2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)

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2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
2016

Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani
                           Lendinara (Ro)
                                    via del Santuario 31
                                    45026
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
Indice                                                                      BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

1. PREMESSA …………………………………………………………………3                                3.10 Servizio Logopedico……………………………………………….....20

1.1 Il Bilancio Sociale 2016………………………………………………….. 3                   3.11 Servizio psicologico…………………………………………………....21

1.2 Note metodologiche sulla stesura del Bilancio Sociale……...6       3.12 Servizio Sociale……………………………………………………...….21

1.3 Presentazione della Struttura…………………………………….…...6                 4. SISTEMA QUALITA’………………………………………………....22

1.4 Comunicazione e Marketing…………………………………………..11                     4.1 Verifica della Qualità………………………………..………………....23

2. RISORSE UMANE………………………………………………….…..13                             4.2 Attività progettuale 2016………………………………………….….25

2.1 Penny………………………………………………………………..………..14                            5. AMBIENTE E LAVORI…………………………………………...…26

2.2 Formazione………………………………………………………………...14                           5.1 Utilizzo di energia di fonti rinnovabili…………………………....26

2.3 Salute e sicurezza…………………………………………………….....15                     5.2 Iniziative per l’efficientamento energetico degli edifici e

3. SERVIZI…………………………………………………………………… ..16                             delle strutture………………………………………………………………..27

3.1 Hospice “Casa del Vento Rosa”……………………………………...16                  5.3 Adozione di un sistema di gestione ambientale o

3.2 Servizi Domiciliari………………………………………………………..16                      certificazione energetica………………………………………………….27

3.3 Servizio Ristorazione …………………………………………………..17                     5.4 Descrizione normativa speciale nel trattamento dei rifiuti

3.4 Servizi di Assistenza Sanitaria e Assistenziale……………….….17        ed attuazione raccolta differenziata………………………………………..28

3.5 Servizio podologico……………………………………………………..18                       5.5 Lavori edilizi e di miglioramento ……………..…………………..28

3.6 Servizio Alberghiero……………………………………………………18                        6. PERFORMANCE ECONOMICO-FINANZIARIA…..…..28

3.7 Servizio di Accompagnamento……………………………………..19                     7. ASSEVERAZIONE……………………………………………...30
3.8 Servizio Fisioterapia…………………………………………………....19                    8. INTERVISTA AGLI STAKEHOLDERS…………………..34
3.9 Servizio Educativo………………………………………………………19
                                                                      9. CONTATTI……………………………………………………….…36

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2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
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1. PREMESSA                                                                          Non da ultimo, strumento culturale per la promozione
                                                                                  di quell’etica che, sino in fondo lo ritiene, deve essere
1.1 IL BILANCIO SOCIALE 2016:                                                     significativa e portante, per così essere e proporsi,
                                                                                  nell’operare, quale parte pregnante della comunità locale e del
UNA LETTURA ED UNA ANALISI DEI DATI E DEI RISULTATI
                                                                                  contesto territoriale.
CONSEGUITI ATTENTE A SAPER ORIENTARE E RIORIENTARE LE
SCELTE, NONCHE’ A FAR ESPRIMERE QUELLA CAPACITA’ DI                                 Questo, cercando, nel contempo, di essere apportatrice di
INNOVAZIONE CHE, RIVOLTA AL FUTURO, SA NEL CONTEMPO                               quello sviluppo delle competenze e capacità, in grado di far
ESSERE PREOCCUPATA DELLE SFIDE DEL GIORNO DOPO                                    acquisire e far appalesare il senso della sua
GIORNO                                                                            responsabilità nel contesto e nei contesti.

   Nell’introdurre il percorso all’esame e valutazione del Bilancio                 Assai rilevante, per tali ragioni, il suo voler essere segno di
Sociale 2016, per la Casa divenuto dodicesimo appuntamento, si crede              quel rispetto, anzitutto della persona e delle persone, che sa
si venga da subito ad imporre una prima riflessione: mai come in                  vedere e riconoscere l’importanza nel corretto utilizzo
questo momento, nel dare conto, l’attenzione deve                                 delle risorse a disposizione.
incentrarsi sulle conseguenze non economiche rispetto alle
azioni economiche.                                                                   Quasi a fare, della sobrietà nell’operare, uno dei cardini su cui
                                                                                  far misurare il valore di quanto messo in campo.
   Secondo questa impostazione, il misurare, allora, ed il guardare ai
risultati raggiunti od agli obiettivi non interamente centrati, pone                 Il tutto, per davvero corrispondere e prodigarsi ai fini di
l’obbligo di cercare di capire quali possano essere i risvolti di                 una migliore qualità della vita, tanto che, in rapporto agli
carattere sociale, economico e quant’altro correlato, che                         obiettivi prefissati, per la Casa corre l’obbligo di coerentemente
attengono alla salute delle persone, al loro bene stare, al                       orientare ogni sua azione, puntualmente rispettosa delle finalità
come si stiano perseguendo o meno gli stessi equilibri di tipo                    proprie della mission aziendale.
ambientale (vds. la casa, il valore dell’abitare, del vivere, dello stare).          L’impatto, di riflesso, di quanto può derivare dal suo muoversi
   La Casa, del resto e come ha cercato in questi anni di agire,                  viene ad essere obiettivamente valutato attraverso quelle
intende qui confermare il suo essere, pur nella complessità dei                   verifiche che sanno comprendere se la stessa stia
diversi fattori, pioniera e foriera di azioni sinergiche e positive;              autenticamente partecipando alla creazione del “bene
luogo di incontro e dello stare bene insieme.                                     comune”.

   Dove far risaltare il suo essere trasparente, e, nel contempo, fonte e
stimolo di e nella partecipazione.

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2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
Premessa                                                                           BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

   Su questo versante, un rilievo di particolare significato è              condividere, con i diversi portatori di interessi, la validità e la
andato ad assumerlo il Codice Etico dalla medesima adottato, a              qualità delle politiche intraprese.
sua volta supportato dal relativo Comitato.
    Comitato pronto a fornire quelle sollecitazioni che, da una
                                                                               Al punto che ogni meccanismo riesce a far emergere la
parte, invitano ad operare meglio e, dall’altra, inducono a
                                                                            riconoscibilità del percorso lungo la strada del miglioramento
riflettere ponderatamente sul dove si sta andando e su quali siano
                                                                            continuo.
le prospettive.
                                                                               Lo sforzo intrapreso può allora divenire qualificante se la Casa, e
   Per questo, la Casa è sempre più convinta che, per dei buoni
                                                                            si crede che la medesima abbia provato a farlo, viene ad essere
assetti a livello di governance, si debba pervenire alla
                                                                            accreditata sì in base agli iter procedurali previsti, ma, soprattutto,
adozione ed espressione di linguaggi comuni e condivisi.
                                                                            attraverso il riconoscimento di volta in volta ottenuto da
   Tali da ridurre le distanze e gli steccati, e, di più, in grado di       parte delle persone che fruiscono dei suoi servizi.
favorire quelle compenetrazioni che inducono a superare barriere
                                                                               Una modalità, questa, che sa tradursi in opportunità e che induce
ed ostacoli.
                                                                            ad evitare di incorrere in pretestuose o vane autoreferenzialità.
   Questo modo di porsi non può non far pervenire a quella
                                                                               Rivolgendo lo sguardo al documento di quest’anno pare
reciproca crescita fra soggetti ed alla creazione di
                                                                            interessante il sottolineare come si sia cercato, rispetto al passato, di
sistemi mutuanti che sanno prevenire e gestire rischi e
                                                                            razionalizzarlo per renderlo più fruibile.
criticità.
                                                                               Con il desiderio di suscitare, in coloro che lo sfogliano, approcci
   Significativi, al riguardo, alcuni passaggi compiuti e che hanno
                                                                            apportatori di suggerimenti e spunti, destinati a favorire il percorso
consentito, nel monitorare, di far acclarare e riconoscere i valori
                                                                            dell’innovazione.
fondanti del “sistema Casa Albergo”.
                                                                               La ricerca, pertanto, per rendere ogni passaggio più
   Uno sforzo, quello in itinere, per in un certo senso pervenire,
                                                                            leggibile è stata altresì rivolta a volerlo rendere
con i diversi interlocutori, alla sottoscrizione di quel patto
                                                                            maggiormente condivisibile.
fiduciario che permette di rendere sostenibili i servizi, i
loro destinatari, ma pure coloro che nei servizi operano.                      L’auspicio, il desiderio, l’impegno hanno inteso collocarsi in
                                                                            quella cornice che, nel suo essere permeata da colori e scenari,
  Il rendicontare, quindi, diviene fondamentale non solo per
                                                                            permette, alle persone coinvolte, di realizzare un affascinante
comunicare le buone prassi attivate ed in corso, ma anche per
                                                                            quadro d’insieme.

