Colazione per due - Cucuti

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Colazione per due - Cucuti
VICOBARONE (PIACENZA)

 “Amo i cottage
 inglesi, i giardini
 nordici, le rose
 e le aromatiche:
 mi piace creare un
 finto disordine,
 che disordine non è”

Colazione per due
        Nel giardino incantevole ed esclusivo di Cucutì, dimora di charme aperta all’ospitalità.
             La sua ideatrice, Barbara: “Dieci anni fa, qui, era tutto cemento. E grigiume.
     Non c’era nemmeno un cespuglio. Ma io desideravo uno spazio verde immerso nella Natura,
        per regalare alla casa un abbraccio bucolico. Così mi sono rimboccata le maniche…”
                                 A CURA DELLA REDAZIONE · FOTO: MAX SALANI

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IL CORTILE SUL RETRO
                                                                                                     Il cortile nel retro della casa, che ospita
                                                                                                     siepi, fiori e la pergola adiacente al giardino
                                                                                                     di inverno, creata con le traversine dei binari
                                                                                                     della ferrovia. Una vecchia botte è utilizzata
                                                                                                     come piano di appoggio. La pergola è
                                                                                                     ricoperta di glicine e gelsomino ed è
                                                                                                     ombreggiata da un ciliegio, ottimo riparo
                                                                                                     per le ortensie, durante la calura estiva.

A
          lcuni anni fa, in occasione di una   se), il capo redattore Antonio Bianchi e il      ventura di Barbara, la squisita padrona di
          bella trasferta nella provincia      nostro fotografo Max Salani scattarono un        casa, è un toccasana. Nonché una fonte
          piacentina della redazione di        grande numero di fotografie immaginan-           sterminata di ispirazione.
Casantica, i nostri colleghi si imbatterono    do che quello stesso giardino meritasse
in un giardino incantevole ed esclusivo.       di essere raccontato – prima o poi – ai let-     Barbara, piacere di ritrovarti. Quando
Quello di Cucutì, dimora di charme calda       tori di GiardinAntico, con un focus sulle        nasce il giardino di Cucutì?
e accogliente, pensata per due persone         piante e sugli arredi per esterni scelti dalla   Circa dieci anni fa, in seguito alla ristrut-
alla ricerca di quiete e di un’atmosfera       proprietaria.                                    turazione della casa dei nonni ora diven-
d’altri tempi, ma con un pizzico di raffi-     Fu così che nacque l’idea del servizio che       tata un B&B di charme.
natezza.                                       state per sfogliare. In un momento stori-
Quel giorno, consapevoli del tesoretto         co complesso in cui anche il più piccolo         In che condizioni era la parte esterna
(“trovato inizialmente sul web”, una ricer-    spazio esterno può diventare l’oasi di sal-      della casa? Quali interventi hai effettua-
ca che talvolta riserva incredibili sorpre-    vezza di tante persone, ripercorrere l’av-       to per creare il giardino?
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“Gli arredi
sono tutti
di recupero,
alcuni arrivati
con me da
Paesi lontani,
altri acquistati
nei mercatini
di brocante,
soprattutto in
Francia”

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ARREDI DI CHARME
                                                                          Lungo il vialetto delle ortensie due vecchie damigiane ospitano candele
                                                                          per accogliere il crepuscolo nella bella stagione. Nella pagina a fianco:
                                                                          un tavolo in ferro battuto trovato nel Luberon, nel sud della Francia,
                                                                          candele e vecchi cesti in paglia trovati nei mercatini di brocante.

