SOMMET DE L'ÉLEVAGE 2021 - L'attesa di una 30a edizione e piena di promesse 5 8 Ottobre | Clermont-Ferrand (Francia)
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SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2021
L’attesa di una 30a edizione e piena di promesse
5 > 8 Ottobre | Clermont-Ferrand (Francia)
COMUNICATO STAMPA | Maggio 2021
In seguito agli ultimi annunci governativi, gli Il 4° giorno di apertura permetterà di distribuire meglio il
organizzatori di SOMMET DE L’ÉLEVAGE (VERTICE numero quotidiano di visitatori sul sito. Pertanto la nuova
DELL’ALLEVAMENTO) hanno ritrovato il buon hall - che offre uno spazio espositivo supplementare -
umore perché il primo appuntamento europeo dei permetterà di arieggiare meglio gli altri edifici interiori.
professionisti dell’allevamento potrà svolgersi il La circolazione nei corridoi sarà ottimizzata e la
prossimo ottobre (giorni: 5, 6, 7 e 8) a Clermont- distanziazione facilitata.
Ferrand (Francia). Inoltre con la digitalizzazione del salone, inciteremo tutti
- espositori e visitatori - a pre-registrarsi già sul nostro
Per Fabrice Berthon, Commissario Generale, è un
sito web o sulla nostra nuova applicazione dedicata.
sollievo e un ritorno della speranza:
Ciò permetterà anche di fluidificare i flussi alle entrate
della fiera.
Fra gli ultimi annunci del Presidente della Repubblica e la
conclude il Commissario Generale.
campagna vaccinale molto intensa in Francia e in Europa,
abbiamo ottime ragioni di essere ottimisti per ottobre!
L’autunno 2021 sarà all’insegna della ripresa economica e il L’appuntamento è fissato dal 5 all’8 ottobre
SOMMET sarà certamente uno dei principali vettori di per una 30a edizione inedita!
questo nuovo impulso nel settore agricolo.
Dopo un leggero rallentamento in queste ultime settimane,
la commercializzazione della fiera registra ormai una nuova 30a edizione del SOMMET DE L’ÉLEVAGE
dinamica. A tutt’oggi, l’iscrizione concerne già l’80% circa degli
Quanto cammino percorso da quel giorno del 1992, in cui il
espositori.
SOMMET apriva i battenti per la prima volta nel campeggio di
Anche se persistono incertezze, indubbiamente dopo un Cournon-d’Auvergne! Un centinaio di espositori era riunito
anno così fiacco, espositori e visitatori saranno impazienti di in quello che diventerà - pochi anni dopo - uno dei maggiori
ritrovarsi al SOMMET DE L’ÉLEVAGE nel prossimo autunno. appuntamenti mondiali dei professionisti dell’allevamento.
Tanto più che questa 30a edizione si annuncia piena di promesse Dopo il passaggio - nel 2014 - al nuovissimo Quartiere Fieristico
con varie novità in programma, di cui le più notevoli sono: il della Grande Halle d’Auvergne, il 2021 segna la terza grande tappa
passaggio a 4 giorni di apertura del salone, l’inaugurazione di nella storia del SOMMET DE L’ÉLEVAGE, con la costruzione di
una nuova Sala espositiva di 10.000 m² e la digitalizzazione della una nuova hall espositiva e la programmazione di 4 giorni di
fiera. apertura.
Altrettante novità che - come spiega Fabrice Berthon - avranno Allora, dopo un anno 2020 che ci avrà colpito tutti
numerosi vantaggi e segnatamente quello di garantire la profondamente, il 2021 sarà indubbiamente posto sotto il segno
sicurezza sanitaria di tutti i partecipanti. della ripresa.
QUALI NOVITÀ
nel 2021 ?
5 > 8 OTTOBRE: ACCOGLIENZA VIP PER I VISITATORI L’AUBRAC E LA SIMMENTAL L’INNOVAZIONE RICOMPENSATA
4 GIORNI D’APERTURA NEL 2021 INTERNAZIONALI IN CONCORSO NAZIONALE
Ogni anno, il concorso dei Sommets d’Or organizzato in
Quest’anno, 2 razze si ritroveranno in primo piano organizzando partnership con il gruppo editoriale REUSSIR, premia le
Al fine di proseguire il proprio sviluppo, il SOMMET si offre Con circa 5.000 visitatori esteri originari di 90 paesi accolti nel il loro concorso nazionale al SOMMET. migliori innovazioni tecniche concernenti macchinari agricoli,
una giornata di visita supplementare per passare a 4 giorni di 2019, il SOMMET DE L’ÉLEVAGE si inquadra ogni anno di più sulla
Per quanto riguarda i bovini da carne, l’Aubrac - una delle razze attrezzature, forniture e servizi per l’allevamento, ma anche il
apertura nel 2021. scena internazionale dei maggiori saloni mondiali dedicati alle
emblematiche del Massiccio Centrale - sarà sotto le luci della benessere animale e l’agricoltura biologica.