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2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                               Premessa
     Un quadro bello e policromo, originale ed appetibile per la
  creatività che sa esprimere. Quasi a divenire così portentoso e tale
  da favorire arricchimenti soggettivi e comunitari.
    Ed ancor più, in grado di profondere quelle visioni innovative in
  continuo divenire che sanno proporsi quali opportunità di crescita e
  non certo come vincoli imprigionanti.

Lendinara, Aprile 2017

     IL DIRETTORE                                 IL PRESIDENTE

   - Damiano Mantovani -                         - Renzo Smolari –

                                                                         5
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
Premessa                                                                               BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

1.2 NOTE METODOLOGICHE SULLA STESURA DEL                                      La “Mission” della Casa Albergo consiste nell’offrire ai Residenti,
BILANCIO SOCIALE                                                              servizi qualificati e continuativi che garantiscono una qualità di vita
                                                                              il più elevata possibile, rispettando la loro individualità, dignità e
Il presente Bilancio vuole essere strumento in risposta all’esigenza          riservatezza, considerando i peculiari bisogni fisici, psichici, sociali e
di rendicontare i risultati raggiunti in riferimento all’anno 2016,           relazionali, promuovendo l’autonomia funzionale, l’inserimento
con il fine di valutare, condividere ed analizzare il percorso                sociale e comunitario e riducendo, per quanto possibile, gli stati di
annuale intrapreso. Il presente documento è frutto del quotidiano             disagio, traducendo il concetto globale alla salute, in stretta
sinergico operato di chi si adopera per la           Casa; con il             collaborazione con i servizi territoriali e la famiglia.
coinvolgimento delle diverse figure professionali nel raccogliere i           I principi guida su cui la casa costruisce la propria identità sono:
dati e renderli fruibili all’interno del documento. Rispetto all’             eguaglianza e imparzialità, continuità, diritto di scelta,
edizione del Bilancio Sociale 2015 si è scelto di rendere il                  partecipazione , efficacia ed efficienza.
documento più informativo attraverso la semplificazione e
l’impostazione secondo le macro-aree che ben definiscono come                                                            La struttura ospita 203
si sta muovendo Casa Albergo: Presentazione della struttura,                                                            residenti, è accreditata per
Risorse umane, Servizi, Sistema Qualità, Lavori e Ambiente,                                                             178 posti ed è suddivisa in
Performance economico-finanziaria.                                                                                      nove nuclei che ospitano
                                                                                                                        utenza      con      diverse
1.3 PRESENTAZIONE DELLA STRUTTURA                                                                                       caratteristiche , a seconda
                                                                                                                        del grado di mobilità, di
Casa Albergo è un‘IPAB (Istituzione Pubblica di Assistenza e
                                                                                                                        lucidità,     di      carico
Beneficenza) ai sensi della Legge n.6972 del 17/07/1890 e, cioè,
                                                                                                                        assistenziale. Garantisce,
un organismo di diritto pubblico ricompreso tra gli enti locali non
                                                                                                                        inoltre, un Servizio Diurno
territoriali, con finalità di erogazione, senza alcun fine di lucro, di
                                                                                                                        rivolto a 5 persone
servizi sociali ed assistenziali a favore di persone anziane,
                                                                              autonome, da attivare presso l’Ufficio Servizi Sociali della Casa,
autonome e non, malati terminali od altre tipologie di persone da
                                                                              attivo dalle ore 9.00 alle ore 18.00 dal lunedì al venerdì, ma può
assistere (vds., in particolare, l’art.4 dello Statuto dell’Ente).
                                                                              essere concordato in base alle singole esigenze. Il Centro Diurno si
Gestisce, in convenzione con l’Azienda ULSS 18, un Centro                     configura come un luogo d’incontro, di vita, di relazione, dove si
Residenziale di Cure Palliative e, in convenzione con il Comune di            svolgono attività ricreative e socializzanti, garantendo però la
Lendinara, offre la possibilità, per i cittadini, di usufruire di             permanenza a domicilio della persona.
servizi domiciliari.

                                                                          6
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
                                                                                                                Premessa
                                                                                   la convenzione, con l’Azienda ULSS 18 di Rovigo per
                La retta di ospitalità include:                                     l’inserimento di personale di cui ai programmi di
                                                                                    integrazione lavorativa (SIL);
           vitto, alloggio, assistenza di base, servizio di
                fisioterapia, psicologia, logopedia,                               i rapporti, con la Provincia di Rovigo – Settore Mercato del
                   assistenza spirituale, barbiere,                                 Lavoro, attraverso l’individuazione di specifici progetti
                 parrucchiera, lavanderia, servizio                                 finalizzati, per l’utilizzo di lavoratori socialmente utili;
             infermieristico, servizio sociale, servizio
                                                                                   l’accreditamento, con la Regione Veneto, per l’utilizzo di
                 educativo/animazione, servizio di
                                                                                    volontari del Servizio Civile Regionale sulla base di specifici
             accompagnamento/trasporto, podologo.                                   progetti presentati;

                                                                                   la convenzione,
                                                                                    con il Ministero
                                                                                    della Giustizia -
1.3.1 Convenzioni e collaborazioni                                                  Ufficio
                                                                                    Esecuzione
La Casa Albergo per Anziani, ha in corso:                                           Penale Esterna
                                                                                    di Padova e
      la convenzione, con l’Amministrazione Comunale di Lendinara,                 Rovigo,      per
       per la gestione del Servizio di Assistenza Domiciliare e di                  accogliere,
       struttura a favore di anziani, autosufficienti e non                         soggetti inseriti
       autosufficienti e persone disabili adulte residenti nel territorio           in regime di
       comunale;                                                                    misura
                                                                                    alternativa alla detenzione con lo scopo di intraprendere un
                                                                                    percorso di volontariato (UEPE);
      la convenzione, con l’Azienda ULSS 18 di Rovigo, per la gestione
       dei servizi del servizio di assistenza a favore di malati in fase
       terminale con 8 posti di hospice extraospedaliero ;                         All’interno della Struttura è situato il Servizio di Continuità
                                                                                    Assistenziale del Locale Punto Sanità;
      la convenzione, con l’associazione di volontariato San Vincenzo
       De’ Paoli di Rovigo, per lo svolgimento di varie attività di                Casa Albergo per Anziani è inoltre associata all’URIPA
       supporto ai residenti (piccole pratiche quotidiane,                          "Unione Regionale Istituzioni e Iniziative Pubbliche e Private
       accompagnamento, assistenza durante i pasti, durante le                      di Assistenza", nella quale il Presidente è membro del
       attività ricreative e religiose ecc.);                                       Consiglio di Amministrazione;

                                                                            7
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
Premessa                                                                                 BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

     Casa Albergo per Anziani collabora con diverse istituzioni
  formative (Università – Istituti Scolastici – Agenzie formative,
                                                                               Grafico Percorsi attribuiti:
  ecc.) attraverso la presenza di stagisti e tirocinanti inseriti in
  progetti formativi e professionali presso la struttura.

