MERANO GALOPPO SRL - ANNO 2016 RELAZIONE BILANCIO SOCIALE - Ippodromo Merano
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INDICE Introduzione pag. 3 Breve presentazione aziendale pag. 3 Stakeholder pag. 4 Obiettivi di “Scopo sociale” pag. 8 Bilancio a Valore Aggiunto pag. 10 Strategie e considerazioni finali pag. 12 Veduta aerea dell’Ippodromo di Merano e di parte della città Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 2
Introduzione Con la presente relazione la società Merano Galoppo società a responsabilità limitata (di seguito in breve anche solo quale Merano Galoppo) intende fornire una informativa agli Stakeholder per dare evidenza delle prestazioni e delle performance “sociali” dell’Azienda nonché degli scopi che la stessa intende perseguire in detto ambito con la gestione presente e futura. Tale relazione viene resa disponibile agli Stakeholder ed al pubblico anche attraverso pubblicazione sul portale e mediante consegna cartacea ad alcuni Stakeholder selezionati. Breve presentazione aziendale La società Merano Galoppo nasce solo recentemente nel 2013, con l’iniziativa di proporsi per la gestione dell’Ippodromo di Merano, struttura in concessione di proprietà del Comune di Merano, la cui precedente gestione era oramai avviata alla procedura concorsuale. La società, fondata dietro iniziativa di 16 soci fondatori, tutti appassionati e legati all’attività ippica da parecchi anni, oggi conta la presenza di n. 19 soci ed è amministrata da un Consiglio di Amministrazione composto da n. 6 amministratori. La struttura La società Merano Galoppo ha in gestione un compendio composto da Ippodromo e Borgo Andreina. Presso l’ippodromo si trovano oltre alle aree di allenamento e alle piste da corsa, due tribune, la sala peso, gli spogliatoi, l’infermeria e tutti gli spazi e i servizi necessari all’organizzazione delle corse, i saloni per l’accettazione del gioco, un tondino di presentazione, un bar ristorante, un bar in tribuna d’onore oltre a quattro punti ristoro tra le due tribune. A. Aree di allenamento e piste Le aree di allenamento per il galoppo in piano sono due: ⇒ i. una pista di allenamento in materiale sintetico (allweather) che si sviluppa attorno all’anello della pista da corsa senza necessità di irrigazione; ⇒ ii. una pista di allenamento in sabbia ex Campo del Polo, che si sviluppa appunto sulla superficie dell’ex Campo Polo, dotata di impianto di irrigazione. Le piste da corsa per il galoppo piano sono interamente in erba naturale. Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 3
La superficie dedicata agli ostacoli, che si sviluppa su un’area di ca. 168.000 mq., è interamente in erba e ostacoli naturali. Corridoi scuola e di esercizio in siepi e in steeple completano le dotazioni di quest’area. Tali superfici sono dotate di impianto di irrigazione automatico. B. Borgo Andreina E’ la struttura ove trovano alloggio i cavalli e gli addetti ai lavori, trova al suo interno la Clinica Veterinaria, gli uffici, un bar ristorante tavola calda, la casa del custode oltre a 276 box e 15 stanze, ognuna dotata del proprio bagno per alloggiare il personale di scuderia. Inoltre i cavalli possono trottare in una struttura coperta con fondo in sabbia, situata al centro dell’areale di Borgo Andreina, dotata anch’essa di impianto di irrigazione. Sempre a Borgo Andreina, esercita il suo servizio l’associazione “Equspera ONLUS” che fornisce un servizio di ippoterapia per disabili, come meglio di seguito illustrato. Il Gran Premio Merano Alto Adige L’appuntamento più importante delle corse ippiche meranesi è il meeting “Gran Premio Merano Alto Adige”– “Großer Preis Meran Südtirol”, che si svolge ogni anno l’ultimo fine settimana di settembre. L’ippodromo per tale evento fulcro della stagione ippica, ospita oltre 10.000 spettatori. Nel parterre si respirano eleganza, mondanità e internazionalità. Il “Gran Premio Merano Alto Adige”, naturalmente, rappresenta