Start Cup Umbria 2016 Premio Nazionale Innovazione 2016 - Università degli Studi di ...

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Start Cup Umbria 2016 Premio Nazionale Innovazione 2016 - Università degli Studi di ...
Start Cup Umbria 2016   Premio Nazionale Innovazione 2016
Start Cup Umbria 2016 Premio Nazionale Innovazione 2016 - Università degli Studi di ...
 Le Colture fuori suolo
la scienza che aiuta la natura

               L’orto del futuro si coltiverà senza terra
                  La proposta arriva dagli scienziati che stanno
                  perfezionando una tecnica antichissima che
               permetterà di dare risposte ad alcune delle grandi
               problematiche cui sta andando incontro il Pianeta
                 con il cambiamento climatico, l’aumento della
               popolazione mondiale, l’esaurimento dei terreni e
                          del loro elevato inquinamento.
                A questo si aggiunge che la riflessone sull’utilizzo
                   incalzante di diserbanti e antiparassitari in
                       agricoltura è all’ordine del giorno.
               Ma come è possibile coltivare senza terra ?
                            I ricercatori spiegano che
                         basta dare alle piante
                     tutto ciò di cui hanno bisogno

                                                                       11
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 AugmentedGrow GreenHouse
 da alle piante ciò di cui hanno bisogno, è
ecosostenibile ed è collegata con il mondo

                               AG GreenHouse utilizza
                              AugmentedGrow la tecnologia
                               brevetta da HAWKLAB srl e
                               che da la giusta quantita di
                               luce, calore e nutrimento di
                                 cui la pianta ha bisogno      AG GreenHouse è Internet
                                                                of Things ed @commerce

                                    AG GreenHouse è           AG GreenHouse è100%
  AG GreenHouse è recupero          realtà aumetata          energia da fonti rinnovabili
    del vapore acqueo per
     l’accumulo d’acqua

                                                                                        21
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 AugmentedGrow GreenHouse e
         la Strategia Europa 2020
 Intelligente, Sostenibile e Inclusiva

                                            Sostenibile                      Inclusiva
Intelligente                                                                  Perchè
                                             Perchè
 Perchè                                                                      realizziamo una
                                             utilizziamo 100% energia da
 abbiamo brevettato una tecnologia                                            filiera corta
                                              fonti rinnovabili
  innovativa per coltivazioni fuori suolo                                     distribuzione
  che garantisce alla pianta il giusto       abbiamo sviluppato un            Km 0 (- CO2)
  fabbisogno luminoso ed il giusto            processo che recupera il
  calore, per il suo costante sviluppo,       vapore acqueo e lo
  integrando o sostituendo la luce solare     ritrasforma in acqua
                                             Perchè
 Perchè
                                             abbiamo sviluppato              + occupabilità
 abbiamo sviluppato hardware &                                               + imprenditorialità
                                              tecnologie più efficienti ed
  software utilizzando                                                        + produzione
                                              efficaci per il controllo       + qualità
• automazione digitale 4.0                    ambientale
• internet of things
                                            • temperatura
• remote control                                                             - Tempo e risorse
                                            • illuminazione
• augmented reality                                                            sprecati
                                            • concimazione carbonica
• interazione con IOT & e-commerce
                                            • recupero H2O

            AugmentedGrow = Strategia Europa 2020                                                   31
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 Chi siamo e dove vogliamo andare

                                                                 AG GreenHouse oggi è un’idea progettuale
                                                                  incubata in Umbria Risorse spa (HUB) che:
                                                                 utilizza Augmented Grow una tecnologia innovativa
                                                                  (hardware e software) il cui brevetto, in fase di
                                                                  prototipazione, è stato depositato dalla Startup
                                                                  innovativa HAWKLAB srl, incubata in Idea & Project
                                                                  (HUB) di Umbria Risorse spa e partner del progetto AG
                                                                  GreenHouse
                                                                 utilizza un impianto che recupera vapore acqueo per
                                                                  l’accumulo d’acqua prototipato da RDPower srl incubata
                                                                  in Idea & Project (HUB) di Umbria Risorse spa e partner
                                                                  del progetto AG GreenHouse
                                                                 Umbria Risorse spa (in accordo d partenariato con
                                                                  HAWKLAB sr, RDPower srl e CNR) realizzerà un prototipo
                                                                  / labtest di una Serra 4.0 AG GreenHouse che servirà per
                                                                  la produzione necessaria ai test, per le visite di potenziali
                                                                  clienti. Il ricavo derivante dalla vendita dei prodotti
                                                                  servirà a coprire le spese di funzionamento della serra.

