Attività artigianali e tessili - Attività artigianali
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Attività artigianali e tessili Attività artigianali Obiettivi Premessa L’attività artigianale dà un importante contributo alla formazione generale del giovane. Nell’ambi- to scolastico essa ha la funzione di equilibrare pensiero ed azione. Per incoraggiare la creatività e sviluppare la fantasia, l’insegnante deve dare prova di tolleranza, buone conoscenze e disponibi- lità ad incoraggiare il lavoro dell’allievo. Autonomia Facoltà primaria nell’attività artigianale è l’autonomia. Le ragazze e i ragazzi devono potere speri- mentare i limiti posti alla realizzazione e all’invenzione; devono però anche giungere alla convin- zione che certi errori e sbagli si possono emendare. Attività globale L’attività artigianale si rifà a tre modelli: – Modello artigianale: L’insegnamento trasmette conoscenze e competenze artigianali. – Modello dell’educazione artistica: L’insegnamento sviluppa la creatività e la sensibilità. – Modello tecnico: L’insegnamento promuove l’invenzione tecnica. Gli allievi dovrebbero sentirsi dei piccoli in- ventori. L’attività artigianale ingloba aspetti di tutti e tre i modelli. Si darà inoltre anche importanza all’a- spetto sociale: oltre allo sviluppo autonomo si promuoverà anche un atteggiamento responsabi- le verso i compagni di scuola e verso l’ambiente circostante. Lo schema seguente rappresenta i quattro campi dell’attività globale. Seguendo un percorso ci- clico, contenuti e obiettivi si possono riprendere con maggiori esigenze e approfondimenti. A se- conda dello sviluppo psicologico, dell’argomento trattato, delle condizioni locali e dell’imposta- zione dell’insegnamento si potrà dare maggiore rilievo all’uno o all’altro campo. Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 1
Attività manuale globale
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2 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondariaProcedimenti
I quadrati indicano i campi dove si svolge l’attività pratica delle ragazze e dei ragazzi.
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L’attività artigianale deve favorire un atteggiamento responsabile e critico verso l’ambiente.
Essa presenta svariati rapporti con altre materie. Permette contatti e rapporti diretti.
Nell’ambito delle attività manuali si stabiliranno rapporti trasversali fra attività artigianali e attività
tessili.
Impostazione dell’insegnamento
Accanto alla trasmissione delle conoscenze si svilupperà l’attività inventiva. E’ compito dell’in-
segnante scegliere il procedimento più adatto al caso. Non tutto si può scoprire in modo autono-
mo.
trasmissione delle conoscenze attività inventiva
(procedimento nozionistico) (procedimento sperimentale)
Contenuti nozioni e competenze attività autonoma
fondamentali
Procedimenti apprendimento esercitazioni manuali
Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 3Attività, materiali e utensili Attività L’elenco non si deve considerare precettivo; rappresenta unicamente delle proposte. Fra queste l’insegnante opererà una scelta sensata. L’elenco dei metodi di lavorazione del legno e metallo può essere d’aiuto per la realizzazione di un progetto. Materiali La lavorazione del legno e del metallo restano primarie fra le attività artigianali. L’uso di altri ma- teriali rappresenterà un diversivo nell’insegnamento e permetterà alle ragazze e ai ragazzi di fare esperienze diverse. Un magazzino di materiali (anche di riciclaggio) ben fornito e ordinato ha un effetto stimolante sugli allievi. Utensili, attrezzature, macchine Gli utensili, le attrezzature e le macchine devono venir usati correttamente e impiegati in modo adeguato. Si presterà la dovuta attenzione alla prevenzione degli incidenti. 4 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondaria
Legno
Tutti i legni duri e dolci della regione, assi di abete rosso (incollati), paniforti, compensato, trucio-
lato, pannelli di masonite, fogli per impiallacciatura, bastoncini di legno.
