PREMIATI WINNERS - Olio Officina

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PREMIATI
WINNERS
PREMIATI WINNERS

03 GOURMET CON CONFEZIONE     08 PREMI SPECIALI
   GOURMET WITH PACKAGING        SPECIAL AWARDS

04 OLI GOURMET                09 COSMESI
   GOURMET OILS                  COSMETICS

05 LINEA COMMERCIALE          09 OGGETTISTICA E MANUFATTI
   GOURMET CON CONFEZIONE        COLLECTIBLES AND ARTEFACTS
   GOURMET WITH PACKAGING
   BRAND LINE                 09 OLIVE E PATÈ
                                 OLIVES AND PÂTÉS
06 LINEA COMMERCIALE
   OLI GOURMET                09 DERIVATI DALL’ULIVO
   GOURMET OIL BRAND LINE        PRODUCTS FROM OLIVE TREE

06 CONDIMENTI                 09 PREMIO DESIGNER DELL’ANNO
   CONDIMENTS                    DESIGNER OF THE YEAR AWARD

07 OLI DA VIAGGIO
   TRAVEL OILS                10

07 MONODOSE
   SINGLE-DOSE

07 CERAMICHE
   CERAMICS

07 CERAMICHE CON CONFEZIONE
   CERAMICS WITH PACKAGING

08 LATTE                      11 LA GIURIA
   CANS                          THE JURY
GOURMET CON CONFEZIONE
GOURMET WITH PACKAGING
                                                                               OLEIFICIO CERICOLA EMILIA
 PLATINO PLATINUM                         ARGENTO SILVER
                                                                               Cericola Borgo Incoronata (Fg), Italy
                                                                                Kit Degustazione Elements
PALAZZO DI VARIGNANA                     LAGUNA NOVIGRAD
Bologna, Italy                           Vergal Novigrad - Cittanova           DI MOLFETTA PANTALEO & C.
 Kit degustazione                       (Istria), Croatia                     Bisceglie (Bt), Italy
                                          Vergal Frantoio - Leccino - Blend    Kit degustazione
SAPORI IN CORSO
Sartoria Agricola Mariotto (Ba), Italy   MARCHESI FRESCOBALDI                  ANTICO FRANTOIO DI PERNA
 Spring collection                      Frescobaldi Firenze, Italy            Potenza, Italy
(Green Flowers, Pop py Flowers,           Laudemio Frescobaldi                 Collezione Mini Ceramica
Red Bloom)
                                         AZ. AGR. EVO SICILY                   TENUTA LAGALA
                                         Embrace Menfi (Ag), Italy             Venosa (Pz), Italy
 ORO GOLD                                 Embrace                              Olio EVO Essenza

AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA               BONOLIO
di Frontino Giuseppina                   Bono Sciacca (Ag), Italy               BRONZO BRONZE
Terraliva Siracusa, Italy                 Confezione regalo
 Velvet                                 con olio DOP ed IGP                   BOERI GIUSEPPE
                                                                               Olio Boeri
MIL & UN VERD                            SOC. AGR. VERNÈRA                     Taggia (Im)
Reus, Tarragona, Spain                   di Spanò & C.                          Oli aromatizzati
 Arbor Senium                           Buccheri (Sr), Italy
                                          Vico Rosella n. 1 - IGP Sicilia     BOERI GIUSEPPE
MURAGLIA SAVINO & C.                                                           Oliio Boeri
Frantoio Muraglia                        CAMILLO VILLANI MIGLIETTA             Taggia (Im)
Andria (Bt), Italy                       Carmiano (Le), Italy                   Olio affumicato
 Pacco Arcobaleno                        Villani Miglietta
                                                                               AZ. AGR. F.LLI QUARTO
SAN DOMENICO                             AGRICOLA PIANO                        Tenute Zagarella
di Filippo Mancino & C.                  Apricena (Fg), Italy                  Matera, Italy
Mancino Gioia del Colle (Ba), Italy       Bag in Box                           Olio extra vergine
 Materia Collection Mini                Olio Piano Peranzana                  di oliva Tenute Zagarella

