Musica e fragranze - Calé
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
SPECIALE PROFUMO
TREND
Musica e
SILVIO LEVI
esperto di profumi
fragranze
magine visiva in seguito a uno sia, indiscutibilmente lo stimolo dell’olfatto
stimolo generalmente acustico può far provare sensazioni gustative, visi-
(audizione colorata), ma anche ve, tattili o uditive, senza che i recettori di
tattile, dolorifico, termico» 1). tali sensi siano stati attivati in alcun modo.
P
Per una parte della popolazione umana, Probabilmente più che diretta, la relazione
stimata tra il 0,05 e il 4,0%, le lettere han- è indiretta, in quanto un odore non sempli-
uò capitare che no un colore, le parole un odore o un suo- ce, come lo è in genere un’Eau de Parfum,
qualcuno vi dica no, i mesi una forma geometrica2). può scatenare diverse sensazioni, perché
di ascoltare un Per quanto ancora poco studiato come fe- ogni componente dell’essenza può attivare
profumo. Potreb- nomeno psichico, la sinestesia sembra af- nel nostro cervello reazioni che rievocano,
be sembrare as- fliggere o gratificare in particolare chi di- o inducono a immaginare, situazioni com-
surdo usare l’udi- venta artista, ma non si esclude che in plesse in cui più sensi sono stimolati vir-
to per apprezza- realtà la sua diffusione sia molto più am- tualmente e non fisicamente.
re un odore e infatti è più che pia e che sia solo più evidente negli arti- Quindi «ascoltare un profumo», a occhi
altro un modo di dire, ma in sti3,4). Alcuni musicisti, tra cui Pharrell Wil- chiusi e senza preconcetti, può portare a
verità c’è chi davvero «sente» liams, Kanye West, Lady Gaga, sono consci vedere immagini, a rievocare suoni, emo-
un odore come un suono della loro sinestesia e del ruolo che può ave- zioni, ricordi ma anche colori, percezioni
È uno dei casi della cosiddetta sinestesia, re nella loro verve creativa come lo ebbe di tattili e in chi è sinestetico queste sensa-
ovvero la sovrapposizione di sensi diver- certo per Olivier Messiaen, Franz Liszt e zioni, che quasi tutti proviamo, diventano
si in un’unica percezione o «fenomeno Duke Ellington5). estremamente «vere» e coinvolgenti e in-
psichico consistente nell’insorgenza di La sinestesia è considerata una patologia, dissolubili dalla causa, sia essa una nota, il
una sensazione (auditiva, visiva ecc.) certo non maligna, generalmente limitata nome di un mese, un colore.
in concomitanza con una percezione all’attivazione di un solo altro senso diverso A pensarci bene un profumo spesso ci fa
di natura sensoriale diversa e, più in da quello direttamente coinvolto. Per quan- sperimentare una sorta di teletrasporto.
particolare, nell’insorgenza di una im- to sarebbe improprio coinvolgere la sineste- Basta annusarlo e ci ritroviamo improvvi-
78
KOSMETICA NUMERO TRE - APRILE DUEMILA18
ESXENCE – DECIMA EDIZIONE MILANO THE MALL 5-8 APRILE 2018
samente in luoghi lontani, con altre perso- In un mondo che cambia a velocità vertiginosa, che vede scomparire mestieri e attività che
sembravano immutabili ed eterne, anche la Profumeria Artistica deve evolversi per due
ne, proviamo sensazioni di calore, di fred- fondamentali motivi:
do o di umido eppure non ci siamo mossi di - La domanda di fragranze di qualità è in continua crescita aritmetica, grazie alla crescita
esponenziale di consumatori del profumo in senso generale e dell’offerta nel mass-market.
un centimetro.
- La sua presenza nel mondo è ancora in fase di assestamento e niente affatto completa
Un profumo quasi sempre nasce per dare e omogenea ma l’interesse per la creazione di nuovi network distributivi dedicati a essa è
forma olfattiva a un testo, a una storia e, a altissimo.
Vi sono molte altre ragioni che hanno spinto, dieci anni fa, a creare Esxence quando
volte, la rende così bene che comunica dav- sembrava essere un azzardo totale, ma queste due sono di fatto quelle che giustificano
vero situazioni ed emozioni molto affini a progetti e investimenti, oltre a essere tra i principali motivi del crescente interesse da parte
delle multinazionali del profumo verso questo mercato finora da loro snobbato.
quelle che il testo intendeva esprimere, al
In questo decennio Esxence ha dato vita a un’identità di settore, permesso ai protagonisti di
punto che vengono in mente parole real- incontrarsi e conoscersi per definire nuovi scenari e nuove collaborazioni. Sono state create
mente presenti nel testo originale che ha opportunità per nuove generazioni di profumieri, di aziende in vari settori, in cui qualità si
sposa con Arte.
