In materia di Acquariologia

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In materia di Acquariologia
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       Adempimenti legislativi
      in materia di cquariologia
      Lorenzo
                                                         A
      Scagliarini
      Angelo
      Peli
      Università
      di Bologna

                        Attorno ai pesci ornamentali si è sviluppata,       possono essere annoverate tra gli animali pe-
                        negli ultimi anni, una vera e propria industria     ricolosi per l’uomo o per la biodiversità se
                        in via di espansione, formata da allevatori,        vengono rilasciati nell’ambiente.
                        importatori, commercianti al dettaglio, fab-        La normativa che regola i diversi aspetti del
                        bricanti di acquari e accessori per l’acqua-        commercio e della detenzione dei pesci or-
                        rio, case farmaceutiche, produttori di ali-         namentali deve essere quindi estrapolata da
                        menti e di integratori. Parallelamente non si       quella consolidata che si riferisce alle diver-
                        è però sviluppato un corpus organico di nor-        se categorie di animali sopra citate, poten-
                        me specifiche per il settore dell’acquariolo-       do rientrare il pesce d’acquario in ognuna
                        gia, tanto che lo stesso inquadramento giu-         di esse a seconda dei casi particolari.
                        ridico non è agevole per pesci che, di volta        Vi sono pertanto norme sanitarie a cui far ri-
                        in volta, sono definiti come “d’acquario”, “or-     ferimento in occasione della movimentazio-
                        namentali”, “tropicali”, “decorativi”.              ne, a scopo commerciale o meno, di questi
                        Questa lacuna comporta che, a seconda               animali e norme di polizia sanitaria per la
                        delle situazioni, il pesce d’acquario può es-       sorveglianza degli impianti di detenzione;
                        sere considerato un animale d’acquacoltu-           vi sono poi norme inerenti al benessere ani-
                        ra, quindi da allevamento, alla stregua di al-      male da rispettare in occasione del traspor-
                        tri pesci, oppure un pet, ovvero un animale         to e della detenzione dei pesci negli acqua-
                        da compagnia come un cane o un gatto;               ri; vi sono, ancora, norme atte a proteggere
                        molte specie esotiche di pesci ornamentali          le specie in via di estinzione ed infine nor-
                        sono inoltre animali protetti, quindi salva-        me sul farmaco, alle quali dovrebbe sotto-
                        guardati da apposite norme, mentre altre            stare il commercio e l’impiego dei prodotti
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      Contributi pratici

      per la cura delle malattie degli animali in     trova applicazione il citato Reg 998/2003          tesi di movimentazioni di ciprinidi orna-
      questione.                                      /CE, il quale prescrive la necessità di un         mentali, quali il pesce rosso (Carassius au-
      All’esame delle disposizioni di legge pre-      certificato veterinario, non ancora armoniz-       ratus) e la carpa koi (Cyprinus carpio), ver-
      viste per ciascuna di queste situazioni è       zato, attestante che i pesci descritti sono        so Paesi membri ufficialmente indenni da
      rivolto questo nostro contributo, che vuole     stati sottoposti a visita sanitaria e ricono-      viremia primaverile della carpa (Danimarca,
      offrire, nel suo complesso, uno strumento       sciuti sani, come anche idonei dal punto di        Finlandia, Irlanda, Svezia) o che abbiano
      utile per chi, a vario titolo, si occupa di     vista igienico sono le acque ed i contenito-       intrapreso un programma approvato di
      pesci d’acquario.                               ri utilizzati per il trasporto e l’alimento che    lotta e di eradicazione verso tale malattia
                                                      è stato loro somministrato.                        (Regno Unito).
