PRANZO DI NATALE DAL 2 AL 31 DICEMBRE - Esselunga
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DAL 2 AL 31 DICEMBRE PRANZO DI NATALE
Indice
ANTIPASTI
pag. 4
PRIMI
pag. 20
SECONDI
pag. 24
DOLCI
pag. 40
FRUTTA
pag. 52
VINI E DISTILLATI
pag. 58
Lasciati conquistare dal nuovo catalogo del pranzo di Natale Esselunga,
quest’anno ancora più ricco di sorprese, selezionate per rendere i tuoi
momenti a tavola unici e speciali.
ARAGOSTA
IN BELLAVISTA
€ 39,99
al kg
Reparto Gastronomia
4 ANTIPASTI
ARAGOSTA ALLA CATALANA
€ 39,99
al kg
Reparto Gastronomia
ANTIPASTI 5
OSTRICA DELICATA DI SARDEGNA
€ 11,80 (€ 23,60 al kg)
confezione da 500 g
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
6 ANTIPASTI
OSTRICA PIATTA FRANCESE
BELON
€ 12,90 (€ 21,50 al kg)
confezione da 600 g
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
ANTIPASTI 7
MINI BLINI
€ 1,99 (€ 14,74 al kg)
135 g
Reparto Pane e Dolci
8 ANTIPASTI
CAVIALE BLACK
CLAVISIUS
a partire da € 24,00 (€ 80,00 all’etto)
30 g, 50 g o 100 g
CAVIALE SIBERIAN
CALVISIUS
a partire da € 51,00 (€ 170,00 all’etto)
30 g, 50 g o 100 g
CAVIALE BELUGA
CALVISIUS
a partire da € 156,00 (€ 520,00 all’etto)
30 g, 50 g o 100 g
CAVIALE
TRADITION ROYAL
CALVISIUS
a partire da € 75,00 (€ 250,00 all’etto)
30 g, 50 g o 100 g
Su prenotazione nel Reparto Gastronomia ANTIPASTI 9
SALMONE SCOZZESE
AFFUMICATO SAL SEAFOOD
€ 29,90 (€ 42,71 al kg)
lavorato dal fresco, salato a mano,
affumicato con legno di quercia,
preaffettato, 700 g
Disponibile nei banchi frigo
SALMONE SOCKEYE SALMONE NORVEGESE
AFFUMICATO SAL SEAFOOD AFFUMICATO FJORD
€ 9,98 (€ 49,90 al kg) € 3,89 (€ 38,90 al kg)
pregiato salmone con alga Nori, 100 g
selvaggio, fettalunga, 200 g Disponibile nei banchi frigo
10 ANTIPASTI Disponibile nei banchi frigoSALMONE NORVEGESE
AFFUMICATO BALTIC NEVDÁ
€ 39,90
filetto intero, lavorato dal fresco
con sale marino e miele, affumicato
con legno di quercia, 1 kg
Disponibile nei banchi frigo
ANTIPASTI 11SALMONE DELICATAMENTE AFFUMICATO ESSELUNGA TOP € 13,90 (€ 46,33 al kg) 300 g Reparto Pesce Fresco 12 ANTIPASTI
SASHIMI DI SALMONE GUNKAN
€ 38,90 € 5,99 (€ 46,08 al kg)
al kg di salmone, 130 g
Reparto Pesce Fresco Reparto Pesce Fresco
SUSHI MIX
€ 20,40 (€ 23,72 al kg)
860 g
Reparto Pesce Fresco
ANTIPASTI 13MEDAGLIONI DI RUSSA
O DI TARTARA
al kg, a partire da
€ 16,99
Reparto Gastronomia
PATÈ
al kg, a partire da
€ 17,99
al prosciutto, di vitello
con fegato o al tonno
Reparto Gastronomia
14 ANTIPASTICONCHIGLIA
DI CROSTACEI
€ 22,39
al kg
Reparto Gastronomia
INSALATA DI POLPO
E PATATE INSALATA DI MARE
€ 27,99 € 34,99
al kg al kg
Reparto Gastronomia Reparto Gastronomia
ANTIPASTI 15PANETTONE GASTRONOMICO
DI PESCE
€ 20,99
al kg
Reparto Gastronomia
16 ANTIPASTIPANETTONE GASTRONOMICO
DI SALUMI
€ 20,99
al kg
Reparto Gastronomia
ANTIPASTI 17PROSCIUTTO TOSCANO DOP
STAGIONATURA MINIMA 16 MESI
€ 26,99
al kg
Reparto Gastronomia
SALAME TOSCANO
SALUMERIA
MONTE SAN SAVINO
€ 14,99
al kg
Reparto Gastronomia
18 ANTIPASTILE GIARDINIERE LA GIARDINIERA DEL BRONZO
D’AUTORE
a partire da € 9,89 (€ 17,35 al kg)
€ 7,99 (€ 30,73 al kg)
Orti della contessa,
570 g
Reparto Gastronomia
in agrodolce
- La Decisa, 460 g
- La Ghiotta, 260 g
cad.
Reparto Gastronomia
TORTA
CON ZUCCHINE
€ 12,99
al kg
Reparto Gastronomia
ANTIPASTI 19SCAMPI
€ 21,90
freschi Ø 16-20
al kg
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
20 PRIMIASTICE AMERICANO
€ 38,80
cotto,
al kg
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
CODE SGUSCIATE DI GAMBERO
ARGENTINO COTTE
€ 35,50
al kg
Reparto Pesce Fresco
MAZZANCOLLE TROPICALI CON CODA
SGUSCIATE E PRECOTTE
SAL SEAFOOD
€ 3,89 (€ 31,12 al kg)
sgusciate e precotte,
confezione da 125 g
Disponibile nei banchi frigo PRIMI 21CRÊPES CON RICOTTA E SPINACI
O AL PROSCIUTTO
€ 11,99
al kg
Reparto Gastronomia
22 PRIMILASAGNE VERDI
CON RAGÙ
ALLA BOLOGNESE
€ 5,59 (€ 11,18 al kg)
500 g
Reparto Gastronomia
PRIMI 23BRANZINO PESCATO
€ 35,90
intero, già pulito,
al kg
Su Prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
24 SECONDIFILETTO DI STORIONE
BIANCO
€ 32,90
al kg
Solo nelle Pescherie Assistite
ROMBO CHIODATO
€ 16,90
al kg
Solo nelle Pescherie Assistite
SECONDI 25ROASTBEEF DI VITELLONE
€ 15,80
al kg
Reparto Carne
26 SECONDICARRÉ DISOSSATO
DI VITELLO
€ 18,89
al kg
Reparto Carne
SECONDI 27POLPETTONE DI VITELLO
€ 6,69 (€ 11,15 al kg)
Parmigiano Reggiano
e speck, 600 g
Reparto Carne
ARROSTO DI SUINO
CON GINEPRO E ROSMARINO
€ 8,39
al kg
Reparto Carne
28 SECONDIFILETTO DI VITELLONE
€ 26,60
con lardo e alloro,
al kg
Reparto Carne
SECONDI 29FILETTO DI SUINO
€ 13,29
ripieno,
al kg
Reparto Carne
30 SECONDICOSCIA AROMATIZZATA
DI AGNELLO DA LATTE DI
SARDEGNA IGP
€ 15,90
al kg
Reparto Carne
FILETTO DI SUINO
€ 11,29
al pistacchio,
al kg
Reparto Carne
SECONDI 31PETTO D’ANATRA
€ 14,89
al kg
Reparto Carne
MOSTARDA
CASCINA SAN CASSIANO
€ 5,39 (€ 14,18 al kg)
di frutta mista o
di mandaranci, 380 g
32 SECONDIANATRA ALL’ARANCIA
€ 10,40
al kg
Reparto Carne
SECONDI 33FARAONA
CON RIPIENO AL BRASATO
€ 9,59
al kg
Reparto Carne
34 SECONDICAPPONE
CON RIPIENO AL BRASATO
€ 15,90
semi disossato,
al kg
Reparto Carne
SECONDI 35MOSTARDA MISTA ANDRINI
€ 4,89 (€ 18,81 al kg)
260 g
Reparto Gastronomia
COTECHINO CON LENTICCHIE
€ 8,99
al kg
36 SECONDI Reparto GastronomiaROAST BEEF COTTO
€ 31,99
al kg
Reparto Gastronomia
SECONDI 37PECORINO SPIA
DELLA MAREMMA
€ 13,90
al kg
Reparto Gastronomia
GORGONZOLA DOP PICCANTE
€ 12,90
al kg
Reparto Gastronomia
38 SECONDIPARMIGIANO REGGIANO DOP
PRODOTTO DI MONTAGNA
STAGIONATO 30 MESI
€ 20,90
al kg
Reparto Gastronomia
PECORINO DI AMATRICE SALSA LA DISPENSA
RISERVA DI GROTTA MACCAGNI
€ 16,90 € 3,59 (€ 17,95 al kg)
al kg pere, fichi o clementine,
Reparto Gastronomia 200 g
Reparto Gastronomia
SECONDI 39Le nostre creazioni nascono dalla collaborazione tra
due eccellenze tutte italiane, Esselunga e il ristorante
“Da Vittorio” della famiglia Cerea.
