Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali, e metodi alternativi per la lotta alle malerbe - Jardin Suisse
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Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali, e metodi alternativi per la lotta alle malerbe
Se le erbe indesiderate vanno Indice 1. La tolleranza nella lotta rimosse, lo si faccia nei primi stadi di vita! alle erbe infestanti 1. La tolleranza nella lotta alle erbe infestanti 3 Se un tempo si parlava di erbacce, oggi si preferisce usare il termine di erbe Esempi di piante problematiche 4 indesiderate o di vegetazione spontanea. Nella maggior parte dei casi, 2. Basi giuridiche 5 l’indesiderabilità è una questione di percezione soggettiva. 3. Effetti degli erbicidi e dei biocidi sull’ambiente 6 Comportamento nell’ambiente 7 Non tutte le piante che riteniamo indesiderabili sono per forza nefaste. Oggi si tende sempre più a essere tolleranti. La lotta deve concentrarsi in primis Alternative efficaci ai trattamenti chimici 7 contro le neofite invasive e il metodo più efficace consiste nell’estirpare le 4. Rapporti con i clienti 8 piante con l’apparato radicale, rispettivamente l’organo di riserva. Le erbe spontanee attirano molti insetti utili. 5. Fare il passo verso un giardino naturale 9 6. Metodi senza impiego di erbicidi e biocidi 10 Molte piante indigene, come la cicoria comune, la lattuga selvatica, la viperina Lista di controllo 11 o i cardi, contribuiscono alla biodiversità senza rovinare la bellezza di un’aiuola Procedure meccaniche 12 o del margine di un sentiero o di uno spiazzo. Quando possibile, conviene Attrezzi manuali 12 quindi lasciar stare queste specie. Attraverso una selezione accurata da parte Erpice/estirpatore 12 di un professionista, si può garantire un incremento della biodiversità che non va a discapito della qualità di un’installazione verde e che anzi può renderla Estirpatore WeedHex 12 ancora più piacevole. Spetta al giardiniere, grazie alle sue competenze, sensi Motospazzatrice 13 Se le erbe selvatiche ai bordi di uno bilizzare la clientela sui vantaggi di un simile approccio. Anche quando ci si spiazzo non ostacolano il passaggio, Spazzola rotante 13 le si può lasciare. trova al cospetto di clienti dai gusti molto tradizionali, vale la pena almeno Decespugliatore 13 tentare di convincerli. Il lavoro di persuasione portato avanti dai professionisti Lama per decespugliatore 13 è necessario per fare evolvere le opinioni della clientela. Procedure a pressione 14 Pulitura ad acqua 14 Dove non è possibile praticare una manutenzione selettiva di questo genere, Pulisci-fughe 14 occorre interrompere il ciclo vegetativo delle erbe indesiderate nel modo più Procedure termiche a gas 14 sostenibile possibile. Il momento più propizio per un’interruzione meccanica della crescita è quando le piante hanno tra tre e cinque foglie, ma in ogni caso Apparecchi a raggi infrarossi 15 prima della fioritura, in modo da evitare che i semi si propaghino ovunque. Le piante selvatiche tollerate favoriscono Procedure ad aria calda 15 i microclimi e la biodiversità. Attenzione: i semi di alcune malerbe, come quelli del romice, conservano la Procedure termiche ad acqua 16 loro germinabilità nel suolo anche per cento anni! Acqua calda 16 Vapore acqueo 16 Schiuma acquea calda 16 7. Casi speciali 17 8. Appendice 18 Restrizioni all’impiego di fitosanitari 18 Bibliografia 19 2 3
Gli erbicidi e i biocidi sono vietati Esempi di piante 2. Basi giuridiche anche sulle superfici ricoperte di ghiaia! problematiche (elenco non esaustivo) Definizione di erbicidi Gli erbicidi sono diserbanti chimici che distruggono le piante indesiderate o Neofite invasive Ordinanza Piante annuali L’impiego di erbicidi e biocidi su strade, Ordinanza sulla riduzione parti di esse (il principio attivo uccide sentieri e piazzali è proibito, poiché il loro gli organi vegetativi delle piante). Tra gli sull’emissione deliberata 3 Specie di miglio (Panicum sp.): non lasciare utilizzo in questi luoghi può essere nocivo dei rischi inerenti ai prodotti erbicidi rientrano anche i prodotti che maturare i semi nell’ambiente (allegato 2) 3 Fienarola annua (Poa annua): non lasciare anche per l’ambiente. chimici (ORRPChim) influiscono su una crescita indesiderata maturare i semi delle piante (regolatori della crescita). Vietate Art. 7 Autorizzazioni speciali obbligatorie Gli erbicidi sono considerati prodotti 3 Sassifraga annuale (Saxifraga tridactylites): Per l’utilizzo di sostanze L’impiego a titolo professionale o commerciale 3 Ambrosia con foglie di artemisia (Ambrosia fitosanitari. in parti della Svizzera, spesso su acciottolati di prodotti fitosanitari è consentito soltanto artemisiifolia): obbligo di combatterla chimiche valgono… a persone che dispongono di un’apposita perché fortemente allergenica … il principio di precauzione: «gli effetti che autorizzazione speciale o a persone che Definizione di biocidi 3 Cespica annua (Erigeron annuus): in potrebbero divenire dannosi o molesti lavorano sotto la loro direzione. Piante biennali e pluriennali particolare in aree di