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SPRING
EVENT
S I N P E
2 0 2 0
A   d v a n c     e s i    n
S   p e c i a    l i z e   d
A    r t i f i    c i a     l
N     u t r i    t i o     n

       SIENA
       18-20
       marzo
       2020
PATROCINI IN RICHIESTA
Ministero della Salute
Regione Toscana
Provincia di Siena
Comune di Siena
ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica
AIEOP - Associazione Italiana Ematologia ed Oncologia Pediatrica
AIOM - Associazione Italiana di Oncologia Medica
ANDID - Associazione Nazionale Dietisti
ANOTE - LAssociazione Nazionale Operatori Tecniche Endoscopiche
ANIGEA - Associazione Italiana Infermieri di Gastroenterologia e Associati
ESPEN - The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism
FADOI - Federazione delle Associazioni dei Dirigenti Ospedalieri Internisti
FAVO - Federazione Italiana delle Associazioni di Volontariato in Oncologia
GISD - Gruppo Italiano di Studio sulla Disfagia
IPASVI - Federazione Nazionale Collegi Infermieri professionali, Assistenti sanitari,
Vigilatrici d’ infanzia
POIS - PeriOperative Italian Society
SICOB - Società Italiana di Chirurgia dell’ Obesità e delle Malattie Metaboliche
SICP - Società Italiana di Cure Palliative
SIFO - Società Italiana di Farmacia Ospedaliera e dei Servizi Farmaceutici delle
Aziende Sanitarie
SIGENP - Società Italiana di Gastroenterologia Epatologia e Nutrizione Pediatrica
SIGG - Società Italiana di Gerontologia e Geriatria
SIMeRSA - Società Italiana dei Medici in RSA
SIMFER - Società Italiana di Medicina Fisica e Riabilitativa
SIMI - Società Italiana Medicina Interna
SIN - Società Italiana di Nefrologia
SIO - Società Italiana di Obesità
SIP - Società Italiana di Pediatria
SIRN - Società Italiana di Riabilitazione Neurologica
SITI - Società Italiana di Igiene
MERCOLEDÌ 18 MARZO 2020
16.00-16.30   Registrazione partecipanti
			           Welcome coffee
  Inaugurazione Spring Event SINPE 2020
16.30-17.00
		Michela Zanetti, Presidente SINPE
		Giuseppe Vuolo, Presidente Spring Event SINPE 2020
		Roberto Monaco, Presidente Ordine dei Medici Siena
17.00-19.30   Prima parte corsi primo gruppo
              BODY COMPOSTION
              NUTRIZIONE ARTIFICIALE DOMICILIARE
              COUNSELING NUTRIZIONALE IN ONCOLOGIA

                             GIOVEDÌ 19 MARZO 2020
		                                    Lettura Magistrale      09.00-10.00
		 Moderatori: Giuseppe Vuolo - Michela Zanetti
 Immunoterapia del cancro: risultati, limiti ed opportunità
                                               Michele Maio
                                               Coffee Break   10.00-10.30

		                     Seconda parte corsi primo gruppo        10.30-13.30
                                     BODY COMPOSTION
                    NUTRIZIONE ARTIFICIALE DOMICILIARE
                COUNSELING NUTRIZIONALE IN ONCOLOGIA
                                                     Lunch     13.30-14.30

                        Prima parte corsi secondo gruppo       14.30-17.00
                       PREABILITAZIONE E RIABILITAZIONE
                              NUTRIZIONE IN NEFROLOGIA
                    NUTRIZIONE ARTIFICIALE IN ONCOLOGIA
                                               Coffee Break    17.00-17.30

                                 Assemblea Generale SINPE      17.30-18.30

		            VENERDÌ 20 MARZO 2020
      Lettura Magistrale
09.00-10.00
			   Moderatori: Luca Gianotti – Michela Zanetti
			   Perioperative medicine: An new opportunity for health
   		 care improvement
		Franco Carli
10.00-10.30   Coffee Break
10.30-13.30   Seconda parte corsi secondo gruppo
              PREABILITAZIONE E RIABILITAZIONE
              NUTRIZIONE IN NEFROLOGIA
              NUTRIZIONE ARTIFICIALE IN ONCOLOGIA
COUNSELING NUTRIZIONALE
                       IN ONCOLOGIA
                                Direttori di corso:
                                Silvia Colatruglio
                                 Simona Bodecchi
Mercoledì 18 marzo                                        Giovedì 19 marzo
ore 17.00-19.30                                             ore 10.30-13.30

