La borsa della spesa - ACSI
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 1
La borsa della spesa
Periodico Anno XXXIV
dell’Associazione Nr. 2
Consumatrici Marzo-Aprile 2008
della Svizzera italiana Fr. 5.–
ACQUA: PERCHÉ NON LA
VOGLIAMO IN BOTTIGLIA
TEST: INTERNET PER RAGAZZI
COME NAVIGARE SICURI
ASSEMBLEA ACSI 2008
A MENDRISIO
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 2
La borsa della spesa n.2 marzo-aprile 2008
2
Editoriale Sempre i migliori? 3
La borsa della spesa
La Posta Disservizio Sat Access, è giusto pagare? 4 È il periodico d’informazione dell’Associazione
Consumatrici della Svizzera Italiana (ACSI). La
I solfiti sull’etichetta dei vini 4 rivista è indipendente e non contiene nessun ti-
myOne, ma che superofferta sarebbe? 5 po di pubblicità, una precisa scelta dell’associa-
zione che ha lo scopo di garantire la trasparen-
za, l’obiettività dei giudizi e il rifiuto di ogni for-
Test Filtri internet per ragazzi 6 ma di condizionamento. La riproduzione di ar-
ticoli per scopi non pubblicitari è autorizzata,
Primo piano Cosa manca nelle etichette? 10 con l’indicazione della fonte e l’invio di una co-
pia giustificativa all’ACSI.
Bisogna fare qualcosa per il clima 10
L’eterna lotta tra Davide e Golia 11 I test comparativi
su beni di consumo, servizi pubblici e privati,
Con Libera Terra la pasta è più buona 11 prodotti finanziari e assicurativi, ecc. sono l’al-
tro elemento che contraddistingue il periodi-
co: le regole e i metodi dei test comparativi
Ambiente Le piante che purificano l’aria 12 svolti a livello europeo sono coordinati dall’In-
ternational Consumer Research and Testing,
Soldi Dichiarazione delle tasse 14 un organismo indipendente che raggruppa le
principali associazioni di consumatori. Sul pia-
Carta Maestro e commissioni 21 no nazionale, i test vengono coordinati e svol-
Yellownet, più trasparenza col cambio 21 ti in collaborazione con la Federazione ro-
manda dei consumatori (FRC). Per queste ra-
Impiegare personale di pulizia gioni, l’ACSI vieta espressamente la riprodu-
zione anche parziale degli articoli e dei risulta-
è ora più semplice 25 ti dei test per fini commerciali o pubblicitari.
Swisscom, meno tempo per pagare
L’ACSI
le fatture 25 è un’associazione senza scopo di lucro fonda-
ta nel 1974. L’associazione, in piena autono-
Dossier Perché non vogliamo l’acqua mia e indipendenza, si pone come scopo l’in-
formazione, la difesa e la rappresentanza dei
in bottiglia 15 consumatori e delle consumatrici presso pro-
duttori e fornitori di beni e servizi, enti o istitu-
Bottiglia o rubinetto? Come zioni pubbliche.
rispondono i ticinesi 16
I servizi dell’ACSI sono:
Trasporti assurdi 17 – l’Infoconsumi
Per chi non rinuncia alle bollicine 18 – la Consulenza alimentare
– la Consulenza casse malati
Filtrare l’acqua in casa è inutile 18 – la Consulenza contabilità domestica
– i Mercatini dell’usato
Al ristorante chiedete l’acqua – lo Scambio dell’usato.
del rubinetto 19
Uscite BdS
BdS 1.08 fine gennaio
Società Vaccinazione contro il papilloma BdS 2.08 metà marzo
virus 22 BdS 3.08
BdS 4.08
fine aprile
metà giugno
BdS 5.08 fine luglio
Scheda Non fare movimento costa 2.4 miliardi 23 BdS 6.08 metà settembre
BdS 7.08 fine ottobre
BdS 8.08 metà dicembre
Acsi Assemblea 2008, programma
e rapporto d’attività 26
Consumatori attenti Chiude la caccia alle stelle di Coop 30
Ma che pubblicità è quella del
Carrefour? 30
La borsa della spesa Associazione consumatrici della Svizzera italiana
Organo di informazione EDITORE: ACSI HANNO COLLABORATO STAMPA: PRESIDENTE: SEDE:
dell’Associazione REDATTRICE RESPONSABILE: A QUESTO NUMERO: TBS, La Buona Stampa sa Mario Jäggli Stabile amministrativo
Consumatrici Laura Bottani-Villa Mario Jäggli 6963 Pregassona SEGRETARIA GENERALE: via Polar 46, c.p.165
della Svizzera Italiana Laura Regazzoni Meli TIRATURA: 9’500 copie Laura Regazzoni Meli 6932 Breganzona
IN REDAZIONE: Tatiana Ferrari tel. 091 922 97 55
Esce 8 volte all’anno Ivana Caldelari Magaton CARTA: SEGRETARIA
Leda Soldati fax 091 922 04 71
E-MAIL: bds@acsi.ch CONCETTO GRAFICO: Giuliana Soldini Cyclus Print, riciclata AMMINISTRATIVA:
E-MAIL: acsi@acsi.ch
Marcello Coray Silvano Toppi bianca 80gm2 Fabrizia Sormani
FOTO DI COPERTINA:
India: vendita di bottiglie
in Pet usate (ACSI)
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 3
La borsa della spesa editoriale
3
Mario Jäggli
presidente ACSI
Sempre i migliori?
Negli alimenti prodotti in Svizzera quanto a presenza di diossine e furani fi-
nora andava tutto bene. Ma semplicemente perché dal computo si escludeva-
no i cPCB (“dioxine-like” PCB), composti che per azione tossica sono simili alle
diossine. Ora che se ne è finalmente tenuto conto cosa si scopre? Che di questi
ultimi ce n’è dappertutto, in particolare negli alimenti d’origine animale: latte,
latticini, uova, pesci, ecc. Nella carne del 17% di 66 vitelli e manzi, analizzati re-
centemente, i livelli superano addirittura i limiti europei. Da notare che i dati
peggiori sono stati rilevati sui vitelli d’allevamento estensivo, di animali cioè li-
beri di pascolare in natura. Questo ci dà un’idea di quanto sia diffusa la conta-
minazione ambientale da PCB, composti industriali ampiamente usati fino al
1990 quali lubrificanti, liquidi isolanti per trasformatori e condensatori, compo-
nenti di speciali vernici antifuoco, ecc.
A differenza dell’emergenza della mucca pazza, qui gli allevatori non hanno
responsabilità. Anzi, i più colpiti sarebbero proprio quelli che hanno adottato
metodi d’allevamento vicini alla natura e attenti al benessere dell’animale. Sta
di fatto che potenzialmente una bistecca su sei è contaminata oltre il lecito.
Quanto ad assunzione giornaliera di questi composti con l’alimentazione non
siamo meglio piazzati dei nostri vicini europei.
A fine gennaio l’autorità federale, ponendo una serie di condizioni restritti-
ve, per questa primavera concedeva ai frutticoltori l’utilizzo della streptomicina
per combattere il fuoco batterico, una malattia che affligge gli alberi da frutta,
in particolare i meli. Pratica che nei paesi vicini è stata vietata per limitare l’ec-
cessiva immissione di antibiotici nell’ambiente e lottare così contro il fenomeno
dell’induzione di resistenze batteriche, che rendono più difficilmente curabili
malattie umane anche gravi. Conseguenza di questi trattamenti sarà la ricom-
parsa di residui dell’antibiotico nei nostri mieli e forse anche sulla frutta.
