Le reazioni agli stress delle piante Amedeo Alpi
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La disponibilità idrica globale Nessuna vulnerabilità Bassa vulnerabilità Media vulnerabilità Alta vulnerabilità Nessun dato
PRECIPITAZIONI GLOBALI IN ITALIA 300Km3, PARI A CIRCA 1000 mm SU TUTTO IL TERRITORIO NAZIONALE MEDIA SUL PIANETA: 730 mm I PIU’ ALTI VALORI: ALPI ED APPENNINI SETTENTRIONALI >3000 mm PIANURA PADANA: 700mm PIANURE MERIDIONALI: 300 mm (fonte Min. Ambiente)
t Kg produzione annuale media quinquennio 3 350 2 300 1 250 1950 1975 2000 1950 1975 2000 Produzione mondiale di Produzione mondiale di cereali Disponibilità Alimentari pro capite (1951-1997) cereali per ettaro (1951-1997) Disponibilità di calorie al giorno meno di 2000 2000-2299 2300-2599 2600-2899 2900-3199 3200 e più dati insufficienti
Produzione di grano in Francia dal 1815 al 1998 100 75 Resa (qli/ha) 50 25 0 1800 1840 1880 1920 1960 2000 anni
Superficie ad OGM (Milioni di ha) 160.0 140.0 134.0 125.0 120.0 114.3 102.0 100.0 Milioni di ha 90.0 81.0 80.0 67.7 58.7 60.0 52.6 44.2 39.9 40.0 27.8 20.0 11.0 1.7 0.0 Anno Fonte ISAAA
Superficie investita ad agricoltura biologica in Italia 1400000 1200000 1000000 Superficie (ha) 800000 600000 400000 200000 0 1994 1998 1999 1993 1995 1996 1997 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Anno Fonte: Bio Bank; per il 2000 Aiab, per il 2001 e 2002 Biofach; dal 2003 ISMEA Al 31 dicembre 2006: 51.000 aziende biologiche
Innovazione tecnologica
Genomica funzionale Il genoma di Arabidopsis thaliana è stato interamente sequenziato: su soli 5 cromosomi si trovano circa 30.000 geni, solo una parte dei quali a funzione nota
Biotecnologie e biocarburanti
Kjell Aleklett, University of Uppsala, Sweden consumo combustibili fossili Anno
Stress ambientali
Gli stress abiotici limitano la produttività
Specie Produzione Produzione Media delle perdite record media Qli/ha Qli/ha Qli/ha condizioni malattia insetti ambientali sfavorevoli erbe altro infestanti Mais 193 46 7 7 5 127 Soia 74 16 3 1 3 51 Patata 941 283 80 59 10 509 Tab.1 Produzione record e media; perdite dovute a malattie, insetti e a cattive condizioni ambientali, di alcune importanti specie coltivate in U.S.A. Valori in q.li ha -1. Adattata da: Wittwer S.H., Science, 1975
Intervenire sul rapporto piante-ambiente Conoscenza piante/ambiente Mais 1950 e anni successivi Aumento del 50%: Aumento del 50%: •Fertilizzazione •Adattamento genetico •Lotta ai parassiti •Agronomia STUDIARE L’ADATTAMENTO ALLO STRESS
Intervenire sul rapporto piante-ambiente Conoscenza piante/ambiente Soia 1970 Aumento di produzione ottenuta con piante resistenti a potenziali idrici inferiori a –1,1 Mpa (frequenti nelle ore pomeridiane) STUDIARE L’ADATTAMENTO ALLO STRESS
Variabilità della fotosintesi e di parametri produttivi in Tabella 3 diverse specie di Triticum Fotosintesi Culmi/ Materia Indice Granella Pianta secca di (μmol CO2dm-2hr-1) g/8 piante raccolta g/8 piante Tetraploidi (2n = 28) T.durum 11 255 25,40 64,86 (coltivato ) 355 T. dicoccoides 18 236 25,47 (selvatico) 422 10,76 Esaploidi (2n = 42) T. aestivum (coltivato) 287 11 168 34,86 58,57 T. compactum (selvaggio) 330 16 234 19,83 44,17 Adattata da: Uprety et.al (1987)
[CO2] Foto-respirazione Rubisco Stato idrico fogliare carbossilazione Produzione Area fogliare Rappresentazione schematica degli effetti iniziali dell’aumento della [CO2] sulla produzione delle piante C3. L’accresciuta [CO2] aumenta il tasso di carbossilazione della Rubisco ed inibisce la reazione di ossigenazione diminuendo la perdita di carbonio fotorespiratorio. Si ottiene così un aumento di superficie fogliare che determina un feed-back positivo sul tasso fotosintetico. Questo effetto è ulteriormente rafforzato dalla riduzione della traspirazione che migliora lo stato idrico della foglia favorendo la crescita. (Ridisegnato da Long et al., 2004)
Figure I Plant phenomics is the study of plant growth, performance and composition. What is phenomics? Phenome = Gene × Environment or the expression of the genome as traits in a given environment. Robert T. Furbank , Mark Tester Phenomics ? technologies to relieve the phenotyping bottleneck Trends in Plant Science Volume 16, Issue 12 2011 635 - 644 http://dx.doi.org/10.1016/j.tplants.2011.09.005
L'era delle scienze "omiche"
Journal of Integrative Plant Biology 2012, 54 (4): 250–259 Invited Expert Review An Integrated Approach to Crop Genetic ImprovementF Martin A. J. Parry∗ and Malcolm J. Hawkesford
Breeding Technologies to Increase Crop Production in a Changing World Science 327, 818 (2010); Mark Tester and Peter Langridge Fig. 1. Cereal production targets. (Left) Global cereal production has risen from 877 million metric tons in 1961 to 2351 million metric tons in 2007 (blue). However, to meet predicted demands (3), production will need to rise to over 4000 million metric tons by 2050 (red). The rate of yield increase must move from the blue trend line (32 million metric tons per year) to the red dotted line (44 million metric tons per year) to meet this demand, an increase of 37%. The inset table shows the 2007 data for the three major cereals. Data are from the FAO: http://faostat.fao.org/.(Right) The greatest demand for yield increases will be from countries in the developing world. [Based on FAO data (26)].
Figure 1 An integrated approach to developing crops that are better adapted to abiotic stresses. Germplasm collections including tolerant crops, landraces and wild relatives of crops can be used to identify or isolate QTL(s), gene(s) or allele(s)... Rajeev K. Varshney , Kailash C. Bansal , Pramod K. Aggarwal , Swapan K. Datta , Peter Q. Craufurd Agricultural biotechnology for crop improvement in a variable climate: hope or hype? Trends in Plant Science Volume 16, Issue 7 2011 363 - 371 http://dx.doi.org/10.1016/j.tplants.2011.03.004
Figure 1 Maize yield gap by region and contribution of five production constraints [ 7 ]. Vivienne M Anthony , Marco Ferroni Agricultural biotechnology and smallholder farmers in developing countries Current Opinion in Biotechnology Volume 23, Issue 2 2012 278 - 285 http://dx.doi.org/10.1016/j.copbio.2011.11.020
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