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature
Misurazioni
misurare e segnare righello, metro, graffietto, squadra retta, squadra a filo per in-
castri, squadra falsa, compasso, calibro
Lavorazione
raspare raspa
limare lima
levigare levigatrice a disco1
segare sega da falegname, seghetto per impiallacciature, seghetto,
seghetto alternativo, segaccio a sponda, sega a nastro
segare piallone, pialletto, sponderuola, pialletto a suola metallica, ta-
vole di spintoi
scalpellare scalpello, scalpello di incavo, martello
forare girabacchino, trapano da banco, trapano a mano
scolpire nel legno scalpello da incavo, scalpello da intaglio, mazzuolo
tornire tornio del legno1, utensili vari (sgorbie, bedane, punte a
cucchiaio, scalpelli piani)
Commettiture
(pezzi generalmente incollati)
inchiodare martello, tenaglie
avvitare cacciavite
tassellare utensili di fissaggio; trapano1
tappare seghe, scalpello, pialletto
fare scanalature e levature fresatrice a mano1
incastrare seghetto, sega a nastro1, scalpello
Rifinitura
intarsiare coltello e scalpello da intarsio
impiallacciare seghetto per impiallacciatura, coltello, ev. pressa
levigare levigatrice a nastro1, levigatrice eccentrica o a vibrazione
ripulire, tinteggiare pennello, straccio, spugna
dare la cera, verniciare, laccare,
oliare, dipingere
Nota: L’uso della macchina affilatrice, della piallatrice a filo e della sega circolare è riservato al solo
insegnante.
1
Utensili e macchine che gli allievi potranno usare soltanto dopo un’approfondita introduzione e sotto il controllo dell’insegnante.
Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 5Metallo
Acciaio, rame, ottone, alluminio, piombo, stagno, ghisa
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature
Misurazioni
misurare, segnare, punzonare righello pieghevole, punte per tracciatura, calibro, compasso,
squadra retta, truschino, martelli da fabbro, punzoni
Lavorazione (morsa da banco)
tagliare cesoie a mano, cesoie a leva
segare seghetto per metallo, seghetto alternativo
scalpellare scalpelli
limare lime diverse, morsetto per lime, morsa da banco
smerigliare smerigliatrice1
levigare smerigliatrice a nastro1
forare trapano a colonna, trapano a mano1
Commettiture
piegare e ribadire martello per ribattini, martello in pelle di bufalo, mazzuolo,
martello di fabbro, binario per piegatura e bordatura, attrezzi
di fissaggio, punzoni
filettare viti punta da trapano, punta per filettare, filiera, chiave ad innesto,
chiave a forca, cacciavite
incollare
saldare saldatrice, impianto per saldatura
Deformazioni
piegare a freddo piastra di riscontro, binario per piegatura, martello deforman-
te, forme, incavi, morsa
forgiare incudine, martello, forgia, impianto di saldatura1
fondere crogioli e stampi, sorgente di calore
Rifinitura
punzonare punzoni
trattare con acidi recipienti, acidi1
dare la tempra fiamma
levigare e polire spazzola ruotante di panno1
togliere la ruggine spazzola di acciaio
abbrunire, verniciare, dipingere, pennello
laccare
Nota: L’uso del cannello ossiacetilenico e della smerigliatrice è riservato al solo insegnante.
1
Utensili e macchine che gli allievi potranno usare soltanto dopo un’approfondita introduzione e sotto il segnante.
6 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondariaMaterie plastiche
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature Materiali
Lavorazione
segare utensili e macchine per termoplastica
tagliare la lavorazione del legno materiali espansi
limare e del ferro materiali riciclati
levigare
tagliare con il filo termico
forare
Deformazione
piegare filo termico Attenzione!
ribadire asciugacapelli Le materie plastiche
stampare a caldo saldafogli richiedono specifiche
ferro da stiro misure di sicurezza
pistola a caldo per incollature contro gli infortuni e
forno per la salvaguardia
attrezzo per piegature dell’ambiente.
