Alimentazione sana dopo i 60 anni - Generazione Più
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Pro Senectute Alimentazione sana dopo i 60 anni Le scelte alimentari influenzano il In età avanzata, le linee guida na- (come quello di GenerazionePiù a Lu- benessere della persona e il suo zionali sull’alimentazione consigliano gano) dove viene offerta la possibilità stato di salute, ad ogni età. Ab- di seguire sempre le regole proposte di consumare un pasto sano insieme biamo un corpo che necessita di dalla piramide alimentare, quindi un ad altre persone e approfittando an- energia per funzionare e il cibo ne piatto (sia a pranzo che a cena) com- che delle interessanti attività svolte è la fonte. Esso fornisce sostanze posto da un alimento ricco in proteine nel centro. fondamentali per condurre una vita abbinato ad un cereale e a un po’ di Il consiglio che diamo sempre alle sana. Alimentarsi in maniera equi- verdura o insalata. persone che non cucinano più, o che librata è importante per rimanere Il fabbisogno di proteine, fondamen- sono rimaste sole e non lo sanno fare, sani, allo stesso modo di quanto lo tale per mantenere sani i muscoli, au- è quindi sempre quello di uscire di è una regolare attività fisica. menta leggermente in età avanzata e casa quando la salute lo permette. occorre verificare sempre che sia ade- Uscire è benefico alla salute e permet- LAURA TARCHINI guato (si parla di 1g per kg corporeo). te di poter incontrare altre persone. Per alcune persone cucinare è una Vi è però chi preferisce mangiare a I n Svizzera, molte persone anzia- passione e il tempo “liberato” dagli casa propria perché abituato così. In ne sono coscienti di quanto sia impegni lavorativi può aumentare la questo caso si può richiedere un pa- importante alimentarsi in maniera voglia di creatività in cucina, di de- sto a domicilio tramite l’apposito ser- sana, lo dimostra uno studio del 2019 dicarsi alla preparazione di piatti vari vizio della nostra Fondazione, servizio (Fonte: Invecchiare in salute, Ufficio e ricercati. Purtroppo non per tutti è ben radicato sul territorio che nel 2020 federale della Sanità pubblica, maggio cosi: capita infatti che un lutto, per ha consegnato quasi 500’000 pasti a 2019) che per scoprire se le persone esempio la perdita del coniuge, faccia oltre 4000 persone over 65 nel Canto- seguono un’alimentazione sana, chie- perdere la voglia di cucinare unica- ne. Il sistema è flessibile, si può richie- deva loro quanta frutta e verdura con- mente per sé stessi, in questi casi la dere un pranzo caldo dal lunedì al sa- sumano in maniera regolare. Ebbene i propria alimentazione può risentire le bato o definire solo alcuni giorni della risultati rivelano che l’ampia maggio- conseguenze. settimana. La tariffa è stabilità dal ranza della popolazione anziana man- In queste situazioni, il primo consi- Cantone e dipende dalla situazione gia frutta e verdura ogni giorno: più glio è di cercare una soluzione prati- patrimoniale del richiedente, va da un del 90 per cento delle donne e quasi ca adatta alla propria situazione. Po- minimo di CHF 11 a un massimo di l’80 per cento degli uomini. Con l’età, trebbe essere la scelta di un ristorante CHF 18 per il pasto caldo (costi leg- il consumo di frutta e verdura aumen- dove si può mangiare un menù sano germente inferiori per i pasti freddi da ta addirittura leggermente. e variato. In questo caso, si può pen- riscaldare). Questi dati incoraggianti si scontrano sare di organizzare uno o più pranzi in L’invito è quindi di prendere