Prima Parte                               Seconda Parte
Moderatori: Fiorenzo Cortinovis		         Moderatori: Fiorenzo Cortinovis
Patrizia Gnagnarella                      Silvia Colatruglio, Simona Bodecchi

17.00   Indicazioni alla nutrizione       10.30   Lavoro gruppo su casi clinici
        artificiale nel paziente
        oncologico                        12.00   Presentazione lavori di gruppo
        Della Valle Serena                        e discussione

17.25   Counseling nutrizionale nel
        paziente con neoplasia del
        distretto cervico-facciale
        Annarita Sabbatini

17.50   Counseling nutrizionale nel
        paziente con neoplasia della
        mammella
        Ilaria Trestini

18.15   Counseling nutrizionale nel
        paziente con neoplasia del
        colon-retto
        Chiara Panfili

18.40   Counseling nutrizionale nel
        paziente oncologico chirurgico
        Alessia Chiarotto

19.05   La dieta nel paziente
        neutropenico
        Amanda Casirati
BODY COMPOSITION
                              Direttori di corso:
                                Luca Gianotti
                               Ester Giaquinto

Mercoledì 18 marzo                                      Giovedì 19 marzo
ore 17.00-19.30                                           ore 10.30-13.30

Prima Parte                             Seconda Parte
Moderatori: Ester Giaquinto             Moderatori: Ester Giaquinto
Luca Volterrani                         Luca Gianotti

17.00   La bioimpedenza                 10.30   La composizione corporea nel
        Christina Norman                        paziente acuto
17.25   Discussione                             Luca Gianotti
                                        10.55   Discussione
17.40   La TAC e la RM
        Davide Ippolito                 11.05   La composizione corporea nel
18.05   Discussione                             paziente oncologico
                                                Riccardo Caccialanza
18.15   La DEXA come strumento per      11.30   Discussione
        misurare la composizione
        corporea                        11.40   La composizione corporea nel
        Alberto Battezzati                      paziente obeso in follow-up
18.40   Discussione                             dopo terapia
                                                Barbara Paolini
18.55   L’ecografia                     12.05   Discussione
        Francesca Mulazzani
19.20   Discussione                     12.15   La composizione corporea
                                                nel paziente dializzato:
                                                implicazioni nefrologiche e
                                                dietetiche
                                                Biagio Raffaele Di Iorio
                                        12.40   Discussione

                                        12.50   Nuovi indici antropometrici di
                                                body composition (absi-a body
                                                shape index)
                                                Simona Bertoli
                                        13.20   Discussione
NUTRIZIONE ARTIFICIALE
                        DOMICILIARE
                              Direttori di corso:
                              Alfonso Giombolini
                                Salvatore Ricci
Mercoledì 18 marzo                                          Giovedì 19 marzo
ore 17.00-19.30                                               ore 10.30-13.30

Prima Parte                                 Seconda Parte
17.00   Lettura Magistrale
        Moderatori: Alfonso Giomolini       dispositivi per la nutrizione
        Salvatore Ricci                     parenterale
                                            Moderatori: Pier Paolo Carinci
        Linee Guida NAD-ESPEN
        Rocco Barazzoni                     Augusto Sanchioni
                                            PICC
dispositivi per la nutrizione               10.30   Presentazione Caso Clinico
enterale                                            Marco Cini, Daniela Franci
Moderatori: Annalisa Mascheroni             10.45   Impianto – VIDEO
Lucy Vannella                                       Marco Cini, Daniela Franci
SNG                                         11.00   Gestione e complicanze
17.30   Presentazione Caso Clinico                  Marco Cini, Daniela Franci
        Silvia Arnone, Francesco Caputo     11.15   Discussione
17.50   Gestione e complicanze
        Silvia Arnone, Francesco Caputo     sifo-fare-sinpe: il capitolato
18.10   Ancoraggio naso-nasale (video e     per la gada di appalto della
        dimostrazione pratica)              nutrizione enterale
        Salvatore Ricci                     Moderatori: Francesco Di Girolamo
                                            Salvatore Ricci
PEG
18.30   Presentazione Caso Clinico          11.30   Il punto di vista del Clinico
        Gian Marco Giorgetti, M. Barbieri           Stefania Demontis, Antonella Lezo
18.50   Sostituzione a domicilio            11.50   Discussione
        (programmata /a domanda) –          12.00   Il punto di vista del Farmacista
        VIDEO                                       Serena Natalini
19.10   Gestione e complicanze              12.20   Discussione
        Gian Marco Giorgetti, M. Barbieri   12.30   Il punto di vista del Provveditore
                                                    Lorena Lattanzi
                                            12.50   Discussione