deposito ecc. devono essere limitati tempestivamente». L’autorizzazione speciale conferma che si sono 3 Balsamina ghiandolosa (Impatiens glanduli- 3 Erbe, gramigne (Elymus sp.): con rizomi Poligono I biocidi sono fitosanitari (compresi … il principio di causalità: «chi provoca danni acquisite le conoscenze necessarie a livello fera): pericolo di erosione quando la pianta 3 Lattuga selvatica (Lactuca serriola): biennale, prodotti disinfettanti, di protezione, anti- all’ambiente è tenuto a sostenere le spese delle nozioni fondamentali dell’ecologia e secca in autunno; meno comune su aree non frequente ovunque in Svizzera marciume e altri ancora) impiegati anche per la loro eliminazione». della tossicologia, delle principali disposizioni ghiaiose, perché necessita di molte sostanze per combattere le malerbe sui sentieri 3 Specie di tarassaco (Taraxacum sp.): legali, delle relative misure per la protezione nutritive e gli spiazzi. Vengono usati contro alghe eccezionale capacità di rigenerazione dal Secondo il diritto in materia di prodotti dell’ambiente e della salute, dell’impiego 3 Verga d’oro del Canada (Solidago canadensis, fittone e muschi nell’ambito del recupero di chimici, gli erbicidi e i biocidi sono preparati e smaltimento corretti di sostanze, e dell’uso ma anche Solidago gigantea e Solidago materiali da costruzione (prodotti del tipo 3 Ranuncolo dei fossi (Ranunculus repens): pericolosi con rischio particolare. Il loro utilizzo corretto degli apparecchi. nemoralis): invade aree di deposito e 2 secondo l’OPF) e per la protezione di su acciottolati umidi e sporchi sottostà a quanto prescritto dall’Ordinanza sui terrapieni ferroviari, è un pericolo per le opere in muratura, materiali compositi 3 Anserina o cinquefoglia piè d’oca (Potentilla prodotti chimici (OPChim). Vigono inoltre le Allegato 2.5 Prodotti fitosanitari; dall’elenco associazioni vegetali naturali o altri materiali da costruzione (prodotti anserina): su terreni poveri di calcare, radica limitazioni supplementari dell’Ordinanza sulla dei divieti e delle limitazioni: gli erbicidi e del tipo 10 secondo l’OFP). 3 Senecione sudafricano (Senecio inaequi- su nodelli; problematica su sentieri umidi riduzione dei rischi inerenti ai prodotti chimici i biocidi non possono essere impiegati su dens): tossico per l’uomo e gli animali, la (ORRPChim), così come l’Ordinanza sui 3 tetti e terrazze, spiazzi adibiti a deposito 3 Specie di piantaggine (Plantago sp.): propagazione sui pascoli causa grandi prodotti fitosanitari (OPF) e l’Ordinanza sui 3 strade, sentieri e spiazzi su acciottolati compatti, ricchi di humus problemi all’agricoltura biocidi (OBioc). 3 scarpate e strisce verdi lungo le strade e 3 Cicoria, radicchio selvatico (Cichorium Verga d’oro 3 Poligono del Giappone (Reynoutria japonica), i binari ferroviari intybus): spesso sul ciglio dei sentieri; ma anche poligono polispigato (Polygonum Ordinanza sui prodotti chimici rischio di confusione con il dente di leone polystachyum), poligono di Sachalin Allegato 2.4.4 bis Biocidi (Reynoutria sachalinensis) e poligono ibrido 3 Tossillaggine comune (Tussilago farfara): (OPChim) L’impiego di biocidi contro le alghe e i muschi (Reynoutria x bohemica): quasi assente dalle acciottolati trascurati, p.es. aree di deposito è vietato sulle stesse superfici degli erbicidi Art. 56: Le sostanze e i preparati possono superfici consolidate; lotta urgente perché 3 Saeppola canadese (Conyza canadensis): (dal 1° dicembre 2020). essere immessi direttamente nell’ambiente molto invasivo biennale, sverna sotto forma di rosetta L’obbligo di diligenza per l’uso di biocidi soltanto nella misura necessaria al raggiungi 3 Panace di Mantegazzi (Heracleum mante- 3 Equiseto dei campi (Equisetum arvense): mento dello scopo. A tal fine occorre è disciplinato dall’art. 41 dell’OBioc. gazzianum): non nota la presenza su per lo più su terreni acidi; molto invasivo 3 usare apparecchi che consentano un superfici consolidate; da arginare perché a causa delle propaggini fototossico impiego tecnicamente appropriato e Ordinanza sui prodotti 3 Castalda (Aegopodium podagraria): specifico; 3 Sommacco maggiore (Rhus typhina): aiuole ombrose e ricche di humus fitosanitari (OPF) 3 adottare provvedimenti per evitare nel apparato radicale esteso, crescita compatta 3 Cardi (Cirsium sp.): in aiuole, nei prati, sui Art. 61 Obbligo di diligenza Sommaco limite del possibile che le sostanze e i 3 Falloppia convolvolo (Fallopia baldschuanica): bordi dei sentieri preparati giungano nelle zone limitrofe Chi utilizza i prodotti fitosanitari o i loro scarti rampicante a crescita rapida 3 Vilucchione (Calystegia sepium): si incontra o nelle acque; deve provvedere affinché non abbiano effetti raramente su sentieri e spiazzi collaterali indesiderati sugli esseri umani, gli 3 adottare provvedimenti per evitare nel animali e l’ambiente. Esempi di piante indesiderate limite del possibile che la fauna, la flora, Altre specie le loro biocenosi e i loro biotopi siano in determinati luoghi minacciati. 