CASAS DE HUALDO                          SOC. AGR. F.LLI SAVOIA                OLEIFICIO PAOLO GUARDONE
El Carpio de Tajo Toledo, Spain          Fasano (Br), Italy                    di Guardone Paola
 Reserva de Familia                      778 – Prestige                      Imperia, Italy
                                                                                Novello
AGROALIMENTARI DEL COLLE                 MATTEO VIGLIOTTI
Masserie di Sant’Eramo Santeramo         Semplicemente Puro Cerignola
in Colle (Ba), Italy                     (Fg), Italy
 Monocultivar                            Orci in ceramica Gaia
                                         e Rainbow
GALATEO & FRIENDS
Diano Castello (Im), Italy               KALOS di Calogero Giunta
 Evo taggiasco Galateo&Friends          Heraia Barrafranca (En), Italy
e Marras                                  Oro di Gorgone

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                     03
OLI GOURMET
GOURMET OILS
                                       AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA                 AZ. AGR. ANGELICA
 PLATINO PLATINUM
                                       di Frontino Giuseppina                     di Corrado Angelica
                                       Siracusa, Italy                            Oleangeli
CASAS DE HUALDO                         Terraliva                                Castel San Pietro Terme (Bo), Italy
El Carpio de Tajo Toledo, Spain                                                    Nonón, Tatá, Uagnón
 ROCK’n R’OLIVE                       AZIENDA AGRICOLA
Arbequina and Picual                   ECLE PACELLA                               FRANTOI CUTRERA
                                       Pietra dei Venti Postiglione (Sa), Italy   Chiaramonte Gulfi (Rg), Italy
OPG BRECEVIC ANDREA                     Blend                                     I Paladini
Rheos - extra virgin olive oils
Novigrad - Cittanova (Istria),         FARCHIONI OLII                             PRIMOLI
Croatia                                Giano dell’Umbria (Pg), Italy              Genova, Italy
 Rheos Premium Blend, Rheos            Selezione Oli Italiani                    Lattine IGP: IGP Olio
Leccino, Rheos Istarska Bjelica        - DOP Umbria Colli Martani                 di Puglia - Toscana - Sicilia
                                       - Oli del Mediterraneo
AZIENDA AGRICOLA MAURO
SALVATORE                              FRATELLI DE ANDREIS                         BRONZO BRONZE
Olio Mauro                             Olio De Andreis
San Demetrio Corone (Cs), Italy        Nasino (Sv), Italy                         TERRE SUL DIRILLO
 Cru Vajze                             Linea Olio & Orti                        Chiaramonte Gulfi (Rg), Italy
                                                                                   Biologico d’artista – Futurbio
                                       FARCHIONI OLII
 ORO GOLD                              Giano dell’Umbria (Pg), Italy              SOC. AGR. AETNENSIS
                                        Collezione di Famiglia                   di Catalano Santirri M.C.
AZ. AGR. OLEIFICIO ROCCIA                                                         e Ragonese S.
Ascoli Satriano (Fg), Italy                                                       Aetnensis Linguaglossa (Ct), Italy
 Roccia Coratina e Peranzana            ARGENTO SILVER                            Dagala

BONOLIO                                SOC. AGR. AETNENSIS                        DI MOLFETTA PANTALEO & C.
Bono Sciacca (Ag), Italy               di Catalano Santirri M.C.                  Bisceglie (Bt), Italy
 DOP Val di Mazara,                   e Ragonese S.                               Ognidì
DOP Val di Mazara Biologico,           Aetnensis Linguaglossa (Ct), Italy
DOP Valle del Belice, IGP Sicilia,      Dagala DOP Monte Etna                    AZIENDA AGR. PAGANO VITO
Selezione BONO                                                                    Terlizzi (Ba), Italy
                                       FRANTOIO DI PERNA                           Doleo
KALOS DI CALOGERO GIUNTA               Potenza, Italy
Heraia Barrafranca (En), Italy          Collezione Proportione                   AZ. AGR. MASSERIA
 Iannusa - Tunna - Bianchetta                                                    SANT’AGAPITO
- Pandora                              FRANTOIO PORTOFINO                         La Buona Terra Puglia Lucera (Fg), Italy
                                       Genova, Italy                               La Buona Terra
FRANTOIO GENTILI                        Le Ceramiche
Farnese (Vt), Italy                                                               LUTTURAI
 Olio Bio - Olio DOP Canino                                                      Olbia (Ss), Italy
- Olio Evo                                                                         I Sapori di Cala Brandinchi

