04 Paper: Accordo Ue-Mercosur - Divari negli standard, preoccupazioni per salute e ambiente - Centro Studi Divulga

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04 Paper: Accordo Ue-Mercosur - Divari negli standard, preoccupazioni per salute e ambiente - Centro Studi Divulga
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Paper: Accordo Ue-Mercosur
Divari negli standard, preoccupazioni per salute e ambiente
04 Paper: Accordo Ue-Mercosur - Divari negli standard, preoccupazioni per salute e ambiente - Centro Studi Divulga
Autori
Ilaria Massa
Lucrezia Modesto
Dario Vivani
Yari Vecchio

Illustrazioni
Matilde Masi

Contatti
info@divulgastudi.it
Il lavoro è disponibile all’indirizzo
             https://divulgastudi.it
Ue e Mercosur hanno
                       s t a n d a rd d i s a l u b r i t à e
                       sostenibilità ancora molto
                       distanti.

                       Ad oggi l’accordo potrebbe
                       incidere negativamente sui
                       cambiamenti climatici, sulla
                       salute dei consumatori e sulla
                       concorrenza tra aziende.

                       Ecco qualche informazione
                       utile a inquadrare la
                       situazione.

L’Ue dipende dal
Mercosur per le
importazioni di
cibo. Quali i rischi
di un accordo
commerciale?
Abstract

• L’attuale quadro geo-politico, ed i conseguenti effetti socio-economici, hanno
  portato nuovamente al centro del dibattito politico l’accordo commerciale tra
  l’Unione Europea (Ue) e il Mercado Común del Sur (Mercosur). Le parti hanno una
  relazione commerciale fortemente asimmetrica, dove l’Ue vende beni industriali ad
  alto contenuto tecnologico ed innovativo, come macchinari elettrici o prodotti
  chimico-farmaceutici, e acquista prodotti agroalimentari e materie prime.

• I vantaggi che scaturirebbero dal futuro accordo sono evidenti, soprattutto per le
  lobby dell’agricoltura sudamericana e della chimica europea. Il paper vuole però
  focalizzarsi sulle posizioni di chi, soprattutto nel vecchio continente, ha espresso
  preoccupazioni per l’eventuale ampliamento dei contingenti d’importazione e
  l’ulteriore abbassamento degli standard in entrata.

• Il paper riporta una serie di studi, analisi e valutazioni che attestano come, stante il
  divario tra standard europei e standard Mercosur, l’accordo pregiudicherebbe a
  salute dei consumatori europei. Nei Paesi del Mercosur è, infatti, consentito l’utilizzo
  di moltissimi pesticidi, in gran parte vietati nel territorio dell’Ue.

• Il lavoro focalizza, in ne, l’attenzione sui potenziali impatti che l’accordo avrebbe sia
  sull’area Mercosur, accrescendo il rischio di compressione dei diritti dei lavoratori,
  nonché delle popolazioni indigene, spesso perdenti nei con itti per la terra; nonché
  sul resto del mondo incidendo negativamente sulla lotta al cambiamento climatico,
  concentrando l’inquinamento in aree fondamentali per il futuro del pianeta, come la
  foresta amazzonica e gli altri polmoni verdi della fascia subtropicale del globo.

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Indice

     1. Un accordo che non convince
        consumatori, agricoltori e governi
        - pag.7

     2. Rapporti commerciali e tutele
        -pag.11

     3. L’intesa sul futuro degli scambi
        agro-alimentari       - pag.15

     4. Il risk hazard-divide, il vero nodo
        degli accordi - pag.21
            4.1 Pesticidi vietati in cambio di
            inquinamento e rischi per i
            consumatori? - pag.21
            4.2 Il paradosso del commercio
            dei pesticidi - pag.24

     5. I rischi per il patrimonio forestale e
        non solo          - pag.27

     6. Conclusioni     - pag.29

     Note - pag.31

     Bibliogra a - pag.35

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1.