Ed è ancora di gennaio la notizia che la carne di un centinaio di vitelli e man-
zi svizzeri generati con il seme del toro Revenge ET figlio di “una” clone di una
supermucca americana , è finita nei piatti di noi ignari consumatori. Anche se le
nostre autorità sanitarie garantiscono che quanto a sicurezza alimentare nulla
distingue questa carne da quella “naturale”, non possiamo che restare perples-
si di fronte a queste pratiche eterodosse che avvengono sopra le nostre teste e
senza che nessuno si sia sentito in obbligo di informarci, anche per metterci in
grado di poter scegliere.
Ma nel paese di «Suisse garantie» (parafrasando Candide) “tout est pour le
mieux dans le meilleur des pays“.
Leggi la Borsa della Spesa Assemblea ACSI 2008
online sul sito www.acsi.ch sabato 5 aprile
inserendo il codice a Mendrisio
di marzo-aprile 2008: Programma e rapporto
P676F d’attività a pag. 26
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 4
La borsa della spesa posta
4
Disservizio Sat Access, è giusto pagare? presso la quale RTSI si è già fatta portavoce
delle lamentele in questione, richiedendo
un potenziamento del servizio”. Meglio
Sono utente della TV satellitare che ricevo La nuova tessera Sat Access per la ricezio- tardi che mai, certo, ma chi rimborsa coloro
attraverso il servizio Sat Access della SRG ne dei programmi svizzeri ha funzionato che nel frattempo hanno patito disagi per
SSR Idée Suisse. Per vedere i programmi per un po’ e poi ha smesso di funzionare. non aver potuto usufruire del servizio paga-
della nostra televisione dispongo dell’ap- Malgrado due e-mail e diversi tentativi to e per avere perso del tempo (e non poco)
posita scheda per il decoder. Essendo (vani) di raggiungere il servizio per via te- cercando invano di capire dove fosse l’in-
spesso in viaggio all’estero succede che il lefonica nonché una lettera inviata per po- terlocutore al quale dovevano sottoporre il
mio televisore resta spento per periodi sta, un mese dopo non abbiamo ancora problema?
prolungati e, non so per quale motivo, la avuto nessun riscontro. Per tutto questo
scheda si disattiva. Per riattivarla bisogna tempo non abbiamo ovviamente potuto
rivolgersi a un numero di servizio. Ho pro- vedere i programmi svizzeri. Non ci resta Buoni sconto di Betty Bossi
vato e riprovato per una settimana intera, che acquistare un’altra scheda nuova? Non validi anche in Ticino
ma non c’è stato verso di poter comunicare è per il costo (fr. 50.-) anche se preferirem-
con qualcuno. Intanto ho dovuto rinuncia- mo fare beneficenza in un altro modo, ma è
re a guardare le reti nazionali alla TV, per il trattamento riservato che ci lascia stupiti Ho ricevuto una lettera dalla Betty Bossi
accedere alle quali ho pagato la tessera… e amareggiati. contenente un buono del 10% su tutto l'as-
L.M.-Montagnola A.Z.-Dalpe sortimento non alimentare di Coop City.
Purtroppo nell’elenco dei negozi non figu-
Non sapendo più a quale santo votarsi, i rano filiali Coop in Ticino dove poterlo uti-
due utenti di Sat Access si rivolgono alla no- lizzare. Come è possibile? Si tratta forse di
Per scrivere stra associazione. Grazie all’intervento una svista? O siamo come sempre ignorati?
a questa rubrica: dell’ACSI presso il servizio Relazioni I.B.-Lugano
Pubbliche della RTSI, la questione è stata
oggetto di un’inchiesta interna dalla quale Sollecitata dall’ACSI, Betty Bossi rispon-
Redazione BdS sono risultati “alcuni disservizi della helpli- de che sebbene Lugano non figuri sul buo-
ne Sat Access” (che a questo punto non no, esso viene accettato da tutte le Coop
casella postale 165 sorprendono più nessuno). Il servizio è ge- City, anche in Ticino. Quindi, chi ne è in pos-
6932 Breganzona stito dalla SSR SRG Idée Suisse e non dalla sesso e pensava di non poterlo utilizzare, ne
RTSI – ci viene comunicato – e per quanto ha diritto. D’ora in poi, grazie alla segnala-
oppure accaduto “non possiamo fare altro che scu- zione, il Ticino figurerà sui prossimi buoni.
bds@acsi.ch sarci a nome della nostra azienda madre, Ecco perché è importante farsi sentire!
I solfiti sull’etichetta dei vini sapere se un alimento contiene solfiti. È per La signora che ci scrive si limita a queste
questo motivo che dal 1.1.06 anche i vini constatazioni: non formula domande e in
Sull’etichetta di un vino rosé acquistato al devono indicare in etichetta la presenza di generale, per la lavastoviglie, ritiene miglio-
Denner ho trovato la scritta, in piccolo, solfiti. La legge impone la dicitura “contiene re il detersivo in polvere rispetto a quello in
“contient des sulfites” (contiene solfiti): che solfiti” se il prodotto finale supera o può su- pastiglie. Non possiamo entrare nello speci-
mai sarà? Non mi è mai capitato di trovare perare i 10 mg di questo additivo per chilo o fico del suo caso poiché non ne abbiamo gli
questo piccolo scritto in altre bottiglie. Mi ri- per litro. Nei vini svizzeri di regola non si va elementi, ma possiamo, grazie al consulto
volgo a voi per avere spiegazioni in merito. mai al di sotto dei 20 mg/l per cui la dicitura con un esperto in materia, che detersivi in
L.C.-Giubiasco dovrebbe figurare praticamente su tutti i vi- polvere e detersivi in pastiglie sono en-
ni in commercio. E attenzione, i vini che non trambi buoni ma occorre prestare atten-
L’aggiunta di solfiti nel vino, in particolare danno questa indicazione non sono neces- zione ad alcuni aspetti. In primo luogo bi-
quelli bianchi, è una prassi che risale nei sariamente esenti da solfiti, ma ne possono sogna scegliere il programma adatto per il
tempi. La solfitazione consiste nell’incorpo- contenere in misura inferiore ai 10 mg/l. tipo di sporco delle stoviglie: programmi a
rare al mosto o al vino una certa quantità di basse temperature con stoviglie molto un-
anidride solforosa per realizzare una buona te non consentono al detergente di poter
vinificazione e per migliorare la conservazio- Prodotti per la lavastoviglie sciogliere adeguatamente questo sporco
ne. Questa operazione si svolge a più riprese che tenderà a fermarsi nella macchina e
nel corso della lavorazione del vino. A causa delle pastiglie per lavastoviglie lo nelle tubature, causando, a lungo andare,
Per la maggior parte della gente, consumare scarico del lavandino si è completamente dei problemi.
alimenti che contengono SO2 (anidride sol- otturato. Dopo l’apertura del sifone ho tro- Di regola sulle confezioni dei detersivi vi so-
forosa) non comporta problemi per la salu- vato vari pezzi di calcare attaccati alle pa- no le indicazioni necessarie, ma vi sono an-
te. Tuttavia, alcune persone sono sensibili ai reti del sifone. Una mia conoscente ha tro- che dei numeri di telefono della ditta pro-
solfiti e reagiscono in modo più o meno mar- vato le posate ricoperte da una pellicola duttrice presso la quale è possibile avere in-
cato alla loro presenza negli alimenti. In che è scomparsa dopo aver rilavato le stes- formazioni. Un’altra cosa di cui occorre te-
qualche raro caso può intervenire una rea- se in lavastoviglie con del detersivo in pol- ner conto è la durezza dell’acqua del pro-
zione di tipo allergico. vere al posto delle pastiglie. prio comune (da chiedere all’amministra-
Per queste persone è dunque importante N.C.-Lugano zione comunale).
