Periodico di Informazione Culturale e Scientifica - Febbraio 2020 - 2020 Periodico di informazione ...

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Periodico di Informazione Culturale e Scientifica
                                                    Febbraio 2020
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DIGESTIONE FACILE
INTESTINO LIBERO
di Bruno Brigo
Medico specializzato in Medicina Interna e Riabilitazione, autore di numerosi testi di Medicina Integrata

Se mangiare è un piacere, digeri-
re può essere una prova, soprat-
tutto se si abusa di alimenti o ci
si nutre in modo scorretto. I ritmi
frenetici, il consumo di cibi raffi-
nati, le emozioni negative, lo sta-
to di stress continuo, hanno rele-
gato lo stomaco ad un viscere di
importanza minore, ma ne hanno
fatto emergere anche la particola-
re vulnerabilità e debolezza. D’al-
tra parte il Padre della Medicina,
Ippocrate, già nel V secolo a.C.
affermava: ‘La cattiva digestione          eccessi sia per quanto riguarda             controllare i disturbi del proces-
è la radice di tutte le malattie’.         le lacune: troppi zuccheri, trop-           so digestivo e mantenere l’inte-
‘Dispepsia’ è il termine generico          pi grassi e troppa carne rossa da           stino libero.
che viene utilizzato per indicare          una parte; poca frutta e verdura e
le frequenti difficoltà digestive e        poche fibre alimentari dall’altra.
si riferisce a numerosi disturbi           In particolare il ridotto consu-                PRINCIPALI DISTURBI
che derivano da un’alterazione             mo di alimenti ricchi di fibre,                DELLA PROGRESSIONE
del processo digestivo.                    come verdura e frutta, comporta                     A LIVELLO
                                           un rallentamento dell’attività in-             GASTRO-INTESTINALE
A livello dell’intestino, i disturbi       testinale, ma anche una ridotta
                                                                                          ●   Difficoltà digestive
del transito e della progressione          eliminazione di scorie e un au-
del cibo non si limitano alla sti-                                                        ●   Nausea
                                           mentato assorbimento di sostan-
tichezza, ma comprendono an-               ze nutritive con tendenza al so-               ●   Emicrania con dispepsia
che molti altri disturbi, come il          vrappeso.                                      ●   Peso post-prandiale
meteorismo, il colon irritabile, la        Per evitare le difficoltà digestive            ●   Reflusso gastroesofageo
disbiosi intestinale. Tali disturbi        e favorire la normale attività in-             ●   Disbiosi intestinale
intestinali dipendono, in larga            testinale è necessario adottare,               ●   Intestino irritabile
misura, dalle abitudini alimen-            innanzitutto, misure generali e                ●   Meteorismo
tari, caratterizzate dai suoi estre-       alimentari. La scelta di pian-                 ●   Stitichezza
mi, sia per quanto riguarda gli            te officinali può contribuire a