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1. Un accordo che non
        convince
        consumatori,
        agricoltori e governi

     I negoziati per la sigla del patto                       anche sulla sponda in Sudamericana,
     commerciale tra Unione Europea (Ue)                      in particolare della Presidenza
     e il Mercado Común del Sur                               Bolsonaro e del governo argentino,
     (Mercosur) (a), sono uf cialmente                        che reputano l’accordo squilibrato a
     iniziati nel 2000 e, solo nel 2019, si è                 favore delle produzioni europee.
     raggiunto un accordo politico di                         L’accordo raggiunto tra i due blocchi
     massima, in gergo un agreement in                        al vertice del G20 di Osaka del 2019
     p r i n c i p l e , c h e a v re b b e d o v u t o       (b) era stato celebrato da Jean-Claude
     generare una decisiva accelerata dei                     Juncker, allora Presidente in carica
     lavori. Così non è stato per molteplici                  dell’Ue, come un momento storico.
     e signi cative criticità emerse su                       E in effetti la stima è quella della
     entrambe le sponde della trattativa.                     creazione di un mercato vastissimo,
     Diversi governi europei hanno                            che coinvolge circa800 milioni di
     espresso perplessità e, in alcuni casi,                  consumatori, attraverso l’abbattimento
     una ferma contrarietà alla stipula                       di circa 4 miliardi di euro di dazi e
     dell’accordo. Irlanda, Francia e Austria                 l ’a m p l i a m e n t o d e l l e q u o t e d i
     hanno assunto le posizioni più nette,                    moltissimi prodotti scambiati tra le
     ma lo scetticismo risulta molto diffuso                  due parti.
     nell’intero policy network europeo e in                  In particolare, a bene ciarne
     vaste parti della società [1,2]. Lo stesso               sarebbero principalmente l’industria
     Parlamento Europeo ha esplicitato                        delle automobili, quelle dei
     forti preoccupazioni al riguardo                         macchinari e della chimica in Europa,
     sottolineando, in particolare, il rischio                che oggi sopporta dazi che vanno dal
     che l’accordo possa ulteriormente                        18 al 35% del valore, e il settore
     ampliare le divergenze rispetto agli                     agroalimentare dei paesi Mercosur,
     impegni internazionali sul clima e alla                  che bene cerebbe dell’abbattimento
     strategia europea per il New Green                       di buona parte dei dazi che oggi
     Deal. Posizioni critiche sono presenti                   regolano le importazioni europee.

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Quest’ultimo fronte è quello che ha
     destato maggiori allarmi all’interno
     dell’Ue.
     In sintesi, la critica è che, stante il
     divario tra standard europei e
     standard Mercosur, l’accordo sarebbe
     penalizzante su tre livelli:

     • nell’Ue potrebbe pregiudicare la
         qualità e salubrità dei prodotti , i
         consumatori, pertanto,
         vedrebbero aumentare il volume
         delle importazioni da paesi che
         adottano standard di sicurezza
         alimentare inferiori e con sistemi
         di controllo meno ef cienti;
     • nell’area Mercosur, accrescerebbe il
         rischio di compressione dei diritti
         dei lavoratori, in particolare per gli
         attivi nel settore agricolo;
     • in ne, a livello globale, inciderebbe
         negativamente sulla lotta al
         cambiamento climatico,
         incentivando la concentrazione
         dell’inquinamento in aree
         fondamentali per il futuro del
         pianeta, come la foresta
         amazzonica e gli altri polmoni
         verdi della fascia subtropicale del
         globo.

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2.

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2. Rapporti
commerciali e tutele

La relazione commerciale tra Ue e
Mercosur è fortemente asimmetrica:
l’Ue vende beni industriali ad alto
contenuto tecnologico ed innovativo,
come macchinari elettrici o prodotti
chimico-farmaceutici, e acquista
prodotti agroalimentari e materie
prime.
Solo nel 2021, l’Ue ha acquistato dal
Mercosur circa un quarto del totale
delle proprie importazioni di cibo in
volume.
Nel 2021 i prodotti alimentari e le
materie prime agricole hanno
rappresentato il 41% del volume di
merci importate dal Mercosur (+10
punti percentuali rispetto al 2011).
Il 45% della merce acquistata ricade
nella macro-categoria dei prodotti
ortofrutticoli (pari a 9 miliardi di euro),
i l 4 2 % i n q u e l l a d e i “ p ro d o tt i
dell’industria alimentare, bevande e
tabacco” (per una spesa pari a 8,3
miliardi di euro), l’11% è costituito da
carni e altri prodotti di origine animale
(oltre 2,2 miliardi di euro) e il 2% dal
gruppo di prodotti ‘oli e grassi
vegetali o animali ’(poco meno di 400
milioni di euro) (Fig. 2.1) (c).

