QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?

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QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?

▪ ORGANISMI APPARTENENTI AL REGNO DELLE PIANTE
▪ ALGHE (le alghe più complesse sono le alghe brune e alghe rosse)
▪ LICHENI (SIMBIOSI: ALGA (autotrofo) E FUNGO (eterotrofo)

                                                                             LICHENE ISLANDICO
 FUCUS (QUERCIA MARINA)                   LAMINARIA
                                                                                 TALLO ESSICCATO
    ➢    Fucani, alginati (alghe brune)→ sono esempi di FICOCOLLOIDI               -polisaccaridi
                                                                       -acidi lichenici (composti fenolici)
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
briofite      pteridofite              spermatofite
      Tallofite                 Cormofite (vascolari)

TALLO: → PSEUDOTESSUTI → RIZOIDE, CAULOIDE, FRONDA
CORMO: → TESSUTI VERI E PROPRI → RADICE, FUSTO, FOGLIE

ESEMPIO di PTERIDOFITE: EQUISETO
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
spermatofite
   GIMNOSPERME                        ANGIOSPERME
    DIVERSI GRUPPI
✓CONIFERE (FAM. PINACEAE,      GRUPPO MOLTO NUMEROSO
 CUPRESSACEAE, TAXACEAE)
✓GINKGOINE (GINKGO)            ❑A. monocotiledoni
✓GNETINEE (EFEDRACEE)          ❑A. dicotiledoni
                               Magnolidae
Pino, ginepro,     tasso,      Rosidae
ginkgo, efedra                 Asteridae
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
GIMNOSPERME ED ANGIOSPERME A CONFRONTO

1. Riproduzione per mezzo di semi     1. Riproduzione per mezzo di semi
(spermatofite)                            (spermatofite)
2. Seme nudo                          2. Seme protetto
3. Molti cotiledoni                   3. 1 o 2 cotiledoni
4. Produzione di legno                4. Piante erbacee e piante legnose
5. Legno omoxilo                      5. Legno eteroxilo
6. Assenza di ovario                  6. Fiore completo
7. Non producono frutti               7. Producono frutti
8. Principalmente difese meccaniche   8. Principalmente difese chimiche
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CASI PARTICOLARI DI GIMNOSPERME
                                       esterno

                                        intermedio

                         Seme intero

                                        interno
G. biloba

                                   3 strati del tegumento del seme
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
tasso

        ginepro

                  efedra
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
esterno

                                          intermedio

Seme intero
                                          interno

              3 strati del tegumento del seme
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ANGIOSPERME MONOCOTILEDONI E DICOTILEDONI

MONOCOTILEDONI                                                      DICOTILEDONI
Piante erbacee                                                  Piante erbacee-Piante legnose
Radice fascicolata                                              Radice a fittone
Atactostele (fasci vascolari disposti in maniera disordinata)   Eustele (Fasci vascolari ordinati)
Fasci collaterali chiusi                                        Fasci collaterali aperti
Foglie sessili                                                  Foglie picciolate
Foglie isolaterali                                              Foglie dorso-ventrali (eccez. EUCALIPTO)
PERIGONIO                                                       PERIANZIO
TEPALI (3 o multiplo)                                           SEPALI E PETALI (multiplo di 4 o 5)
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Differenze tra monocotiledoni e dicotiledoni
                 COME APPAIONO I FUSTI
Eustele (dicotiledoni)                       Atactostele (monocotiledoni)

                 Fascio collaterale aperto      Fascio collaterale chiuso
QUALI ORGANISMI ABBIAMO VISTO NEL CORSO?
PIANTE ERBACEE E LEGNOSE
                 SUFFRUTICE → ROSMARINO
                 ARBUSTO → OLEANDRO
                 ALBERO → TIGLIO
Nascita ----sviluppo ----produzione di semi ----morte (ciclo vitale)

 ANNUALE: 1 stagione vegetativa

 BIENNALE: 2 stagioni vegetative                                   PIANTE ERBACEE

 PERENNE: più di 2 stagioni vegetative
Esempio di piante perenni: piante con BULBO (AGLIO; COLCHICO; ZAFFERANO; SCILLA)

piante perenni che trascorrono la stagione avversa con fusti sotterranei che fungono da
riserva mentre la parte aerea muore
PIANTA MONOICA o DIOICA
PINO: pianta monoica, con organi riproduttivi (coni) maschili
e femminili sulla stessa pianta

RICINO: pianta monoica con organi riproduttivi (fiori)
femminili e fiori maschili sulla stessa pianta

GINKGO: pianta dioica, con organi riproduttivi maschili e
femminili su piante diverse

CANAPA: pianta dioica, con organi riproduttivi (fiori) maschili
e femminili su piante diverse
FIORE DICLINO O MONOCLINO (ERMAFRODITA)

                Infiorescenza femminile

                Infiorescenza maschile

Fiore diclino                             Fiore monoclino
Il sistema Cronquist è una schematizzazione per la
classificazione delle Angiosperme il sistema colloca
le piante in due grandi classi, monocotiledoni e
dicotiledoni, ulteriormente suddivise in sottoclassi

Classificazione APG      (Angiosperm Phylogeny
Group)
MAGNOLIIDAE
                                            la maggior parte sono legnose (le
              Dicotiledoni                  ninfee infatti fanno parte di questa
                                            sottoclasse)
              ca. 180 000 specie
                                            ROSIDAE
                                            (legnose/erbacee)

ANGIOSPERME                                 ASTERIDAE
                                            (prevalentemente erbacee)