                                            13.00   L’organizzazione della NAD
                                                    nell’area sud-est della Regione
                                                    Toscana
                                                    Emanuele Ceccherini
                                            13.20   Discussione
NUTRIZIONE ARTIFICIALE                                      direttori di corso:
                                                         Gian Marco Giorgetti
IN ONCOLOGIA                                                   Giuseppe Vuolo

Giovedì 19 marzo                                        Venerdì 20 marzo
ore 14.30-17.00                                            ore 10.30-13.30

Prima Parte                               Seconda Parte
Moderatori: Marco Farsi                   Moderatori: Giuseppe Vuolo
Vincenzo Zurlo                            Marialaura Scarcella

background / stato dell’arte              protocollo eras: recupero peri
14.30   Sarcopenia e cachessia            operatorio e criticita’ – seconda
        neoplastica                       parte
        Alessandro Laviano                10.30   Criticità nella pratica del
14.55   Il razionale del supporto                 supporto nutrizionale nelle
        nutrizionale in oncologia: cosa           patologie neoplastiche
        dicono le linee guida                     Pasquale Di Biase
        Gian Marco Giorgetti              11.00   Obesità nel paziente
15.20   Discussione                               oncologico
                                                  Carla Baruffi
diete terapeutiche e terapie              11.30   Discussione
alternative
15.40   Farmaconutrizione in              gestione del paziente oncologico
        oncologia: indicazioni e limiti   11.40   Il concetto di team
        Maria Teresa Paganelli                    multidisciplinare nel paziente
16.10   Discussione                               oncologico. Ha ancora un
                                                  ruolo?
protocollo eras: recupero peri                    TBD
operatorio e criticita’ – prima           12.10   La gestione nutrizionale
parte                                             del paziente oncologico a
16.20   Il protocollo ERAS nella                  domicilio
        chirurgia oncologica colo-                Pier Paolo Carinci
        rettale                           12.40   Oncologia, palliazione e
        Ferdinando Ficari                         nutrizione
16.50   Discussione                               Paolo Cotogni
                                          13.10   Discussione
NUTRIZIONE                                                direttori di corso:
                                                            Ester Giaquinto
IN NEFROLOGIA                                                Michela Zanetti

Giovedì 19 marzo                                     Venerdì 20 marzo
ore 14.30-17.00                                         ore 10.30-13.30

Prima Parte                            Seconda Parte
Moderatori: Ester Giaquinto 		         Moderatori: Ester Giaquinto
Michela Zanetti                        Michela Zanetti

14.30   La valutazione dello stato     10.30   La terapia nutrizionale
        nutrizionale nel paziente              nell’insufficienza renale
        nefropatico                            cronica in fase sostitutiva
        Ester Giaquinto                        Donatella Noè
15.00   Discussione                    10.55   Discussione

15.10   Asse rene-microbiota           11.05   Supporto metabolico-
        intestinale                            nutrizionale nell’IRA
        Sergio Riso                            Enrico Fiaccadori
15.40   Discussione                    11.30   Discussione

15.50   La terapia nutrizionale        11.40   Presentazione Caso Clinico
        nell’insufficienza renale              Enrico Fiaccadori
        cronica in fase conservativa   12.40   Discussione
        Adamasco Cupisti
16.20   Discussione                    12.55   Insufficienza intestinale e
                                               disordini renali
16.25   Il paradosso dell’obesità              Loris Pironi
        nell’insufficienza renale      13.20   Discussione
        Michela Zanetti
16.55   Discussione
PREABILITAZIONE E                                          direttori di corso:
                                                                Luca Gianotti
RIABILITAZIONE                                                    Sergio Riso

