Produzione come fattore di successo - HubSpot
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29 maggio 01 giugno 2017
in Russia
Produzione come fattore di successo
Prendete esempio dalle più moderne aziende russe per pianificare
e gestire in modo ottimale e flessibile la vostra azienda carnea,
riducendo i costi.
Verranno visitate le seguenti aziende:
Cherkizovo a Mosca
AgroPromKomplektacij a Kursk
Zarechnoe a Voronezh
Gentile lettore,
negli ultimi anni il mercato russo della Carne si è radicalmente modernizzato,
incrementando l‘efficienza. Sono sorti nuovi stabilimenti con le più innovative
tecnologie. La Russia pensa in grande, per questo le sue aziende carnee sono tra
le migliori del mondo, per quel che riguarda efficienza, grandezza e innovazione.
Venite a conoscere le Best Practices e sperimentate dal vivo, nella pratica, le
tecnologie di CSB.
Anche per quel che riguarda il mercato la Russia ha un grande potenziale
di crescita, venite a vederlo con i vostri occhi a Mosca. Durante i Meat Business Days, CSB vi offre
l’occasione di gettare uno sguardo sul mercato russo e sull’innovativa produzione delle aziende della
carne.
Distinti saluti
Hermann Schalk
Soluzioni di Best-Practice
Relazioni di esperti del settore
dal vivo
Scambio di esperienze a livello Visita della Piazza Rossa e dei
internazionale Giardini di Alessandro
Agenda Meat Business Days Lunedì 29 maggio (inizio 18:00) Punto di ritrovo Hotel “Metropol“. Visita della piazza Rossa e dei giardini di Alessandro e cena a Mosca. Martedì 30 maggio Sfide e sviluppi nel settore russo della Carne FACTORY ERP® – Una migliore gestione, massima trasparenza e una IT omogenea nel settore Carne - Differenze e analogie tra piccole imprese e gruppi aziendali Presentazione del gruppo Cherkizovo Impiego di FACTORY ERP® nei 5 stabilimenti di produzione carne Gestione centralizzata di tutti i processi aziendali Copertura completa della produzione di salumi e specialità gastronomiche nell‘IT Il CSB-System in uso presso Cherkizovo: Corretta gestione entrata merci e magazzino materie prime Efficiente gestione di sezionamento e produzione Pianificare in modo ottimale ricette e caricamento lotti Efficiente gestione del magazzino e preparazione ordini mobile con KIT-Logistic di CSB Partenza per Cherkizovskij MPZ Visita di Cherkizovskij MPZ Partenza per Kursk Mercoledì 31 maggio Partenza per Linetz, regione di Kursk, per la visita dello stabilimento di AgroPromKomplektacija Ottimizzazione dei processi di settore e interfacce standardizzate per il gruppo ERP. Il CSB FACTORY ERP® nello stabilimento di AgroPromKomplektacija Efficiente assicurazione qualità e rintracciabilità nella lavorazione carne con CSB-System Riduzione delle spese nel settore carne - I potenziali nascosti nella vostra azienda Automazione dell‘integralogistica - Soluzioni innovative per migliorare la freschezza, aumentare le quantità e ridurre i costi Progetti CSB nel settore russo sulla base di esempi pratici (parte 1) Soluzioni EBS per l‘automazione Visita dello stabilimento AgroPromKomplektacija CSB-Vision – Efficiente classificazione ed uso di materie prime, semilavorati e prodotti Progetti CSB nel settore carne russo sulla base di esempi pratici (parte 2) Assicurazione qualità e propria copertura nell‘IT Collegamento, visualizzazione e controllo OEE delle macchine con LineControl Presentazione Zarechnoe Rintracciabilità di tutti i prodotti Gestione di tutti i processi logistici Processi produttivi automatizzati Partenza per Voronezh Giovedì 01 giugno Partenza per lo stabilimento di Zarechnoe Visita dello stabilimento Zarechnoe, inclusa visita della fattoria Partenza per Mosca presso l‘Hotel Metropol
AgroPromKomplektacija
www.apkholding.ru
Il gruppo aziendale “AgroPromkomplektaciya“, fondato nel 1988, è
uno dei gruppi agricolo-industriali leader nella Federazione Russa.
