23 24 25 ANTICHI SAPORI RITROVATI - SERRA DE' CONTI (ANCONA) - Festa della Cicerchia
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
ANTICHI SAPORI RITROVATI
sodale con
23
24
25
nov e mb re 2 01 8
SERRA DE’ CONTI (ANCONA)
ASSOCIAZIONE FESTA DELLA CICERCHIA
COMUNE DI SERRA DE’ CONTI
www.cicerchiadiserradeconti.it
Cicerchia di Serra de’ Conti #Ci...CerchiamoConGusto
INGRESSO LIBERO
“Celebriamo un legume povero che per secoli
ha fatto parte della nostra cultura alimentare.
Intorno, una bella festa,
per riscoprire i sapori della memoria,
per promuovere i prodotti tipici di qualità,
salvaguardare dall’estinzione
realtà produttive minori e difendere il diritto
alla sovranità alimentare.
La Festa della Cicerchia è, insieme,
l’esaltazione del buongusto, dei colori
e dei profumi dell’autunno”.
ARTI E MESTIERI - PRODOTTI TIPICI
FOLKLORE - BANDE E ARTISTI DI STRADA - GIOCOLIERI
programmazione visibile sui social network e sul sito
La festa rispetta l’ambiente utilizzando carta riciclata per questi pieghevoli e
materiali certificati bio-compostabili all’interno delle cantine.
L’Associazione Festa della Cicerchia è costituita dai gruppi e dalle
associazioni culturali, ricreative e sportive di Serra de’ Conti e coordina
tutte le attività della festa.
La Festa della Cicerchia continua a promuovere la biodiversità come
valore attuale e futuro delle nostre tradizioni agricole, premiando le
produzioni tradizionali rispettose dell’ambiente e delle culture
locali.
Nell’ambito della manifestazione sarà consegnato il Premio per la
biodiversità agroalimentare nelle Marche, tredicesima edizione,
in collaborazione con
Uno scatto e via... Scatta i momenti più belli della festa
e invia le foto più caratteristiche
all’indirizzo info.cicerchia@libero.it
Entrerai a far parte della nuova gallery
“C’è festa in paese 2018”
visibile nel sito.
Durante la festa, con orario continuato, sarà aperto il
Museo delle Arti Monastiche
Le stanze del tempo sospeso
Associazione Sistema Museale della Provincia di Ancona
www.museoartimonastiche.it
Museo delle arti monastiche
NEGOZI DEL CENTRO APERTILa Festa della Cicerchia è un evento del circuito Grand Tour delle Marche 2018 Comune di Serra de’ Conti Distretto Rurale di Qualità Colli Esini Patrocinio del Comune di Senigallia SARANNO PRESENTI: Ospite d’Onore: Prodotti Tipici dal Molise Agricoltori Custodi delle Marche Istituto Istruzione Superiore Morea Vivarelli Azienda Agraria Fabriano COORDINATE SATELLITARI 43° 32’ 60” N 13° 01’ 60” E info.cicerchia@libero.it Cicerchia di Serra de’ Conti
SERRA DE’ CONTI - CENTRO STORICO PRODOTTI TIPICI ARTI E MESTIERI
1 Ospite d’Onore: 1 Mostre Fotografiche
Prodotti Tipici dal Molise e Opere d’Arte
2 La Bona Usanza - Presidi Slow Food: 2 Il Giardino dei Bucaneve
Cicerchia e Lonzino di Fico.
