PROGETTI 2021-2022 - PIANO TRIENNALE DELL'OFFERTA FORMATIVA 2019/2021 Istituto d'Istruzione Superiore - IIS OLIVELLI-PUTELLI
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Istituto d’Istruzione Superiore “OLIVELLI PUTELLI” DARFO BOARIO TERME PIANO TRIENNALE DELL’OFFERTA FORMATIVA 2019/2021 Allegato 1 PROGETTI 2021-2022
2 2 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 3 INDICE Estratto dal PTOF 4 AREA 1 – Sostegno al successo formativo 5 AREA 2 – Inclusione 5 AREA 3 – Educazioni 7 AREA 4 – Potenziamento linguistico 8 AREA 5 – Progetti di indirizzo 9 AREA 6 – Promozione della scuola 11 AREA 7 – Scambi culturali 11 AREA 8 – Altri progetti 12 NOTA Per il corrente anno scolastico, le attività progettuali si svolgeranno con tempi e modalità compatibili con l’andamento della situazione epidemiologica.
4 4 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI ESTRATTO DAL PTOF A.11 - AMPLIAMENTO DELL’OFFERTA FORMATIVA – ATTIVITÀ PROGETTUALE L’Istituto di Istruzione Superiore Olivelli-Putelli è caratterizzato da un’ampia e diversificata attività progettuale ed elabora percorsi attuativi specifici volti ad ampliare e/o potenziare l’attività didattica curricolare. I progetti vengono deliberati dal Collegio Docenti all’inizio di ogni anno scolastico, tenendo conto della vocazione dell’Istituto, delle priorità individuate dal Rapporto di Autovalutazione nonché di esigenze e di bisogni particolari. L’attività progettuale si concentra principalmente su alcune aree, considerate strategiche per la crescita globale degli alunni e il loro successo formativo, e su alcuni progetti caratterizzanti dell’Istituto. […] L’Istituto dedica inoltre particolare attenzione all’orientamento dei propri studenti. In entrata e durante l’intero biennio, favorendo, attraverso l’attivazione di specifici progetti, la conoscenza di sé e delle proprie attitudini e accompagnando gli studenti anche in eventuali cambi di indirizzo. In uscita verso il mondo dell’università o del lavoro, anche grazie ai PCTO, ogni studente è aiutato nella definizione del proprio progetto di vita Altri progetti sono infine volti all’arricchimento culturale e allo sviluppo di alcune competenze caratterizzanti uno specifico indirizzo di studi.
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 5 AREA 1 – SOSTEGNO AL SUCCESSO FORMATIVO ATLANTE DESTINATARI Alunni del biennio di tutti gli indirizzi DESCRIZIONE Il progetto è mirato a ridurre la dispersione scolastica attraverso interventi specifici su studenti in difficoltà mediante: AZIONE 1 incontri individuali con docenti in orario scolastico AZIONE 2 aiuto compiti pomeridiano con il supporto di studenti di quarta e quinta. PROGETTO “FAMIGLIA UNIVERSITARIA” DESTINATARI Alunni dell’indirizzo tecnico e liceale bisognosi di supporto disciplinare DESCRIZIONE Il progetto nasce dalla proposta di collaborazione giunta da parte della Famiglia Universitaria Rinaldini-Bevilacqua di Brescia. L’iniziativa si rivolge, in particolare, agli studenti del nostro istituto che hanno bisogno di supporto nello studio e si concretizza in una serie di sportelli di aiuto on line durante i quali un tutor universitario affianca lo studente nell’affrontare le discipline che gli danno maggiori difficoltà. SOSTIN DESTINATARI Alunni del biennio di tutti gli indirizzi DESCRIZIONE Il progetto è mirato a sostenere con continuità gli studenti del biennio con difficoltà in matematica attraverso incontri quindicinali pomeridiani con docenti della materia. POLISPORT DESTINATARI Alunni del triennio di tutti gli indirizzi DESCRIZIONE Il progetto è mirato a sostenere con continuità gli studenti del triennio con difficoltà in matematica attraverso incontri quindicinali pomeridiani con docenti della materia. AREA 2 - INCLUSIONE PROGETTO PONTE in entrata e in uscita DESTINATARI Alunni disabili dell’ultimo anno della Scuola Secondaria di I grado e dell’ultimo anno della Scuola Secondaria di II grado DESCRIZIONE Il progetto comprende diverse azioni volte a favorire la conoscenza dell’ambiente e dell’Istituto superiore da parte degli alunni disabili in ingresso e per definire il loro progetto di vita e di lavoro, dove possibile, al termine degli studi.
