PARLAPÁ SPECIALE COVID 19 - CSSM Mondovì
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PARLAPÁ
PERIODICO DEL CENTRO DIURNO L’ALVEARE
Anno VII Numero 30 ottobre 2020
SPECIALE COVID 19
-1-
PARLA IL DIRETTORE
Oggi lungo la staccionata ho trovato quasi
schiuso il primo fiore di primula
( Hermann Hesse – ‘Le stagioni della vita’)
… ma era primavera!
Oggi negli orti della socialità ho raccolto il primo
fiore di zafferano:
per noi è un segno di SPERANZA, come ogni
nuova vita che nasce!
BENVENUTO ALBERT!
-2-
LA RICETTA DEL COVID 19
-10 kg di pazienza
-1 kg di raccomandazioni
-5 kg di speranza
-qualche goccia di disinfettante
-1 un pizzico di solidarietà e senso di responsabilità
reciproca.
Munirsi di guanti e mascherina, poi mescolare insieme
tutti gli ingredienti.
Servire a non più di 37,5° e gustare tutti insieme
seduti ad almeno un metro di distanza.
Buona fortuna!
‘Karaoke’
Brano di Alessandra Amoroso e Boomdabash,
scritto da Antonella pensando a quando l’emergenza COVID sarà finita
Voglio l’aria di mare
Il sole sulla faccia
Tornerò a cantare sotto il balcone quando lei si affaccia
Questa notte finisce che facciamo tardi e torniamo a casa a piedi
Tu abbracciami forte per tutte le volte che non hai potuto ieri
Il suono delle tue risate
Il primo giorno di una nuova estate
Ho voglia di fare tardi la sera
Karaoke guantanamera…
Voglia di ballare un reggae in spiaggia
Voglia di riaverti qui tra le mie braccia
In una piazza piena
Per fare tutto quello che non si poteva!
E non vale
Se mi stringi così e non mi lasci andare, tu
Ricorda, se grido e il cielo mi ascolta
Del resto cosa ci importa
Non chiedermi un’altra volta
Se ho voglia di ballare un reggae in spiaggia
Voglia di riaverti qui fra le mie braccia
In una piazza piena
Per fare tutto quello che non si poteva!
-3-
I NOSTRI PENSIERI SUL COVID Mi manca non
poter
abbracciare
Al telegiornale dicevano gli altri…e poi
che non si poteva uscire, con la
erano tutti arrabbiati mascherina
perché non potevamo non si vede
neanche andare a fare quanto sono
la spesa. Ora va meglio, bello!
ma dobbiamo ancora fare SALVATORE
attenzione. ENZO
A me la mascherina non piace perché non posso vedere i
sorrisi degli altri e a volte non ci capiamo! Spero che passi
presto così potremo di nuovo abbracciarci tutti!
MARTINA
La mascherina mi da’ fastidio e
mi va sempre giu’. La tolgo
quando mangio i biscotti, ma
non posso dare i bacini a
Mirella. Con la mascherina
dopo un po’ mi
PIER PAOLO
manca l’aria.
Mi dispiace perché
non possiamo
Vorrei poter riabbracciare tutti i miei abbracciarci e farci
operatori del centro diurno e anche i le coccole,
miei amici e le mie migliori amiche spero proprio che
del cuore e tutti voi. Vorrei anche questo virus passi
togliere la mascherina per poter di presto!
nuovo respirare l’aria fresca e vorrei MIRELLA
venire al centro 5 volte alla
settimana. ANTONELLA
Mi mancano le uscite di In&Out.
Il virus e’ un problema e mi ha
tolto la libertà: non posso piu
abbracciare forte le persone!
JOHNNY
-4-
A me il COVID da un po’ fastidio. Prima non
potevo neanche andare al bar a Mondovì.
LUCA S.
Il COVID è una
brutta cosa:
porta morte.
Spero sparisca.
FABRIZIO
Quando non potevo
uscire per colpa del Quando il virus va via
COVID ero chiusa in faccio una bella torta, ma
casa e non potevo senza cioccolato!
venire al centro: mi
ANDREA
sentivo molto
malinconica. Spero
che questo virus se
Io credo che il COVID stia
ne vada via presto!
stravolgendo la vita di tutti noi,
SAMMI
soprattutto per uno sportivo
come me che ama andare a
seguire le partite di volley a
Cuneo. Spero che questa
situazione si risolva al più presto
perché trovo vergognoso
l’immobilismo della Lega Volley
riguardo alla riapertura dei
palazzetti al pubblico, anche
perché la voglia di vedere
Signorile e compagne è tanta!