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 5
La borsa della spesa posta
5
myOne, ma che superofferta sarebbe? Quella caffettiera avrebbe
potuto causare grossi guai
Sul bollettino informativo-promozionale le stesse FFS, ma sta nel fatto che grazie a Ho ordinato il ricambio della parte supe-
di gennaio della carta myOne di Manor, tra myOne è possibile ottenerlo per un solo riore della mia caffettiera Alicia Delonghi.
le varie offerte, viene evidenziata l’oppor- mese, mentre presso le FFS ci si deve abbo- Quando l’ho ricevuta l’ho avvitata, come
tunità di sperimentare per un mese i nume- nare per almeno 4 mesi. Non mi pare una d’abitudine, al pezzo inferiore della caffet-
rosi vantaggi dell’abbonamento generale pubblicità corretta. tiera per fare il caffè. Il nuovo pezzo supe-
FFS. Basta recarsi allo sportello FFS più vi- E.K.- Bellinzona riore non comprendeva però né il filtro, né
cino con il buono da staccare dal bollettino la guarnizione per cui il caffè bollente è
e la carta myOne e si può acquistare un ab- Conveniamo che la pubblicità avrebbe po- uscito a altissima pressione macchiando
bonamento generale per fr. 285 in 2° clas- tuto e dovuto essere più chiara in modo da muri e mobili e rischiando di ferire mia fi-
se e fr. 430 in 1° classe. Tutto bene, se non evitare qualsiasi malinteso da parte del con- glia che un attimo prima si trovava proprio
che questa dell’abbonamento generale sumatore. Tuttavia la possibilità di poter accanto alla cucina elettrica. È vero che
delle FFS viene indicata come “super offer- avere l’abbonamento generale delle FFS avrei potuto controllare bene prima di usa-
ta” e viene messo in rilevo il prezzo del- per un solo mese, invece di minimo 4 mesi, re la caffettiera, ma non ho mai avuto occa-
l’abbonamento mensile. Senonché la su- può essere interessante per i consumatori sione di comperare questo ricambio ed ero
per offerta non riguarda il prezzo, che è che intendono provarlo. L’accento andava convinta che il pezzo nuovo sarebbe stato
uguale a quello richiesto mensilmente dal- quindi messo sulla durata e non sul prezzo. comprensivo di tutti gli accessori necessa-
ri. In questo senso ho scritto alla ditta invi-
tandoli a far presente ai clienti che il pezzo
nuovo non comprende né filtro né guarni-
Utili informazioni sullo yogurt zione. Un biglietto aggiuntivo non coste-
rebbe troppo – visto anche quanto costa il
ricambio! – ma può evitare anche gravi in-
La lettera della signora M.S. di Comano sul no. 1 della BdS mi stuzzica a dare una spiega- cidenti come quello che sarebbe capitato a
zione che potrebbe aprire un dibattito che tocca molti aspetti del rapporto che oggi inter- me se mia figlia si fosse attardata in cucina
corre tra consumatore e produttore, tra piccoli produttori e l’industria agroalimentare e, solo qualche minuto…
se vogliamo andare più in là, tra agricoltura e società. Quante cose possono uscire da un S.B.-Pregassona
modesto vasetto di yogurt! Sono una contadina del Piano di Magadino che conduce con
il marito un’azienda agricola biologica, con animali, campicoltura e trasformazione dei Siamo d’accordo: una chiara avvertenza
prodotti in azienda e questo mi porta allo yogurt. Il nostro, viene prodotto con il latte del- che fa notare la mancanza dei due pezzi co-
le nostre mucche, fermenti, frutta di produzione ticinese fin che è possibile. Il fatto di la- sta poco ma può servire a molto!
vorare con latte non standardizzato e con attrezzature poco sofisticate fa sì che il prodot-
to finale non sia mai identico: i sapori e l’aspetto dei prodotti industriali, sempre uguali
all’occhio e al palato hanno creato una sorta di “dipendenza” nel consumatore che ha la
difficoltà a farsi un’opinione propria di ciò che ha nel piatto, nel nostro caso nel baratto-
lo, al punto che una semplice variazione della consistenza può portare a reclami. Il nostro
Le giuste Etichette
yogurt fatto senza latte in polvere, senza correttori di acidità, senza addensanti non è mai
identico a quello del giorno prima. Il latte con il foraggio invernale non è uguale a quello
di Daniela Lüthi
della primavera. Il latte dell’alpe cambia a seconda dei pascoli. L’acidità della frutta che
si aggiunge può rendere lo yogurt più o meno denso. Noi abbiamo la fortuna di vendere "Sani, saggi, so-
i nostri prodotti a consumatori molto attenti alla qualità ma che sono anche consapevo- bri, solidali e tal-
li delle specificità della produzione artigianale. La loro è una scelta importante per la no- volta spensierati
stra agricoltura che ha bisogno di questo rapporto intelligente per continuare a esistere. consumi a tutti”.
L’industria alimentare (agro business) però è poco incline ai sentimentalismi e a scanso Si concludeva
di problemi deve, come bene è stato spiegato nella vostra risposta, aggiungere e toglie- così la rubrica
re quanto fa il caso. La gentile signora ha ragione di chiedere spiegazioni. Deve però sa- settimanale dedicata ai consumi ideata da
pere che un alimento non standardizzato è accettato e apprezzato da chi dietro il prodot- Daniela Lüthi per la RTSI.
to vede una storia, un mondo vivo che produce cibo vivo. Dopo essere stata una delle prime tre
Angela Tognetti - Giubiasco “signorine buonasera”(aveva cominciato
a 18 anni nel 1964), Daniela Lüthi (in una-
Vorrei portare qualche informazione in più alla risposta concernente lo yogurt e l'ag- foto recente) aveva dedicato ai consumi
giunta di latte in polvere. Lo si fa, anche nella produzione casalinga, per ottenere un pro- gli ultimi anni della sua lunga e attiva car-
dotto "ineccepibile. Gli yogurt bio con la Gemma tuttavia sono sempre prodotti con lat- riera con un particolare interesse per il
te svizzero. Se viene aggiunto latte in polvere, anche questo deve essere svizzero. consumo sostenibile.
Non sono, inoltre, ammessi ingredienti di origine agricola non biologici come non sono Era una grande sostenitrice e amica
ammessi stabilizzanti nella massa dello yogurt, additivi come succo di barbabietola o dell’ACSI ed è per questo che vogliamo ri-
succo d‘uva concentrato per colorare gli yogurt. La pastorizzazione (anche l‘eva- cordarla sulle pagine del nostro giornale
porazione) e l‘omogeneizzazione del latte vanno dichiarate nella lista degli ingredienti ora che improvvisamente ci ha lasciato
Regula Matasci-Brüngger-Riazzino con aperti ancora tanti progetti di collabo-
Ringraziamo Angela Tognetti e Regula Matasci per le importanti aggiunte che hanno vo- razione come quello per la difesa dell’ac-
luto fare e lasciamo aperto il dibattito. qua bene di tutti in cui stava mettendo en-
tusiasmo e energia.
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 6
La borsa della spesa test
6
Bambini
e ragazzi
in internet,
meglio mettere
appositi filtri
PARENTAL FILTER è
uno dei programmi
più completi. Una
scelta interessante
che consente anche
una riflessione da
parte dei genitori.
