TASTE THE MAN'S WORLD EXPERIENCE - Dal 28 novembre al 1 dicembre 2019 @Superstudio Più via Tortona 27, Milano
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TASTE THE MAN’S WORLD
EXPERIENCE
Dal 28 novembre al 1 dicembre 2019
@Superstudio Più • via Tortona 27, Milano
Un evento unico che celebra
le passioni e gusti maschili
Le eccellenze del food & beverage,
dell’intrattenimento, del design, della
tecnologia, dell’automotive e del lusso
insieme nella stessa manifestazione.
Quattro giorni per ritagliarsi del tempo
per se stessi, divertirsi, scoprire i menu di
rinomati ristoranti milanesi e vivere appieno
le proprie passioni.
Orari
giovedì 28 novembre
19.00 - 24.00
venerdì 29 novembre
19.00 - 24.00
sabato 30 novembre
12.00 - 24.00
domenica 1 dicembre
12.00 - 15.00
Scopri le aree di
Man’s World Taste Experience
Lab by Samsung & Farm65
Man’s World Taste Experience Lab By Samsung & Farm
65 farà vivere momenti all’insegna della creatività e
dell’innovazione in cucina! Gli chef che collaborano
con Farm 65 saranno a disposizione per golosissimi
appuntamenti che daranno a tutti la possibilità di
scoprire tutti i segreti che stanno dietro ad alcuni dei piatti
più gustosi e appetitosi del panorama internazionale
e toccare con mano l’innovazione tecnologica degli
elettrodomestici Samsung.
Man’s World Playground
Man’s World taste Eperience Playground, una vera e
propria sala giochi dallo spirito vintage, sarà possibile
tornare un po’ bambini e di sfidarsi con partite a flipper,
biliardo, Nerf, mini ping pong e mini calciobalilla: un
sogno ad occhi aperti per tutti coloro cresciuti negli
anni 80, ma anche per chi vuole rivivere la magia di
quell’epoca.
Lab by Samsung & Farm65
GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE
21.00 | “Cucina creativa - la pasta di Zeus”
con lo Chef Sebastian Fitarau
22.00 | “Alla tavola del Re - I migliori abbinamenti
con le ostriche” a cura di Calvisius
con lo Chef Giacomo Salmoiraghi
23.00 | “Il risotto del Cardinale” a cura di
Buraiga - Zafferano del Cardinale
con lo Chef Gianluca Corradino
VENERDÌ 29 NOVEMBRE
21.00 | “Gelato con idrogeno liquido e
caviale” a cura di Calvisius
22.00 | “Gelato con idrogeno liquido e Sloe gin” a
cura di Rivo Gin
23.00 | “Dai prati ai bicchieri, le magie delle
botaniche raccolte a mano”
a cura di Rivo Gin
Lab by Samsung & Farm65
SABATO 30 NOVEMBRE
13.00 | “Territorio e Tradizione” Terrazza
Calabritto Milano
14.00 | ”Cucina creativa”
con Sebastian Fitarau
15.00 | ”Cruditè no limits”
Federico Bonaconza powered by
Premiata Pescheria Spadari
16.00 | “Un salmone tagliato e scottato!”
con Chef Erik Avolio
18.00 | “L’Aperitivo Italiano” con Chef Erik
Avolio e Bartender Luca de Mercurio
19.00 | “Il risotto del Cardinale”
con Chef Gianluca Corradino
20.00 | “Il cioccolato incontra il Rum”
con Massimo Campioli e Laura
Novi powered by Majani
22.00 | Degustazione caviale Calvisius
DOMENICA 1 DICEMBRE
13.00 | “Il pranzo della domenica”
con Chef Giacomo Salmoiraghi
14.00 | Chef Andrea Mainardi by Samsung
Scopri le aree di
Man’s World Taste Experience
Man’s World Cigar Lounge
by El Viejo Continente
Man’s World Taste Experience quest’anno presenta una
Cigar Lounge tutta nuova. Un luogo unico in cui poter
degustare distillati pregiati con sigaro omaggio
Home Cinema LED by Samsung
Quest’anno Man’s World Taste Experience vi porta il
cinema a casa con il LED SAMSUNG 1.2mm IF-E 130’’
appositamente studiato per gli ambienti interni.
