60 ANNI DA FESTEGGIARE INSIEME - Amazon S3
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Quale farina utilizzare per preparare il pane?
Come posso preparare un perfetto impasto fatto
in casa? Queste e altre domande sono il punto
di partenza di questo video in cui il nostro chef,
Stefano Polato, ci racconta come imparare a uti-
lizzare la farina per rendere le nostre preparazioni
davvero perfette!
I VIDEO CONSIGLI
DELLO CHEF
STEFANO POLATO
FARINE E IMPASTI
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grassi contribuiscono ridurre il livello di
colesterolo-ldl “cattivo” nel sangue.
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250 ml - 15,96 €/L 100 g - 12,90 €/kg €/pz 80x3 g - 8,29 €/kg €/pz
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omega-6 che, insieme, hanno degli ot-
XMQMIJJIXXMERXMRƼEQQEXSVM
OLIO DI SEMI DI ZUCCA
questo tipo di olio si ottiene dalla spre-
mitura a freddo dei semi di zucca. in
quest’olio trovi in buona quantità la
vitamina e che il tuo corpo utilizza in
vari modi, per esempio per proteggere
le membrane cellulari, e che ha effetti
positivi soprattutto sul sistema cardio-
vascolare.
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