                                                                                   300                                15
1.3.2 Unità            operativa           Interna          e   Percorsi                              9
Assistenziali                                                                      250                                14
                                                                                                     8
                                                                                                                                          rosso
                                                                                   200
La Casa, in sede di Unità Operativa Interna (UOI), con la presenza                                                                        blu
di tutte le figure professionali, pianifica un Progetto Assistenziale               150                                                   rosa
Individualizzato per ogni residente (PAI) , che si configura                                        196              223
nell’attribuzione di uno dei seguenti percorsi, differenziati a                                                                           verde
                                                                                    100
seconda degli obiettivi previsti e delle tempistiche di rivalutazione
                                                                                     50
                                                                                                     19               10
                                                                                      0
                                                                                                 2015              2016
                     verde                  rosa
              obiettivi: recupero         obiettivi:
              delle potenzialità      mantenimento
                                    delle abilità residue
              rivalutazione: 6/9
                     mesi           rivalutazione: 9/12                        Il coinvolgimento dei familiari passa in primo luogo attraverso la
                                            mesi
                                                                               condivisione delle informazioni definite in sede di UOI. Il PAI viene
                                                                               pertanto condiviso con i familiari da parte del responsabile di
                                                                               soggiorno,che si fa veicolo di condivisione dello stesso. Inoltre,
                       blu                                                     mensilmente e a rotazione, vengono invitati i familiari a partecipare
                                            rosso
              Obiettivi: gestione
                problematiche
                                          obiettivi:                           direttamente alla UOI, per una condivisione più diretta.
                                    accompagnamento
              comportamentali e
                                         al fine vita
               stati d'agitazione
                                     rivalutazione: 3/6
              rivalutazione: 6/9
                                             mesi
                      mesi

                                                                           8
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                                     Premessa

                                                      1.3.3 Suddivisione per nuclei

    La Casa, per meglio rispondere alle esigenze della persona nella sua individualità, è organizzata in nuclei suddivisi secondo le
caratteristiche di necessità sanitaria e socio assistenziale. Inoltre, la Casa è provvista di due nuclei protesici, chiusi con porta a codice
   e dotati di tutte le accortezze per la presa in carico della persona con demenza, problemi di natura comportamentale o disagio
                                    mentale di altro tipo. I soggiorni della Casa sono così strutturati:

                                                                                      soggiorno Orchidea:
                       soggiorno Viola:
                                                                                     persone autonome e non,
                     persone non autonome                                             con ridotto carico socio-
                      con livello cognitivo                                          assistenziale e con ridotta
                      medio-buono e carico soggiorni iris-mimosa-tulipano:           compromissione cognitiva
                      assistenziale elevato      persone non autonome con
                                            problematiche cognitive medio-gravi e
                                                 carico assistenziale elevato

                                                                                                           soggiorni edera-dalia
                             soggiorno gardenia:                                                         persone non autonome affette
                                                                               soggiorno rosa:           da deterioramento cognitivo e
                persone non autonome con grave situazione clinica                                       con problemi comportamentali
                 ed elevato carico socio-assistenziale, sanitario e   persone autonome e non con livello e/o diagnosi di demenza di
                  medico-infermieristico, confuse oppure lucide         cognitivo medio-buono e carico             vario tipo
                                                                           socio-assistenziale lieve

                                                                         9
2016 Bilancio Sociale Casa Albergo per Anziani Lendinara (Ro)
Premessa        BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

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BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                       Premessa
                    Gli organi dell’Ente sono:

                                                                 1.3 COMUNICAZIONE E MARKETING

            GOVERNO E                       REVISIONE            Come modalità di espressione e di comunicazione, la Casa si muove
            INDIRIZZO       GESTIONE       ECONOMICO-
                                           FINANZIARIA           attraverso diversi canali, con l’obiettivo di promuovere il proprio
                                                                 servizio alla collettività e di essere un nodo fondamentale nel
                                                                 tessuto sociale. Si riportano di seguito gli strumenti di
                                                                 comunicazione utilizzati:

        Consiglio di                                                                     Carta dei Servizi,
         Amministrazione                     Collegio
        Presidente          Direttore       Revisori dei                                                                       C
                                                                                          Bilancio Sociale,
        Vicepresidente                      Conti                                                                              O
                                                                   M                        Codice Etico,                       M
                                                                   A                                                            U
                                                                   R                   Brochure Informative,                    N
                                                                   K                                                            I
                                                                   E                      Rivista Interna,                      C
                                                                   T                                                            A
                                                                   I                         Facebook,                          Z
                                                                   N                                                            I
                                                                                     Ememe (social network di                   O
                                                                   G
                                                                                            settore),                           N
                                                                                                                                E
                                                                                      “Canale 11” (tv a circuito
                                                                                             chiuso).

                                                            11
Premessa                                                                   BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

Inoltre la Casa è costantemente impegnata in iniziative culturali
aperte alla comunità tra cui:                                              I residenti vengono coinvolti nelle manifestazioni di
                                                                           Settembre ed Aprile, attraverso mostre a loro dedicate,
                               Incontri        formativi       che         composte della loro libera espressione in relazione ad un
                               solitamente si svolgono tra                 tema proposto.
      Laboratori               Febbraio e Maggio, con la
     seminariali               presenza di relatori provenienti            Eventi specifici quali Feste a tema e              Eventi
                               da tutta Italia, professionisti che         intrattenimenti      attraverso      il
                               operano nel settore e portano                                                                specifici
                                                                           supporto di associazioni e istituti
                               l’esperienza di altre realtà.               scolastici del territorio. Nell’anno
                                                                           2016, in occasione del Decennale
  Manifestazione organizzata di                                            dell’Hospice “Casa del Vento Rosa”, la Casa ha promosso un
  consueto l’ultima settimana di                   Fiera S.
                                                                           evento per la raccolta fondi, in collaborazione con il gruppo
  Aprile, e che prevede diverse                     Marco
                                                                           teatrale “Fiabe d’Argento”,rappresentazione aperta alla
  iniziative presso la Casa, tra cui                                       cittadinanza e svoltasi presso il Teatro Ballarin di Lendinara.
  mostre fotografiche e artistiche, eventi culturali, e una
  giornata aperta alla cittadinanza, l’Open Day al fine di far
  conoscere la struttura attraverso gli eventi culturali proposti.
  Prevede spesso il coinvolgimento di gruppi locali e
  associazioni del territorio.

                                Settembre        Lendinarese      e
         Settembre              Settimana             dell’Anziano:
        Lendinarese             manifestazione che vede la Casa
                                impegnata in azioni di marketing
                                attraverso l’allestimento di uno
  stand presso il Mercante in Fiera (esposizione fieristica del
  comune di Lendinara) e l’organizzazione di mostre ed eventi
  culturali. La Settimana dell’Anziano si chiude con il Pranzo
  dell’Anziano, con la presenza dei familiari, dei residenti, delle
  autorità locali, con a seguire una lotteria a premi.