3 Specie di salice (Salix sp.): grande produzione Piante da bulbo o tubero di semi I preparati possono essere immessi diretta 3 Buddleja (Buddleja davidii): neofita con mente nell’ambiente soltanto per gli impieghi 3 Specie di aglio (Allium sp.): su acciottolati indicati dal fabbricante. potenziale invasivo, alta capacità di umidi, ricchi di sostanze nutritive e di humus propagazione, su siti ghiaiosi 3 Favagello (Ranunculus ficaria): sovente su acciottolati ricchi di humus, si ritira 3 Olivello spinoso (Hippophae rhamnoides): Neofite con potenziale le radici e i polloni radicali rovinano le velocemente pavimentazioni, anche l’asfalto invasivo 3 Robinia (Robinia pseudoacacia): le radici e Non sono vietate, ma si raccomanda di i polloni radicali rovinano le pavimentazioni, rinunciarvi. Vedi www.neofite-invasive.ch Limitazioni dell’utilizzo anche l’asfalto Esempi: paulonia (Paulownia tomentosa), 3 Pioppo (Populus sp.): le radici e i polloni ailanto o albero del paradiso (Ailanthus altissima), Vedi anche panoramica: limitazioni Luoghi in cui è vietato l’uso sia di erbicidi buddleja (Buddleja davidii) ecc. dell’utilizzo di erbicidi e biocidi su superfici sia di biocidi. radicali rovinano le pavimentazioni, anche l’asfalto Attenzione: sono invasivi anche tutti gli ibridi. di mantenimento nell’allegato a pag. 18 4 5
Le superfici verdi lungo le strade In Europa si spendono miliardi 3. Effetti degli erbicidi e dei e i sentieri in Svizzera sono due-tre volte più estese delle aree naturali protette! ogni anno per mantenere il suolo e l’acqua potabile privi dei principi attivi e dei prodotti di degradazione biocidi sull’ambiente provenienti dai fitosanitari! Effetti Comportamento Degradazione 3 Prodotti di degradazione nocivi finiscono nella falda e quindi direttamente nell’acqua nell’ambiente Volatilizzazione sotto forma di gas fotochimica potabile. 3 L’applicazione pluriennale compro mette la fertilità del terreno a causa dell’accumulazione di sostanze nel suolo. Assorbimento da Degradazione 3 Nei terreni biologicamente poco attivi parte della pianta Erbicida chimica lungo le strade, i sentieri e sugli spiazzi, dove la capacità di ritenzione del terreno è fortemente ridotta a causa del sottosuolo povero di humus, gli erbicidi possono Assorbimento finire facilmente nella falda. Degradazione nel terreno 3 Attraverso la rete fognaria gli erbicidi microbiologica raggiungono i depuratori. Determinati (percolazione) principi attivi vengono decomposti soltanto parzialmente e possono in seguito arrivare direttamente nelle acque di superficie. 3 Le erbe infestanti possono sviluppare una resistenza contro determinati erbicidi. 3 Viene alterato l’equilibrio tra organismi Alternative efficaci ausiliari e dannosi. La vita nel suolo è importante. Alcune piante sono molto resistenti. ai trattamenti chimici Invece di combattere la vegetazione indesi derata con gli erbicidi, si può ricorrere a semplici ed efficaci alternative: 3 seminare negli interstizi apposite miscele Piantando una varietà di piante erbacee perenni, si impedisce la crescita di vegetazione indesiderata. Possono danneggiare per fughe; l’ambiente anche gli erbicidi 3 mai lasciare i terreni «liberi», ma invece che non sono contrassegnati piantarvi una vegetazione variata e con il pittogramma a lato e il rigogliosa; simbolo N che indicano la pericolosità ambientale. 3 falciare al posto di trattare chimicamente. Quando la situazione lo permette, conviene tollerare la vegetazione. La nostra acqua potabile deve rimanere pura e sana. Opuscolo UFAM Sui problemi ambientali legati all’utilizzo di prodotti fitosanitari segnaliamo una guida (UW-0809-I) dell’Ufficio federale L’irrorazione scorretta di prodotti chimici danneggia la vegetazione piantata accanto alla dell’ambiente (UFAM). pavimentazione. 6 7
4. Rapporti con i clienti 5. Fare il passo verso un giardino naturale Argomentario Presupposto Una buona pianificazione è essenziale. Per passare dal giardinaggio tradizionale con 3 Salvaguardare la falda per le generazioni I collaboratori devono identificarsi nella erbicidi e biocidi a metodi ecologici, è future filosofia aziendale. JardinSuisse offre necessario stabilire il modo di procedere. La 3 Ragioni di protezione dell’ambiente interessanti corsi per professionisti nel campo transizione il più delle volte richiede diversi 3 Basi giuridiche della gestione naturale di giardini anni e presuppone che tutti gli interessati e dell’impiego di alternative agli erbicidi. dispongano delle informazioni necessarie: 3 Sensibilizzare la clientela a una certa tolleranza verso la flora spontanea utile i clienti, ma anche tutti i collaboratori 3 Promuovere la biodiversità nei giardini Migliore argomento di vendita dell’azienda di giardinaggio. Si può anche procedere a una riorganizzazione graduale privati Informazioni affidabili fornite dai professionisti e/o a cambiamenti limitati a zone specifiche 3 Aiutare le farfalle rassicurano i clienti. di un giardino privato o pubblico. Una 3 Provare il piacere di osservare la natura In un giardino variegato, con un’elevata parte del terreno resta gestita in maniera biodiversità e una ricchezza di strutture, c’è 