Di girasole I controlli in campo ai fini della certificazione delle sementi bride - CRA-SCS
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Cascine del Riccio (FI), 27 febbraio 2019
I controlli in campo ai fini della certificazione delle sementi bride
di girasole
Dott. Stefano Gualanduzzi
Ricercatore CREA-DC
Sede di Bologna
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Varietà ibride La selezione conservatrice deve essere rivolta alla conservazione in purezza delle linee inbred Le linee inbred, poco vigorose, vengono coltivate separatamente in campi di moltiplicazione isolati spazialmente nei quali deve essere attuata una rigida selezione conservatrice In particolare devono essere eliminate tutte quelle piante che presentano un notevole vigore, sintomo di sicuro inquinamento genetico Una piccola parte del seme ottenuto dalle linee inbred viene conservato (in camera fredda e asciutta: 10°C e 30% di umidità) mentre la maggior parte viene utilizzata per la moltiplicazione 20/02/2019 4
Produzione del seme di ibridi
commerciali
I problemi che si possono presentare
nell’allestimento di un campo per la produzione di
seme ibrido dipendono essenzialmente:
▪ dalla struttura fiorale della specie
▪ dagli agenti impollinanti
▪ dalla possibilità di sfruttare particolari
meccanismi genetici
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Produzione del seme di ibridi
commerciali
STRUTTURA FIORALE DELLA SPECIE
Girasole Sorgo
Barbabietola
strutture fiorali
maschili e
femminili riunite
Mais
strutture fiorali
maschili e
femminili separate
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Produzione del seme di ibridi
commerciali
AGENTI IMPOLLINANTI
Girasole = impollinazione entomofila (insetti)
(% allogamia: 17-62)
Mais = impollinazione prevalentemente
anemofila (vento)
Sorgo = impollinazione prevalentemente
anemofila (vento)
Barbabietola = impollinazione anemofila (vento)
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Produzione del seme di ibridi
commerciali
PARTICOLARI MECCANISMI GENETICI
La maschiosterilità genetico-citoplasmatica è utilizzata
per la produzione di seme ibrido di girasole, sorgo,
barbabietola e più di rado per il mais
Per la produzione del seme ibrido occorre disporre di:
▪ una linea maschiosterile = A
▪ una linea equivalente fertile = B mantenitore
▪ una linea impollinante dotata di ristoratori = R
restorer
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LINEA A MASCHIOSTERILE LINEA R RISTORATORE
20/02/2019 10Produzione di un ibrido a due vie di girasole con
l’utilizzo della maschiosterilità citoplasmatica
CAMPO DI INCROCIO DEL
Linea A Linea B
COSTITUTORE PER
maschiosterile MANTENERE LA LINEA A identica alla A
citoplasmatica ma maschio fertile
non produce produce polline
polline MANTENITORE
POLLINE TRASPORTATO
DAGLI INSETTI
CAMPO DI INCROCIO PER LA
Linea A PRODUZIONE DEL SEME Linea R
maschiosterile IBRIDO produce polline ed è
citoplasmatica dotata di geni
non produce ristoratori della
polline POLLINE TRASPORTATO fertilità
DAGLI INSETTI RISTORATORE
CAMPO DI GIRASOLE IBRIDO PER
LA PRODUZIONE COMMERCIALE
TUTTE LE PIANTE SONO FERTILI
POLLINE TRASPORTATO
DAGLI INSETTI
20/02/2019 11RAPPORTI DI COLTIVAZIONE
PRODUZIONE GIRASOLE IBRIDO
Mantenimento linea A seme base
RAPPORTO linea A: linea B 2:1 oppure 3:1
a file alternate
AABAABAA oppure AAABAAABAAA
Campo di incrocio per la produzione di
seme ibrido certificato
Rapporto linea A: linea R da 2:1 a 6:1
Di norma si utilizza uno schema che prevede l’utilizzo
di 8 o 10 file di MS e 2 file di impollinante alternate
20/02/2019 12CAMPO DI INCROCIO PER LA PRODUZIONE DI SEME IBRIDO CERTIFICATO
20/02/2019 13IBRIDI DI GIRASOLE
Per la produzione del seme di girasole ibrido è
necessario ottenere:
❑ seme di base delle linee inbred
❑ seme degli incroci a due vie per la costituzione
degli ibridi a tre e quattro vie
❑ seme degli ibridi a due, tre o quattro vie per la
commercializzazione
20/02/2019 14IBRIDI DI GIRASOLE
La produzione di seme richiede un grosso sforzo
organizzativo.
Nel caso si debba produrre un ibrido a 4 vie ogni
anno occorre prevedere l’istituzione di 7 campi
isolati:
4 per la produzione di linee inbred
2 per la costituzione degli ibridi semplici
1 per la produzione dell’ibrido doppio
20/02/2019 15ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI
20/02/2019 16ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI
20/02/2019 17ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI
20/02/2019 18ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI
20/02/2019 19ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI: EPOCA
1° VISITA: fase di bottone fiorale-inizio fioritura
(giugno).
Accertamento regolarità operazioni di semina, investimento,
isolamento, stato sanitario delle piante, presenza di piante
diverse nell’impollinante
2° VISITA: fase di piena fioritura (luglio)
Accertamento purezza genetica, stato colturale e sanitario,
conteggio piante diverse e fertili nel portaseme, stima della
produzione se già possibile
3° VISITA: se necessaria in fase di allegagione-
maturazione (agosto)
Accertamento dell’avvenuta epurazione e stima della produzione
20/02/2019 20ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI: ACCERTAMENTI
PRELIMINARI
A) NUMERO DI VARIETA’
Sementi di base: 1 sola varietà o linea parentale per azienda
Sementi certificate: 2 varietà nella stessa azienda
Deroghe se l’azienda è costituita da più poderi separati
B) SUPERFICI DELLE COLTIVAZIONI
Sementi di base: non < 1 ha salvo deroghe particolari
Sementi certificate: ammesse anche superfici < 1 ha se
nell’azienda è coltivata una sola varietà
C) CATEGORIA DEL SEME IMPIEGATO
Nello stesso appezzamento si devono impiegare
esclusivamente sementi della stessa categoria e provenienza.
