EDIZIONE 2019 NAPOLI | NEW YORK - Napoli Pizza Village
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Oltre 1 MILIONE di presenze, registrate in occasione della IX edizione del Pizza Vil- lage a Napoli, con un programma davvero fitto di iniziative, quello messo in campo sul Lungomare Caracciolo dal 13 al 22 settembre 2019. Pizza Village si conferma l’happening più grande d’Italia e si accredita sempre più tra le grandi feste popolari di tutto il mondo. Un progetto complesso e ambizioso che cresce e si evolve anno dopo anno, capace di promuovere il prodotto pizza napoletana, la filiera produttiva, la cultura e le tradizioni, l’immagine e l’economia Pizza Village, della città, della regione e del made in Italy in generale. Un successo oltre le aspettative anche la II edizione del Pizza Village a New York ed una prepotente spinta al processo d’internazionalizzazione ed alle nuove la pizza al centro grandi sfide che sicuramente ci attendono. CLAUDIO SEBILLO del mondo fondatore Dal Guinness World Record della pizza più lunga del mondo fino al riconoscimento dell’Arte del Pizzaiolo Napoletano come bene patrimonio dell’UNESCO, passando per il premio di Best Food Festival ottenuto nel 2018 a Las Vegas. Pizza Village, indiscutibilmente, l’evento più grande e rappresentativo al mondo sulla pizza. Un progetto al centro dell’attenzione di partner nazionali ed internazionali che sempre più scelgono il Pizza Village come strumento di promozione e comunica- zione. Uno stimolo ed una importante accelerazione per la crescita della kermes- se, proiettata verso un futuro che imprescindibilmente passerà dalla replicabilità in mercati stranieri. ALESSANDRO MARINACCI fondatore 3
2011 - 2019: UNA CRESCITA COSTANTE 1.063.000 1.047.000 1.000.000 900.000 800.000 815.000 NAPOLI 700.000 600.000 600.000 600.000 PRESENZE 500.000 500.000 430.000 400.000 300.000 310.000 200.000 100.000 60.000 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 ANNO 40.000 35.000 NEW YORK 30.000 30.000 30.000 PRESENZE 25.000 20.000 15.000 10.000 5.000 2018 2019 ANNO 4
PIZZAVILLAGE.IT DETAILS UTENTI 102.966 SESSIONI 324.765 DURATA SESSIONE 3m 35s PAGINE VISUALIZZATE 2.232.241 5
ADVERTISING VALUE EQUIVALENCY e PR VALUE € 9.000.000,00 8.033.610,00 € 8.000.000,00 € 8.033.610,00 € 7.000.000,00 PR VALUE € 6.382.620,60 € 6.000.000,00 € 5.000.000,00 € 4.000.000,00 € 4.210.370,00 € 3.000.000,00 € 3.193.428,80 € 2.000.000,00 2018 € 1.000.000,00 2019 AVE PR Value 6
PIZZA VILLAGE | NAPOLI IN NUMERI 1.063.000 presenze 131.000 pizze sfornate 50 pizzerie 5.000 posti a sedere 280 Maestri Pizzaioli professionisti 620 risorse staff nelle pizzerie 33 sponsor/partner 84 eventi in calendario 10 serate di grande spettacolo 881 pubblicazioni media nazionali ed internazionali 187 pubblicazioni media regionali 9
PROVENIENZA DEI PARTECIPANTI 20% 10% 744.100 visitatori provenienti dalla regione Campania 212.600 visitatori provenienti da fuori regione 106.300 visitatori provenienti dall’estero 70% 10
PIZZERIE PARTECIPANTI Palapizza Fiorenzano Dal Delicato Don Peppe Da Mario Sorbillo Le Parulè Isabella de Cham pizza fritta La Taverna di Totò Lucignolo Bella Pizza Zia Esterina Sorbillo Ferrillo Napul’è Fermento San Gennaro I Decumani Porzio Di Matteo Vesi Raffaela Marigliano Vincenzo Oliva 33 Pizzeria Fratelli Salvo La Nuova Italia Donna Sofia ai Tribunali Vincenzo Capuano Mary Rose Totore a Mergellina Cicciotto D’Auria Antica Pizzeria M. Condurro dal 1973 Da Ciro Nanà Angillotti Pulcinella Palazzo Petrucci Simone Fortunato Pizza Diaz Concettina ai Tre Santi Napoli 1820 Teresa Iorio - Le Figlie di Iorio Attilio Albachiara Pummarò Vesuvio Pellone Antica Pizzeria Da Gennaro Pizzeria Guappo Amoriello senza glutine 11