Un nuovo formato che dovrebbe permettere agli organizzatori produzioni animali.
ribalta per 4 giorni con i 400 migliori esemplari della razza che Questi materiali o prodotti devono possedere qualità
di raggiungere un certo numero di obiettivi: ottimizzare i flussi Attualmente il contesto sanitario rende gli spostamenti sfileranno sul ring della sala di spettacolo dello Zénith. d’innovazione, fabbricazione, ergonomia e sicurezza adatte
di accesso alla fiera e la qualità dell’accoglienza dei visitatori, internazionali ancora incerti, ma è lecito sperare che con
Infine, per quanto riguarda i bovini da latte, la razza Simmental alle specificità agricole del Massiccio centrale.
allungare il tempo di visita sul sito e accrescere quindi il la vasta campagna vaccinale in corso nel mondo, la libera
numero di contatti per ogni espositore, arricchire il programma circolazione delle persone riprenda normalmente entro inaugurerà la nuova hall lattiera (hall 4) con un centinaio di Il SOMMET offre agli espositori vincitori l’opportunità di
delle presentazioni animali e conferenze, e infine, tagliare il l’autunno e segnatamente in Europa, da dove proviene la mucche in competizione nazionale. valorizzare le loro innovazioni presso i visitatori 100%
traguardo, un giorno, dei 100.000 visitatori. grande maggioranza degli espositori e visitatori internazionali professionisti e la stampa specializzata. Ogni prodotto
del SOMMET. premiato si avvale di un video di presentazione che è possibile
scoprire sul sito www.sommet-elevage.fr e di articoli nella
Pertanto l’agenzia Business France inviterà una ventina di stampa agricola nazionale.
10.000 M² SUPPLEMENTARI DI ESPOSIZIONE acquirenti dei paesi dell’UE, selezionati per i loro progetti
E NUOVE SISTEMAZIONI d’investimento nel settore dell’allevamento, per appuntamenti
mirati con gli espositori della fiera.
Una delle grandi novità di quest’anno è la costruzione di una
nuova area espositiva i cui lavori sono iniziati nell’autunno Per ricevere i visitatori stranieri nel migliore dei modi, il
scorso. Con la sua superficie totale di 10.000 m² e le sue due SOMMET metterà ancora una volta a disposizione il suo Club
sale conferenze, questo nuovo spazio espositivo ultra-moderno Internazionale Affari nella hall di accoglienza dello Zénith con
permetterà al SOMMET DE L’ÉLEVAGE di proseguire il proprio numerosi servizi dedicati (interpreti, visite guidate della fiera,
sviluppo. sale riunione…).
Un anno di lavori e un investimento di 20 milioni di euro saranno Le delegazioni saranno anche invitate alla grande Serata
stati necessari per vedere nascere questa nuova struttura che Internazionale dell’Allevamento organizzata in partnership con
sarà inaugurata il 5 ottobre prossimo. France Génétique Elevage mercoledì 6 ottobre alle ore 19 sul
ring dello Zénith, in cui assisteranno alla presentazione di tutte
Oltre ad accogliere gli espositori e i visitatori in condizioni le razze animali esposte sul salone.
nettamente migliori, questa nuova hall permetterà di conferire
maggiore visibilità a certi settori a forte potenziale di sviluppo,
quali la trasformazione di prodotti alimentari alla fattoria e la
produzione di energia (metanizzazione, settore solare…).
Il SOMMET DE L’ÉLEVAGE in modo digitale A questo scopo, oltre venti funzionalità sono elaborate per
l’occasione come la possibilità di organizzare a monte il proprio
Per questa nuova edizione, il SOMMET ha voluto rinforzare la propria programma di visite durante il SOMMET, consultare i progetti
presenza digitale dotandosi di una piattaforma web e un’applicazione d’investimento dei visitatori, prenotare un alloggio…
mobile. Per gli organizzatori, non si tratta di sostituirsi all’evento
in quanto tale bensì di appoggiarlo e rinforzarlo nella sua versione
presenziale.
Questa digitalizzazione del SOMMET rappresenta una bella
Fra tutte queste funzionalità,
opportunità per offrire nuovi servizi agli espositori e ai visitatori e una certe sono inedite e innovanti:
nuova maniera di vivere il SOMMET nel corso dell’anno.