BITETTI FELICE                                                                    BONIVIRI SOCIETÀ BENEFIT
Ginosa (Ta), Italy                                                                Catania , Italy
 Olio di Puglia IGP                                                               Boniviri

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                           04
OLI GOURMET
GOURMET OILS

                                         AZ. AGR. F.LLI QUARTO                 VERDE È RUBINO
 BRONZO BRONZE
                                         Tenute Zagarella Matera, Italy        di Daniela Bubba
                                          Olio extra vergine di oliva         San Severo (Fg), Italy
BONOLIO                                  Tenute Zagarella                       Olio EVO biologico
Bono Sciacca (Ag), Italy                                                       monocultivar di peranzana
 L’Italiano non filtrato                AZ. AGR. EVO SICILY
                                         Embrace Menfi (Ag), Italy             FARCHIONI OLII
G. NOVARO & C.                            Evosì                               Giano dell’Umbria (Pg), Italy
Olio Novaro Imperia, Italy                                                      Il Casolare Riserva
 EVO Biologico                          TENUTE GIARDINO S. STEFANO
                                         Rapone (Pt), Italy                    IL GARGANO A TAVOLA
G. NOVARO & C.                            L’Orocolato                         Torremaggiore (Fg), Italy
Olio Novaro                                                                     Olio Peranzana
 Monocultivar Taggiasco                 CASA LIBELLULE
                                         di Castellano Emanuela                AZIENDA AGRICOLA
AGRIDÈ                                   Avola (Sr), Italy                     “DI MICCO PASQUA”
Agridè Bitonto (Ba), Italy                Monovarietale Verdese               Trani (Bt), Italy
 Carmine                                IGP Sicilia                            di MICCO Selezione limitata

LINEA COMMERCIALE GOURMET
CON CONFEZIONE
GOURMET WITH PACKAGING BRAND LINE
 PLATINO PLATINUM                         ORO GOLD                              ARGENTO SILVER

SAPORI IN CORSO                          SOC. AGR. VERNÈRA                     MATTEO VIGLIOTTI
Sartoria Agricola Mariotto (Ba), Italy   di Spanò & C.                         Semplicemente Puro
 Spring collection                      Buccheri (Sr), Italy                  Cerignola (Fg), Italy
(Green Flowers, Poppy Flowers,            Vico Rosella n. 1 - IGP Sicilia      Orci in ceramica Gaia
Red Bloom)                                                                     e Rainbow
                                         LAGUNA NOVIGRAD
AZIENDA AGRICOLA TERRALIVA               Vergal                                BOERI GIUSEPPE
di Frontino Giuseppina                   Novigrad - Cittanova (Istria),        Olio Boeri
Terraliva Siracusa, Italy                Croatia                               Taggia (Im), Italy
 Velvet                                  Vergal Frantoio - Leccino - Blend    Oli aromatizzati

                                                                               TENUTA LAGALA
                                                                               Venosa (Pz), Italy
                                                                                Olio EVO Essenza

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                   05
LINEA COMMERCIALE OLI GOURMET
GOURMET OIL BRAND LINE

