Offriamo il miglioramento continuo della produttività di SPAR
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
Offriamo il miglioramento continuo della produttività di SPAR
Esperienza. SWL è un'azienda specializzata, riconosciuta per il suo know- how nella ricerca di soluzioni di miglioramento continuo della produttività. SWL offre consulenza a numerose aziende specializzate nella vendita al dettaglio di generi alimentari sulle strategie volte alla ricerca dell'efficienza, e fornisce gli strumenti atti a permettere a tali realtà di attuare la loro visione di miglioramento della produttività e del servizio all'interno dei negozi. Fondata nel 1990 e con una traiettoria di 25 anni, SWL si caratterizza per l'ampia e approfondita esperienza nel settore alimentare, vantando un portafoglio clienti tra cui: Tesco, Sainsbury's, M&S, McColl's, Shell Select e BP Connect/ Wild Bean Café. L'attività di SWL è incentrata sull'aumento dei profitti attraverso il miglioramento continuo della produttività, a favore degli attori operativi di ambiti del settore alimentare di diversa natura e complessità.
1 IDENTITÀ
Una storia sulla 7 RIVEDERE 2 MISURARE
produttività.
Soluzioni su misura
Miglioramento continuo della produttività.
Miglioramento continuo della produttività. SWL
vanta un consolidato know-how nell'ambito della 6 SOSTENERE 3 ANALIZZARE
produttività nel settore alimentare.
SWL è l'azienda che ha reso possibile l'iniziativa “One in
front” di Tesco e che ha sviluppato il modello di lavoro della 5 AGIRE 4 INTERPRETARE
stessa insegna per tutti i formati di vendita al dettaglio,
dai negozi Express ai supermercati Extra. Queste iniziative
hanno conferito all'insegna Tesco un netto vantaggio sui Sia che si tratti di un formato di grandi dimensioni come
concorrenti, aumentandone la performance operativa. INTERSPAR o di uno più piccolo come SPAR o SPAR
SWL ha altresì condotto l'automazione dei sistemi EXPRESS, SWL sa benissimo che l'obiettivo di tutti gli
Labour Forecasting, Store HR e Daily Instore Costing per attori della vendita al dettaglio è l'aumento dei profitti,
Sainsbury's, a partire dal formato Sainsbury Local fino al proteggendo nel contempo i valori del servizio e del
più grande dell'insegna, Sainsbury’s Superstores. Da questa marchio ed assicurando l'applicazione di un corretto
base, SWL & Sainsbury's hanno portato successivamente budget degli investimenti per l'esercizio di riferimento.
a termine il progetto Clear-Match, che prevedeva SWL comprende quali sono gli ostacoli che impediscono
la ridefinizione di oltre 50.000 ore dei dipendenti di il raggiungimento dell'efficienza, ed è in grado di
Sainsbury's, al fine di prestare un miglior servizio ai clienti offrire consulenza immediata in merito all’interruzione,
dell'insegna, con costi inferiori a livello di risorse umane. all’avviamento, al proseguimento e alla modifica della
strategia operativa, per permettere rapidamente ai partner di
Tutte le soluzioni di SWL puntano al miglioramento essere più efficienti.
continuo della produttività. SWL non analizza
preliminarmente la condizione operativa di un partner. SWL Il processo testato di SWL, che considera unico ciascun
cerca innanzitutto di “capirlo”, introducendosi direttamente cliente, permette all'azienda di portare a termine azioni
nell'ambiente operativo specifico del partner, sia in negozio specifiche e mirate, e di minimizzare il rischio per ciascuno
che negli Uffici Centrali. Il miglioramento quantificabile dei partner di SPAR. L'obiettivo di SWL sarà sempre quello
si basa quindi sui “dati di gestione” e sul mercato locale, di offrire un cambiamento in meglio della produttività,
con una performance di punto vendita scientificamente quantificabile attraverso la performance di servizio, delle
misurata e valutata “così com'è”. vendite e dei costi nel punto vendita.Produttività. Una consolidata catena di prodotti alimentari,
nell'intenzione di creare un'atmosfera analoga a quella di
un mercato, ha deciso di esporre le banane appese nella
zona dei prodotti freschi, sulla falsariga di una bancarella.
Si è trattato per loro di creare una percezione; la scelta si è
SWL offre un miglioramento della produttività in
rivelata comunque inefficiente a livello di manutenzione,
forza della scienza e dell'esperienza.
non competitiva e costosa se paragonata alle alternative
Il procedimento inizia con la comprensione e la misurazione per una catena di prodotti alimentari con oltre 500 punti
dello status quo relativo alle operazioni di un punto vendita.
vendita. Questa prima fase svela spesso il fenomeno della
CONFUSIONE operativa. Si tratta di un fenomeno che crea SITUAZIONE ATTUALE DEL PUNTO VENDITA
ostacoli alla produttività. Tale CONFUSIONE scaturisce dalle
PERFORMANCE DI PRODUTTIVITÀ
interazioni tra persone, da processi e sistemi che generano SITUAZIONE
ATTUALE DEL
inefficienza e variazione negativa. PUNTO VENDITA
Misurare e capire
La CONFUSIONE operativa ha effetti nefasti, e deve essere 1. Blocchi
all'efficienza
soppressa o quantomeno minimizzata e gestita. Il nostro
2. Variabilità
obiettivo di progetto è quello di affrontare la variazione £ 3. Incoerenza
CONFUSIONE
negativa. Ad ogni modo, c'è da dire che un certo grado di (Ostacoli e Distorsioni della Produttività)
4. Processi senza
valore in negozio
CONFUSIONE esiste ed è accettabile. Ciò succede quando,
PRATICHE E PROCEDURE OPERATIVE
pur essendo inefficiente, un processo è comunque seguito
dal rivenditore come metodo stabilito e accettato di
funzionamento dell'azienda e parte del marchio.