Prima dell’intervento, non esisteva nes-       tare terra. Avendo visto per cosi tanti anni     to quelli nordici. Sono sempre stata affa-
sun giardino in quanto qui era tutto ce-       solo grigiume e cemento, ho voluto creare        scinata dal cottage garden inglese, dalla
mento. Tanto tempo fa, cantine, porticati      un giardino che apparisse disordinato e          moltitudine di rose, dai cespugli di aro-
adibiti a deposito attrezzi, occupavano        informale, con le piante stesse ad abbrac-       matiche; ho sempre amato accostare fiori,
lo spazio circostante, soprattutto pavi-       ciare la casa.                                   piante ed essenze in un apparente disor-
mentazioni in cemento... non esisteva                                                           dine che poi in realtà disordine non è.
nemmeno un cespuglio, a parte il vecchio       Quali sono state le tue fonti di ispirazione?
nespolo. Di conseguenza, gli interventi        La mia professione di guida turistica mi         Te ne sei occupata in prima persona?
sono stati massicci. Abbiamo dovuto de-        ha portato a viaggiare in lungo e il largo       Me ne sono occupata in prima persona,
molire tutti gli edifici, smantellare ogni     per il mondo per più di venti anni, di           facendomi consigliare anche da alcuni vi-
costruzione esterna, togliere le pavimen-      conseguenza ho preso spunto dai diversi          vaisti della zona ma soprattutto prenden-
tazioni del cortile... e ovviamente traspor-   giardini ritrovati nei vari paesi, soprattut-    do spunto da diversi libri di giardinaggio...

                                                                                                                             Giardino     91
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IL GIARDINO DI INVERNO                      Hai scelto tu le piante?                        un amante dei giardini inglesi e francesi,
Una dépendance piena di luce, con           Ho scelto personalmente rose Austin ordi-       non poteva mancare la vite canadese che
enormi vetrate in stile inglese, accoglie   nate soprattutto in Inghilterra. Ce ne sono     abbraccia la casa di verde in primavera e
gli ospiti per il brunch o l’aperitivo.     diverse varietà: cespuglio, climber, ram-       di un bel rosso intenso in autunno rega-
Nella stagione fredda il camino a legna     bler; queste ultime possono raggiungere         lando poesia all’insieme.
regala calore e atmosfera all’ambiente.     un’altezza di dieci metri! E poi glicini di
“Sulla tavola non mancano mai le rose       diversi colori, gelsomini e caprifogli sulle    Dove hai preso gli arredi (mercatini
o le aromatiche del giardino. Oggetti e     pergole e in terrazzo. Ho messo a dimora        dell’usato, fiere di settore, viaggi)?
mobilio sono di recupero, appartenuti ai    anche diverse ortensie in quanto essen-         I vari arredi sia esterni che interni sono
nonni o acquistati in giro per il mondo     doci alcuni aceri, querce e alberi da frutto,   tutti di recupero, alcuni arrivati fino a qua
nei mercatini”. In basso, Barbara e         è un giardino abbastanza in ombra e per         insieme a me da lunghi viaggi, testimoni
Giotto, lo splendido golden retriver sul    le hydrangee è l’ideale. Come dicevo non        silenziosi di altre culture, altri acquistati
terrazzo ristrutturato.                     mancano le piante officinali, aromatiche        nei mercatini di brocante, soprattutto in
                                            che amo e posizionerei ovunque. Essendo         Francia. Il mio desiderio era di ricreare

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LE PIANTE DI CUCUTÌ
                                              Barbara si è servita per le piante di alcuni
                                              professionisti, fra i quali: La Boutique dei
                                              Fiori e il Vivaio Melampo, entrambi di
                                              Castel San Giovanni (Piacenza).

una sorta di abbraccio bucolico della
casa, in cui la natura la facesse da padro-
na, un ambiente nascosto nel verde in cui
ritrovare tranquillità e bellezza.

Che atmosfera si respira?
Cosa dicono i tuoi ospiti del giardino?
Chi ha la fortuna di essere ospite nei
mesi da aprile a giugno, può godere del
giardino nel suo massimo splendore re-
spirandone i molteplici profumi. Restare
in silenzio sotto la pergola di glicine e
gelsomino è una vera gioia. Una cura bal-
samica per il corpo e per lo spirito.

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