Un’area dedicata in cui gustare prestigiosi cocktails
in compagnia e tuffarvi nella visione di immagini così
dettagliate, brillanti e realistiche che penserete di essere
davvero parte della scena.
Cigar Lounge
GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE
19.30 | Degustazione Brut Letrari Trento
DOC con sigaro in omaggio
21.30 | Degustazione Rum Flor de Cana 12
anni con sigaro in omaggio
VENERDÌ 29 NOVEMBRE
19.30 | Degustazione Single malt scotch
whisky Arran Barrel Reserve
con sigaro in omaggio
21.30 | Degustazione Single malt scotch whisky
Bladnoch 10yo e Springbank 15yo
con sigaro in omaggio
SABATO 30 NOVEMBRE
15.30 | Fumata didattica
con sigaro in omaggio
17.30 | Degustazioni Letrari Trento DOC
con sigaro in omaggio
21.30 | Degustazione Rum Flor de Cana 12
anni e Flor de Cana 18 anni
con sigaro in omaggio
Scopri le aree di
Man’s World Taste Experience
Man’s World Sound
A Man’s World Taste Experience, il DJ Set di Radio Monte
Carlo con Marco Fullone, il programmatore musicale
e sound designer di Monte Carlo Nights!
Radio Monte Carlo con la sua ricercata scelta musicale,
offrirà per 2 serate uno speciale dj set grazie alla presenza
di Marco Fullone, artista denso di esperienza che si
caratterizza per i suoi suoni Deep House e Future Lounge
grazie alla sua esperienza anche nei più importanti club
italiani e stranieri.
giovedì 28 e venerdì 29 novembre
DJ Set di Radio Monte Carlo
con Marco Fullone - dalle ore 20.00
Live Show con i Cipriano’s Banda
Una band composta da 6 musicisti provenienti da diverse
regioni d’Italia che suonano in modo impeccabile intorno
alla voce di Michele Cipriano. Un’interpretazione, quella
dei Cipriano’s, che non potete perdere e che porta a Man’s
World Taste Experience gioia, ironia e divertimento.
sabato 30 novembre
Live Show con i Cipriano’s Banda
dalle ore 19.00
Scopri le aree di
Man’s World Taste Experience
Food Experience
Quest’anno la Food Experience vedrà la presenza di 5
rinomati ristoranti meneghini (Attimi by Heinz Beck,
Langosteria, Gong, La griglia di Varrone e Terrazza
Calabritto), espositori di “eccellenze italiane”, Wine e
Cocktail Bar e l’immancabile Vip Lounge.