CAMPIONATO MONDIALE DEL PIZZAIUOLO CAPUTO CUP Oltre 600 pizzaiuoli provenienti da 40 paesi nel mondo si sono confrontati in 11 categorie di gara, offrendo uno spettacolo unico ed irripetibile al grande pubblico che ha affollato lo Stadio della Pizza. CIRO MAGNETTI, Campione del Mondo 2019, della pizzeria PIZZERIA OLIO E POMODORO DOC di MELITO DI NAPOLI (Napoli). 12
TERRAZZA FERRARI NPV D’ESSAI 10 confronti sulle moderne tematiche legate al mondo della pizza con Maestri Pizzaioli di fama internazionale e la stampa specializzata. 13
TERRAZZA FERRARI NPV D’ESSAI MAESTRI PIZZAIOLI STAMPA SPECIALIZZATA Alberto Ritieni Pasquale Gueli Albert Sapere 50 Top Pizza Alessandro Condurro Pasqualino Rossi Antonio Paolini Gambero Rosso Guide Food Alfredo Forgione Raf Bonetta Barbara Guerra 50 Top Pizza Antonio Troncone Renata Sitko Eleonora Cozzella Repubblica L’Espresso Assunta Pacifico Renato Bosco Federica Gentile RTL 102,5 Carlo Sammarco Renato Ruggiero Federico De Cesare Viola Food & Wine Italia Ciro Oliva Salvatore Mugnano Fulvio Giuliani RTL 102,5 Ciro Salvo Salvatore Salvo Guido Berendson Guida Espresso Corrado Scaglione Sami El Sabawy Luciana Squadrilli Food & Wine Italia Cristiano Piccirillo Sara Palmieri Luciano Pignataro Il Mattino Davide Civitiello Teresa Iorio Nerina Di Nunzio Gustibus La7 – Food Confidencial Domenico Raimondo Vincenzo Angillotti Nio Puzzi Slow Food Enzo Coccia Vincenzo Esposito Sara De Bellis Mangia e Bevi Evelina Bruno Vincenzo Iannucci Vincenzo Pagano Scatti di Gusto Francesco Martucci Franco Pepe Gianluca Ranieri CHEF ed ESPERTI Gino Sorbillo Alfonso Iaccarino 2 stelle Michelin Giuseppe Meglio Antimo Caputo AD Molino Caputo Giuseppe Pignalosa Bonny Ferrara Guglielmo Vuolo Francesco Sposito Jacopo Mercuro Franco Amo Jessica De Vivo Gennarino Esposito 2 stelle Michelin Luca Pezzetta Maicol Izzo Marco Pellone in alto Marcello Lunelli AD Ferrari Trento Marzia de Rinaldi Gennarino Esposito Marco Infante Matteo Lorito Niko Romito 3 stelle Michelin Matteo Lorito in basso Peppe Cannistrà Mirko Rizzo Salvatore Salvo 14
NPV PIZZA CLASS Appassionati di pizza hanno avuto la possibilità di scoprire alcuni dei segreti della pizza napoletana grazie a 19 Maestri Pizzaiuoli napoletani e stranieri che si sono alternati ai banchi della scuola di pizza realizzata in collaborazione con Casa Rossopomodoro e Molino Caputo. I 19 MAESTRI Andrea Cozzolino Senza Wellness Foods Assunta Pacifico A Figlia d’o’ Marenaro Davide Civitiello Rossopomodoro Fabio Cristiano Antica Pizzeria da Gennaro Gino Sorbillo Pizzeria Sorbillo Maurizio Iannicelli Pizzeria Napul’ è Pasquale Makishima Pizzeria Solo Pizza Napoletana – Giappone Pino Celio Pizzeria Lucignolo Bella Pizza Roberto Caporuscio Kestè New York Rosario Minucci Rossopomodoro – Brasile Salvatore Lioniello Pizzeria Da Lioniello Salvatore Mugnano Pizzeria Pizza e Passione Salvatore Santucci Pizzeria Ammaccamm Simone Fortunato Pizzeria Diaz Stefano Guerin SG Diet Molino Caputo Teresa Iorio Le figlie di Iorio Valentino Libro Pizzeria Libro’s Vincenzo Capuano Pizzeria Vincenzo Capuano Vincenzo Iannucci Molino Caputo 15
NPV KIDS Un’area dedicata interamente ai bambini che, guidati dall’Animazione del Pizza Village e da Maestri Pizzaioli Napoletani, hanno giocato e ricevuto nozioni sulla corretta alimentazione e sulle proprietà nutrizionali, terminando la loro esperienza con le «mani in pasta». 16
CONTEST TRENITALIA PIZZA AD ALTA VELOCITA’ Prosegue la partnership con Trenitalia. In alto il momento della premiazione della V Edizione del concorso Pizza ad Alta Velocità che ha visto trionfare Peppe Crapetti della pizzeria Fermento di Napoli. 17
IN DIRETTA CON RTL 102.5 Ogni giorno in diretta nazionale radio- televisiva con gli studi mobili di RTL 102.5, la radio più ascoltata in Italia. Quattro trasmissioni quoti- diane con interviste, interventi e spettacoli live dal palco che raccontano il Pizza Village. 18