 PLATINO PLATINUM                         ARGENTO SILVER                           CONDIMENTI
                                                                                   CONDIMENTS
CASAS DE HUALDO                          FRANTOIO GENTILI
El Carpio de Tajo – Toledo, Spain        Farnese (Vt), Italy
 ROCK’n R’OLIVE                          Olio Bio - Olio DOP Canino - Olio Evo    PLATINO PLATINUM
Arbequina and Picual
                                         SOC. AGR. AETNENSIS                       SAN DOMENICO
OPG BRECEVIC ANDREA                      di Catalano Santirri M.C.                 di Filippo Mancino & C.
Rheos - extra virgin olive oils          e Ragonese S.                             Mancino Gioia del Colle (Ba), Italy
Novigrad - Cittanova (Istria), Croatia   Aetnensis Linguaglossa (Ct), Italy         Materia Collection Mini
 Rheos Premium Blend,                    Dagala DOP Monte Etna
Rheos Leccino, Rheos Istarska
Bjelica                                  AZ. AGR. ANGELICA                          ORO GOLD
                                         di Corrado Angelica
                                         Oleangeli                                 GUIDO 1860
 ORO GOLD                                Castel San Pietro Terme (Bo), Italy       Imperia, Italy
                                          Nonón, Tatá, Uagnón                      Gourmet Selection - Olio di oliva
AZ. AGR. OLEIFICIO ROCCIA                                                          con tartufo bianco di Alba
Ascoli Satriano (Fg), Italy              FRANTOIO DI PERNA
 Roccia Coratina e Peranzana            Potenza, Italy
                                          Collezione Proportione                   ARGENTO SILVER
BONOLIO
Bono Sciacca (Ag), Italy                 PRIMOLI                                   DI MOLFETTA PANTALEO & C.
 DOP Val di Mazara, DOP                 Genova, Italy                             Bisceglie (Bt), Italy
Val di Mazara Biologico,                  Lattine IGP: IGP Olio                    Kit degustazione
DOP Valle del Belice, IGP Sicilia,       di Puglia-Toscana-Sicilia
Selezione BONO                                                                     BOERI GIUSEPPE
                                                                                   Olio Boeri Taggia (Im), Italy
KALOS di Calogero Giunta                  BRONZO BRONZE                             Oli aromatizzati
Heraia Barrafranca (En), Italy
 Iannusa-Tunna - Bianchetta             TERRE SUL DIRILLO                         BOERI GIUSEPPE
- Pandora                                Chiaramonte Gulfi (Rg), Italy             Olio Boeri Taggia (Im), Italy
                                          Biologico d’artista – Futurbio           Olio affumicato
FARCHIONI OLII
Giano dell’Umbria (Pg), Italy            SOC. AGR. AETNENSIS
 Selezione Oli Italiani                 di Catalano Santirri M.C.
- DOP Umbria Colli Martani               e Ragonese S.
- Oli del Mediterraneo                   Aetnensis Linguaglossa (Ct), Italy
                                          Dagala
FRATELLI DE ANDREIS
Olio De Andreis                          LUTTURAI
Nasino (Sv), Italy                       Olbia (Ss), Italy
 Linea Olio & Orti                       I Sapori di Cala Brandinchi

                                         BONIVIRI SOCIETÀ BENEFIT
                                         Catania , Italy
                                          Boniviri

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                             06
OLI DA VIAGGIO MONODOSE
TRAVEL OILS    SINGLE-DOSE

 PLATINO PLATINUM                        PLATINO PLATINUM

SAN DOMENICO                            NICOLA PANTALEO
di Filippo Mancino & C.                 Pantaleo Fasano (Br), Italy
Mancino Gioia del Colle (Ba), Italy      Monodose
 Materia Collection Mini               olio extra vergine italiano 10ml

                                                                           CERAMICHE
 ORO GOLD                                ORO GOLD
                                                                           CON
NICOLA PANTALEO
Pantaleo Fasano (Br), Italy
                                        OLEIFICIO R.M.
                                        Rocchi Lucca, Italy
                                                                           CONFEZIONE
 Kit Monodose                           Kit monodose “Evo Italiano       CERAMICS
olio extra vergine italiano 10ml        Monodose & Aceto Balsamico”
                                                                           WITH
OLEIFICIO CERICOLA EMILIA                                                  PACKAGING
Cericola Borgo Incoronata (Fg), Italy   CERAMICHE
 Kit Degustazione Elements
                                        CERAMICS                            PLATINO PLATINUM

