromoTurismoFVG e il Camper del Nostro Territorio”. Club Torre Natisone di Buttrio, i quali ci aiuteranno nel Prevista anche una visita guidata alla vicina cittadina di diffondere le nostre proposte per i camperisti sia a livello Cividale del Friuli, Patrimonio dell’Umanità per l’Unesco regionale che nazionale”. grazie alle sue testimonianze artistiche longobarde sabato Nello specifico all’arrivo nell’area di sosta adeguatamente mattina dalle 9 alle 12.30 (prenotazioni e informazioni ampliata nella zona degli impianti sportivi (poco distante sui costi contattando la Pro Loco). dalla stupenda Villa di Toppo Florio, edificio storico con un “Siamo convinti - conclude il presidente Bardus - che per grande parco, dove si tiene la manifestazione), pagando 10 i camperisti Buttrio e la Fiera Regionale dei Vini saranno euro i camperisti potranno sostare per l’intero weekend. una piacevole scoperta: con questa proposta la nostra ma- Inoltre riceveranno in omaggio una speciale borsa di benve- nifestazione propone una novità che va a intercettare nuo- nuto griffata con il marchio “Buri” (il nome in lingua friulana ve tendenze nel mondo del turismo enogastronomico”. della cittadina), con una bottiglia selezionata del vino dei Prenotazioni e informazioni: proloco@buri.it Colli orientali del Friuli e un assaggio di formaggio, insieme +39 0432 673511. 34 35
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