sul se- però con alcune situazioni che incon- un esercizio pubblico in maniera re- rio la propria alimentazione, pilastro triamo nel nostro quotidiano dove la golare insieme ad un amico e a un fondamentale per una buona salu- persona, soprattutto se rimasta sola, parente. Questo aiuta anche a mante- te, scegliendo la modalità giusta per tende a non aver più voglia di cucina- nere dei ritmi nella propria settimana, mantenerla sana e variata. Questo va re e a seguire quindi una dieta sana. cosa molto importante per chi rimane fatto anche prediligendo gli alimenti I casi di malnutrizione tra gli anziani solo. (frutta e verdura) di stagione e i pro- non sono infatti rari e portano a una Per chi desidera un po’ di compa- dotti locali. diminuzione del benessere generale gnia, vi è la possibilità di frequentare della persona. un centro diurno socio-assistenziale Agenda Sezionale Bellizonese ¨ Venerdì 28 maggio 2021 ore seguirà uno spuntino (offerto) presso Iscrizioni entro il 13 settembre a Ta- 14.30: siamo intenzionati a riprende- la Chiesa di S. Antonino. tiana: 091 8292005 o 079 7565500 re con il CORO presso l’Oratorio di S. Iscrizioni entro il 7 giugno a Tatiana: Vi ricordiamo che, visto il partico- Antonino. Seguirà una piccola meren- 091 8292005 o 079 7565500 lare momento che stiamo vivendo, da offerta. ¨ Venerdì 17 settembre 2021 ore è molto importante la vostra iscri- ¨ Venerdì 11 giugno 2021 ore 15.00: ci sarà l’assemblea ordinaria zione. 16.00: abbiamo organizzato una presso l’Oratorio di S. Antonino a cui Messa per i nostri cari defunti a cui seguirà uno spuntino.
L’Europa nel pallone Verso gli europei di calcio (11 giugno - 11 luglio) con le figurine LUIGI MATTIA BERNASCONI disponibili per l’acquisto di figurine ne, la presenza italofona compensata spesso messe in circolazione con un in parte da molti calciatori che cono- H o fatto l’album della Pani- dosaggio ben calcolato lasciando nel scono la lingua di Dante e soprattutto ni, la raccolta di figurine dei cassetto fino all’ultimo la foto di alcu- dallo staff tecnico che del Ticino ha calciatori delle varie nazio- ni calciatori. Non so se questo vezzo fatto un po’ la sua terra di adozione. nali che parteciperanno ai prossimi continui anche adesso. In ogni caso Dopo oltre un anno di pandemia con campionati europei di calcio. Meglio ricordo, nei miei anni giovanili, di aver tante vittime anche alle nostre latitudi- detto: lo ha fatto mio nipote. Io ho cercato inutilmente per settimane con ni, tanta paura, confinamenti e restri- semplicemente contribuito a fornire molti miei coetanei, la foto di un cer- zioni, un grande evento come il Cam- un po’ di materiale alla ricerca di una to Pizzaballa valoroso portiere dell’A- pionato europeo di calcio potrebbe simpatica e affettuosa complicità con talanta degli anni Sessanta e inserito contribuire a portare un po’ di sollievo, il più grande dei miei nipotini contento quale terza riserva fra gli azzurri. Az- un po’ di spensieratezza benefica per di assistere alle sue esclamazioni di zurri che, dopo il digiuno degli ultimi la nostra salute soprattutto mentale. gioia scoprendo le immagini dei vari mondiali, per i quali mancarono cla- Un grande spettacolo continentale idoli pallonari di questi tempi: Ronal- morosamente la qualificazione, torna- con protagonisti nazionali che ci ter- do, Lukaku, Donnarumma, Shaqiri no a competere per un grande trofeo rà incollati, ai televisori, ai cellulari e a (molto amato dai giovanissimi svizze- continentale con un’ottima squadra tutti i