CONSUMERBRAINLAB NEUROMARKETING NEUROEXPERIENCE NEUROPOLITICS NEUROINITIATIVE - Craft Beer Italy
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CONSUMERBRAINLAB NEUROMARKETING NEUROEXPERIENCE NEUROPOLITICS NEUROINITIATIVE
BE THE MIND
CHANGE THE GAP
Tutti i giorni siamo bombardati da centinaia di messaggi pubblicitari, brand ed informazioni che
cercano di raggiungere e rimanere impressi nella mente dei consumatori. Il nostro cervello infat-
ti, è costantemente impegnato a filtrare e raccogliere informazioni, ma quali di queste sono in
grado di colpire la nostra attenzione e rimanere indelebili nei nostri ricordi e quali invece cadono
inesorabilmente nel dimenticatoio?
Conoscere ciò che i consumatori percepiscono e sentono è il primo e fondamentale passaggio Questo processo è istantaneo, lo mettiamo in atto tutti giorni, ogni singolo secondo della nostra
per assicurare riscontri commerciali efficaci. vita quotidiana, è parte di noi ma non ce ne rendiamo conto perché istintivo ed inconscio.
CIAS INNOVATION è un’azienda di ricerca, leader nel campo della sensory, consumer e neuro- Superare il filtro che intercorre tra i propri prodotti e i potenziali clienti diventa fondamentale per
science, che lavora a fianco alle aziende del settore alimentare e non, nel contesto nazionale e le aziende. Il neuromarketing ci offre gli strumenti adatti a comprendere quali sono le emozioni
internazionale. L’expertise del team di professionisti e gli strumenti ad alta innovazione costitui- provocate dagli stimoli sottoposti ai consumatori, sia che essi siano un prodotto o un servizio,
scono un binomio vincente per le aziende che con il nostro aiuto vogliono entrare nel mondo dei un brand, un pack, una voce, un’immagine o un messaggio pubblicitario. Allo stesso modo
propri consumatori per conoscere ciò che maggiormente apprezzano, ciò che stimola la loro possiamo capire quali di questi stimoli sono in grado di attrarre l’attenzione stimolando positi-
attenzione e influenza le loro decisioni d’acquisto. vamente l’inconscio dei consumatori.
EEG
Con l’utilizzo della tecnologia EEG possiamo misurare la risposta emotiva
dei consumatori attraverso la differenza di attivazione tra i lobi temporali e
parietali di sinistra e destra. Le attivazioni cerebrali ci permettono di capire la
valenza positiva o negativa delle emozioni e la loro intensità. Grazie al neu-
romarketing possiamo migliorare l’esperienza di consumo, predisponendo
l’ambiente, il prodotto, il pack o il messaggio pubblicitario a condizioni che
favoriscono l’acquisto.
EYE
Con l’eye tracking glass possiamo monitorare in tempo reale
ciò che i consumatori osservano e cosa attrae maggiormente la
loro attenzione durante la scelta d’acquisto. Questo strumento
TRACKING può essere usato per analizzare il coinvolgimento e i punti d’in-
teresse in un punto vendita, in un prodotto, nella fruizione di un
GLASS messaggio pubblicitario, nella navigazione web o nell’utilizzo di
un software. I dati raccolti ci permettono di individuare gli ele-
menti che favoriscono la scelta di un prodotto o un servizio in
contesti di consumo reali.
FREQUENTLY
ASKED QUESTIONS
PRODOTTI E Come scelgono i consumatori?
E cosa preferiscono?
Quando diventa fondamentale l’utilizzo
BRAND Quali sensazioni inconsce sono associate al Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing?
del neuromarketing? nostro brand? Sono positive o negative?
SERVIZI
Il neuromarketing ci aiuta ad individuare il grado SVILUPPO OTTIMIZZATO DEL PRODOTTO ANALISI DELLA BRAND EXPERIENCE
Il neuromarketing rende possibile la misura-
di coinvolgimento e i drivers di scelta inconsci DURANTE GLI EVENTI E NEGLI SHOP
CONFRONTO DI PRODOTTI zione delle reazioni cerebrali dei consumatori
dei consumatori. in relazione ad un brand, questo permette alle SVILUPPO STRATEGICO DEL BRAND
QUALITÀ DELL’ESPERIENZA DEL
aziende di prendere decisioni strategiche con-
CONSUMATORE OTTIMIZZAZIONE DEGLI ELEMENTI CHE
sapevoli e informate sull’immagine del brand,
COMPONGONO IL BRAND
sulla sua identità e sul suo posizionamento.
PACKAGING & Il pack è responsabile della prima impressio-
ne trasmessa dal prodotto, cosa influenza il
Quando diventa fondamentale l’utilizzo
PREZZO Qual è il prezzo giusto? Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing? del neuromarketing?