Fagiolo Solfino, Farina di granoturco 3 Antica Bottega Paggi
Quarantino, Pìppoli, Lenticchie 4 Ricami e Cucito
3 Valentini Azienda Agricola Biologica
5 Oggettistica
4 Antiche Bontà Serrane - Pane e Dolci
Il Principino - Miele 6 Artigianato Artistico
5 Mercato di Campagna Amica 7 Terrecotte
a cura della Coldiretti
8 Istituto Istruzione Superiore
6 Marmellate e confetture Morea Vivarelli
Lambertucci Mariella Azienda Agraria Fabriano
7 L’Alveare di Brunetti Jacopo
9 Scuola... Dolce Scuola
8 Apicoltura L’Oro dell’Alveare
POLIZIA LOCALE Fattoria di Campagna
di Pesaresi Gessica 10
PROTEZIONE CIVILE 9 Azienda Agricola Monnati Daniela 11 Mostra d’Arte Acquerello-Matita
Piante aromatiche e officinali
ASSISTENZA SANITARIA 12 Officina dei Mestieri
10 Frutti Dimenticati - De Marco Mauro
PRESIDIO SANITARIO Vino cotto - Premiata Cantina Bernabei
PUNTO MAMMA: CAMBIO PANNOLINO, 11 Agricoltori custodi delle Marche
ALLATTAMENTO, FASCIOTECA
12 Azienda Agricola Badiali Carlo
PARCHEGGIO DIVERSAMENTE ABILI Lavanda vera officinale
SERVIZIO GRATUITO BUS NAVETTA
e prodotti derivati
In funzione a partire dal parcheggio della zona artigianale nei seguenti orari: INFORMAZIONI
13 Thè, Spezie, Infusi
SABATO DALLE ORE 19,30 ALLE ORE 3,00
MUSEO DELLE ARTI MONASTICHE e Erbe Aromatiche/officinali
DOMENICA DALLE ORE 11,30 ALLE ORE 23,00
14 Vino di Visciola
BAR Le Cantine del Cardinale
AREA CAMPER
L’AREA RISERVATA ALLA SOSTA DEI CAMPER È PRESSO LA ZONA INDUSTRIALE PUNTO DI RITROVO (BUS NAVETTA GRATUITO) 15 Prodotti Tipici dei Sibillini - Amandola
IN VIA SARAGAT. VIE DI ESODO
LE CANTINE DEL BUON GUSTO (per il pranzo della domenica è consigliabile prenotare presso le singole cantine)
1 AL FRANTOIO 7 LA TAVERNA DEI CICERCHI...ONI 13 QUELLI DELLA GUANCIOLA
Zuppa di cicerchia Polenta con farina di cicerchia Tajatelle alla serrana Braciola saporita Pappardelle al sugo finto (bianco con coniglio) Frascarelli ai maghetti Stinco di maiale con Guanciola col pa’ Vino Bianco e Rosso Nuovo
del Frantoio (con contorno) Pianella di companatico Tisane della nonna e Mostacciotti verdurine saltate Coniglio in porchetta con patate Cicerchia vegetariana Cicerchia co’ le
Possibilità vegana e vegetariana Vini Bianchi e Rossi Visciola salsicce e costine 14 SOTTO LA TORRE
Aperto anche Domenica a pranzo: 348 1217242 - 333 4039042 Vini Bianchi e Rossi Aperto anche Domenica a pranzo: 335 5746953
Pastarelle del “Girotondo” Brulè
2 CANTINA DELLA SORA ALBINA (FORI DAL COMUNE) 8 LA CANTINA DELLE BOCCE
Scarpetta di cicerchia Tagliere marchigiano Chitarrine del Bracciante con cicerchia Pappardelle al sugo di cinghiale Passatelli con i funghi Zuppa di cipolle con pane brusco 15 iCANTINÒ...NI
Gnocchi della pista Bocconcini di manzo alla lacrima Mele cotte Zuppa di cicerchia Bocconcini di spalletta al finocchietto con patate Cresce di farina di Tavolozza del pegoraro Gnocchi col tartufo Troccoli con ragù rosso di cicerchia Cicerchia e
Vini Bianchi e Rossi Vino Novello Visciolata Aperto anche Domenica a pranzo: 333 5601495 cicerchia assortite Vini Bianchi e Rossi Vino Novello Lacrima Visciola coteghì Stinco in porchetta Patate arrosto Vini Bianchi e Rossi Visciola