LUKKO Io penso che questo
COVID è una palla.
SARA
Il CORONA VIRUS è
una brutta malattia
che ci ha impedito di
venire al centro.
Ma noi siamo riusciti a
continuare a
venire al centro.
Per me il centro è
fondamentale.
FEDERICA
-5-
Sulla musica di
‘Sarà perché ti amo’:
“Che confusione,
sarà perché c’è il
COVID: è un
Speriamo contagio che cresce
che il piano piano, non
COVID stringermi forte e
finisca non starmi
presto. vicino...se mi vuoi
DAVIDE bene, allora stai
lontano!”
PAOLA
Il COVID è una malattia: bisogna
tenere al mascherina. A me piace
tenerla e mia mamma, per non darmi
fastidio alle orecchie, mi ha cucito un
laccio bellissimo con due bottoni.
STEFANO
Per me il COVID è un po’ noioso: quando se ne va balliamo!
‘Questo è il ballo scaccia virus…yeee!’ ELISABETTA
Il COVID fa mettere le mascherine
e disinfettare le mani. Non posso
stare vicino ai miei amici e al mio
moroso. Sono contenta che il centro
ora e’ aperto! JESSICA
Quando non si poteva uscire sentivo
la mancanza degli amici e degli
operatori. Sono felice perché ora li
vedo quasi tutti i giorni! CARMELO
Il COVID è una brutta cosa perché non se ne va più via. Sono
contento di essere tornato al centro dopo tanto tempo. Spero
che la vita torni quella di sempre il più presto possibile.
ALDO
-6-
Nel frattempo, nonostante il virus, è arrivato l’autunno e ci
ha portato colori e poesia, ma anche tanta pioggia!
Filastrocca d’autunno
scritta da Sara, Antonella e Federica
La natura
Come un pittore
Pian pianino cambia colore
Il sole
Come un bambino
Pian pianino gioca a nascondino
La nebbia
Come un vestito da sposa
Pian pianino avvolgerà ogni cosa
Il freddo
Come l’amore
Pian pianino invade il cuore.
CRONACA A CURA DEL NOSTRO CRONISTA LUKKO
IL MALTEMPO IN PIEMONTE: DANNI INGENTI SONO STATI PROVOCATI DALLE
FORTI PIOGGE ABBATTUTESI NEL FINE SETTIMANA, IN MODO PARTICOLARE
FRA LE PROVINCE DI CUNEO E VERBANIA. I PAESI PIU’ COLPITI SONO STATI
QUELLI DI GARESSIO, LIMONE PIEMONTE, ORMEA E VILLADOSSOLA. E’
CROLLATO IL PONTE FRA GATTINARA E ROMAGNANO SESIA: BEN 22 DISPERSI,
E’ PURE CROLLATA LA STRADA DEL COLLE DI TENDA E TUTTO QUESTO STA
IMPEDENDO L’ATTRAVERSAMENTO DEL CONFINE CON LA FRANCIA.
QUALCUNO SOSTIENE CHE QUESTA ALLUVIONE SIA PEGGIORE DI QUELLA DEL
1994.
-7-
GLI ORTI DELLA SOCIALITÀ Finita l’estate, è tempo di ri-programmare il lavoro dell’autunno! Coordinati da Claudia e Vilma, un po’ tutti noi ragazzi a turno ci siamo sperimentati nel lavoro con la terra, a volte con fatica a causa del caldo e delle zanzare, ma sempre con interesse e curiosità. Grandi pulizie nel giardino: si potano le rose, si dà forma e armonia agli arbusti cercando di arginare con cura la forza inarrestabile della natura, si piantano piante grasse resistenti all’inverno, si ripiantano le fragole, … Nell’orto si tolgono gli ultimi pomodori che ormai hanno perso il loro dolce sapore e si prepara il terreno per le nuove colture autunnali: cipolle, cavoli, cavolfiori, spinaci, insalate, zucche, finocchi, porri, … Anche lo zafferano di Claudio messo a dimora questa primavera sta nascendo. Tutti speriamo in un buon raccolto! -8-
Ricette con la zucca: Ricette con i finocchi:
-crema di zucca •crudi in insalata con olio, aceto,
-zucca al forno sale e limone (e uovo a piacere)
-risotto alla zucca •bolliti e conditi con besciamella,
-ravioli ripieni di zucca parmigiano, pangrattato e cotti in
-gnocchi alla zucca forno
-vellutata di zucca •nel minestrone
Ricette con le bietoline: Ricette con il prezzemolo:
•bollite •si può usare per fare la salsa verde
•saltate in padella con olio e (bagnet) usando prezzemolo,
aglio e condite con il mollica ammollata nell’aceto, aglio,
parmigiano olio d’oliva.
