MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival

Pagina creata da Diego Palumbo
 
CONTINUA A LEGGERE
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
MERANO
WINEFESTIVAL
     6-10 November 2020
     Back to the roots

meranowinefestival.com
winehunter.it
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Merano WineFestival since 1992
Nato nel 1992, il Merano WineFestival
è l’evento dove l’eccellenza dei prodotti abbraccia
il mondo dell’eleganza.
È la prima vetrina in Europa che ha creato
un percorso sensoriale con un unico calice,
puntando su una selezione accurata di prodotti
premiati con il The WineHunter Award.

Il Festival riunisce il gotha dell’alta qualità,
è un momento unico di confronto,
di scoperta e molto altro fra addetti
del settore e appassionati.
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
The WineHunter Award: La selezione del MWF
 È l'esclusività che distingue il Merano WineFestival da ogni altro evento, solamente prodotti selezionati, che abbiano ottenuto
                              The WineHunter Award, sono presentati in degustazione al Festival.

                                                            NOVITÀ:
Quest’anno per la prima volta al Merano WineFestival verrà presentata la guida cartacea di The WineHunter Award 2020.
            Una guida che comprende tutti prodotti premiati The WH Award, l’award ufficiale del Merano WineFestival.

                                                                             © Armin Huber
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Programma Merano WineFestival 2020
       Naturae et Purae - bio&dynamica 6-7-8-9 Nov Hotel Therme
            Wine - The Official Selection 6-7 8-9 Nov Kurhaus
            Giorgia - The Origin of Wine 6-7 8-9 Nov Kurhaus
   Food Spirits Beer - The Official Selection 6-7 8-9 Nov GourmetArena
             Wine Masterclasses 6-7-8-9 Nov digital platform
                  Showcooking 8-9 Nov digital platform
                  Catwalk Champagne 10 Nov Kurhaus
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Concept MWF 2020 Covid-19
 Kurhaus 2700m² max 500 persone

 GourmetArena 1400m² 366 persone
 Hotel Therme 289 m² 72 persone

 Teatro Puccini 350m² 87 persone
                                                                     2m

4 m² per persona (produttore, visitatore, personale di servizio)   TAVOLO
max 500 persone per session
Lunghezza tavoli almeno 2m                                           1m
Spazio tra un tavolo e l’altro minimo 1m
1 persona che gestisce il tavolo
2 visitatori per tavolo con minimo 1m di distanza tra di loro
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Norme di sicurezza
Verranno rispettate tutte le norme di sicurezza secondo la legge in linea di massima
• Misurazione della febbre all’entrata
• Registrazione delle persone per motivi di sicurezza sanitaria
• Accesso alle sale e all’entrata è consentito in base alla capacità
• Aerazione delle sale
• La persona che gestisce il tavolo ha l’obbligo di indossare mascherina o visiera e guanti ed inoltre
  dovrà aver fatto, nei 4 giorni precedenti alla sua presenza all’evento, un test Covid-19
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Norme di sicurezza
• Il visitatore ha l’obbligo di portare la mascherina salvo nel momento della degustazione
• I collaboratori all’interno dell’evento avranno fatto un test Covid-19, non oltre 4 giorni prima dell’evento
  e avranno l’obbligo di indossare mascherina e guanti
• Vi saranno disinfettanti davanti ad ogni sala
• Ambulatorio medico presente
• Ogni tavolo espositivo sarà fornito di una bottiglia di alcool etilico per la disinfezione
• Eventuale Sanitary Gate all’entrata
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Visitatori
L’entrata sarà gestita in due fasce orarie. Le fasce orarie sono differenziate tra le diverse location.
p.es. Il visitatore potrà entrare nella 1° fascia dalle 9:00 alle 13:30 nel Kurhaus e nella 2° fascia dalle 14:30 alle 19:00 nella
GourmetArena e Hotel Therme nei limiti degli accessi disponibili e viceversa.

2 fasce orario:
9:00-13:30 / 14:30-19:00

2 timbri/briaccialetti d’ingresso:
1 valido per la mattina nel Kurhaus, per il pomeriggio nella GourmetArena + Hotel Therme e viceversa;
Entrata nei diversi hotel della WineHunter Area con accesso secondo le linee guide legali degli hotel

Biglietti:
I prezzi d’entrata rimangono invariati sia per visitatori che per gli operatori del settore
Servizi inclusi nel biglietto:
  - Accesso a tutte le sale del Kurhaus durante una fascia oraria
  - Accesso alla GourmetArena e Hotel Therme durante una fascia oraria che è diversa dalla fascia di entrata nel Kurhaus
  - Accesso alle WineHunter Aree nei hotel di Merano durante tutto il giorno
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Visitatori