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Nei rapporti con l’Ue è il Brasile il         dell’Ue dal Mercosur (ovvero 5,7
maggior protagonista. Da lì proviene          miliardi di euro); decisamente più
circa il 67% delle merci importate            contenuto il peso di Uruguay e
dall’area Mercosur, per un valore di          Paraguay che in termini di peso
circa 13,4 miliardi di euro. Segue a          economico rappresentano
distanza l’Argentina, da cui arriva il        rispettivamente il 2,5% l’1,8% delle
29% delle importazioni agroalimentari         importazioni europee.

      Fig.2.1- Composizione importazioni AGRIFOOD Ue27 dal Mercosur

               Fonte: Elaborazioni Divulga su dati Eurostat – Trade (Comext)

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Box.2.1 - (L)imitare l’eccellenza

     Il tema della protezione delle indicazioni geogra che (IG) e della lotta ai
     marchi imitativi è da sempre centrale per l’Europa. I motivi risiedono nella
     straordinaria forza economica rappresentata dalle denominazioni di origine
     che in Europa valgono oltre 70miliardi di euro, di cui circa un quinto
     attribuibile a prodotti italiani [3]. I dati più recenti mostrano che il valore
     economico di questo sistema è particolarmente rilevante nel nostro Paese,
     dove con 16,5 miliardi di euro di produzione e 9,5 miliardi di euro di export, il
     settore delle IG vale circa un quinto del valore dell’agroalimentare nazionale
     [4]. La bozza di accordo commerciale tra Ue e Mercosur dedica, ovviamente,
     un capitolo all’argomento. Come accaduto in altri negoziati, a fronte di
     narrazioni politiche che sottolineano le maggiori garanzie ottenute per
     prevenire l'imitazione dei prodotti alimentari tradizionali del vecchio
     continente, il racconto della realtà è meno entusiasmante e convincente. In
     primo luogo, perché dire che viene innalzato il livello delle garanzie di tutela
     commerciale dove non ne esistono è troppo facile; è necessario capire dove si
     posiziona questo livello e in che contesto, per apprezzarne la portata. Partiamo
     dal contesto: si tratta di mercati non ancora maturi, ma in cui si è registrata una
     forte crescita negli ultimi vent’anni. L’effetto sostituzione - come in gergo
     economico si de nisce la progressiva sostituzione di prodotti di base con
     prodotti a più alto valore aggiunto, che segue gli aumenti di reddito - è già in
     una fase molto avanzataper le nostre IG. Una fase nella quale si tracciano
     abitudini di consumo e modalità di selezione degli acquisti, che poi risultano
     dif cili da sovvertire. In questo contesto l’accordo pur riconoscendo
     formalmente un livello di protezione maggiore alle IG, di fatto consente di
     aggirare tali garanzie, concedendo ai marchi commerciali che, prima
     dell’entrata in vigore dell’accordo richiamano l’uso delle IG europee, di
     continuare a farlo. Autorizzando così l’uso di denominazioni come “Parmesão”,
     “Parmesano” e “Reggianito”, per citare alcune delle più diffuse nel mercato
     sudamericano. A questo si aggiunge che nella bozza di accordo sono previste
     diverse eccezioni alla protezione di una denominazione contro un marchio
     commerciale simile e non è neanche esplicitato alcun un limite temporale (d)
     per acquisire la qualità di “prior users”, cosa che lascia ampi margini per
     alimentare nel corso dei prossimi anni una corsa alle imitazioni destinata ad
     ampliare il fenomeno dell’European e dell’Italian sounding.

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3.

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3. L’intesa sul futuro
     degli scambi agro-
     alimentari
     A settembre del 2019 il Consiglio
     Europeo ha dato mandato negoziale
     alla Commissione af nché
     raggiungesse un’intesa per la
     progressiva apertura del commercio
     dei principali beni e servizi scambiati
     tra Ue e Paesi Mercosur.
     In riferimento al solo mercato dei beni
     a g r i c o l i , l ’a c c o rd o p ro p o n e l a
     graduale eliminazione dei dazi sul
     93% delle linee tariffarie imposte ai
     prodotti agricoli provenienti dall’Ue.
     L’Unione, a sua volta, si impegnerebbe
     a fare altrettanto per l’82% dei beni
     agricoli importati dal Mercosur
     ( g.3.1).

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Fig. 3.1 - Tempi di eliminazione delle linee tariffarie previsti dalla bozza di
                              accordo Ue-Mercosur

(*) Per alcuni in 12 anni, se prezzo minore 8€; (**) se prezzo maggiore 8€; (***) dalle
conserve di pomodoro e succhi di pomodoro si escludono i concentrati, mentre dai
prodotti caseari è esclusa la mozzarella; (****) Escluso vino sfuso.