l’highlight della giornata essendo la corsa a ostacoli più importante d’Italia. È una corsa steeple-chase, ovvero con gli ostacoli più voluminosi e passaggi non solo di siepi verdi di varie dimensioni e forme, ma anche di muri. La distanza è di 5000 metri e gli ostacoli sono 24. Il montepremi è di 250.000 euro. Gran Finale della giornata il Carosello storico dei Carabinieri, con gli ufficiali in alta uniforme e 90 splendidi cavalli, ad allietare il pubblico con le proprie figure. Dall’anno 2014, in occasione del Gran Premio, la Merano Galoppo ha siglato un interessante partnership con l’importante manifestazione del “Merano Winefestival”, kermesse riconosciuta a livello internazionale nell’ambito eno-gastronomico, che organizza per l’occasione un’anteprima del “Winefestival”, proponendo in apposite tende elegantemente allestite, i propri prodotti. Stakeholder La società Merano Galoppo individua quali principali parti interessate – cd. stakeholder – le seguenti categorie: Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 4
− Soci, − Dipendenti e collaboratori (con rispettive eventuali rappresentanze sindacali), − Utenti/Clienti/Fornitori, − Istituzioni locali e Pubblica amministrazione in genere, − Partner. Delle aspettative dei soci viene trattato diffusamente sia nella rappresentazione degli obiettivi di scopo sociale che nelle rappresentazioni numeriche del bilancio riclassificato a “Valore Aggiunto”. Per quanto riguarda invece le prestazioni e le evidenze di aspetto sociale con le altre categorie sopra richiamate si dà di seguito evidenza. Dipendenti e collaboratori – sin dall’inizio dell’attività della Società, vista la peculiarità dell’attività stessa e l’intermittenza delle prestazioni richieste ai lavoratori è stato intrapreso con le Organizzazioni sindacali un percorso di confronto dal quale è scaturito un Contratto Collettivo Aziendale che riguardava in generale gli aspetti di riduzione dei costi aziendali nel periodo di inizio attività e la gestione dinamica degli orari di lavoro. Nello specifico è stato raggiunto l’accordo, in deroga alle norme di legge e contrattuali, riguardante: ⇒ la sospensione del pagamento della quindicesima mensilità che è stata sostituita con un premio di risultato; ⇒ l’introduzione della banca ore che consente al personale dipendente e all’azienda di non monetizzare le ore straordinarie ma di gestire le eccedenze attraverso i recuperi. Tale accordo ha consentito di poter sostenere contratti di lavoro a tempo indeterminato facendo recuperare il lavoro straordinario nei periodi di bassa stagione; ⇒ lo specifico accordo sulla possibilità di assumere contratti di lavoro a tempo determinato definendo anche l’attività stagionale della Società in relazione agli addetti alle manifestazioni; ⇒ la possibilità, o meglio l’accordo, sulla base del quale fino a tutto il 2016 l’Azienda ha potuto impiegare nelle giornate di corse ippiche la stragrande maggioranza degli addetti con prestazioni di lavoro occasionali di tipo accessorio. Tali contratti di prestazione occasionale hanno consentito di trovare con più facilità personale occasionale da impiegare, dal momento che tale tipologia contrattuale non ha alterato alcuna situazione fiscale dei lavoratori e della propria famiglia salvaguardando, in questo contesto, anche un aspetto Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 5