PANETTONE CLASSICO
ELISENDA
€ 44,80 (€ 22,40 al kg)
2 kg
Reparto Pane e Dolci
VENEZIANA
ELISENDA
€ 25,80
1 kg
40 DOLCI Reparto Pane e DolciTradizione, qualità e cura dei dettagli, unite alla capacità creativa degli chef,
trasformano i nostri prodotti in dolci di alta pasticceria.
PANETTONE CLASSICO
ELISENDA
€ 24,80
1 kg
Reparto Pane e Dolci
CREMA AL MASCARPONE
ELISENDA
€ 4,80 (€ 16,00 al kg)
300 g
Reparto Pane e Dolci
DOLCI 41PANETTONE
MARRON GLACÉ
ELISENDA
€ 25,80
1 kg
Reparto Pane e Dolci
42 DOLCIPANETTONE AL CIOCCOLATO
ELISENDA
€ 25,80
1 kg
Reparto Pane e Dolci
DOLCI 43TRONCHETTO DI NATALE
ELISENDA
€ 29,80
al kg
Reparto Pane e Dolci
44 DOLCITIRAMISÙ
ELISENDA
€ 9,80 (€ 19,60 al kg)
500 g
Reparto Pane e Dolci
PROFITEROLES
ELISENDA
€ 9,80 (€ 19,60 al kg)
500 g
Reparto Pane e Dolci
DOLCI 45NOCCIOLATO
CAV. NICOLA DI GENNARO
€ 1,99 (€ 13,27 al kg)
fondente o gianduia, 150 g
ALBERO DI NATALE
GIOVANNI COVA & C
€ 8,90 (€ 11,13 al kg)
800 g
46 DOLCITORRONE SOTTILISSIMO MARRONS GLACÉS
GIOVANNI COVA & C ESSELUNGA TOP
€ 7,40 (€ 37,00 al kg) € 6,98 (€ 27,92 al kg)
ai quattro mieli o confezione 10x25 g
mandorle e pistacchio, 200 g
PANETTONE
ARTIGIANALE C/G GOURMET
€ 9,90 (€ 13,20 al kg)
al cremino, con cioccolato
al latte bianco e granella
di nocciole, 750 g DOLCI 47CUBO DRAGÉES CIOCCOLATINI
C.CONFETTI MINI TEDDY LINDT
VIA MONTENAPOLEONE
MILANO € 4,69 (€ 39,08 al kg)
€ 4,40 (€ 31,43 al kg)
120 g
assortiti, 140 g
TARTUFI SEBASTE
€ 5,38 (€ 26,90 al kg)
al pistacchio, 200 g
48 DOLCISCATOLA
MERRY CHRISTMAS
LINDT
€ 10,90 (€ 62,29 al kg)
praline assortite, 175 g
CUBO PRALINE
C.CONFETTI
VIA MONTENAPOLEONE MILANO
€ 4,90 (€ 24,50 al kg)
200 g
DOLCI 49BOTTIGLIETTE RIPIENE
DI LIQUORI ASSORTITI
ANTHON BERG
€ 6,49 (€ 34,71 al kg)
187 g
PRALINE DIAMANTI
C/G CIOCCOLATO GOURMET
€ 8,90 (€ 48,11 al kg)
con morbido ripieno, 185 g
50 DOLCIPRALINE
DOLCE VITA VANINI
€ 4,90 (€ 32,45 al kg)
assortite, 151 g
LATTA TRUFFES
MATHEZ
€ 5,90 (€ 11,80 al kg)
500 g
DOLCI 51CESTO DI FRUTTA € 19,90 composizione di frutta assortita, peso netto 3 kg Reparto Frutta e Verdura 52 FRUTTA
ANANAS A FETTE
€ 3,98 (€ 5,31 al kg)
confezione da 750 g
Reparto Frutta e Verdura
COCCO E MANGO
€ 1,98 (€ 13,20 al kg)
confezione da 150 g
Reparto Frutta e Verdura
FRUTTA 53CHICCHI DI MELAGRANA
€ 2,38 (€ 23,80 al kg)
confezione da 100 g
Reparto Frutta e Verdura
MACEDONIA DI FRUTTA
€ 2,98 (€ 7,45 al kg)
confezione da 400 g
Reparto Frutta e Verdura
54 FRUTTADATTERI MEDJOUL EXTRA
€ 3,50 (€ 17,50 al kg)
confezione da 200 g
Reparto Frutta e Verdura
FRUTTA 55COCKTAIL FRUIT MURANO
€ 6,99 (€ 12,71 al kg)
frutta essiccata composta
da datteri Medjoul, fichi,
prugne e albicocche, 550 g
GRAN MIX MURANO
€ 5,99 (€ 11,98 al kg)
albicocche essiccate, zenzero,
56 FRUTTA uva cilena, mango, papaya e
ananas, 500 gDATTERI MEDJOUL
SELEZIONE ORO
VENTURA
€ 6,49 (€ 21,63 al kg)
essiccati naturalmente
al sole, 300 g
FICHI SECCHI
DI COSENZA DOP
VENTURA
€ 3,99 (€ 19,95 al kg)
200 g
FRUTTA 57CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON € 159,00 (€ 212,00 al litro) Vitigno: Pinot Noir e Chardonnay. Descrizione: giallo paglierino acceso, dal perlage fine e persistente, profumo tostato con sentori floreali di frutta esotica, sapore armonioso e di corpo. Abbinamenti consigliati: cruditè di pesce, crostacei e piatti con tartufo, 75 cl Reparto Enoteca 58 VINI E BOLLICINE
CHAMPAGNE BRUT
LA CUVÉE
LAURENT-PERRIER
€ 38,90 (€ 51,87 al litro)
Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir
e Pinot Meunier.
Descrizione: giallo dorato brillante,
perlage persistente, profumo fruttato
e agrumato con note di crosta di
pane, sapore armonico ed elegante.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
tartare di pesce, crostacei e molluschi, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 59CHAMPAGNE BRUT
DEUTZ
€ 44,90 (€ 59,87 al litro)
Vitigno: Chardonnay Pinot Noir
e Pinot Meunier.