                                                      È da notare che sono previste delle dero-          Questi casi trovano disciplina specifica
      Norme sanitarie applicabili                     ghe per gli animali provenienti da San             nella Dec. 2004/453/CE che prevede che
      a scambi e importazioni                         Marino e dal Vaticano ed esiste, inoltre, la       l’azienda speditrice offra particolari garan-
                                                      possibilità che l’Autorità sanitaria definisca,    zie sanitarie, specificate nel certificato
      Prima di esaminare quali sono gli obblighi      all’occorrenza, requisiti sanitari particolari     sanitario che deve scortare la partita ed il
      di legge previsti in occasione della movi-      per i pesci provenienti da determinati Pae-        cui modello è definito nell’allegato III della
      mentazione di pesci d’acquario attraverso       si terzi.                                          citata Decisione.
      la frontiera, è opportuno precisare la diffe-
      renza esistente tra scambi ed importazioni.     Scambi a carattere commerciale                     Importazioni a carattere commerciale
      Il termine “scambio” si riferisce alla movi-    La movimentazione di pesci ornamentali in          Occorre far riferimento alla Dir. 92/65/CEE
      mentazione tra Paesi membri dell’Unione         numero superiore a cinque tra Paesi comu-          anche per ciò che riguarda le importazioni
      Europea, mentre per “importazione” si in-       nitari è considerata, ai sensi del DM 10/4/69,     a carattere commerciale, per le quali è ne-
      tende l’introduzione in un Paese comunita-      a fini commerciali e la normativa sanitaria a      cessario un apposito certificato sanitario,
      rio di pesci in provenienza da un Paese         cui far riferimento è la c.d. direttiva “balai”,   non armonizzato a livello comunitario, atte-
      Terzo. In entrambi i casi tali movimentazio-    (Dir. 92/65/CEE: “norme sanitarie per gli          stante che i pesci sono stati sottoposti a vi-
      ni possono avere o meno carattere com-          scambi e le importazioni di animali non sog-       sita prima del trasporto e riconosciuti sani.
      merciale, dal momento che possono ri-           getti a normative comunitarie specifiche”),        Condizioni particolari sono poste dalla Dir.
      guardare un piccolo numero di esemplari         recepita a livello nazionale con il D.lvo 633      91/67/CEE, recepita con il D.P.R. 555/92, per
      acquistati dal singolo per arricchire il pro-   /96, che, includendo nel suo campo ap-             i ciprinidi, per i quali è ammessa la prove-
      prio acquario oppure consistere in transa-      plicativo gli “animali di specie diversa da        nienza solo da Paesi autorizzati ad espor-
      zioni di un numero cospicuo di animali          quelle contemplate in specifiche normati-          tare verso l’UE e compresi in un’apposita
      destinati alla vendita.                         ve sanitarie comunitarie”, comprende anche         lista. È da notare che la Dec. 2003/858/CE
                                                      i pesci ornamentali.                               fissa ulteriori requisiti di polizia sanitaria e
      Scambi a carattere non commerciale              In questi casi, occorre che i pesci siano          di certificazione veterinaria per l’importa-
      La vigente legislazione considera scambi a      scortati da un apposito certificato sanitario,     zione di pesci, prevedendo che la partita
      carattere non commerciale quelli che han-       il cui modello si ritrova in allegato al sud-      sia accompagnata da un “documento vete-
      no per oggetto la movimentazione fino a         detto decreto. In ottemperanza al D.lvo            rinario comune di entrata” da trasmettersi
      cinque esemplari tra Paesi comunitari.          28/93, è, inoltre, necessario che la struttura     all’autorità competente tramite il sistema e-
      In questo caso i pesci ornamentali sono         di ricevimento della partita sia registrata        lettronico TRACES.
      considerati alla stregua di animali da com-     presso gli Uffici Veterinari per gli Adem-         Esiste tuttavia un’esplicita esenzione a tale
      pagnia di piccola mole al seguito del pro-      pimenti CE (UVAC) e sia sottoposta alla            obbligo, qualora oggetto dell’importazio-
      prietario e la legislazione vigente non pre-    vigilanza veterinaria dell’ASL competente.         ne siano pesci ornamentali tropicali desti-
      vede alcuna misura sanitaria, esentandoli       L’importatore deve quindi comunicare ai            nati ad essere tenuti permanentemente in
      dall’obbligo della visita e della certifica-    suddetti uffici l’arrivo della partita 24 ore      acquario.