3 Evitare la presenza di sostanze tossiche convenzionale, per esempio con rosai, sempre qualcosa da scoprire. per i bambini superfici pavimentate o di prato sportivo, 3 Conoscere nuovi elementi di abbellimento e al contempo si introduce qualche elemento tipici dei giardini naturali La natura è stupefacente più naturale (come un prato da falciare solo Nei giardini naturali in cui vengono tollerate raramente, arbusti selvatici e/o pavimenta- 3 Promuovere la crescita di piante selvatiche rare in modo selettivo le piante erbacee selvatiche zioni non impermeabili). In alternativa, si indigene, fanno ritorno specie particolari. Nei realizzano interi spazi di alto valore ecologico, 3 Invogliare i vicini a praticare un giardinaggio prati ecologici e lungo i sentieri dove crescono come superfici ruderali, siepi selvatiche, muri più naturale salvia selvatica, cicoria, verbasco e altre piante a secco, aiuole di erbe selvatiche o che 3 Evitare rischi dovuti alle sostanze tossiche attirano le farfalle ecc. ancora, il ragno vespa, il formicaleone, la va per gli animali domestici nessa dei cardi, l’orbettino, il toporagno, il ric 3 Evitare rischi per sé stessi dovuti alla Pure consigliabile è l’inserimento di altre cio e molti altri animali si sentono a loro agio. presenza di veleni strutture di pregio ecologico, quali legno Già con uno sforzo ridotto si raggiungono 3 Poter rinunciare a un luogo sicuro in cui buoni risultati (come seminare piante erbacee morto, cataste di rami o installazioni in cui conservare i prodotti chimici perenni o prati naturali e tollerare al contem possano insediarsi ricci o api selvatiche. In 3 Anche le erbe spontanee possono essere po in modo selettivo la flora spontanea, p.es. questi casi non basta tuttavia fornire un belle eliminando soltanto le piante legnose e le ricovero agli animali: ci vogliono anche piante 3 Ripensare il giardino invece di lottare neofite invasive). che possano fungere da fonti di nutrimento costantemente contro le erbacce per le specie che si desidera attirare. Occorre inoltre prestare attenzione all’accessibilità 3 I costi possono talvolta essere superiori, (i ricci per esempio non riescono a superare ma in compenso si rispettano i principi gradini alti) e a che il luogo in cui si installano ecologici e le disposizioni legali Giardini naturali piacevoli con sentieri e le strutture in questione sia adeguato. 3 Opportunità di avere qualcosa di nuovo spiazzi. in giardino Consigli per la motivazione 3 Porsi la sfida di convincere quanto prima il cliente ad adottare metodi di lotta ecologica alle erbe indesiderate. Esempi di realizzazioni naturali ed ecologiche. 3 Ascoltare il cliente e prestare attenzione alle sue esigenze. 3 Elencare i metodi ecologici e spiegare i vantaggi e gli inconvenienti di ciascuno di essi. 3 Informare il cliente in merito alla lotta ecologica alle malerbe. 3 Spiegare in che modo erbicidi e biocidi inquinano l’ambiente. Ordinare 3 Presentarsi sicuri di sé per essere più credibili. Trovate elementi per la creazione di 3 Proporre i propri servizi di professionista giardini naturali su www.naturmodule.ch per la costruzione di altri giardini. (in tedesco). 8 9
Attenzione all’efficienza energetica Quando si ha un approccio tollerante 6. Metodi senza impiego delle macchine! Il loro impiego andrebbe limitato alle situazioni in cui è richiesta tolleranza zero nei Lista di controllo nei confronti della flora spontanea e ci si adegua alle condizioni del posto, gli erbicidi non servono! di erbicidi e biocidi confronti delle erbe indesiderate. I concetti di manutenzione Limitandosi a un solo metodo di lotta Misure preventive MISURE Ghiaia Pavimentazioni Asfalto Tetti contro le erbe indesiderate non si ottengono sostenibili sono richiesti sempre i risultati auspicati. con lastre/selciati Per prevenire la crescita di erbe indesi- derate, si possono adottare misure Sono molto richiesti i concetti di manuten- PREVENIRE • Rastrellare • Spazzare/strofinare • Spazzare/strofi- • Controllare zione a lungo termine, che offrono sicurezza Conviene servirsi di una combinazione di regolarmente regolarmente nare regolarmente regolarmente preventive. a livello di pianificazione e di costi per molti procedure da adattare alle condizioni del • Non lasciare spazi tra anni. Può essere necessario l’impiego di luogo e alle esigenze del cliente. le lastre, seminare 3 Disposizione di lastre senza lasciare specie concorrenti interstizi (tolleranza zero) metodi di manutenzione che combinino in nelle fughe modo complementare varie procedure 3 Strato di fondamento permeabile (ghiaia, cemento) sufficientemente resistente meccaniche e termiche, che non danneg MANUALMENTE Le misure manuali possono essere impiegate su tutte le superfici, tuttavia gino le pavimentazioni e che ottimizzino richiedono molto tempo. In particolare alcune erbe indesiderate (tarassaco, 3 Piantumazione dominante con miscele romice ecc.) devono essere estirpate con le radici, onde impedirne la ricrescita. le spese. Tollerare la flora spontanea non adeguate di prato o di erbe aromatiche, Giardini naturali