6 6 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI USCITE ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO DESTINATARI Alunni con disabilità dell’Istituto e compagni tutor DESCRIZIONE Il progetto prevede l’organizzazione di diverse uscite sul territorio per favorire l’acquisizione di autonomie specifiche (uso del denaro, richiesta di informazioni, educazione stradale, uso dei mezzi pubblici…). TUTTI UGUALMENTE ATLETI – DECIMA EDIZIONE DESTINATARI Alunni con disabilità, disagio o difficoltà di apprendimento e compagni tutor DESCRIZIONE Il progetto si propone di diffondere una cultura sportiva nella disabilità; sensibilizzare all’accoglienza e all’integrazione attraverso lo sport; favorire la partecipazione degli studenti disabili alle competizioni scolastiche, promuovendo anche incontri ed attività sportive integrate, per far conoscere ai giovani studenti la realtà e il messaggio di uno sport per tutti; sviluppare il benessere psicofisico dell’alunno, valorizzando le potenzialità e le autonomie degli studenti; far conoscere sport, attività ludiche, mirate ad un avviamento alla pratica sportiva come momento di conquista di autonomia personale e di autostima. SPECIAL FOODS EATEN – UN CAMERIERE SPECIALE DESTINATARI Alunni con disabilità DESCRIZIONE Il progetto auspica a migliorare le capacità manuali e di relazione dei nostri alunni disabili, in collaborazione con tutor della propria classe e non. Prevede la preparazione e la somministrazione di vivande salutari e di stagione per una sana colazione da offrire, dietro corrispettivo volontario, dal committente dell’istituto: alunni/e, docenti, ATA, dirigenti. ORTO CONDIVISO DESTINATARI Alunni con disabilità dell’Istituto DESCRIZIONE Il progetto si concretizza con la cura di un orto condiviso, nella località di Erbanno. Gli alunni partecipanti, assistiti dal proprietario e da docenti e/o educatori, avranno modo di sperimentare l’agricoltura biologica e a Km 0, la suddivisione degli ortaggi finalizzata alla vendita, la pesata e la classificazione dei prodotti agricoli in base alla stagionalità. HAPPY TO SWIM DESTINATARI Alunni con disabilità dell’Istituto e compagni tutor DESCRIZIONE Il progetto si configura come una continuità dell’attività natatoria iniziata dal progetto “Tutti ugualmente atleti”, in un’ottica non più prettamente sportiva, ma occupazionale. Visto l’aspetto benefico dell’acqua sulla disabilità grave, il progetto assume una valenza positiva in termini di inclusione e benessere psico-emotivo. Non sarà privilegiato l’aspetto della competenza tecnica, bensì la relazione, il benessere e l’inclusione.
