Start Cup Umbria 2016 Premio Nazionale Innovazione 2016 - Università degli Studi di ...
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Le Colture fuori suolo la scienza che aiuta la natura L’orto del futuro si coltiverà senza terra La proposta arriva dagli scienziati che stanno perfezionando una tecnica antichissima che permetterà di dare risposte ad alcune delle grandi problematiche cui sta andando incontro il Pianeta con il cambiamento climatico, l’aumento della popolazione mondiale, l’esaurimento dei terreni e del loro elevato inquinamento. A questo si aggiunge che la riflessone sull’utilizzo incalzante di diserbanti e antiparassitari in agricoltura è all’ordine del giorno. Ma come è possibile coltivare senza terra ? I ricercatori spiegano che basta dare alle piante tutto ciò di cui hanno bisogno 11
AugmentedGrow GreenHouse da alle piante ciò di cui hanno bisogno, è ecosostenibile ed è collegata con il mondo AG GreenHouse utilizza AugmentedGrow la tecnologia brevetta da HAWKLAB srl e che da la giusta quantita di luce, calore e nutrimento di cui la pianta ha bisogno AG GreenHouse è Internet of Things ed @commerce AG GreenHouse è AG GreenHouse è100% AG GreenHouse è recupero realtà aumetata energia da fonti rinnovabili del vapore acqueo per l’accumulo d’acqua 21
AugmentedGrow GreenHouse e la Strategia Europa 2020 Intelligente, Sostenibile e Inclusiva Sostenibile Inclusiva Intelligente Perchè Perchè Perchè realizziamo una utilizziamo 100% energia da abbiamo brevettato una tecnologia filiera corta fonti rinnovabili innovativa per coltivazioni fuori suolo distribuzione che garantisce alla pianta il giusto abbiamo sviluppato un Km 0 (- CO2) fabbisogno luminoso ed il giusto processo che recupera il calore, per il suo costante sviluppo, vapore acqueo e lo integrando o sostituendo la luce solare ritrasforma in acqua Perchè Perchè abbiamo sviluppato + occupabilità abbiamo sviluppato hardware & + imprenditorialità tecnologie più efficienti ed software utilizzando + produzione efficaci per il controllo + qualità • automazione digitale 4.0 ambientale • internet of things • temperatura • remote control - Tempo e risorse • illuminazione • augmented reality sprecati • concimazione carbonica • interazione con IOT & e-commerce • recupero H2O AugmentedGrow = Strategia Europa 2020 31
Chi siamo e dove vogliamo andare AG GreenHouse oggi è un’idea progettuale incubata in Umbria Risorse spa (HUB) che: utilizza Augmented Grow una tecnologia innovativa (hardware e software) il cui brevetto, in fase di prototipazione, è stato depositato dalla Startup innovativa HAWKLAB srl, incubata in Idea & Project (HUB) di Umbria Risorse spa e partner del progetto AG GreenHouse utilizza un impianto che recupera vapore acqueo per l’accumulo d’acqua prototipato da RDPower srl incubata in Idea & Project (HUB) di Umbria Risorse spa e partner del progetto AG GreenHouse Umbria Risorse spa (in accordo d partenariato con HAWKLAB sr, RDPower srl e CNR) realizzerà un prototipo / labtest di una Serra 4.0 AG GreenHouse che servirà per la produzione necessaria ai test, per le visite di potenziali clienti. Il ricavo derivante dalla vendita dei prodotti servirà a coprire le spese di funzionamento della serra. I test verranno effettuati e validati dal CNR – IBAF (nostro partner di progetto grazie ad un accordo quadro stipulato fra Umbria Risorse spa (HUB) ed il Consiglio Nazionale Ricerche) e che ritiene la nostra tecnologia innovativa ed utilizzabile all’interno di progetti (nazionali ed europei) a cui il CNR partecipa 41
Gli obiettivi innovare il settore Ortofrutticolo e Florovivaistico contribuire all’eliminazione di pesticidi, diserbanti e fitofarmaci aiutare lo sviluppo di popolazione povere, con carenze alimentarti, scarse risorse idriche ed energetiche risolvere problematiche nel settore aereospaziale essere utile in molti altri settori quali ricerca biologica, landscaping, produzione di cannabis terapeutica, ecc. Aprire nuovi mercati nel settore biologico e consumer 51
Mercato & Innovazione LED Grow Light Market Size, by Value, ($Million), 2014-2020 Il mercato luce LED dovrebbe salire a più di $ 1,9 miliardi entro il 2020, crescendo ad un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 26.93% tra il 2015 e il 2020 Il mercato serra intelligente prevede di raccogliere più di 1,2 miliardi di dollari con un tasso annuo di crescita composto del 14,18% dal 2015 al 2020 50.000 ha in crescita colture protette 2.000.000 ha Premio Nazionale Innovazione 2016 pni2016@unimore.it 6 21