ERGONOMIA cervello dei consumatori durante la scelta? Attraverso il neuromarketing possiamo monito-
SVILUPPO OTTIMIZZATO DEL PACK ANALIZZARE SE I CONSUMATORI SONO
rare le regioni del cervello associate ai sistemi di
DISPOSTI A PAGARE UN PREMIUM PRICE
Attraverso il neuromarketing possiamo indivi- ricompensa e motivazioni, strutturando le stra-
TEST DI EFFICIENZA ERGONOMICA DEL PIANIFICAZIONE DELLE PROMOZIONI
duare il grado di appeal del pack e la sua usabi- tegie di pricing più adeguate al nostro prodotto
PACK
lità per individuare cosa influenza i consumatori o servizio. OTTIMIZZAZIONE DEI PREZZI IN RELAZIO-
nella scelta, il carico di lavoro cognitivo o lo stress CONFRONTO CON I COMPETITORS NE AI COMPETITORS
generati dall’interazione con la confezione
COMUNICAZIONE Come reagiscono i consumatori ai messaggi Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing?
RETAIL Come vengono recepiti i prodotti sugli Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing?
pubblicitari del brand? E nel web? scaffali?
ONLINE &
TEST DI EFFICACIA DELLA COMUNICA- ANALISI DELLO SCAFFALE
OFFLINE Il neuromarketing permette di misurare l’efficacia
ZIONE
Il luogo di vendita è l’ambiente dove i consuma-
della comunicazione aziendale sia che essa sia tori effettuano la gran parte delle loro scelte. Le ANALISI DEL VISUAL MERCHANDISING
uno spot pubblicitario, un video o un sito web, OTTIMIZZAZIONE DEI MESSAGGI PUBBLICITARI analisi di neuromarketing nel supermarket e nei
OTTIMIZZAZIONE DEGLI SPAZI NEL
permettendo di sviluppare una comunicazione punti vendita rivelano informazioni fondamen- PUNTO VENDITA
più incisiva dal punto di vista delle emozioni e CONFRONTO CON LA FORZA COMUNI- tali sull’influenza dell’esperienza di acquisto nel
CATIVA DEI COMPETITORS QUALITÀ DELL’ESPERIENZA DEL
del coinvolgimento dei consumatori. comportamento del consumatore.
CONSUMATORE NEL PUNTO VENDITA
EVENTI ED Come agiscono i consumatori in rapporto ai Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing?
SOFTWARE E Come interagiscono gli utenti/consumatori con Quando diventa fondamentale l’utilizzo
del neuromarketing?
prodotti e al brand durante un evento?
INTRATTENIMENTO VIDEOGAME un videogioco o nell’utilizzo di un software?
Attraverso gli strumenti del neuromarketing è TEST DI COMUNICAZIONE WEB E DIGITAL OTTIMIZZAZIONE DEI CONTENUTI DI
Attraverso l’analisi dei processi cerebrali inconsci
possibile capire come i consumatori interagisco- ENTERTAINMENT
OTTIMIZZAZIONE DELL’ESPERIENZA D’IN- e la neuro-optimisation è possibile ottimizzare
no negli spazi espositivi e in mezzo a tanti stimoli TRATTENIMENTO tutti i contenuti per offrire un’esperienza di gioco TEST DI SOFTWARE E VIDEOGAME
quali sono quelli in grado di catturare la loro at- unica e di interazione con i software in grado di OTTIMIZZAZIONE DI
CATTURARE L’ATTENZIONE DEI CONSU-
tenzione e quindi dare più forza al prodotto e al MATORI DURANTE L’EVENTO aiutare e mettere a proprio agio gli utenti. SOFTWARE E VIDEOGAME
brand
CASI DI SUCCESSO
IL PACKGING
STUDIO DELL’APPEAL E DELLA FUNZIONALITÀ DELLA CONFEZIONE DI
CIOCCOLATINI
La progettazione di un pack di una scatola di cioccolatini in grado attirare l’atten-
zione dei potenziali consumatori e differenziarsi rispetto ai competitors, diventa di
primaria importanza per un’azienda internazionale leader nel mercato della cioc-
colata. Attraverso l’indagine di neuromarketing è stato possibile:
· Individuare i drivers di scelta per l’acquisto di una scatola di cioccolatini del
brand;
· Analizzare l’appeal della scatola e dell’alveare (contenitore interno per separa-
re i cioccolatini) per l’ottimizzazione dei costi in relazione al valore percepito e
il costo di produzione del pack.
METODO
A seguito di un’indagine qualitativa eseguita attraverso focus group, L’EEG ha ri-
levato l’emozioni, il coinvolgimento e il carico cognitivo dei consumatori sottoposti
a 8 prototipi di scatole, differenti per tipologia di apertura, alveare e grafica, sulla
base dei quali è stato scelto il pack definitivo in grado di soddisfare i requisiti dei
consumatori in termini di appeal e dell’azienda produttrice in termini di costi.
LA STRATEGIA
DI PRICING
L’INFLUENZA DEL PREZZO SULLE EMOZIONI E SUL COINVOLGIMENTO
DEI CONSUMATORI DI BIRRA
Il prezzo è uno dei drivers che influenza la scelta d’acquisto dei consumatori, nel
posizionamento di un prodotto nel mercato è importante capire se i potenziali
clienti sono disposti a pagare un premium price per un prodotto o se esso costi-
tuisce una barriera per i nuovi acquisti, allo stesso durante le attività di promozione
un prezzo basso potrebbe alimentare un pregiudizio sulla qualità del prodotto.