sociale, rivolgendosi in particolare a categorie quali studenti generalmente universitari (impiegati ai terminali) ed a pensionati (per controlli e sicurezza). Nel corso del 2016 per le giornate di corsa è stato impiegato un numero complessivo di 105 persone, con una media di 48 persone a giornata di corsa quali addetti alle casse, accettazione scommesse e regia, oltre ai servizi di veterinario, croce rossa, medici, addetti al fotofinish. I dipendenti assunti a tempo indeterminato sono in tutto 5, di cui n.2 assunti con mansione quale operai, n. 2 impiegati nell’area tecnica (responsabili tecnici) e n.1 impiegato nell’area amministrativa (responsabile-coordinatrice), a questi si aggiunge un dipendente stagionale di supporto all’area tecnica. E’ di particolare soddisfazione evidenziare il fatto che nel corso del 2016 non si sono verificati infortuni fra dipendenti/collaboratori. Di seguito due grafici che forniscono una rappresentazione della distribuzione del costo dei lavoratori per genere e fascia d’età. Utenti/Clienti/Fornitori – in primo luogo è da evidenziare che è chiara intenzione del management e dei fondatori della società quella di dare un palcoscenico “internazionale” agli utenti della struttura, la quale ha ospitato anche nel corso del 2016 personaggi del calibro di Willie Mullins (Irlanda), noto come l’allenatore più famoso e titolato a livello mondiale nell’ostacolismo, come anche Guillaume Macaire (Francia) altro allenatore di livello mondiale e numero uno d’oltralpe o sino ad arrivare a Josef Vana (repubblica Ceca) il più titolato ed importante allenatore in Repubblica Ceca e Polonia. Questo ha fatto sì che la struttura della Merano Galoppo sia stata aperta al pubblico internazionale ed in particolare europeo divenendo, senza ombra di dubbio, quella più frequentata a livello nazionale in termini di scuderie straniere, fantini stranieri e pubblico internazionale. Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 6
Nel rapporto con Clienti e Fornitori la Società tiene in debita considerazione che anche tali categorie siano in regola con l’osservanza delle normative, in particolare per quanto relativo a sicurezza, lavoro, certificazione di qualità. Istituzioni locali e Pubblica amministrazione in genere – i rapporti con il Comune (con il quale è stato predisposto il Project Financing di concessione della struttura) sono di ampia e soddisfacente collaborazione, con nuovo interesse anche per gli investimenti concordati al fine di rinnovare in parte la struttura e renderla sempre più accessibile anche alle famiglie avvicinandole al mondo dell’ippica. L’intenzione è quella di creare una struttura, presente ad esempio negli impianti sportivi del mondo anglo-sassone, che sia dedicata principalmente all’evento sportivo ma anche all’intrattenimento nel senso più ampio del termine. In quest’ottica si saluta con soddisfazione anche il rinnovato impegno della Provincia di Bolzano che sarà sponsor principale anche per gli anni 2017 e 2018. Partner – diversi sono gli eventi creati con partner, anche ed in particolare con aziende locali, fra cui spiccano: − partnership con gli hotel del Burgraviato, con la quale oltre 40 strutture si sono convenzionate; settimanalmente, tramite guest-ticket, è stato permesso ai propri ospiti di far visitare l’ippodromo, oltre che da spettatori alle corse, anche da visitatori accompagnati lungo i vari percorsi e ostacoli delle piste, negli spazi riservati della sala peso presso la Tribuna d’Onore per un totale di visitatori (turisti) di oltre 1.000 nel 2016; − in ogni giornata di corsa, l’ippodromo offre intrattenimenti per i giovani e le famiglie con musica dal vivo, servizio di champagnerie, spazio parco giochi, passeggiate con i poni per i più piccoli e stand dedicati a prodotti locali. Partenership - stand enogastronomici Tribune e parterre- presenza nazionale ed internazionale Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 7