Attimi by Heinz Beck
Foie gras, mele e castagne 8
EURO
Manzo marinato al caffè,
topinambur, nocciole e funghi 8
EURO
Nocciola e cioccolato 8
EURO
PIATTO SPECIALE
Carpaccio di capasanta
con spuma di patate, 10
caviale e quinoa croccante
EUROToast con tonno rosso, spaccatelle,
bufala e acciughe 8
EURO
Cocktail in abbinamento Pantelleria
Ceviche di ricciola
Cocktail in abbinamento Tommy's Margarita
8
EURO
Ostriche “Le Gris” in tempura
Cocktail in abbinamento Terra di Mare
8
EURO
PIATTO SPECIALE
Capesante scottate con crudo
di gamberi rossi e salsa chorrillana 10
EURO
Cocktail in abbinamento SPQRRiso gong style
Riso venere saltato con salsa XO, polvere di gamberi,
filamenti di patate croccanti, spuma di taro e curcuma
6
EURO
Raviolo d'oro omaggio a Milano
Pasta di frumento e fecola di patata lavorata allo zafferano,
ripieno di ossobuco e crema di risotto alla milanese
8
EURO
Black Tea Cigar
Cialda croccante al cacao, mousse di cioccolato fondente
al tè nero affumicato dello Yunnan, cenere finta di crumble 6
EURO
al sesamo nero e polvere di lampone disidratato
PIATTO SPECIALE
Pancia di maialino croccante
Pancia di maialino croccante laccata con salsa char siu 10
EUROTxistorra con pimientos de piquillo 6
EURO
Picanha prime di Black Angus U.S.A 8
EURO
Pastrami di puro Black Angus U.S.A 8
EURO
PIATTO SPECIALE
Cocochas de bacalao 10
EUROPolpo verace grigliato
su passata di cicerchia, 8
paprika dolce e rosmarino EURO
Parmigiana classica napoletana 7
EURO
Il nostro babà 6
EURO
PIATTO SPECIALE
Tubetti rigati “Gentile” aglio, olio
e peperoncino con frutti di mare 10
e panure al pecorino
EUROCraft&Creativity
Il cuore del programma che Fernet-Branca
porta a Man’s World Taste Experience.
Non mancate di prenotare la vostra masterclass
gratuita presso lo stand di Fernet-Branca, o di gustare
uno dei cocktail preparati per voi. Da Branchinotto al
BrancaMilano, dal Fernet Cup n.1 all’Eva Peron, tutto è
pensato per lasciare ad esperienze uniche ed esclusive,
attraverso creatività e artigianalità.
A esaltare le caratteristiche identitarie
di Fernet-Branca e ad arricchire il programma saranno
anche un artigiano che personalizzerà e inciderà il logo
di Fernet-Branca su preziosi sottobicchieri in cuoio
ed un graphic artist che dipingerà elementi iconici
di Fernet-Branca su giacche jeans.
E poiché a Man’s World Taste Experience lo shopping
è di casa, non potrete farvi mancare una delle bellissime
confezioni natalizie che Fernet-Branca mette
a disposizione presso il proprio stand, da regalare
o collezionare!
Fernet-Branca vi aspetta a Man’s World Taste Experience
per qwni declinati al maschile in un’immersione totale
tra prodotti, degustazioni, masterclass, buon cibo e
tanto divertimento!Craft&Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE
19.00 21.00
VENERDÌ 29 NOVEMBRE
19.00 21.00
SABATO 30 NOVEMBRE
15.00 17.00
21.00GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE
19.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
19.30 | Degustazione Brut Letrari Trento
DOC con sigaro in omaggio
in Cigar Lounge
20.00 | Dj Set di Radio Monte Carlo con
Marco Fullone
21.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
21.00 | “Cucina creativa - la pasta di Zeus”
con lo Chef Sebastian Fitarau
Lab by Samsung & Farm 65
21.30 | Degustazione Rum Flor de Cana 12
anni con sigaro in omaggio
in Cigar Lounge
22.00 | “Alla tavola del Re - I migliori abbinamenti
con le ostriche” a cura di Calvisius
con lo Chef Giacomo Salmoiraghi
Lab by Samsung & Farm 65
23.00 | “Il risotto del Cardinale” a cura di
Buraiga - Zafferano del Cardinale
con lo Chef Gianluca Corradino
Lab by Samsung & Farm 65VENERDÌ 29 NOVEMBRE
19.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
19.30 | Degustazione Single malt scotch
whisky Arran Barrel Reserve con
sigaro in omaggio in Cigar Lounge
20.00 | Dj Set di Radio Monte Carlo con
Marco Fullone
21.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
21.00 | “Gelato con idrogeno liquido e
caviale” a cura di Calvisius
Lab by Samsung & Farm 65
21.30 | Degustazione Single malt scotch
whisky Bladnoch 10yo e Springbank
15yo con sigaro in omaggio
in Cigar Lounge
22.00 | “Gelato con idrogeno liquido e Sloe gin” a
cura di Rivo Gin
Lab by Samsung & Farm 65
23.00 | “Dai prati ai bicchieri, le magie delle
botaniche raccolte a mano”
a cura di Rivo Gin
Lab by Samsung & Farm 65SABATO 30 NOVEMBRE
POMERIGGIO
13.00 | “Territorio e Tradizione” Terrazza
Calabritto Milano
Lab by Samsung & Farm 65
14.00 | ”Cucina creativa”
con Sebastian Fitarau
Lab by Samsung & Farm 65
15.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
15.00 | ”Cruditè no limits”
Federico Bonaconza powered by
Premiata Pescheria Spadari
Lab by Samsung & Farm 65
15.30 | Fumata didattica con sigaro in
omaggio in Cigar Lounge
16.00 | “Un salmone tagliato e scottato!”
