Milano | 1-2 febbraio - www.distillo.it - Craft Distilling
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presentazione progetto
www.distillo.it
Milano | 1-2 febbraio
www.distillo.it
DISTILLO
presentazione progetto
È la prima esposizione in Italia dedicata
alle attrezzature per le micro-distillerie.
www.distillo.it
Due giornate aperte agli operatori B2B, accompagnata
da seminari e conferenze sulle novità e le tendenze
del settore.
presentazione progetto
DISTILLO
È l’unico evento professionale italiano
che mette in esposizione l’intera filiera.
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→ DISTILLO ha un format espositivo nel quale gli espositori possono confrontarsi con imprenditori
interessati ad aprire o sviluppare una distilleria e dove potranno confrontarsi con esperti italiani
e internazionali durante i seminari e le conferenze che arricchiranno il programma.
→ DISTILLO ha l’obiettivo di essere un laboratorio di sperimentazione e contaminazione, luogo di
incontro e di nuove opportunità per riflettere sul mondo dei distillati artigianali.
→ DISTILLO vuole coniugare la qualità dell’artigianato assieme alle nuove tecnologie, grazie
alla partecipazione delle migliori imprese del settore, che investono in innovazione.
DISTILLO ha un format espositivo nel quale gli espositori possono confrontarsi con imprenditori interessati ad aprire o sviluppare una distilleria e dove potranno confrontarsi con esperti italiani e internazionali durante i seminari e le conferenze che arricchiranno il programma.
presentazione progetto
Perchè
partecipare?
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La distillazione artigianale, craft distilling,
sta avendo un grande interesse a livello mondiale.presentazione progetto
La distillazione artigianale oggi
Partita dagli Stati Uniti, dove si contano oltre 2.000 distillerie
artigianali (nel 2010 erano meno di 200), anche in Europa si sta
velocemente espandendo.
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L’Inghilterra ha superato la Scozia per numero di distillerie,
con un tasso di aperture di circa una a settimana,
e la Francia si appresta a raggiungere quota duecento.
Anche in Italia sono già nate le prime realtà e si comincia
ad avere un tasso di crescita molto elevato e si stima
di avere circa 20 nuove distillerie nel 2021.L’interesse per la produzione di distillati premium è inoltre rafforzato dalla capacità di questo settore di espandersi anche nei periodi di crisi economica, tra il 2008 e il 2015, in piena crisi economica, gli Stati Uniti hanno avuto una crescita di mercato esponenziale e il comparto dei distillati premium è cresciuto, in controtendenza col comparto.
presentazione progetto
Milano
DISTILLO si terrà a Milano, città da sempre
all'avanguardia per le nuove tendenze,
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il design, la tecnologia, la formazione,
l'economia e la finanza.
È situata inoltre in un'area pianeggiante
ad altissima densità di popolazione, con
un grande bacino di utenza e con ottimi
collegamenti aerei e terrestri col resto d’Italia
e d'Europa.presentazione progetto
DISTILLO si terrà all’interno delle Officine del
Volo, un affascinante edificio post-industriale.
www.distillo.itLa location, sorge dove un tempo era situato uno tra i più
importanti complessi industriali di costruzioni aeronautiche
del Novecento, le Officine Aeronautiche Caproni: uno spazio
testimone dell’industria dell’epoca e dei cambiamenti sociali
della città di Milano.presentazione progetto
Versatile Posizione
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1500 metri quadri sviluppati in tre sale Facilmente raggiungibile dal centro di
differenti per caratteristiche, indipendenti Milano, le Officine del Volo sono situate
oppure unibili a seconda delle necessità, in un punto nevralgico della città. A pochi
oltre ad un cortile esterno e ad una sala minuti dall’uscita della tangenziale est
servizi. e a poca distanza dall’aeroporto di Linatepresentazione progetto
Profilo espositori
→ Alambicchi e impianti di distillazione
→ Materie prime, lieviti, enzimi e coadiuvanti di processo
→ Tecnologie e impianti di processo e di produzione
→ Imbottigliamento, riempimento
→ Botti, barili e barrique, tini
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→ Bottiglie, tappi e chiusure
→ Etichette e packaging
→ Attrezzature di laboratorio e controllo qualità
→ Editoria di settore
→ Software per il controllo, la gestione di processo e la gestione delle accise
→ Servizi di consulenza
→ Formazione
→ TurismoEarly Bird 30 giugno 2021
Fine adesioni in Early Bird
#COVIDnoPANIC #COVIDnoPANIC
31 luglio 2021
Crediamo nella ripresa e vogliamo stimolarla.
Chiusura adesioni
A tutte le domande di adesione registrate
entro il 30 giugno 2021 applichiamo la clausola 30 novembre 2021
#COVIDnoPANIC che prevede il rimborso totale Conferma layout del salone
degli importi anticipati in caso di annullamento
o spostamento di date del salone DISTILLO Expo
1-2 febbraio 2022
2022
DISTILLO Expo 2022Tel: 800 14 55 88 (solo IT) DISTILLO Tel. +39 031 7186626 è un progetto di Craft Distilling Italy expo@distillo.it www.craftdistilling.it www.distillo.it presentazione progetto 2022
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