Descrizione: giallo paglierino dorato,
perlage fine, profumo frutti gialli
con sfumature floreali, sapore fresco
ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati: antipasti di
pesce, cruditè, carpacci di pesce, 75 cl
Reparto Enoteca
CHAMPAGNE
BLANC DE BLANC
PERRIER JOUËT
€ 74,00 (€ 98,67 al litro)
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: giallo paglierino
con riflessi dorati, perlage fine
e persistente, profumo floreale
con note agrumate, sapore fresco,
minerale e persistente.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
antipasti di pesce, sushi, filetti di pesce, 75 cl
Reparto Enoteca
60 VINI E BOLLICINECHAMPAGNE ROSÉ
TAITTINGER
€ 45,00 (€ 60,00 al litro)
Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier
e Chardonnay.
Descrizione: colore rosato carico,
perlage fine, profumo di frutti di
bosco con richiami speziati,
sapore elegante e cremoso.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
antipasti saporiti, primi piatti e
carni bianche , 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 61FRANCIACORTA DOCG VINTAGE COLLECTION CA’ DEL BOSCO € 44,90 (€ 59,87 al litro) Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero. Descrizione: colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage persistente, profumo fruttato con note di frutta secca, sapore elegante e di corpo. Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce, pesce al forno e tartare di pesce, 75 cl Reparto Enoteca 62 VINI E BOLLICINE
FRANCIACORTA DOCG SATEN
BARONE PIZZINI
€ 29,90 (€ 39,87 al litro)
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: colore giallo paglierino,
perlage fine, profumo agrumato
con note minerali, sapore morbido,
fresco e con buona sapidità.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
crudi di pesce e piatti di carni bianche, 75 cl
Reparto Enoteca
VALDOBBIADENE PROSECCO
SUPERIORE DOCG
NINO FRANCO
€ 11,49 (€ 15,32 al litro)
Vitigno: Glera.
Descrizione: colore giallo paglierino dal perlage fine e
persistente, profumo floreale e fruttato, sapore secco,
fresco ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti di pesce,
piatti freddi e carni bianche, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 63CHARDONNAY CUVÉE BOIS LES CRÊTES € 38,60 (€ 51,47 al litro) Vitigno: Chardonnay. Descrizione: colore giallo dorato, profumo di frutta gialla matura e speziato, sapore morbido e intenso. Abbinamenti consigliati: zuppe di pesce, sformati, piatti saporiti di pesce e formaggi mediamente stagionati, 75 cl Reparto Enoteca 64 VINI E BOLLICINE
SHARIS
LIVIO FELLUGA
€ 13,80 (€ 18,40 al litro)
Vitigno: Chardonnay e Ribolla Gialla.
Descrizione: colore giallo paglierino
con riflessi dorati, profumo floreale
con note agrumate, sapore equilibrato
ed avvolgente.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti
con verdure e pesce marinato, 75 cl
Reparto Enoteca
GEWÜRZTRAMINER
SANCT VALENTIN
SAN MICHELE APPIANO
€ 21,49 (€ 28,65 al litro)
Vitigno: Gewürztraminer.
Descrizione: giallo paglierino con
riflessi dorati, profumo aromatico
con note speziate, sapore strutturato
e morbido.
Abbinamenti consigliati: piatti saporiti
di pesce, risotti, formaggi erborinati,
75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 65CERVARO DELLA SALA
ANTINORI
€ 41,90 (€ 55,87 al litro)
Vitigno: Chardonnay e Grechetto.
Descrizione: colore giallo paglierino intenso,
profumo fruttato con note floreali ed agrumate,
sapore di buona struttura e morbido.
Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce,
primi piatti e carni bianche, 75 cl
Reparto Enoteca
66 VINI E BOLLICINEVERDICCHIO DEI CASTELLI
DI JESI CLASSICO SUPERIORE
BUCCI
€ 9,80 (€ 13,07 al litro)
Vitigno: Verdicchio.
Descrizione: colore giallo paglierino
intenso, profumo elegante con sentori
di nocciola e miele, sapore armonico e persistente.
Abbinamenti consigliati: pesce,
crostacei, arrosti di carne bianca
e formaggi di media stagionatura, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 67LUGANA BROLETTINO
CÀ DEI FRATI
€ 14,49 (€ 19,32 al litro)
Vitigno: Turbiana.
Descrizione: colore giallo paglieino
con rilfessi dorati, profumo di frutta
gialla matura con note balsamiche,
sapore morbido ed elegante.
Abbinamenti consigliati: zuppe, legumi
e paste con sughi bianchi, pesce in
cotture lunghe, sushi e formaggi di
media stagionatura, 75 ml
Reparto Enoteca
POUILLY FUMÉ
VIEILLES VIGNES
HUBERT BROCHARD
€ 14,80 (€ 19,73 al litro)
Vitigno: Sauvignon blanc.
Descrizione: colore giallo paglierino,
con riflessi dorati, profumo aromatico
e balsamico, sapore morbido e
persistente.
Abbinamenti consigliati: crostacei, pesce
alla griglia, pesce crudo e carni bianche, 75 cl
Reparto Enoteca
68 VINI E BOLLICINECÔTES DE PROVENCE ROSÉ
“WHISPERING ANGEL”
CAVES D’ESCLANS
€ 22,80 (€ 30,40 al litro)
Vitigno: Grenache, Rolle, Cinsault.
Descrizione: colore rosa chiaretto,
profumo di piccoli frutti a bacca rossa
con sfumature floreali, sapore dotato
di buona sapidità e freschezza.
Abbinamenti consigliati: aperitivo,
pizza e pasta al pomodoro fresco, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 69BAROLO DOCG
SERRALUNGA D’ALBA
GIOVANNI ROSSO
€ 19,98 (€ 26,64 al litro)
Vitigno: Nebbiolo.
Descrizione: colore rosso granato,
profumo di ciliegia sotto spirito,
mora di gelso e viola, sapore
persistente e intenso al palato.
Abbinamenti consigliati: spiedini di
agnello, piatti con tartufo, fondute
e formaggi stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
70 VINI E BOLLICINELANGHE ROSSO
SITO MORESCO
GAJA
€ 49,00 (€ 65,33 al litro)
Vitigno: Nebbiolo, Barbera e Merlot.
Descrizione: colore rosso rubino intenso,
profumo di piccoli frutti rossi e floreale,
sapore di grande finezza e buona struttura
Abbinamenti consigliati: carni rosse arrosto
e alla griglia, selvaggina, funghi e formaggi
stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 71CURTEFRANCA ROSSO
CORTE DEL LUPO
CA’ DEL BOSCO
€ 23,90 (€ 31,87 al litro)
Vitigno: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet
Sauvignon.
Descrizione: colore rosso rubino intenso,
profumo fruttato che ricorda il ribes,
speziato e note tostate, sapore di corpo e
persistente
Abbinamenti consigliati: primi di carne e
secondi di carne e formaggi stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
DOCG
POLIZIANO
€ 19,49 (€ 25,99 al litro)
Vitigno: Prugnolo Gentile.
Descrizione: colore rosso porpora,
profumo con sentori di more e prugne,
sapore corposo e ben strutturato
con aromi di frutta.
Abbinamenti consigliati: secondi piatti
saporiti, carni rosse, cacciagione
e formaggi stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
72 VINI E BOLLICINEBRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
CASANOVA DI NERI
€ 99,00 (€ 132,00 al litro)
Vitigno: Sangiovese
Descrizione: colore rosso rubino intenso,
profumo elegante con sentori frutta
rossa, miele e spezie, sapore armonico e
persistente.
Abbinamenti consigliati: primi di carne,
arrosti e carni rosse grigliate e formaggi
stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 73BOLGHERI SUPERIORE
GRATTAMACCO
€ 65,00 (€ 86,67 al litro)
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot
e Sangiovese.