con Chef Erik Avolio
Lab by Samsung & Farm 65
17.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
17.30 | Degustazioni Letrari Trento DOC con
sigaro in omaggio in Cigar Lounge
18.00 | “L’Aperitivo Italiano” con Chef Erik
Avolio e Bartender Luca de Mercurio
Lab by Samsung & Farm 65SABATO 30 NOVEMBRE
SERA
19.00 | Live show con Cipriano’s Banda
19.00 | “Il risotto del Cardinale”
con Chef Gianluca Corradino
Lab by Samsung & Farm 65
20.00 | “Il cioccolato incontra il Rum”
con Massimo Campioli e Laura
Novi powered by Majani
Lab by Samsung & Farm 65
21.00 | Craft & Creativity in Mixology
Masterclass by Branca
21.30 | Degustazione Rum Flor de Cana 12
anni e Flor de Cana 18 anni
con sigaro in omaggio in Cigar Lounge
22.00 | Degustazione caviale Calvisius
Lab by Samsung & Farm 65
DOMENICA 1 DICEMBRE
13.00 | “Il pranzo della domenica”
con Chef Giacomo Salmoiraghi
Lab by Samsung & Farm 65
14.00 | Chef Andrea Mainardi by Samsung
Lab by Samsung & Farm 65Indice Pianta
ESPOSITORI 28 RED WING SHOES
29 REMINGTON
01 AMERICAN DREAMS 30 RISTORANTE BERTON
02 ANNA BES LAB 31 RIVO GIN
03 ARTIGIANI DEL RESTAURO 32 UNICREDIT
04 BARBERIA ITALIANA 33 VALLI
05 BERG 34 ZAFFERANO DEL
06 BMW MOTORRAD CARDINALE
07 BROKEN BOARD DESIGN
08 CALVISIUS
RISTORANTI
09 DARIO MORLACCHI
T1 ATTIMI by HEINZ BECK
10 DISTILLERIE BERTA
T2 LA GRIGLIA DI VARRONE
11 EXPI / EXCELLENCE
from PIEDMONT T3 LANGOSTERIA
12 FARE TESSILE T4 GONG
13 FERNET BRANCA T5 TERRAZZA CALABRITTO
14 FOOD NETWORK
15 GAGA’ MILANO
16 GATE32 HARLEY DAVIDSON EXPERIENCE
17 GINO 12 A HOME CINEMA LED
18 JUUL by SAMSUNG
19 KIEHL’S B LAB
by SAMSUNG & FARM 65
20 MUNDUSHUB
C MAN’S WORLD BAR
21 NIO, NEEDS ICE ONLY
D MAN’S WORLD CIGAR LOUNGE
22 OFFICINE FEDERALI by EL VIEJO CONTINENTE
23 OYBÒ E MAN’S WORLD PLAYGROUND
24 PALAZZO DI VARIGNANA F MAN’S WORLD RELAX AREA
25 PESCHERIA SPADARI G MAN’S WORLD SOUND
26 QC TERME H MAN’S WORLD VIP LOUNGE
27 RADIO MONTE CARLO I PLUG-MI
L
M
NLANGOSTERIA GONG
HOME CINEMA LED
BY SAMSUNG
T3 T4
MAN’S WORLD A
CIGAR LOUNGE
D
MAN’S WORLD
BAR
C
MAN’S WORLD 27 19 33
SOUND
G 16 1
14
E
MAN’S WORLD 29 8
PLAYGROUND 15 F
MAN’S WORLD
VEN 29 NOV - Fotografo
Cesare Cicardini 20 RELAX AREA
6 10 21 LA GRIGLIA
DI VARRONE
18 T2
ATTIMI
31 BY HEINZ BECK
T1
2 TERRAZZA
13 CALABRITTO
22 24 T5
23 30
MAN’S WORLD
RELAX AREA 32
7 F
12 LAB BY SAMSUNG
& FARM 65
9 5 11 B
34