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                                     La mucillagine dello Psillio, in
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                                     solubili, possiede inoltre pro-
                                     prietà prebiotiche, stimolando
                                     lo sviluppo della microflora fer-
                                     mentativa nel colon, caratteristi-
                                     ca che lo rende molto utile nei
                                     casi di stipsi caratterizzata da
                                     disbiosi intestinale in cui le feci
                                     sono disidratate, per eccessivo ri-
                                     assorbimento colico di acqua ed i
                                     lattobacilli benefici scompaiono.
                                     La digestione delle fibre dello
                                     Psillio da parte dei batteri inte-     forme di atonia gastrica e il me-
                                     stinali, libera acidi grassi a ca-     teorismo.
PSILLIO
                                     tena corta (acetato, propionato,       La naturalista e religiosa tedesca
(Plantago psyllium L.)
                                     butirrato) capaci di favorire il       Ildegarda di Bingen (1098-1179)
Lo Psillio è una pianta officinale   muco protettivo, il transito inte-     osserva: ‘Lo Zenzero è completa-
appartenente alla famiglia delle     stinale, ma soprattutto di fornire     mente caldo e diffonde con faci-
Plantaginacee. I semi, piccoli, di   alle cellule di rivestimento della     lità. Bisogna prendere lo zenzero
colore nero, insapori e inodori,     mucosa intestinale, l’energia per      quando si ha lo stomaco pesante
contengono una mucillagine che       rigenerarsi.                           o in caso di stitichezza’.
al contatto con l’acqua si rigon-    Lo Psillio è presente in prepara-      La materia prima è costituita dal
fia e aumenta di volume. Dopo        ti disponibili in commercio da         rizoma contenente importanti
l’ingestione, il gel che si genera   solo o in combinazione con altre       principi attivi denominati ginge-
nell’intestino aumenta il volume     piante officinali, complementi         roli e shagaoli, principi attivi re-
della massa fecale, ne ammorbidi-    nutrizionali o probiotici, soprat-     sponsabili del sapore pungente.
sce il contenuto, stimola meccani-   tutto per favorire l’evacuazione.      Le principali indicazioni dello
camente la peristalsi, facilitando                                          Zenzero comprendono: cefalea
lo svuotamento e la defecazione.                                            preceduta o accompagnata da
                                     ZENZERO
                                                                            disturbi digestivi, nausea, nausea
                                     (Zingiber officinale Roscoe)
       PROPRIETÀ                     Lo Zenzero è una pianta erbacea
      DELLO PSILLIO                  della famiglia delle Zingiberacee,
                                                                                    PROPRIETÀ
                                     la stessa a cui appartiene anche             DELLO ZENZERO
  ● Aumenta il volume
                                     il Cardamomo e la Curcuma,
    della massa fecale
                                     originaria dell’Estremo Oriente.         ● Estratto secco
  ● Ammorbidisce
                                     La sua radice assimila il calore           supercritico con CO2
    il contenuto
                                     dell’estate, trasformandolo nei            20% in Gingeroli
  ● Aumenta la peristalsi            principi attivi dell’olio essenzia-
    intestinale                                                               ● Effetto procinetico
                                     le. Tale essenza ci restituisce par-
  ● Ha un effetto                                                             ● Effetto antinausea
                                     te del calore, contribuendo a sti-
    prebiotico                       molare lo stomaco, contrastando          ● Effetto carminativo
                                     le difficoltà digestive, le diverse

                                                                                                              3
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          EFFETTO
        PROCINETICO
    Si definiscono procineti-
    che le sostanze che favo-
    riscono la progressione
    del contenuto nel tubo di-
    gerente, mediante la peri-
    stalsi che è l’insieme delle
    contrazioni successive del-
    le pareti gastrointestinali.
    I procinetici sono in grado
    di interagire con specifici
    recettori espressi lungo il
    sistema nervoso enterico
    (SNE), una branca del siste-
    ma nervoso parasimpatico
    dotato di una certa autono-
    mia rispetto a quest’ultimo.     consente di limitare i processi di   PERA E TAMARINDO
                                     fermentazione e quindi la forma-
                                     zione di gas a livello intestinale   Sono conosciuti e utilizzati nell’a-
                                     limitando il gonfiore intestinale.   limentazione quotidiana per la
gravidica, chinetosi, reflusso ga-                                        loro attività di regolazione nei
stroesofageo, meteorismo, stipsi,                                         confronti del transito intestinale.
dolore reumatico, impotenza                                               Questa proprietà è dovuta alla
                                         PROPRIETÀ DEGLI
sessuale funzionale, fenome-                                              ricchezza di acidi organici, zuc-
                                         ENZIMI DIGESTIVI
ni collaterali da chemioterapia.                                          cheri e sostanze mucillaginose.
Esercita un’azione procinetica         ● Amilasi: agisce su
che favorisce il transito intesti-       amido, glicogeno
nale. Il rizoma di Zenzero si può        e molecole ad esse
consumare fresco nelle insalate          correlate.
o negli infusi oppure in polvere
                                       ● Lattasi (Beta
e in capsule.
                                         galattosidasi): agisce
                                         catalizzando l’idrolisi
ENZIMI DIGESTIVI                         del lattosio.
                                       ● Lipasi: agisce
L’attività del pool enzimatico
                                         catalizzando l’idrolisi
specifico di Cotipsilium kinetic
                                         dei grassi.
permette di migliorare i processi
digestivi riducendo la pesantez-       ● Cellulasi: agisce
za post-prandiale.                       idrolizzando le grosse
La riduzione delle grosse moleco-        molecole di cellulosa.
le in unità di dimensioni ridotte