Descrizione: colore rosso rubino
intenso, profumo fruttato che ricorda
il ribes, speziato e note tostate, sapore
di corpo e persistente.
Abbinamenti consigliati: carne alla
griglia, selvaggina, risotto ai funghi
e formaggi saporiti, 75 cl
Reparto Enoteca
74 VINI E BOLLICINEBOLGHERI ROSSO
POGGIO AI GINEPRI
ARGENTIERA
€ 13,90 (€ 18,53 al litro)
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc e Petit Verdot.
Descrizione: colore rosso rubino, profumo
fruttato e di fiori rossi, sapore morbido
ed elegante.
Abbinamenti consigliati: arrosti di carne,
carne alla griglia e formaggi saporiti, 75 cl
Reparto Enoteca
MONTIANO
FALESCO
€ 49,00 (€ 65,33 al litro)
Vitigno: Merlot
Descrizione: colore rosso rubino, profumo
di frutta rossa e confettura con note di vaniglia,
sapore morbido, avvolgente e persistente.
Abbinamenti consigliati: primi di carne, carni
grigliate e arrosti della tradizione, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 75MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
COLLEPIANO
ARNALDO CAPRAI
€ 23,90 (€ 31,87 al litro)
Vitigno: Sagrantino.
Descrizione: colore rosso granato,
profumo di confettura di more, pepe
e vaniglia con note balsamiche,
sapore caldo, morbido e intenso.
Abbinamenti consigliati: arrosti,
grigliate di agnello, selvaggina
e tartufo nero, 75 cl
Reparto Enoteca
TAURASI DOCG
FEUDI SAN GREGORIO
€ 17,90 (€ 23,87 al litro)
Vitigno: Aglianico
Descrizione: colore rosso rubino
intenso, profumo di frutta rossa con
leggere note speziate, sapore pieno
ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati: primi piatti
con sughi elaborati, carni arrosto e
formaggi a pasta dura e stagionati,
75 cl
Reparto Enoteca
76 VINI E BOLLICINESALICE SALENTINO RISERVA
“SELVAROSSA”
CANTINA DUE PALME
€ 18,90 (€ 25,20 al litro)
Vitigno: Negroamaro e Malvasia Nera.
Descrizione: rosso rubino intenso, profumo
di frutta rossa matura e sul finale liquirizia,
sapore caldo e persistente.
Abinamenti consigliati: secondi piatti di
carne rossa e cacciagione, formaggi
stagionati, 75 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 77NERO D’AVOLA “SÀGANA” CUSUMANO € 19,90 (€ 26,53 al litro) Vitigno: Nero d’Avola. Descrizione: colore rosso rubino, profumo di frutta secca e spezie, sapore caldo e persistente. Abbinamenti consigliati: primi di carne, funghi e cacciagione, 75 cl Reparto Enoteca 78 VINI E BOLLICINE
CHAMPAGNE DEMI-SEC
VEUVE CLICQUOT
€ 46,90 (€ 62,53 al litro)
Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier e
Chardonnay.
Descrizione: colore giallo dorato chiaro con
perlage fine e persistente, profumo di frutta
matura, con leggere note speziate, sapore
fruttato e dolce.
Abbinamenti consigliati: dolci a base di
creme, 75 cl
Reparto Enoteca
SAUTERNES
CHÂTEAU CAILLOU
€ 15,90 (€ 42,40 al litro)
Vitigno: Semillon.
Descrizione: colore giallo dorato, profumo di
frutta gialla matura con note di miele, sapore
morbido, dolce e persistente.
Abbinamenti consigliati: foie gras, formaggi
erborinati, dolci con creme e cioccolato, 37,5 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 79ISLAY SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
10 YEARS OLD
ARDBEG
€ 49,89 (€ 71,27 al litro)
Descrizione: colore ambrato, profumo
intenso di torba con note di vaniglia
e agrumate, sapore caldo, persistente
e morbido.
Modalità di consumo: da gustare liscio, 70 cl
Reparto Enoteca
80 VINI E BOLLICINEGIN ETSU
€ 38,90 (€ 55,57 al litro)
Descrizione: colore limpido e brillante,
profumo floreare con note agrumate
di yuzu, sapore fresco e ben equilibrato.
Modalità di consumo: miscelato, ideale
con acqua tonica, 70 cl
Reparto Enoteca
SOLERA RUM
SANTA TERESA 1796
€ 41,90 (€ 59,86 al litro)
Descrizione: colore ambrato carico,
profumo fruttato con note di legno,
sapore caldo, persistente ed intenso.
Modalità di consumo: liscio in abbinamento
con cioccolato fondente, 70 cl
Reparto Enoteca
VINI E BOLLICINE 81Product
Directory
Segna le tue scelte nelle
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il menu con ciò che
desideri e ordina il tutto
nel negozio Esselunga più
vicino a te.
Antipasti
ARAGOSTA IN BELLAVISTA ARAGOSTA ALLA CATALANA OSTRICA DELICATA DI SARDEGNA
Tutta la qualità dell’aragosta, esaltata da Riscopri il vero sapore mediterraneo con una Confezione da 500 g
un’irresistibile ricetta con salsa maionese. deliziosa polpa di aragosta, impreziosita da Giusto equilibrio tra sapidità e dolcezza, gusto che
Perfetta per gustare fino in fondo ogni antipasto. appetitose e salutari verdure a crudo. richiama i profumi della mandorla in un connubio
fatto di classe ed eleganza.
Reparto Gastronomia Reparto Gastronomia
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
39,99 euro al kg 39,99 euro al kg
11,80 euro
(23,60 euro al kg)
Pagina 4 Pagina 5 Pagina 6
82Product Directory
OSTRICA PIATTA FRANCESE BELON CAVIALI MINI BLINI
Confezione da 600 g 30 g, 50 g o 100 g 135 g
Tutta la raffinatezza e la delicatezza della cucina Una scelta di caviali per un prestigioso e raffinato I mini blini sono soffici pancake salati cotti su
francese, ideale per chi vuole mangiare un cibo antipasto, ad esempio: Caviale Tradition Royal piastre di ghisa. Tradizionalmente utilizzati per la
fresco e sempre delizioso. Calvisius, il tesoro nero dal delicato sapore preparazione di antipasti e accompagnati da salse,
fruttato. canapè o caviale.
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco Reparto Pane e Dolci
Su prenotazione nel Reparto Gastronomia
12,90 euro 1,99 euro
(21,50 euro al kg) A partire da 75,00 euro (14,74 euro al kg)
(250,00 euro all’etto)
Pagina 7 Pagina 9 Pagina 8
SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO SALMONE “SOCKEYE” AFFUMICATO SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO FJORD
SAL SEAFOOD SAL SEAFOOD Con alga, 100 g
700 g 200 g Il miglior salmone norvegese, salato leggermente
Salmone Superior salato a mano e affumicato con Pregiato salmone selvaggio pescato nel golfo a secco e affumicato lentamente con pregiati legni
legno di quercia secondo la tradizione scozzese. d’Alaska, salato a secco ed affumicato a bassa di faggio abbinato alla sapidità e all’aromaticità
Preaffettato. temperatura, affettato in fetta lunga. dell’alga Nori. Il tradizionale taglio sashimi permette
di assaporare la consistenza delicata della carne
Disponibile nei banchi frigo Disponibile nei banchi frigo per un risultato sorprendente.