In questo caso l’azienda produttrice di birra voleva individuare il proprio vantaggio
competitivo in termini di prezzo e di brand rispetto ai suoi competitors.
L’analisi del coinvolgimento ha mostrato la reazione dei consumatori e le per-
formance degli elementi testati, un alto impegno è pari a un maggiore interesse
nell’elemento studiato.
METODO
L’EEG ha rilevato il livello di coinvolgimento nella scelta di tre tipologie di birra
su diverse fasce di prezzo. Un maggiore coinvolgimento comporta un maggiore
interesse nel prodotto. L’analisi ha inoltre mostrato che non esiste una relazione
univoca tra prezzo e scelta d’acquisto, che invece è influenzata dal prezzo in cor-
relazione al brand e alla tipologia di promozione utilizzata.
ADVERTISING
ANALISI DELLA PUBBLICITÀ PER EMIRATES AIRLINES
La compagnia aerea Emirates Airlines, prima del lancio dello suo spot che vede
protagonista Jennifer Aniston in una sceneggiatura dal tono ironico che mette in
evidenza gli elevati standard e servizi della compagnia, ha deciso di verificare il
grado di appeal del messaggio pubblicitario attraverso:
· la rilevazione delle emozioni provocate nei consumatori durante la visione del-
la pubblicità;
· l’analisi dei picchi di attenzione a livello globale e parziale nel momento della
visione.
L’EEG ha rilevato quali emozioni era in grado di provocare nei consumatori lo spot
e tutte le variazioni emotive procurate durante la fruizione dell’intero messaggio
pubblicitario. L’EYE-TRACKING ha messo in rilievo il suo appeal visivo, infatti,
attraverso la “heat map” abbiamo individuato le aree capaci maggiormente di
catturare l’attenzione dei consumatori, e che quindi rappresentano un maggiore
interesse a livello attentivo.LE ASPETTATIVE
SUL PRODOTTO E
SUL BRAND
L’INFLUENZA DEL BRAND SULLE ASPETTATIVE DEI CONSUMATORI DI VINO
Il brand e l’etichetta influenzano fortemente le aspettative e la valutazione dei consuma-
tori sul prodotto. Individuare quali emozioni sono generate dal consumo del prodotto e
quali invece dalle informazioni sul brand rappresenta un punto cruciale per capire i punti
di forza e di debolezza del brand e del prodotto e quale strategia implementare per au-
mentare la competitività nel mercato.
METODO
In questo caso attraverso l’EEG sono state analizzate le emozioni dei consumatori du-
rante l’assaggio di quattro vini bianchi, di omologa fascia di prezzo ed annata.
Il test ha permesso di studiare quanto le informazioni sono in grado di influenzare i con-
sumatori nella valutazione dei prodotti. Attraverso l’EEG è stato possibile indagare gli
aspetti cognitivi e coscienti e soprattutto valutare gli aspetti emotivi ed inconsci associati
al vino, molto più difficili da intercettare con gli strumenti tradizionali.Grazie all’esperienza e all’orientamento all’innovazione del team di professionisti e ri-
cercatori, CIAS INNOVATION lavora con entusiasmo e professionalità al fianco delle
imprese che guardano al futuro.
Insieme al neuromarketing, da anni siamo partner affidabili di aziende nazionali ed inter-
nazionali nella consulenza in analisi sensoriale e consumer science a stretto contatto
con i settori aziendali R&D, Quality Control, Produzione e Marketing con diversi obiettivi:
- sviluppo di nuovi prodotti,
- analisi della percezione nel cambiamento di un ingrediente,
- scelta dei fornitori in grado di soddisfare le aspettative dell’azienda e dei consumatori,
- valutazione della performance del prodotto in confronto ai competitors.
- individuazione delle preferenze del consumatore,
- analisi del gap tra aspettative attese e reali dei consumatori in relazione al prodotto/
servizio o al brand, CIAS INNOVATION
* NEUROMARKETING
- analisi dei fattori che permettono di minimizzare i rischi nel mercato, in funzione del
prodotto, del packaging o del prezzo,
* CONSUMER SCIENCE
- tracciare la performance del prodotto nel mercato,
- individuazione degli insight di mercato in grado di anticipare il desiderio dei consumatori,
* ANALISI SENSORIALE
- stimare la disponibilità a spendere dei consumatori durante l’acquisto di un prodotto.CIAS INNOVATION EUROPA Sede Italia Via Grifoni, 27 62024 Matelica (MC) Tel. +39 0737 84215 info@analisisensoriale.it AREA BALCANICA E MEDIO ORIENTE Sede Serbia Tel. +381 644717386 brainlab@analisisensoriale.it SUD AMERICA Sede Brasile Tel. +55 51 3273-4677 brasil@analisisensoriale.it w w w. a n a l i s i s e n s o r i a l e . i t Member of
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