                                                                      12
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
                                                                                                                    Risorse Umane
2. RISORSE UMANE
                                                                                                                           Al 31/12/’15 Al 31/12/’16 Diff. (*)
La Casa, nel credere fermamente nel valore delle persone, investe
                                                                              Totale operatori presenti                          196           192       -4
sulle risorse umane alla costante ricerca di una crescita collettiva
                                                                                Di cui: PERSONALE DIPENDENTE               Al 31/12/’15 Al 31/12/’16 Diff. (*)
volta al miglioramento continuo.
                                                                               Direzione e personale amministrativo                 7            7         -
                                                                               Personale Medico                                     -            -         -
Le persone che operano per e nella Casa non sono solo il personale
                                                                               Personale Infermieristico                           11           10        -1
dipendente, ma anche lavoratori di soggetti esterni gestori di                 Professionals                                        6            5        -1
servizi (ristorazione, pulizie, lavanderia, attività assistenziali), i         Personale addetto all'assistenza (OSS)             72            62      -10
volontari, i tirocinanti, le persone inserite attraverso l’UEPE                Pers. servizi generali e tecnici                   10            10         -
                                                                                                                  Totale         105            93      -12
(Unità Esecutiva Penale Esterna), gli LSU (Lavori Socialmente                                                                                Al
Utili) e il SIL (Servizio di Integrazione Lavorativa):                              Di cui: ALTRO PERSONALE                Al 31/12/’15              Diff. (*)
                                                                                                                                          31/12/’16
                                                                               Lavoratori in somministrazione:                     21            14      -7
                                                                                - personale infermieristico                        3             3       -
                       50                                                       - professionals                                     -             -      -
        50                                                                      - pers. addetto all'assistenza (OSS)              18            11      -7
        45                                                                     Lav. in appalto (affidam. coop. sociale):           34           50     +16
        40           34                                Al 31/12/’15
                                                                                 - personale infermieristico                      11           13      +2
        35
        30                                                                       - professionals                                  11           12      +1
                                                       Al 31/12/’16
        25    21                                                                 - pers. addetto all'assistenza (OSS)             12           25     +13
        20      14                                                             Servizi pulizie (PVB Cleaning)                      11            11        -
                             11 11         1212                                Servizio cucina (CAMST)                               7             7       -
        15                           7 7
        10                                        43                           Altri (Serv. Civile – LSU – ecc.)                   12            12        -
                                                         22
         5                                                                                                        Totale          85            94      +9
         0                                                                        Di cui: INCARICHI PROFESS. E                 Al            Al
                                                                                                                                                    Diff. (*)
                                                                                         COLLABORATORI                      31/12/’15     31/12/’16
                                                                               Direzione e personale amministrativo                 -            -        -
                                                                               Personale Medico                                     4            3       -1
                                                                               Personale Infermieristico                            -            -        -
                                                                               Professionals                                        2            2        -
                                                                               Personale addetto all'assistenza (OSS)               -            -        -
                                                                               Pers. servizi generali e tecnici                     -            -         -
                                                                                                                  Totale           6            5        -1

                          Personale dipendente

                                                                         13
Risorse Umane                                                                             BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

                       50                                                   2.2 FORMAZIONE
       50
       45
       40            34
                                                                                 L’Ente, con la consapevolezza che, in un contesto di servizi alla
       35                                               Al 31/12/’15        persona, formazione ed aggiornamento sono fondamentali per lo
       30                                                                   sviluppo professionale e l’acquisizione degli obiettivi volti al
       25     21                                        Al 31/12/’16        cambiamento ed al miglioramento, organizza, promuove e stimola la
       20       14                          1212                            partecipazione del proprio personale ad iniziative e percorsi formativi
       15                    11 11
                                     7 7                                    mirati al reale coinvolgimento del più ampio numero di operatori.
       10                                          43     22
        5                                                                        In particolare, nel corso dell’anno 2016 sono state organizzate
        0                                                                   una serie di iniziative che hanno visto il coinvolgimento di oltre il 91%
                                                                            dei dipendenti e collaboratori, dedicando oltre 1.900 ore di attività
                                                                            formativa, pari al 1,35% del monte ore annuo, di seguito
                                                                            sinteticamente riportate:

                                                                                                                       Numero    Dipend.      Altro
                                                                                  Tipologia corso di formazione         di ore    interni    person.
                                                                                                                       erogate   coinvolti   esterno
                                                                                 Laboratori Seminariali 2016                36       188        259
                                                                                 Formazione sul Rischio (clinico,
                                                                                                                           9         52           /
                          Altro Personale                                        biologico, ecc.)
                                                                                  “Progetto Jack” (per rispondere ad
                                                                                                                         50,5        71           /
                                                                                 utenti con problem. comportam.)
                                                                                 Convegno “Quando il burnout è
                                                                                                                           4         31         18
2.1 Penny                                                                        dietro l’angolo”
                                                                                 Evento formativo per il decennale
Tra le risorse, c’è anche Penny,                                                                                           7         24         42
                                                                                 Hospice
labrador che da otto anni presta                                                 D.Lgs.81/08 – Form. per Addetti
                                                                                                                          12         11           /
servizio     presso     la    Casa                                               Squadra Antincendio
attraverso attività di pet therapy                                               D.Lgs.81/08 – Agg. per Addetti
                                                                                                                          16         41           /
gestite dal servizio educativo.                                                  antincendio
                                                                                 Altri eventi                             21         31          9

                                                                       14
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                          Risorse Umane

2.3 SALUTE E SICUREZZA                                                       2.3.2 Incontri di soggiorno

2.3.1 Clima aziendale                                                        Mensilmente in ogni soggiorno della Casa si svolgono incontri
                                                                             calendarizzati, sede di condivisione, pianificazione e scambio
Il benessere delle risorse viene misurato annualmente attraverso i           relazionale in merito alle questioni organizzative riguardanti il
questionari relativi al Clima Aziendale, la cui lettura è gestita dal        reparto, la gestione dei residenti e la pianificazione di strategie
Servizio psicologico. Il dato, come termometro del benessere                 condivise. Gli incontri di soggiorno offrono anche la possibilità di
percepito, offre la possibilità di effettuare interventi mirati e            scambio relazionale e soluzione di eventuali conflitti.
prevenire lo stress lavoro- correlato.

                                                                                                                       2015      2016

                                                                                          N.incontri di soggiorno       154       167

                                         7,17

       10                  7,57
        8
        6
                                                       2016
        4
        2                                       2015
        0
               indice di soddisfazione
                     lavorativa

                                                                        15
Servizi                                                                         BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

3. SERVIZI                                                                 3.2 Servizi Domiciliari
3.1 Hospice “Casa del Vento Rosa”                                          Casa Albergo gestisce una serie di servizi domiciliari per conto del
Il Centro Residenziale di Cure Palliative (Hospice) è un servizio          Comune di Lendinara, tramite apposito rapporto di convenzione. I
che si occupa delle persone affette da patologia grave in fase             servizi sono attivabili presso l’Ufficio Servizi Sociali del Comune e
avanzata, con l’obiettivo di assisterle nel loro percorso di cura e        sono rivolti ai residenti del territorio con età superiore ai 65 anni (o
di migliorarne la qualità di vita.                                         ai 18 in condizioni di disabilità e/o con particolari necessità socio-
                                                                           assitenziali). A domicilio è possibile fruire di diversi servizi:
Il Centro Residenziale dispone di otto posti letto ed offre alle
persone accolte assistenza medica, assistenza infermieristica,
supporto sociale e sostegno psicologico.
                                                                                                                     servizio
Il malato e la sua famiglia possono trovare, all’interno, sollievo                                                  Trasporti
per un periodo circoscritto per poi far ritorno a casa o per vivere                                 servizio                       servizio
nel conforto gli ultimi giorni di vita.                                                           Ristorazione                    Assistenza
                                                                                                  Domiciliare                     Domiciliare

                                                                                                                    Servizi
                                                                                                                   Domiciliari

                 Copertura media posti letto

     2016                                               7,3                                    Pasti                 Ore di servizio            Trasporti
                                                                                             consegnati          assistenza domiciliare         effettuati
                                                                               2015               608                     144,4                    15
     2015                                                7,4
                                                                               2016               668                     176,1                    14
                                                                           Il dato è da intendersi come media mensile
            0          2           4           6          8

