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Pam sostiene l’Azienda mortadella bologna igp Pam Panorama
Pfitscher, vittima di un g 120 - al Kg € 21,58
grave incendio a marzo,
comprando il suo speck € 2,59
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all’etto al Kg € 29,90 € di porchetta arrosto
all’etto al Kg € 17,90 €
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INSIEME A TE
PER L’ITALIA
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Bassi S.p.A
Marano Ticino (NO)
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ON I
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Il Gorgonzola DOP I Tesori al cucchiaio viene prodotto
PR OT E T T per Pam dalla Bassi S.p.A, storica azienda in provincia di
DE
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Novara nata dalla passione del suo fondatore Giovanni
BBassi che quest’anno festeggia 130 anni di attività. La qualità
ddi questo gorgonzola deriva dall’attenta selezione delle
materie prime e dalla sapiente produzione artigianale
m
GORGONZOLA ttramandata di generazione in generazione.
Il latte proviene da selezionate aziende agricole
DOP aappartenenti alla zona tipica di origine del prodotto;
AL CUCCHIAIO i fermenti lattici sono prodotti internamente e le
muffe, frutto di una esperienza centenaria,
m
I TESORI sono selezionate per ottenere sapori delicati e
so
al Kg € 14,90 mai invadenti. La stagionatura è di 65-70 giorni,
m
nonostante il disciplinare preveda il minimo di 50 giorni,
no
1 ,49 ciòò contribuisce a far sì che il Gorgonzola I Tesori sia
particolarmente cremoso in grado di soddisfare anche i palati
pa
€ all’etto
piùù esigenti e ideale per ricette creative, mantecature e finger
ffood, e per un utilizzo informale e fuori dagli schemi.
E D’ORIG
ON I
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PR OT E T T
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burrata pugliese
€ affioramento
all’etto al Kg € 4,90 € Révérend
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ON I ON I
NE
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P
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PREZZO SPECIALE *PROVINCIA PREZZO SPECIALE pecorino toscano PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE DI MEDIO CAMPIDANO
DI PARMA pecorini
1
pecorino
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all’etto al Kg € 12,90 € Pinzani
all’etto al Kg € 12,90 € all’etto
assortiti
al Kg € 13,90 € all’etto
al Kg € 14,90
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DI REGGIO EMILIA
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al Kg € 10,00
DI 1€ DI 1€ PREZZO SPECIALE
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all’etto al Kg € 7,90 € insalata russa
all’etto al Kg € 8,90 € di tonno
all’etto al Kg € 18,90 € tonnato
all’etto al Kg € 19,90
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PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE offerta crespelle offerta *PROVINCIA
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insalata di mare
mediterranea
all’etto al Kg € 24,90 € 2 ,99 DI ROVIGO
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di polpo
all’etto al Kg € 29,90 € 3 ,49 al granchio
o al salmone
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al Kg € 9,97 € 3 ,59 tartine miste
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g 280 - al Kg € 12,82
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INSIEME A TE
PER L’ITALIA
Andrea,
Industria Dolciaria Borsari
Badia Polesine (RO)
Il Pandoro e il Panettone I Tesori nascono
a Badia Polesine, in provincia di Rovigo, dove
l’Industria Dolciaria Borsari li produce in
PANETTONE esclusiva per Pam. La Borsari, guidata oggi da Andrea
O PANDORO Muzzi, ha una storia così antica da essere riconosciuta
ccome una tra le prime aziende italiane nella
I TESORI pproduzione di lievitati da ricorrenza. Il lievito madre
è uno dei tesori dell’azienda. Grazie alla sua azione,
assortito ad una attenta selezione delle materie prime e a un
Kg 1 processo di lavorazione lento e controllato, i panettoni
e i pandori I Tesori acquisiscono la giusta sofficità e
€ 8 ,90 un aroma unico, proprio come vuole la tradizione.
Nascono così il Pandoro, il Panettone classico, quello
senza canditi e quello alle amarene I Tesori di Pam.
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DI CUNEO
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assortiti e nocciola
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PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE *PROVINCIA PREZZO SPECIALE DI CUNEO
DI CUNEO cioccolatini
€ 2 ,49
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”prestige”
Ferrero
g 246 - al Kg € 24,35 € 6 ,59 “rocher”
Ferrero
g 300
al Kg € 21,97
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Novi classico o fondente sardo di Tonara
gusti assortiti Sperlari Torronificio Tore
g 130 - al Kg € 15,31 g 250 - al Kg € 11,96 assortito, g 200 - al Kg € 19,95
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PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE PREZZO SPECIALE DI CREMONA PREZZO SPECIALE
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2 ,99
5 ,90
3 ,99
cioccolatini
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€ € € gusti assortiti
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il prezzo del menu è considerato a persona.
Menù carne Menù pesce
€ 9 ,90
• Panettone gastronomico, g 150
€ 14 ,90
• Insalata di polpo e patate, g 200
• Lasagna al ragù, g 300 • Lasagne di pesce e crostacei, g 280
• Tacchinella ripiena • Pesce al forno, g 200
di castagne e prugne, g 240 • Caponata di verdure, g 200
• Patate al forno, g 200 Vino consigliato:
Vino consigliato: - Pinot nero trentino doc
- Lambrusco doc Villa Cialdini - Cavit Mastri Vernacoli
- Barbera d’alba doc Ca’ del Plin roero arneis Cà del Plin
Menù Xmas Menù kids
€ 19
• Capesante gratinate, g 260
,90 € 6 ,90
• Pizzette al pomodoro, g 150
• Gamberi alla catalana, g 150 • Pasta pasticciata, g 200
• Crespelle mazzancolle e zucchine, • Polpette, g 150
g 200 • Crocchette di patate, g 200
• Seppie con piselli, g 250
Vino consigliato:
- Chardonnay “feudo del mare”
Cantina Settesoli
- Prosecco Rosè Grappolo Sandi
Per un miglior servizio prenota il tuo menù 3 giorni prima della tua festa
• Per Natale entro Lunedì 21/12/2020 alle ore 12:00
• Per Capodanno entro Lunedì 28/12/2020 alle ore 12:00
E per finire:
panettone con gelato alla vaniglia
anzichè
accompagnato dal passito di Pantelleria € 11,40
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