4 25
26 I
PLUG-MI
28 17
ACCREDITI
H
MAN’S WORLD
3 PLAYGROUND
E
INGRESSO
GUARDAROBA
ACCREDITI
BIGLIETTERIA
INFO CASSA
INGRESSOBarberia Italiana
La tua Barberia preferita per il tuo
momento di relax
Un concept nuovo, dedicato ai gentlemen, che coniuga
la tradizione del barbiere italiano come luogo di ritrovo
di una volta, con un mood elegante e moderno. Non un
barbershop, quindi, ma una vera e propria Barber SPA,
dove la qualità del servizio è un elemento distintivo.
Barberia Italiana dedica molto tempo alla consulenza
durante il servizio, permettendo di spiegare ai propri
clienti i consigli forniti e l’importanza di prendersi cura
della propria barba recandosi in Barberia almeno una
volta alla settimana. Il vero segreto di un taglio perfetto
è proprio nell’esperienza dei barbieri di Barberia
Italiana che, con il servizio di modellazione “Taglio e
Stile”, usano la forbice per scolpire la barba! Barberia
Italiana ha procedure ben definite di preparazione della
pelle che prevede l’applicazione di panni caldi e olio
pre-shaving per far sì che la rasatura sia impeccabile.
Il tutto sempre nel rispetto della forma del viso e delle
aspettative del cliente. Dalla barba di un uomo si può
capire molto: dalla professione al tipo di alimentazione
che segue, ma anche il livello di stress a cui è sottoposto.
Per Barberia Italiana, l’uomo non ha segreti!Distilleria Berta
La tua Barberia preferita per il tuo
momento di relax
Distillerie Berta si inserisce nella splendida cornice
delle colline del Monferrato, che ospitano migliaia
di botti e barrique di essenze diverse contenenti le
pregiate annate delle grappe Invecchiate. Il fil rouge
che da quattro generazioni guida le scelte e l’operato
dell’azienda traducendosi in cultura del territorio,
passione, dedizione e nella volontà di veicolare questa
filosofia attraverso le grappe prodotte.
Grazie alle intuizioni di Paolo Berta ed al coraggio
imprenditoriale dei figli Gianfranco ed Enrico l’azienda
si afferma sempre di più in Italia e nel mondo. Berta non
è solo grappa, ma anche pasticceria per la produzione
dei tipici Amaretti di Mombaruzzo e accoglienza, con
due strutture dedicate: Villa Castelletto e Villa Prato,
una dimora settecentesca inaugurata nel 2016 come
relais de charme, centro benessere e ristorante.Dual Cook Flex™
Un forno. Due porte. Infinite possibilità.