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Una serie di speci ci prodotti                Tra i prodotti indicati come sensibili
considerati sensibili sarà soggetta ad        c’è anche la carne bovina, oggetto di
un sistema di contingenti tariffari,          molte preoccupazioni. Una maggiore
pertanto, l’accesso agevolato al              apertura del mercato europeo può
mercato del vecchio continente                favorire la valorizzazione di una delle
verrebbe garantito no ad un dato              principali produzioni dei paesi
quantitativo di prodotto, soglia da           Mercorsur, ma anche accrescere le
raggiungere in sei tappe annuali nella        preoccupazioni dei consumatori e
maggior parte dei casi ( g. 3.2).             degli agricoltori europei.

 Fig.3.2 – Contingenti tariffari per i beni sensibili previsti dalla bozza di accordo
                                    Ue-Mercosur

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Le preoccupazioni dell’Unione sono                54.450 tonnellate di carni fresche e
rivolte in particolare verso il                   44.550 tonnellate di carni congelate.
trattamento ormonale dei capi allevati,           L’entrata in vigore delle nuove norme
molto diffuso fuori dai con ni Ue.                autorizzerebbe il commercio nel
Questi aspetti sono stati alla base               territorio europeo di oltre il 50% di
della creazione dell’attuale doppio               carne fresca bovina in più, rispetto ai
meccanismo di contingenti tariffari: se           volumi attuali. Per quanto riguarda
da un lato la “Hilton Quota” (e)                  invece le preoccupazioni degli
prevede un dazio pari al 20% per                  agricoltori, in questo caso degli
almeno 45.800 tonnellate di carne                 allevatori europei, la presenza di una
fresca dal Mercosur, dall’altro l’accesso         forbice signi cativa tra gli standard
senza dazio della quota         dall’altro        previsti tra le legislazioni Ue e quelle
l’accesso senza dazi della quota                  dei paesi Mercosur, costituisce per
“Hormone-Free” è stato già ridotto                loro un costo salato in termini di
dall'Ue ad appena 10.000 tonnellate               competitività, che rischia di diventare
entro il 2026 per la carne proveniente            proibitivo. Le stime disponibili
dai Paesi Terzi.Il nuovo accordo                  segnalano che i produttori europei di
rivedrebbe questo meccanismo                      carne sostengono un costo produttivo
migliorando notevolmente le                       maggiore di circa 2,4 euro per chilo,
possibilità di accesso al mercato                 rispetto ai loro colleghi del Mercosur
europeo della carne proveniente dal               [5]. L’impatto della forbice degli
Mercosur. In particolare, prevede solo            standard incide sulla competitività dei
l’eliminazione dei dazi per la Hilton             produttori di carne ma anche su
Quota e l’aggiunta di un nuovo                    quella di altri settori dell’agricoltura,
contingente tariffario al 7,5% per                sottoposti a obblighi e vincoli non
99.000 tonnellate di carne, di cui                comuni all’agricoltura sudamericana.

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4.

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4. Il risk hazard-divide, il
          vero nodo degli
          accordi