29,90 euro 9,98 euro Disponibile nei banchi frigo
(42,71 euro al kg) (49,90 euro al kg)
3,89 euro (38,90 euro al kg)
Pagina 10 Pagina 10 Pagina 10
SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO SALMONE DELICATAMENTE AFFUMICATO SASHIMI DI SALMONE
BALTIC NEVDÁ ESSELUNGA TOP Freschissimi filetti di salmone preparati secondo
1 kg Confezione da 300 g l’antica e amata tradizione giapponese.
Filetto intero di salmone norvegese, lavorato dal Salmone superior salato a mano e affumicato da
fresco con sale marino e miele, affumicato appeso Esselunga utilizzando un mix di legni pregiati che Reparto Pesce Fresco
con legno di quercia. conferiscono al prodotto un gusto dolce, delicato 38,90 euro al kg
e con note fruttate.
Disponibile nei banchi frigo
Reparto Pesce Fresco
39,90 euro
13,90 euro
(46,33 euro al kg)
Pagina 11 Pagina 12 Pagina 13
83Product Directory
GUNKAN DI SALMONE SUSHI MIX PATÈ
Confezione da 130 g Confezione da 860 g Tre invitanti e gustosi patè, arricchiti da una
Polpetta di riso, avvolta da una delicatissima Uno sfizioso connubio di 8 hosomaki, 8 nigiri, presentazione speciale e un sapore sopraffino.
fettina di salmone e guarnita con uova di salmone 12 uramaki e sashimi di salmone, per gustare il Sushi
selvaggio, con un gusto fresco e sopraffino. in tutta la sua bontà. MEDAGLIONI DI TARTARA O DI RUSSA
Un’esplosione di sapori da portare a tavola.
Reparto Pesce Fresco Reparto Pesce Fresco
5,99 euro 20,40 euro Reparto Gastronomia
(46,08 euro al kg) (23,72 euro al kg)
A partire da 16,99 al kg
Pagina 13 Pagina 13 Pagina 14
INSALATA DI POLPO E PATATE CONCHIGLIA DI CROSTACEI INSALATA DI MARE
Tipico piatto della tradizione mediterranea, Una prelibata corona di gamberi racchiusa in I classici sapori del mare, per un antipasto fresco
preparato con un polpo cotto e successivamente un’elegante conchiglia bianca, da gustare con la e tradizionale.
marinato a lungo per garantirne la morbidezza e il bocca e con gli occhi.
sapore unico. Reparto Gastronomia
Reparto Gastronomia
Reparto Gastronomia 34,99 euro al kg
22,39 euro al kg
27,99 euro
Pagina 15 Pagina 15 Pagina 15
PANETTONE GASTRONOMICO DI PESCE PANETTONE GASTRONOMICO DI SALUMI PROSCIUTTO TOSCANO DOP
Il classico nome che ricorda il periodo natalizio, Forma e nome fanno rivivere la magia del Natale STAGIONATURA MINIMA 16 MESI
unito ai sapori del mare per creare un insolito e e si sposano perfettamente con il delicato sapore La nostra selezione dal sapore delicato e dolce e
delizioso mix di gusti. dei salumi più buoni. dall’aroma fragrante, da gustare fetta dopo fetta.
Reparto Gastronomia Reparto Gastronomia Reparto Gastronomia
20,99 euro al kg 20,99 euro al kg 26,99 euro al kg
Pagina 16 Pagina 17 Pagina 18
84Product Directory
SALAME TOSCANO LE GIARDINIERE D’AUTORE GIARDINIERA DEL BRONZO
SALUMERIA MONTE SAN SAVINO LA DECISA 460 g 570 g
È caratterizzato dalla presenza di generosi cubetti La Giardiniera alla moda ligure conservata (Orti della contessa)
in olio, con verdure croccanti arricchite di funghi
di grasso a vista nell’impasto che danno gusto ed Verdure croccanti in olio, per un antipasto sfizioso e
pioppini e carciofi.
aroma al prodotto gustoso.
LA GHIOTTA IN AGRODOLCE 260 g
Una Giardiniera tutta da gustare, croccante
Reparto Gastronomia fresca e saporita, molto versatile negli Reparto Gastronomia
abbinamenti.
14,99 euro al kg 9,89 euro
Reparto Gastronomia (17,35 euro al kg)
A partire da 7,99 euro (30,73 euro al kg)
Pagina 18 Pagina 19 Pagina 19
Primi
TORTE ALLE ZUCCHINE SCAMPI FRESCHI CODE SGUSCIATE DI GAMBERO
Un guscio di friabile pasta sfoglia, un ripieno Ø 16-20 ARGENTINO COTTE
con uova, panna e grana padano DOP e fette di Delicati e ricchi di polpa, con un diametro che Una delle più pregiate varietà di gambero,
zucchine a rondelle arrostite in forno. arriva fino a 2 centimetri. caratterizzata da una carne rosata, polposa e
molto delicata. Un prodotto delizioso, di facile
Reparto Gastronomia Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco preparazione e molto versatile. Ottimo da servire
come antipasto o come primo piatto a base di
12,99 euro al kg 21,90 euro al kg pesce.
Reparto Pesce Fresco
35,50 euro al kg
Pagina 19 Pagina 20 Pagina 21
ASTICE AMERICANO COTTO MAZZANCOLLE TROPICALI CON CODA CRÊPES
Un piatto sofisticato e saporito. Per una ricetta SGUSCIATE E PRECOTTE Croccanti crespelle farcite con 2 gustosissimi
ancora più tradizionale, elegante e raffinata SAL SEAFOOD ingredienti: prosciutto o ricotta e spinaci.
da provare con un risotto. Confezione da 125 g
Prelibate mazzancolle tropicali con coda perfette Reparto Gastronomia
Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco
per tutte le ricette di mare.
11,99 al kg
38,80 euro al kg Disponibile nei banchi frigo
3,89 euro
(31,12 euro al kg)
Pagina 21 Pagina 21 Pagina 22
85Product Directory
Secondi
LASAGNE VERDI CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE BRANZINO PESCATO FILETTO DI STORIONE BIANCO
500 g Carni pregiate, delicate, in assoluto tra le più Una carne bianca conosciuta e amata, apprezzata
Cinque sfoglie di pasta fresca all’uovo resa verde gustose e prelibate che esistano e già pulito. soprattutto per la sua delicatezza e la sua rarità.
dall’aggiunta di spinaci, alternate da succulento
ragù alla bolognese e parmigiano reggiano DOP. Solo nelle Pescherie Assistite o su prenotazione Solo nelle Pescherie Assistite
nel Reparto Pesce Fresco
32,90 euro al kg
Reparto Gastronomia
35,90 euro al kg
5,59 euro
(11,18 euro al kg)
Pagina 23 Pagina 24 Pagina 25
ROMBO CHIODATO ROAST BEEF DI VITELLONE CARRÉ DI VITELLO DISOSSATO
Un pesce fresco e veloce da preparare, per Buonissimo, semplice e di sicuro successo. Carne di vitello, la più tenera e delicata. Ideale per un
garantire sempre il meglio a ogni pasto. Un piatto originale che non smette mai di stupire. arrosto, immancabile sulla tavola di Natale.
Solo nelle Pescherie Assistite Reparto Carne Reparto Carne
16,90 euro al kg 15,80 euro al kg 18,89 euro al kg
Pagina 25 Pagina 26 Pagina 27
POLPETTONE DI VITELLO ARROSTO DI SUINO CON GINEPRO FILETTO DI VITELLONE CON LARDO E ALLORO
600 g E ROSMARINO Foglie di alloro fresco e finissime fette di lardo
L’accurata selezione dei tagli di carne di vitello, Pronto da mettere in forno, piatto saporito donano alla carne un sapore ancora più buono e
unita allo Speck Alto Adige IGP e al Parmigiano perfetto per un pranzo in famiglia o tra amici. irresistibile.