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                                      di peso garantendo un’immedia-        qua (200ml) non gassata; mesco-
                                      ta sensazione di benessere. Pera      lare bene e bere immediatamente.
                                      e tamarindo completano il pro-        L’eventuale aumento di consi-
                                      filo naturale del prodotto. Il pre-   stenza del preparato sotto forma
                                      parato non contiene edulcoranti.      gelatinosa è caratteristico e non
                                                                            pregiudica la qualità del prodotto.
                                      Si consiglia di assumere 1 busti-     Distanziare di almeno 2 ore l’as-
                                      na, 2 volte al giorno lontano dai     sunzione del prodotto da even-
                                      pasti (colazione e pranzo).           tuali farmaci: la fibra di Psillio
                                      Versare il contenuto di una bustina   potrebbe ritardare l’assorbimen-
                                      in un abbondante bicchiere d’ac-      to intestinale dei medicinali.
COTIPSILIUM KINETIC
Contiene Psillio purissimo inte-              COMPONENTI DEL COTIPSILIUM KINETIC
grato in una formulazione scien-
tificamente innovativa. La pre-          ● Fibra di Psillio                                           4g
senza del procinetico (Zenzero)          ● Zenzero rizoma (e.s. CO2 s.c al 20% gingeroli)          15 mg
completa l’effetto di efficacia del      ● Tamarindo frutto e.s                                   135 mg
prodotto (digestione, progres-
sione, benessere generale). La           ● Succo concentrato di Pera                              80 mg
presenza del pool enzimatico             ● Enzimi da cereali fermentati                           30 mg
riduce il meteorismo e il senso

         GLI ALLEATI DEL NOSTRO INTESTINO
                                       COTIFIBRA, integratore alimentare per riequilibrare
                                       la flora batterica e la funzionalità intestinale.
                                       FERZYM, integratore alimentare per l’equilibrio
                                       della flora batterica intestinale.

                                                                               In vendita in Erboristeria,
                                                                               Farmacia e Parafarmacia.

    INFORMAZIONE PUBBLICITARIA

                                                                                                             5
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COTIPSILLIUM KINETIC
EQUILIBRIO E MOTILITÀ NATURALMENTE
di Antonio Scialpi
Direzione scientifica Specchiasol

I disturbi funzionali gastroin-         rettamente ad un insufficiente        stimaco e sui sintomi postpran-
testinali si manifestano con una        apporto di fibre, rappresentano       diali. Sono stati arruolati 28 vo-
caratteristica combinazione di          una delle più comuni cause le-        lontari sani, che dovevano inge-
sintomi cronici o ricorrenti a cari-    gate all’insorgenza dei comuni        rire al mattino a digiuno 1200
co dell’apparato gastrointestinale.     malesseri lamentati a livello del     mg di estratto di zenzero o un
Questi sintomi sono estrema-            sistema gastrointestinale.            placebo, seguito dopo 1 ora da
mente comuni tanto da colpire           Cotipsillium Specchiasol è un in-     500 ml di una zuppa a basso
almeno un terzo della popola-           novativo integratore alimentare       potere nutritivo. Si è visto che
zione e rappresentano almeno il         a base di Psyllio, Enzimi digesti-    nel gruppo verum l’area antra-
50% dei consulti specialistici ga-      vi vegetali ed estratto secco ad      le si riduceva più rapidamen-
stroenterologici.                       alto titolo di Zenzero adatto al      te (p
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della muscolatura gastoenterica
migliorando il quadro clinico or-
mai ben noto.

ZENZERO
Lo zenzero (Zingiber officinale
Roscoe, 1807) è una pianta er-
bacea delle Zingiberaceae (la
stessa famiglia del Cardamomo)
originaria dell’Estremo Oriente.