dispositivi mobili di comunica- ri). Quello della raccolta delle figurine rimodellata dal tecnico Mancini. Sua zione aiutandoci a dimenticare, alme- Panini è una sorta di rito che si rinno- antagonista, almeno nella fase inizia- no per un po’, questa grande trage- va ormai da generazioni nell’imminen- le dei gironi, sarà proprio la Svizze- dia collettiva che ci ha dolorosamente za di grandi eventi calcistici con molti ra presente con una rappresentativa accompagnato per tutto il 2020 e in giovani e meno giovani alla ricerca del espressione di un’integrazione ben questa prima metà del 2021. campione ancora mancante. Ricor- riuscita con molti giocatori do, negli anni Sessanta, ai tempi del di origini slave e balcaniche Ginnasio, di aver scambiato la figu- a presidiare buona parte del rina di un nazionale svizzero per cin- centrocampo e dell’attacco, que immagini di altri calciatori che mi alcuni talenti di colore spar- servivano per finire l’album. Un vero e si in varie zone del campo e proprio colpo che, a dire il vero, non un gruppuscolo di svizzeri sono più riuscito a ripetere negli anni doc soprattutto a difesa del- successivi per scarso senso degli af- la porta e dell’area di rigore. fari. Senso degli affari che invece, evi- Un melting pot in salsa el- dentemente, non manca ai dirigenti vetica che ai quattro grup- della Panini la cui iniziativa, nel corso pi etnico linguistici su cui si dei decenni, è andata ben al di là dei fonda la Confederazione ha confini italiani conquistando a poco a aggiunto nuova linfa arrivata poco un po’ tutti i paesi. da molte parti del mondo. Un’espansione che costringe sem- Scarsa tra i rossocrociati, pre più genitori o nonni a rendersi almeno in questa occasio- Visita guidata a «Il deposito» della Galleria d’arte Matasci (indirizzo: via ¨ Pranziamo insieme Riazzino 3 a Cugnasco-Gerra) - domani venerdì 28 maggio Volete pranzare in compagnia e in Ritrovo: sul posto alle ore 14.30. sicurezza? Nel nostro Centro diur- Partecipanti: massimo 15 persone. no potete farlo a soli 12.- franchi Costo: entrata offerta dalla Fondazione più bibite. Il menu viene pubblica- Per info sulla collezione: www.matasci-vini.ch to sul nostro sito. Iscrizioni: entro È necessario iscriversi al segretariato OCST di Locarno al numero telefonico le ore 12.00 del giorno precedente. 091 7513052. Per il lunedì l’iscrizione va fatta en- Ulteriori informazioni: https://generazionepiu.ch/ tro il sabato precedente, ore 12.00.
Centro diurno Lugano Programma corsi primavera-autunno 2021 Con l’arrivo della bella stagione e Quota partecipativa: Frs. 15.- per per- mentari Tesserete. Per chi desidera con il progressivo allentamento sona. Massimo 5 partecipanti (date utilizzare il pulmino con partenza dal delle restrizioni anti Covid, il nostro ulteriori da decidere). Centro diurno ritrovo ore 08.30 (an- Centro ha il piacere di proporre una nunciarsi il giorno prima). serie di nuovi e accattivanti corsi AGOSTO per tutti voi ¨ Corso di creatività e bijouterie OTTOBRE Un incontro al mese (ultimo giovedì ¨ Pittura astratta e di riciclo del mese). Giovedì 26 agosto 20.00- 5 incontri al mercoledì pomeriggio 21.30. Massimo 8 partecipanti. orario: 14.00-16.00. 7-14-21-28 otto- Quota partecipativa per serata Frs. bre e 4 novembre. Quota partecipati- 10.- per materiale. va Frs. 40.