Reggiano DOP rendono il gusto di questo
prodotto unico. Reparto Carne Reparto Carne
Reparto Carne 8,39 al kg 26,60 euro al kg
6,99 euro
(11,15 euro al kg)
Pagina 28 Pagina 28 Pagina 29
86Product Directory
FILETTO DI SUINO RIPIENO COSCIA AROMATIZZATA DI AGNELLO DA LATTE FILETTO DI SUINO
Facile da cucinare, ideale per un pranzo o una cena DI SARDEGNA IGP Delicato taglio di carne suina, acquista una nota
speciale. Questo taglio pregiato di carne di Agnello da Latte croccante derivante dall’utilizzo del pistacchio
IGP di Sardegna, viene aromatizzato per conferire che lo ricopre.
Reparto Carne un sapore unico e delicato.
Reparto Carne
13,29 euro al kg Reparto Carne
11,29 al kg
15,90 al kg
Pagina 30 Pagina 31 Pagina 31
PETTO D’ANATRA MOSTARDA CASCINA SAN CASSIANO ANATRA ALL’ARANCIA
Tutta la qualità della carne più pregiata, da 380 g Una ricetta toscana dal sapore particolare e
preparare semplicemente in padella con aromi o Mostarda di frutta mista: sapore dolce e piccante intenso, cotta al forno e sfumata al Grand Marnier.
anche con ricette più sofisticate e ricche. perfetta con carni rosse, selvaggina, salumi,
cotechino e formaggi. Reparto Carne
Reparto Carne
10,40 euro al kg
14,89 euro al kg 5,39 euro
(14,18 euro al kg)
Pagina 32 Pagina 32 Pagina 33
FARAONA CON RIPIENO AL BRASATO CAPPONE CON RIPIENO AL BRASATO MOSTARDA MISTA ANDRINI
Una carne prelibata e saporita, capace di stupire Pronto da cuocere, già ripieno e guarnito 260 g
anche il palato più raffinato. esternamente con pancetta e salvia, nel rispetto Mostarda di frutta mista “tipo cremonese”,
della tradizione culinaria natalizia. per arrivare in modo dolce alla fine dell’anno.
Reparto Carne
Reparto Carne Reparto Gastronomia
9,59 euro al kg
15,90 euro al kg 4,89 euro
(18,81 euro al kg)
Pagina 34 Pagina 35 Pagina 36
87Product Directory
COTECHINO CON LENTICCHIE ROAST BEEF COTTO PECORINO SPIA DELLA MAREMMA
Un perfetto mix di carne e lenticchie, per Cucinato secondo la tradizione inglese, ottenuto Prodotto e stagionato dal Caseificio Sociale
assaporare appieno tutto il gusto del Natale. da lombata di manzo di alta qualità. Ottimo per di Manciano, omaggio dei casari che da anni
buffet e pranzi. trasformano il latte di pecora dei pascoli delle
Reparto Gastronomia colline maremmane in capolavori da portare in
Reparto Gastronomia tavola. Stagionato per almeno 3 mesi.
8,99 euro al kg
31,99 euro al kg Reparto Gastronomia
13,90 al kg
Pagina 36 Pagina 37 Pagina 38
GORGONZOLA DOP PICCANTE PARMIGIANO REGGIANO DOP PECORINO DI AMATRICE RISERVA DI GROTTA
Prodotto con latte di alta qualità dalla Latteria PRODOTTO DI MONTAGNA 30 MESI Prodotto con latte di pecora e stagionato dal Caseificio
di Cameri fin dal 1914; la produzione è del tutto Il Re dei formaggi in tutto il suo splendore: Storico di Amatrice, un’eccellenza dal sapore intenso e
artigianale, ogni forma che nasce è unica. La prodotto in caseifici di montagna, con latte avvolgente. Affinato in grotte naturali e con un
stagionatura, di almeno 120 giorni, conferisce al vaccino di alta qualità da raccolta locale, saporito buon bicchiere di vino rosso corposo la meditazione è
prodotto un sapore complesso e deciso. e floreale. Poi, dopo un’accurata selezione assicurata.
“al martello”, viene proposto con una lunga
Reparto Gastronomia stagionatura che si protrae per oltre 30 mesi. Reparto Gastronomia
12,90 euro al kg Reparto Gastronomia 16,90 euro al kg
20,90 euro al kg
Pagina 38 Pagina 39 Pagina 39
Dolci
SALSA LA DISPENSA PANETTONE CLASSICO ELISENDA VENEZIANA ELISENDA
MACCAGNI Il panettone classico Elisenda viene realizzato con 1 kg
200 g lavorazione manuale, lievitazione naturale, baccelli La Veneziana Elisenda viene realizzata con
di vaniglia Bourbon del Madagascar, scorze lavorazione manuale, lievitazione naturale, baccelli
Una selezione di salse di frutta candita e senapata
candite di arancia e cedro italiani. di vaniglia Bourbon del Madagascar, scorze candite
per accompagnare in modo deciso i vostri
formaggi. di arancia italiana. La glassa viene preparata con
Reparto Pane e Dolci farina di mandorle e granella di zucchero.
Reparto Gastronomia da 1 kg 24,80 euro o
Reparto Pane e Dolci
3,59 euro (17,95 euro al kg) da 2 kg 44,80 euro (22,40 euro al kg)
25,80 euro
Pagina 39 Pagina 40-41 Pagina 40
88Product Directory
CREMA MASCARPONE ELISENDA PANETTONE MARRON GLACÉ ELISENDA PANETTONE AL CIOCCOLATO ELISENDA
300 g 1 kg 1 kg
La crema al mascarpone Elisenda è un dolce al Il panettone al Marron Glacé Elisenda viene La sua ricetta classica, la lavorazione manuale, la
cucchiaio vellutato e soffice, caratterizzato dalle realizzato con lavorazione manuale, lievitazione lievitazione naturale grazie al lievito madre, gli
note di vaniglia Bourbon del Madagascar e di naturale. Per la preparazione vengono impiegati ingredienti di qualità come il cioccolato gianduia
Brandy. Ottima come accompagnamento per i miele di castagno italiano e baccelli di vaniglia e le gocce di cioccolato fondente, distinguono
panettoni Elisenda. Bourbon del Madagascar. La glassa viene preparata questo Panettone.
con farina di mandorle, farina di castagne e granella
di zucchero.
Reparto Pane e Dolci Reparto Pane e Dolci
Reparto Pane e Dolci
4,80 euro 25,80 euro
(16,00 euro al kg) 25,80 euro
Pagina 41 Pagina 42 Pagina 43
TRONCHETTO DI NATALE ELISENDA TIRAMISÙ ELISENDA PROFITEROLES ELISENDA
Un grande classico delle feste: un rotolo di pasta 500 g 500 g
biscotto farcito con una vellutata crema alle Il tiramisù Elisenda, un dolce tradizionale reso Il profiteroles Elisenda, un dessert preparato con
nocciole, accompagnato da morbido caramello e unico da due strati di savoiardi inzuppati nel caffè soffici bignè farciti con panna montata e immersi
ricoperto da una golosa glassa al cioccolato. e una vellutata crema fatta con uova fresche e in una golosa crema al cioccolato.
mascarpone italiani. Un intramontabile classico.
Reparto Pane e Dolci
29,80 euro al kg Reparto Pane e Dolci Reparto Pane e Dolci
9,80 euro 9,80 euro
(19,60 euro al kg) (19,60 euro al kg)
Pagina 44 Pagina 45 Pagina 45
NOCCIOLATO CAV. NICOLA DI GENNARO ALBERO DI NATALE GIOVANNI COVA & C TORRONE SOTTILISSIMO GIOVANNI COVA & C
150 g 800 g 200 g
Prelibata stecca di nocciolato extra fondente Dolce ricoperto al cioccolato fondente con una Il TORRONE FRIABILE 4 MIELI deve la sua
o squisita stecca di nocciolato gianduia al latte. copertura di granella di zucchero e un ripieno di sorprendente consistenza alla presenza di quattro
gianduia. mieli, l’arancio, il miele di bosco, la sulla e l’acacia.