  I test verranno effettuati e validati dal CNR – IBAF (nostro partner di progetto grazie
   ad un accordo quadro stipulato fra Umbria Risorse spa (HUB) ed il Consiglio
   Nazionale Ricerche) e che ritiene la nostra tecnologia innovativa ed utilizzabile
   all’interno di progetti (nazionali ed europei) a cui il CNR partecipa

                                                                                                                          41
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 … e sono iniziati i test di AG

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 Gli obiettivi

 innovare il settore Ortofrutticolo e
  Florovivaistico
 contribuire all’eliminazione di pesticidi,
  diserbanti e fitofarmaci
 aiutare lo sviluppo di popolazione povere, con
  carenze alimentarti, scarse risorse idriche ed
  energetiche
 risolvere problematiche nel settore aereospaziale
 essere utile in molti altri settori quali ricerca
  biologica, landscaping, produzione di cannabis
  terapeutica, ecc.
 Aprire nuovi mercati nel settore biologico e
  consumer

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 Mercato & Innovazione

  LED Grow Light Market Size, by Value, ($Million), 2014-2020

                                                                 Il mercato luce LED dovrebbe salire a più di $ 1,9 miliardi
                                                                  entro il 2020, crescendo ad un tasso di crescita annuale
                                                                  composto (CAGR) del 26.93% tra il 2015 e il 2020

                                                          Il mercato serra intelligente prevede di raccogliere più di
                                                           1,2 miliardi di dollari con un tasso annuo di crescita
                                                           composto del 14,18% dal 2015 al 2020

 50.000 ha
in crescita
                              colture protette                          2.000.000 ha
                                         Premio Nazionale Innovazione 2016                         pni2016@unimore.it
                                                                                                                6 21
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 Mercato, Innovazione e Futuro
 Nei settori ortofrutticolo e florovivaistico AG Green
  House riesce a soddisfare queste esigenze: risparmiare
   (con possibilità di arrivare a costo 0) sui costi di personale, acqua ed
   energia, costruire filiere corte, ampliare la gamma dei prodotti, inclusi
   alimenti funzionali, grazie alla riduzione dei costi, aumentare la
   produzione grazie alle tecnologie utilizzate, garantire alla pianta il
   giusto fabbisogno luminoso, per il suo costante sviluppo, integrando o        L’idroponia biologica: Le nuove
   sostituendo la luce solare, permettere, attraverso la cultura fuori suolo,     tecniche di coltivazione come
   l’eliminazione di pesticidi, diserbanti e fitofarmaci cause di                 l'idroponica, l'acquaponica o il vertical
   inquinamento e impoverimento dei suoli e della contaminazione dei              farming offrono coltivazioni che
   prodotti, grazie alla coltura protetta produzione anche in zone                rispettano l'ambiente, anche se non sono
   fortemente inquinate, gestire tutto facilmente e da remoto,                    'naturali'. Ad oggi negli Stati Uniti, in
   interfacciarsi con applicazioni di automazione digitale ed e-commerce,         Canada e in Messico gli agricoltori
   controllare la produzione attraverso sistemi che utilizzano la realtà          ottengono la certificazione biologica per
   aumentata                                                                      le coltivazioni fuori suolo. Negli altri paesi
                             Aereospaziale: con AG GreenHouse                    la questione è in continua evoluzione
                                risolviamo il problema del concentrare
                                maggiori flussi fotonici in plafoniere di        Consumer: ognuno di noi potrà avere
                                dimensioni ridotte rispetto all’esistente          il proprio orto in giardino coltivandolo e
                                                                                   controllandolo da remoto, ogni ristorante
   Cooperazione internazionale:                                                   potrà avere il proprio orto dove trovare
     grazie alla sua tecnologia AG                                                 gli ingredienti per la sua cucina, non ci
     GreenHouse è utilizzabile in zone                                             sarà più il fruttivendolo, ma la serra di
     desertiche, povere di risorse idriche ed in                                   quartiere o di paese …
     via di sviluppo