I
nternet: una porta aperta sul mondo dei loro genitori sull’uso del computer, non
con tutte le sue diversità e la sua ric-
chezza, ma anche con i suoi pericoli e la
è necessario essere un hacker, perché l’es-
sere umano, col suo buon senso, è più intel-
Accompagnare e
I
sua violenza. E proprio come accompa- ligente di un programma, che in nessun ca- pericoli di Internet si studiano anche a
gniamo un bambino, nei suoi primi anni, al- so può sostituire l’attenzione e la capacità scuola. Ne parliamo con Patrick
la sicura scoperta di ciò che lo circonda, an- di riflessione di un genitore. Duvanel ed Elizabeth Schaer Perrin, del
che la scoperta del web dev’essere guidata progetto “Prevenzione ed Etica” del
con oculatezza. Un filtro, ma con zone grigie Service de l’enseignement obligatoire di
Contrariamente alla TV, in rete non esi- Filtrare ciò che arriva dal web è un pri- Neuchâtel.
stono distinzioni d’orario tra i programmi mo passo. Tuttavia, un programma com-
per adulti e quelli per bambini. Per non par- pleto di “parental control” offre anche al- Quali sono i rischi per un bambi-
lare del rischio concreto del furto di dati: in tre funzioni, per esempio la possibilità di no che naviga su Internet?
effetti, il libero accesso alle pagine web e lo consentire la navigazione solo in determi- I bambini devono essere protetti ogni
scambio di dati personali, i punti forti della nati orari o di gestire i programmi utilizzati. volta che rischiano di cader vittima della
rete, rappresentano anche delle minacce da Prima di attivare il filtro bisogna però loro ingenuità. Il rischio principale è che ri-
non trascurare. definire le necessità degli utenti. In effetti, i velino dati personali (numero di cellulare,
Demonizzare la rete, però, sarebbe un limiti imposti a un bambino non saranno nome, cognome, indirizzo, ecc.). Bisogna
errore. Internet è anzitutto uno strumento certo gli stessi di quelli imposti a un adole- inoltre assicurarsi che i bambini conoscano
per scoprire e imparare, capace d’incuriosi- scente. le questioni legali che riguardano certe
re e meravigliare i nostri figli che, difatti, la Un problema per la navigazione è che possibilità e il loro utilizzo (per esempio: il
considerano irrinunciabile. la maggior parte dei produttori propone blog).
Le associazioni dei consumatori hanno una “lista bianca” (siti ammessi, destinata
perciò valutato dei programmi sviluppati ai ragazzi da 7 a 14 anni) o una “lista nera” E le conseguenze?
per aiutarci a tener d’occhio i nostri figli, (siti non ammessi, per adolescenti da 15 La peggior conseguenza è subire un
quando siedono al computer, ponendo dei anni in poi). Tra le due liste ci sono però trauma grave per la violenza di certe im-
limiti alla loro curiosità. delle zone grigie, che riguardano i siti d’at- magini. Un altro rischio è che riproponga-
E anche se molti bambini ne sanno più tualità o d’educazione sessuale. Qui spetta no nei loro giochi certe foto o certe scene
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 7
La borsa della spesa test
7
Senza la vigilanza
dei genitori,
l’uso del computer
Soluzioni e limiti
e la navigazione in rete
può portare alla deriva
Esistono diverse soluzioni di PARENTAL FILTER o CYBER PATROL per-
parental control. mettono di gestire tutti gli aspetti della pro-
Integrate nel sistema operativo blematica e facilitano la creazione di profili
Le nuove versioni di Windows e Mac OS degli utilizzatori.
dunque ai genitori decidere a quali infor- con parental control integrato sono senza
mazioni possono accedere i loro rampolli. dubbio le più facili da utilizzare e non com- Integrate nei programmi di
Ma anche se il filtro funziona bene, è sem- portano costi extra. Se pensate di acquista- sicurezza Internet
pre possibile che certi link o semplici clic re o cambiare il computer, tenetelo presen- Queste soluzioni sono le meno soddisfa-
sbagliati portino a visitare pagine web sen- te. centi. Nella maggior parte dei casi, le fun-
sibili. Le loro interfacce permettono di creare di- zioni di controllo sono sparse qua e là nel
Certi programmi di parental control versi profili (adulto, adolescente, bambino) programma senza una reale interfaccia uni-
tengono un rapporto dei siti visitati che per- e di definire i programmi, le periferiche ca. Altro punto debole, nessuno dei filtri del
mette ai genitori di rendersi conto dei per- (webcam, chiavi USB, lettori CD-ROM, ec- test si è in grado di bloccare i forum.
corsi in rete dei loro figli. Attenzione: in ca- cetera) e le cartelle accessibili a tutti.
so di connessione wi-fi, nessun programma Inoltre, tengono un rapporto dei siti visitati Offerti dai provider Internet
è in grado di controllare altri computer, per e permettono di delimitare gli orari di navi- Anche questi sistemi sono stati provati nel
esempio un notebook portato dall’esterno. gazione in rete. Mac OS 10.5 guadagna un nostro laboratorio e i risultati sono delu-
In questo caso, solo un filtro proposto dal punto in più grazie alla funzione che limita denti (i risultati non figurano sulla tabella).
provider Internet può ridurre i rischi. il tempo massimo di connessione. Bluewin propone una versione adattata del
Infine, i dati sensibili possono trovarsi pacchetto parental control di F-SECURE,
direttamente nel vostro computer. Per Software specifici con prestazioni simili e che va installato sul
esempio, coordinate bancarie, posta perso- Sono programmi di parental control, che computer. Peggio ancora, SUNRISE, offre
nale o film scaricati dalla rete. Anche questi vanno installati e configurati. Ma non tutti solo un filtro Internet, chiamato con qual-
dati devono essere protetti dalla curiosità si equivalgono. RADIANT NAOMI e MA- che esagerazione parental control, che ha
infantile. THEMA non offrono alcuna possibilità di ottenuto cattivi risultati nelle prove. In ogni
E, comunque, ricordiamoci sempre che bloccare i forum e le chat. MATHEMA ha caso, malgrado i costi per nulla trascurabili
queste “cinture di sicurezza” informatiche ottenuto risultati decisamente negativi: di queste offerte (da 6.50 a 6.90 franchi al
non potranno mai azzerare tutti i rischi. durante il test è stato possibile visionare mese), nessuna si è rivelata una soluzione
TRADUZIONE TF contenuti pornografici. Per contro, ideale.
e e dialogare Consigli ACSI
viste in rete. Se una ragazza è utilizzata co-
me un prodotto, bisognerà spiegare che ● Sistemate il computer in un locale co- vertente ed educativo sui pericoli di
nella vita vera le cose non funzionano co- mune, in modo da tener d’occhio lo Internet (in lingua francese). Peccato che
sì. Per quanto riguarda gli adolescenti, è schermo. i bambini non sono protetti dalla pubbli-
importante affrontare con loro il problema ● Non esagerate: un filtro ossessivo spin- cità della grande banca che sponsorizza il
della pornografia e indirizzarli verso buoni gerà i figli a fare di tutto per aggirarlo. sito!
siti che trattino di salute e di sessualità. ● Per i più piccoli (meno di 7 anni), che www.rpn.ch - Portale pedagogico di
(Nota: certi siti di prevenzione e dialogo, non navigano da soli, un browser specifi- Neuchâtel, contiene numerose risorse
come www.ciao.ch, vengono bloccati dai co come Easybits Magic desktop o per bambini e adulti (in lingua francese).
programmi di parental control. Da qui Kidrocket Kid browser, dotati di lista dei www.adonet.org/surf-safe.asp - Sito
l’esigenza che i genitori valutino di perso- siti ammessi, può bastare. internet di Telefono SOS Infanzia.
na i siti accessibili e non accessibili). ● Ecco qualche sito interessante sull’ar-
gomento:
Che consigli date ai genitori? www.skppsc.ch - Prevenzione svizzera
Anzitutto, bisogna seguire i figli e dalla criminalità
parlare con loro. Prima inizia il dialogo e Eccellente fonte che tratta di leggi, cyber
più facile è mantenerlo. dipendenza e cyber criminalità. Per adul-
Peraltro, non bisogna mai dimentica- ti e bambini.
re che un bambino che adesso utilizza un www.actioninnocence.org (vedi riqua-
computer filtrato potrebbe un giorno ri- dro a pagina 9)
trovarsi a utilizzare un computer senza fil- www.polizia.ti.ch - Il sito della polizia
tri. A quel punto che cosa farà volontaria- cantonale informa sui pericoli in rete e
mente o involontariamente? I bambini so- fornisce utili informazioni e strumenti.
no curiosi. www.kiloo.org - Gioco interattivo, di-
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 8
La borsa della spesa
test
8
Come si è svolto il test
Per il giudizio finale sono stati presi in considerazione più di cinquanta criteri.