Giovedì 19 marzo                                       Venerdì 20 marzo
ore 14.30-17.00                                           ore 10.30-13.30

Prima Parte                             Seconda Parte
Moderatori: Luca Gianotti 		            Moderatori: Luca Gianotti
Sergio Riso                             Sergio Riso

preabilitazione                         riabilitazione
14.30   Il modello nell’ospedale        10.30   Stroke
        pubblico                                Irene Aprile, Maria Luisa Luisi
        Luca Nespoli
                                        11.00   Insufficienza cardiaca
14.50   Il modello nell’ospedale
                                                Marco Ambrosetti, Letizia Da Vico
        privato
                                        11.30   Insufficienza respiratoria
        Roberta Monzani
                                                Francesco Gigliotti, Barbara Biffi
15.10   Il modello Canadese
                                        12.00   Frattura di femore
        Franco Carli
                                                Marco Invernizzi, Deborah Carrera
15.30   Discussione
                                        12.30   Morbo di Crohn pediatrico
15.55   I consigli del fisioterapista           Antonella Diamanti, Mirella Elia
        Luca Marin
                                        13.00   Insufficienza intestinale
16.15   I consigli del dietista                 Fabio Merlo, Alessia Chiarotto
        Ilaria Bachini

16.35   Discussione
FACULTY
                             in via di
                            definizione

Marco AMBROSETTI, Pavia                  Patrizia GNAGNARELLA, Milano
Irene APRILE, Firenze                      Marco INVERNIZZI, Novara
Silvia ARNONE, Perugia                        Davide IPPOLITO, Monza
Ilaria BACHINI, Torino                      Lorena LATTANZI, L'Aquila
Rocco BARAZZONI , Trieste                 Alessandro LAVIANO, Roma
Mauro BARBIERI, Roma                             Antonella LEZO, Torino
Carla BARUFFI, Treviso                       Maria Luisa LUISI, Firenze
Alberto BATTEZZATI, Milano                          Michele MAIO, Siena
Simona BERTOLI, Milano                                Luca MARIN, Pavia
Barbara BIFFI, Firenze                Annalisa MASCHERONI, Milano
Simona BODECCHI, Reggio Emilia                      Fabio MERLO, Torino
Riccardo CACCIALANZA, Pavia                         Elia MIRELLA, Roma
Francesco CAPUTO, Roma                        Roberto MONACO, Siena
Pier Paolo CARINCI, Lanciano               Roberta MONZANI, Milano
Franco CARLI, Gillis, Montreal       Francesca MULAZZANI, Bologna
Deborah CARRERA, Novara                         Serena NATALINI, Siena
Amanda CASIRATI, Milano                            Luca NESPOLI, Monza
Emanuele CECCHERINI, Arezzo                     Donatella NOE', Milano
Alessia CHIAROTTO, Torino                     Kristina NORMAN, Berlin
Marco CINI, Siena                    Maria Teresa PAGANELLI, Perugia
Silvia COLATRUGLIO, Milano                     Chiara PANFILI, Perugia
Fiorenzo CORTINOVIS, Bergamo                    Barbara PAOLINI, Siena
Paolo COTOGNI, Torino                              Loris PIRONI, Bologna
Adamasco CUPISTI, Pisa                            Salvatore RICCI, Roma
Letizia DA VICO, Firenze                            Sergio RISO, Novara
Serena DELLA VALLE, Milano                Annarita SABBATINI, Milano
Stefania DEMONTIS, Sanremo                 Augusto SANCHIONI, Fano
Pasquale DI BIASE, Campobasso           Marialaura SCARCELLA, Terni
Filippo DI GIROLAMO, Trieste                     Ilaria TRESTINI, Verona
Biagio Raffaele DI IORIO, Napoli                Lucy VANNELLA, Roma
Antonella DIAMANTI, Roma                     Luca VOLTERRANI, Siena
Marco FARSI, Siena                             Giuseppe VUOLO, Siena
Enrico FIACCADORI, Parma                      Michela ZANETTI, Trieste
Ferdinando FICARI, Firenze                    Vincenzo ZURLO, Napoli
Daniela FRANCI, Siena
Luca GIANOTTI, Milano
Ester GIAQUINTO, Cesena
Francesco GIGLIOTTI, Firenze
Alfonso GIOMBOLINI, Terni
Gian Marco GIORGETTI, Roma
SEDE                                                ISCRIZIONE             entro il       dopo il
Four Points by Sheraton                                                   25/01/20      25/01/20
                                                    _____________________________________________
Via Antonio Lombardi, 41
                                                    Medico/Farmacista Socio SINPE*
SIENA
                                                                           € 300,00       € 350,00
                                                                           + Iva 22%    + Iva 22%