TRASFORMAZIONE
PERFORMANCE DI PRODUTTIVITÀ
Ne è un buon esempio l'area “visual merchandising &
risassortimento”. La volontà del rivenditore potrebbe essere APPLICARE
quella di dimostrare, per mezzo della vetrina, l'unicità e 1. Norme di
lavoro efficienti
il minimalismo che lo contraddistinguono. Pur potendo
2. Uso efficace
risultare visivamente d'impatto, questa scelta potrebbe non del tempo
3. Processi corretti
essere l'approccio più produttivo per vendere il prodotto o (Riduzione della variazione, coerenza della performance) 4. Incentivi e
mantenere la disponibilità. Pertanto, il rivenditore accetta un controllo della
performance
“compromesso inefficiente” con l'aspettativa di un risultato
positivo in termini di “branding/marketing”. PRATICHE E PROCEDURE OPERATIVESoluzioni.
SWL fornisce TUTTI gli elementi per offrire obiettivi di miglioramento misurabili per ogni soluzione.
I servizi professionali comprendono: misurazione dei dati scientifici in loco, raccolta e analisi dettagliata dei dati, valutazione
e interpretazione dei dati, analisi della varianza, elaborazione di un modello di lavoro, raggiungimento del profitto, Change
Management, sostegno del profitto / minimizzazione del rischio. Altri servizi specializzati comprendono: gestione di progetto,
fornitori di soluzioni di servizi gestiti, servizi di formazione e supporto. SWL adotta il consolidato metodo Prince2.
SERVIZI GESTITI PER LA PRODUTTIVITÀ
SOFTWARE SERVIZI HOSTING
SWL Balanced Scorecard Consulenza sulla Gestione dei dati
produttività
SWL SmartBudget Gestione della performance
Gestione di Progetti
SWL ClearMatch Gestione della
Creazione di norme performance dell'hardware
di lavoro
SWL ESS
Costruzione di un
SWL Profiler+
modello di lavoro
SWL T&A Manutenzione di
processi e modelli
SWL CCE
Software – SWL offre soluzioni di software e hardware sia per gli Uffici Centrali che per i punti vendita. La libreria di software
completa prende il nome di 'The SWL Productivity Suite' e consiste di moduli che possono essere indipendenti o integrati tra
loro.Sono disponibili 7 moduli. Le modalità di adeguamento a una soluzione saranno sempre dettate dalla situazione specifica
del partner.Ecco, in dettaglio, le finalità di ciascun modulo; SWL-BALANCED SCORECARD Valute, controlli, soglie e allarmi che guidano all'interpretazione della performance della produttività in un momento dato ai fini della sua correzione e del miglioramento del servizio. SWL-SMARTBUDGET Fornisce a qualsiasi formato di negozio i dati giornalieri, settimanali e annuali relativi ai costi specifici del punto vendita e al monte ore lavorative. Riconosce profili e dati di trading unici, stagionalità, livelli minimi di organico, settimane di calendario e fattori di produttività basati sui dati dell'analisi dell'attività lavorativa in seno al modello di lavoro. SWL-CLEARMATCH Raffronta e assegna i contratti d'assunzione individuali e i costi sulla base degli specifici carichi di lavoro del negozio. Permette la costruzione dei “turni di lavoro migliori o ideali / contratti d'assunzione” per una gestione più efficiente di diversi formati di negozio. SWL-PROFILER+ Raffronta e assegna l'organico di negozio secondo il flusso di clientela per un miglior servizio. Ciò assicura il “miglior abbinamento” tra lavoro e domanda del cliente. SWL-T&A Raccoglie dati sul tempo di lavoro e genera un accurato resoconto per l'emissione delle buste paga. SWL-ESS Autoservizio RU per il Dipendente, “ESS” (Employee HR Self Service). Questa soluzione interattiva consente ai dipendenti, via telefono e dispositivi smart analoghi, di gestire autonomamente i propri dati e preferenze, tra cui; Notificazione delle assenze. Richiesta ferie, gestione degli straordinari, controllo delle ore lavorative. SWL-CCE Permette alle aziende di rispondere alle risposte dei clienti e ottenere risposte IMMEDIATE. Ogni singola ora di transazione, ogni singolo giorno dell'anno, CCE consente all'insegna SPAR di essere al fianco dei propri clienti nella loro “esperienza di acquisto”, ad esempio: servizio attuale, disponibilità, orario di apertura, gamma.
www.swlgroup.com
SWL GROUP INTERNATIONAL
Innovation House
8 Arden Court
Arden Road
Alcester
Warwickshire
B49 6HN
Tel: +44 (0)1789 768 760
Email: sparproductivity@swlgroup.com
@swlgroup /swlgroupPuoi anche leggere
