2018 Offerte per le scuole - ballenberg.ch
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2 Benvenuti al Ballenberg! Orario di apertura Dal 14 aprile al 31 ottobre 2018 tutti i giorni dalle ore 10 alle 17. Il nostro Museo con i suoi cento e più edifici provenienti da tutta la Svizzera è una meta e Le casse e i ristoranti aprono alle ore 9. un’aula all’aperto che offre numerose possibilità alle scolaresche in visita. Le porte sono sempre aperte e sono un esplicito invito a scoprire le sale, le cucine, le dispense, le stalle, Prezzi d’ingresso per classi le cantine, le officine, i granai… Lungo i vari percorsi si possono studiare la cultura rurale, I seguenti prezzi s’intendono per persona la vita domestica e lavorativa nella Svizzera di cento, duecento e oltre anni or sono. Anche nell’ambito di classi e gruppi di formazione 250 animali da reddito indigeni vivono qui. Nei campi e negli orti, si coltivano antiche piante per adulti a partire da 10 persone. utili, ortaggi ed erbe officinali. Sono pure osservabili vecchi artigianati, p.es. la tessitura, l’intaglio, la fabbricazione di cesti, la lavorazione della ceramica, la forgiatura ecc. Informa- Fino al 16° compleanno CHF 11 tevi sulle attività esercitate il giorno della vostra visita. Dal 16° compleanno CHF 18 I programmi commisurati all’età degli allievi sono offerti dal gruppo Formazione e pedago- Ogni 20 scolari sotto i 16 anni, entrata gia museale. Presentati nelle pagine seguenti, permettono di approfondire temi specifici e, gratuita per un insegnante. Biglietto da 12 grazie allo svolgimento di attività appositamente studiate, di fare il paragone con le odierne franchi per ogni accompagnatore in più. condizioni di vita e di lavoro. Esempio di calcolo Programma «Sulle tracce dell’artigiana- to» con una classe di scuola elementare di 20 alunni e 1 insegnante Ingresso: 20 x CHF 11 (insegnante gratis) = CHF 220 Programma: CHF 165 (forfait fino a 15 alunni) + 5 x CHF 11 (per i restanti 5 alunni) = CHF 165 + CHF 55 = CHF 220 Totale: CHF 220 (ingressi)) + CHF 220 (programma) = CHF 440 Informazioni generali Sono riservate modifiche dei prezzi e programmi. Tutti i prezzi indicati sono in franchi svizzeri. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
3 Programmi per le scuole 4 – 12 ANNI Prezzi Segui il tuo naso Forfait per guida fino Gli allievi visitano gli edifici e le stalle del Museo affinando i a 15 scolari CHF 165 sensi. Al Ballenberg, sono molte le cose dall’odore particolare Entrata esclusa oppure insolite al tatto. Annusando e tastando, si scoprono molti aspetti della vita rurale. Che sensazione dà la lana prima Informazioni di essere cardata, filata e attorcigliata? Quanto è duro il gambo Durata 2 ore delle piante di lino rispetto alla morbidezza di un lenzuolo? Massimo per gruppo 15 Che odori si sentono in una cucina affumicatoio? E quali ricordi destano? Ogni partecipante può portarsi a casa un sacchettino pieno di sostanze odorose. 7 – 12 ANNI Prezzi Matita, spugna e lavagnetta Forfait per guida fino Oggi ci sarebbero parecchi bambini che farebbero volentieri a 15 scolari CHF 165 a meno di andare a scuola. Un tempo invece anche chi voleva Per ogni scolaro in più CHF 11 talora non poteva permettersi di andarci, perché bisognava Entrata esclusa lavorare o perché la scuola non c’era. Gli allievi scoprono come i ragazzi della loro età vivevano, lavoravano e giocavano. Sulla Informazioni via di scuola, visitano alcuni edifici e una volta in aula assistono Durata 2 ore a una lezione svolta secondo i metodi del passato. Massimo per gruppo 25 7 – 12 ANNI Prezzi E via sull’alpe Forfait per guida fino Com’è la vita sull’alpe? Per le famiglie contadine, l’estate è a 15 scolari CHF 165 tuttora la stagione più impegnativa dell’anno. Un tempo, in Per ogni scolaro in più CHF 11 azienda servivano tutte le braccia disponibili ed era un sollievo Entrata esclusa quando il bestiame saliva all’alpe. Il programma consente agli allievi di scoprire un sacco di cose sulla vita quotidiana e sui Informazioni lavori degli alpigiani, e di imparare come trasformare il latte in Durata 2 ore burro e formaggio. Massimo per gruppo 25 7 – 13 ANNI Prezzi Storie di pane Forfait per guida fino Avere il pane in tavola è per noi del tutto scontato. Ma non tutti a 15 scolari CHF 165 conoscono quali ingredienti occorrono per ottenerlo, quali Per ogni scolaro in più CHF 11 passaggi ci vogliono per trasformare il grano in pane e come lo Entrata esclusa producevano i nostri bisnonni. In questo programma, i ragazzi impastano e decorano con le proprie mani. Mentre il pane Informazioni cuoce nel vecchio forno, imparano la funzione degli attrezzi Durata 2 ore usati una volta per la lavorazione dei cereali e a conoscere le Massimo per gruppo 25 condizioni di vita di un tempo. Al termine, ogni ragazzo prende una pagnotta fragrante dal forno. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