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 7 CRESCITA LINGUISTICA, INTERCULTURA, INTEGRAZIONE STUDENTI STRANIERI DESTINATARI Studenti stranieri dell’Istituto di recente immigrazione. Studenti in mobilità studentesca inseriti nelle classi dell’istituto. DESCRIZIONE Il progetto prevede l’accoglienza degli alunni neo arrivati; il supporto agli studenti di immigrazione relativamente recente; la rilevazione del grado di competenza in italiano L2 degli studenti entrati nella scuola italiana e iscritti alla classe prima e la definizione del piano interventi di sostegno da attivare; il monitoraggio delle risorse disponibili e degli interventi per l’alfabetizzazione e l’integrazione; la progettazione e l’attivazione degli interventi interni all’Istituto; i contatti con Enti esterni disponibili a supportare le attività deliberate dai consigli di classe; il supporto ai Tutor di classe nella stesura dei PDP L2. AREA 3 - EDUCAZIONI EDUCAZIONE ALLA LEGALITÀ IL QUOTIDIANO IN CLASSE DESTINATARI Alunni di tutte le classi DESCRIZIONE Distribuzione e lettura in classe di alcuni quotidiani a tiratura locale e nazionale al fine di stimolare la capacità di dialogo e confronto su temi di attualità. GIORNATE A TEMA: I GIUSTI, GIORNATA DELLA TERRA, LEGALITÀ DESTINATARI Alunni di tutte le classi DESCRIZIONE Il progetto nasce dalla necessità di: - mantenere viva la memoria su fatti storici - saper leggere il presente attraverso la storia - sensibilizzare e stimolare il dibattito su problematiche sociali e ambientali di attualità - sensibilizzare e promuovere iniziative di volontariato valorizzando buone pratiche SICUREZZA STRADALE DESTINATARI Classi seconde e quarte dell’Istituto DESCRIZIONE Il progetto mira a sensibilizzare gli alunni delle classi seconde sul tema della sicurezza stradale attraverso un’attività di sensibilizzazione a distanza con l’associazione DD Diversamente disabili e incontro conclusivo in presenza. Inoltre si offre la possibilità agli alunni delle classi quarte di partecipare ad un corso di primo soccorso.
8 8 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI CORSA CONTRO LA FAME DESTINATARI Classi prime e seconde dell’Istituto (minimo 100 alunni) DESCRIZIONE Progetto multidisciplinare che permette di informare e sensibilizzare i ragazzi sui problemi della fame, della sete e della povertà. Il progetto prevede anche una raccolta fondi per finanziare programmi di aiuto per il Madagascar. PROGETTO LEGALITÀ DESTINATARI Classi terze e quarte dell’Istituto DESCRIZIONE Il progetto nasce dalla necessità di sensibilizzare e stimolare il dibattito su problematiche sociali di attualità: il sovraffollamento nelle carceri, la tutela dei diritti umani tra i detenuti, il percorso di riabilitazione. In collaborazione con associazioni e Camera penale di Brescia. PROGETTO VOLONTARIATO DESTINATARI Classi quarte e quinte DESCRIZIONE Il progetto si prefigge di far conoscere alcune associazioni del terzo settore presenti sul territorio allo scopo di promuovere la cultura della solidarietà. Creare dei legami con il territorio e attuare iniziative a servizio della comunità per renderla più solidale. EDUCAZIONE ALLA SALUTE UNPLUGGED DESTINATARI Tutte le classi prime dell’Istituto DESCRIZIONE Unplagged è un programma di prevenzione in ambito scolastico dell’uso di sostanze stupefacenti e alcol basato sul modello dell’influenza sociale con l’aggiunta di una forte componente normativa. Mira a migliorare il benessere ed la salute psicosociale dei ragazzi attraverso il riconoscimento ed il potenziamento delle abilità personali e sociali necessarie per gestire l’emotività e le relazioni sociali, e per prevenire e/o ritardare l’uso di sostanze. Il progetto prevede un percorso di 12 ore svolto in collaborazione con l’ATS della montagna. SPAZIO ADOLESCENTI DESTINATARI Classi seconde di tutto l’Istituto (e studenti peer debitamente formati) DESCRIZIONE Spazio adolescenti è un percorso di educazione alla sessualità mediante l’utilizzo della modalità peer to peer o l’intervento di docenti curricolari adeguatamente formati. Gli obiettivi sono in particolare di sviluppare comportamenti consapevoli e responsabili nell’ambito delle relazioni affettive e sessuali.