                                                                      16
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
                                                                                                                            Servizi
3.3 Servizio Ristorazione                                                         3.4 Servizi di assistenza sanitaria e assistenziale
Il Servizio di Ristorazione della Casa segue “le linee guida regionali            3.4.1 Lesioni da decubito: La tipologia di residenti con elevato
per la ristorazione nelle strutture residenziali extraospedaliere” ed è           rischio di insorgenza di lesioni da decubito, viene assistita sia a
ad oggi affidato in out-sourcing; il centro cottura è mantenuto                   livello preventivo, attraverso materassi antidecubito ad alta
                                                                                  tecnologia, sia con modalità reattive, in risposta agli stati di lesione
all’interno della Casa, garantendo così una buona qualità del servizio.
                                                                                  effettivi, attraverso misure assistenziali quali igiene, mobilizzazione
Al fine di monitorare l’andamento della qualità erogata, la Casa                  e specifico regime alimentare.
effettua delle valutazioni su apposite schede attraverso la
partecipazione al momento del pasto, sia del personale sia di soggetti                                            LDD                    LDD
esterni o familiari.                                                                                                                   RISOLTE
                                                                                            2015      120 (di cui 27 non insorte in       79
Il servizio garantisce diete personalizzate per patologie particolari , su                                     struttura)
segnalazione medica, e la preparazione di pasti adatti a situazioni di                      2016      168 (di cui 27 non insorte in       95
edentulia, disfagia, attraverso procedimenti di frullatura/                                                    struttura)
omogeneizzazione. Le bevande per disfagici (acqua gelificata e
colazioni addensate) hanno gusti personalizzabili a seconda del
gradimento personale.
                                                                                  3.4.2 Assistenza medica ed infermieristica: L’assistenza
                                                                                  medica viene assicurata dai tre Medici di Medicina Generale il cui
                                  N. pasti frullati erogati                       intervento è disciplinato dalla normativa regionale vigente e
                                   (fotografia al 31.12.2016)
                                                                                  dall’apposita convenzione con l’Azienda ULSS 18.
             PRANZO                       110/203                                 Prestano, poi e con periodicità, attività di consulenza con Medici
               CENA                        64/203                                 Specialisti incaricati da parte dell’Azienda ULSS 5 Polesana
               totale
                                                                                  (Cardiologo, Fisiatra, Neurologo, Psichiatra); se necessarie,
                                          174/406
                                                                                  vengono richieste ulteriori consulenze specialistiche esterne. Nei
                                                                                  giorni festivi e nelle fasce orarie notturne dalle 20.00 alle 8.00 del
                                                                                  mattino l’assistenza è garantita dal Servizio di Continuità
                                                                                  Assistenziale (Guardia Medica).

                                                                             17
Servizi                                                                          BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

L’assistenza infermieristica, che assicura ed attua le prescrizioni
                                                                                                            cadute
del medico curante, è garantita da personale qualificato ed è
attiva nell’arco delle 24 ore compresi i giorni festivi.                               160
                                                                                                                              156
                                                                                       150
                                                                                                         143
3.4.3 Libertà di Movimento: Nell’ottica di garantire la                                140
libertà di movimento, la Casa offre un ambiente protesico                              130
(pavimenti antiscivolo, illuminazione adeguata, riduzione di                                         2015                 2016
barriere architettoniche, ecc…) la cui funzionalità viene
monitorata in maniera continuativa. In caso si rendano
necessarie misure di contenzione del residente, per le sue
condizioni cliniche, o cognitivo-comportamentali, tali misure              3.4.4 Igiene: L’igiene del residente è garantita quotidianamente dal
vengono condivise con residenti e familiari, dopo essere state             personale assistenziale; settimanalmente è previsto un bagno
discusse e condivise in sede di UOI.                                       completo assistito.

                                                                           3.5 Servizio Podologico
Vengono attuate dove possibile misure di de contenzione,
con attenzione particolare ai nuclei che ospitano residenti                 I Residenti possono usufruire del servizio podologia su richiesta del
con un quadro cognitivo compromesso. Si riporta di                         medico o del Responsabile di Soggiorno, senza oneri aggiuntivi per la
seguito il numero di residenti contenuti in soggiorno Dalia,               famiglia. Il podologo, oltre all’abituale toilette ai piedi, interviene in
dove l’anziano, muovendosi in un ambiente protesico può                    modo particolare per asportazione di tessuti cheratinici ipertrofici
deambulare in autonomia.                                                   (callosità) e per la cura delle patologie ungueali (onicocriptosi,
             N. residenti contenuti soggiorno Dalia                        onicogrifosi, onicomicosi).
                        (fotografia al 31.12.16)

         Contenzione notturna Contenzione diurna
 2016      4 residenti su 24    3 residenti su 23                          3.6 Servizio Alberghiero

                                                                           Casa Albergo ha affidato ad una ditta esterna il servizio di lavanderia,
                                                                           che comprende, oltre al servizio di lavaggio ed etichettatura dei capi,
                                                                           il noleggio di biancheria piana, materasseria e divise del personale di
                                                                           servizio. Si garantisce la tracciabilità del capo attraverso
                                                                           l’applicazione di un’apposita etichetta con relativo codice a barre.

                                                                      18
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                                        Servizi

3.7 Servizio di accompagnamento
                                                              N.             3.9 Servizio Educativo
Viene garantito ai residenti un servizio di               trasporti
                                                          effettuati         Il servizio si occupa delle attività di animazione/ricreative, della
accompagnamento                     tramite
                                                 2015       587              presa in carico attraverso trattamenti individuali personalizzati,
auto/autoambulanze in caso di spostamento
                                                 2016       655              dell’organizzazione di Feste/eventi, del coinvolgimento di
per visite esterne alla struttura.
                                                                             associazioni e gruppi sociali all’interno della Casa.

3.8 Servizio Fisioterapia                                                             60
                                                                                      50
Il personale fisioterapista si occupa del benessere dei residenti                     40
attraverso le attività di ginnastica di gruppo in palestra e la                       30                                      FESTE
ginnastica di gruppo in soggiorno , per il mantenimento delle abilità                            45
                                                                                      20                         33           USCITE
psicomotorie ed effettua trattamenti riabilitativi, ove necessario,                   10
attraverso interventi specifici ed individualizzati.                                   0         3               5
                                                                                                2015            2016

            8922          8896
  9000
 8000
  7000
                                              N. interventi
  6000                        4858            ginnastica di gruppo
                4443                          in palestra
  5000
  4000                                        N. interventi
  3000                                        ginnastica di gruppo
                                              in soggiorno
  2000
  1000
     0
             2015          2016

                                                                        19
Servizi                                                             BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

                                                      3.10 Servizio Logopedia
         ATTIVITA’               2015     2016
                                                      Il servizio gestisce la parte relativa all’alimentazione e la disfagia, le
                                                      cui problematiche riguardano circa il 57% dei residenti, la conduzione
       Lab. Decoupage             352      39
                                                      di gruppi di stimolazione cognitiva nei diversi soggiorni e della presa
                                                      in carico individuale attraverso interventi di riabilitazione logopedica.
         Cura del sè              115     718

    Animazione musicale          1257     842
                                                                       Residenti con problematiche legate
                                                                               all'alimentazione
         Cineforum                345      40
                                                                                                        disfagici

      Gioco dei numeri           1717     1181                          33
                                                                                    44                  edentuli

 Stimolazione funz. Cognitive    1418     1074                                                          ingestione vorace
                                                                   2
                                                                             36                         deterioramento
  Ginnastica dolce con Penny     1096     877
                                                                                                        cognitivo
                                  Non
 Trattamenti individualizzati    attivo    96

                                  Non
Stimolazione integrata con FKT   attivo   240
                                                                                                  2015         2016
                                                                          Valutazioni              51           80
            Canto                 517      12
                                                                       deglutizione svolte