Tra i più significativi, la possibilità d’inviare dati personali, la gestione della posta elettronica, forum
e chat, e i rischi potenziali di disattivare il parental control.
Per valutare la qualità del filtri, il laboratorio ha selezionato una cinquantina di siti sensibili (porno-
grafia, incitamento alla violenza, ecc.).
I programmi di parental control sono quindi stati provati su questi siti, così come sulle parole chiave
dei motori di ricerca più utilizzati in rete.
È stato rilevato anche il modo in cui è scattato il blocco (chiusura della finestra o messaggio specifico).
Molto buono
Buono
Soddisfacente
Poco soddisfacente INTEGRATO AL PROGRAMMI
Insufficiente
SISTEMA OPERATIVO
✔ Sì APPLE WINDOWS PARENTAL CYBER OPTENET SAFEEYES
OSX VISTA FILTER PATROL WEB FILTER
✖ No
Apple OSX Parental Parental Surf Control Web filter Internet
nd Non disponibile
10.5 Leopard Control Filter safety.com
prima
Versione testata 10.5 versione V 1.5.8 7.6 9.6 5.0
Versione demo disponibile ✖ ✖ 2 settimane 2 settimane 2 settimane 2 settimane
Prezzo indicativo per scaricare da internet 1 incluso incluso 69.90 54.30 66.30 54.70
Compatibile con Windows 2000 ✖ ✔ ✔
✖ ✔ ✔
Windows XP ✖ ✔ ✔
✖ ✔ ✔
Windows Vista ✔ ✔ ✔
✖ ✔ ✔
Linux Unix ✖ ✖ ✖
✖ ✖ ✖
Mac OS ✖ ✖ ✖
✔ ✖ ✔
Valutazione delle Visibilità del blocco
opzioni (21,7%) Resoconto navigazione
Sicurezza per il bambino
Creazione profili utilizzatore
Controllo degli orari
Tempo max di connessione
Vita privata (21,7%) Blocco dei forum nd
Blocco del chat
Blocco di parole-chiave o nd
dettagli bancari nd nd
Blocco dei siti Proibito
(21,7%)
Superblocco
Protezione contro la disattivazione del
controllo (8,7%) - volontaria o involontaria
Uso delle risorse del computer (13,4%)
Facilità nell’uso (4,3%)
Polivalenza (8,7%)
GIUDIZIO GLOBALE / / / / /
1) prezzo in euro convertito in fr. al cambio di 1,67 67.62 61.16 77.00 73.39 61.97 57.99
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 9
La borsa della spesa
test
9
Action Innocence Prima di un
L’associazione Action Innocence, fondata a Ginevra nel 1999, sensibilizza genitori e figli acquisto chiedi
sui rischi della pedofilia su Internet. A questo proposito, Action Innocence ha testato nu-
merosi filtri web e propone anche degli opuscoli, dei giochi o dei corsi di formazione.
i test all’acsi
Inoltre, questa associazione sviluppa anche degli strumenti per aiutare la polizia svizze-
ra e francofona a rintracciare i cyber-criminali.
I risultati dei test di Action Innocence possono differire dai nostri, perché cambiano gli
aspetti considerati e il metro di valutazione, ma le conclusioni finali sui programmi sono
identiche.
SPECIFICI INTEGRATO AL SOFTWARE
DI SICUREZZA INTERNET
NETNANNY K9 WEB TECH- CYBER- RADIANT MATHEMA BIT- F-SECURE TREND G DATA
PROTECTION MISSION SITTER NAOMI DEFENDER MICRO
Content Blue coatweb Safe families Solid oak Family safe Zot Family Softwin Internet PC cillin Internet
protection software Internet security Internet security
watch Internet security 2008 security 2007
Internet 2007
5.6.0.37 – 2.1 Build 88 9.7.1.21 3.2.90 1.4.10.0 2008 security 2008 15.30.1234 2007 1.0.0.2
2 settimane ✖ ✖ ✖ ✖ 2 settimane 30 giorni 30 giorni ✖ ✖
42.70 gratuito gratuito 42.70 gratuito 75.15 71.30 101.90 101.90 91.70
non precisato ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
✔ ✔ ✔ non precisato non precisato non precisato ✔
✔ ✔ ✔
✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖
✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖ ✖
nd nd nd nd
nd nd nd nd
nd nd nd nd nd nd nd nd
/ / / / /
53.19 51.79 42.01 33.53 32.33 23.45 64.68 51.93 37.07 35.64
BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 10
La borsa della spesa
primo piano
10
Che cosa manca
nelle etichette?
Che lingua parlano le etichette?
Ci dicono tutto quello che dovremmo sapere?
Oppure: che cosa legislatori e produttori vogliono che
leggiamo? E noi le sappiamo interpretare?
C
he il tuo alimento sia la tua prima etichette. Anzi, cresce significativamente cante, date di fabbricazione, scadenza), do-
medicina! Giusto, bravo dottor la necessità di volerne di più. Persino con vrà essere aggiunta l’indicazione, in valore
Ippocrate. Ma oggi sembra una finalità specifiche, come dimostrano due assoluto (per 100 grammi o 100 millilitri),
vita impossibile. proposte d’attualità, l’una europea, che del valore energetico, della presenza di glu-
Se con l’alimento si pretende di ven- coinvolgerà anche la Svizzera, in difesa cidi, zucchero, lipidi, acidi grassi saturi e sa-
dermi anche la salute? “Ricco in ferro”, della salute; l’altra svizzera, che già si pre- le, “in maniera chiara e di lettura facile, che
“ricco in calcio”, “povero di materie gras- tende impraticabile ma merita riflessione, non si presti a confusione”. Giustificazione
se”, “buono per la crescita”, “rafforza il co- per rendere più attento il consumatore al- politica: “nel nome degli obblighi della sa-
lesterolo buono”… Se con l’alimento mi si l’ambiente. lute pubblica”.
vende anche la chimica? Aromi, coloranti Resistenza economica scontata della
(da E100 a E180), conservanti (da E200 a Un’etichetta contro l’obesità Confederazione delle industrie alimentari.
E297), antiossidanti (E300), stabilizzanti La Commissione europea ha proposto Troppa precipitazione: le cose richiedono
(E576) esaltatori di sapidità (da E620 a alla fine di gennaio di apporre sulle derra- tempo. Complicazione: si trasformano gli
E650), emulsionanti, agenti raddensanti, te alimentari e sulle bibite una etichetta che imballaggi in colonne di cifre a scapito di
agenti di rivestimento… Ci sono le etichet- indichi sia il valore energetico del prodotto una informazione semplice, immediata,
te che mi informano. Una litania. E come sia il paese d’origine. Scopo: meglio infor- come pretendono i consumatori. Costi ele-
Europa (anche per la Svizzera), E come mare il consumatore e lottare contro l’obe- vati, quindi, per imballaggi più voluminosi,
edibile (commestibile). Rassicuranti? Ma sità, ritenuta un flagello moderno. A anche a causa del corpo del carattere ri-
chi ci capisce, chi controlla, chi riesce a in- quanto già figura ora sulle etichette dei chiesto (superiore ai tre millimetri).
terpretare? Eppure devono esserci quelle prodotti (ingredienti, indirizzo del fabbri- Burocrazia inutile, infine, perché occorre
precisare il paese d’origine del prodotto
(esempio: burro italiano fabbricato con lat-
te tedesco) mentre dovrebbe essere suffi-
Bisogna fare qualcosa per il clima ciente l’ultimo luogo di fabbricazione.