piacevoli con sentieri e spiazzi. problematica riduce i costi ed è vantaggioso per esempio su pavimentazioni a griglia MECCANICA- • Erpice • Decespugliatore a filo • Spazzola sradicante dal punto di vista ecologico, perché può • Decespuglia- • Spazzola rotante • Spazzola rotante o lastre con fughe larghe MENTE aiutare a raffreddare l’ambiente (p.es. con tore a filo • Lama circolare per • Decespugliatore 3 Spazzare e rastrellare regolarmente l’inverdimento di tetti e pareti), aumentare • Tosaerba decespugliatore a filo 3 Pavimentazione in ghiaia stabilizzata la biodiversità della flora e fornire nutrimen • Aria compressa, acqua • Lama circolare per (arrotondata o frantumata) to agli insetti. a pressione decespugliatore 3 Asfalto drenante • Aria compressa, acqua a pressione TERMICAMENTE • Raggi • Raggi infrarossi • Raggi infrarossi • Acqua ad alta Utilizzo di strumenti infrarossi • Acqua ad alta • Acqua ad alta temperatura temperatura temperatura e macchine • Aria ad alta • Aria ad alta tem- Poiché esistono molti tipi di superfici, sono temperatura peratura La diversità nel tipo di strutture presenti crea stati sviluppati utensili e macchinari da habitat ideali per la fauna indigena. SOLUZIONE • Rifare la pavi- • Rimuovere e rifare • Rimuovere e rifare • Rimuovere usare contro le erbe spontanee nelle mentazione la pavimentazione, l’asfalto, fondo l’inerbimento con RADICALE situazioni più diverse. Prima di acquistare strato portante compreso il substrato, rifare un macchinario, conviene capire bene quali compreso da zero e seminare siano le proprie esigenze e accertare se o piantare una una determinata macchina può essere miscela di piante adatta utilizzata in modo versatile nel caso di super- fici differenti. Su richiesta, i rivenditori IMPORTANTE A prescindere dalla misura adottata, eliminare il materiale estirpato o tagliato eseguono dimostrazioni dei macchinari per impedire la formazione di un humus propizio alla crescita di malerbe. disponibili. Naturalmente è indispensabile Occorre in ogni caso agire prima che i semi maturino! verificare che le modalità di funzionamento ECCEZIONE Sulle strade nazionali e cantonali è permesso a titolo eccezionale l’impiego e di impiego diano risultati tecnicamente mirato di erbicidi per la lotta a singole specie, qualora altre misure, come la ineccepibili sulle aree da trattare. Nel limite falciatura regolare, non abbiano successo. del possibile conviene inoltre chiedere Anche i semi sono importanti per la fauna. referenze di altri utilizzatori. I servizi di giardinaggio comunali tendono ad avere molta esperienza in questo ambito. Pianificare la lotta alle erbe indesiderate 3 Tempistiche adeguate 3 Disciplina 3 Panoramica della flora spontanea problematica (neofite invasive) 3 Definizione corretta delle priorità 3 Densità, collocazione pianificata di piante erbacee perenni concorrenti 10 11
Fornitori macchine Fornitori macchine Procedure www.jardinsuisse.ch Ambiente Protezione delle piante www.jardinsuisse.ch Ambiente Protezione delle piante meccaniche Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali I macchinari ad azione meccanico-dinamica Motospazzatrice spaccano lo strato portante e lo mescolano Le spazzole costruite con fasci di fili d’acciaio con il magrone sottostante. sono adatte su superfici dure (compresi i bordi e le fughe). È necessario un impiego Le lame che attraversano il magrone hanno regolare. Le spazzole sono intercambiabili il vantaggio di evitare il mescolamento dei secondo l’impiego: quelle a filo piatto sono l’ideale per le fughe più strette, quelle a filo due strati. Le erbe indesiderate rimosse intrecciato sono universali. devono essere rastrellate (presuppone un Sono disponibili anche accessori come un magrone di 3 cm di spessore). supporto esterno con spazzola intrecciata da usare sui cordoli. Da non utilizzare su coperture umide (dove vanno usati rulli a spunzoni o rastrelli). Attenzione, le spazzole scelte o utilizzate male possono danneggiare le fughe, il che può portare a una maggiore crescita di erbe indesiderate, ancora più difficili da combat- tere. Le motospazzatrici sono disponibili come strumenti a uso unico o da applicare a porta-attrezzi monoasse, trattori, pale caricatrici e porta-attrezzi comunali. Attrezzi manuali 3 Raschiafughe o puliscifughe Spazzola rotante 3 Scopa Si possono ottenere buoni risultati con una 3 Spazzola per fughe spazzola rotante da usare in caso di forte La pulizia/raschiatura regolare impedisce crescita nei bordi e su piazzali pianeggianti l’accumulo nelle fughe di terra nella quale (p.es. pavimentazioni con autobloccanti). possono crescere piante. Attraverso la Indossare l’equipaggiamento di protezione! pulizia/raschiatura, le piante più piccole Transennare l’area di lavoro, perché possono deperiscono. Lavorare con attrezzi manuali venire scaraventati in aria piccoli frammenti. richiede molto tempo e comporta costi elevati. Erpice/estirpatore per pavimentazioni ghiaiose Decespugliatore Le piante vengono estirpate con le radici. Il decespugliatore a filo è adatto per superfici Da impiegare su superfici