P
ossibilità di organizzare in anticipo gli appuntamenti B2B
3 grandi sfide M
arketplace : vero e proprio catalogo numerico di tutti i
prodotti esposti sul salone
W
ebinar da vedere e rivedere sulla piattaforma YouTube del
L’arrivo di questa nuova hall (hall 2) sul sito ha indotto gli Migliorare per tutti la preparazione SOMMET
organizzatori a riorganizzare e ristrutturare i vari spazi della propria partecipazione al salone e
espositivi. Così, una nuova hall (hall 4) sorgerà per accogliere le M
ercato della genetica : vetrina 2.0 di tutti gli animali esposti
garantire una gestione dei contatti dopo durante i 4 giorni della fiera
presentazioni animali di bovini da latte. PROGRAMMA DI VISITE UNICO AL MONDO! l’evento
A
ggiornamento quotidiano delle attualità agricole
La hall degli ovini (hall 5) verrà trasferita e la sua superficie Anche quest’anno, i visitatori internazionali potranno
Mantenere il contatto fra i visitatori e D
ematerializzazione degli inviti e dei badge
espositiva ampliata per consentire anche qui una migliore partecipare a una ventina di visite di allevamenti e di siti agro-
gli espositori tutto l’anno e preparare gli
accoglienza dei visitatori e migliorare la qualità delle industriali organizzate appositamente per loro in occasione M
atchmaking espositori : soluzione d’intelligenza artificiale
incontri diretti durante i 4 giorni della che permette di collegare gli espositori e i visitatori
presentazioni animali. della fiera per scoprire l’eccellenza delle filiere francesi di
fiera attraverso le varie piattaforme in funzione dei loro profili e
Infine, quanto alla hall 6 - che riuniva gli espositori in produzione allevamento. Più di 1.000 persone avevano partecipato nel 2019.
Informare sulle ultime attualità degli delle loro esigenze
di energia e costruzioni di edifici - essa dovrà sparire: i suoi Nel 2021, certe visite verranno proposte anche in formato
settori si integreranno ormai nella nuova hall 2. digitale. espositori e le nuove tendenze del V
isite virtuali di allevamenti
settore agricolo D
iffusione dal vivo e in replay dei concorsi animali e di certe
conferenze…
PROGRAMMA
delle presentazioni animali
> BOVINI DA CARNE (750 ANIMALI) OVINI / CAPRINI (400 ANIMALI)
- CONCORSO NAZIONALE AUBRAC (400 animali) - Concorso delle razze Ile de France, Suffolk, Texel, Pecora
+ vendita all’asta del Charollais e Rava
- Concorso delle razze Charolaise, Limousine, Blonde - Presentazioni delle razze Blanche du Massif Central,
d’Aquitaine, Salers, Gasconne, Parthenaise, Bazadaise, Limousine, Grivette, Noire du Velay, Lacaune, Causse du Lot,
Belgian Blue e Hereford Romane, Pecora Vendéen, Berrichon du Cher, Bleu du Maine,
- Presentazioni delle razze Ferrandaise, Maine Anjou, Bizet, Charmoise e Dorset
Piemontese, Angus e Highland - Vendite all’asta di arieti Hampshire e Suffolk
- Concorso di tosatura e concorso di lana
BOVINI DA LATTE (550 ANIMALI) - Presentazioni delle razze di cani da pastore
- Presentazioni delle razze caprine Alpina e Saanen
- CONCORSO NAZIONALE SIMMENTAL (100 animali)
+ vendita all’asta
- Concorso delle razze Holstein, Montbéliarde, Normanna,
> EQUINI (300 ANIMALI)
Bruna, Abondance, Tarentaise e Jersey - Cavalli da tiro: concorso delle razze Ardennese, Bretone,
Comtois, e Percheron
- Presentazione della razza Herens
- Presentazione della razza Auxoise, Cavallo d’Auvergne,
- Vendita all’asta di giovenche Bruna
Cob Normand e Franches-Montagnes
- Dimostrazioni di materiale ippico e di cavalli e asini al lavoro
- Vendita di cavalli Équid’Export
Attrezzature
forestali
INGRESSO 3
2
Attrezzature 3
5 per
l’allevamento
1
Raccolta
del foraggio
Macchinari
agricoli
INGRESSO 4
4 Centro
PR conferenze
ZE
Ristoranti
Equini
INGRESSO 1
Club Internazionale Affari
INGRESSO 2
SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Grande Halle d’Auvergne SOMMET DE L’ÉLEVAGE
Clermont-Ferrand | Francia PADIGLIONE DI RICEVIMENTO (PR) Clermont-Ferrand, Francia
• Promozione di prodotti alimentari Tel. (+33) (0)4 73 28 95 10
info@sommet-elevage.fr
Il SOMMET è anche
ZÉNITH (ZE) PADIGLIONE 2 PADIGLIONE 4 su Internet:
www.sommet-elevage.fr
• Club internazionale • Attrezzature per la produzione e lo stoccaggio del latte • Genetica Bovini da Latte
• Concorsi e presentazioni • Costruzione e allestimento di edifici • Concorsi e presentazioni Seguici!
di Bovini da Carne • Apparecchiature e impianti per la generazione di Bovini da Latte
di energia
www.sommet-elevage.fr
• Attrezzature per la trasformazione dei prodotti
PADIGLIONE 1 alimentari HALL 5
• Igiene e salute degli animali • Spazi Suino, Avicoltura, Cunicoltura • Genetica Ovini e Caprini
• Mangimi per animali CONTATTI STAMPA
• Concorsi e presentazioni
• Semi da foraggio
PADIGLIONE 3 di Ovini e Caprini Véronique Tixier
• Servizi per l’allevamento +33 (0) 6 43 11 59 12
• Genetica Bovini da Carne veronique.tixier@comrp.fr
Anne-Cécile Runavot
+33 (0) 6 34 87 35 87
anne-cecile.runavot@quiplusest.com
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