          4.1 Pesticidi vietati in
          cambio di inquinamento e
          rischi per i consumatori?

                                                             pesticidi, oltre che la presenza di
          Uno degli aspetti più rilevanti per la
                                                             residui negli alimenti e nel mangime
          sostenibilità futura dell’agricoltura è
                                                             per gli animali. Sotto quest’ultimo
          l’utilizzo dei pesticidi, il quale impatta
                                                             aspetto l’Ue de nisce i livelli massimi
          sulla biodiversità, sulla salute dei
                                                             di residui (Lmr) ammissibili, sulla base
          lavoratori agricoli e su quella dei
                                                             dei rischi che la loro presenza può
          consumatori.
                                                             comportare per la salute dei
          Nei Paesi del Mercosur è consentito
                                                             consumatori e degli animali.
          l’utilizzo di moltissimi pesticidi, in gran
                                                             Nonostante procedure di controllo
          parte vietati nel territorio dell’Ue.
                                                             molto rigide, cibi con residui oltre i
          Basti pensare che dal 2016 al 2021 il
                                                             limiti continuano ad arrivare sulle
          governo brasiliano ha approvato oltre
                                                             tavole dei cittadini europei. Nel 2021 il
          1.200 nuovi pesticidi, di cuiben 200
                                                             sistema europeo per le allerte
          contenenti principi attivi vietati nel
                                                             alimentari (Rapid Alert System for
          territorio europeo. Solo nel primo
                                                             Food and Feed - Rasff) ha lavorato 237
          semestre del 2021 risultano almeno
                                                             noti che riguardanti i prodotti
          24 autorizzazioni di pesticidi
                                                             provenienti dal Mercosur, di queste 20
          contenenti ingredienti banditi dall’Ue.
                                                             casi riguardavano la contaminazione
          La situazione non è migliore nel resto
                                                             da pesticidi (1,8% del totale) (f).
          del Sudamerica dove l’uso di sostanze
                                                             Fortunatamente circa l’84% delle
          vietate da molti anni nell’Ue - tra le più
                                                             noti che complessive è avvenuta
          popolari il paraquat, la cianamide, il
                                                             durante i controlli doganali,
          picoxystrobin, il propargit - è molto
                                                             garantendo così che la merce fosse
          diffusa e i limiti di residui nei prodotti
                                                             bloccata prima dell’immissione in
          agricoli risultano superiori anche di
                                                             commercio, anche perché nel 66% dei
          200 volte a quelli ssati dall’Ue.
                                                             casi si trattava di un rischio di livello
          Quest’ultima si è dotata di un quadro
                                                             elevato per la salute umana.
          legislativo per disciplinare la
          commercializzazione e l’utilizzo dei
                                                        21
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     fi
                fi
                     fi
Tre quarti delle noti che riguardano             pesticidi diversi oltre i limiti minimi
prodotti brasiliani, i quali                     consentiti, di cui oltre 20 vietati
rappresentano la metà delle noti che             nell’Unione (tab.4.1).
relative ai pesticidi, nonché il 70% di          S o n o d u n q u e c o m p re n s i b i l i l e
quelle classi cate con un livello di             preoccupazioni di una parte
rischio grave per la salute. I prodotti          consistente dell’opinione pubblica,
più segnalati sono spezie ed erbe                che giudica troppo blando l’approccio
aromatiche (48%), frutta e verdura               adottato nel capitolo della bozza di
(20%), semi oleosi e frutta a guscio             trattato relativo alle Misure Sanitarie e
(11%) e in ne prodotti di carne (8%).            Fitosanitarie (Sms). In esso non c’è
Il rapporto dell’Autorità europea per la         alcun riferimento al principio di
sicurezza alimentare (Efsa) del 2019             precauzione previsto dall’ordinamento
sui residui dei pesticidi negli alimenti,        dell’Ue, che consente l’adozione di
riporta che mediamente solo l’1,3%               misure di gestione del rischio, a tutela
dei campioni analizzati di cibo di               della salute umana, animale ed
origine europea risulta contenere                ambientale, anche in caso di
livelli di pesticidi oltre il Lmr, mentre        incertezza scienti ca (g). Ciò nel
per quelli provenienti ad esempio                concreto determinerebbe per
dall’Argentina la percentuale sale al            entrambe le parti l’impossibilità di
7,1%, al 6% per il Brasile e sopra il 3%         a d o tt a re m i s u re re s t r i tt i v e d e l
per l’Uruguay.                                   commercio in caso di sospetta
Durante i controlli effettuati negli anni        pericolosità per la salute, in assenza di
2019 - 2020 sono stati trovati 61                chiare ed evidenti prove scienti che.

                                            22
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                      fi
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Tab. 4.1 – Pesticidi vietati noti cati con controlli alle dogane degli Stati Membri
per Paese di origine dei prodotti rilevati durante i controlli a campione effettuati
         dagli Stati Membri nel biennio 2019 e 2020 per conto dell’Efsa