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 9 AREA 4 – POTENZIAMENTO LINGUISTICO CERTIFICAZIONI PET E FIRST (inglese) – 20 ore e 30 ore CERTIFICAZIONI DELE (spagnolo) – 20 ore CERTIFICAZIONI DELF SCOLAIRE (francese) – 16 ore GOETHE ZERTIFIKAT (tedesco) – 16 ore DESTINATARI Alunni del triennio dell’Istituto DESCRIZIONE Corsi di preparazione alle certificazioni linguistiche internazionali con insegnante madrelingua. MADRELINGUA INGLESE DESTINATARI Triennio RIM e Liceo DESCRIZIONE Compresenza di insegnanti di madrelingua inglese volta a favorire le competenze comunicative in lingua straniera. MADRELINGUA FRANCESE – SPAGNOLO - TEDESCO DESTINATARI Alunni del triennio RIM DESCRIZIONE Compresenza di insegnanti di madrelingua francese, spagnola e tedesca volta a favorire le competenze comunicative in lingua straniera. CAMPIONATO NAZIONALE DELLE LINGUE – XII EDIZIONE DESTINATARI Alunni del triennio di tutti gli indirizzi DESCRIZIONE GARA NAZIONALE DI LINGUE STRANIERE PROPOSTA E ORGANIZZATA DALL’UNIVERSITA’ DI URBINO. Sono previste tre fasi; le prime due da svolgere presso i laboratori del proprio Istituto; quella finale si terrà invece ad Urbino e ad essa potranno accedere soltanto gli studenti che avranno superato le fasi precedenti in base al punteggio riportato. FASE 1: QUALIFICAZIONI (DAL 18 OTTOBRE AL 19 NOVEMBRE) FASE 2: CANDIDATURE (DAL 22 NOVEMBRE AL 18 DICEMBRE) FASE 3: CAMPIONATO (24-25 FEBBRAIO A URBINO) AREA 5 – PROGETTI DI INDIRIZZO IPSSAR ART OF GASTRONOMY DESTINATARI Tutti gli alunni dell’indirizzo alberghiero DESCRIZIONE Il progetto intende da un lato connotare in maniera chiara gli spazi dell’Alberghiero attraverso riproduzioni di opere d’arte e immagini significative della storia dell’enogastronomia; dall’altro si propone di far maturare negli studenti la consapevolezza della portata culturale del cibo e della cucina nella storia, per una più responsabile progettazione del futuro.
10 10 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI RICETTARIO ONLINE DESTINATARI Classe 3B CUCINA DESCRIZIONE Il ricettario vuole essere uno strumento di promozione e divulgazione delle attività culinarie svolte nei laboratori, da pubblicare sul sito della scuola finalizzato a far conoscere alle famiglie, attraverso la consultazione, le ricette realizzate dagli studenti nei laboratori di cucina dell’Istituto alberghiero di Darfo B.T. “Corso di cucina”. ORTO DELLE ERBE AROMATICHE DESTINATARI Classi dell’indirizzo enogastronomico DESCRIZIONE Il progetto vuole coinvolgere gli allievi nelle attività pratiche in laboratorio stimolandone la curiosità a 360°. Gli allievi sono chiamati a preparare vivande semplici, ricette di base della cucina del territorio e nazionale; mirare all’eccellenza degli ingredienti; riconoscere i principi nutritivi, la struttura chimica e la loro funzione; riprendere il valore del cibo come tramite di rapporto fra le generazioni, nella semplicità dei suoi benefici; i colori del benessere e il fabbisogno nutrizionale del nostro organismo. CORSO DI FORMAZIONE ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI – ALLERGIE AL LATTICE DESTINATARI Alunni del quinto anno ENG DESCRIZIONE Il corso è volto a sensibilizzare e informare gli alunni sulle diverse tipologie di allergie e intolleranze alimentari. A SCUOLA DI CELIACHIA DESTINATARI Allievi del quinto anno dell’indirizzo alberghiero e docenti DESCRIZIONE La celiachia, cos’e’? Il cliente celiaco e i compiti del personale di cucina, sala e accoglienza. Cos’e’ il glutine. Aic e i suoi progetti. Concetto del rischio. Le contaminazioni. Alimenti: vietati – permessi – a rischio. LAVORAZIONE DI BASE DEL CIOCCOLATO DESTINATARI Classi dell’indirizzo pasticceria DESCRIZIONE Questo progetto ha come obiettivo quello di far conoscere i fondamenti teorici e pratici della lavorazione del cioccolato: come lavorarlo e come realizzare da sé alcuni dei prodotti classici della cioccolateria. Le lezioni coinvolgono gli studenti nella produzione e sono tenute da un maestro cioccolatiere accreditato.
