Tealounge - Evento con Carolina Kostner Infuso "Erbe di Montagna" Sir Winston Tea: i nuovissimi tè Cambio armadio Audit Famiglia & Lavoro - Pompadour
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Tealounge n.1 2016 POMPADOUR CLUB MAGAZINE Evento con Carolina Kostner Infuso “Erbe di Montagna” Sir Winston Tea: i nuovissimi tè Cambio armadio Audit Famiglia & Lavoro www.pompadourclub.it
Tealounge n.1 2016 POMPADOUR CLUB MAGAZINE Indice Cara Socia, Caro Socio, Evento con 2 Carolina Kostner abbiamo chiuso il 2015 con la partecipazione di Carolina Infuso Erbe di 4 Kostner al nostro importante evento di Roma e desideriamo montagna dell’Alto iniziare il 2016 condividendo almeno alcuni dei momenti Adige BIO stampato da: tipografia-druso.it passati con lei. La ricetta 6 Vi presenteremo poi i nostri prodotti novità, che stiamo Sir Winston Tea: 6 iniziando a lanciare e sono già presenti nello shop on-line. i nuovissimi tè Naturalmente all’interno troverete i campioni omaggio per Vietato impazzire 8 poter essere come sempre i primi a degustarli. per il cambio armadio 3 piccole curiosità 10 Insomma come avrete già capito anche quest’anno le progetto grafico: soluzionegroup.com novità non mancheranno e voi sarete sempre in prima fila. Audit Famiglia 11 e Lavoro Un caro saluto. Fredde Infusioni 12 Boutique 13 Paola Valer Responsabile Pompadour Club Un momento Preziosi consigli a base di tè, infusi e benessere 1) Posizionate delle bustine di tè 3) Nella preparazione di torte e tutto per tè usate sul fondo dei vostri vasi. Aiu- teranno la terra in essi contenuta a trattenere meglio l’acqua. plumcake il tè verde può essere utilizzato per l’impasto, arricchen- do così il vostro dolce di un sapore più caratteristico. 2) Secondo la medicina tradiziona- le cinese, dormire su di un cuscino imbottito di foglie di tè garantireb- be un riposo più rilassante, sogni sereni ed una mente più attenta al risveglio. 1
Un vero successo il primo Temporay Store Pompadour! L’accoglienza ricevuta a Roma, nel mese di dicembre, è stata sorprendente. L’apice si è toccato il pomeriggio di venerdì 4 dicembre, quando Carolina Kostner, disponibilissima nel rilasciare autografi e farsi fotografare, si è intrattenuta con i numerosi fans accorsi, rendendo questa giornata ancora più speciale. Un incontro ricco di magia, come ci ha abituato quando la vediamo volteggiare sui pattini.
Noi di Pompadour amiamo la nostra terra e la natura che ci circonda “Buongiorno mi chiamo Hansjörg tura ai 1.800 dove il raccolto è e sono nato, vivo e lavoro in Val esclusivamente manuale. Venosta, un luogo dell’Alto Adige forse non così noto come altre val- A queste altitudi- late, ma che di certo non ha nulla ni le piante dan- da invidiare, anzi probabilmente no il meglio di sè ha qualcosa in più da offrire pro- e risultano parti- prio grazie alla sua semplicità. colarmente ricche Per dare ai nostri consumatori di olii essenziali, sempre il meglio, abbiamo deciso AMO LA MIA TERRA E DA LEI anche grazie alla lontananza di creare un nuovo infuso che con- CERCO DI TRARRE SEMPRE IL da possibili contaminazioni, ot- tenga tutta l’eccellenza dell’Alto MASSIMO IN MODO NATURALE. tenendo così il massimo dalla Adige e che ne sprigioni i sapori coltura biologica. incontaminati. Dopo una lunga e Pompadour ha grande fiducia Sono in grado di distinguermi accurata ricerca siamo riusciti ad nel mio lavoro e mi permette, at- dagli altri produttori e portare il individuare la persona giusta, un traverso un contratto di coltiva- mio know-how in un settore nuo- agricoltore