Per la produzione di seme di base possono essere impiegate
esclusivamente sementi di prebase. Ritiro cartellini del seme
impiegato
20/02/2019 21ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
ACCERTAMENTI IN CAMPO
STATO GENERALE DELLA COLTURA
Eventuale presenza di malerbe, sviluppo
anomalo, danni da grandine o insetti,
allettamento, aborto fiorale
La presenza di organismi nocivi che riducano il
valore di utilizzazione delle sementi è tollerato
nella misura più limitata possibile
Sclerotinia sclerotiorum
Phoma spp.
Botrytis cinerea
Plasmopara halstedii
20/02/2019 22ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
ISOLAMENTO
L’azienda agraria moltiplicatrice di sementi di piante
allogame è un azienda specializzata che si preoccupa
scrupolosamente del rispetto delle distanze di
isolamento nei confronti degli agricoltori limitrofi per
impedire qualsiasi tipo di inquinamento casuale
Distanze di isolamento previste dall’all. 7 Legge n.
1096/71 nei confronti di altre colture di girasole da
seme e non da seme (compresi girasoli da fiore
ornamentali eventualmente presenti in orti e giardini
adiacenti ai campi)
Per tutelare la produzione di sementi di piante allogame alcune
Regioni (Emilia-Romagna, Marche e Umbria) hanno emanato
disposizioni specifiche
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23ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
DISTANZE DI ISOLAMENTO
Le colture da seme devono essere isolate da
altre coltivazioni della stessa specie
Per la produzione di seme di
base di varietà ibride 1500 metri
Per la produzione di seme di
base di varietà diverse dagli ibridi 750 metri
(linee parentali)
Per la produzione di seme
certificato 500 metri
20/02/2019 24ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
PUREZZA GENETICA
SEMENTI DI BASE
La percentuale in numero di piante riconoscibili come manifestamente
non conformi alla linea imbred o al componente non può superare:
- linea imbred: 0,2%
- ibridi semplici: genitore maschile. Piante che hanno
emesso polline quando il 2% o più delle piante femminili
presentano fiori recettivi: 0,2%
- ibridi semplici: genitore femminile 0,5%
20/02/2019 25ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
PUREZZA GENETICA
SEMENTI CERTIFICATE
La percentuale in numero di piante riconoscibili come manifestamente non
conformi non può superare:
- componente maschile. Piante che hanno emesso polline
quando il 5% o più delle piante femminili presentano fiori
recettivi: 0,5%
- componente femminile: 1,0%
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26ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
PUREZZA GENETICA
Nel caso di impiego di linee portaseme
maschiosterili i controlli si riferiscono:
alla capacità di ristorazione della fertilità
dell’impollinante
alla presenza di piante maschiofertili che devono
essere prontamente asportate
Se il componente femminile presenta stigmi ricettivi, la
percentuale di piante di tale componente che hanno emesso o
emettono il polline non deve superare lo 0,5%
Per il seme di base la percentuale di piante del componente
femminile riconoscibili come non conformi alla linea imbreed o
al componente e che hanno emesso o stanno emettendo
polline non deve superare lo 0,5%
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ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
EPURAZIONI
La coltura deve essere attentamente controllata
allo scopo di eliminare eventuali piante fuoritipo
(nelle linee imbred si possono riconoscere in quanto
presentano generalmente vigore ibrido):
➢prima della fioritura nella linea impollinante
(piante manifestamente disgiuntive della varietà o della
linea parentale coltivata)
➢all’inizio della fioritura nella linea portaseme
(piante che emettono polline)
➢ comunque prima della trebbiatura nella linea
portaseme (piante manifestamente disgiuntive della
varietà o della linea parentale coltivata)
20/02/2019 29ISPEZIONI DELLE COLTIVAZIONI:
EPURAZIONI
Le epurazioni, da eseguire sempre
tempestivamente, hanno anche lo scopo di
eliminare le piante infestanti e quelle di girasole
gravemente compromesse da attacchi patogeni,
al fine di scongiurare il mascheramento della
coltura al momento della visita
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31ESEMPIO DI COMPILAZIONE DEL VERBALE
20/02/2019 32INSERIMENTO VISITE A PORTALE
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20/02/2019 35
20/02/2019 36
INSERIMENTO VISITE A PORTALE
Dopo avere cliccato sull’icona della valigetta si
apre una maschera da compilare divisa in due
sezioni; si clicca sull’icona «inserisci»
- Nella prima sezione vanno inseriti negli
appositi spazi: la data dell’ultima visita, gli
ettari di coltura approvati e quelli scartati e la
stima della produzione
- Nella seconda sezione vanno inseriti e/o
controllati i dati relativi ai cartellini, sia della
linea maschile che di quella femminile (partita e
lotto del seme, categoria, peso del seme impiegato,
provenienza). Nel caso i dati dei cartellini fossero già presenti,
in quanto comunicati al momento della richiesta della visita in
campo, i dati dovranno coincidere con quelli dei
cartellini ritirati all’atto della visita e riportati
dal tecnico sul verbale cartaceo
20/02/2019 37GRAZIE PER L’ATTENZIONE!
20/02/2019 38Puoi anche leggere