               Fonte: Elaborazione del Centro Studi Divulga su dati EFSA

                                        23
                   fi
4.2 Il paradosso del
                    commercio dei pesticidi                          Regno Unito, sono le basi produttive
                                                                     di oltre il 90% di queste esportazioni.
                                                                     Le conseguenze però possono
                                                                     impattare signi cativamente la salute
                    Come conseguenza risulta quasi                   umana. Alcune stime arrivano a
                    inevitabile trovare tra i principali             quanti care in oltre 56mila le persone
                    sostenitori dell’accordo le lobby                che, tra il 2010 e il 2019 in Brasile,
                    dell’agricoltura sudamericana e della            sono state avvelenate dai pesticidi
                    chimica europea. I primi possono                 usati in agricoltura, con conseguenze
                    vendere più prodotto all’Europa, i               letali per oltre 1.800 di loro [7]. Senza
                    secondi possono aumentare                        un’iniziativa più netta di quella attuale,
                    l’esportazione all’estero di chimica               nalizzata a rendere reciproci alcuni
                    vietata in Europa. Le aziende europee            obblighi ambientali e sanitari, la
                    produttrici di diserbanti risultano tra i        percezione è che l’Europa si esponga
                    principali bene ciari dell’attuale               al rischio di vedere arretrare il sistema
                    stesura dell’accordo commerciale: le             di garanzie per la salute dei cittadini e
                    esportazioni dell’industria chimica              per lo sviluppo sostenibile dei suoi
                    bene cerebbero dell’azzeramento dei              territori. Se gli sforzi che l’Europa ha in
                    dazi, che attualmente arrivano a                 animo per realizzare gli obiettivi del
                    coprire no al 18% del valore del                 Green Deal non avranno impatti sugli
                    prodotto. Secondo le stime di Public             accordi commerciali, la sensazione di
                    Eye and Unearthed, tra 2018 e il 2019            molti autorevoli ricercatori e analisti è
                    sono stati esportati dall’Ue più di              che il gioco sia lose-lose [8-12]. Più
                    107mila tonnellate e 335 mila ettolitri          inquinamento e meno diritti sulla
                    di pesticidi vietati in Europa, di cui           sponda Mercosur, meno agricoltori e
                    “mediamente” il 17% arriva nel                   più residui chimici
                    Mercosur e quasi esclusivamente in
                    Brasile [6]. Le stesse stime ci dicono
                    che Italia, Paesi Bassi, Germania,
                    Francia, Belgio, Spagna e

                                                                24
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                               fi
su quella europea. I materiali non
          uf ciali che la Commissione sta
          facendo circolare in preparazione del
          nuovo regolamento sui pesticidi
          sembrano peraltro non negare questi
          timori. Si fa, infatti, riferimento, in un
          passaggio del documento di
          valutazione di impatto, alla prospettiva
          di un arretramento della produzione
          europea e di un aumento delle
          importazioni agroalimentari da paesi
          con standard ambientali e sanitari
          inferiori a quelli europei. Tra questi, le
          importazioni dai paesi Mercosur
          dovrebbero farla da padrone in caso
          di rati ca dell’accordo. I comparti in
          cui gli agricoltori sudamericani
          guadagnerebbero rispetto a quelli
          europei sono in particolare il settore
          delle carni bovine e del pollame,
          quello ortofrutticolo e quello dei
          prodotti per l’alimentazione animale.
          In questi ambiti la produzione
          europea arretrerebbe, mentre quella
          sudamericana crescerebbe [13].

                                                       25
fi
     fi
5.

26
5. I rischi per il
          patrimonio forestale e
          non solo
                                                           coltivare semi di soia in Brasile (circa
          La valutazione degli impatti del futuro
                                                           55,7 milioni di ettari) è aumentata di 6
          accordo Ue-Mercosur, realizzata dalla
                                                           volte in 45 anni, una super cie pari a
          London School of Economics (Lse) su
                                                           quasi il doppio dell’intero territorio
          commissione della stessa Unione,
                                                           italiano. Tra il 2010 e 2019, tale
          dimostra che i paesi del Mercosur
                                                           super cie è aumentata del 53,9% e in
          sono tra i dieci paesi al mondo con il
                                                           quello stesso periodo è accresciuto
          più alto tasso di deforestazione negli
                                                           l’utilizzo del 71,5% l’utilizzo di pesticidi
          ultimi anni [14]. Tra i settori che
                                                           [7].
          maggiormente contribuiscono a tale
                                                           L’espansione delle super ci agricole
          fenomeno troviamo quelli
                                                           con colture industriali a discapito di
          commercialmente tutelati
                                                           quella forestale ha anche
          dall’accordo: carne bovina, soia, frutta
                                                           conseguenze sociali. Le debolezza dei
          tropicale e olio di palma [15].
                                                           sistemi che regolano i diritti di
          Il caso della soia è davvero
                                                           proprietà, comune a molte realtà
          emblematico: secondo uno studio
                                                           emergenti, sta generando numerosi
          pubblicato sulla rivista Science, le
                                                           con itti, che vedono nelle popolazioni
          grandi aziende agricole brasiliane
                                                           indigene la parte più debole e spesso
          sono responsabili per il 62% della
                                                           perdente dei con itti per la terra.
          potenziale deforestazione illegale, di
                                                           Il Commissão Pastoral da Terra (Cpt)
          cui il 20% attribuibile alla coltivazione
                                                           ha denunciato che nel 2019 si è avuto
          di soia da esportazione [16].
                                                           il maggior numero di denunce di
          Un’analisi realizzata dall’Università di
                                                           con itti per le terre registrati dalla Cpt
          San Paolo su commissione del
                                                           dal 1985 [17].
          Parlamento Europeo, ha evidenziato
          che la super cie agricola usata per