10 SERATE DI LIVE SHOW Clementino Tiromancino Achille Lauro 19
10 SERATE DI LIVE SHOW The Kolors Elodie E.Bennato 20
10 SERATE DI LIVE SHOW C.Malgioglio Dolcenera Boomdabash 21
10 SERATE DI LIVE SHOW E.Nigiotti Bianca Atzei Mahmood 22
10 SERATE DI LIVE SHOW Anastasio Fred de Palma 23
NAPOLI PIZZA VILLAGE PER IL SOCIALE Ogni singolo corso, realizzato in collaborazione con Casa Rossopomodoro e Molino Caputo, ha contribuito alla formazione di una borsa di studio interamente devoluta al MIP – Metropolitan Institute of Pizza. Un progetto formativo di respiro internazionale, ispirato ai modelli di eccellenza delle grandi scuole di cucina per offrire una seria opportunità di inserimento al lavoro riservata ad aspiranti pizzaioli italiani e stranieri. Una struttura all’avanguardia, accreditata dal MIUR – Ministero dell’istruzione e dalla Regione Campania, con aule didatti- che, spazi per dimostrazioni e attrezzata per attività di laboratorio. 24
PIZZA VILLAGE SPONSOR 2019 TITLE SPONSOR MAIN SPONSOR TOP SPONSOR 25
PIZZA VILLAGE SPONSOR 2019 26
NAPOLI PIZZA VILLAGE PARTNER 2019 MEDIA PARTNER MAIN PARTNER 27
NEW YORK CRESCENT AVENUE - BRONX | 5 - 6 ottobre 2019 28
PIZZA VILLAGE | NEW YORK IN NUMERI 30.000 presenze 42.000 pizze sfornate 30 pizzerie 50 Maestri Pizzaioli professionisti 100 risorse staff nelle pizzerie 20 sponsor/partner 112 pubblicazioni media nazionali ed internazionali 29
Sempre più metropoli stanno puntando alla riqualificazione urbana di alcune zone trascurate o abbandonate. New York non è assolutamente nuova a questo tipo di rivoluzione progettuale. L’ha già fatto con il quartiere di Brooklyn: un tempo quartiere pericoloso e snobbato, oggi centro nevralgico della moda, design e dell’arte. Ora è il turno del Bronx, che oltre a vantare la presenza dello stadio dei New York Yankees, sarà oggetto di 5 importanti interventi di riqualificazione dell’area con aree verdi e spazi pubblici. 30
CONFERENZA STAMPA 31
INAUGURAZIONE 32
Crescent Avenue, Bronx (NY) LEGENDA Pizzeria Sponsor Wine & Beer Tensostrutture Casse Rifiuti Deposito refrigerato Corsia di Emergenza 33
CONTENUTI E PIZZERIE PARTECIPANTI Degustazioni | Pizza Class | Aree Ospitality | Aree Expo Kestè Pizza & Vino - Roberto Caporuscio Il Pizzaiolo Sorbillo Pizzeria - Gino Sorbillo Brick + Wood - Clara & Michela Cavalli Tony’s Pizza Napoletana - Tony Gemignani Speedy Romeo - Justin Bazdarich Marco’s Coal Fired Pizza - Mark Dym Mission Pizza Napoletana - Peyton Smith Spacca Napoli - Jonathan Goldsmith Good Pie - Vincent Rotolo Concettina ai Tre Santi - Ciro Oliva Levante Long Island City - Francesco Perna Don Antonio - Giorgia Caporuscio Neapolitan Express - Max Crespo The Local Pizzaiolo - Giulio Adriani Forno Rosso - Nick Nitti Metro Pizza - John Arena & Chris Decker Best Pizza - Frank Pinello Le Figlie di Iorio - Teresa Iorio Antica Pizzeria Da Gennaro - Fabio Cristiano Brooklyn Pizza Crew - Nino Coniglio Denino’s - Mike Burke Settebello - Carmina D’Amato Zero Otto Nove - Roberto Paciullo Fratelli Salvo - Salvatore e Francesco Salvo Sofia Pizza Shoppe - Tommy Degrezia Di Fara Pizza - Domenico De Marco & Margaret Mieles Rossopomodoro Tutta Bella - Brian Gojdics Pizzeria Testa Vincenzo Capuano - Vincenzo Capuano Da Ciro - Ciro Manfredi 34
MOMENTI SALIENTI 35
MOMENTI SALIENTI 36
SPONSOR 37
HANNO RACCONTATO 38
HANNO RACCONTATO 39
HANNO RACCONTATO 40
HANNO RACCONTATO 41
NAPOLI 29 MAGGIO > 7 GIUGNO 2020 NEW YORK 10 OTTOBRE > 11 OTTOBRE 2020 MILANO ??? 2020 42
Pizza Village è un evento +39 081 408989 +39 081 7944060 info@oramata.com oramata.com
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