Commettiture
avvitare
saldare
incollare
Rifiniture
levigare
colorare
stampare
Ceramica
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature Materiali
Modellatura
ceramica da plasmare attrezzi per modellare argilla da modellare
ceramica a fusione disco per bordatura masso di fusione
ceramica a piastre forme per la fusione
mattarello
Trattamento della superficie
colorare la creta bilancia di precisione coloranti
colorare a smalto mortaio con pestello ossidi per glassatura
smaltare forno per ceramica argilla
Pietra, cemento, tegole, calce
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature Materiali
costruire un muro cazzuola, secchio cemento, ghiaietta,
costruire un mosaico spatola vetro, ceramica,
fondere forme raspa da scultore gesso da modellare,
scolpire forme vecchi attrezzi per legno blocchi di gesso,
scalpelli itong, steatite,
pietre naturali
Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 7Carta
Processi di lavorazione Utensili, apparecchiature Materiali
cartonaggio attrezzi di misurazione carta, cartone,
rilegatura di libri taglierini tappezzeria,
cartapesta cesoia da tavola per cartone carta straccia,
preparazione della carta pressa cellulosa
Nota: Cartonaggio figura anche in educazione figurativa. È perciò necessaria la collaborazione con
questa materia.
8 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondariaContenuti
I contenuti vengono qui raggruppati secondo i campi d’attività. Rappresentano unicamente delle
proposte. L’insegnante sceglierà quelle più confacenti alla situazione concreta.
L’elenco non è quindi precettivo. Il tempo disponibile non permette di trattare tutti i campi.
Lavoro e professione
Attività Proposte e spiegazioni
Conoscenze di varie forme d’artigianato visita ad un atelier di scultura, di lavorazione
esercitazioni pratiche. del ferro, di rilegatura di libri
Sviluppo tecnico recente e conseguenze – sviluppo della ruota fino all’automobile
sociali in alcuni esempi scelti. – dal telaio alla macchina tessile elettronica
– industrializzazione nella zona
(*storia, uomo e ambiente, scienze della na-
tura e attività dell’abbigliamento)
Importanza di alcune materie di base e – legno massiccio e materiali lignei
loro lavorazione in epoche e culture diverse. – sega e circolare elettrica
– colla e colle sintetiche
(*economia domestica)
Uso di una macchina semplice.
Manutenzione di macchine e utensili.
Conoscenza delle regole e dei dispositivi di
sicurezza. Evitare possibilmente di svolgere
lavori malsani e di impiegare mezzi nocivi
alla salute.
Suddivisione del lavoro in realizzazione – pianificazione in gruppo e realizzazione
di una produzione in serie. collettiva con direttive operazionali
(p. es. bazar)
– produrre giocattoli in forme negative di ges-
so
*in collaborazione o d’intesa con l’insegnante della materia indicata
Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 9Costruire e abitare
Attività Proposte e spiegazioni
Discutere le esigenze fondamentali della – schizzo, pianta, modello (*disegno tecnico)
vita domestica, realizzare quale modello – confronto con modelli di altre culture (*geo-
o in realtà. grafia e Esempi in economia domestica)
Forma, funzione e materiali dei mobili. – significato della posizione seduta in epoche
diverse (*storia)
– costruzione di uno sgabello o trasformazio-
ne di vecchie sedie (*attività tessili)
Pianificazione e costruzione di un edificio: – uso di cemento e calce
seguire svolgimento e attività diverse. – dalla volta romana all’uso del cemento ar-
mato
– costruzione di ponti nel cantone (* storia)
– visita ad un atelier di architettura e di un
cantiere
– progetto di struttura per il piazzale scolastico
Per laboratorio o campo
Attività Proposte e spiegazioni
Costruire e organizzare spazi – tende, capanne
per il tempo libero e il gioco. – paragone con modi di vita e forme d’abitazio-
ne di altre culture (es. indiani, nomadi asiati-
ci) (*attività tessili e geografia)
Progettare e realizzare prodotti regionali. – lampadari, vasi, posate, ecc.