                                                    _____________________________________________
MODALITÀ DI ISCRIZIONE
A breve iscrizioni online sul sito                  Medico/Farmacista NON Socio SINPE
dedicato www.noemacongressi.it                                             € 350,00       € 450,00
                                                                           + Iva 22%    + Iva 22%
                                                    _____________________________________________
oppure su www.sinpe.org.
                                                    Infermiere/Dietista/Altra professione
CENA SOCIALE                                                               € 250,00       € 200,00
                                                                           + Iva 22%    + Iva 22%
La cena sociale si terrà giovedì 19 marzo,          _____________________________________________
sede in via di definizione. La quota                Studente/Specializzando**
di partecipazione è di € 80,00 (Iva                                                € 50,00
                                                                                  + Iva 22%
inclusa).                                           _____________________________________________
                                                    * Socio in regola con il pagamento della
                                                    quota associativa.
ECM
                                                    ** È necessario inviare alla Segreteria
Noema srl unipersonale (Provider n. 891)
                                                    Organizzativa copia del certificato di
provvederà      all’accreditamento      di
                                                    iscrizione all’Università o alla Scuola di
ciascun corso, per le seguenti professioni
                                                    specialità.
e discipline:
Medico Chirurgo | Anestesia e rianimazione;
Audiologia e foniatria; Cardiologia; Chirurgia      La quota di iscrizione include: sessioni
generale; Chirurgia maxillo-facciale; Chirurgia     plenarie; 2 corsi in successione a
pediatrica; Chirurgia toracica; Continuità          scelta; kit congressuale; attestato di
assistenziale;   Cure     palliative;   Direzione   partecipazione; attestato e crediti ECM
medica di presidio ospedaliero; Ematologia;         (se conseguiti); iscrizione 2020 a SINPE
Endocrinologia; Gastroenterologia; Geriatria;       per i non soci.
Igiene degli alimenti e della nutrizione; Igiene,
epidemiologia e sanità pubblica; Malattie
                                                    ASSEMBLEA DEI SOCI
dell’apparato respiratorio; Malattie infettive;
                                                    La SINPE Società Italiana di Nutrizione
Malattie metaboliche e diabetologia; Medicina
dello sport; Medicina e chirurgia di accettazione   Artificiale e Metabolismo convoca tutti i
e di urgenza; Medicina fisica e riabilitazione;     soci all’Assemblea Generale che si terrà,
Medicina generale (medici di famiglia);             giovedì 19 marzo in prima convocazione
Medicina interna; Nefrologia; Neonatologia;         alle ore 7.00 ed in seconda convocazione
Neurochirurgia;             Neurofisiopatologia;    alle ore 17.30 dello stesso giorno,
Neurologia;      Oncologia;       Organizzazione    presso la Sede dell’evento. Si ricorda a
dei servizi sanitari di base; Ortopedia             questo proposito che per partecipare
e      traumatologia;       Otorinolaringoiatria;   all’Assemblea occorre essere in regola
Pediatria; Pediatria (pediatri di libera scelta);
                                                    con il pagamento della quota associativa
Radioterapia; Scienza dell’alimentazione
                                                    dell’anno 2020.
e dietetica; Urologia.
Farmacista | Farmacia Ospedaliera; Farmacia
Territoriale.                                       ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Dietista, Infermiere, Infermiere Pediatrico e       L’attestato di partecipazione verrà
Logopedista.                                        consegnato a tutti i partecipanti
                                                    regolarmente iscritti che ne faranno
                                                    richiesta presso il desk della Segreteria
                                                    Organizzativa al termine dei lavori
                                                    congressuali.
S P R I N G
E V E N T
SINPE 2020

S E G R E T E R I A
O R G A N I Z Z AT I VA
SINPE E PROVIDER

Via Orefici 4
40124 Bologna
T 051 230385
info@noemacongressi.it
www.noemacongressi.it
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