4 7 – 13 ANNI Prezzi La magìa delle erbe officinali Forfait per guida fino Le erbe sanno curare molti malanni e acciacchi. Il giardino a 15 scolari CHF 165 delle erbe officinali del Ballenberg ne è ricco. La conoscen- Per ogni scolaro in più CHF 11 za di queste erbe era un fatto comune nella realtà rurale di Entrata esclusa un tempo, e ogni famiglia aveva le sue ricette. Il programma insegna agli allievi a riconoscere i rimedi più semplici. Essi Informazioni possono cercare le erbe a loro note e decidere se siano utili Durata 2 ore nella farmacia di casa. Per terminare, preparano una tisana, Massimo per gruppo 25 da portarsi a casa, contro tutti i malanni. 8 – 14 ANNI Prezzi Sulle tracce dell’artigiano Forfait per guida fino Nelle officine e nei laboratori del Ballenberg, vengono tuttora a 15 scolari CHF 165 praticati antichi mestieri. La fabbricazione di cesti, il lavoro Per ogni scolaro in più CHF 11 alla forgia, la filatura, la tessitura, l’intaglio nel legno sono solo Entrata esclusa alcune delle attività presentate. Gli allievi possono così traccia- re un parallelo tra le condizioni di vita e di lavoro di un tempo e Informazioni quelle odierne, oltre a conoscere prodotti artigianali e tecniche Durata 2 ore cadute nell’oblìo. Massimo per gruppo 25 10 – 16 ANNI Prezzi Casa, dolce casa Forfait per guida fino Ogni regione della Svizzera possiede tipologie edilizie specifiche, a 15 scolari CHF 165 che conferiscono a ogni abitato una fisionomia caratteristica. Una Per ogni scolaro in più CHF 11 realtà che al Ballenberg si conferma a prima vista. Interessante è Entrata esclusa apprendere quali erano le tecniche costruttive. È quanto propone questo programma. I partecipanti incontrano lo scandolaio, un Informazioni mestiere oggi praticamente scomparso, e la fornace dove si cuo- Durata 2 ore ceva la calce per le opere in muratura. Tutti devono dare una mano Massimo per gruppo 25 quando bisogna tirar su un tronco senza l’ausilio di una gru. 12 – 18 ANNI Prezzi Percorso circolare con elementi didattici Forfait per guida fino Questa offerta permette alle alunne e agli alunni di avere una a 15 scolari CHF 165 visione generale del Museo all’aperto del Ballenberg. Presso Entrata esclusa le diverse stazioni si trovano informazioni riguardanti gli edifici storici e il loro arredamento. I compiti e i lavori dei loro abitanti Informazioni viene illustrato per mezzo di stazioni didattiche. Qui i visitatori Durata 2 ore possono partecipare attivamente, p. es. togliere la corteccia, Massimo per gruppo 15 tagliare, preparare le scandole, cardare, tessere o spulare. Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
5 14 – 18 ANNI Prezzi Visita al Ballenberg Forfait per guida fino Le nostre guide sono brave a vivacizzare una visita attraverso a 15 scolari CHF 165 i settori del Museo. I modi di vita contadini dei tempi andati Per ogni scolaro in più CHF 11 emergono con chiarezza in tutte le sfaccettature, dall’abitare Entrata esclusa agli stili edilizi dominanti nelle diverse regioni, dalle attività ar- tigianali a quelle prettamente agricole, dalle tradizioni culturali Informazioni alla cura degli orti e degli animali. Durata 2 ore Massimo per gruppo 25 Ristorazione Una delle proposte più singolari del museo, e particolarmente interessante per le classi scolastiche, è al Ballenberg la possibilità di fare dei picnic e delle grigliate all’aperto. Sparsi sull’area del museo sono a disposizione panchine e aree per picnic coperte, che invitano a fare comodamente un picnic all’aria aperta. Per pause più lunghe sono più adatte le aree per grigliate del Ballenberg, tutte dotate di tavoli e panche, legna per il fuoco e acqua corrente. C’è inoltre la possibilità, previa prenotazione, di pranzare in uno dei vari ristoranti del museo. Biglietto combinato Il biglietto speciale FFS «RailAway» offre ai gruppi un biglietto combinato valido per il viaggio e l’entrata. Informatevi allo sportello ferroviario più vicino o in internet. sbb.ch Ballenberg, Museo svizzero all’aperto, Hofstetten bei Brienz, +41 33 952 10 25, reservation@ballenberg.ch
6 Come raggiungerci Basel Zürich St. Gallen Luzern Bern Chur Brienz Indirizzo Meiringen Entrata ovest: Museumsstrasse 131, 3858 Hofstetten Lausanne Interlaken Grado di latitudine: 46.751432 | Grado di longitudine: 8.079514 Brig Entrata est: Museumsstrasse 431, 3856 Brienzwiler Genève Lugano Grado di latitudine: 46.74934 | Grado di longitudine: 8.09656 Chiasso Tempi d’arrivo indicativi in auto/pullman ➜ da Basilea 1 ora 50 min. ➜ da Berna 1 ora ➜ da Ginevra 2 ore e 30 min. ➜ da Lugano 2 ore e 30 min. ➜ da Lucerna 45 min. ➜ da San Gallo 2 ore e 10 min. ➜ da Zurigo 1 ora e 30 min. Mezzi pubblici Il Museo svizzero all’aperto Ballenberg è facilmente raggiungibile coi mezzi pubblici. Corse autopostali dalla stazione di Brienz e da quella del Passo del Brünig alle due entrate del Museo. Brienz Hofstetten Brienzwiler Stazione ferroviaria di Brienz Uscita Ballenberg est Brünig Luzern Zürich ENTRATA EST ENTRATA OVEST Uscita Ballenberg est Brienzersee Uscita Meiringen Ballenberg est Susten Grimsel aken n – Interl N8 · Luzer Uscita Ballenberg ovest Interlaken Thun Bern Ballenberg Museo svizzero all’aperto Museumsstrasse 131 CH-3858 Hofstetten bei Brienz +41 33 952 10 25 reservation@ballenberg.ch ballenberg.ch
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