              Monocotiledoni
              ca. 65 000 specie (erbacee)
1. La corolla si distingue dal calice?
 Si o no?
                                                    MAGNOLIIDAE: antofilli uniformi
2. Per i fiori in cui distinguo calice e corolla,
la corolla è gamo- o dialipetala?                   ROSIDAE: corolla dialipetala
                                                    (4-5 petali)
                                                    ASTERIDAE: corolla simpetala
FOGLIE
Nervatura delle foglie
Una sola nervatura (nessuna
    nervatura laterale)

  Penninervie (pennate)
Una nervatura centrale d cui
partono le nervature laterali
   Palminervie (palmate)
   le nervature principali
dipartono dalla base come le
      dita di una mano

      Peltate (peltinervie)
  Il picciolo si inserisce sulla
 lamina della foglia non alla
    base ma al centro della
   lamina e da lì partono le
            nervature

     Nervature parallele
Foglie FLABELLATE, a forma di ventaglio
Sui brachiblasti: verticillate e con lobatura accennata
Sui macroblasti: alterne e con incisione profonda
FOGLIA PALMATA   FOGLIA PALMATO COMPOSTA
Foglie sessili, amplessiacauli, dorsoventrali, cerose ed opposte, 10 cm, aromatiche (giovani)

Foglie picciolate, alterne, falciformi, isolaterali, asimmetriche, 25 cm, aromatiche (adulte)

                                          Caso di eterofillia
peli protettori, semplici e stellati (le protuberanze
sono visibili anche ad occhio nudo).
Contengono cellule parenchimatiche con oli
essenziali (odore «canforato»)
E’la foglia del pungitopo?? NO!!
Confronto tra piante simili
GENERE RHEUM   Rheum officinale L. e Rheum palmatum L.
                          Rabarbaro cinese

                    FOGLIE PALMATE con 5-7 lobi, a rosetta basale, la lamina può raggiungere delle
                    grandi dimensioni

                    La specie palmatum ha lobi più profondi della specie officinale

                    Fiori bianchi o gialli: R. officinale
                    Fiori rossi: R. palmatum
GENERE RHAMNUS           Rhamnus purshianus DC. = Frangula purshiana CORTECCIA SACRA
                         Rhamnus frangula L. = Frangula alnus Miller FRANGULA

                                              CORTECCIA SACRA                       FRANGULA

                     FRUTTO                  DRUPA TRILOCULARE                    DRUPA SFERICA
                 COLORE CORTECCIA       La superficie interna è gialla da   La superficie interna è rossa
                                                fresca → rossa
             NUMERO DI NERVATURE              GEN. 12 PER LATO                   GEN. 8 PER LATO
               (FOGLIA PENNATA)
                     HABITAT                 NORD AMERICA-CILE                        EUROPA
GENERE CASSIA        Cassia senna (cassia acutifolia) = senna alessandrina
                     Cassia angustifolia (senna indiana)
                                                                               ACUTIFOLIA

  Con foglie composte, paripennate
  4-5 paia (acutifolia) 5-8 paia (angustifolia)
                                                                               ANGUSTIFOLIA
  Foglioline con lamina lanceolata (angustifolia), più corta e larga
  e con apice più evidente nella specie acutifolia

ANGUSTIFOLIA
                                                                             ACUTIFOLIA
Frutto: legume, con coste trasversali
C. angustifolia
                  e pericarpo piatto
                  In C. angustifolia i frutti sono più
                  lunghi e stretti

                                Cassia senna (acutifolia): frutti.
MALVA e ALTEA

calicetto

   Foglie palmate, con più lobi, nell’altea quello centrale predomina
D. purpurea                                         D. lanata

                                 Oltre 1 m         altezza      Fino ad un metro

                                                                 Lanceolate
Ovato-lanceolate, con margine           crenato;
                                                   FOGLIE     Per lo più glabre
Pelose (peli protettori e secretori)

                  Più grande, con labbro           COROLLA Più piccola, labbro inferiore molto
                 inferiore meno evidente                                 evidente

             Europa centrale e occidentale          habitat      Europa orientale, USA, Ecuador

                                       siliceo      terreno         calcareo
CAMOMILLA COMUNE E CAMOMILLA ROMANA

Ricettacolo cavo                                     Ricettacolo conico e pieno
                                     quasi esclusivamente fiori ligulati nella varietà coltivata
Brassica nigra Koch.             Senape bianca
Senape nera                      Sinapis alba L.

                       siliqua
Veratrum album   Gentiana lutea
                 Gentianaceae
                 Angiosperma-dicotiledone-Asteridae

                                                      Rosetta basale in prossimità
                                                      del suolo e sul fusto foglie
                                                      OPPOSTE,                 grandi,
                                                      leggermente picciolate e
                                                      sessili nella parte superiore.

                                                      La foglie è penninervia, ma ci
                                                      sono delle nervature parallele
                                                      (5-7) che convergono all’apice
Fioritura: Agosto-Settembre vs ottobre-novembre
       Altitudine: lo zafferano non cresce in alta montagna
       Numero di stami

Colchicum autumnale                               Crocus sativus

                                             3 stami

                         6 stami
Come distinguerle ✓   I fiori della mandragora partono da terra; i fiori della borragine partono dal fusto
                  ✓   Le foglie della mandragora sono glabre, le foglie della borragine sono pelose
                  ✓   I fiori della borragine sono a stella
                  ✓   I frutti della mandragora sono bacche, i frutti della borragine sono tetracheni
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