      zione sanitaria.                                prima e l’UVAC effettuerà, a campione, un          Infine, in ottemperanza al D.lvo 93/93, oc-
      Le norme di riferimento sono costituite dal     controllo documentale del certificato sani-        corre che la struttura di ricevimento della
      Decreto Ministeriale del 10 aprile 1969 e       tario, controlli fisici sugli animali e di iden-   partita sia registrata presso i Posti di Ispe-
      dal Reg 998/2003/CE recante “condizioni         tità sulla partita.                                zione Frontaliera (PIF) e sottoposta alla vigi-
      di polizia sanitaria applicabili ai movimen-    Non è necessario, negli scambi di pesci or-        lanza della ASL competente. Anche in que-
      ti a carattere non commerciale di animali       namentali tropicali tenuti permanentemen-          sto caso, come per gli scambi, l’importato-
      da compagnia”.                                  te in acquario, un documento di trasporto,         re deve informare i suddetti Uffici dell’arri-
                                                      come ribadito anche dalla Dir. 91/67/CEE           vo della partita almeno 24 ore prima, per
      Importazioni a carattere                        recante “norme di polizia sanitaria per i          consentire loro di effettuare i controlli pre-
      non commerciale                                 prodotti di acquacoltura”.                         visti in maniera sistematica, diversamente da
      Anche in questo tipo di movimentazioni          Infine è opportuno fare un richiamo all’ipo-       quanto previsto per gli scambi.
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      Norme di polizia sanitaria                          Protezione durante il trasporto                  l’ordinamento nazionale norme sulla custo-
      e di sorveglianza                                   Per quanto riguarda la protezione durante        dia degli animali selvatici nei giardini zoo-
      sugli impianti di detenzione                        il trasporto, il Reg. 1/2005/CE, in vigore dal   logici che possono trovare applicazione an-
                                                          5 gennaio 2007, comprende nel suo ambi-          che alle strutture ospitanti pesci decorativi
      Secondo il Regolamento di Polizia Veteri-           to di applicazione tutti gli animali vertebra-   o tropicali, quali i delfinari ed i parchi a-
      naria (artt. 18 e 24, DPR 320/54), sono sot-        ti vivi, quindi anche i pesci tropicali orna-    cquatici. Infatti, l’ampiezza della definizio-
      toposte a vigilanza veterinaria le esposizio-       mentali. Questo regolamento non si appli-        ne di tali strutture posta dalla citata norma
      ni di animali, così come gli impianti specia-       ca al trasporto di animali che non sia in re-    (“qualsiasi struttura pubblica o privata, a-
      li adibiti al loro concentramento, i giardini       lazione con un’attività economica. Esso pre-     vente carattere permanente e territorialmen-
      zoologici ed i parchi quarantenari e di ac-         vede che il trasportatore rechi sul mezzo        te stabile, aperta ed amministrata per il
      climatazione per animali esotici. L’attiva-         di trasporto l’apposita documentazione in-       pubblico almeno sette giorni all’anno, che
      zione dei suddetti impianti è, inoltre, sub-        dicante l’origine e le proprietà dei pesci, il   esponga e mantenga animali vivi di specie
      ordinata ad autorizzazione preventiva da            luogo, la data e l’ora di partenza, il luogo     selvatiche, anche nate ed allevate in catti-
      parte dell’autorità sanitaria competente. Si        di destinazione, la durata prevista del viag-    vità”), consente di comprendervi gli im-
      ritiene rientrino a pieno titolo in queste ca-      gio; il trasportatore deve essere provvisto      pianti che, per dimensioni e numero di e-
      tegorie gli acquari, i delfinari, i parchi acqua-   di un’autorizzazione rilasciata dall’autorità    semplari detenuti, sono significativi ai fini
      tici ed i negozi che commer-                                                                                       del perseguimento delle fina-
      cializzano pesci tropicali.                                                                                        lità della legge (conservazione