Aperto anche Domenica a pranzo: 333 3637514 Aperto anche Domenica a pranzo e su asporto: 333 6060106 - 334 7855032
3 MAI DIRE MAI...S
9 RISTORO LA BONA USANZA
Polenta di mais ottofile bianca con salsicce e costine di maiale Polenta di mais ottofile rossa al 16 GROTTA DE’ PADRONSI
ragù di corte Tagliatelle al ragù rosso di cicerchia Stracotto di cinghiale con purea di patate Zuppa di cicerchia in pagnotta Trippa alla canapina Coratellina d’agnello Degustazione di
e cicerchia Salsicce ‘mbriaghe (al vino rosso con contorno di purea di cicerchia) Patate fritte Fagiolo Solfino Cipolle sotto la cenere Vini Bianchi e Rossi Piatto del Priore Crema di cicerchia con salsiccia e pancetta Zuppa di cicerchia Chitarrine
alla contadina Vini Bianchi e Rossi Visciola Aperto anche Sabato e Domenica a pranzo: 338 9090538 Aperto anche Sabato e Domenica a pranzo: 338 8169718 di farro al ragù bianco Spezzatino “de la Pora Nonna” con cipolline in agrodolce Padellaccia
Vini Bianchi e Rossi Vino Novello Visciolata Lacrima
10 LOCANDA REGINA MARGHERITA Aperto anche Domenica a pranzo: 333 8362056
4 LA BOTTE
Chitarrine ai porcini e cicerchia Tagliatelle con anatra Zuppa medievale (vegetariana) Porchetta
Antipasto sfeghetato Tagliatelle tutta staccia Zuppa de cicerchia de nonna Amà Ovi in trippa Grigliata mista con insalata di cicerchia Scottona alla griglia con cipolle, melanzane e zucchine
Pollo in Putacchio Fave in porchetta 17 BANCO DEL PESCE
grigliate Vini Bianchi e Rossi Visciola Aperto anche Sabato e Domenica a pranzo: 335 7310016
Vini Bianchi e Rossi Visciola del Cardinale Pesce fritto al cartoccio Patate fritte alla contadina Verdure pastellate
Domenica aperti a pranzo con menù fisso: 346 6040300 - 329 3720589 11 LOCANDA DA VALERIA Vino al bicchiere bianco e rosso Possibilità di asporto - Aperto anche Domenica a pranzo: 338 4537318
5 CANTINA DEI DOLCI Cappelletti col brodo di gallina Tagliatelle del mezzadro Zuppa di cicerchia di Manuela
Polpette in umido col purè Il lesso e le sue verdure L’accompagni Vini Bianchi e Rossi 18 QUELLI DEL... 6 INCONDOTTA
Brustenga Cicerchiata Crostate Ciambellone Torta di mele Pesche e tante altre dolci delizie Aperto anche Domenica a pranzo: 339 8190815
Vino Rosso Visciolata Punch Brulè Turchetto Aperto anche Domenica a pranzo Crescia della Piana ‘mbudita con erbe, formaggio, affettati, maialino, schiacciata di salsiccia
12 HOSTARIA DELLA LOGGIA Tagliolini con cicerchia e guanciale Vini sfuso Bianco e Rosso Visciolata
Aperto anche Domenica a pranzo
6 CANTINETTA VERDEACQUA Tagliere de’ Vintore (possibilità vegana) Cicerchia tradizionale Vincisgrassi (a pranzo su
Crostoni assortiti Zuppa d’autunno o zuppa di farro e cicerchia Chitarrine di farro con prenotazione) Stoccafisso al forno con patate (su prenotazione e con possibile mezza porzione) Crescia
del Beato (con o senza grasselli, vuota o farcita con lonza, formaggio, salame) Caldarroste IL CARRETTINO DELL’OSTERIA itinerante
porcini e cicerchia Filetto aromatico con porcini Bocconcini di vitellone con fricò al forno
Cresce di polenta assortite Vini Bianchi e Rossi Novello Visciolata Frittelle di pane e polenta con verza, ciauscolo, prosciutto o cioccolato a fette Cresciole dolci