ispirato il «naso». Il percorso opposto è ot- Esxence da questa edizione, anche nei giorni con accesso riservato agli operatori,
timamente rappresentato dal libro «Il Pro- spalanca le porte della sua Conference Hall a tutti, perché la promozione, la divulgazione
e la diffusione d’informazioni, documentazioni e sperimentazioni, nonché di analisi e
fumo»6) di Suskind, forse l’opera letteraria
progettualità degli scenari del mercato, è la più importante missione di questo evento unico
che ha saputo meglio rappresentare effica- e irripetibile.
cemente il mondo degli odori con la parola. Tra i temi trattati in questa edizione il mercato cinese, il ruolo degli algoritmi nell’e-
commerce, l’influenza della cultura Instagram sul design delle fragranze, olfatto e altre
È quindi possibile che, sulla base della emo- sensorialità, l’influenza dello story-telling sulla creatività nel packaging, il grande Michael
zionalità di un profumo, si possa cercare di Edwards, autore di libri e guide di riferimento per chi vuole conoscere questo mondo,
intervistato in pubblico, presentazioni di libri e molte altre importanti sorprese che verranno
rappresentarlo tramite un’altra arte.
svelate durante questa edizione dorata.
Di certo l’idea di lasciare molto spazio al «be foolish» non ha abbandonato il cuore pulsante
Brani musicali e profumi di Esxence. Non si può pensare di parlare di profumeria artistica senza dare spazio a quel
pizzico di pazzia, che è ingrediente necessario, anche se non sufficiente, per segnare un
La musica ha già più volte fatto capolino nuovo traguardo sul cammino della creatività umana.
nella profumeria come ispirazione di una Spesso è da scelte bizzarre, se non apparentemente illogiche, che nascono i trend del futuro.
La Profumeria Artistica è per definizione la R&D del settore della profumeria e solo dandole
essenza. Non pochi profumi portano nomi
modo di esprimersi assisteremo allo sviluppo del settore. Ogni tentativo di imbrigliarla
di brani musicali, di balli, di opere teatra- completamente alle regole del marketing andrebbe registrato sotto i tentativi di suicidio
li. Parecchi anni fa ebbi l’idea di tentare di annunciato.
Anche questa edizione proporrà Esxkin-The Excellence of Beauty, una riserva protetta in cui
tradurre in profumo il Bolero di Ravel ma si inizia la selezione di quella che diverrà la Cosmetica di Nicchia. I primi marchi che hanno
nessuno dei profumieri che interpellai, al- esordito sotto questa insegna hanno già registrato ottime performance e, sebbene nicchia
nella nicchia, anche il futuro di questa creatività è più che roseo e destinato a consumatori
cuni davvero grandissimi Maestri, seppe
molto informati e curiosi, che sanno discriminare tra millantati crediti e seria professionalità
risolvere, senza utilizzare diffusori o tec- con la volontà di perseguire cammini inediti e estremamente promettenti.
nologie particolari, come tradurre il «cre-
scendo» e l’incalzare dei timpani in un pro-
fumo. Tutt’oggi questa scommessa non ha
avuto vincitori ma ha fatto si che nascesse
in me il desiderio, forse ancora più temera-
rio, di voler creare della musica originale
sulla base di un profumo. Di fatto potreb-
be sembrare quasi ovvio. In fin dei conti le
colonne sonore dei film hanno l’obbiettivo
di esaltare le scene se non addirittura di
narrarle.
Il dialogo tra arti diverse è estremamente
stimolante e piacevole. Nel mio caso, in cui
sono autore unico dei testi e coautore delle
fragranze, parlare con chi realizza le mu-
siche, di quello che volevo percepire nella
rappresentazione sonora del mio profumo,
è stato appassionante.
79
KOSMETICA NUMERO TRE- APRILE DUEMILA18
SPECIALE PROFUMO
TREND
Al compositore ho fatto annusare i noi. Non siamo ancora giunti a da-
profumi senza rivelare nulla del loro re analogo rilievo a tutti i sensi. L’ol-
nome o della loro storia e gli ho chie- fatto è decisamente meno conside-
sto di scrivere le emozioni, i colori, i rato, ma qualcosa sta cambiando e
luoghi che ogni fragranza gli aveva stiamo riscoprendo l’importanza di
comunicato. Solo allora ho racconta- dare ascolto all’odore, che può e de-
to come è nato ogni profumo, quali ve essere guida, avvertimento ma
gli spunti e le storie da cui ero par- anche attrazione verso l’altro, sicu-
tito e i perché delle scelte di ingre- rezza o pericolo, anticipazione e ri-
dienti e accordi. È stato bellissimo cordo, e oltre a questi segnali fon-
riscontrare con il musicista quan- damentali può introdurci in mondi
te delle parole da lui scritte fossero reali o da favola e condivide con la
presenti nel testo originario e come musica molte cose, inclusa la capaci-
avesse colto perfettamente le emo- tà di raccontare emozionando, ren-
zioni che la fragranza avrebbe dovu- dendoci partecipi di situazioni che
to comunicare. quattro brani la 113° edizione di Mipel sem- non abbiamo mai davvero vissuto ma che
Qui è poi iniziata una parte creativa indi- pre a Milano. ci sembreranno assolutamente «reali». Un
pendente del musicista e scambi successi- Difficile dire se questo esperimento segne- esempio di realtà virtuale che esiste da mol-
vi per rendere i brani il più corrispondenti rà l’inizio di una più stretta collaborazione to prima dell’invenzione dei computer e che
possibile alle emozioni che intendevo comu- tra odore e suono. Magari potremo assiste- non è fantascienza.