+                +
MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - Merano's Wine Festival
Spazi Visitatori Produttori
          WINE
Planimetria Kursaal

Hotel Terme                                                                                                                                                                                  41

                                                                                                                           2         1        19        20                33       34        42
              Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

                                                                                                                                              18        21                32       35        43
                                                           GourmatArena                                                    4         3

                                                                                          Corso Libertà Freiheitsstrasse
                                                                                                                                              17        22                31       36        44
                                                                                                                           6         5
                                                                                                                                              16        23                30       37
                                                                                                                                                                                             45

                                                                                                                                              15        24                29       38
                                                                                                                           8         7                                                       46

                                                                                                                           10        9        14        25                28       39
                                                                                                                                                                                             47

                                                                          Main Entrance
                                                                                                                                              13        26                27       40        48

                                                                                                                                11       12        51                              50   49

                                                                                                                                                   1         2   3    4        5
                                                                                                                                                                 50

                                                                                                                                                                 9m
Spazi Visitatori Produttori
 FOOD SPIRTS BEER
Planimetria GourmetArena
                                                                                                                                                                                                                                           Hotel Terme

                                                                                                                                                             Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

                                                                                                           Exit

                                                                                                                                                                                                                                                                                       Main entrance
1        2        3        4        5        6        7        8        9        10        11         12                  60        59        58        57     56    55    54    53        1    2     3     4     5     6    7    8    9   10   11   12   13   14   15

    13       14       15       16       17       18       19       20       21        22        23              44        45        46        47        48     49    50    51    52    16       17    18    19    20   21             22   23   24   25   26   27   28

                                                                                                                                                                                                                                                                         Showcooking
    24       25       26       27       28       29       30       31       32        33         34        35        36        37        38        39        40     41    42    43    29       30    31    32    33    34   35   36   37   38   39   40   41   42   43

                                                                                                                                                                          Kurhaus

                                                                                                                                                                     Corso Libertà Freiheitsstrasse
Planimetria Merano WineCitylife
                                                                                                                                       Hotel Therme Meran

                                                                                     Naturae et Purae bio&dynamica

                                                               Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade

                                                                         GourmetArena
                                                                        The WineHunter Selection
                                                                            Food Spirits Beer

                                                                                  Kurhaus
                                                                      The WineHunter Selection
                                                                    Wine Italia - Wine International

                                                                                                                                                        Press
          Caffè Giardino
                                                                                                                                                                                   Teatro
                                                                Main Entrance Pur Südtirol   Entrata Pavillon des Fleurs                  TICKET
                                                                                                                                           OFFICE
                                                                                                                                                                                   Puccini
                               Bar Piccolo           Rossini

  Rest.                                  Pizza
Sigmund                    6           Capriccio
                                                   Wunderbar       5            Forst           4                  3       Art Caffe       2        1

                                                                       Corso Libertà Freiheitsstrasse                                                           > Teatro Puccini
Naturae et Purae
bio&dynamica
Location: Hotel Therme Meran
Giorni: 4 session di produttori
Venerdì 6 - Sabato 7 - Domenica 8 - Lunedì 9 Nov
Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00

Naturae et Purae - bio&dynamica è uno spazio dedicato ai temi
della produzione sostenibile, ai vini naturali, biologici, biodinamici, orange e PIWI.
Wine - The Official Selection
Giorgia - The Origin of Wine
Location: Kurhaus
Kursaal, Pavillon des Fleurs, Rotonda, Sala Lentner
Sala Ohman, Sala Sissi
Produttori: nazionali & internazionali
Giorni: 2 giornate per ogni produttore selezionato*
1° session di produttori:
Venerdì 6 - Sabato 7 Nov 2020 max 122 produttori
2° session di produttori:
Domenica 8 - Lunedì 9 Nov 2020 max 122 produttori
Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
* La selezione delle session verrà realizzata dall‘organizzazione tramite criteri che garantiscano una distribuzione omogenea ed equilibrata

Wine The Official Selection è il centro della manifestazione dove si può degustare tutte
le migliori etichette presenti e premiate con il The WineHunter Award ROSSO, GOLD
o PLATINUM, i riconoscimenti della guida The WineHunter Award.
The WineHunter Area
Area collettiva
Location:
Kursaal Esposizione e degustazione dei vini selezionati
sul podio del Kursaal
Hotel meranesi Degustazione dei vini negli Hotel selezionati
del centro storico di Merano
Giorni: 6-9 Nov 2020
Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
Chat room digitale con i produttori partecipanti.
I visitatori potranno interagire con i produttori in questa lounge ditigale.
La WineHunter Area è un’area collettiva gestita da sommelier, limitata alla presentazione
di vini premiati The WineHunter Award.
Food Spirits Beer
The Official Selection
Campania Felix