Vini Bianchi e Rossi Vino Novello Lacrima Aperto anche Domenica a pranzo: 338 7657422 Aperto anche Domenica a pranzo: 348 6457881 (prenotazione anche per stoccafisso da asporto) Vino NovoGRAZIE A: Vibroedil per la preziosa collaborazione
A&G Calzaturificio spa - Agriturismo Cadabò - Agriturismo La Tana del Ghiro
Autofficina Renault di Terzoni Christian - Capitani Minuterie Metalliche srl
Casa di Riposo Villa Leandra - Cesaretti Goffredo - Cingolani Luigi & Sandrino
Discount 3 Vab - Distributore Metano Api Emidio & C. snc
Farmacia del Corso - Flli.Brutti di Gianni e Mirco Brutti snc - Filax srl
G.E.S.T. Gagliardini E. & C. snc Autotrasporti e Sbancamenti
Manieri Massimo Automazioni - MPS di Manieri G. & C. snc
Messersì Packaging srl - Mirko & Cristian Snack Bar Distributore Metano
Mordi&Fuggi - Officina Manna di Manna Michael - Osteria 101
Quattrini Autospurgo srl - Reale Mutua Assicurazioni di Battistini Augusto e Sara
Style srl Unipersonale - Termoidraulica di Micucci Giancarlo - Villa Honorata 1793
HANNO CONTRIBUITO:
Agenzia Immobiliare Abitare Le Marche - Agenzia d’Affari Serrana - Agriturismo Il Rustico
Agriturist La Fonte - Amore Animale di Ubaldi Michele - A.R. Infissi snc
Assicurazioni di Santini Sergio (Allianz) - Associazione Venatoria CONF.A.V.I.
ASTEL TECH - Autocarrozzeria 81 - Automeg srl
Autotrasporti Simonetti Antonio srl - Bar Italia di Grottaroli Helys - Brutti Cardina
Caffè Centrale - Center Shopping di Mencaroni Graziella - Centro Estetico e Profumeria Morena
Ceresani Renato Vestimenti e Profumi - Ciarmatori srl - Cin Cin Bar - Cinti Luigina
Comedile F.lli Giacometti - Convivium - Coquus Fornacis - Country House L’Infinito
Emy Sport di Santini Eleonora - Eredi Ubaldi e Mattioli Stazione Servizio Esso
Falegnameria Faltech snc di Rossi S. e S. - Fenucci Luana - Ferramenta Cotichelli
Fioreria Conti - Five snc - Fotottica Ubaldi - Hair Studio di Lametti Valentina - Jack and Jack
La Bottega del Pane - La Giostra della Fortuna - La Loggia delle Delizie - La Tana della Volpe
Lavanderia Petrolati Viviana - Ludabak srl - L’Almandino - Macelleria di Angeloni Baldina
Mastrucci Fiorenzo - Mencarelli & Avaltroni - Merceria Massi Marisa
Millevoglie di Sgreccia Annunziata - Mips Ufficio srl - MODÌ parrucchieri
Montanari Geom. Vinicio Studio Tecnico - MPR di Ruzziconi Mariapaola - Multiservice srl
Ok Gomme2 - Omnipack srl - OMP srl Torneria Automatica
Panificio Antiche Bontà Serrane - Panificio Montenovo - Parrucchiera Pinuccia
Petroli Marche srl - Petrolio Store - Pinti Annarella - Quagliani Simone Restauratore
Ristorante Coppetto - RGB srl Autoservizi e Noleggi - Rossi Elfio & C. snc
Sabbatini Michael Macelleria - Santini Primo Autoriparazioni - Serrano srl
Sottosopra di Rosita Albani - Studio Dentistico Dr.ssa Panza Giamila - Studio Santilli Paola
Telpoint Punto Vodafone snc - Tipografia 75 - Tomaificio Marano Francesco
Tranceria MI.CA.MA. di Carbini Vittorio - VBT srl - Viteria F.lli Pucci
ASSO Prodotti monouso di qualità Allestimenti tecniciwww.brocanelli.com
grafica: gessicapesaresi
stampa: tipografia75
www.cicerchiadiserradeconti.itPuoi anche leggere