specializzato in coltiva- zione a lungo termine, di essere vo: questo è sicuramente molto zione biologica, che condivide i no- in grado di pianificare al meglio motivante e mi spinge sempre a stri principi e che attraverso la sua la coltivazione delle erbe. cercare il meglio. passione riesce ad ottenere risul- Ciò è per me molto importante tati davvero sorprendenti. Oltre a e mi consente di ottenere e ga- IO CREDO IN CIÒ CHE FACCIO E farvi assaggiare il frutto di questa rantire una qualità e quantità DOPO AVER PROVATO QUESTO nuova e duratura collaborazione ottimali. INFUSO, SONO CONVINTO CHE ci fa piacere (in poche righe) farlo Gli appezzamenti sono situati a LO SARETE ANCHE VOI.” conoscere anche a voi. partire dai 1.200 m fino addirit- 5
SIR WINSTON TEA: I NUOVISSIMI TÈ VERDI E TÈ NERI Tè verde goji e litchi Il tè, soprattutto quello verde, è una ai loro effetti immunostimolanti e anti- miniera di sostanze antiossidanti e in age, oltre all’altissimo contenuto di vi- questa deliziosa variante, Sir Winston tamine e sali minerali. Il gusto dolce Tea ne unisce le proprietà a quelle del litchi, un frutto esotico, lo renden- delle bacche di goji, preziose allea- dono ancora più sfizioso. Ottimo an- te della nostra salute grazie che da sorseggiare fresco d’estate. La ricetta Ciambella al mascarpone con bacche di goji profumata al tè verde Ingredienti: Preparazione: • 250 gr di farina 00 Preriscaldare il forno a 180°C, imburrare la farina setacciata con il lievito ed incor- •180 gr di zucchero e infarinare lo stampo. Preparare un tè porarla all’impasto delicatamente con •250 gr di mascarpone con 100 ml d’acqua e due bustine, farlo una spatola. Infine aggiungere le bac- •4 uova raffreddare. In una terrina montare le che di goji precedentemente messe in •1 bustina di lievito per dolci uova con lo zucchero e i semi di vaniglia ammollo in acqua. Versare l’impasto •1 bacca di vaniglia sino ad ottenere un composto chiaro e nello stampo ed infornare per 45-60 •sale q.b. spumoso, aggiungere il mascarpone, il minuti, verificare la cottura inserendo al •2 bustine di tè verde goji e litchi sale e amalgamare bene il tutto. Ag- centro della torta il classico stuzzicaden- •100 gr di bacche di goji giungere molto lentamente l’infusione ti. Sfornare e far raffreddare. Prima di •Zucchero a velo di tè verde e mescolare con cura, unire servire spolverare con zucchero a velo. 6
I primi tè neri naturalmente dolci con foglie di Stevia Due nuove miscele, Tè classico e Earl Grey, ricche di gusto e senza calorie grazie all’aggiunta delle foglie di Stevia, Da consumarsi preferibilmente entro Dicembre 2017 naturalmente dolci, per poter godere tranquillamente del piacere del tè. Una bevanda ideale per chi ama un gusto dolce ed è al contempo Campioni gratuiti. Vietata la vendita. attento al benessere e alla linea. Da consumarsi preferibilmente entro Dicembre 2018 Campioni gratuiti. Vietata la vendita. 7
Arriva la primavera e con lei il momento del tanto temuto “cambio armadio”. Lo troviamo sempre più pieno, ma molto spesso non sappiamo cosa indossare e finiamo per metterci sempre le stesse cose. Sembra un problema solo femminile NON ELIMINARE SUBITO MA ma non lo è più perché anche gli uo- SUDDIVIDI mini stanno diventando sempre più at- Solo a questo punto iniziare a pren- come mi sta? (magari ci entri a stento tenti alla propria immagine. L’armadio dere in mano uno ad uno tutti gli e pensi di poterlo mettere prima o poi è sempre più pieno di vestiti e di cose indumenti, accessori e biancheria e non accade mai) che