  50.000 ha
 in crescita
                                 colture protette                          2.000.000 ha
                                            Premio Nazionale Innovazione 2016                     pni2016@unimore.it
                                                                                                               7 21
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 La tecnologia AugmentedGrow
         e i Competitor

                                81
 La tecnologia AugmentedGrow
         e i Competitor

                                81
 Il piano finanziario per una
  Serra 4.0 AG GreenHouse
                                                                            Per realizzare
  Una volta immessa sul mercato abbiamo stimato un                       AG GreenHouse
   investimento di € 70.000 per una serra di 200 mq. capace
   di contenere tutte le tipologie di prodotti coltivabili                 possono essere
   (ortaggi, alberi da frutta, piante florovivaistiche) che
   possono beneficiare, sia sotto l’aspetto quantitativo che
                                                                         utilizzate sia serre
   qualitativo, delle tecniche e tecnologie utilizzate                      che ambienti
  viene recuperato in 2 anni, il ROE è del 70,2% e l’IRR è del
   62,4%, flusso di cassa + € 811 sin dal 1° anno
                                                                         totalmente chiusi
  Questi risultati sono calcolati con:                                   (es. capannoni o
  un equity del 30% ed un ricorso a terzi (Private Equity,           strutture abbandonate
   Venture Capital, Equity Crowdfunding, Finanza
   tradizionale) del restante 70%                                         o non utilizzate)
  Non sono considerati finanziamenti da Bandi Regionali
    (POR – FESR e PSR), nazionali (area di crisi complessa) ed     Per la parte finanziaria si possono attivare:
    Europei (H2020 e/o Life)                                                bandi POR – FESR e PSR
  La Serra è modulabile:                                                      Bandi Europei
  rispetto alla tipologia di prodotti coltivati                               Private Equity
                                                                               Crowdfunding
  rispetto al territorio di filiera corta
                                                                            fondo di garanzia 80%

                                                                                                              91
 Il Team

               AG Green House                                           Innovation e Cofonder HAWKLAB srl Francesco Falchi
                                                                        Esperto di tecniche e tecnologie per le colture protette, studente
              è un’Idea incubata                                        Università degli Studi di Perugia - Scienze Agrarie e Ambientali.
          in Idea & Project (HUB) di                                    Esperienza nel design, comunicazione grafica, multimediale e
                                                                        digitale. Cofonder HAWKLAB srl Michele Ilari Laurando in Business
                                                                        & Economics presso Università di Bologna

                                                            Research & Development Simone Arca. Dottore in chimica
                                                            presso Università degli Studi di Perugia. Consulente Umbria
                AG Green House                              Innovazione nei settori: area analisi progettazione e
               è stato validato da                          sperimentazione / area produzione e logistica

                                                                             Alberto Battistelli. Primo ricercatore presso
                                                                             Istituto di biologia agro - ambientale e
                                                                             forestale Consiglio Nazionale Ricerche

di cui partecipano Polo Scientifivo Didattico Terni, CNR,
IBAF, Agenzia Umbria Ricerche, Agenzia Apre Umbria,         Management Marcello Bigerna. Project manager, European
Azienda Servizi Municipalizzati Terni, le Associazioni      project manager, CEO Umbria Risorse spa & idea e project
                                                            (HUB) di Umbria Risorse spa (HUB di Startup e PMI
    di categoria, Centri di ricerca privati dell’Umbria,
                                                            Innovative)
            Multinazionali e PMI del territorio

                                                                                                                                    101
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