coperte di marna ben consolidate. A seconda delle condizioni, o ghiaia. Lo strato superiore viene mesco- è un metodo più rapido rispetto alle procedure lato con componenti sottili e si ottiene un termiche. Conviene anche per pulire i punti ricompattamento del suolo. difficili da raggiungere con altri strumenti. I decespugliatori a lame sul principio delle cesoie per siepi sono meno potenti ma più sicuri. Indossare l’equipaggiamento di protezione! Transennare l’area di lavoro, perché possono venire scaraventati in aria Estirpatore WeedHex piccoli frammenti. Particolarmente efficiente sul cordolo; da Lama per decespugliatore utilizzare preferibilmente su superfici piane, La lama circolare inossidabile viene montata come pavimentazioni con autobloccanti; sul decespugliatore. Consente una rimozione funziona anche su marna. Dispone di una rasoterra delle erbe indesiderate che crescono protezione che raccoglie sassi ecc. liberati su pavimentazioni dure e funziona bene anche dalle spazzole. contro gli spigoli di cordoli e muri. La forma compatta e l’assenza di fili o denti evita che vengano scagliati in giro sassi e frammenti vegetali. 12 13
Fornitori macchine Fornitori macchine Procedure www.jardinsuisse.ch Ambiente Protezione delle piante www.jardinsuisse.ch Ambiente Protezione delle piante a pressione Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali Le erbe indesiderate possono essere rimosse anche esercitando una forte pressione con acqua o aria. Pulitura ad acqua Apparecchi a raggi infrarossi Traversa irrorante a pressione adatta per Oggi gli interventi a fiamma viva hanno superfici ampie e di facile accesso. ceduto il posto agli apparecchi a raggi infrarossi. Il gas produce una fiamma che riscalda per esempio un elemento in ceramica o una sorta di campana isolata. L’irraggiamento termico provoca l’appassimento delle erbe indesiderate, che dopo alcuni minuti diventano scure e muoiono. A questo punto devono essere rimosse. Pulisci-fughe Poiché i raggi sono direzionati in modo L’aria compressa rilasciata da un compressore mirato verticalmente verso il basso, le piante da cantiere o da una spazzatrice aspirante circostanti non vengono danneggiate. pulisce le fughe di pietrisco, sabbia o argilla Sono necessari tre-quattro passaggi a fino a 3 cm di profondità. In seguito, le fughe stagione. La ripetizione della procedura è vengono riempite con un’apposita malta, volta a esaurire le riserve di nutrienti delle che dura anche trent’anni e consente quindi radici. di risparmiare fino al 90 per cento in termini di future operazioni di manutenzione. Procedure termiche a gas Procedure ad aria calda Gli apparecchi compatti vengono impiegati Le procedure termiche provocano il deperi- su piccole superfici dal perimetro irregolare, mento delle erbe indesiderate in quanto le quelli più grandi su strade, sentieri e spiazzi. temperature elevate distruggono una L’aria viene portata a più di 800 °C con un bruciatore a gas, poi erogata ad alta velocità quantità sufficiente di cellule vegetali. Gli su lastricato, brecciolino e superfici verdi. In apparecchi a vapore acqueo (130 °C / 60 tal modo, il calore viene trasmesso in modo bar) sono efficaci contro il muschio e adatti rapido ed efficiente sulle erbe indesiderate. alla pulizia superficiale di pavimentazioni Con questa procedura ad aria calda, anche i semi perdono la capacità di germinare. dure. Vengono lavate anche le fughe. Gli apparecchi termici sono efficaci e non rovinano il riempimento delle fughe. Attenzione: a seconda del modello, il consumo di gas può variare. L’effetto è migliore lavorando con tempo caldo e asciutto. Si tratta comunque di una proce- dura piuttosto costosa. All’acquisto di uno strumento di questo genere, conviene informarsi bene sul consumo energetico. Occhio all’impatto ecologico L’efficienza energetica riduce l’impatto ambientale e i costi. Sono in corso studi comparativi sui consumi. 14 15
Fornitori macchine Sulle scarpate cresce circa la Procedure www.jardinsuisse.ch Ambiente Protezione delle piante 7. Casi speciali metà di tutte le specie di piante indigene! termiche Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali ad acqua Oggi esistono molti fabbricanti di ogni sorta L’impiego mirato di erbicidi in piccole La bellezza naturale della di macchine ad acqua, schiuma o vapore ad quantità su singole specie problematiche vegetazione selvatica alta temperatura. Alcuni dispositivi possono è eccezionalmente permesso qualora altri La vegetazione spontanea è oggi sempre più anche essere usati per la pulizia di lastre di metodi, come la falciatura regolare ecc., accettata. Se i professionisti la tollerano o pavimentazione, muri o per operazioni di si rivelino insufficienti. addirittura la favoriscono, anche la popolazione disinfezione. L’utilizzo ripetuto a intervalli sarà più propensa ad accettare quel «disordine», regolari è necessario soprattutto nei primi Trattamento di singole specie tanto prezioso per la biodiversità, sui bordi dei sentieri, nei parchi, nelle aiuole pubbliche o due anni, dopodiché si osserva un effetto problematiche