 ARGENTO SILVER                                                            MURAGLIA SAVINO & C.
                                         PLATINO PLATINUM
                                                                           Frantoio Muraglia Andria (Bt), Italy
DI MOLFETTA PANTALEO & C.                                                   Pacco Arcobaleno
Bisceglie (Bt), Italy                   AZIENDA AGRICOLA MAURO
 Kit degustazione                      SALVATORE
                                        Olio Mauro                          ORO GOLD
ANTICO FRANTOIO DI PERNA                San Demetrio Corone (Cs), Italy
Potenza, Italy                           Cru Vajze                        MATTEO VIGLIOTTI
 Collezione Mini Ceramica                                                 Semplicemente Puro
                                                                           Cerignola (Fg), Italy
                                         ORO GOLD                           Orci in ceramica Gaia
 BRONZO BRONZE                                                             e Rainbow
                                        FRANTOI CUTRERA
OLEIFICIO R.M.                          Chiaramonte Gulfi (Rg), Italy
Rocchi Lucca, Italy                      I Paladini                        ARGENTO SILVER
 Kit monodose “Evo Italiano
Monodose & Aceto Balsamico”             FRANTOIO PORTOFINO                 KALOS di Calogero Giunta
                                        Genova, Italy                      Heraia Barrafranca (En), Italy
                                         Le Ceramiche                      Oro di Gorgone

                                         ARGENTO SILVER                     BRONZO BRONZE

                                        AZ. AGR. F.LLI QUARTO              ANTICO FRANTOIO DI PERNA
                                        Tenute Zagarella Matera, Italy     Potenza, Italy
                                         Olio extra vergine di oliva       Collezione Mini Ceramica

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                 07
LATTE                                  PREMI SPECIALI
CANS                                   SPECIAL AWARDS
                                       LUXURY GOURMET                      MIGLIOR
 PLATINO PLATINUM
                                       LIMITED EDITION                     COMUNICAZIONE
                                       AGRICOLA PIANO
                                                                           DI PRODOTTO
FRATELLI DE ANDREIS                    Olio Piano Apricena (Fg), Italy
                                                                           BEST PRODUCT
Olio De Andreis Nasino (Sv), Italy      Olio Piano Peranzana
                                                                           COMMUNICATION
 Olio latte                           Limited Edition                     PALAZZO DI VARIGNANA
                                                                           Bologna, Italy
                                       LUXURY GOURMET                       Kit degustazione
 ORO GOLD
                                       FARCHIONI OLII
                                                                           VALORE STORICO
MURAGLIA SAVINO & C.                   Giano dell’Umbria (Pg), Italy
                                                                           HYSTORICAL VALUE
Frantoio Muraglia                       Collezione di Famiglia
Andria (Bt), Italy                                                         MARCHESI FRESCOBALDI
 Lattine Rainbow                      MIGLIOR MESSAGGIO                   Frescobaldi Firenze, Italy
                                       BEST MESSAGE                         Laudemio Frescobaldi
FRANTOIO GENTILI                       TERRE SUL DIRILLO
Farnese (Vt), Italy                                                        IDEA INNOVATIVA
                                       Chiaramonte Gulfi (Rg), Italy
 Olio Bio - Olio DOP Canino                                               INNOVATIVE IDEA
                                        Biologico d’artista – Futurbio
- Olio Evo                                                                 MIA ITALY DI MONIA CANESCHI
                                       VALORE EDUCATIVO                    Spello (Pg), Italy
                                       EDUCATIONAL VALUE                    E*VO COCKTAIL - Shake*Share -
                                       PALAZZO DI VARIGNANA
                                                                           MIGLIOR CONCEPT
                                       Bologna, Italy
                                                                           BEST CONCEPT
                                        Kit degustazione
                                                                           MIA ITALY DI MONIA CANESCHI
                                       VALORE SOCIALE                      Spello (Pg), Italy
                                       SOCIAL VALUE                         E*VO COCKTAIL - Shake*Share -
                                       SOC. AGR. VERNÈRA di Spanò & C.
                                                                           IMMAGINE COORDINATA
                                       Buccheri (Sr), Italy
                                                                           CORPORATE IMMAGE
                                        Vico Rosella n. 1 - IGP Sicilia
                                                                           MURAGLIA SAVINO & C.
                                       MIL & UN VERD                       Frantoio Muraglia
                                       Reus, Tarragona, Spain              Andria (Bt), Italy
                                        Arbor Senium                       Pacco Arcobaleno & Lattine
                                                                           Rainbow
                                       ORIGINALITÀ STILISTICA
                                       ORIGINALITY AND STYLE               PREMIO FASHION
                                       AGRICOLA PIANO
                                                                           FASHION AWARD
                                       Apricena (Fg), Italy                GALATEO & FRIENDS
                                        Bag in Box Olio Piano Peranzana   Diano Castello (Im), Italy
                                                                            Evo taggiasco
                                       PREMIO GREEN                        Galateo&Friends e Marras
                                       GREEN AWARD
                                       BONIVIRI SOCIETÀ BENEFIT
                                       Catania , Italy
                                        Boniviri