Produzione e presentazione. – discutere prodotti di design
– imballaggio, confronto con altre culture
(es. Giappone)
Valore dei prodotti artigianali. – piccoli mobili, cornici di quadri, box per CD,
ecc.
– confronto fra prodotti industriali e artigianali
(*economia domestica)
Abbigliamento e moda
Attività Proposte e spiegazioni
Eventualmente in collaborazione – scarpe, cinture, fibbie, ornamenti
con le attività tessili.
Vecchio artigianato e produzione industriale. – costruzione di un telaio per tessitura
(*attività tessili)
*in collaborazione o d’intesa con l’insegnante della materia indicata
10 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondariaGioco e tempo libero
Attività Proposte e spiegazioni
Costruire elementi di giochi. – dadi, puzzle, giochi d’incastro, scacchi, bu-
merang, slitta, trampoli, organizzare il piaz-
zale scolastico (*educazione fisica)
Costruire ed usare semplici strumenti musicali. – strumenti a tono unico
– percussioni
– strumenti a fiato
– strumenti ad arco (*educazione musicale)
Macchine fantastiche e oggetti mobili. – mulini a vento
– giochi di acqua
– elementi in bilico
Improvvisazione, disponibilità e lavoro – teatro a scuola: maschere, burattini, costumi
in gruppo. (*attività tessili, educazione figurativa)
Tradizioni
Attività Proposte e spiegazioni
Artigianato di tradizione grigione. – intagli a tacche e in rilievo, tornitura
– lavorazione della steatite (pietra da sarto) in
Bregaglia e Surselva
– uso della steatite
Tecniche elementari presso popoli stranieri. – forme da fonderia nell’Africa occidentale
Ispirandosi agli artigiani di recycling del Terzo (forma persa)
mondo, trovare nuove soluzioni creative. – cottura di ceramiche (nella terra, nel forno)
– costruire giocattoli con: lattine, fogli d’allu-
minio, ritagli di materiali sintetici, legno, car-
tone
*in collaborazione o d’intesa con l’insegnante della materia indicata
Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 11Natura
Attività Proposte e spiegazioni
Cogliere aspetti dell’ambiente – terra: argilla, sassi, sabbia
naturale e tecnico degli allievi. – acqua: zattera, modello di nave, ruota idrau-
Riconoscere i rapporti funzionali e lica
utilizzarli in applicazioni pratiche. – fuoco: lumi, forno per ceramica, mongolfiera
– aria: oggetti volanti, cervo volante, stazione
meteorologica, ruota a vento (*uomo e am-
biente, scienze della matura)
Riconoscere forze motrici – vari tipi di spinta: forza di gravità, spinta a
nella natura e valutarle. mano, con un motore, la ruota idraulica o a
vento (*uomo e ambiente, scienze della na-
tura)
Scoprire fonti energetiche alternative e – pallone, veicolo e forno ad energia solare
sperimentarne l’applicazione per uso (*uomo e ambiente, scienze della natura)
quotidiano e tempo libero.