Il gruppo, integrato verticalmente con un ciclo produttivo collegato,
è specializzato nell‘allevamento di suini e nella produzione di latte,
nonchè nella lavorazione e distribuzione dei prodotti e mostra già
da anni uno sviluppo estremamente dinamico. Oggi nelle 55 unità
strutturali vengono impiegati circa 7000 dipendenti.
Dipendenti: > 1.200
Performance: Produzione 1,8 milioni di suini/anno o 185.000 tonnellate di carne suina l‘anno
Macellazione: 300 suini/h con possibilità di raddoppiamento della produzione
Sezionamento: 150 suini/h
Unità speciali: Complesso energetico per la produzione propria di energia elettrica e termica che elimina i gas di
scarico nell’atmosfera.
Moderni impianti di depurazione per la riduzione dell’inquinamento ambientale dell’azienda
Highlights: Soluzione IT di CSB-System per la gestione di tutti i processi produttivi e degli impianti
di produzione
Elaborazione e sezionamento robotizzati delle carcasse
Automatizzazione e tecnica robotica nell‘intralogistica
Utilizzo di FACTORY ERP® per la gestione completa di specifici processi di settore
Utilizzo di soluzioni EBS e EDI di CSB
Grazie a CSB l‘azienda può calcolare i costi di produzione in modo operativo e analizzare tutti gli
importanti indici finanziari
Cherkizovo
www.cherkizovo.com
Il gruppo Cherkizovo è la più grande azienda agroalimentare quotata
in borsa. Il gruppo fa parte delle tre aziende leader nei settori Carne
avicola, Carne suina e Prodotti a base di carne ed è il più grande
produttore di mangime del paese. Il gruppo “Cherkizovo” include 8
allevamenti di pollame con ciclo produttivo completo, con una capacità
totale di circa 550.000 tonnellate l’anno (peso vivo), 15 moderni
allevamenti di suini con una capacità totale di 200.000 tonnellate
all’anno (peso vivo), 6 stabilimenti di lavorazione carne con una
capacità complessiva di 190.000 tonnellate l’anno e 9 stabilimenti per la
produzione di mangimi. Nel 2015 il gruppo ha prodotto oltre 825.000
tonnellate di prodotti a base di carne, raggiungendo un fatturato di 77 miliardi di rubli.
Fatturato: 77 miliardi di rubli
Performance: Capacità produttiva: 350 tonnellate di prodotti a base di carne al giorno
Assortimento
prodotti: Oltre 300 articoli
Highlights: Impiego di FACTORY ERP® con 5 stabilimenti produttivi del gruppo aziendale
Gestione centralizzata di tutti i processi
Completa gestione e controllo di processi complessi nella produzione di salumi e specialità
gastronomiche
Elevata trasparenza e precisione di tutti i processi
Zarechnoe
www.zarechnoe.ru
Il gruppo ZARECHNOE è un gruppo di aziende agrarie integrate in
modo verticale, composto da più aree di attività, tra le quali anche la
produzione completa di carne bovina di alta qualità con rintracciabilità
esemplare. L’azienda è leader nel mercato russo della carne bovina e
realizza un ciclo produttivo completo. Il ciclo comprende allevamento
animale (black angus), coltivazione di piante, allevamento di mucche
da latte, aziende per l‘ingrasso e la lavorazione della carne. Il moderno
stabilimento produttivo nella regione di Voronezh rispetta tutti gli
standard russi, americani ed europei. ZARECHNOE dispone di linee
produttive ultramoderne, delle quali fanno parte anche innovativi
impianti di produzione. La macellazione avviene in modo tradizionale o rituale.
Dipendenti: 250
Fondazione: 2008
Macellazione: 30 bovini/h con la possibilità di aumentare la produttività a 50 bovini/h
Performance:
Produttività: fino a 150 tonnellate/turno o 40.000 tonnellate di carne bovina/anno
8 aziende di allevamento proprie con 60.000 bovini di razza Black Angus
Highlights: Rintracciabilità di tutti i prodotti inclusa la garanzia di provenienza
Gestione di tutti i processi logistici
Processi produttivi automatizzati
Magazzini robotizzati
Macellazione rituale
Hotel “Metropol“
Meat Business Tour - 30 maggio - 01 giugno 2017
Russia
Mosca
Bielorussia
Hotel sede della manifestazione “Metropol“
Ukraine 2 Teatralniy Proezd
109012 Mosca, Russia
I nostri Meat Business Days inizieranno e termineranno presso l‘hotel “Metropol“.