Obiettivi principali di “scopo sociale” Scopo sociale preminente, sin dalla nascita della Merano Galoppo perseguito da parte dei suoi fondatori, è quello di dar luogo ad un’organizzazione di impresa, di relazioni, di rete che fosse in grado di creare le sinergie ed i presupposti per attivare relazioni ed interessi che coinvolgano vari interlocutori a partire dal territorio locale, Comune, Burgraviato e di seguito anche la Provincia, riportando l’interesse del cittadino ad avvicinarsi al mondo dell’ippica, interpretando la struttura non solo come limitata all’evento corsa ed ai suoi appassionati, ma anche a tutta la cultura che è presente dietro il mondo dell’ippica, mettendo al centro l’interesse per il cavallo che ne è il primo protagonista. In quest’ottica, come di seguito trattato, sono state inserite molteplici iniziative, talune delle quali hanno già portato ad importanti ed evidenti risultati concreti e misurabili. a) Merano crocevia di culture Mitteleuropee – storicamente la città di Merano ha sempre rappresentato punto di incontro di diverse culture, principalmente del vicino mondo tedesco (Austria e Germania) ma anche dell’est Europa (Ungheria, Polonia e Repubblica Ceca), cosicché in Alto Adige insistono tre gruppi linguistici istituzionalmente riconosciuti con rispettive culture: tedesco, italiano e ladino. L'Alto Adige vanta e conserva tutt'ora una centenaria tradizione equestre. La più famosa razza di cavalli in Alto Adige sono gli avelignesi, “Haflinger” in tedesco, nome oramai usato universalmente. Diverse sono le manifestazione in Alto Adige che vedono coinvolti i cavalli Haflinger e i loro cavalieri. Tra le piú antiche e famose, le corse dei cavalli Haflinger il Lunedí di Pasqua e il Maiaoktoberfest la seconda domenica di ottobre. I cavalli Haflinger, i loro allevatori, allenatori e proprietari, sono culturalmente radicati in Alto Adige ed esprimono una folta rappresentanza di popolazione di madrelingua tedesca. La Merano Galoppo, nel rispetto della tradizione locale, sin dall’inizio della sua gestione nell’anno 2013, nell’intento di sradicare un luogo comune che identificava e associava l’ippodromo di Merano quale struttura “appartenente” al gruppo linguistico italiano, ad eccezione appunto delle due storiche giornate (lunedí di Pasqua e seconda domenica di ottobre), ha sin da subito aperto un dialogo e avviato un progetto con il mondo Haflinger. Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 8
Inizialmente con la competizione del “Palio del Burgraviato” (comuni limitrofi di Merano) che vede i cavalli Haflinger e i purosangue gareggiare nelle corse della medesima giornata con un sistema di abbinamento a sorteggio “cavallo- Comune del Burgraviato”, e coinvolgendoli sempre di più fino ad inserire alcune corse con i cavalli Haflinger nelle giornate di corsa dei purosangue. Dati corse Haflinger 2016 28 marzo – lunedí di Pasqua: 10 corse Haflinger con 114 cavall partenti; 16 maggio – lunedí di Pentecoste: 5 corse Haflinger con 45 cavalli partenti + 7 corse purosangue con 81 cavalli partenti; 14 agosto – 1 corsa Haflinger con 10 cavalli partenti + 7 corse purosangue con 62 cavalli partenti; 28 agosto - Palio del Burgraviato con 3 corse Haflinger con 30 cavalli partenti + 6 corse purosangue con 42 partenti; 9 ottobre – Maiaoktoberfest: 8 corse Haflinger con 81 cavalli partenti. b) Il Palio del Burgraviato – è una sfida fra Comuni del Burgraviato di Merano, che si disputa l’ultima domenica di agosto, articolata in una combinazione di corse e punteggi determinati dall’ordine di arrivo delle corse dei purosangue (sette) e tre corse dei cavalli avelignesi (Haflinger), in una cornice di festa. Gran finale atto a disputare il vincitore del Palio, la gara delle botti, 400 mt. in cui si alternano nella spinta delle botti gli atleti delle associazioni sportive e i cittadini di ciascun Comune partecipante. I Comuni del Burgraviato coinvolti nel Palio del 2016 sono stati 14. c) Sensibilità socio-ambientale – come già sopra evidenziato nella struttura del Borgo Andreina opera anche l'associazione “Equspera ONLUS” che fornisce un servizio di ippoterapia per disabili. L'attività si svolge dal lunedí al sabato, escluse le giornate di maltempo, con il supporto di una terapista della rieducazione e di sei volontari che si dedicano sia al lavoro con i ragazzi, sia alla pulizia e al governo dei cavalli. Nel corso dell'anno hanno potuto usufruire del servizio di rieducazione 68 persone con disabilità, 12 bambini con disturbi specifici dell’apprendimento e 5 ragazzi in situazioni di disagio. Gli utenti provengono da diverse zone della provincia: Merano, Naturno, Marlengo, Lana, Scena, Riffiano, S.Leonardo, S. Martino e Bolzano. La Società opera sin dalla sua nascita anche in collaborazione con locali sodalizi particolarmente attivi del mondo delle associazioni sportivo-dilettantistiche, Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 9