                                                 20
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                                       Servizi

3.11 Servizio Psicologico                                                       3.12 Servizio Sociale

Il servizio si occupa: della presa in carico dei residenti e familiari          Il servizio gestisce le pratiche di accoglimento e dimissione dalla
attraverso colloqui psicologici, della valutazione del quadro cognitivo,        struttura; mantiene i rapporti tra i residenti e le loro famiglie e
della raccolta della storia di vita dei residenti , della gestione delle        svolge funzioni di segretariato sociale. Raccoglie i suggerimenti e/o
problematiche relative al personale attraverso lo sportello di ascolto          reclami, da parte dei residenti e dei loro famigliari , assicurando la
“Prendersi cura di chi cura”, dell’analisi dei questionari di gradimento        più ampia trasparenza nel rapporto tra la struttura e gli utenti.
e del clima aziendale, della partecipazione agli incontri di soggiorno.         Svolge pratiche amministrative relative ai cambi di residenza,
                                                                                cambio del medico di base ed inoltra domande di invalidità civile.
Grafico attività servizio Psicologico:

                                                                                Grafico nuovi ingressi:

                                291                                              90                                        83
                  64                           N. colloqui con i                 80
  2016                                         residenti                         70                                             66
                                         389
                 38                            N. colloqui con i                 60
                                               familiari                         50       43
                                                                                 40            33                                          2015
                  67                           N. valutazioni quadro
                                               cognitivo                         30                                                        2016
                       100                                                       20
  2015                                350      N. accessi allo
                                               sportello                         10                        1    3
             7
                                                                                  0
                                                                                      non autonomi in     autonomi         sogg.
         0               200          400                                               convenzione                     Temporaneo

                                                                           21
Sistema Qualità
                                                                                                         BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

 Non autosufficienti: DGR n. 270 del 31/07/2013 per
  n.178 posti letto, integrato con successivo atto n. 142
  del 24/11/2014;                                           4. IL SISTEMA QUALITA’ DELLA CASA
 Autosufficienti: atto N. 10818 del 07/06/2013                                                                              Esamina lo stato e l’efficienza del
  Comune Lendinara integrato con successivo atto N.                                                                          Sistema Qualità, concentrandosi
  21378 del 15/11/2013;                                                                                                      sulla verifica della progettualità, le
                                                                          Autorizzazione all’esercizio
 Hospice DGR n. 25 del 08/09/2016                                                                                           attività realizzate ed i risultati
                                                                                                                             raggiunti, definendo i piani di
 Casa Albergo: DGR n.1796 del 06/10/2014                                                                                    miglioramento.
  rinnovo dell’accreditamento istituzionale
  per n.178 posti letto (154 di I livello                     Accreditamento                  Riesame della Direzione
  assistenziale e 24 di II livello assistenziale)              Istituzionale                                                  Definisce l’insieme dei principi
 Hospice: DGR n. 1171 del 08/09/2015, per                                                                                    etici e morali ai quali la Casa si
  n.8 posti letto.                                                                                                            ispira, e le corrette modalità di
                                                                                Codice della Casa                             comportamento e di azione.
 Rileva, attraverso apposti indicatori, lo
 scostamento tra obiettivi pianificati e
 risultati conseguiti. Report Semestrali e                                                                                    La       Casa      ha      ottenuto
 Centri di Costo mensili sono strumenti                                                                                       l’autorizzazione all’utilizzo del
                                                        Controllo di gestione                       Marchio Q&B               marchio “Qualità e Benessere” con
 che rendicontano le attività di tutti i
                                                                                                                              la verifica dell’11/05/2016. La
 servizi.                                                                                                                     prossima verifica per il Marchio è
                                                                                                                              prevista per il 07/06/2017.
 Definisce gli obiettivi strategici ed operativi
                                                                         Piano della Performance
 (nel triennio) in coerenza con il ciclo di
 gestione della performance al fine di
 operare una trasparente rendicontazione                                                                                       Valuta       l’operato    e le
 dei risultati.                                     Piano attività progettuali e            Sistema di Valutazione             performance in rapporto alla
                                                            formative                                                          soddisfazione degli utenti e
                                                                                                                               degli altri stakeholders.
   Pianifica   le   attività     annuali
   formative e progettuali.
                                                                              Bilancio Sociale

                                                                                                                                  Responsabile Interno
  La verifica di prima sorveglianza è stata                 Verifica della Qualità                       R.I.S.Q.                 Sistema Qualità
  svolta il 19/10/2016.

                                                                                22
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
                                                                                                             Sistema Qualità

4.1 VERIFICA DEL SISTEMA QUALITA’                                                                               2016
Il processo di verifica del Sistema Qualità prevede verifiche sia
interne, (effettuate dallo Staff di Direzione e dai Responsabili dei                Dal 14.03.2016 al 20.05.2016: Vigilanza Generale
Servizi) che esterne (effettuate da un consulente esterno), al fine di               Azienda Ulss 18. Possesso requisiti igienico-sanitari
raccogliere evidenze in merito al corretto svolgimento dei processi e                Rilievi: nessuno.
rilievi su cui operare al fine di un miglioramento del Sistema.
                                                                                    25.07.2016 e 16.08.2016: Comando Carabinieri per la
                                                                                     tutela della salute N.A.S. di Padova
                 N. verifiche interne     N.verifiche esterne                        Rilievi: nessuno.

       2015                21                        5
       2016                38                        7                        4.1.2 Gestione delle segnalazioni e dei reclami

                                                                              Qualsiasi anomalia proveniente dal personale interno, familiari e
                                                                              residenti viene registrata sul modulo “Scheda rilevazione lamentele
                                                                              da parte di famigliari e/o residenti”.
4.1.1 Controlli e Ispezioni                                                   Inoltre, eventuali reclami/segnalazioni riguardanti i servizi,
                                2015                                          possono essere presentati in forma scritta all’Ufficio Protocollo
                                                                              (Segreteria), verbalmente al Responsabile di Soggiorno o
      22.01.2015:      verifica Azienda Ulss 18 generale                     all’Assistente Sociale o depositando i moduli predisposti
       periodica possesso requisiti di ogni genere.                           nell’apposita cassetta.
       Rilievi: nessuno
                                                                                                                       2015      2016
      27.10.2015: verifica Azienda Ulss 18 generale periodica
       possesso requisiti di ogni genere.                                             N. reclami/segnalazioni           42        31
       Rilievi: nessuno
                                                                                      % risoluzione                    100%      99%
                                                                                      reclami/segnalazioni

                                                                         23
Sistema Qualità                                                         BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

                                                                                   Indice di gradimento
4.1.3 Questionari di Gradimento                                                          residenti

                                                                                     3%
Inoltre, la verifica della Qualità dei Servizi erogati viene
rendicontata anche attraverso la somministrazione a residenti e              26%            20%           insufficiente
familiari dei Questionari di Gradimento, strumento che fornisce
un’analisi quantitativa dell’indice di soddisfazione. I Questionari                                       buono
vengono somministrati a Dicembre e l’elaborazione degli stessi è                                          ottimo
a cura del Servizio Psicologico.                                                      51%
                                                                                                          non so

Si riporta di seguito l’indice di gradimento riportato dai familiari
dove: 0 = insufficiente; 1= sufficiente; 2= buono; 3 ottimo.