Mercato, Innovazione e Futuro Nei settori ortofrutticolo e florovivaistico AG Green House riesce a soddisfare queste esigenze: risparmiare (con possibilità di arrivare a costo 0) sui costi di personale, acqua ed energia, costruire filiere corte, ampliare la gamma dei prodotti, inclusi alimenti funzionali, grazie alla riduzione dei costi, aumentare la produzione grazie alle tecnologie utilizzate, garantire alla pianta il giusto fabbisogno luminoso, per il suo costante sviluppo, integrando o L’idroponia biologica: Le nuove sostituendo la luce solare, permettere, attraverso la cultura fuori suolo, tecniche di coltivazione come l’eliminazione di pesticidi, diserbanti e fitofarmaci cause di l'idroponica, l'acquaponica o il vertical inquinamento e impoverimento dei suoli e della contaminazione dei farming offrono coltivazioni che prodotti, grazie alla coltura protetta produzione anche in zone rispettano l'ambiente, anche se non sono fortemente inquinate, gestire tutto facilmente e da remoto, 'naturali'. Ad oggi negli Stati Uniti, in interfacciarsi con applicazioni di automazione digitale ed e-commerce, Canada e in Messico gli agricoltori controllare la produzione attraverso sistemi che utilizzano la realtà ottengono la certificazione biologica per aumentata le coltivazioni fuori suolo. Negli altri paesi Aereospaziale: con AG GreenHouse la questione è in continua evoluzione risolviamo il problema del concentrare maggiori flussi fotonici in plafoniere di Consumer: ognuno di noi potrà avere dimensioni ridotte rispetto all’esistente il proprio orto in giardino coltivandolo e controllandolo da remoto, ogni ristorante Cooperazione internazionale: potrà avere il proprio orto dove trovare grazie alla sua tecnologia AG gli ingredienti per la sua cucina, non ci GreenHouse è utilizzabile in zone sarà più il fruttivendolo, ma la serra di desertiche, povere di risorse idriche ed in quartiere o di paese … via di sviluppo 50.000 ha in crescita colture protette 2.000.000 ha Premio Nazionale Innovazione 2016 pni2016@unimore.it 7 21
La tecnologia AugmentedGrow e i Competitor 81
Il piano finanziario per una Serra 4.0 AG GreenHouse Per realizzare Una volta immessa sul mercato abbiamo stimato un AG GreenHouse investimento di € 70.000 per una serra di 200 mq. capace di contenere tutte le tipologie di prodotti coltivabili possono essere (ortaggi, alberi da frutta, piante florovivaistiche) che possono beneficiare, sia sotto l’aspetto quantitativo che utilizzate sia serre qualitativo, delle tecniche e tecnologie utilizzate che ambienti viene recuperato in 2 anni, il ROE è del 70,2% e l’IRR è del 62,4%, flusso di cassa + € 811 sin dal 1° anno totalmente chiusi Questi risultati sono calcolati con: (es. capannoni o un equity del 30% ed un ricorso a terzi (Private Equity, strutture abbandonate Venture Capital, Equity Crowdfunding, Finanza tradizionale) del restante 70% o non utilizzate) Non sono considerati finanziamenti da Bandi Regionali (POR – FESR e PSR), nazionali (area di crisi complessa) ed Per la parte finanziaria si possono attivare: Europei (H2020 e/o Life) bandi POR – FESR e PSR La Serra è modulabile: Bandi Europei rispetto alla tipologia di prodotti coltivati Private Equity Crowdfunding rispetto al territorio di filiera corta fondo di garanzia 80% 91
Il Team AG Green House Innovation e Cofonder HAWKLAB srl Francesco Falchi Esperto di tecniche e tecnologie per le colture protette, studente è un’Idea incubata Università degli Studi di Perugia - Scienze Agrarie e Ambientali. in Idea & Project (HUB) di Esperienza nel design, comunicazione grafica, multimediale e digitale. Cofonder HAWKLAB srl Michele Ilari Laurando in Business & Economics presso Università di Bologna Research & Development Simone Arca. Dottore in chimica presso Università degli Studi di Perugia. Consulente Umbria AG Green House Innovazione nei settori: area analisi progettazione e è stato validato da sperimentazione / area produzione e logistica Alberto Battistelli. Primo ricercatore presso Istituto di biologia agro - ambientale e forestale Consiglio Nazionale Ricerche di cui partecipano Polo Scientifivo Didattico Terni, CNR, IBAF, Agenzia Umbria Ricerche, Agenzia Apre Umbria, Management Marcello Bigerna. Project manager, European Azienda Servizi Municipalizzati Terni, le Associazioni project manager, CEO Umbria Risorse spa & idea e project (HUB) di Umbria Risorse spa (HUB di Startup e PMI di categoria, Centri di ricerca privati dell’Umbria, Innovative) Multinazionali e PMI del territorio 101
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