nicare olfattivamente. In realtà, come av- re a concerti profumo-sonori. Non sarebbe Gli odori possono essere piacevoli o spia-
viene nella bella musica cantata, dove mu- completamente una novità. cevoli, belli o brutti, vivi o spenti, gioiosi o
sicista e paroliere si integrano, si fondono In teatro, nel cinema, nei vernissage, nei cupi, pesanti o leggeri, esattamente come i
nel creare un’opera che mai realizzerebbero musei vi sono già state incursioni più o me- suoni, i gusti, gli oggetti concreti, le imma-
simile con altri artisti, lo stesso è avvenuto no felici della profumeria ma l’idea che la gini. Possono tutti giocarsi un ruolo nell’Ar-
tra me e Philip Abussi di Mokamusic. Il ri- partitura di un brano sia olfattiva è decisa- te ad armi pari, ma quel che più conta è che
spetto per le singole competenze è altissi- mente innovativa. vi sia sempre più interazione e cooperazio-
mo. Proprio lo scambio sincero e spontaneo Come sempre non si può sapere a priori se ne tra loro e speriamo vivamente che un
delle reciproche intenzioni comunicative si è colto nel segno, se siamo di fronte a dei giorno non troveremo nulla di strano nel
porta a influenzarsi a vicenda nello sforzo di capolavori. Solo il tempo ce lo dirà. Di cer- fischiettare allegramente il motivetto del
rendere suono e odore complementari e si- to l’emozione che proviamo nell’aver dato nostro profumo. �
nergici nel veicolare un messaggio emotivo. respiro a parole che diventano profumi e © RIPRODUZIONE RISERVAT
Il brano musicale diventa non solo espres- profumi che diventano intangibili storie so-
sione delle emozioni provate nel sentire il nore è esaltante. Per ora stiamo dando vi-
BIBLIOGRAFIA
profumo ma deve anche portarmi a dire, ta a brevi brani ma un domani un racconto 1) http://www.treccani.it/vocabolario/sinestesia/
«ecco questo è il mio profumo». più complesso potrebbe trasformarsi in una 2) Edward M. Hubbar1, V.S. Ramachandran-
Neurocognitive Mechanisms Review of Synesthesia
Guardare chi annusa il profumo a occhi grande opera olfattivo-musicale in cui ogni Neuron, Vol. 48, 509–520, November 3, 2005 cbc.
chiusi, mentre ascolta in cuffia il corri- capitolo avrà il suo profumo e il suo brano. ucsd.edu/pdf/neurocog_synesthesia.pdf
3) Synaesthesia: Smelling A Sound Or Hearing
spondente brano, è incredibile. Si percepi- Naturalmente, perché queste associazioni
A Color-December 25th 2007 www.science20.
sce che sta «vedendo» qualcosa, che cam- e sinergie, tra Arti diverse, siano sempre com/news_releases/synaesthesia_smelling_a_
bia le espressioni del viso e che la musica più apprezzate occorre risvegliare l’atten- sound_or_hearing_a_color
4) Janet Burns October 15 2015 Synesthesia:
potenzia le sue percezioni olfattive. zione verso gli odori. Per fortuna, sebbe- Why Some of Us Can Taste Music and Hear
L’opera completa di 10 brani per dieci fra- ne trascurato per secoli, l’olfatto, grazie an- the Rainbow mentalfloss.com/article/70283/
synesthesia-why-some-us-can-taste-music-and-
granze con il marchio Calé Fragranze d’Au- che alla enorme crescita dell’attenzione al
hear-rainbow
tore sarà presentata in occasione della de- gusto, sta tornando ad avere un ruolo, se 5) Holly Williams- 21 October 2014 How
cima edizione di Esxence The Scent of non dominante come nel mondo animale, synaesthesia inspires artist www.bbc.com/
culture/story/20140904-i-see-songs-in-colour
Excellence a Milano, dopo un esordio in molto importante e si pone sempre più at- 6) Patrick Süskind Il profumo
un’installazione multimediale con i primi tenzione a cosa emana il mondo attorno a
80
KOSMETICA NUMERO TRE - APRILE DUEMILA18
Puoi anche leggere