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                              08
COSMESI                                DERIVATI
COSMETICS                              DALL’ULIVO
                                       OTHER OLIVE
AZ. AGR. ANGELICA
di Corrado Angelica                    TREE PRODUCTS
Castel San Pietro Terme (Bo), Italy
 Cosmesi Oleangeli                    D’ANNATA DI ANNA D’ELIA
                                       Olevano sul Tusciano (Sa), Italy   PREMIO
                                        Amaro all’ulivo D’Annata         DESIGNER
OGGETTISTICA                                                              DELL’ANNO
E MANUFATTI                                                               DESIGNER
                                       OLIVE E PATÈ
COLLECTIBLES                                                              OF THE YEAR
                                       OLIVES
AND ARTEFACTS                                                             AWARD
                                       AND PÂTÉS
SIMONA DEL BENE                                                           VINCITORE ASSOLUTO
Milano, Italy                           PLATINO PLATINUM                  ABSOLUTE WINNER
 IO: olio colato
                                                                          NJU:COMUNICAZIONE
                                       TERRA D’ORO
                                                                          Eboli (Sa), Italy
                                       Trinitapoli (Bt), Italy
                                        Paté di sedano Dono Dorato
                                                                          FINALISTI
                                                                          FINALISTS
                                       FRATELLI DE ANDREIS
                                       Nasino (Sv), Italy                 MIA ITALY
                                        Linea Olio&Orti                  di Monia Caneschi
                                                                          Spello (Pg), Italy

                                        ORO GOLD                          SIMONA DEL BENE DESIGN
                                                                          Milano, Italy
                                       G. NOVARO & C.
                                       Imperia, Italy                     TONI TRAGLIA GRAPHIC DESIGN
                                        Pesto                            Canonica d’Adda (Bg), Italy

                                       TURRI FRATELLI                     HUNGRY FOR MILANO
                                       Cavaion Veronese (Vr), Italy       di Andrea Giacomin
                                        Linea primizia del fattore       Noviglio (Mi), Italy

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                       09
PREMIATI
WINNERS

                                                 PLATINO PLATINUM

                                                ACETIFICIO MENGAZZOLI
                                                di Mengazzoli Giorgio & C.
                                                Levata di Curtatone (Mn), Italy
                                                 Mengazzoli Tasting a Concept

                                                GALATEO & FRIENDS
                                                Diano Castello (Im), Italy
                                                 Condimento balsamico
                                                Galateo&Friends e Marras

                                                SAPORI IN CORSO
                                                Donna Francesca
                                                Mariotto (Ba), Italy
                                                 Cotto di Fichi
                                                - Cotto di ciliegie