      Ai fini delle misure di polizia                                                                                    della biodiversità, protezione
      sanitaria applicabili nel caso di                                                                                  della fauna selvatica e salva-
      insorgenza di un focolaio di                                                                                       guardia della diversità biologi-
      malattia negli impianti nei quali                                                                                  ca), sottoponendone l’apertu-
      vengono allevati o custoditi pe-                                                                                   ra ed il funzionamento a deter-
      sci d’acquario, la Dir. 93/53/CEE,                                                                                 minate condizioni (ottenimen-
      recepita a livello nazionale con                                                                                   to di una licenza ministeriale,
      il D.P.R. 263/97, lascia discrezio-                                                                                possesso di determinati requi-
      nalità nel tipo di misure da a-                                                                                    siti strutturali minimi, controlli
      dottare, prescrivendo solamen-                                                                                     periodici, assistenza veterina-
      te che vengano prese “misure                                                                                       ria, prescrizioni per la cura ed
      opportune” (art 7).                                                                                                il benessere degli animali).
                                                                                                                         Dall’ambito di applicazione di
                                                                                                                         questa norma sono tuttavia e-
      Norme sulla                                                                                                        sclusi esplicitamente (art. 2) gli
      protezione animale                                                                                                 acquari dei negozi di animali,
                                                                                                                         la cui disciplina trova, invece,
      Per quanto riguarda le norme                                                                                       riferimenti ed indicazioni spe-
      sulla protezione animale, oc-                                                                                      cifiche anche in materia di
      corre precisare che la legisla-                                                                                    acquariologia, in norme regio-
      zione vigente è indirizzata prevalentemen-          competente, oggetto di controllo presso i        nali come la legge del 17 febbraio 2005 n.
      te agli animali terrestri, anche se dal suo         PIF o gli UVAC, ed il mezzo di trasporto de-     5 dell’Emilia Romagna, alla quale si ritiene,
      ambito d’applicazione non sono esclusi i            ve essere preventivamente omologato.             pertanto, utile dedicare un breve appro-
      pesci, come nel caso delle norme sul tra-           I contenitori devono essere adatti alla spe-     fondimento.
      sporto e di quelle sui giardini zoologici,          cie per consentire il rispetto delle condi-
      alle quali viene fatto preciso riferimento in       zioni di spazio, ventilazione, temperatura       Gestione e detenzione
      questa sede, tralasciando, invece, le nor-          e sicurezza, così come deve essere previ-        in fase di allevamento e commercio
      me riguardanti il commercio internazionale          sto un rifornimento adeguato di acqua ed         Questa legge, recante “norme a tutela del
      di specie protette (c.d. norme CITES).              ossigeno; in caso di trasporto aereo, si de-     benessere animale”, disciplina le modalità
      Per quanto riguarda, infine, le disposizioni        ve assicurare almeno la conformità alle di-      di detenzione, commercio ed allevamento
      legislative in materia di detenzione, alleva-       sposizioni IATA più recenti.                     degli animali da compagnia, comprenden-