consentito in anche nei giardini privati. Esiste una grande più duraturo. casi eccezionali varietà di piante selvatiche, spesso anche con una fioritura piacevole. Bacche colorate, frutti 3 sulle strade nazionali e cantonali; Bellezza naturale ma curata. dai riflessi argentati e steli cavi sono utili 3 su scarpate e strisce di verde lungo strade come nutrimento e per l’habitat di una e binari del treno; moltitudine di uccelli e insetti. Se vogliamo 3 nel caso di siepi e boscaglie campestri, fermare o per lo meno rallentare la scomparsa compresa una striscia di 3 m attorno a delle specie, la tolleranza nella costruzione e esse; nella manutenzione dei giardini è indispensa Acqua calda 3 su pascoli alberati, compresa una fascia di bile. Dove la popolazione si mostra ancora L’acqua a 100 °C fa scoppiare le cellule delle 3 m lungo il rimboschimento. restia, è utile sensibilizzarla con tavole parti verdi delle piante, brucia il punto in cui informative ben concepite. Così si incoraggia le piante trattate vegetano e danneggia l’impiego di metodi più naturali anche nei durevolmente le radici. Come procedere per giardini privati, il che crea nuove opportunità L’acqua calda può essere applicata su tutte le controllare la flora spontanea di lavoro per i giardinieri. superfici ed è persino un mezzo sicuro per Come dimostrano i servizi di manutenzione Vegetazione spontanea tollerata. eliminare le erbe indesiderate che crescono innovativi, con una pianificazione previ sotto gli arbusti, nei rosai o addirittura in vasi dente le erbe indesiderate possono essere di grandi dimensioni, rinunciando all’impiego controllate con esiti soddisfacenti grazie a di veleni. Le erbe con un apparato radicale una combinazione di misure adeguate alle profondo e le neofite vanno trattate tre- condizioni locali e senza l’impiego di erbicidi. quattro volte l’anno. Via via che i trattamenti si succedono, la ricrescita si indebolisce. 3 Pianificazione previdente delle cure 3 Tolleranza nei confronti della piante spontanee che non creano problemi, come cicoria, cardi, salvia selvatica ecc., Vapore acqueo quando crescono in zone adeguate Il vapore acqueo di queste macchine può 3 Semplici misure preventive: spazzare arrivare a una temperatura di 180 °C. regolarmente, falciare e controllare, in modo da poter eliminare per tempo le Piante erbacee perenni scelte con cura L’erogazione diretta sulla vegetazione fa piante problematiche per garantire una fioritura da febbraio scoppiare le cellule e impedisce quindi che la a novembre. pianta possa continuare ad assorbire acqua, 3 Valutazione delle possibilità di inerbimento per cui muore. Attenzione: sussiste il rischio estensivo e di implementazione di metodi di bruciare le piante vicine. Queste macchine di giardinaggio naturale trovano impiego anche nella lotta alle 3 Misure di lotta adeguate quando è neofite (p.es. il poligono). necessaria la tolleranza zero Schiuma acquea calda Si tratta di una procedura che combina acqua Equilibrio vicina al punto di ebollizione e uno strato di schiuma isolante biodegradabile che uccide I giardinieri possono fungere da mediatori le piante fino alla radice. La schiuma è a base tra la natura selvaggia e la costruzione di di amido e si scioglie senza lasciare tracce. giardini ordinati. Sono in grado di trovare Queste macchine sono molto adatte anche un equilibrio tra erbe selvatiche discrete per operazioni di disinfezione. e piante coltivate attraenti, che colpisco- no l’occhio. In tal modo garantiscono un’estetica ecosostenibile. 16 17
Nel caso di interventi con prodot- 8. Appendice ti fitosanitari in aree protette, è necessario coinvolgere gli organi cantonali competenti (Dipartimen- Bibliografia to del territorio)! Restrizioni all’impiego di fitosanitari 3 Schede di JardinSuisse, www.jardinsuisse.ch -> Ambiente Per prodotti fitosanitari ai sensi dell’Allegato 2.5 dell’Ordinanza sulla riduzione 3 Oekoskop, Guido Masé, Dornacherstrasse dei rischi inerenti ai prodotti chimici (ORRPChim, RS 814.81) 192, 4053 Basel, www.oekoskop.ch https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2005/478/it 3 Grünbuch, Grünstadt Zürich www.stadt-zuerich.ch › das-gruenbuch- der-stadt-zuerich 3 Opuscolo sulle neofite invasive, JardinSuisse, Divieto di impiego Eccezioni www.neofite-invasive.ch Aree protette federali e cantonali Divieto generale: osservare le relative disposizioni e all’occorrenza rivolgersi all’ufficio 3 VSSG/USSP, Unione svizzera dei servizi dei preposto del Cantone parchi e delle passeggiate, www.vssg.ch Cariceti e paludi Divieto generale, nessuna eccezione 3 Rivista «umwelt/environnement» 4/2012 – Lebensraum Stadt/Vivre en ville (PDF, 3 Bosco, margine del bosco Divieto generale, salvo eccezioni seguenti: i pascoli alberati e la fascia di 3 m lungo MB, 21.11.2012), www.bafu.admin.ch (fascia di 3 m lungo il limitare del bosco) il rimboschimento in caso di trattamento contro singole specie problematiche; 3 Umweltverträgliche Vegetationskontrolle, trattamento contro singole specie problematiche a titolo eccezionale*); per l’economia Herausgeber: Amt für Umweltschutz und