                     Indice di gradimento
                           familiari

      3

      2              2,38                     2,37
      1

      0
                    2015                     2016

                                                                       24
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                          Sistema Qualità

4.2 ATTIVITA’ PROGETTUALE 2016

           PROGETTO                          PROGETTO                      PROGETTO                          PROGETTO
                                            GESTIONE DEL               INFORMATIZZAZIONE                  VALORIZZAZIONE
               JACK                           RISCHIO                                                     DELLE BIOGRAFIE

      Descrizione:                 Descrizione:                      Descrizione:                    Descrizione:

     Attività formativa rivolta    analisi e gestione del rischio     potenziamento del sistema        valorizzazione delle storie di
     agli operatori dei nuclei     clinico,   reputazionale     e     informatico e inserimento di     vita dei residenti con attività
     dalia ed edera                manageriale.                       tecnologie per il processo di    individuali e di gruppo
                                                                      raccolta e consultazione dei
      Obiettivi:                   Obiettivi:                       dati relativi alla cartella       Obiettivi:

     formazione        specifica   formazione specifica rispetto      socio-sanitaria                  attività legate alle biografie,
     rispetto alla gestione di     al tema, analisi e stesura di       Obiettivi:                     sviluppo      creativo   della
     utenza con disagio mentale    un apposito documento di                                            narrazione “della propria
     e demenza.                    analisi dei rischi.                velocizzazione dei tempi di      storia nella storia”.
                                                                      accesso alle informazioni e
      Risultati:                   Risultati:                       riduzione degli errori di         Risultati:
                                                                      inserimento dei dati tramite
     il percorso formativo ha      dopo     un     momento      di                                     attività individualizzate in
                                                                      utilizzo di dispositivi mobili
     permesso il trasferimento     formazione, si è raccolta                                           continuità con le storie di
     di importanti competenze      l’analisi dei rischi in un          Risultati:                     vita dei residenti; gruppi di
     necessarie al lavoro con      documento       apposito,    in                                     condivisione delle proprie
     utenza      con     disagio   relazione al quale è seguita       aggiornamento del sistema        esperienze in relazione a
     psichico. La formazione ha    l’attuazione di procedure di       operativo e introduzione di      temi     specifici   con   la
     avuto cadenza mensile e       prevenzione specifiche in          15 notebook hp ad oggi a         produzione di un opuscolo
     durata annuale.               relazione ai rischi individuati.   regime nei vari soggiorni        che raccoglie le storie dei
                                                                                                       partecipanti.
                                                                      25
Ambiente e Lavori                                                                         BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

5. AMBIENTE E LAVORI                                                            -SO2: (Kg/anno) 0,055;

5.1 Utilizzo di energia da fonti rinnovabili

Attraverso l’affidamento del Global Service, attivato, secondo            Allo stesso modo è stato attivato un impianto di pannelli solari per la
quanto previsto nel Capitolato Speciale d’Appalto all’uopo                produzione di acqua calda sanitaria consentendo di sostituire la
predisposto, un impianto fotovoltaico da 38,16 Kw, posizionato            funzionalità della caldaia per la medesima produzione.
sopra le coperture di due coperture del complesso immobiliare
della Casa.                                                               Il campo solare è composto da 12 pannelli di tipo piano con superficie
                                                                          unitaria pari a 2,4 mq, e risulta possibile conseguire un risparmio di
Secondo dati e conteggi eseguiti da ditta installatrice, l’energia        energia primaria corrispondente a
producibile dal campo fotovoltaico è pari a:                              23.728 Kwh/anno pari a 2,040
                                                                          TEP/anno, tra cui:
Eg1=0,1136 x 114,80 x 1.470 x 0,95 = circa 18.212 Kw/anno
Eg2=0,1136 x 114,80 x 1.352 x 0,95 = circa 16.750 Kw/anno                       -CO2 : (Ton/anno) 3,662;
Eg3=0,1023 x 39,05 x 1.548 x 0,95 = circa 5.943 Kw/anno                         -CO : (Kg/anno) 1,068;
Da cui:                                                                         -NOx : (kg/anno);
                                                                                -polveri : (kg/anno) ;
Egtot.= Eg1 + Eg2 + Eg3 = circa 40.905 Kw/anno
                                                                                -SO2: (kg/anno) 0,018
L’energia primaria quantificata (combustibile) necessaria
all’erogazione di 40.905 Kwh elettrici, è pari a 9.270 Stmc               Considerando che 1 TEP corrisponde
(quindi combustibile non consumato).                                      a 1.219 m3 di gas metano, il risparmio è pari a 2.486 m3 di gas
                                                                          metano all’anno.
Essendo il valore di combustibile annuo risparmiato pari a
9.270 Stmc di gas metano, è possibile quantificare le emissioni
nocive non prodotte in conseguenza della mancata combustione,
corrispondenti a circa 7,65 TEP/anno, tra cui:                            5.2 Iniziative per l’efficientamento energetico degli
                                                                          edifici e delle strutture
      -CO2 : (Ton/anno) 13,726;
      -CO : (Kg/anno) 3,304;                                              Effettuata nell’anno 2016, la sostituzione di serramenti di finestra e
      -Nox: (Kg/anno) 13,215;                                             porte/finestra completi di avvolgibile, presso i soggiorni Rosa,
      -polveri: (Kg/anno) 0,165;                                          Gardenia e Viola, con altri ad elevate prestazioni di efficientamento
                                                                          energetico di seguito così descritti:

                                                                     26
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI                                                        Ambiente e Lavori

                                                                             5.3 Adozione di un sistema di gestione ambientale o
    CARATTERISTICA           UDM           STATO DI     STATO DI
                                                                             certificazione energetica
                                           FATTO        PROGETTO
  Superficie serramenti da   [m2]             220                            La Casa Albergo per Anziani ha, sin dal 2001, affidato all’esterno il
          sostituire                                                         servizio di lavaggio della biancheria piana, riducendo pertanto, i
   Trasmittanza termica      [W/m2*°c]        4,8         1,3                reflui conseguenti al lavaggio, e, conseguentemente il consumo di
       Gradi giorno          [GG]             2.355                          acqua, gas e detersivi. Nell’anno 2011, anche per la biancheria
  Ore di funzionamento al    [h]              14                             personale si è raggiunto l’obiettivo della esternalizzazione, con
           giorno                                                            riutilizzo a favore degli ospiti, dei locali precedentemente utilizzati,
        Rendimento           [%]              76                             previo adeguamento.
   generatore/terminali                                                      Il servizio di lavanderia piana è affidato a Ditta esterna, nell’ambito
          impianto                                                           del Global Service, che utilizza prodotti conformi alle attuali
   Risparmio energetico      [KWh/anno]       9.927                          direttive della Comunità Europea in materia di biodegradabilità dei
   Risparmio energetico      [m3/anno]        2.296                          tensioattivi (EU 684/2004 e regolamento 907/2006). In
       combustibile
                                                                             particolare nessuno dei prodotti utilizzati nel processo di lavaggio
                                                                             contiene neanche in tracce EDTA e i suoi Sali, muschi azotati e
                                                                             policiclici o fosfati.
  Dalla tabella sopra esposta risulta possibile rilevare come
  attraverso l’installazione di nuovi serramenti con prestazioni
  energetiche migliorative sia possibile conseguire un risparmio di
  energia primaria pari a c.ca 2.300 m3/anno di gas metano, senza
  per l’appunto poter quantificare il miglioramento del comfort
  interno (eliminazione spifferi, sensazione epidermica freddo, etc.)

  Nell’ambito di altri interventi di riqualificazione, sono state
  sostituite plafoniere a neon con plafoniere a led in diverse
  aree/locali della Casa ed altri sono previsti nell’anno 2017.

  Le sostituzioni effettuate nell’anno 2016 comporteranno un
  risparmio energetico di circa 40.927 Kwh/anno.