La mossa europea assume e introduce
Lo chiedono in 150’000 un obbligo condivisibile, che coinvolgerà
maggiormente anche le industrie alimentari
svizzere (preoccupata la Nestlé). La politica
chiama giustamente alle proprie responsa-
Cammelli al posto delle mucche: uno scenario climatico che ci si auspica non si verifi- bilità l’economia. Ogni obbligo di questo ti-
chi mai. Così i promotori dell’"Iniziativa popolare per un clima sano" – promossa da una po comporta dei costi, che non dovrebbe-
larga coalizione in cui figura anche l’ACSI – hanno consegnato lo scorso 29 febbraio alla ro essere caricati solamente sui consumato-
Cancelleria federale a Berna oltre 150’000 firme (151’817). L’iniziativa chiede la riduzio- ri. I quali devono comunque rendersi con-
ne dell’emissione di gas a effetto serra di almeno il 30% sul territorio federale entro l’an- to che ogni sicurezza alimentare in più può
no 2020, rispetto alla situazione del 1990. Il numero elevato di firme raccolte nel breve ridurre il potere d’acquisto ma forse è il solo
periodo di sette mesi indica chiaramente che la popolazione ha molto a cuore la protezio- modo per rendere ancora agibile il principio
ne del clima. Le cittadine e i cittadini svizzeri vogliono ora fatti concreti, per proteggere il di Ippocrate, privilegiando la salute.
clima, l’uomo e l’ambiente. Negli ultimi anni, il Consiglio federale e il Parlamento non han-
no deliberato su alcun provvedimento adeguato in materia di protezione del clima. La Un’etichetta contro il Co2
Svizzera è ben lontana dagli obiettivi minimi di riduzione definiti dalla Legge sul CO2 e ra- Un chilo di fragole importato con l’ae-
tificati dal Protocollo di Kyoto. Con la presentazione dell’iniziativa, i promotori intendono reo da Israele genera 25 volte più Co2 (o
indicare l’urgenza e la responsabilità di adottare provvedimenti in materia di protezione danni per l’ambiente) dello stesso chilo pro-
del clima ponendo l’accento sull’efficienza energetica, sulle nuove energie rinnovabili e dotto in Vallese. Il non senso di questo tipo
introducendo l’imposta sulle emissioni di CO2 dei carburanti. Thomas Vellacott del WWF di economia (o di importazioni fuori sta-
Svizzera e presidente dell’Associazione afferma in tal senso: “La Svizzera deve finalmen- gione) dovrebbe saltare agli occhi anche ai
te cogliere queste opportunità perché la protezione del clima è politica economica, elimi- più irrazionali consumatori. Purtroppo non
na i costi derivanti dai danni, riduce il fabbisogno energetico, crea posti di lavoro ed age- è così. L’iscrizione sull’imballaggio di un bi-
vola l’affermazione di nuove tecnologie”. lancio ecologico di ogni prodotto alimenta-BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 11
La borsa della spesa primo piano
11
Pubblicità, l’eterna lotta
tra Davide e Golia
L’acqua di Vals, che ora appartiene
alla Coca-Cola, a suon di milioni si è as-
sicurata il titolo di acqua ufficiale di EU-
RO 2008. Quante conferenze stampa
o altre “povere” manifestazioni do-
vremmo organizzare per scoraggiare
l’acquisto di acque in bottiglia, quando
il battage a suo favore si avvale di mez-
zi ai quali mai potremo accedere? La
società civile e il mondo politico, seb-
re potrebbe permettere di rendersene con- ne il luogo di provenienza, come vogliono bene sostengano e proclamino la ne-
to e di risvegliare la ragione e di fare acqui- i contadini. Alla seconda: un’etichetta cessità di uno sviluppo sostenibile,
sti con cognizione di causa. E’ d’altronde il anche solo svizzera non viola nessun ac- continuano imperterriti a mettere a di-
principio fondamentale del mercato. cordo commerciale con l’estero: è un’in- sposizione della pubblicità mezzi che
Una commissione parlamentare fede- formazine più che lecita. E’ vero che l’ef- sono di noi tutti (radio, televisione, sta-
rale si è però rifiutata di rendere quest’ini- ficacia è scarsa per il nostro piccolo mer- di, strade, piazze ecc.) consentendo
ziativa obbligatoria. Giustificazione politi- cato, e ci vorrebbe la massa critica minima così di poter “convincere” e quindi di
ca, sposata alla opposizione economica: dell’Europa. E’ vero che si dovrebbe agi- crescere commercialmente solo a chi
impraticabilità della proposta. re direttamente sulla catena di produzione ha i capitali per permetterselo. Come le
Primo, per la difficoltà nel calcolo del- e di distribuzione. multinazionali delle acque in bottiglia e
le emissioni di Co2: seguire un prodotto da La proposta, anche se contenuta, po- di certe bevande che dello sviluppo so-
Israele o dall’Argentina o dalla Nuova teva comunque rendere più sensibili i con- stenibile se ne fanno un baffo, con i lo-
Zelanda sin dentro le celle frigorifere di un sumatori nei confronti del fatto che quando ro trasporti inquinanti e le montagne di
supermercato non è facile. Secondo, l’ob- consumano un prodotto consumano anche imballaggi vuoti che lasciano dietro di
bligatorietà dell’etichettatura è impossibile: l’ambiente e che, purtroppo, i costi del con- se. Basta che paghino e molto. Sono
lo Stato deve tener conto di tutti i suoi ac- sumo e della distruzione dell’ambiente comunque investimenti redditizi.
cordi commerciali con l’estero. non vengono mai addossati all’economia. Grazie a questi, ci viene detto, potremo
Alla prima obiezione si può risponde- Che li addossa invece allo stato (prote- continuare a vedere lo show, il film pre-
re: limitiamoci a imporre l’etichetta quan- stando per le imposte), al disfacimento ferito, la partita di livello internaziona-
do per il prodotto c’è stato un trasporto della natura (protestando per le regole) al- le. Con soldi che escono inevitabilmen-
aereo, spesso superfluo, irrazionale, antie- le generazioni future (ignorandole). te dalle nostre tasche. E’ corretto tutto
cologico. Oppure indichiamo con precisio- SILVANO TOPPI, ECONOMISTA ciò?
Va riconosciuto che i nostri media
radiotelevisivi (e i giornali, ma qui sia-
mo nel privato) concedono ragionevo-
le spazio anche a chi si oppone a un
certo tipo di sviluppo o a chi difende
Con Libera Terra la pasta è più buona l’interesse generale. Ma l’impatto sul
pubblico è ben diverso: cosa sono quei
pochi minuti di intervista o di immagini
A volte non si percepisce il valore di un marchio, per- trasmessi “una tantum” rispetto al
si come siamo tra slogan pubblicitari e esigenze di eti- passaggio martellante e ripetuto all’in-
chettatura, come ben si percepisce leggendo l’analisi di finito in TV di un messaggio pubblicita-
Silvano Toppi in queste pagine. Ma è importante, anzi è rio? Specie se accattivante, con imma-
indispensabile, se vogliamo esercitare il nostro potere di gini e personaggi seducenti, creato da
consumatori, capire il messaggio che un prodotto ci co- professionisti della persuasione occul-
munica. Alla Coop di Ponte Tresa Italia abbiamo trovato ta. E che, non di rado, si spinge fino ai
questa pasta che merita la nostra attenzione: è prodotta limiti dell’inganno. Ammettendo che
dalla cooperativa Libera Terra nata con lo scopo di creare radio e televisione pubbliche o private
attività sui territori confiscati alla mafia nel tentativo di af- non possano rinunciare a questi pro-
fermare metodi di lavoro che coinvolgano i soggetti sani venti, l’interesse generale non andreb-
del territorio: il bene confiscato si trasforma così in una ri- be comunque prioritariamente difeso
sorsa per lo sviluppo dell’intero circuito socio-economi- emanando norme che consentano di
co. Ne sono coinvolti agricoltori biologici che forniscono escludere la diffusione di messaggi
la materia prima. Analogamente, sono interessate diver- pubblicitari per quei prodotti il cui con-
se strutture artigianali che effettuano la trasformazione sumo arrechi danno o generi costi
dei prodotti. sproporzionati alla collettività?