      mento e commercio, viene dedicato un pa-                                                             do nel suo ambito di applicazione anche i
      ragrafo alla legge della Regione Emilia Ro-         Custodia nei giardini zoologici                  pesci ornamentali e gli animali d’acquario,
      magna che detta norme a tutela del benes-           e negli acquari                                  laddove per animale da compagnia si in-
      sere animale anche specificatamente per i           Il recepimento (D.L.vo 73/2005) della Dir.       tende “ogni animale tenuto, o destinato a
      pesci d’acquario.                                   22/1999/CE ha recentemente introdotto nel-       esserlo, dall’uomo, per compagnia o affe-
                                                                              3 / 119
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      Contributi pratici

      zione, senza fini produttivi o alimentari”.       Infine, alcune deroghe sono ammesse rela-            Risulta evidente che solo alcune delle so-
      Esplicito riferimento a queste categorie è        tivamente alla densità dei pesci ed alle di-         stanze comunemente utilizzate in acqua-
      presente all’art. 10, dove si fa obbligo a        mensioni delle vasche in funzione della a-           riologia rientrano a pieno titolo fra i biocidi
      chiunque detiene a vario titolo questi ani-       deguatezza degli impianti di depurazione,            e, in particolare, quelle ad azione disinfet-
      mali, di mantenerli in acqua sufficiente, con     filtraggio e ossigenazione dell’acqua per i          tante, classificabili, secondo la norma cita-
      ossigeno e temperatura adeguati alle esi-         negozi di animali, per il commercio all’in-          ta, nel “gruppo 1: disinfettanti e biocidi in
      genze della specie e di tenerli immersi in        grosso e, limitatamente al periodo dell’e-           generale” che comprende, fra gli altri, an-
      acqua in occasione del trasporto.                 sposizione, durante le manifestazioni, sem-          che gli alghicidi per gli acquari ed i pro-
      In ottemperanza all’art 4, lettera c, queste      pre comunque previa autorizzazione dei               dotti per l’igiene veterinaria (“prodotti usati
      prescrizioni di massima, vanno integrate          Servizi Veterinari territorialmente compe-           in aree nelle quali gli animali sono ospitati,
      con quanto disposto in un’apposita Deli-          tenti.                                               tenuti o trasportati”).
      bera della Giunta Regionale (Prot. n. VET/                                                             Altri principi attivi, ad esempio gli antipa-
      06/5655) recante le norme tecniche di at-         Norme sul farmaco                                    rassitari o gli antibiotici, che esplicano la
      tuazione. Tale norma, oltre a fissare obbli-                                                           loro azione terapeutica o profilattica quan-
      ghi per i commercianti e gli allevatori in me-    Com’è ben noto a tutti coloro che si dedi-           do vengono usati sull’animale o sono ad es-
      rito al personale impiegato, alla registrazio-    cano all’acquariologia, accanto alla cura del-       so somministrati per ripristinare, corregge-
      ne degli animali, alle loro esigenze nutri-       le condizioni di “stabulazione”, per mante-          re o modificare le sue funzioni fisiologiche,
      zionali ed ai requisiti delle strutture e degli   nere i pesci in buona salute e per curarne           ricadono invece a pieno titolo nella disci-
      impianti, determina anche specifiche mo-          le più comuni malattie vi è talvolta la ne-          plina relativa ai medicinali veterinari (D.L.vo
      dalità di detenzione dei pesci d’acquario.        cessità di ricorrere a trattamenti, a scopo          193/2006), con i relativi obblighi di preven-
      In particolare è disposto che l’acquario          profilattico o terapeutico, con sostanze o           tiva autorizzazione all’immissione in com-
      debba contenere un volume d’acqua a-              principi attivi di varia natura quali, ad e-         mercio (AIC) e, eventualmente, di prescri-
      datto alla necessità di movimento di ogni         sempio, l’acriflavina, il blu di metilene, il ver-   zione medico-veterinaria.