Dual Cook Flex™ è l’unico forno capace di farsi in quatt ro . G ra z i e a l l a te c n o l o g i a D u a l C o o k p u o i
u s a re i l fo r n o i n t u t ta l a s u a c a p a c i tà , o p p u re d i v i d e r l o i n d u e va n i u t i l i z za b i l i d a s o l i o a n c h e
c o nte m p o ra n e a m e nte , c o n te m p i , te m p e ra t u re e i m p o s ta z i o n i d i f fe re nt i . E c o n l a p o r ta D u a l D o o r
p u o i a c c e d e re a t u t ta l a c a v i tà o a n c h e s o l o a l va n o s u p e r i o re , s e n za d i s p e rd e re i l c a l o re d e l l a p a r te
i nfe r i o re . D a o g g i p re p a ra re u n a c e n a d e l i z i o s a r i s p a r m i a n d o te m p o e d e n e rg i a è a l l a t u a p o r ta ta .
www.samsung.it/dualcookflexLab by Samsung & Farm 65
in collaborazione con gli chef di Farm 65 e
lo chef Andrea Mainardi
Da giovedì 28 novembre a domenica 1 dicembre vieni
a scoprire l’area Lab by Samsung & Farm 65, un ricco
calendario di degustazioni ed experience ti aspetta!
Nella cucina allestita con il design unico e le tecnologie
più avanzare degli elettrodomestici Samsung,
domenica 1 dicembre sarà presente l’eclettico chef
Andrea Mainardi che metterà a frutto la sua pluriennale
esperienza raccolta sul campo portando in tavola una
ricetta a base di riso, zucca, taleggio e salsiccia
Questi gli ingredienti che, legati insieme in un risotto
unico, daranno vita ad un piatto gustoso di cui potrai
godere in un ambiente piacevole che ha quel tocco
di innovazione ed eleganza che solo Samsung può
garantire.Unicredit
Corporate & Investment Banking
UniCredit Corporate & Investment Banking è da più
di 15 anni protagonista in Europa nell’ideazione e
realizzazione di soluzioni di finanza personale.
Grazie ad una piattaforma pan-europea di prodotti e
servizi ad alto valore aggiunto, UniCredit si prefigge di
rispondere in modo distintivo ed efficiente alle esigenze
degli investitori.
Offre un’ampia gamma di soluzioni innovative e concrete,
costruite intorno ai bisogni dell’investitore: dal trading
con i Covered Warrant a strategie di investimento, di
modulazione del rischio e diversificazione di portafoglio
con i Certificates.
Inoltre, grazie all’iniziativa europea onemarkets,
UniCredit promuove un approccio consapevole agli
investimenti attraverso numerosi servizi informativi e
di formazione finanziaria.Espositori FRATELLI BRANCA Gold Partner DISTILLERIE Tradizione, qualità e innovazione dal 1845 ITALO Support Partner viaggia con Italo treno RADIO MONTE CARLO Radio Partner Musica di Gran Classe SAMSUNG L’innovazione che fa la storia UNICREDIT Corporate & Investment Banking ACQUA ORSINI Black & Platinum AMERICAN DREAMS Il motore di tre generazioni
Espositori ANNA BESS LAB Laboratory ARTIGIANI DEL RESTAURO Restauro affettatrici Berkel d’epoca ATTIMI by Heinz Beck BARBERIA ITALIANA La tua Barberia preferita per il tuo momento di relax BERG Italian Jewels BMW MOTORRAD Il mondo Heritage e il programma di personalizzazione ex fabbrica Option 719 BROKEN BOARD DESIGN Never forget to have fun
Espositori BRUGAL 1888 Support Partner Un rum da degustare CALVISIUS Caviar CESARE CICARDINI fotografo e regista DARIO MORLACCHI Tutto cominciò con un juke box DISTILLERIE BERTA Support Partner Una famiglia, un territorio EL VIEJO CONTINENTE BY DANIEL GUERRERO Le passione per il tabacco XPI | EXCELLENCE From Piedmont
Espositori FARETESSILE Innovazione e tradizione made in Italy FARM 65 Cucinare e non solo FEVER-TREE Support Partner L’acqua tonica e la febbre dell’eccellenza FOOD NETWORK Insieme c’è più gusto GAGÀ MILANO Scopri GaGà Milano World GINO12 Il primo Gin bar di Milano GONG Oriental Attitude Milano
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