mettendo a disposizione spazi ed orari nelle giornate di apertura al pubblico e di corsa, al fine di coinvolgere ed avvicinare i giovani atleti e le loro famiglie all’impianto ed al mondo delle corse dei cavalli (competizione anch’essa con performance di taglio sportivo), fornendo in cambio opportunità per una maggiore visibilità delle associazioni stesse. La gestione ha a cuore anche l’aspetto “ambientale” e in quest’ambito è importante evidenziare che nel corso del 2016 il letame è stato conferito ad impianti di biogas - 1.000 tonnellate ca. – principalmente interessando l’impianto a livello provinciale di Terento (BZ). Bilancio a Valore aggiunto Si fornisce una riclassificazione a valore aggiunto del conto economico del bilancio dell’anno 2016, evidenziando di seguito la distribuzione del Valore Aggiunto per area. Conto Economico a Valore Aggiunto 2016 % Ricavi delle vendite 1.685.591 100,00% Costi per materie (netto variazione rimanenze) 45.756 3,49% Margine industriale lordo 1.639.835 97,29% Costi per servizi 1.248.241 84,40% Costi per il godimento di beni di terzi 74.019 6,07% VALORE AGGIUNTO 317.575 18,84% Costi del personale 223.716 15,12% Margine operativo lordo 93.859 5,57% Ammortamenti e accantonamenti 9.236 1,94% Risultato operativo 84.623 5,02% Risultato dell'area accessoria -61.200 9,19% Differenza A - B conto economico 23.423 1,39% Risultato dell'area finanz. 20 0,01% Oneri finanziari -7.765 -0,06% Risultato dell'area finanziaria -7.745 -0,46% Rettifiche di valore di attività finanziarie 0 0,00% RISULTATO DELLA GESTIONE CORRENTE 15.678 0,93% Area straordinaria 0 0,00% Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 10
RISULTATO AL LORDO DELLE IMPOSTE 15.678 0,93% Imposte sul reddito 6.745 0,31% RISULTATO NETTO 8.933 0,53% Distribuzione del valore aggiunto per aree Valore Aggiunto 317.575 100,00% Personale 223.716 70,45% Ammortamenti ed accantonamenti 9.236 2,91% Area accessoria 61.200 19,27% Area finanziaria 7.745 2,44% Altre (straordinaria ed imposte) 6.745 2,12% Soci 8.933 2,81% Rappresentando quindi con diagramma a torta la distribuzione del valore aggiunto. E’ di chiara evidenza come il Valore aggiunto dalla società venga distribuito principalmente a livello di occupazione di personale (dipendenti e/o collaboratori) e per questo è chiaro anche il segnale dato dalla gestione per il reinvestimento di tale Valore aggiunto sul territorio stesso. Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 11
Strategie e considerazioni finali La gestione intende proseguire nelle iniziative intraprese e sopra descritte, sempre tenendo in debita considerazione gli aspetti sociali ed il conseguente ritorno per il territorio che ha dato riscontri più che soddisfacenti. Fra le varie si indicano le principali iniziative in fase di progettazione o avvio: − interventi di miglioramento e di rinnovamento delle strutture in accordo con la proprietà (Comune); − studio di fattibilità che preveda diverse ipotesi per rendere l’impianto maggiormente attrattivo al fine di renderlo sempre più a respiro internazionale con attenzione particolare alle famiglie; − intensificazione dei rapporti con la Pubblica amministrazione per coinvolgerla nella pianificazione con l’obiettivo di rendere questa struttura, che è “unica” nel suo genere, sempre più fruibile. Merano (BZ), li 26 giugno 2017 Il Presidente del Consiglio di Amministrazione (Giovanni Martone) Merano Galoppo S.r.l. – relazione bilancio sociale anno 2016 Pag. 12
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