- per partecipante. Massi- mo 8 partecipanti. SETTEMBRE ¨ Degustazione Vini ¨ Corso di fotografia 3 incontri dove si potrà degustare 2 incontri (uno teorico e uno pra- vini bianchi, rossi e spumanti, con la tico con la fotografa Alessia Riva). GIUGNO partecipazione e sotto la guida di Mo- Sarà possibile utilizzare anche lo ¨ Corso di fotografia nica Lobianco, sommelier! Smartphone. Due incontri (uno teorico e uno pra- venerdì 3 settembre, ore 19.30 - vini Lunedì 11 ottobre 09.00-11.00. tico con la fotografa Alessia Riva). bianchi. Lunedì 18 ottobre 14.00– 7.00, con Sarà possibile utilizzare anche lo venerdì 17 settembre ore 19.30 - vini uscita. Smartphone. rossi. Massimo 10 partecipanti. Giovedì 10 giugno, 09.00-11.00. venerdì 01 ottobre ore 19.30 - spu- Giovedì 17 giugno 14.00-17.00 con manti. Vi ricordiamo che i corsi sono uscita. Massimo 10 partecipanti Massimo 10 partecipanti. Quota par- aperti a tutti e saranno tenuti da tecipativa: Frs. 50.- per persona a se- personale competente. Qualora ¨ Corso: Vita-Parcours rata. ci fosse interesse a questi corsi è Due incontri-uscita nel percorso-vita possibile organizzarne ulteriori in di Tesserete. Lunedì 7 giugno e lunedì ¨ Utilizzo del cellulare altre regioni del Ticino. 21 giugno. Ritrovo ore 09.00 parcheg- 3 incontri pratici per scaricare e uti- gio Scuole elementari Tesserete. Per lizzare varie applicazioni sul cellulare. Info e iscrizioni chi desidera utilizzare il pulmino con Giovedì 2 - 9 - 16 settembre, 09.30- partenza dal Centro diurno ritrovo ore 11.00. Massimo 10 partecipanti. Per informazioni e iscrizioni con- 08.30 (annunciarsi il giorno prima). tattare il Segretariato cantonale di ¨ Corso: Vita-Parcours GenerazionePiù al ¨ Cuciniamo insieme Tre incontri-uscita nel percorso-vita N° tel. 091 910 20 21 Un incontro serale al mese. Martedì di Tesserete. Lunedì 6 settembre, 20 oppure tramite posta elettronica a: 15 giugno ore 18.00 presso Centro settembre, lunedì 4 ottobre. Ritro- info@generazionepiu.ch diurno. Cena verso le 19.30. vo ore 09.00 parcheggio Scuole ele- Vivere soli nell’anzianità di dare un senso positivo e costrutti- 6900 Lugano vo a questa fase della vita. Per informazioni telefonare allo DINA MORETTI I nostri incontri si rivolgono quindi 076 305 65 64 e lasciare un messag- a persone che stanno vivendo una gio. Verrete in seguito richiamati. I l nostro gruppo «Vivere da soli condizione esistenziale nella quale, nell’anzianità» intende offrire un non svolgendo più un ruolo attivo luogo di scambio e di recipro- in ambito familiare o professionale, co sostegno a quelle persone che, si trovano maggiormente esposte al superata la sessantina, si ritrovano a senso di solitudine. vivere da sole. Sono previsti incontri mensili il La condivisione che avviene all’in- venerdì, dalle ore 14.00 alle 16.00. terno di un gruppo di auto-aiuto per- Luogo: Centro diurno Generazione- mette di scoprire le proprie risorse e Più - Via Bertaro Lambertenghi 1 –
I piedi La ginnastica del piede che ci aiuta a star bene FIORELLA STRINGHINI* suo lavoro di barriera contro micosi e molto di prevenzione ma poco di mes- problemi dermatologici. Ma per avere sa in pratica! I nostri piedi sono un contatto im- un piede sano dobbiamo anche avere Camminare è importante, bastano portante col mondo, sono le no- cura di mantenere una buona mobili- 30 minuti al giorno per ossigenare i stre radici. Ci sostengono ogni tà. Sempre più persone, che usano le tessuti, sentirci in forma e rallentare giorno, sopportano il peso e le fatiche loro estremità in modo più o meno in- l’insorgere di patologie metaboliche. di un lungo cammino, lungo quanto tensivo, hanno fastidi o vere e proprie Anche pochi semplici esercizi da svol- una vita; eppure li trascuriamo, ne