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 11 FREE STYLE DESTINATARI Classi seconde ENG DESCRIZIONE Spiegazione teorica e pratica delle nuove tecniche di bartending, con particolare attenzione alla tecnica del “Free style” MASTRO BIRRAIO DESTINATARI Classi quarte e quinte CUCINA e SALA DESCRIZIONE Produrre e imbottigliare della birra artigianale per approfondire la conoscenza del processo di fermentazione per la preparazione di bevande alcoliche RIFORMA PROFESSIONALE D.L. 61\2017 DESTINATARI Classi dalla prima alla quarta del corso ENG DESCRIZIONE Il progetto prevede la formazione di un gruppo di lavoro che, in continuità con gli anni precedenti, si occupi di dare attuazione concreta alla riforma degli istituti professionali prevista dal D.L. 61/2017. COMPETENZE DIGITALI PER I CORSI IEFP DESTINATARI Classi del corso IEFP DESCRIZIONE Il progetto si propone di garantire agli studenti del percorso triennale e del quarto anno Iefp la maturazione delle competenze digitali indicate nell’allegato B1 al repertorio dell’offerta di istruzione e formazione professionale della Regione Lombardia. CAT E INFORMATICO FLORA E FAUNA, TUTELA E GESTIONE DEL TERRITORIO MONTANO DESTINATARI Alunni delle classi prima, seconda e terza corso CAT DESCRIZIONE Il progetto si inserisce nell’ambito delle iniziative promosse dal D.M. n° 48 / 2021 e si prefigge di portare gli studenti a conoscenza delle diverse problematiche legate alla tutela della biodiversità e della salvaguardia ambientale, con esplicito riferimento al contesto montano.
12 12 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI ROBOTICA A SCUOLA: ARDUINO E RASPBERRY DESTINATARI Classi terze INFO DESCRIZIONE Realizzazione di prototipi con l’applicazione del KIT Arduino e Raspberry, utilizzando, in contesti di ricerca applicata, procedure e tecniche per trovare soluzioni innovative e migliorative, in relazione ai campi di propria competenza. Il progetto prevede attività didattica in classe e in laboratorio, per piccoli gruppi, in modo da esplorare il lato teorico e quello pratico della robotica. Si prevede come obiettivo l’implementazione da parte degli studenti, sotto la guida dei docenti coinvolti, di piccoli robot e anche di un modello di stazione meteo. LICEO SCIENTIFICO DELLE SCIENZE APPLICATE LABORATORIO CONDIVISO DESTINATARI Classi terze del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate DESCRIZIONE Il progetto è destinato a far recuperare (durante le lezioni curricolari di scienze naturali) agli alunni della classe 3B un livello minimo di competenze nella gestione delle attività di laboratorio (microscopia, semplici esperimenti di chimica e biochimica) da condividere in seguito, in incontri pomeridiani, con la classe 3A. Gli alunni delle due classi saranno poi invitati a presentare gli esperimenti agli alunni delle scuole secondarie di primo grado che accederanno alle attività di orientamento in entrata. Per gli studenti di terza le ore impiegate nel progetto rappresenteranno una modalità di realizzazione dei PCTO. OLIMPIADI DELLE NEUROSCIENZE DESTINATARI Alunni del triennio del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate (ed altri se