                                                      27
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6.

28
6. Conclusioni

          M e n o c i b o e u ro p e o , p i ù c i b o        di ampliare i contingenti
          importato dal Mercosur uguale meno                  d’importazione e abbassare
          agricoltura europea e meno                          ulteriormente gli standard in entrata
          protezione per l’ambiente e la salute               [19]. Uno, perché sarebbe paradossale
          umana: è questa l’equazione che ha                  difendere gli agricoltori europei
          preso forma approfondendo la                        esponendoli ad una concorrenza più
          valutazione dei termini dell’accordo                serrata e iniqua.
          del 2019 e che trova conferma anche                 Due, perché questo signi cherebbe
          negli esiti delle molte valutazioni di              essere più dipendenti dall’estero già
          impatto che si stanno facendo a                     dai prossimi anni.
          proposito del Green Deal europeo.                   Tre, perché salterebbe il patto tra
          Molte analisi, compreso il paper n.1 di             agricoltura e consumatore che ha
          questa collana, sostengono che un                   portato l’Europa ad essere il sistema
          ampliamento del divario tra standard,               agroalimentare più performante del
          ampli cherebbe il rischio di produrre               mondo e il posto più sicuro dove
          un effetto contrario a quello sperato               consumare cibo.
          [18]. Il combinato disposto                         La pressione esercitata delle nuove
          dell’innalzamento degli standard                    variabili entrate in gioco con l’innesco
          europei e della quasi totale                        del con itto in Ucraina e la crescente
          liberalizzazione del commercio                      incertezza sulla sua durata e i suoi
          agricolo con il Mercosur, potrebbe                  esiti, non possono farci dimenticare
          essere dirompente per la tenuta della               che oltre all’emergenza dell’oggi ci
          produzione agricola europea. E la                   sono anche quelle dell’immediato
          guerra in corso non può giusti care le              futuro e tra queste la continuità del
          richieste di alcuni governi e di alcune             sistema di garanzie no ad oggi
          associazioni europee, che                           garantito ai consumatori in termini di
          rappresentano gli agricoltori ,                     sostenibilità e salubrità degli alimenti.

                                                         29
fi
     fl
                          fi
                               fi
                                    fi
n.

30
Note

a.         Il Mercosur è un’organizzazione
          regionale istituita tramite il trattato
          di Asunción del 26 marzo 1991
          sottoscritto da Argentina, Brasile,
          Paraguay e Uruguay, sulla scia di
          quella stagione globalizzante di
          accordi di libero scambio
          inaugurata con i round negoziali
          degli anni ’80 e che portarono nel
          1994 alla creazione del WTO.

b. Il 1° luglio 2019 è stato pubblicato
      un resoconto dell’accordo di
      associazione “in principii”
      (agreement in principles) dalla
      Commissione Europea, al cui
      interno sono regolati tutti gli
      evidenziati aspetti del trattato.
      Ta l e d o c u m e n t o p re s e n t a i
      principi-guida degli accordi
      commerciali per sezione e sono
      divisi, seppur in modo
      temporaneo, in capitoli, titoli e
      articoli. La nalità del documento
      pubblicato dalla Commissione è
      informativa senza avere alcuna
      validità giuridica.

c. A livello metodologico ci si è rifatti
    alla classi cazione per gruppi di
    p ro d o t t i S I TC : A g r i c u l t u r a l
    Products (Food & Raw Materials).
    In particolare, dell’Harmonized
    System sono state utilizzate le
    seguenti sezioni e relativi codici:
    Sezione IV (Foodstuffs, beverages,
    tobacco) che include i codici