non metti più e che ti dispiace intima ed iniziare a suddividere in 3 • È vintage o di moda? (taglio fuori dar via, ma ogni mattina è la stessa gruppi distinti: ciò che voglio assolu- moda o colori oramai immettibili) storia, non sai cosa indossare. Questo tamente tenere, ciò che non sapevo • Vedendolo in vetrina mi fermerei a è quindi il momento migliore per ini- nemmeno di avere o che voglio asso- guardarlo o tirerei dritto? (acquisti im- ziare a fare un po’ di ordine e liberarsi lutamente buttare perché inutile e ciò pulsivi di vestiti mai messi che non ab- dei tanti vestiti e accessori, (si anche per il quale sono incerta sul da farsi. biamo il coraggio di abbandonare). gli accessori occupano spazio), che oramai non ci “vanno” più. Qualche CERCA LO SPAZIO GIUSTO Solo dopo aver soppesato uno ad semplice consiglio che potrà apparire E SE NON C’È CREALO uno tutti gli elementi del tuo guar- anche banale ma che potrebbe tor- Sfrutta ogni millimetro del tuo arma- daroba potrai iniziare a rimettere in nare utile quando ci troviamo difronte dio magari utilizzando separatori per ordine anche questi 2 gruppi di ab- al dubbio se eliminare o meno ..”la i cassetti dove riporre calze, slip ecc. bigliamento. Il più è fatto, hai avu- maglia che mi piaceva tanto ma non Se nel tuo armadio non hai tanto to il coraggio di liberarti di quanto ho mai messo”, “i pantaloni che mi an- spazio potrai utilizzare anche attac- certamente non mettevi da tempo e davano bene 5 kg fa, ma prima o poi capanni con più ganci, un trucco pra- non avresti più messo. ci entrerò ancora”. tico e simpatico può essere quello Se vorrai finire veramente alla gran- di attaccare un cordoncino al de il tuo compito, potrai decidere gancio della gruccia e appen- cosa buttare e cosa magari portare dervi un secondo attaccapanni. a qualche negozio di second hand Si può utilizzare anche il gancet- (negozi dell’usato o mercatini), che to delle lattine, che fino ad ora vanno tanto di moda. abbiamo considerato inutile. Ricorda anche che alcune catene di biancheria scontano il nuovo ac- METTI MANO AI 3 GRUPPI quisto se porti il vecchio intimo. In DI VESTITI questo modo avrai anche soddisfat- Inizia a riordinare tutti gli indu- to la tua parte green e attenta al menti del primo gruppo e solo riciclo che troppo spesso avevi quando li avrai riposti secondo la accantonato. logica che preferisci (colore, ge- Finalmente liberi da oggetti nere, tipologia) inizia a soppesa- inutili troverete nuova energia re i due gruppi restanti, prendendo e vi sentirete meno intrappolati PULIZIA in mano uno ad uno ogni singolo ve- nell’Improbabile confusione. Come prima mossa, indispensabile stito ponendoti con atteggiamento svuotare completamente l’armadio, critico le fatidiche domande: riporne tutto il contenuto sul letto sen- • È ancora in buono stato? (a volte za badare troppo a ciò che ci capita teniamo maglioni infeltriti senza nem- in mano e una volta che l’armadio è meno sapere il perché) vuoto iniziare la pulizia. • La taglia è giusta e mi piace ancora 9