Largamente coltivata in tutta la
fascia tropicale e subtropicale,
è provvista di rizoma carnoso e
densamente ramificato.
La droga è costituita da rizoma
che contiene importanti principi       trebbe essere dovuta alla capacità    zionano in modo identico agli
funzionali denominati gingeroli        di gingeroli e shogaoli di antago-    alimenti ricchi di fibre tanto da
e shogaoli (principi responsabi-       nizzare il recettore 5-HT3 gastri-    essere utili nelle disbiosi carat-
li del sapore pungente), grazie        co, con conseguente diminuzione       terizzate da stipsi. In questi casi
a questi costituenti la radice di      del segnale emetico che arriva a      le feci sono troppo secche per
zenzero è in grado di stimolare i      livello centrale (attraverso le af-   eccessivo riassorbimento colico
normali movimenti peristaltici di      ferenze vagali) ed aumento della      di acqua (900-1500 ml/die) ed
stomaco ed intestino, questo ef-       motilità gastro intestinale conse-    i lattobacilli scompaiono. In tal
fetto è definito EFFETTO PRO-          guente all’aumento di acetilcolina    senso una terapia con Psillium
CINETICO.                              che segue al blocco dei 5-HT3.        (Plantago psillium, meraviglio-
Si definiscono procinetici le so-                                            so lassativo di massa), acqua in
stanze che sono in grado di in-                                              abbondanza ma senza eccedere
teragire con specifici recettori       PLANTAGO OVATA SEMI                   per non sovraccaricare il lavoro
espressi lungo il tratto gastroin-     (PSYLLIO)                             dei reni, associata ad un appor-
testinale. Tra questi, i più impor-                                          to di fermenti bilanciati, crea la
tanti sono i recettori muscarinici     Tra le cause di disbiosi dob-         condizione di un rapido, saluta-
per l’acetilcolina, il recettore do-   biamo ricordare quelle iatro-         re e duraturo miglioramento di
paminergico D2, alcuni recettori       gene ovvero da assunzione di          questo frequente disturbo ente-
(come il 5-HT3 e il 5-HT4) per la      farmaci tra i quali abbiamo già       rico, curandone a monte le cause
serotonina ed in grado minore i        evidenziato gli antibiotici il        eziologiche.
recettori per la motilina.             cui abuso è inutile e dannoso.
Tali interazioni sono alla base        Dannosi anche i lassativi, quel-
                                                                             POOL DI ENZIMI
nell’aumento della frequenza           li di tipo “stimolante” ovvero
                                                                             DIGESTIVI VEGETALI
e/o della forza della motilità         che irritano l’epitelio enterico
peristaltica.                          accrescendone la motilità.            Gli enzimi rappresentano i cata-
Secondo evidenze sperimentali          Per i lassativi di massa il discor-   lizzatori naturali presenti all’inter-
l’azione procinetica gastrica po-      so è assai diverso perché fun-        no dell’organismo capaci di pro-