                                                      31
fi
     fi
doganali HS da 16 a 24, Sezione II
          (Vegetable products) che include
          i codici doganali HS da 06 a 14,
            Sezione I (Live animals; animal
          products) che include i codici
          doganali HS da 01 a 05, Sezione
          III (Animal or vegetable fats and
          oils) che include il codice
          doganale HS-15.

     d. Condizione prevista nella bozza di
         accordo dall’articolo provvisorio
         X.35 rubricato come “Ambito di
         protezione delle indicazioni
         geogra che”, comma 3.

     e.    Disciplinata dai regolamenti Ue
          n.760 e n.761 del 2020, e dai
          regolamenti Ue n.1987 e n.1988
          del 2020, l'Hilton Quota è il nome
          informale dei contingenti tariffari
          per le carni bovine di alta qualità,
          fresche, refrigerate o congelate e
          la carne di bufalo congelata. I
          fornitori sono Argentina, Brasile,
          Uruguay, Paraguay, Stati Uniti,
          Ca n a d a , A u s t ra l i a e N u o v a
          Zelanda. La carne bovina Hilton
          gode di una preferenza nei
          confronti del regime di
          importazione della nazione più
          favorita dell’Ue.

     f. I dati si riferiscono alle noti che
          presentate dagli stati membri Ue
          dal 1° gennaio al 31 dicembre
          2021. L’ultima consultazione è
          avvenuta in dato-screen ad aprile
          2022.

                                                      32
fi
                                 fi
g. Il principio di precauzione stabilisce
                che qualora, in circostanze
                speci che a seguito di una
                valutazione delle informazioni
                disponibili, venga individuata la
                possibilità di effetti dannosi per la
                salute ma permanga una
                situazione d'incertezza sul piano
                s c i e n t i c o, p o s s o n o e s s e re
                adottate le misure provvisorie di
                gestione del rischio necessarie
                per garantire il livello elevato di
                tutela della salute che l’Unione
                persegue, in attesa di ulteriori
                informazioni scienti che per una
                valutazione più esauriente del
                rischio. Regolamento CE n.
                178/2022, articolo 7.

                                                              33
fi
     fi
                       fi
b.

34
banned practices in Europe? A
     Bibliogra a                                                        regulation to stop the import of food
     [1] Morgan S.. “France and Ireland                                 from practices banned in Europe:
     threaten to vote against EU-Mercosur                               mirror measures in agriculture. Link:
     deal.” Euractive.com. 23 agosto 2019.                              https://www.veblen-institute.org/
     Link: https://www.euractiv.com/                                    Globalisation-How-can-we-stop-the-
     section/energy-environment/news/                                   i m p o rt -o f -f o o d -p ro du ce d - us i ng-
     ireland-threatens-to-vote-against-eu-                              banned.html
     mercosur-deal/
                                                                        [6] Gaberell L., Viret G, Grandjean M.
     [2] BBC news. Austria blocks EU-                                   (2020). Banned in Europe: How the EU
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     America. 19 settembre 2019. Link:                                  use in Europe. Link: https://
     https://www.bbc.com/news/world-                                    www.publiceye.ch/en/topics/
     europe-49753210                                                    pesticides/banned-in-europe

     [3] Commissione Europea (2021).                                    [7] Mies Bombardi L. (2021).
     Study on economic value of EU quality                              Geography of Asymmetry: the vicious
     schemes, geographical indications                                  cycle of pesticides and colonialism in
     (GIs) and traditional specialities                                 the commercial relationship between
     guaranteed (TSGs) Final Report. Link:                              Mercosur and the European Union –
     h tt p s : / / e c . e u ro p a . e u / i n f o / f o o d -        Geography Department – University of
     farming- sheries/key-policies/                                     São Paulo – 2021. Commissionato dal
     common-agricultural-policy/cmef/                                   Left group del Parlamento Europeo.
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     geographical-indications-gi-and-                                   narrow path for EU agri-food mirror
     traditional-specialities-guaranteed-                               measures?.Policy Paper. EJD. Link:
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                                                                        europejacquesdelors.cdn.prismic.io/
     [4] Ismea & Fondazione Qualivita                                   europejacquesdelors/
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     agroalimentari e vitivinicole italiane                             b6e2-71bea92abdfa_GRAPE2_EN_La
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fl
      fi
            fi
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                                                %20on%20both%20sides%20of%20th
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          fi
news/newsletters/2022-04-28/supply-
chain-latest-spain-shields-farming-
industry-with-south-american-grains.

                                       37
38
39
40
ISBN 978-88-946868-4-5

9 788894 686845

         41
42
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