interessati) DESCRIZIONE Seguendo le motivazioni della competizione internazionale “Olimpiadi delle neuroscienze”, gli studenti hanno l’opportunità di svolgere un percorso di approfondimento dei temi proposti con la possibilità di partecipare alle varie fasi della gara. Le lezioni si svolgeranno in orario pomeridiano su Teams e all’occorrenza in presenza. PROGETTO CASIO DESTINATARI Classi del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate DESCRIZIONE Il progetto ha come finalità la modellizzazione matematica della realtà. L’utilizzo consapevole della calcolatrice grafica nello studio delle discipline scientifiche del Liceo Scientifico Scienze Applicate, sviluppa competenze trasversali quali l’acquisizione di strumenti matematici necessari per la comprensione delle discipline scientifiche e per operare nel campo delle scienze applicate. Il progetto punta sull’attività laboratoriale per favorire la capacità di lavoro in team. Le proposte si differenzieranno per classi ma avranno come scopo l’educazione alla modellizzazione utilizzando strumenti idonei e analizzando fenomeni fisici e situazioni reali tratte dalla vita
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 13 quotidiana. Per la classe prima filo conduttore sarà la proporzionalità diretta riletta in un approccio funzionale che ammette una interessante rappresentazione geometrica. Per la seconda proporzionalità inversa e quadratica, per la terza fenomeni con modelli matematici rappresentati con rette, coniche ed esponenziali. AFM – RIM – SIA USCITA PRESSO ICE DESTINATARI Classi del Triennio AFM-RIM-SIA DESCRIZIONE Analisi dell’attività e una o più visite all’International Chamber of Commerce di Milano AREA 6 – PROMOZIONE DELLA SCUOLA PROVA TU DESTINATARI Ragazzi classe terza della Scuola Secondaria di primo grado DESCRIZIONE Minicorso in tre incontri di cucina e sala bar con funzione orientativa SCUOLA APERTA IPSSAR DESTINATARI Ragazzi classe terza della Scuola Secondaria di primo grado e genitori DESCRIZIONE Apertura della scuola e predisposizione buffet per tutto l’Istituto in occasione degli Open Day programmati LABORATORIO CONDIVISO DESTINATARI Classi terze del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate e ragazzi delle classi terze della Scuola Secondaria di primo grado. DESCRIZIONE Il progetto è destinato a far recuperare (durante le lezioni curricolari di scienze naturali) agli alunni della classe 3B un livello minimo di competenze nella gestione delle attività di laboratorio (microscopia, semplici esperimenti di chimica e biochimica) da condividere in seguito, in incontri pomeridiani, con la classe 3A. Gli alunni delle due classi saranno poi invitati a presentare gli esperimenti agli alunni delle scuole secondarie di primo grado che accederanno alle attività di orientamento in entrata. Per gli studenti di terza le ore impiegate nel progetto rappresenteranno una modalità di realizzazione dei PCTO. AREA 7 – SCAMBI CULTURALI SCAMBIO CULTURALE CON IL LICEO “E.MAJORANA” DI AGRIGENTO DESTINATARI Classi 4A e 4B del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate DESCRIZIONE Il progetto è da anni in essere nel nostro istituto.