MARIO JÄGGLI, PRESIDENTE ACSIBdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 12
La borsa della spesa
ambiente
12
Le piante verdi che purificano
Per respirare meglio
mettete un po’ di natura
nei vostri interni
L’
inquinamento dell’aria dell’am-
biente esterno è molto più cono-
sciuto di quello all’interno delle
case e degli stabili. Eppure anche
dentro le mura di casa la situazione non è
proprio rallegrante. Qui siamo in balia dei
COV (composti organici volatili, vedi riqua-
dro a lato), sostanze inquinanti che emana- Chlorophytum Dracaena o Dracena Edera
no da colle di moquette, vernici, o materiali comosum (Falangio) È una vera macchina de- Questo semprever-
da costruzione e d’isolazione. Campione tra tutte le purativa: neutralizza il de elimina il 90%
Di questi COV, a dire il vero, non si sen- piante, neutralizza l’86% 79% del benzene in una del benzene conte-
te molto parlare, vengono alla ribalta di tan- della formaldeide e il giornata e elimina anche nuto in un locale. È
to in tanto quando, nel corso di qualche test 90% del monossido di tricloretilene e formal- ideale per spazi po-
o misurazione, le organizzazioni di prote- carbonio in 24 ore. Rende deide. co riscaldati.
zione dei consumatori riscontrano eccessive l’aria meno allergenica.
emanazioni.
Certo è che quotidianamente trascor-
riamo più di 20 ore all’interno di edifici, tra
casa, scuola o lavoro. E proprio per questo,
nelle persone più sensibili queste sostanze scienze dell’ambiente al servizio della NA- nutrire la pianta. Grazie al processo di “tra-
tossiche, a volte cancerogene, possono es- SA, conduce ricerche sull’uso delle piante spirazione” la pianta emette in seguito del
sere responsabili di problemi respiratori, ri- per purificare l’aria all’interno di ambienti vapore acqueo e contribuisce così a miglio-
niti o mal di testa. prettamente spaziali; ma se le piante posso- rare il tasso di umidità dell’aria interna e lo
Per sentirsi meglio si sente sovente il bi- no depurare l’aria di una stazione spaziale stesso tasso di ossigeno. Più la pianta è di
sogno di una bella boccata d’aria fresca e di lo possono certamente fare anche a casa grandi dimensioni più è grande la superficie
un po’ di natura. Ma non è solo una que- nostra. del fogliame e più è importante questo
stione istintiva. Vi sono ricercatori che so- scambio gassoso.
stengono l’effettiva efficacia delle piante Come funziona? Tuttavia un solo tipo di pianta non è in
come vere piccole fabbriche depuratrici in Il principio del disinquinamento si fon- grado di eliminare tutti i tipi di elementi in-
grado di ridurre (ma purtroppo non di elimi- da sullo scambio gassoso. Le particelle in- quinanti. L’ideale è dunque optare per la
nare) l’inquinamento interno. quinanti sono assorbite dalle foglie e i mi- quantità e la diversità delle piante.
Da una ventina d’anni il dr. William croorganismi viventi nelle radici li converto- Occorre inoltre osservare che, contra-
Wolverton, specialista statunitense delle no in prodotti organici che utilizzano per riamente a quanto si ritiene comunemente,
I principali agenti inquinanti degli interni
Formaldeide (formol): Pentaclorofenolo:
è presente nelle schiume d’isolazione, in al- usato come fungicida per la protezione del
cune colle e in certi materali agglomerati. È legno e nel trattamento della pasta di carta.
cancerogeno. È cancerogeno.
Benzene: Ammoniaca:
è usato come solvente negli inchiostri, nelle è presente nei prodotti sgrassanti industria-
vernici, nei pesticidi, nelle materie plasti- li e in taluni prodotti di pulizia.
che... Lo si trova anche nei gas di scarico e Monossido di carbonio:
nel fumo delle sigarette. È cancerogeno. gas tossico e inodore che si sprigiona dagli
Tricloretilene: impianti di riscaldamento a combustione, a
è usato come solvente nei prodotti per gas e per riscaldare l’acqua; è presente an-
sgrassare e per la pulizia a secco dei vestiti. che nel fumo di tabacco e nei gas di scarico.
È tossico e irritante per la pelle e le mucose.
Probabilmente cancerogeno.BdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 13
La borsa della spesa ambiente
13
l’aria di casa
PAPRIKA
Facciamo un giro nelle capitali. A
Parigi bevi Mecca-Cola, imitazione fran-
co-islamica della Coca-Cola. Asterix,
eroe gallico, s’è fatto hamburger
“MacDonald’s born in Usa, made in
France”, leggo nella Metropolitana.
Pure a Berna ci hanno provato con un
simbolo nazionale, l’Emmental. A
Londra finisci nei fast-food tandoori dei
rivali indiani e pachistani di McDonald’s.
Filodendro Ficus Azalea A Berlino ti invitano negli Einstein-café,
Assorbe la formaldeide Assorbe il 90% della for- imbattibile per contrappunti presuntuosi alla Starbucks
e il pentaclorofenolo maldeide contenuta nel- neutralizzare americana, la catena di “coffee” che da
che si trova nei prodotti l’aria. Ma attenzione: l’ammoniaca. Seattle ha invaso il mondo con il motto
di trattamento del le- presso alcune persone “a third place”, un terzo posto tra casa e
gno. Sviluppa parec- può provocare allergie e ufficio. La trovi clonata persino a
chio vapore acqueo. causare intolleranza al Bombay con i caffé Barista.
latice. Esempi di “ibridazione”. La chia-
mano così. Vuol essere un valore. Le cul-
ture si incontrano, si mescolano, si loca-
lizzano. Ci spiegano: noi arriviamo con le
nostre marche universali e i nostri pro-
non vi sono controindicazioni al fatto di dotti mondializzati; voi li assimilate, li
avere delle piante anche in camera da letto Consigli ACSI trasformate, li ibridate. Si creano nuove
poiché esse producono una quantità di os- culture della diversità, che continuano a
sigeno molto più importante del gas carbo- ● Moltiplicate le specie di piante poiché riflettere le vostre identità (Mecca,
nico che emettono. Una pianta emette co- la loro azione è complementare. Asterix, Emmental, ali di pollo tandoori,
munque meno anidride carbonica del par- ● Evitate di concentrarle in un angolo caffè, tè?). Voi ci assomigliate di più, noi
tner che dorme accanto a voi o del micio della stanza; collocatele piuttosto in pic- vi assomigliamo di più. C’è forse di me-
che passa la notte sul vostro piumone. coli gruppi in più punti. glio e a minor prezzo per l’umanità?