                                                 ORO GOLD

                                                ACETAIA PAHONTU
                                                Teolo (Pd), Italy
                                                 Pahontu Moscato l’Aceto

                                                ACETIFICIO MENGAZZOLI
                                                di Mengazzoli Giorgio & C.
                                                Levata di Curtatone (Mn), Italy
                                                 Cuore nero Limited Edition

                                                OLEIFICIO CISANO
                                                Cisano (Vr), Italy
                                                 Condimenti Balsamici Museum

LE FORME DELL’ACETO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                     10
GIURIA PREMIO                     PRESIDENTE DELLA GIURIA                 Sandra Longinotti
                                       PRESIDENT OF THE JURY                   giornalista, food stylist
LE FORME DELL’OLIO                                                             journalist, food stylist
         & LE FORME                    Mauro Olivieri
                                       designer, docente di food design        Manuelita Maggio
   DELL’ACETO 2021                     allo IED di Milano                      architetto e titolare Agenzia
      THE JURY OF THE                  designer, professor of Food Design      di comunicazione architect
  LE FORME DELL’OLIO                   at the IED Milan                        and communication agency owner
           & LE FORME                                                          Antonello Maietta
     DELL’ACETO 2021                   GIURATI THE JURY                        Presidente Ais, Associazione italiana
              AWARDS                                                           sommelier President of Ais,
                                       Paolo Barichella                        Associazione italiana sommelier
                                       food designer
                                       food designer                           Antonio Mele
                                                                               creative director, docente
                                       Luigi Caricato                          Accademia di Comunicazione Milano
                                       direttore di Olio Officina              creative director, professor at the
                                       director of Olio Officina               Accademia di Comunicazione Milano
                                       Marisa Fumagalli                        Michelangelo Petralito
                                       giornalista del “Corriere della Sera”   creative director, docente IED di Mi-
                                       journalist at Corriere della Sera       lano e Scuola Politecnica di Design
                                                                               creative director, professor at the IED
                                       Sara Gecchelin
                                                                               Milan and Scuola Politecnica di Design
                                       giornalista, rivista Imbottigliamento
                                       journalist at the magazine              Ilaria Santomanco
                                       Imbottigliamento                        giornalista e sommelier
                                                                               journalist and sommelier

     GIURIA PREMIO                     PRESIDENTE DELLA GIURIA                 Manuelita Maggio
                                       PRESIDENT OF THE JURY                   architetto e titolare Agenzia
            DESIGNER                                                           di comunicazione architect
         DELL’ANNO                     Mauro Olivieri                          and communication agency owner
                                       designer, docente di food design
            LE FORME                   allo IED di Milano                      Antonello Maietta
     DELL’OLIO 2021                    designer, professor of Food Design      Presidente Ais, Associazione italiana
JURY OF THE DESIGNER                   at the IED Milan                        sommelier President of Ais,
         OF THE YEAR                                                           Associazione italiana sommelier
     AWARD LE FORME                    GIURATI THE JURY                        Antonio Mele
       DELL’OLIO 2021                                                          creative director, docente
                                       Luigi Caricato                          Accademia di Comunicazione Milano
                                       direttore di Olio Officina              creative director, professor at the
                                       director of Olio Officina               Accademia di Comunicazione Milano
                                       Alessia Cipolla                         Michelangelo Petralito
                                       architetto e designer                   creative director, docente IED di Mi-
                                       architect and designer                  lano e Scuola Politecnica di Design
                                                                               creative director, professor at the IED
                                       Sara Gecchelin
                                                                               Milan and Scuola Politecnica di Design
                                       giornalista, rivista Imbottigliamento
                                       journalist at the magazine
                                                                               Ilaria Santomanco
                                       Imbottigliamento
                                                                               giornalista e sommelier
                                       Sandra Longinotti                       journalist and sommelier
                                       giornalista, food stylist
                                       journalist, food stylist

LE FORME DELL’OLIO 2021 / PREMIATI / WINNERS                                                                       11
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