ab- patologie a carico dei piedi. Per citar- gere comodamente a casa propria, biamo una scarsa considerazione. Nel ne alcune più comuni: fascite planta- senza costringerci ad un abbonamen- mondo moderno infatti i piedi vengo- re, tendinite, alluce valgo, fratture da to in palestra, sono un buon ausilio no spesso dimenticati, costretti tutto stress. Non dimenticando poi che, sia alla nostra salute e a quella dei nostri il giorno (fin dalla tenera età) in calza- l’insorgenza del diabete che il piedi. Vi propongo quindi una serie di ture che prediligono l’aspetto estetico passare degli anni possono irrigidi- esercizi davvero facili che ci aiuteran- piuttosto di quello funzionale. re le articolazioni del piede al punto no nella vita di tutti i giorni, perché la tale da bloccarsi. Poiché camminare, salute del corpo spesso comincia dai L’igiene del piede non significa solo muoversi, sono un aspetto rilevante piedi. pulizia della nostra vita e in particolare, per Podologa SSMT Lavarli e idratarli è importante. Una la prevenzione e la cura del diabete, è consulente Diabete Ticino cute idratata è una cute elastica, sana, importante che niente ci possa osta- «Il piede umano è un’opera d’arte, che difficilmente potrebbe formare colare. un capolavoro di ingegneria». screpolature o ragadi e che svolge il Purtroppo ad oggi ancora si parla Leonardo Da Vinci Dita del piede flesse, dritte e piegate: mantenere ciascuna posizione per 5 secondi, questo esercizio è raccomandato per chi ha le dita a martello o è particolarmente soggetto a crampi. Schiacciamento: inserire tra le dita, ad esempio, dei separatori come quelli usati dalle estetiste per separare le dita quando si mette lo smalto o dei piccoli sugheri e cercare di schiacciarli per 5 secondi e rilasciare. Anche questo esercizio è raccomandato per chi ha le dita a martello o è par- ticolarmente soggetto a crampi. Tirare gli alluci: utilizzando un elastico robusto metterlo attorno ai due alluci e tirare verso l’e- sterno allontanando i piedi. Mantenere per cinque secondi e ripetere l’esercizio 10 volte. Esercizio particolarmente adatto a chi soffre di alluce valgo. Pallina da tennis: la pallina da tennis per questo esercizio è perfetta poiché ha la consistenza ideale per essere schiacciata senza creare disagi. Far rotolare la pallina sotto la pianta del piede per due minuti avendo cura di arrivare a filo sia del tallone che della punta come se dovessimo te- nere la pallina per non farla scappare. Adatto a chi soffre di dolore al tallone e alla pianta dei piedi. Allargare le dita: utilizzando lo stesso elastico dell’esercizio precedente stavolta avvolgere tutte le dita di un piede e cercare di allargarle. Esercizio adatto a chi ha l’alluce valgo. Asciugamano: mettere un piccolo asciugamano sul pavimento e cercare di tirarlo verso di sé utilizzando solo le dita dei piedi. È possibile aumentare la resistenza mettendo un peso all’estremi- tà del telo. Ripetere questo esercizio per 5 volte. Questo esercizio aiuta in caso di dita a martello, crampi alle punte, dolore nella pianta del piede, o per il rafforzamento complessivo delle dita. Raccogliere sassolini: posizionare sul pavimento una ventina di sassolini (o nocciole col guscio eventualmente) raccoglierne uno alla volta e metterli in un contenitore. Ripetere questo esercizio fino a che non sono stati raccolti tutti i sassolini. Questo esercizio aiuta in caso di dita a martello, crampi alle punte o per il rafforzamento complessivo delle dita.
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