Location: GourmetArena Tensostruttura Promenade
Giorni: 2 giornate per ogni produttore selezionato*
1° Turno di produttori:
Venerdì 6 - Sabato 7 Nov 2020 max 100 produttori
2° Turno di produttori:
Domenica 8 - Lunedì 9 Nov 2020 max 100 produttori
Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00
La GourmetArena è l’area adiacente al Kurhaus, che ospita la selezione
Food-Spirits-Beer, Territorium e Consortium.
* La selezione delle session verrà realizzata dall‘organizzazione tramite criteri che garantiscano una distribuzione omogenea ed equilibrata
Catwalk Champagne
Location: Kurhaus
Produttori: Champagne & Culinaria
Giorno: Martedì 10 Nov 2020
Orario: 10:00-15:00

L’incantevole cornice del Kursaal ospita alcune tra le più rinomate
maisons francesi vocate allo Champagne.

Eleganti composizioni culinarie sono abbinate allo spumante più famoso al mondo.
Merano WineCitylife
Location: Corso Libertà
Giorni: 6-9 Nov 2020

Il Corso della Libertà si anima con Merano WineCitylife, un percorso ‘fuori salone’
creato ad hoc per visitatori e pubblico esterno.

Momenti di svago, aree tasting e master experience dedicate a eccellenze enologiche
e gastronomiche italiane e internazionali.
Novità The WineHunter E-Commerce
I prodotti premiati The WineHunter Award (Wine, Food-Spirits-Beer) potranno essere
                    acquistati attraverso l’E-Commerce ufficiale di
               The WineHunter in collaborazione con Gruppo Volta

  L’acquisto potrà essere effettuato semplicemente attraverso il proprio cellulare.
Wine Masterclasses
                                  digital platform

          Il Merano WineFestival è un riferimento per la massima espressione
dei vini nazionali ed internazionali e con le Wine Masterclasses propone degustazioni
  guidate di vini di altissimo contenuto su una piattaforma digitale sviluppata in
                       collaborazione con la Milano Wine Week.
Gala Event
                                            Teatro Puccini
                                       Giorni: Giovedì 5 Nov 2020

Durante l‘apertura ufficiale del Merano WineFestival sarà proiettata in anteprima il progetto del film Wine Odyssey,
                                       la storia del vino dalle origini al futuro.
          La proiezione si svolge nel Teatro Puccini ed è accessibile solamente ad un pubblico riservato.
Nel Kursaal sarà organizzato in contemporanea un brindisi con produttori e proiezione dell’evento al Teatro Puccini.

                                                                           © Armin Huber
Festival Digitale
Il Merano WineFestival 2020 sarà integrato con una piattaforma digitale in fase di elaborazione per garantire
               maggiore visibilità e uno spazio d’incontro digitale per produttori e visitatori.

                      In caso di lockdown verrà effettuato un festival al 100% digitale.

  Sarà un punto d‘incontro tra produttori, operatori, stampa e wine lovers in uno spazio virtuale che offrirà
                                   diverse possibilità di comunicazione.
Novità
                                    Book your own sommelier
Opportunità per i visitatori che non potranno essere presenti al Festival di prenotare un sommelier
  che sarà in collegamento in diretta (video&audio) con loro e assaggerà i vini con i produttori
                               presenti spiegandone le caratteristiche

                                    Digital showcooking
      Proiezione e moderazione in diretta in loco e tramite canali di comunicazione digitale
                              di showcooking con chef rinomati
Side Events
                   Catwalk Bollicine con Milano Wine Week nei nezogi meranesi
Gourmet Tour Merano e d’intorni in ristoranti e locali selezionati che avranno almeno un vino premiato
                                      The WineHunter Award
                            Symposium la politica agricola comune (PAC)
                                   The WineHunter Hotel Safari
                                WineHunter Merano & Innovation
Back to the roots, back to the future
          LET’S GO!
     6-10 November 2020
           in Merano
Contatti e organizzazione

Gourmet’s International è la società che gestisce il marchio di eccellenza
The WineHunter, organizza il Merano WineFestival e eventi WineHunter
      e si occupa di formazione, innovazione e comunicazione.

                    www.meranowinefestival.com

                     Gourmet’s International srl
               Via Monte Ivigna 19 - I - 39010 Cermes (BZ)
           T. +39 0473 210011 - info@meranowinefestival.com
Puoi anche leggere