1,99 euro Nel TORRONE FRIABILE MANDORLE E PISTACCHIO
(13,27 euro al kg) 8,90 euro il prezioso gusto del miele d’acacia incontra
(11,13 euro al kg) l’unione tra la nobiltà del pistacchio e il fermo
sapore delle mandorle dando cosi vita a un
perfetto torrone friabile.
7,40 euro
(37,00 euro al kg)
Pagina 46 Pagina 46 Pagina 47
89Product Directory
MARRONS GLACÉS ESSELUNGA TOP PANETTONE ARTIGIANALE C/G GOURMET CUBO DRAGÉES C. CONFETTI
250 g 750 g VIA MONTENAPOLEONE MILANO
Dalla selezione di marroni italiani nel formato Nel Panettone Artigianale al Cremino il cioccolato 140 g
pregiato da 25 g canditi con una lenta bianco si fonde con l’impasto rendendolo soffice e Golose mandorle ricoperte di cioccolato
lavorazione nascono i marrons glacés Esselunga vellutato, le gocce di cioccolato al latte esaltano il spolverato dai gusti assortiti, per piccoli peccati
Top per veri intenditori. sapore e la granella di nocciola aggiunge carattere, di gola.
in un irresistibile mix di sensazioni.
6,98 euro 4,40 euro
(27,92 euro al kg) 9,90 euro (31,43 euro al kg)
(13,20 euro al kg)
Pagina 47 Pagina 47 Pagina 48
CIOCCOLATINI MINI TEDDY LINDT TARTUFI SEBASTE SCATOLA MERRY CHRISTMAS LINDT
120 g 200 g 175 g
Golosi orsetti di cioccolato Lindt per i golosi di Il tartufo della tradizione Piemontese si unisce Dall’esperienza dei famosi maître Lindt nascono
ogni età. al gusto del pistacchio per un connubio di dolce le preziose praline assortite per un’esperienza
gusto. sensoriale indimenticabile, per i palati più raffinati.
4,69 euro
(39,08 euro al kg) 5,38 euro 10,90 euro
(26,90 euro al kg) (62,29 euro al kg)
Pagina 48 Pagina 48 Pagina 49
CUBO PRALINE C. CONFETTI BOTTIGLIETTE RIPIENE DI LIQUORI PRALINE DIAMANTI C/G
VIA MONTENAPOLEONE MILANO ASSORTITI ANTHON BERG CIOCCOLATO GOURMET
200 g 187 g 185 g
Golose praline al latte e fondenti per una piccola L’incontro tra i liquori più prestigiosi e il fine Preziose praline artigianali con un morbido ripieno
pausa di piacere. cioccolato danese dà vita a golose bottigliette, per da gustare ad ogni occasione.
veri intenditori.
4,90 euro 8,90 euro
(24,50 euro al kg) 6,49 euro (48,11 euro al kg)
(34,71 euro al kg)
Pagina 49 Pagina 50 Pagina 50
90Product Directory
Frutta
PRALINE DOLCE VITA VANINI LATTA TRUFFES MATHEZ CESTO DI FRUTTA
151 g 500 g 3 kg
Dalla continua ricerca di ingredienti di assoluta Da un’azienda specializzata nella produzione dei Deliziosa composizione di frutta, con un peso netto
qualità nascono le praline dalle ricette più tartufi al cioccolato nascono i tartufi Mathez, per di 3 kg.
esclusive e raffinate. soddisfare i clienti più esigenti.
Reparto Frutta e Verdura
4,90 euro 5,90 euro
(32,45 euro al kg) (11,80 euro al kg) 19,90 euro
Pagina 51 Pagina 51 Pagina 52
ANANAS A FETTE COCCO E MANGO CHICCHI DI MELAGRANA
Confezione da 750 g Confezione da 150 g Confezione da 100 g
Tutto il piacere e la freschezza della polpa di Un delizioso mix esotico, già lavato e porzionato, Succosi e croccanti, perfetti per dare un tocco
ananas, ideale da gustare in ogni momento della perfetto da gustare in ogni momento della rinfrescante e colorato alle tue ricette natalizie.
giornata. giornata.
Reparto Frutta e Verdura
Reparto Frutta e Verdura Reparto Frutta e Verdura
2,38 euro
3,98 euro 1,98 euro (23,80 euro al kg)
(5,31 euro al kg) (13,20 euro al kg)
Pagina 53 Pagina 53 Pagina 54
MACEDONIA DI FRUTTA DATTERI MEDJOUL EXTRA GRAN MIX MURANO
Confezione da 400 g Confezione da 200 g 500 g
Una fresca macedonia fatta con frutta di stagione, Un selezionato e prestigioso frutto dal colore Un goloso assortimento di frutta disidratata
per un finale sempre perfetto. brunito intenso, rinomato per il suo cuore morbido e composto da zenzero, albicocche, uva cilena,
ricco di polpa. mango, papaya e ananas.
Reparto Frutta e Verdura
Reparto Frutta e Verdura
2,98 euro
(7,45 euro al kg) 3,50 euro 5,99 euro
(17,50 euro al kg) (11,98 euro al kg)
Pagina 54 Pagina 55 Pagina 56
91Product Directory
COCKTAIL FRUIT MURANO DATTERI MEDJOUL SELEZIONE ORO VENTURA FICHI SECCHI DI COSENZA DOP VENTURA
550 g 300 g 200 g
Deliziosa confezione di frutta essiccata di alta Dalla Valle del Giordano solo i migliori frutti Dal sole della Calabria un esclusivo mix di profumi,
qualità composta da datteri Medjoul, fichi, prugne essiccati naturalmente al sole, morbidi e dolci. sapori e tradizione italiana.
e albicocche.
3,99 euro
(19,95 euro al kg)
6,49 euro
6,99 euro (21,63 euro al kg)
(12,71 euro al kg)
Pagina 56 Pagina 57 Pagina 57
Vini e Bollicine
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON CHAMPAGNE BRUT LA CUVÉE CHAMPAGNE BRUT DEUTZ
75 cl LAURENT-PERRIER 75 cl
Vitigno: Pinot Noir e Chardonnay. 75 cl Vitigno: Chardonnay Pinot Noir e Pinot Meunier.
Abbinamenti consigliati: cruditè di pesce, crostacei Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce, cruditè,
e piatti con tartufo. Abbinamenti consigliati: aperitivo, tartare di pesce, carpacci di pesce.
crostacei e molluschi.
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
Reparto Enoteca
159,00 euro 44,90 euro
(212,00 euro al litro) 38,90 euro (59,87 euro al litro)
(51,87 euro al litro)
Pagina 58 Pagina 59 Pagina 60
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE ROSÉ TAITTINGER FRANCIACORTA DOCG VINTAGE
PERRIER JOUËT 75 cl COLLECTION CA’ DEL BOSCO
75 cl Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. 75 cl
Vitigno: Chardonnay. Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti di saporiti, primi piatti e carni bianche. Abbinamenti consigliati: antipasti di pesce,
pesce, sushi, filetti di pesce. pesce al forno e tartare di pesce.