3curiosità piccole CURIOSITÀ 1) CANI E GATTI 2) MEGLIO SALIRE germente maggiore (9,2 kcal/min VEDONO A COLORI 1 O 2 GRADINI ALLA VOLTA? per gradino contro 8,5), ma a livello Sfatato il mito che presupponeva Salire le scale a piedi invece di globale si trasforma in un risparmio che cani e gatti vedessero esclu- prendere l’ascensore è sicuramente di energia, dato che il numero di sivamente in bianco e nero. Uno un buon esercizio per il nostro fisco e passi compiuti si dimezza. studio ha evidenziato che anche per la salute. Ma per consumare più questi animali domestici calorie è preferibile fare 3) MERITO DEI GENI riescono a percepire un gradino alla volta o SE SI È MATTINIERI i colori anche se la 2? Ricercatori della Uni- Uno studio dell’Università di Surrey loro scala cromatica è versity of Roehampton effettuato da ricercatori di biotec- molto limitata. (UK) hanno sottoposto nologie ha rivelato un legame tra un gruppo di volontari la propensione ad essere svegli e a dei test ed è risultato pimpanti fin dal primo mattino gra- che salire due gradini zie al gene Per3 che regola i ritmi per volta richiede sonno-veglia. Più il gene è lungo uno sforzo leg- prima ci si sveglia. Tutti i soci presentando la LUSI propria card avranno diritto a: SC VO E 10% di sconto ! ·Hotel Moseralm **** SOC ·cabinovia e seggiovie UB I PO MPAD UR CL O Re Laurino e Paolina 10
AUDIT FAMIGLIA e LAVORO Il rapporto che alla sempre alta qualità dei pro- to la certificazione “Audit Famiglia negli anni è dotti e alla trasparenza commer- e Lavoro”, un’iniziativa promossa nato e cresciuto ciale, continua anche nei confronti dalla Provincia di Bolzano per pre- tra Pompadour e di tutti coloro che per lavorano per miare le aziende che si impegna- voi soci del Club l’azienda. no a favorire la conciliazione della è diventato sem- famiglia e del lavoro per i propri pre più stretto e La correttezza dei rapporti con i dipendenti. ricco di empatia. consumatori, clienti e fornitori e i Proprio per questo motivo abbiamo risultati raggiunti sono frutto di un Secondo i valori dell’azienda, infat- pensato che possa farvi piacere rapporto di reciproca fiducia e se ti, mettere a disposizione dei propri conoscere un po’ di più l’azienda, tutto ciò è possibile, il merito va ad collaboratori condizioni di lavoro, condividendo con voi anche ciò che ogni collaboratore. orari e strutture che rendano possi- di norma non si viene a sapere. Pompadour sa quanto siano impor- bile la conciliazione con i tempi del- L’attenzione che Pompadour riserva tanti le persone e anche grazie a la famiglia porta ricadute positive alla salvaguardia dell’ambiente, ciò, nel dicembre scorso, ha ottenu- sotto tutti i punti di vista. Il nostro amministratore delegato Alexander Schick mentre ritira il premio 11
Fredde Infusioni • Senza calorie NOVITÀ Pompadour • Senza zuccheri • Fresche e dissetanti Prosegue il successo delle fredde in- fusioni e la famiglia si arricchisce di un nuovo gusto. Oltre a Lime Men- ta, Mela Sambuco, Fragola Arancia e Lampone Limone potrete ora rinfre- scarvi anche con Pesca Maracuja. Ricordate il sondaggio al quale vi ave- vamo proposto di partecipare e per il quale vi avevamo chie- sto un parere? “L’infuso dell’estate” Quale sceglieresti? Maracuja 39% Passion fruit 31% Frutto della passione 30% Quando vi abbiamo posto la domanda era già in lavorazione questo nuovo infuso e ancora una volta siete stati proprio voi a decretarne il nome. 12
tutti da provare Nella IDEA NOVITÀ boutique del Club REGALO 2 nuovi cofanetti assortiti per soddisfare tutte le esigenze! MY DETOX PLAN un aiuto naturale per depurare l’organismo. È il primo programma, strutturato in 10 giorni, ideale per prendersi cura di sé. Un vera coccola oppure un’idea regalo innovativa. Le 3 tisane contenute nel box sono: la drenante, la linea snella e la detox. BOX PREMIUM SELECTION da 180 bustine. Una speciale selezione di 12 prodotti della linea Premium per degustare tante sfumature differenti di infusione.
Pesca & Maracuja!
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