30 maggio 2017 31 maggio 2017 01 giugno 2017
Cherkizovo AgroPromKomplektacija Zarechnoe
Permskaya ul., 5, Mosca, Linets, Oblast Kursk, Stupino, Oblast Woronesch,
Russia, 107143 Russia, 307145 Russia, 396024
Informazioni per i partecipanti
Data:
29.05. – 01.06.2017
Sede della manifestazione:
La manifestazione si svolgerà in più sedi. I Meat Business Days inizieranno e termineranno presso l’hotel “Metropol”.
Avremo cura di prenotare per voi gli altri hotel durante gli spostamenti.
Hotel “Metropol“
2 Teatralniy Proezd
109012 Mosca, Russia
Pernottamento:
Il “Metropol”riserverà per l’evento un congruo numero di camere a nome di CSB.
Vi preghiamo di prenotare direttamente in hotel, utilizzando il modulo di prenotazione.
Si prega di tenere conto le che camere saranno a disposizione, salvo esaurimento, fino al 05.05.17.
Dopo questo termine le condizioni concordate potrebbero variare.
Termine iscrizione: 07.04.2017
Affrettarsi conviene: iscrivetevi entro il 16.03.2017 e vi assicurerete uno sconto.
Al termine dell’iscrizione, riceverete per iscritto l’autorizzazione alla partecipazione ai Meat Business Tours.
L’organizzazione si riserva il diritto di limitare il numero dei partecipanti.
Visto:
I partecipanti stranieri necessitano di un visto russo. Redigeremo volentieri per voi un invito ufficiale alla nostra
manifestazione, affinchè possiate richiedere un visto per affari. Si prega di tenere conto che l’elaborazione di una richiesta di
visto può richiedere fino a sei settimane, è quindi necessario presentare tempestiva domanda.
Quota del seminario:
La quota di partecipazione ai Meat Business Days ammonta a 1.990 euro a persona (IVA esclusa), da pagarsi a ricevimento
fattura. Nel prezzo sono inclusi i seguenti servizi:
Coffee break, pranzo, cena e trasferimento in bus durante l’intera manifestazione
Trasferimento dei partecipanti dall’aeroporto con taxi (su richiesta)
Organizzazione della visita ai supermercati russi (su richiesta)
Buoni motivi per partecipare:
Avrete la straordinaria opportunità di conoscere il nuovo ed efficiente settore russo della Carne
Possibilità di scambio di esperienze a livello internazionale
Relazioni di esperti del settore con riferimento diretto a progetti di referenza
Meat Business tour delle aziende selezionate
Relazioni in lingua russa e inglese a scelta
Relazioni in formato digitale (su richiesta)
Recesso:
In caso di recesso, è necessaria comunicazione scritta. In caso contrario, la quota del seminario sarà da versare interamente.
Opzione:
Venerdì 02.06.2017 organizzeremo volentieri una visita di una selezione di supermercati di Mosca e vi accompagneremo in
questo viaggio alla scoperta dei punti vendita russi. Potrete iscrivervi dopo la registrazione ai Meat Business Days.
Ulteriori informazioni e novità le potete trovare qui!
Iscriversi ora
Se avete domande relative all‘organizzazione non esitate a contattarci
Eva Grein Giacomo Malloni
Organizzazione internazionale eventi Organizzazione eventi Italia
Tel.: +49 2451 625-306 Tel: +39 045 890 55 93
Fax: +49 2451 625-311 Fax: +39 045 890 55 86
eva.grein@csb.com giacomo.malloni@csb.com
www.csb.com www.csb.com
CSB-System AG | An Fürthenrode 9-15 | 52511 Geilenkirchen, Germania Tel.: +49 2451 625-350 | Fax: +49 2451 625-311 | info@csb.com | www.csb.com CSB-System AG è presente in oltre 40 paesi in tutto il mondo.
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