Talea Collection Echanting Puglia: cinque dimore ricettive nel cuore della Puglia più autentica all'insegna del lusso applicato all'autenticità ...
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Talea Collection Echanting Puglia: cinque dimore ricettive nel cuore della Puglia più L autentica all’insegna del lusso applicato all’autenticità TOP BLEISURE HOSPITALITY a Masseria Il Melograno, il bouti- convention, eventi aziendali ai quali ga- que hotel La Peschiera e Tamerici rantisce un’organizzazione puntuale, ca- Beach Club a Monopoli, il Cala pace di rispondere alle esigenze sia dei Ponte Hotel e Cala Ponte Marina a Poli- mercati esteri – USA, UK, Russia in testa gnano in Puglia. Sono le location del – sia di quelli emergenti nordeuropei e Gruppo Talea Collection, 5 proprietà uni- delle piccole e grandi imprese italiane. che che rappresentano eleganza, rispetto Nel periodo di alta stagione estiva, gli della tradizione e della ricchezza della italiani tornano “protagonisti” – in parti- terra pugliese, terra splendida, fatta di colare fra luglio e settembre – e la clien- storia, costumi e natura. Significativo il tela leisure si alterna al turismo wedding, nome del gruppo – Talea – che vuol dire quest’ultimo proveniente, invece, soprat- innesto, nuova vita, ed è un invito alla tutto dall’estero. novità. La talea infatti è il frammento di una pianta, tagliato e interrato, o immer- 5 dimore esclusive per glocal so nell’acqua, per rigenerare le parti experience di alto livello mancanti e produrre un nuovo esempla- Masserie, boutique hotel e una marina re. Da qui l’idea del gruppo alberghiero privata, l’unica nell’hotellerie sotto il cie- di dar nuova linfa alle sue proprietà dalla lo della Puglia. Ecco nel dettaglio i gioielli storia antica e tutte uniche nel loro ge- della Collezione sul territorio. Il Melogra- nere in Puglia, proponendo una nuova no rappresenta la tipicità della Puglia in idea di hôtellerie di alto profilo. quanto Masseria fortificata realmente autentica, risalente al 1600. Qui si respi- Una perfetta location per eventi ra la storia, a partire dagli ulivi secolari di Talea Collection accoglie e soddisfa pie- oltre 800 anni, e dai muri spessi anche Cala Ponte - namente le esigenze del target Mice, 90 centimetri tipicamente imbiancati “a Talea Collection ospitando da ottobre ad aprile meeting, latte di calce” come tradizione vuole. Ma, 174 1-2 2019 mastermeeting.it
TOP BLEISURE HOSPITALITY Escursioni in Ape il Melograno - Dmc, Talea Collection Intervista ad Andrea Sabato, General Manager di Talea Collection Che tipo di experience si vive nelle strutture di Ta- nostro DMC per incentivare un’imprenditoria soste- lea Collection? nibile e di valore. Crediamo nel turismo e nelle po- «Il carattere distintivo che guida la gestione e lo svi- tenzialità del nostro territorio». luppo dei nostri hotel è senza dubbio la valorizza- Qual è la filosofia del Gruppo e in cosa consiste zione della tipicità del territorio pugliese che va ol- esattamente la sua attività DMC? tre la bellezza delle masserie, la distesa degli ulivi, i «Talea Collection è anche un DMC che organizza sapori eccellenti della cucina pugliese, la sabbia eventi personalizzati e tour esclusivi in Puglia. Alla bianca e il mare da sogno, attingendo ad un mix di base della sua filosofia resta il principio fondamen- altri fattori chiave quali la ricerca dell’eccellenza nei tale per cui “sono le persone a fare la differenza” servizi, la competenza dello staff e la passione per la pertanto creiamo per i nostri ospiti (leisure e Mice) destinazione» esperienze originali e su misura, in base alle esigen- Quali sono gli obiettivi e i valori del Brand? ze individuali, come, per esempio, per la clientela «Talea Collection nasce con il preciso obiettivo di in- congressuale, il Monopoli gigante da 300 posti alle- vestire sul territorio, in ottica sostenibile. La pro- stito out door, nella corte (piazza) della Masseria prietà – anch’essa pugliese – crede fortemente nel Melograno, o i tour a due ruote – in Vespa d’antan – valore delle location ma anche in quello del proprio alla scoperta della Valle d’Itria, o ancora, i team buil- staff, selezionato e formato per creare un polo d’ec- ding con aperitivo al tramonto a bordo di un cata- cellenza nell‘hotellerie di alta gamma, una gover- marano, i corsi di pizzica – il ballo tipico salentino nance industriale, nel cuore della Puglia più autenti- che impazza da nord a sud della nostra Penisola – e ca. Oggi il lusso contemporaneo si esprime soprat- i voli in elicottero, in partenza dall’eliporto della tutto nel trasferire passione, nell’offrire alte compe- masseria il Melograno». tenze e nel valorizzare la customer experience sia in In due parole, cosa vuol dire scegliere Talea Collec- hotel che sul territorio». tion? È prevista una politica di espansione delle strut- «Significa scegliere servizi cinque stelle e vivere una ture? full immersion esperienziale nella destinazione alla «Guardando avanti, non escludiamo si possa am- scoperta del suo animus loci, a partire dalle cose più pliare il portafoglio. Valutiamo con cura eventuali semplici, ma non per questo meno godibili, come new location che soddisfino i nostri parametri di gustare uno spettacolare spaghetto alle cozze al Pe- scelta e, al contempo, promuoviamo lo sviluppo del schiera, ammirando il tramonto, sul mare». mastermeeting.it 1-2 2019 175
TOP BLEISURE HOSPITALITY Lettini nei patii privati di ciascuna camera “pieds dans l’eau”. La Peschiera, Talea Collection Ristorante sul mare: allo stesso tempo, il Melograno interpre- SaleBlu Restaurant, ta il trend del lusso più contemporaneo Talea Collection dove la raffinatezza e l’eleganza degli ar- redi incontrano l’expertise dell’alta hotel- lerie e l’ospite trova il mood perfetto fra relax e i servizi più esclusivi. È stata la prima masseria fortificata in Puglia ad es- sere convertita in un boutique hotel cin- que stelle lusso – fa parte dei Small Lu- xury Hotels of The World –, e oggi è una delle “perle” più apprezzate di Talea Col- lection e dell’intero territorio ricettivo pugliese. dans l’eau”. Completano l’offerta il Tame- È un cinque stelle anche l’hotel La Pe- rici Beach Club a Monopoli, il Cala Ponte schiera – inserito come il Melograno tra Hotel a vocazione Business&Mice e il gli Small Luxury Hotels of The World – Cala Ponte Marina a Polignano, l’unica che offre la magia di un soggiorno “pied marina privata in Puglia. Mariateresa Canale Letto baldacchino: Sunrise room, La Peschiera, Talea Collection 176 1-2 2019 mastermeeting.it
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