•come ripieno dei ravioli al plin A piacere vi si aggiungono uovo
•frittate sodo (solo il tuorlo), pomodoro e
•torte salate capperi.
•nel minestrone •si può usare nella preparazione di Ricette con la
•le foglioline tenere si piatti di pesce rucola (è una
possono mangiare in insalata. •frittate cicoria):
•nel minestrone •si può mettere
sulla pizza
•si può fare il pesto
Ricette con i porri: Ricette con il cavolfiore:
con: rucola, olio,
•risotto ai porri •in insalata
pinoli, pecorino,
•torta salata con i porri •purè di cavolfiore
grana padano,
•porri arrostiti al forno •cavolfiore impanato fritto
aglio e sale
•vellutata di porri con patate e •cavolfiori bolliti al forno con
•si abbina bene con
tanto grana grattugiato besciamella e formaggio
carne, pesce e
•nella minestra •nel minestrone
formaggio.
•Porri crudi pucciati in aglio e
aceto
•purè di porri Ricette con i broccoli:
•bagna caòda con porri •bolliti, conditi con olio e limone.
•porri e salsiccia •saltati in padella con olio,
aglio e con una grattatina di
parmigiano
Ricette con il cavolo verza:
•come condimento per la pasta
•cavolo ripieno
•nel minestrone
•involtino di riso
•ripieno per gli agnolotti
•crauti al san crau
•minestra di verdure Ricette con le cipolle (rosse, bianche, di
Tropea e cipollini):
Ricette con gli spinaci: •in insalata
•bolliti •ripiene, al forno
•saltati in padella con aglio, olio e parmigiano •in agrodolce
•frittata •nel sugo per la pasta
•torta salata •nel minestrone
•come ripieno per i ravioli. -9-
Dopo il lungo periodo di interruzione,
abbiamo deciso di riprendere l’attività in
preparazione al Natale. Purtroppo, in
questi giorni assistiamo ad un ritorno del
contagio, speriamo transitorio Noi siamo
comunque fiduciosi di realizzare il nostro
progetto.
e questi sono alcuni dei nostri
Ricordate l’inizio del contagio ? progetti per l’immediato futuro
Sembra passato tanto tempo, ed
invece era ieri. Ci eravamo
lasciati con questo manifesto
-10 -SALUTI DAGLI AMICI DEL "NUCCI"!!!
Ciao a tutti! siamo i ragazzi di Dogliani, ci riconoscete? Ci è stato proposto di
raccontarvi ogni tanto quello che facciamo qui!
Questo periodo di Covid è stato pieno di cambiamenti anche per noi.. in particolare
alcuni operatori sono andati via, altri sono arrivati.. volete sapere cosa ne pensiamo?
SAMUELE
Mi dispiace tanto che gli operatori di prima sono andati via, quelli che sono
arrivati mi stanno simpatici.
MONICA
Sono contenta dei nuovi operatori ma mi mancano Vilma, Anna e Enrica,
spero di sentirle presto.
MARIO
per me i nuovi operatori sono simpatici e fanno gli scherzi, posso giocare a
carte... però avrei voluto che le operatrici di prima restassero ancora un po'.
ROBERTO
Ti piacciono i nuovi operatori? Sì.
Ti mancano i vecchi operatori? Sì.. ciao Anna fola!!
PIERINO
L'importante è che gli operatori sappiano accendere il giradischi!
MARA
Sto bene con voi, saluti a Enrica e Anna K e anche a Vilma.
FATIMA
Sono fortunata, sia gli operatori di prima che quelli di adesso sono bravi e
simpatici!
RUBENS
"Piano piano comincio a conoscere gli operatori e loro iniziano a conoscere
me: mi piacciono la musica, strappare la carta, fare segni con i pastelli sui
fogli e fare i tappi."
11- 12 -
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