Costruire installazioni funzionanti – serra calda (*uomo e ambiente, scienze della
natura)
– terrario
– recinto per piccoli animali
Ecologia: problemi di recycling – riciclaggio di carta (cartapesta), di legno, di
metalli, di materiali sintetici (es. riutilizzare
per altri scopi recipienti e piatti)
*in collaborazione o d’intesa con l’insegnante della materia indicata
12 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondariaAttività tessili Obiettivi generali Forte dei suoi aspetti artigianali, creativi, funzionali, sociali e culturali l’insegnamento delle attività tessili offre alle allieve e agli allievi l’opportunità di trovare soluzioni individuali e autonome e di assumersene la responsabilità. Le lezioni risvegliano nelle ragazze e nei ragazzi la creatività e il piacere di dedicarsi all’attività ar- tigianale. Accanto alla autonomia vengono sostenute anche le abilità e gli atteggiamenti impor- tanti per la collaborazione, lo sviluppo della disponibilità verso gli altri e del sentimento di re- sponsabilità. L’insegnamento delle attività tessili promuove lo sviluppo delle facoltà immaginative, creative ed espressive. Le attività tessili insegnano a pianificare, sviluppare ed eseguire, dando anche spazio all’improv- visazione. Nelle lezioni di attività tessili si incentivano le abilità pratiche, intellettuali ed emozionali. Nelle attività tessili si imparano e si esercitano a regola d’arte determinati processi. Le allieve e gli allievi apprendono a maneggiare vari materiali, strumenti, apparecchiature e macchinari. Il contatto finalizzato con i diversi materiali porta ad un consapevole atteggiamento verso il con- sumo. Le ragazze e i ragazzi hanno la possibilità di partecipare alla formazione del loro ambiente e di conseguenza vengono preparati ad affrontare il futuro mondo del lavoro e a fornire il loro con- tributo in campo culturale. Si aprono in questo modo svariati campi di attività nella vita profes- sionale e nel tempo libero. L’insegnamento delle attività tessili offre alle allieve e agli allievi l’occasione di sviluppare un com- portamento lavorativo responsabile e di mettere alla prova la loro pazienza, precisione, perseve- ranza e capacità di superare le difficoltà. Procedimenti generali Nell’insegnamento delle attività tessili si devono, laddove possibile, sollecitare tutti sensi, sce- gliendo in modo mirato materiali e progetti creativi. Sia il procedimento sia il prodotto possono stare al centro dell’insegnamento; a seconda del caso si privilegerà uno o l’altro aspetto. La valutazione deve essere completa e oltre alle prestazioni specifiche (competenza specifica) vanno tenuti in considerazione anche il comportamento nell’ap- prendimento, nel lavoro nonché il comportamento individuale e sociale (competenza personale e sociale). Lavori in corso e ultimati vengono valutati in colloqui. Sia il percorso scelto che i prodotti finiti ne costituiscono aspetti principali. Nella valutazione vanno integrate le possibilità individuali di ogni allievo. Nel corso del periodo di frequenza del grado superiore si deve dedicare particolare attenzione alla Avviamento pratico e scuola secondaria Attività artigianali e tessili 13
pianificazione e al lavoro svolti in modo autonomo nonché al processo altrettanto autonomo di ri- soluzione dei problemi. Per incoraggiare creatività e fantasia, l’insegnante deve dar prova di tolleranza, buone conoscen- ze e disponibilità a incoraggiare il lavoro dell’allievo. Le tematiche per i vari progetti costituiscono la cornice entro cui, sfruttando la creatività dei raga- zzi, si lavora per conseguire gli obiettivi didattici. Si può cercare lo spunto in vari ambiti: esperi- enza personale, problemi concreti (materiale, tecnica) e proposte contenute nel programma d’in- segnamento. Molto importante è la collaborazione e l’intesa fra i vari insegnanti. Le attività tessili offrono numerosi spunti per laboratori e campi di studio. Oltre a seguire lavori in- dividuali gli allievi dovrebbero anche partecipare a attività di gruppo e lavori svolti per la colletti- vità. I materiali vanno adattati all’evoluzione cognitiva delle ragazze e dei ragazzi. La conoscenza delle proprietà dei vari materiali determina le possibilità e