14 14 I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI FASE 1: Accoglienza rivolta agli studenti dei licei di Agrigento durante la loro permanenza in Valle Camonica presumibilmente nella primavera 2022 FASE 2: Viaggio in Sicilia della durata di cinque giorni da effettuare se le condizioni pandemiche lo consentiranno in data da definire nei mesi marzo /aprile 2022: (Visita ai siti archeologici, museo di Agrigento e visita alle città vicine Visita ai luoghi Pirandelliani compresa la casa museo di Pirandello.) AREA 8 – ALTRI PROGETTI GIOCHI MATEMATICI DESTINATARI Tutti gli studenti dell’Istituto interessati DESCRIZIONE Il progetto, nato per valorizzare le eccellenze, prevede la partecipazione su base volontaria a incontri pomeridiani di allenamento e la partecipazione alle gare di giochi matematici promosse dall’Università Bocconi (Pristem) e dall’Università Statale di Milano (Kangourou della matematica). Per quanto riguarda le sedute di allenamento sono possibili ulteriori ore da stabilire in base ai risultati conseguiti alle competizioni. PROGETTO SPORTIVO D’ISTITUTO DESTINATARI Tutti gli studenti dell’Istituto interessati DESCRIZIONE Il progetto, oltre alla programmazione delle attività curriculari di Scienze Motorie e Sportive, prevede lo svolgimento di una serie di attività per la preparazione dei Campionati studenteschi nelle diverse discipline e nelle loro diverse fasi. COSA MANGIO? PRENDO E PORTO VIA DESTINATARI Docenti interni all’Istituto Classi 3A e 3B ENG, 2A IEFP DESCRIZIONE Le classi approfondiranno la conoscenza delle nuove forme di confezionamento degli alimenti, dei prodotti alimentari a km 0 e del loro valore nutrizionale. Il progetto prevede la predisposizione di pasti da asporto per i docenti che lo richiedono. EDEN – VERDE IN CLASSE DESTINATARI Tutte le classi interessate dell’Istituto DESCRIZIONE Introdurre nelle aule piante al fine di modificare il setting didattico contribuendo alla realizzazione di un ambiente di apprendimento più sereno ed emotivamente positivo. La presenza delle piante non intende però limitarsi all’arredo degli spazi ma coinvolge gli studenti in percorsi di apprendimento, con attività di educazione alla cura e alla salvaguardia del nostro pianeta in sintonia con gli obiettivi dell’Agenda 2030 e le indicazioni sull’educazione alla salute e al benessere della legge sull’educazione civica
I.I.S Olivelli-Putelli PTOF 2019/2021 PROGETTI 15 del 2019. Permette inoltre di affrontare nel biennio temi della programmazione di scienze della terra (fotosintesi, fenomeni chimici, aspetti del ciclo dell’acqua, inquinanti ambientali) e di italiano (testo descrittivo), di aprire percorsi diacronici in storia (provenienza delle piante, esplorazioni geografiche e mutazioni del gusto). Sono altresì possibili percorsi nelle discipline delle aree di indirizzo per quanto riguarda sala (arredo e decorazione della sala) e cucina (uso delle aromatiche). PROGETTO ANIMAZIONE ALLA LETTURA – INCONTRO CON L’AUTRICE LOREDANA FRESCURA DESTINATARI Classi prime AFM e LICEO, classe 2A AFM DESCRIZIONE La scelta di invitare un’autrice di qualità della letteratura dell’adolescenza è strettamente connessa alle finalità educative e formative che stanno alla base della progettazione didattica del nostro Istituto. L’incontro con l’autrice è il momento conclusivo di attività importanti di animazione alla lettura che vengono portate avanti nelle classi dagli insegnanti attraverso: lettura guidata di testi, scrittura creativa e tornei di lettura. Alla base del progetto c’è la convinzione che la lettura e la promozione del libro debbano essere un impegno fondamentale e abbiano un ruolo importante nello sviluppo personale e cognitivo del ragazzo. Questo è il modo più proficuo per esplorare il mondo narrativo dell’autrice e proporre ai ragazzi occasioni di riflessione e di rielaborazione personale. La lettura infatti apre “la porta verso …”, coinvolge, emoziona e fa nascere quei sentimenti forti che creano anche il desiderio di conoscere la scrittrice.
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