                                                                        27
Performance Economico-                                                                    BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
      Finanziaria
                                                                          6. PERFORMANCE ECONOMICO-FINANZIARIA

5.4 Descrizione rispetto alla normativa speciale nel                      Il Bilancio dell’esercizio chiuso al 31.12.2016, è stato redatto secondo
trattamento dei rifiuti ed attuazione raccolta                            le disposizioni del codice civile, dei principi contabili nazionali OIC,
                                                                          della legge Regionale 23.11.2012 nr.43, della DGR nr.780 del
differenziata
                                                                          21.05.2013, del regolamento di contabilità interno dell’Ente e, tenuto
                                                                          conto delle modifiche introdotte dal D.lgs.139/2015. Lo stesso si
La Casa Albergo per Anziani, è produttrice di rifiuti
                                                                          chiude con una perdita pari ad € 99.567,51, che viene comunque
pericolosi e non, che vengono smaltiti attraverso il                      sterilizzata ai sensi dell’art. 21 della DGR 780/2013, pur a fronte di
conferimento a Ditte autorizzate, e rifiuti solidi urbani ed              una riduzione dei costi della produzione, rispetto al 2015, pari ad €
assimilabili agli urbani, smaltiti attraverso il Pubblico                 36.062,00 (vds. Tabella sotto indicata).
Servizio attuato presso il Comune di Lendinara, attraverso
la Raccolta Differenziata (secco non riciclabile, umido,                  In particolare, emerge che, per il periodo d’interesse, il tasso di
plastica, vetro, carta, verde, etc.).                                     copertura medio dei posti letto, rispetto ai 203, di cui l’Ente
Da ottobre 2016, attraverso il servizio di ristorazione, sono             dispone, si è attestato attorno ai 202,81.
state installate presso i vari soggiorni della Casa, erogatori            Ottimo, di primo acchito, questo risultato e che, di riflesso, porta a
di acqua naturale e relative bottigliette richiudibili e                  chiedersi cosa sia mai successo per avere comunque una perdita, pur
riutilizzabili e caraffe, determinando una notevole                       sterilizzata.
diminuzione del volume di plastica in termini di rifiuto,
                                                                          Il quesito può essere facilmente risolto se si guarda il quadro
oltre che una riduzione dei carichi da movimentare.
                                                                          d’insieme: se, come tale, la copertura dei posti letto è stata più che
Il taglio dell’erba del giardino avviene attraverso il metodo
                                                                          rispondente, altrettanto non si è verificato in relazione a
“mulching”, ove i fili d'erba tagliati vengono finemente                  quanto previsto per le impegnative di residenzialità (quote
sminuzzati e restituiti al prato sotto forma di una preziosa fonte        sanitarie regionali).
di nutrienti.
                                                                          Il bilancio di previsione 2016 di Casa Albergo ha considerato
                                                                          presuntivamente e prudentemente 155 impegnative di
                                                                          residenzialità, nonostante l’Ente sia accreditato e
5.5 Lavori edilizi e di miglioramento                                     convenzionato per 178 quote; il dato effettivo ha toccato la
                                                                          media massima di 145,72.
Interventi/lavori realizzati nell’anno 2016:
                                                                          Mentre, viceversa, ben maggiori sono state le presenze del
       Avvio lavori nuova sala da pranzo in ampliamento                  soggiorno temporaneo, previste a bilancio di previsione in
                                                                          numero di 38, ma che hanno invece toccato la media dei
       Presentazione S.C.I.A. presso Comando Provinciale dei             46,16 posti coperti; dato, questo, utile ma non sufficiente per
Vigili del Fuoco di Rovigo (rif. DM 19.03.2015);                          risolvere le difficoltà sopra richiamate

                                                                     28
Performance Economico-
BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI
                                                                                                                  Finanziaria

                                                  I dati contabili dell’esercizio sono così sintonizzati:

                        Allegato 7 – Conto Economico esercizio 2016               Esercizio 2016            Esercizio 2015

                                                                                            7.941.157               8.031.812
                     VALORE DELLA PRODUZIONE
                                                                                          8.007.993                8.044.055
                     COSTI DELLA PRODUZIONE
                                                                                                  -                        -
                     DIFFERENZA TRA VALORE E COSTI DELLA                                     66.835                   12.243
                     PRODUZIONE

                                                                                                                           -
                     RISULTATO DELL’AREA FINANZIARIA                                         -24.818                  35.458

                     RETTIFICHE DI VALORE DI ATTIVITA' FINANZIARIE                                  0                        0

                     RISULTATO PRIMA DELLE IMPOSTE                                            -91.654                 -47.701

                     Imposte sul reddito di esercizio, correnti, differite e                    7.914                   8.514
                     anticipate
                      Perdita di esercizio                                                  - 99.568                 - 56.215

                      Ammortamenti sterilizzati art. 21 DGR 780/2013                         99.568                   56.215

                      Pareggio di bilancio                                                          0                        0

                                                                           29
Asseverazione                                                                           BILANCIO SOCIALE 2016 CASA ALBERGO PER ANZIANI

7. ASSEVERAZIONE                                                                  perché, fornendo a tutti gli attuali e potenziali portatori di
                                                                                  interessi le modalità di impiego delle risorse attratte, sviluppa
Asseverazione del Bilancio Sociale 2016 svolta da                                 meccanismi di controllo sociale, ma anche perché, realizzando
parte del Dott. Renzo Zanon (esperto di Etica,                                    all’interno della Casa processi di rendicontazione, valutazione
formatore,   componente      del   Comitato    di                                 e controllo dei risultati conseguiti, contribuisce ad una
Valutazione del Codice Etico di Casa Albergo per                                  gestione più efficiente, efficace e coerente con la propria
Anziani)                                                                          missione e i propri valori;

Asseverazione del Bilancio Sociale esercizio 2016 di Casa
Albergo per Anziani in Lendinara (RO), svolta da parte di Renzo                  tutto ciò premesso, le procedure di verifica sono state svolte al
Zanon, formatore in area sociosanitaria, cultore di etica e                                              fine di valutare:
bioetica, componente del Comitato di Valutazione per
l’attuazione, valutazione e monitoraggio del “Codice”etico e
comportamentale di Casa Albergo.                                             -    l’affidabilità del processo che ha condotto alla stesura del
                                                                                  Bilancio Sociale - Esercizio 2016, che ha visto coinvolte le
                                                                                  diverse figure professionali nella raccolta dei dati e nel
                                                                                  renderli fruibili all’interno del documento;
                           Premesso che                                      -    la significatività e la rilevanza delle informazioni riportate in
                                                                                  ciascuna delle cinque macro-aree in cui si articola il
                                                                                  documento: 1) sistema qualità, 2) risorse umane; 3) servizi; 4)
                                                                                  performance economico-finanziaria; 5) lavori e ambiente;
    - il bilancio sociale è l’esito di un processo con il quale              -    la veridicità e l’attendibilità dei dati economici e finanziari
  l’amministrazione rende conto delle scelte, delle attività, dei                 esposti e la coerenza del Bilancio Sociale per l’esercizio 2016
  risultati e dell’impiego di risorse in un dato periodo, in modo                 rispetto ai principali documenti di programmazione e
  da consentire ai cittadini e ai diversi interlocutori, portatori di             rendicontazione dell’ente;
  interessi, di conoscere e formulare un proprio giudizio su                 -    gli obiettivi che il Consiglio di Amministrazione intende
  come l’amministrazione interpreta e realizza la sua missione                    conseguire, avvalendosi anche delle convenzioni con
  istituzionale e il suo mandato;                                                 istituzioni e associazioni e delle collaborazioni in atto, e la loro
    - che la finalità del bilancio sociale è quella di informare in               “compatibilità” con le risultanze emerse dal Bilancio Sociale.
  maniera chiara e intelligibile sull’attività svolta dall’ente in
  termini di coerenza tra gli obiettivi programmati, i risultati
  raggiunti e gli effetti sociali e ambientali prodotti;
    - che il bilancio sociale è un documento di carattere
  volontario e consuntivo, di particolare rilevanza non solo

                                                                        30
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