i limiti del loro impiego. Un magazzino ben fornito (anche materiale riciclato) ha un effetto stimolante sugli allievi. Procedimenti riferiti ai contenuti Ogni progetto richiede un’impostazione che deve essere compresa, formulata e realizzata. Le proposte degli allievi vanno ascoltate, discusse e sviluppate insieme. Devono essere create le possibilità di istituire gruppi d’interesse con progetti e procedimenti di- versi. Le tematiche che toccano più discipline possono costituire lo spunto per progetti. Anche i lavori di gruppo devono essere progettati personalmente. Si deve puntare alla collaborazione con insegnanti di altre materie (p. es. attività artigianali, edu- cazione figurativa). Possono essere realizzati progetti in comune. I progetti vanno scelti in modo che siano alla portata di tutti. Semplicità nella forma e nell’esecu- zione possono spesso rappresentare un pregio. È possibile imparare anche da errori e decisioni sbagliate. È bene mettere a profitto le esperienze fatte. Le tendenze della moda devono essere, dopo valutazione critica, inglobate nel lavoro. La scelta dei materiali va operata tenendo conto dell’attualità e varietà. Si introdurranno proce- dure più complicate e materiali più difficili da trattare soltanto nella 3 a classe. Si avrà cura che il piano di lavoro per l’anno scolastico rispettivamente per tutto il ciclo di grado superiore sia equilibrato. Processi diversi e materiali svariati si devono alternare in modo armo- nioso. 14 Attività artigianali e tessili Avviamento pratico e scuola secondaria
Contenuti
Obiettivi obbligatori approssimativi
Nella realizzazione degli obiettivi obbligatori approssimativi occorre prestare attenzione a quanto
segue:
– occuparsi personalmente dell’oggetto per quanto attiene a pianificazione, svolgimento e pro-
cedura;
– riconoscere e applicare coscientemente le regole creative;
– istruire i consumatori circa i materiali, gli attrezzi e le macchine da utilizzare, vale a dire prati-
care atteggiamenti rispettosi dell’ambiente, culturali e economici;
– individuare e formulare il valore di ciò che si è realizzato a mano;
– apprendere a riparare in modo opportuno prodotti tessili facendo appello a sussidi moderni (ri-
valutazione di tessili anche quale contributo alla protezione dell’ambiente)
– adeguare cartamodelli finiti alle proprie dimensioni, comprendere e mettere in pratica istruzio-
ni di lavoro;
– saper calcolare i quantitativi di materiali e saperli acquistare;
– ampliare le conoscenze dei materiali tessili, fibre sintetiche, stoffe a maglie, tessuto bilancia-
to/armatura, materiali attuali);
– mettere in relazione la conoscenza in ambito tessile con i materiali e gli oggetti scelti;
– scegliere procedure di lavorazione adeguate ai materiali utilizzati;
– conoscere, impiegare e mantenere in buono stato attrezzi e macchine.
Argomenti obbligatori Tematiche a scelta
Tecniche della tradizione – punto croce grigione
grigione – punto a rete (filet) con uncinetto
– punto a rete (filet) per rammendo
– lavoro ad uncinetto (a mosaico)
– ricamo a giorno grigione
Ornamenti – ricamo a fili contati o libero
Scegliere procedure ornamenta- – punto maglia
li confacenti all’oggetto e alle – rammendo quale tecnica decorativa
tendenze della moda – applicazioni
– patchwork
– quilt
– «mola» (tecnica sudamericana di lavorazione con stoffe)
– tingere, stampare e colorare tessuti
– tecnica di riserve
Lavorazione di tessuti Altre possibilità di lavorazione, per esempio:
Lavorazione, conforme ai mate- – bordature/rifiniture
riali, di tessuti e a maglia: attac- – rivestimenti
care chiusure lampo, realizzare – cuciture speciali
asole – pinces
– pieghe
– arricciature
– altri tipi di chiusura
– lavorazione della pelle, pelliccia, plastica e altri materiali at-
tuali
– disegnare semplici cartamodelli
Formazione di superficie – lavoro a maglia: calcolo delle maglie secondo la misura e la
Ampliare e approfondire forma
le nozioni – lavoro a uncinetto: calcolo secondo la misura e la forma
Lavorare giusta le istruzioni e/o – tessitura: apprendere la storia e lo sviluppo della tessitura,
idee proprie e tendenze della applicazione pratica a dipendenza delle possibilità
moda
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