      singola specie in relazione alla sua dimen-       de malachite, il nifurpirinol, il praziquantel,      A questo proposito è importante sottoli-
      sione e morfologia e che sia dotato di im-        il metronidazolo ed alcune tetracicline.             neare che, come recita l’art. 2, comma 2
      pianti che assicurino il controllo di deter-      A tal proposito è da rilevare come questi            del citato disposto normativo, “in caso di
      minati parametri di qualità dell’acqua            prodotti, comunemente noti fra gli acqua-            dubbio, se un prodotto, tenuto conto del-
      (temperatura, salinità, durezza, pH...) ed il     riofili come biocondizionatori, disinfettan-         l’insieme delle sue caratteristiche, può rien-
      benessere dei pesci ospitati (filtri, aeratori,   ti, antiparassitari, antibatterici, etc., devono     trare contemporaneamente nella definizio-
      illuminatori, riscaldatori, nascondigli e zo-     essere posti in commercio, a seconda dei             ne di medicinale veterinario e nella defini-
      ne di riposo).                                    casi, come biocidi oppure come medici-               zione di un prodotto disciplinato da altre
      Vengono inoltre fornite indicazioni sulla         nali veterinari, con i conseguenti obblighi          normative, si applicano le disposizioni del
      grandezza dell’acquario, al fine di garanti-      relativi alla loro registrazione ed alla loro        presente decreto”. Tale evenienza si pre-
      re una sufficiente superficie di scambio gas-     commercializzazione.                                 senta per non pochi prodotti comunemen-
      soso, sulla densità di popolazione, nonché        Pur senza entrare nel merito di ciascuna so-         te impiegati per i pesci d’acquario, pub-
      sul rispetto delle caratteristiche eco-etolo-     stanza o prodotto va precisato che, ai sen-          blicizzati a volte come “medicinali”, pur in
      giche di ciascuna specie in base alle carat-      si della vigente normativa (D.lvo 174/2000),         difetto della prevista AIC, e vantanti pro-
      teristiche comportamentali (specie che vi-        i biocidi sono “i principi attivi e i preparati      prietà curative non solo nei confronti di mi-
      vono in branco, specie gregarie, specie so-       contenenti uno o più principi attivi, pre-           cosi o ectoparassitosi, ma anche verso ma-
      litarie o territoriali, specie che vivono in      sentati nella forma in cui sono consegnati           lattie infettive denunciabili quali la viremia
      coppia, specie che vivono ad harem e              all’utilizzatore, destinati a distruggere, eli-      primaverile della carpa.
      specie con aggressività intraspecifica, spe-      minare, rendere innocui, impedire l’azione o         Infine, a conclusione di questa breve rasse-
      cie predatrici).                                  esercitare altro effetto di controllo su qual-       gna, si ritiene utile rammentare che la nor-
      Anche per quanto concerne la prevenzio-           siasi organismo nocivo con mezzi chimici             mativa vigente in materia di medicinali ve-
      ne delle malattie, sono fornite alcune indi-      o biologici”; giova a tal punto notare che           terinari ammette alcune deroghe tese a sem-
      cazioni quali, ad esempio, l’obbligo di sot-      per principi attivi si intendono “le sostanze        plificare la procedura di richiesta di AIC
      toporre ad isolamento per una migliore ac-        o i microrganismi, compresi i virus e i fun-         per i prodotti destinati esclusivamente ad
      climatazione tutti i pesci importati e desti-     ghi, aventi azione generale o specifica sugli        essere utilizzati nei pesci d’acquario (art.
      nati al commercio prima della loro cessio-        organismi nocivi o contro di essi” e che per         4), consentendone la vendita, sia al detta-
      ne a terzi, il ricambio parziale dell’acqua       organismo nocivo va inteso “qualsiasi orga-          glio sia all’ingrosso, anche negli esercizi
      ed il controllo del suo pH, dei nitrati e dei     nismo che abbia effetti dannosi o indesi-            commerciali rientranti nella relativa tabella
      fosfati almeno ogni 15 giorni, nonché l’iso-      derati per l’uomo, per le sue attività o per i       merceologica, purché non sia previsto
      lamento degli esemplari che mostrano pa-          prodotti che l’uomo impiega o produce,               l’obbligo della prescrizione medico-vete-
      tologie in atto.                                  nonché per gli animali e per l’ambiente”.            rinaria (art. 90).
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