Oltre a tutto ciò, bisogna infine pur ri- ● Preferite i vasi in terra cotta. Mi chiedo: non è che finiamo tutti
conoscere che le piante verdi in una casa o ● Aerate i locali almeno 10 min. al giorno. per somigliare a uno solo? I falsi Cola,
in un ufficio creano di solito ambienti molto ● Evitate le candele profumate, i baston- nonostante la Mecca, sono altrettanto
più gradevoli. cini d’incenso e i profumi d’ambiente efficaci del vero Coca a diffondere la cul-
Fonte: FRC Magazine che, tra l’altro, rilasciano nell’aria benze- tura ch’esso rappresenta. Una ipocrisia.
ne e formaldeide. I fast-foot tandoori evitano il mar-
chio americano ma ne sposano la filoso-
fia, quella della fretta e dell’ingozzamen-
to. Una finzione. La cultura indiana del
I COV si aggirano tra di noi tè e dei suoi rituali familiari sono spiazza-
ti dallo stile Starbucks. Un’estinzione.
Mi ricorda la parabola delle lepri e
L'acronimo COV sta per “composti organici volatili” (dall'inglese "volatile organic com- del pitone, raccontata da un missionario.
pounds"). Si tratta di sostanze utilizzate come solventi in molti settori e contenute in diver- “Certo, dicono le lepri, si potrebbe pen-
si prodotti quali colori, lacche, detergenti, prodotti per la cura del corpo e propellenti per sare che la nostra cugina sia stata man-
bombolette spray. giata, ma guardate come il serpente si è
Se liberati nell'aria, possono avere effetti nocivi tanto per l'uomo quanto per l'ambiente. In disteso, come la sua forma assomigli più
particolare costituiscono i cosiddetti inquinanti precursori per la formazione dell'ozono a quella di una lepre che a quella di un
troposferico, che si crea appunto in presenza dei COV e degli ossidi di azoto (NOX), come pitone. Si può perlomeno dire che la le-
pure per effetto della luce solare. Soprattutto durante i mesi estivi il fenomeno si impone al- pre ha cambiato il serpente almeno
la ribalta della cronaca con il nome di smog estivo. quanto il serpente ha cambiato la le-
I COV possono provenire anche da fonti naturali, segnatamente dai boschi nelle regioni pre!”. Passa una settimana: la lepre è
rurali, che però non ricoprono un ruolo preponderante per la formazione dell'ozono negli scomparsa e il pitone, soffiando giosa-
agglomerati svizzeri: le emissioni naturali sono infatti di molto inferiori a quelle antropoge- mente le lodi dell’ibridazione, sta cer-
ne, ossia prodotte dall'uomo. cando una nuova preda.
Fonte: Ufficio federale dell’ambiente, www.bafu.admin.ch/voc/index.html?lang=itBdS_2.08_def.qxd:Griglia_BdS 10.3.2008 10:15 Pagina 14
La borsa della spesa
soldi
14
Per le tasse i partner registrati
sono parificati ai coniugi
In base alla nuova Legge federale sull’unione domestica registrata, a partire da questa dichiarazione delle imposte
tutte le disposizioni fiscali valide per i coniugi si applicano anche ai partner registrati (cumulo dei redditi e della
sostanza, dichiarazione d’imposta congiunta, responsabilità solidale per i pagamenti, ecc.). La dichiarazione fiscale
2007 riserva però anche altre variazioni rispetto alla precedente dichiarazione: ve le elenchiamo.
Le tasse col computer:
Q
uella dell’equiparazione delle cora la dichiarazione delle tasse col compu-
coppie registrate è una delle ter (vedi a lato), deve dunque prestare at- provare per credere
poche novità introdotte nella tenzione a non trascrivere pari pari tutti i da-
dichiarazione fiscale per l’anno ti della precedente tassazione poiché alcuni La possibilità di compilare la dichiarazione
2007. Un adeguamento che si è dovuto in- di essi possono avere subito una variazione. delle imposte col computer è stata intro-
trodurre in seguito alla nuova Legge federa- dotta per la prima volta con la dichiarazio-
le sull’unione domestica registrata e alle re- Termine di consegna ne dei redditi 2003 e attualmente circa il
lative modifiche della Legge sull’armoniz- Chi non chiede la proroga deve far 40% dei contribuenti utilizza l’apposito
zazione delle imposte dirette cantonali e co- giungere la propria dichiarazione fiscale programma per effettuare l’annuale ope-
munali. Per cui d’ora innanzi i partner regi- all’Ufficio circondariale di tassazione entro razione. I vantaggi della compilazione
strati sono fiscalmente equiparati alle cop- la fine del mese di aprile. Raccogliete dun- elettronica delle imposte sono infatti mol-
pie sposate. que per tempo la documentazione neces- teplici: guida il cittadino nella compilazio-
Un’altra novità riguarda i dipendenti saria e, se avete un computer, organizzate- ne dei moduli, lo aiuta a procedere più ra-
(anche se, a dire il vero, è più di competen- vi per compilare la dichiarazione in forma zionalmente, effettua calcoli e riporti in
za del datore di lavoro), ed è costituita dal- elettronica: guadagnerete del tempo. automatico e assicura un'assistenza mira-
l'entrata in vigore del nuovo certificato di ta. Il programma evita inoltre il lavoro di
salario che i datori di lavoro dovranno obbli- Risparmiare sulle tasse trascrizione dei dati che non cambiano e
gatoriamente utilizzare per attestare i salari con l’ACSI consente una presentazione più chiara e
del 2007. Il nuovo certificato di salario può I soci e le socie dell’ACSI che oltre a pagare pulita dei moduli fiscali. Il tutto senza con-
essere scaricato dal sito www.ti.ch/fisco do- la quota annua (fr. 40.-) effettuano anche tare che la dichiarazione elettronica age-
ve è possibile trovare anche un programma donazioni in denaro possono dedurle nella vola e snellisce il lavoro dei tassatori.
per la sua compilazione elettronica, le relati- dichiarazione delle tasse. Per l’attività che
ve istruzioni e altri utili riferimenti che ne fa- svolge e i servizi alla popolazione, l’asso- Dove trovo il programma?
cilitano la compilazione. ciazione è infatti riconosciuta dal cantone Potete scaricarlo direttamente dal sito
Per il resto occorre segnalare che, per come “ente di pubblica utilità”: in quanto www.ti.ch/fisco o richiederlo gratuita-
compensare gli effetti della progressione a tale le donazioni effettuate possono esse- mente nella versione CD.
freddo sono state adeguate le aliquote del- re dedotte nella dichiarazione alla specifi- I CD possono essere richiesti agli Uffici
l’imposta sul reddito e le deduzioni. ca voce “liberalità enti di pubblica utilità”. circondariali di tassazione, come pure alle
Occorrerà dunque tenere presente che le Ma attenzione: è deducibile solo l’am- Cancellerie comunali dei comuni con più di
deduzioni massime consentite ( per persone montare oltre i 40 franchi della quota so- 1000 abitanti e nei principali centri ammi-
a carico, per figli agli studi, per doppio reddi- ciale. nistrativi del Cantone e agli sportelli della
to se entrambi i coniugi lavorano, ecc.) subi- Un sentito grazie a tutti i nostri sostenitori. Banca Stato.
ranno una variazione. Chi non compila an-
Progressione a freddo e... partner registrati?
Progressione a freddo: si parla di progressione a freddo quando il contribuente raggiun-
ge un livello di progressione più elevato solo perché il suo reddito è aumentato a seguito
del rincaro. In termini reali, il contribuente deve quindi sopportare un maggior onere fi-
scale, sebbene il reddito reale sia rimasto invariato.
Unione domestica registrata: la Legge federale sull'unione domestica registrata di cop-
pie omossessuali (in vigore dal 01.01.2007) prevede che due persone, dello stesso sesso,
possono registrare ufficialmente la loro unione unendosi così in una comunione di vita.
Dal profilo giuridico è stato creato un nuovo stato civile (quello del partner registrato)
che, in virtù della nuova legge, ha gli stessi effetti del matrimonio in ambito fiscale ma an-
che in quello successorio, del diritto degli stranieri, come pure del diritto delle assicurazio-
ni sociali e della previdenza professionale.Puoi anche leggere