                                                                                                                 7
Periodico di Informazione Culturale e Scientifica - Febbraio 2020 - 2020 Periodico di informazione ...
2/2020

                                      L’attività del pool enzimatico spe-       na), Tamarindo (Tamarindus in-
                                      cifico di Specchiasol permette di         dica L. maltodestrina) frutto e.s.,
                                      migliorare i processi digestivi           acidificante: acido citrico; antiag-
                                      riducendo quindi la pesantezza            glomerante: biossido di silicio;
                                      gastrointestinale e la formazione         edulcorante: steviol glicosidi (da
                                      di gas intestinali.                       foglie di Stevia rebaudiana Ber-
                                                                                toni); Miscela di enzimi, Zenzero
                                      Indicazioni: Cotipsilium è un in-         (Zingiber officinalis L.) rizoma
                                      tegratore alimentare con fibra di         e.s. titolato al 20% in gingeroli.
                                      psillio, succo concentrato di pera
                                      e Tamarindo utili per la regolari-
                                      tà del transito intestinale. Inoltre
                                      lo psillio ha un’azione emolliente
                                      e lenitiva sul sistema digerente,
muovere il corretto svolgimento       il tamarindo aiuta a normalizzare
delle reazioni biochimiche.           il volume e la consistenza delle
In natura infatti esistono reazio-                                                   Periodico di informazione
                                      feci mentre lo zenzero favorisce
                                                                                       Culturale e Scientifica
ni termodinamicamente consen-         la funzione digestiva e la rego-
tite, ma talmente lente da non        lare motilità gastrointestinale ed           Via B. Rizzi, 1/3 – 37012
                                                                                   Bussolengo (VR)
avvenire in pratica, necessitano      eliminazione dei gas.                        redazione@specchiasol.it
quindi degli specifici enzimi.
                                                                                   Direttore:
La digestione di molecole com-        Ingredienti: Fibra di Psillio                Giuseppe Maria Ricchiuto
plesse come i carboidrati, i grassi   (Plantago ovata Forsk.) cuticola             Redazione: Laura Moroni
e le proteine richiedono l’inter-     semi, aroma pera (maltodestrina,             Dir. resp.: Enzo Righetti
vento degli enzimi che trasfor-       gomma arabica), Pera frutto suc-             Registrazione Tribunale di Verona
                                                                                   n. 700 del 20.07.1987
mano le lunghe molecole in uni-       co concentrato disidratato (succo
tà dalle dimensioni più ridotte.      concentrato di pera, maltodestri-

                                                           Contenuti medi:

                                                                                                           Per dose
                                                             Ingredienti                 Per 100 g        giornaliera
                                                                                                          (1 bustina)
                                                             Fibra di Psillio               83,3 g              4g
                                                             Tamarindo frutto e.s.          2,8 g            135 mg
                                                             Miscela di enzimi              0,63 g            30 mg
                                                             Zenzero rizoma e.s.           0,31 g             15 mg
                                                              apporto in gingeroli        62,5 mg             3 mg

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Periodico di Informazione Culturale e Scientifica - Febbraio 2020 - 2020 Periodico di informazione ...
Buongiorno, mi chiamo Enrica, ho
        46 anni e lavoro come commes-
        sa. Da molto tempo ho problemi
        di difficoltà digestiva con senso di
        pesantezza dopo il pasto, talvolta
        associati a crisi di cefalea. Soffro
        di gonfiore a livello addominale con
        tendenza alla stitichezza, per cui
        assumo periodicamente dei lassa-
        tivi. Per il mio caso può essere indi-
        cato Cotipsilium kinetic?

       Gent.ma Sig.ra Enrica i disturbi da lei
       riferiti sono probabilmente l’espressio-
       ne di una difficoltà e rallentamento del
       transito gastrointestinale. L’azione com-
       binata dei componenti di Cotipsilium
       kinetic favorisce in maniera sinergica il
       processo digestivo per la presenza de-          Mi chiamo Guido, ho 52 anni e lavoro
       gli enzimi digestivi e l’attività intestinale   come autista di mezzi pubblici. Dopo
       grazie all’azione combinata di Psillio e        aver eseguito accertamenti per distur-
       Zenzero.                                        bi di tipo digestivo, mi è stato diagno-
                                                       sticato un reflusso gastro-esofageo
                                                       che mi provoca bruciore dietro lo ster-
                                                       no. Il medico di fiducia mi ha prescritto
                                                       un farmaco anti-reflusso, ma da uti-
                                                       lizzare per brevi periodi. Posso avere
                                                       beneficio da Cotipsilium kinetic?

                                                       Gent.mo Sig. Guido, come le sarà noto,
                                                       i disturbi da lei riferiti sono dovuti al
                                                       vapore dei succhi gastrici che passano
                                                       nell’esofago, a causa dell’incontinenza
                                                       del cardias, irritandone la mucosa. La
                                                       presenza dello Zenzero nel Cotipsilium
                                                       kinetic assicura un effetto procinetico
                                                       che permette di controllare i disturbi
                                                       da reflusso. Nel suo caso si consiglia di
                                                       assumere una bustina di Cotipsilium ki-
                                                       netic mezz’ora prima di pranzo e cena.

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