forestale, a determinate condizioni, è possibile ottenere una deroga cantonale, per Energie, Kanton Basel-Landschaft, 2004 la quale occorre rivolgersi all’ufficio preposto del Cantone 3 Bioterra/Verein Natur Garten Siepi e boscaglie campestri, compresa fascia di 3 m Trattamento contro singole specie problematiche a titolo eccezionale*) www.bioterra.ch 3 Ecologia e protezione delle piante Zona di protezione delle acque sotterranee S1 Divieto generale, nessuna eccezione Base per l’uso di prodotti fitosanitari, Zone di protezione delle acque sotterranee Valgono le disposizioni dell’Ordinanza sui prodotti fitosanitari; vedi elenco dei prodotti Studi sull’ambiente (UW-0809-I), Ufficio federale dell’ambiente (UFAM), S2 ed S fitosanitari dell’UFAG: (https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2010/340/it, in particolare 3003 Berna www.ufam.admin.ch l’art. 68 OPF) 3 Pflanzenschutz im Gartenbau: Grund- Su e presso binari ferroviari nelle zone di È eventualmente possibile ottenere una deroga dall’Ufficio federale dei trasporti con lagen zum Erwerb der Fachbewilligung protezione delle acque sotterranee S2 ed Sh il consenso dell’UFAM JardinSuisse / BAFU www.jardinsuisse.ch Su e presso binari ferroviari fuori delle zone di Restrizioni e divieti dipendono dalle decisioni dell’Ufficio federale dei trasporti 3 Mehr als Grün, Praxishandbuch zur naturnahen Pflege, Grünstadt Zürich und protezione delle acque sotterranee S1, S2 ed Sh ZHAW, 2019 www.stadt-zuerich.ch › Nelle acque di superficie (ruscelli, laghi) e vicino Divieto generale, nessuna eccezione index › gsz › mehr-als-gruen a esse, compresa fascia di 3 m sulle sponde 3 Elementi naturali per una maggiore diversità in giardino, JardinSuisse, Nei settori di alimentazione «Zu» e «Zo» I Cantoni stabiliscono le restrizioni necessarie per proteggere le acque. In particolare www.naturmodule.ch limitano l’impiego di un prodotto fitosanitario nel settore di alimentazione «ZU» se esso viene riscontrato nella captazione di acqua potabile e le condizioni relative all’acqua IMPRESSUM sotterranea utilizzata o prevista per l’utilizzo vengono ripetutamente disattese. Editore Strade nazionali e cantonali **) Trattamento contro singole specie problematiche a titolo eccezionale*) JardinSuisse, Associazione svizzera imprenditori giardinieri, 5000 Aarau Tutte le altre strade e i sentieri **) Divieto generale, nessuna eccezione Progetto e contenuti Primavera 2021, tiratura: 5000 es., numero articolo 13.0 d – Strade e sentieri comunali Inge Forster, responsabile Protezione dell’ambiente, – Strade e sentieri privati JardinSuisse Valérie Rossel, ingegnere ambientale SUP Scarpate e strisce di verde **) Trattamento contro singole specie problematiche a titolo eccezionale*) lungo strade e binari ferroviari Foto Fornitori macchine, Céline Derman-Baumgartner, Tutti gli spiazzi **) Divieto generale, nessuna eccezione Daniel Hepenstrick, Christoph Bähler, Peter Richard, (parcheggi, depositi ecc.) Valérie Rossel, Inge Forster, (per gentile concessione) JardinSuisse Tetti e terrazze **) Divieto generale, nessuna eccezione Foto di copertina: Shutterstock.com/Raaj Photo, Pag. 6 in basso: Shutterstock.com/Alter-egox Impaginazione Viviane Wälchli, Zurigo *) Nella misura in cui altri provvedimenti, p.es. la falciatura o l’estirpazione regolare delle piante Si ringraziano per la collaborazione: risultino inefficaci. Fonte: UFAM **) Il divieto comprende l’uso di biocidi contro alghe e muschi ai sensi della cifra 4bis dell’allegato Perizie i servizi dei giardini pubblici di Basilea, Soletta e Sciaffusa, la ZHAW Wädenswil, il servizio giuridico 2.4 ORRPChim (entrata in vigore: 1° dicembre 2020). I contenuti del presente opuscolo sono dell’UFAM, la Commissione ambiente di JardinSuisse, vincolanti per i periti. i fornitori di macchine 18 19
Divieto di erbicidi e biocidi su sentieri e piazzali Il presente opuscolo è da molti anni in uso per le formazioni e i perfezionamenti dei giardinieri. Poiché la legislazione è stata estesa e al contempo è cambiata radicalmente la sensibilità nei confronti della vegetazione spontanea, è stato inevitabile procedere a un aggiorna- mento dei contenuti. In quanto professionisti del settore verde, possiamo spiegare ai clienti il valore di queste piante e le interazioni presenti in natura. L’opuscolo contiene una serie di argomenti da usare nei colloqui con i clienti, ma anche elenchi aggiornati di piante, nuovi macchinari, consigli aggiuntivi per il passaggio a superfici gestite in modo più naturale, chiarimenti sulle leggi e indicazioni bibliogra- fiche. L’invito è a farne buon uso per il vostro lavoro. Grazie alla vostra creatività avrete più lavoro e potrete svolgerlo senza bisogno di usare erbicidi e biocidi sui sentieri e gli spiazzi. Siete voi i professionisti dei giardini e per questo potete consigliare i clienti in modo conforme alle leggi, corretto e lungimirante. Mostrate le vostre competenze ambientali e siate proattivi! JardinSuisse è sempre al vostro fianco. Olivier Mark, Presidente di JardinSuisse
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