Reparto Enoteca
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
45,00 euro
74,00 euro (60,00 euro al litro) 44,90 euro
(98,67 euro al litro) (59,87 euro al litro)
Pagina 60 Pagina 61 Pagina 62
92Product Directory
FRANCIACORTA DOCG SATEN VALDOBBIADENE PROSECCO CHARDONNAY CUVÉE BOIS LES CRÊTES
BARONE PIZZINI SUPERIORE DOCG NINO FRANCO 75 cl
75 cl 75 cl Vitigno: Chardonnay.
Vitigno: Chardonnay. Vitigno: Glera. Abbinamenti consigliati: zuppe di pesce, sformati,
Abbinamenti consigliati: aperitivo, crudi di pesce Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti di pesce, piatti saporiti di pesce e formaggi mediamente stagionati.
e piatti di carni bianche. piatti freddi e carni bianche.
Reparto Enoteca
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
38,60 euro
29,90 euro 11,49 euro (51,47 euro al litro)
(39,87 euro al litro) (15,32 euro al litro)
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SHARIS LIVIO FELLUGA GEWÜRZTRAMINER SANCT VALENTIN CERVARO DELLA SALA ANTINORI
75 cl SAN MICHELE APPIANO 75 cl
Vitigno: Chardonnay e Ribolla Gialla. 75 cl Vitigno: Chardonnay e Grechetto.
Abbinamenti consigliati: aperitivo, piatti con verdure Vitigno: Gewürztraminer. Abbinamenenti consigliati: antipasti di pesce,
e pesce marinato. Abbinamenti consigliati: piatti saporiti di pesce, primi piatti e carni bianche,
risotti, formaggi erborinati.
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
Reparto Enoteca
13,80 euro 41,90 euro
(18,40 euro al litro) 21,49 euro (55,87 euro al litro)
(28,65 euro al litro)
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI LUGANA BROLETTINO CÀ DEI FRATI POUILLY FUMÉ VIEILLES VIGNES
CLASSICO SUPERIORE BUCCI 75 cl HUBERT BROCHARD
75 cl Vitigno: Turbiana. 75 cl
Vitigno: Verdicchio. Abbinamenti consigliati: zuppe, legumi e paste Vitigno: Sauvignon blanc.
Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, arrosti con sughi bianchi, pesce in cotture lunghe, sushi Abbinamenti consigliati: crostacei, pesce alla griglia,
di carne bianca e formaggi di media stagionatura. e formaggi di media stagionatura. pesce crudo e carni bianche.
Reparto Enoteca Reparto Enoteca Reparto Enoteca
9,80 euro 14,49 euro 14,80 euro
(13,07 euro al litro) (19,32 euro al litro) (19,73 euro al litro)
Pagina 67 Pagina 68 Pagina 68
93Product Directory
CÔTES DE PROVENCE ROSÉ BAROLO DOCG SERRALUNGA D’ALBA LANGHE ROSSO SITO MORESCO GAJA
“WHISPERING ANGEL” CAVES D’ESCLANS GIOVANNI ROSSO 75 cl
75 cl 75 cl Vitigno: Nebbiolo, Barbera e Merlot.
Vitigno: Grenache, Rolle, Cinsault. Vitigno: Nebbiolo. Abbinamenti consigliati: carni rosse arrosto e alla
Abbinamenti consigliati: aperitivo, pizza e pasta al Abbinamenti consigliati: spiedini di agnello, piatti griglia, selvaggina, funghi e formaggi stagionati.
pomodoro fresco. con tartufo, fondute e formaggi stagionati.
Reparto Enoteca
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
49,00 euro
22,80 euro 19,98 euro (65,33 euro al litro)
(30,40 euro al litro) (26,64 euro al litro)
Pagina 69 Pagina 70 Pagina 71
CURTEFRANCA ROSSO CORTE DEL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
LUPO CA’ DEL BOSCO DOCG POLIZIANO CASANOVA DI NERI
75 cl 75 cl 75 cl
Vitigno: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Vitigno: Prugnolo Gentile. Vitigno: Sangiovese.
Abbinamenti consigliati: primi di carne, secondi Abbinamenti consigliati: secondi piatti saporiti, Abbinamenti consigliati: primi di carne, arrosti
di carne e formaggi stagionati. carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. e carni rosse grigliate e formaggi stagionati.
Reparto Enoteca Reparto Enoteca Reparto Enoteca
23,90 euro 19,49 euro 99,00 euro
(31,87 euro al litro) (25,99 euro al litro) (132,00 euro al litro)
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BOLGHERI SUPERIORE GRATTAMACCO BOLGHERI ROSSO POGGIO AI GINEPRI MONTIANO FALESCO
75 cl ARGENTIERA 75 cl
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. 75 cl Vitigno: Merlot.
Abbinamenti consigliati: carne alla griglia, selvaggina, Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Abbinamenti consigliati: primi di carne, carni grigliate
risotto ai funghi e formaggi saporiti. e Petit Verdot. e arrosti della tradizione.
Abbinamenti consigliati: arrosti di carne, carne alla
Reparto Enoteca griglia e formaggi saporiti. Reparto Enoteca
65,00 euro Reparto Enoteca 49,00 euro
(86,67 euro al litro) (65,33 euro al litro)
13,90 euro
(18,53 euro al litro)
Pagina 74 Pagina 75 Pagina 75
94Product Directory
MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG TAURASI DOCG FEUDI SAN GREGORIO SALICE SALENTINO RISERVA
COLLEPIANO ARNALDO CAPRAI 75 cl “SELVAROSSA” CANTINA DUE PALME
75 cl Vitigno: Aglianico. 75 cl
Vitigno: Sagrantino. Abbinamenti consigliati: primi piatti con sughi Vitigno: Negroamaro e Malvasia Nera.
Abbinamenti consigliati: arrosti, grigliate di agnello, elaborati, carni arrosto e formaggi a pasta dura Abbinamenti consigliati: secondi piatti di carne
selvaggina e tartufo nero. e stagionati. rossa e cacciagione, formaggi stagionati.
Reparto Enoteca Reparto Enoteca Reparto Enoteca
23,90 euro 17,90 euro 18,90 euro
(31,87 euro al litro (23,87 euro al litro) (25,20 euro al litro)
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NERO D’AVOLA “SÀGANA” CUSUMANO CHAMPAGNE DEMI-SEC VEUVE CLICQUOT SAUTERNES CHÂTEAU CAILLOU
75 cl 75 cl 37,5 cl
Vitigno: Nero d’Avola. Abbinamenti Vitigno: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Vitigno: Semillon.
consigliati: primi di carne, funghi e Abbinamenti consigliati: dolci a base di creme. Abbinamenti consigliati: foie gras, formaggi
cacciagione. erborinati, dolci con creme e cioccolato.
Reparto Enoteca
Reparto Enoteca Reparto Enoteca
46,90 euro
19,90 euro (62,53 euro al litro) 15,90 euro
(26,53 euro al litro) (42,40 euro al litro)
Pagina 78 Pagina 79 Pagina 79
ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY GIN ETSU SOLERA RUM SANTA TERESA 1796
10 YEARS OLD ARDBEG 70 cl 70 cl
70 cl Colore limpido e brillante, profumo floreale con note Colore ambrato carico, profumo fruttato con note
Colore ambrato, profumo intenso di torba con note agrumate di yuzu, sapore fresco e ben equilibrato. di legno, sapore caldo, persistente ed intenso.
di vaniglia e agrumate, sapore caldo, persistente
e morbido. Modalità di consumo: miscelato, ideale con acqua tonica. Modalità di consumo: liscio in abbinamento
con cioccolato fondente.
Modalità di consumo: da gustare liscio. Reparto Enoteca
Reparto Enoteca
Reparto Enoteca 38,90 euro
(55,57 euro al litro) 41,90 euro
49,89 euro (59,86 euro al litro)
(71,27 euro al litro)
Pagina 80 Pagina 81 Pagina 81
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